Clasamentul celor mai bune uleiuri de măsline pentru 2025

Pentru locuitorii Rusiei, utilizarea uleiului de măsline este un proces nou, puțini și-au dat seama încă de proprietățile sale benefice. Este folosit nu numai pentru alimente, ci și în scopuri cosmetice (pentru păr și față). Prin urmare, atunci când alegeți un produs, este important să înțelegeți criteriile de calitate și proprietățile unui anumit tip de ulei. În articol, vom lua în considerare cele mai bune uleiuri pentru preț, în funcție de varietatea de măsline și de metoda de producție, noutăți și modele populare de pe piață, precum și recomandări de alegere.

Descriere

Uleiul vegetal de măsline conține multe oligoelemente și vitamine utile, așa că devine din ce în ce mai solicitat în lume. Funcționalitatea sa este destul de extinsă, iar domeniul de aplicare crește în fiecare zi. Proprietățile benefice ale acestui produs sunt cunoscute de mult atât în ​​dietetică, cât și în cosmetologie. Chiar și acasă, caracteristicile acestui produs vor aduce beneficii organismului.

Uleiul este produs din fructele măslinei, gustul și aroma depind de varietatea măslinului. Cele mai valoroase soiuri cresc în Italia, Spania și Grecia.

Productie

Prima presare la rece. Cea mai înaltă clasă de producție. Se obține prin lucrul pietrelor de moară de granit și a unei prese hidraulice. În plus, temperatura nu trebuie să fie mai mică de 27 de grade.
Presat la rece. Se produce folosind tehnologii moderne, prin filtrare (percolare) si trecere printr-o centrifuga, temperatura trebuie sa fie si ea de minim 27 de grade.

Beneficiu și rău

Beneficiile folosirii unui astfel de produs sunt evidente, dar vă puteți dăuna organismului dacă achiziționați produse de calitate scăzută și fără certificat. Poate avea proprietăți periculoase și poate afecta negativ corpul uman. Calitatea uleiului va depinde de caracteristicile producției sale și de onestitatea producătorilor.

Producători de top

1. Spania. Cel mai mare producător din lume. Recoltele mari fac posibilă furnizarea de calitate europeană la un cost scăzut.
2. Grecia. Practic, producția de uleiuri de măsline este stabilită pe insula Creta și Peloponez. Produse din soiul Kalamata, sticlele sunt adesea etichetate. În cele mai multe cazuri, folosesc tehnologie veche cu funcția de muncă manuală.
3. Italia. Măslinele sunt cultivate în toată țara, dar principalele regiuni sunt Sicilia și Apulia. În producția lor sunt folosite o varietate de soiuri, astfel încât gustul și aroma variază de la dulce la amar.

feluri

• extra virgină. Cea mai înaltă clasă de ulei. Măslinele sunt selectate numai de înaltă calitate și cele mai bune soiuri. Contează și conținutul de grăsime al soiului. Trece de cel mai riguros control de calitate, în ceea ce privește aciditatea ar trebui să aibă un indicator sub 0,8%.
• uleiuri de măsline. Rotire de clasa a doua. Daca clasa I de Extra Virgin nu trece de standardele de calitate, atunci se trimite spre revizuire. Amestecat cu ulei de înaltă calitate pentru a da un anumit gust și aromă și pentru a obține un ulei ca uleiul de măsline. Aciditatea acestei specii este de 2%.
• Uleiul de măsline virgin obișnuit. Aciditate 3,3%.
• Rafinat. La curățare se folosesc procese chimice. După măcinare, fructele se toarnă cu hexan, în timpul interacțiunii se eliberează ulei. Reziduurile de solvent sunt îndepărtate cu apă și alcalii.
• Tescovină. Ulei de a doua presare. Este un amestec de rafinat și nerafinat (clasa I).

