În timp ce pregătesc mâncarea, oamenii trebuie să curețe o masă impresionantă de legume. De exemplu, pentru a pregăti o salată de morcovi în stil coreean, va trebui să curățați mai mult de un kilogram din această legumă. Același lucru se poate spune despre cartofi, sfeclă, mere și multe alte alimente vegetale. Bucatele din aceste produse sunt foarte utile. Pentru a reduce timpul de gătire a salatelor și a altor feluri de mâncare, veți avea nevoie de un curățător de legume de înaltă calitate.
Aceste dispozitive vin in mai multe modificari, manuale si actionate electric. Ca orice dispozitiv, ele au avantajele și dezavantajele lor. Pentru a nu face greșeli atunci când alegeți un dispozitiv, a fost întocmit un rating al celor mai bune 10 de curățat legume pe baza recenziilor clienților.
Conţinut
Astfel de produse au o serie de calități pozitive:
Producătorii realizează 2 tipuri de dispozitive de curățare:
Acest design este conceput pentru a îndepărta stratul superior din legume și fructe de formă ovală și rotundă. Acestea includ mere, cartofi, sfeclă, ridichi.
Aparatul copiaza aparatul de ras, doar la scara marita. Mânerul este de obicei din plastic. Materialul de bază poate fi cauciucat. În partea superioară a produsului există un suport, între laturile căruia se află o lamă de tăiere (de obicei foarte ascuțită).
Producătorii fac elementul de lucru din oțel inoxidabil. Ceramica cu zirconiu este, de asemenea, utilizată pentru fabricație.Ambele materiale au calitățile necesare și este imposibil de spus că un element este mai bun decât celălalt.
Lamele din ceramică nu își pierd de-a lungul anilor caracteristicile originale. Ele rămân ascuțite fără a fi nevoie de întreținere. Lamele din oțel inoxidabil au cel mai adesea ascuțire dublă (elementul de tăiere are muchii ascuțite pe ambele părți). Alimentele pot fi curățate în ambele direcții (în sus și în jos).
Dispozitivele de acest tip sunt realizate pentru a îndepărta coaja de pe produsele de formă alungită (morcovi, dovlecei, castraveți etc.).
Decojitorul vertical este o tijă metalică plată cu mâner din plastic. O lamă ascuțită este încorporată în partea de fier a dispozitivului, care servește ca element de lucru al structurii. În aparență, un astfel de curățător de legume este un pic ca un cuțit de bucătărie.
Lamele unor produse sunt realizate sub formă de mici crestături ondulate de-a lungul marginilor. Acest lucru este pentru a facilita îndepărtarea stratului de suprafață de la produsele care au piele subțire. Cu ajutorul unor astfel de lame, oricine poate îndepărta cu ușurință pielea subțire de pe kiwi, roșii, piersici și alte fructe. În acest caz, pulpa nu va fi deteriorată.
Uneori, lama ambelor tipuri de dispozitive devine mobilă (plutitoare). În timpul funcționării, un astfel de dispozitiv al elementului de tăiere vă permite să curățați mai repede și mai bine. În acest caz, lama, așa cum ar fi, repetă forma produsului și se potrivește mai bine pe o suprafață neuniformă.
Principalul avantaj al acestui dispozitiv simplu este capacitatea sa de a curăța nu numai legumele cu coaja aspră, ci și cu una fragedă (cum ar fi roșiile). Pielea subțire se desprinde ușor. Această acțiune nu necesită concentrare, abilități speciale sau efort fizic. Trebuie doar să nu împingeți și să nu vă grăbiți.
Nu este necesar să mânuiți rapid dispozitivul deoarece în acest caz acesta nu va fi complet șters. Deoarece „îmbrăcămintea” produsului este îndepărtată într-un strat subțire, o parte din el este salvată, ceea ce este benefic pentru utilizarea pe termen lung a unității.
Al doilea plus important al dispozitivului este că siguranța lucrului cu un curățător de legume este de 10 ori mai mare decât cu un cuțit.
Mânerul dispozitivului este făcut în așa fel încât este destul de dificil să te rănești. Dar nu te amăgi și dă-l în mâinile copiilor.