Criterii de selecție (cum să alegi unul de calitate)

Ce să căutați pentru a evita greșelile atunci când alegeți:

1. Gust. Uleiul natural are un gust destul de specific bogat, intens, are o notă dulce-amăruie. Nu trebuie să cumpărați și să utilizați produsul dacă are un miros de oțet, precum și râncezire sau gust metalic.
2. Cel mai bun înainte de data. Cu cât a trecut mai puțin timp de la data îmbutelierii, cu atât mai bine. Nu luați un astfel de produs în rezervă.
3. Sediment. Când uleiul se răcește, în partea de jos pot apărea fulgi mari, ceea ce indică o calitate înaltă a uleiului. Când sticla este încălzită, fulgii vor dispărea.
4. Pachet. Cea mai înaltă calitate sunt recipientele din sticlă și tablă. Sticlele de plastic pot fi dăunătoare sănătății, deoarece uleiul are capacitatea de a sparge stratul superior de polietilenă și poate ajunge în alimente.
5. Producător. Există 3 producători cei mai de încredere și de încredere - aceștia sunt Grecia, Italia și Spania. În Grecia, se folosesc metode de producție antice dovedite, astfel încât uleiul este mai natural și de înaltă calitate.
6. Marcarea DOP. Acest marcaj indică faptul că procesul de producție are loc în locurile în care cresc măslinii.
7. Preț. Chiar și modelele ieftine (buget) sunt de bună calitate. Prin urmare, plata în exces pentru o marcă nu este întotdeauna rațională. Prețul, într-o măsură mai mare, este influențat de popularitatea modelelor și de promoțiile mărcilor.
   ‌

Evaluare uleiuri de măsline de calitate

Evaluarea TOP include tipuri de ulei, cele mai bune în funcție de cumpărători. De asemenea, selecția sa bazat pe material, descriere, recenzie și recenzii ale consumatorilor.Pentru evaluare au fost selectați furnizorii de cea mai înaltă calitate, aceștia sunt Italia, Spania și Grecia. Uleiul din producția turcă, tunisiană și rusă nu a fost luat în considerare.
‌

Italiană

Filippo Berio. Extra-Virgin

Ulei nerafinat, rece, prima presare. Produsele acestui brand îndeplinesc standardul de calitate al producției europene. Nivel optim de aciditate. Preț mediu: 221 de ruble.

• nivel scăzut de aciditate;
• marcă de încredere, dovedită.

• nu este potrivit pentru prăjire (își pierde imediat aroma).

Caracteristici	Indicatori
Cantitate (ml)	500
Data expirării (luni)	20
Tara	Sticlă
Aciditate	0.3

Alce Nero, 750 ml

Ulei nerafinat, nefiltrat, prima presare la rece. Are un gust bogat, cu o ușoară amărăciune. Preț: 1999 rub.

• storcere direct în locurile de asamblare;
• nu contine conservanti si aditivi.

‌

• Preț.

‌

Caracteristici	Indicatori
Metoda de prelucrare	nerafinat
Cantitate (ml)	750
Tara	sticlă
Aciditate	0.8

‌

Ulei de măsline cu busuioc 250 ml Bioitalia

Produs organic din Italia. Compania este pe piata din 1994. Ulei nerafinat, prima presat la rece. Potrivit pentru dressing salate, pizza, mozzarella. Cost: 610 de ruble

• produs sigur;
• calitate superioară.

• volum mic;
• are gust de busuioc (gust specific).

‌‌

Indicatori	Sens
Compus	măsline, ierburi (busuioc)‌
Cantitate (ml)	General
Tara	sticlă

‌

De Cecco, Classico Extra Virgin

Nerafinat, mai întâi, presat la rece. producție italiană. Perioada de valabilitate este de 18 luni. Pret:‌‌319‌RUB‌

• gust clasic, fara impuritati;
• compoziție naturală;
• producător verificat.

• nu a fost gasit.

Indicatori	Sens
Tratament	nerafinat
Brânză presată	da
Tara	sticlă

‌

Ulei de măsline cu portocale, Bioitalia

Aroma portocalelor completează favorabil gustul și conferă un miros deosebit. Potrivit pentru dresarea salatelor, a cărnii și a peștelui, precum și pentru prepararea deserturilor. Pret: 600 de ruble.

• termen lung de valabilitate;
• produs organic.

• specificitatea gustului.

Indicatori	Sens
Compus	ulei de măsline (67%), infuzie din portocale proaspete (33%)
Tara	sticlă
Volumul (ml)	250
Data expirării (luni)	36

‌Cirio‌, ‌Extra‌Virgin‌Classico

Nerafinat, mai întâi, presat la rece. Cost: 400 de ruble

• compoziție naturală;
• produs de înaltă calitate.