Al treilea avantaj este durabilitatea lamelor: ele nu se tocesc mult timp și durează câțiva ani. După ce lamele se uzează, nu trebuie să le înlocuiți - va fi mai scump decât să cumpărați altele noi.
Produsele sunt împărțite în 2 tipuri:
Un aspect important demn de atentie la alegere este metoda de fixare a capului cu lame. Poate fi fixat (îndepărtează un strat mai gros de coajă) și rotativ (se adaptează la forma produsului și curăță un strat subțire de suprafață).
Un alt factor de luat în considerare atunci când cumpărați un curățător de legume este materia primă din care este realizată lama și aspectul acesteia. Lama ceramică este mai durabilă, dar cu o ascuțire subțire este mai dificil să se agațe de piele și de cele mai multe ori este ascuțită doar pe o singură parte.
Lamele din oțel inoxidabil sunt mult mai funcționale - prețul este mai mic, ascuțirea este pe două fețe. Suprafețele de tăiere zimtate se agață mai bine de un strat subțire de coajă de legume, cele netede funcționează bine cu produse protejate de o coajă puternică.
Un curățător manual de legume este un înlocuitor complet pentru un cuțit de bucătărie pentru curățarea rapidă a legumelor acasă. Acum sunt disponibile în aproape toate magazinele de bunuri de uz casnic. Pentru începători, curățarea cu acest instrument de bucătărie poate dura mult timp. Și la locul de muncă, el poate provoca răni mai grave decât un cuțit obișnuit. Dar aceste instrumente sunt încă cele mai vândute datorită performanței lor mai mari și atractivității vizuale decât cuțitele obișnuite de masă.
Aparatul producătorului brazilian va încânta clienții moderni care își prețuiesc timpul. Designul ergonomic și culorile strălucitoare ale instrumentului reflectă conceptul de consum durabil, deoarece această unitate taie pielea foarte curat, creând mai puține deșeuri.
Oțelul inoxidabil întărit de înaltă calitate nu necesită ascuțire și își va îndeplini funcția de tăiere pentru o lungă perioadă de timp. În timpul procesului de producție, oțelul trece prin mai multe etape de prelucrare și capătă rezistență la coroziune. Mânerul este fabricat din polipropilenă în culori strălucitoare, ceea ce indică durabilitatea acestuia. Partea de lucru este foarte ascuțită și va face față chiar și celor mai coapte și moi fructe fără a le transforma în piure. Instrumentul este asamblat la conștiință și este proiectat pentru ani de muncă.
Mulți consumatori consideră că produsul este foarte ușor de utilizat. Ascuțirea suprafeței de oțel vă permite să nu vă fie frică de tăieturi accidentale. Designul modern și colorat plăcut pentru ochi se va potrivi bine cu acest aparat în conceptul oricărei bucătărie. Acest model de buget este un bestseller și va dura mai mult de un an cu utilizarea zilnică.
Costul este de aproximativ 200 de ruble.
Un instrument destul de accesibil. Webber diferă de ceilalți din această categorie de preț cu un dispozitiv neobișnuit care vă permite să efectuați mai multe funcții diferite. Acest instrument de bucătărie are trei suprafețe de tăiere și o lamă plutitoare. Această unitate va putea nu numai să curețe bine produse cu diferite grade de duritate, ci și să facă tăieturi subțiri folosind o lamă ascuțită.
Lamele de lucru sunt amplasate convenabil și ajută la curățarea și tăierea rapidă și în siguranță a oricăror legume. Mânerul cauciucat nu va aluneca nici măcar din mâinile ude și nu va cădea pe podea.
Mulți cumpărători au remarcat că această unitate este foarte confortabilă de utilizat datorită performanței mai multor funcții. Nu va ocupa mult spațiu în bucătărie, dar poate concura pentru utilitate cu un robot de bucătărie. Oțelul inoxidabil nu are doar ascuțire ascuțită, dar nici nu se teme de rugină, așa că acest instrument poate fi folosit câțiva ani în munca zilnică în bucătărie. Consumatorii consideră că acest model este unul dintre cele mai bune de pe piață.
Costul este de 145 de ruble.
Aparatul fabricat in Germania surprinde printr-un design interesant. Acest instrument este foarte asemănător ca design cu un cuțit lung obișnuit. Cu ajutorul acestei caracteristici de design, unitatea se descurcă foarte bine curățării fructelor și legumelor și este, de asemenea, capabilă să îndepărteze cu grijă miezul fructelor cu sâmburi.Merele sau perele populare pentru plăcinte pot fi curățate de coajă în doar câteva minute.
Această unealtă este ascuțită special pe ambele părți, astfel încât dreptacii și stângacii să o poată folosi la fel de bine. Designul este de așa natură încât orice persoană se va putea adapta la curățarea legumelor într-un mod convenabil pentru el, rotind unitatea în orice unghi. Suprafața de tăiere este foarte bine ascuțită și nu va provoca tăieturi accidentale dacă este manipulată corect.
Există deja o mulțime de recenzii bune despre acest dispozitiv, deoarece este un instrument popular cu o gamă largă de consumatori. Foarte convenabil amplasat în orice bucătărie și nu necesită mult spațiu sau îngrijire complexă. Costul destul de ridicat vorbește despre calitate europeană și o durată de viață foarte lungă. Această unitate s-a dovedit de-a lungul mai multor ani de vânzări active.
Costul mediu este de 350 de ruble.
Acest cuțit de bucătărie clasic este fabricat în Elveția. Marca este cunoscută pe scară largă în multe țări și s-a dovedit bine. Victorinox poate fi găsit în cele mai moderne bucătării, deoarece producătorul a reușit să creeze instrumentul perfect pentru curățarea kiwi și roșii. Un dispozitiv de cuțit bine gândit poate curăța cele mai fragede roșii sau kiwi coapte capricioase în câteva secunde. Grosimea pielii tăiate poate fi ușor reglată datorită dispozitivului special al lamelor. Rezultatul perfect îl va mulțumi pe cel mai pretențios perfecționist.
Mulți consumatori observă că acest cuțit este extrem de convenabil și confortabil de utilizat. Nu durează mult să curățați chiar și fructele moi.Mânerul anti-alunecare va fi un plus frumos la funcțiile de bază ale dispozitivului.
Costul mediu este de 360 de ruble.
Unitate de lux și stil pentru orice bucătărie modernă. El va putea surprinde chiar și pe cel mai experimentat bucătar cu designul și ușurința în utilizare. Designul este realizat sub forma unui triunghi, pe fiecare parte a căruia există o lamă cu propria sa funcție separată. Trei duze se pot schimba cu ușurință una pe cealaltă în câteva secunde. O rotire comodă și rapidă a platformei de lucru vă va permite să curățați și să tăiați legumele în fâșii subțiri într-un timp scurt.
Produsul se va descurca bine atât cu legumele tari: sfeclă, morcovi, cartofi și fructe moi. Vârful va tăia produsele decojite în fâșii mici și nu trebuie să folosiți o combină. De asemenea, cu ajutorul unui dispozitiv special, puteți scăpa rapid de ochii din cartof.
Cumpărătorii lasă o mulțime de recenzii bune despre această unitate. Multe gospodine cred că costul ridicat este pe deplin justificat de numeroasele funcții și calitatea instrumentului. Aspectul modern va adăuga, de asemenea, emoții pozitive din utilizarea acestui produs. Combină foarte convenabil funcțiile de curățare de înaltă calitate a legumelor și de tăiere rapidă cu aceeași unealtă.
Costul este de aproximativ 1200 de ruble.
O astfel de tehnică va fi costisitoare în comparație cu dispozitivele prezentate mai devreme.Dar datorită unor astfel de dispozitive, gazda economisește mult timp. Tot ceea ce este necesar este încărcarea în timp util a legumelor în tambur și curățarea mașinii de murdărie și praf. Pentru mulți poate părea incomod că este imposibil să curățați legumele și fructele moi cu ajutorul unui astfel de dispozitiv. Nu vor rezista la presiune și nu vor izbucni. Dar acest lucru nu devine un motiv pentru a abandona o astfel de tehnică, deoarece este mai ușor să gătești cu ajutorul ei.