• sticle de dimensiuni mici.

Indicatori	Sens
A învârti	în primul rând, rece
Tara	sticlă
Volumul (ml)	250
Brânză presată	da

‌

Il Casolare, Extravirgin Riserva

Materiile prime pentru fabricarea untului sunt colectate manual. Potrivit pentru dresarea salatelor, si pentru prepararea sosurilor, pentru prajit si gratar. Pret: 945 ruble

• produse de înaltă calitate;
• fara conservanti si aditivi.

• Preț.

Indicatori	Sens
A învârti	în primul rând, rece
Tara	sticlă
Volumul (ml)	500
Data expirării (luni)	24

Farchioni‌, ‌Delicato‌

Rafinat cu adăugarea de nerafinat. Perioada de valabilitate este de 2 ani. Preț:‌ ‌301‌ ‌rub

• materii prime de înaltă calitate;
• raport optim pret calitate.

• ‌rafinat (după filtrare, unele proprietăți utile se pierd).

Indicatori	Sens
Compus	purificat cu adăugat nerafinat
Tara	sticlă
Volumul (ml)	500
Data expirării (luni)	24

Spaniolă

Canoliva, Extra-Virgin

Produs nerafinat. Potrivit pentru gătit feluri de mâncare cu tratament termic, precum și pentru dresarea salatelor. Cost: 780 de ruble

• calitate superioară;
• dimensiunea sticlei mare.

• nu a fost gasit.

Indicatori	Sens
A învârti	în primul rând, rece
Tara	sticlă
Volumul (ml)	1000
Brânză presată	da

‌

Maestrul De Oliva, Extra-Virgin

Produs de cea mai buna calitate, nerafinat. Fara aditivi si impuritati. Potrivit pentru orice fel de mâncare. Pret: 273 ruble

• calitatea produsului;
• Preț.

• inaccesibilitate (nu se vinde în toate magazinele).

Indicatori	Sens
A învârti	în primul rând, rece
Tara	sticlă
Volumul (ml)	500
Brânză presată	da

La Casa, extravirgină

Aciditatea acestei specii este de 0,7. Potrivit pentru o nutriție adecvată, saturează organismul cu vitamine. producție spaniolă. Preț:‌‌430‌rub

• aciditate optimă;
• gust clasic.

• nu a fost gasit.

‌

Indicatori	Sens
A învârti	în primul rând, rece
Tara	Borcan de sticlă
Volumul (ml)	750
Aciditate	0.7

‌Iberica‌ ‌

Primul produs presat la rece. Volumul sticlei este de 250 ml. Rafinat. Cost: 235 de ruble

• raport optim pret calitate;
• fara conservanti si aditivi.

• după rafinare, unele proprietăți utile ale produsului se pierd.

Indicatori	Sens
Compus	‌rafinat‌ ‌ (80‌ ‌%)‌ ‌nerafinat‌ ‌ (20‌ ‌%)‌
Tara	Borcan de sticlă
Volumul (ml)	250

Pons, 250 ml

Fabricat din măsline organice, are un gust blând. Rafinat. Preț mediu: 229 ruble.

• nu are miros;
• materii prime de înaltă calitate.

• a fost rafinat.

Indicatori	Sens
Brânză presată	da
Tara	Borcan de sticlă
Volumul (ml)	250

Borges Original

Nerafinat, presat la rece. Se îngroașă la o temperatură de +6 grade. Perioada de valabilitate: 2 ani. Este un produs dietetic. Cost:‌990‌rub‌.

• nu are impurități și mirosuri străine;
• producător verificat;
• nivel optim de aciditate.

• nu a fost gasit.

Caracteristici	Indicatori
Aciditate	0.26
Tara	poate sa
Volumul (ml)	500

‌

ColavitA, extra-virgină 100% spaniolă

Brandul ColavitA s-a impus ca un producător de produse de încredere și de înaltă calitate. Nerafinat, mai întâi, presat la rece. Cost:‌‌547‌rub‌

• Preț;
• materii prime de înaltă calitate;
• procesare de top.