Aparatul are dimensiuni reduse, ceea ce îi va permite să devină un adevărat prieten al gazdei în orice bucătărie. Capacitatea tamburului pentru această tehnică este standard, aceasta include 1 kg de legume sau fructe. Aparatul nu numai că le curăță bine, ci le și taie. Acest lucru simplifică foarte mult munca de pregătire a mâncărurilor în bucătărie.
Gazda poate controla procesul de curatare cu ajutorul unui capac transparent, prin sticla caruia acest proces este usor de observat. Aparatul are o ergonomie excelentă, cablul de alimentare este depozitat într-un compartiment special, dispozitivul în sine este echipat cu picioare sigure care nu alunecă.
Recenziile gospodinelor acordă un rating ridicat acestui dispozitiv. Curata cu performanta si calitate buna. Funcția suplimentară de tăiere a produselor a fost o surpriză plăcută care a făcut dispozitivul popular.
Costul mediu este de 2100 de ruble.
Dimensiunea mică a dispozitivului nu îi diminuează capacitățile. Curăță perfect, păstrează sucul și valoarea nutritivă a tuturor ingredientelor. Plasticul usor de inalta calitate, din care este fabricata carcasa, este usor de curatat.Pentru a curăța, trebuie doar să ștergeți mașina cu o cârpă moale umedă, cu săpun. Pe langa lama de plumb, setul este format din doua atasamente care curata legumele cu precizie si acuratete. Suprafața dispozitivului este anti-alunecare, ceea ce este convenabil la utilizare.
Alimentarea este asigurată de patru elemente sau de un adaptor de la rețea. Decojitorul are o mulțime de recenzii pozitive. Lăudat pentru dimensiunile sale mici și pentru faptul că este sigur de utilizat. Când utilizați dispozitivul, nu este necesar să țineți fătul, punând astfel în pericol mâinile și crescând probabilitatea de a tăia degetul cu un cuțit de lucru. Fixarea și ținerea legumelor are loc în aparatul în sine, fără intervenția omului.
Costul mediu este de 2300 de ruble.
Cu acest dispozitiv, puteți curăța rapid cartofii, pentru care este destinat. Dar, conform producătorului, aceasta nu este singura sa funcție și poate funcționa cu alte legume. Dispozitivul este capabil să curețe un kilogram de legume în câteva minute. Pentru hostess, acest lucru înseamnă economii semnificative de timp la pregătirea mâncărurilor într-un timp limitat.
Lamele au caracteristici bune de rezistență și durează mult timp. Acestea curăță subțire, ceea ce face posibilă gătitul cea mai mare parte a produsului fără a arunca câteva grame în plus cu coaja din cauza erorii aparatului.
Peelerul funcționează offline, are un design decent și nu este atât de scump pentru astfel de funcții. Aparatul are versatilitate, curata morcovii si sfecla, desi functia sa principala este cartofii.Conform recomandării producătorului, înainte de a încărca legumele în tambur, trebuie să tăiați coada și vârfurile fiecărui fruct.
Costul mediu este de 2800 de ruble.
Mașina de curățat legume este la mare căutare pe piața dispozitivelor electrice din această clasă. Aparatul are nevoie de câteva minute pentru a curăța aproximativ 1 kg de legume. Aparatul îndepărtează coaja cu un strat subțire, fructul în sine rămâne intact.
Este ușor de controlat procesul de curățare, deoarece materialul din care este fabricat capacul este transparent. Suprafața capacului este din plastic, roșu, prin care este vizibil procesul de curățare. Pentru protecție, este prevăzută o opțiune specială care blochează activarea accidentală.
Dispozitivul are o mulțime de feedback pozitiv de la gospodine. Are cea mai bună combinație de cost și performanță și eficiență de curățare. Dimensiunile tăietorului de legume sunt mici, nu trebuie îndepărtat separat în dulap. Poate fi pe masă și folosit atunci când este necesar.
Costă în medie 2500 de ruble.
Aparatul are stil bun și poate curăța sfecla, cartofii, merele dure, morcovii. Aparatul este prezentat de un producător autohton. Pe lângă curățarea legumelor din stratul superior, acestea sunt spălate în aparat.În același timp, dispozitivul poate curăța până la 1 kg de diverse materii prime. Dacă încărcați mai mult, dispozitivul se poate defecta prematur. Pentru a scurge apa în timp util și a o furniza dispozitivului, dispozitivul este instalat lângă alimentarea cu apă, poate fi fie o alimentare centralizată, fie un simplu rezervor.
Recenziile indică faptul că cumpărătorii sunt mulțumiți de acest dispozitiv. Nu face aproape niciun zgomot. Decojirea produselor de pe coajă este rapidă.
Costă în medie 6900 de ruble.
Ustensilele și ustensilele din ceramică sunt adesea folosite pentru gătit astăzi. Acesta este un material complet sigur, cu o durată de viață lungă. Este folosit pentru a face cuțite, tăietoare de legume și alte ustensile de bucătărie cu o margine ascuțită. Marginea produselor nu necesită nicio ascuțire și își păstrează proprietățile de tăiere de mulți ani.
Dispozitivul ceramic Satoshi se caracterizează prin absența completă a mirosurilor străine. Manerul, placut la atingere, si greutatea foarte mica fac curatarea legumelor confortabila si rapida. Are un design clasic, face o treabă excelentă de curățare, îndepărtând un strat minim de coajă. Punctul alb este format din dioxid de zirconiu. După curățarea legumelor cu pulpă strălucitoare și de marcă, lamele trebuie spălate bine, deoarece rămân pete pe ea.
Tăiătorul de legume are un mâner din plastic care nu alunecă în mâini, este convenabil de utilizat și nu rănește mâinile. Muchia cuțitului a dispozitivului are un design plutitor și are o ascuțire cu două fețe, care vă permite să curățați eficient legumele de orice formă și dimensiune.
Deși ceramica este un material dur, cuțitele și alte unelte trebuie protejate împotriva căderii și tăierii alimentelor foarte dure. Nu este potrivit pentru nuci, nuci de cocos.
Aparatul în stil clasic are un vârf plutitor din ceramică rezistentă la uzură. Mânerul este fabricat din plastic galben frumos, are un mâner curbat, ceea ce îl face foarte convenabil și confortabil de utilizat. Pentru comoditate, în zona suprafeței de tăiere este amplasată o adâncitură specială pentru degetul arătător, ceea ce vă permite să fixați în siguranță dispozitivul în mână și să lucrați cu mișcări ușoare. Mayer&Boch manipulează cu ușurință produse de diferite forme și durități. Nu se recomandă curățarea fructelor deosebit de puternice.
Cu curățătorul de legume Mayer&Boch, puteți tăia legumele în felii subțiri și puteți decora frumos preparatele gătite. Este disponibil chiar și tăierea imaginată a legumelor și fructelor nesolide.
Alegeți un dispozitiv cu o idee clară pentru ce va fi folosit. Dispozitivele cu cuțite metalice sunt ușor de utilizat. Pentru o gazdă care nu are timp pentru gătit și curățarea pe termen lung a legumelor, este potrivit un dispozitiv de curățat electric. Modelele din ceramică sunt durabile și nu necesită ascuțire suplimentară, dar nu sunt potrivite pentru curățarea produselor dure.
Pe piața modernă, alegerea dispozitivelor pentru curățarea legumelor este destul de mare, atât ca preț, cât și în stil corporativ. Costul mașinii de curățare manuală a legumelor variază de la 100 la 700 de ruble, electrice - aproximativ 1500-2500 de ruble. Mai mult, aparatul va accelera procesul de curățare cu aproape jumătate. Înainte de a merge la cumpărături, trebuie să alegeți tipul de construcție - vârf din metal sau ceramică, precum și tipul dispozitivului în sine - manual sau electric.
Atunci când alegeți un dispozitiv electric, este necesar să înțelegeți dispozitivul său și să îi clarificați funcționalitatea și capacitățile. Nu va fi de prisos să citiți recenziile celor care au folosit deja un astfel de dispozitiv.