• nu a fost gasit

Caracteristici	Indicatori
Valoarea energetică la 100 gr (kcal)	900
Tara	Sticla de sticla
Volumul (ml)	500

Greacă

‌

Glafkos‌

Produs presat la rece. Produs din măsline Koroneiki, mecanic. Ambalajul metalic păstrează în mod fiabil toate proprietățile utile pe întreaga durată de valabilitate. Cost:‌ 519‌ ‌rub.‌ ‌

• poate sa;
• materii prime de înaltă calitate.

• volum mare.

Caracteristici	Indicatori
Tratament	nerafinat
Tara	poate sa
Volumul (ml)	1000
Data expirării (luni)	18

‌

‌KURTES,‌extra-virgin‌

Este un produs dietetic, are multe substanțe utile și vitamine. producție grecească. Cost: 450 de ruble

• aciditate optimă;
• parfum bogat, clasic.

• disponibilitate redusă în rețeaua de magazine.

Caracteristici	Indicatori
Aciditate	0.3
Tratament	nerafinat
Tara	poate sa
Volumul (ml)	100
Data expirării (luni)	24

Sitia, Extra-Virgin

Are o aromă de fructe-piper. Este etichetată „Regiune de origine protejată”. Are un premiu: o medalie de aur de la New York Olive Oil Competition 2016. Preț:‌ ‌480‌ ‌rub.‌ ‌

• marcă recunoscută;
• calitate superioară;
• aciditate optimă.

• nu a fost gasit.

‌

Caracteristici	Indicatori
Aciditate	0.3
Tratament	nerafinat
Tara	poate sa
Volumul (ml)	250
Data expirării (luni)	21

‌BioGourmet,‌Koronias‌

‌Calitatea înaltă a produsului este asigurată prin presare, imediat după recoltare. Conține o cantitate mare de vitamine și minerale. Unul dintre primele trei uleiuri din Europa.Cost:‌ ‌ 1919‌ frecare

• nu conține conservanți și aditivi;
• gust bogat.

• Preț.

‌

Caracteristici	Indicatori
Tratament	nerafinat
Pachet	Sticla de sticla
Volumul (ml)	500

‌CRETEL‌, ‌P.D.O.‌ moșie ‌Messara‌ ‌

Produsul are aciditate optima, ambalajul din tabla asigura pastrarea pe termen lung a gustului si mirosului produsului. Producția este la punctul de colectare. Cost:‌‌524‌

• produs original (fara impuritati);
• producție de înaltă calitate.

• volum mare.

‌

Caracteristici	Indicatori
Aciditate	0.6
Pachet	poate sa
Data expirării (luni)	18
Volumul (l)	3

Gea‌ Greacă autentică

Compania este pe piata din 1995. Produsele lor sunt vândute în 23 de țări din întreaga lume. S-au impus ca un producător de încredere și de înaltă calitate. Produsele lor îndeplinesc toate standardele necesare. Cost mediu: 1910 frecare.

• Ușurință în utilizare;
• materii prime de calitate;
• tehnologii inovatoare de producție.

• Preț.

Caracteristici	Indicatori
Pachet	Sticla de sticla
Data expirării (luni)	24
Volumul (ml)	500

Hamalakis

Are un gust și o aromă bogate. Are aciditate scăzută și caracteristici organoleptice. Fabricat din varietăți de Koroneiki‌ ‌sau‌Psiloelia‌. Gustul este amar, cu un postgust plăcut. Cost: 300 de ruble

• producția este situată în locurile unde se recoltează fructele;
• aciditate optimă;
• asigurarea calității.

• gust amar bogat (nu va place tuturor).

Caracteristici	Indicatori
Pachet	Sticla de sticla
Aciditate	0.3
Volumul (ml)	500
Miros	ierboasă

de unde as putea cumpara

Luați în considerare sfaturi despre unde să cumpărați produse. Doua variante: achizitioneaza in magazine si hipermarketuri sau comanda online dintr-un magazin online. Ambele metode garantează că produsele respectă certificatele de calitate, dar gama de prețuri poate diferi. Prin urmare, merită să aruncați o privire mai atentă la cât costă modelul pe mai multe site-uri și apoi să alegeți opțiunea potrivită. Cumpărați ulei de marcă la o promoție când se aplică reduceri. O astfel de afacere bună vă va permite să încercați uleiul și să determinați dacă produsul este potrivit pentru gust. Ce companie este mai bine să cumpere, de asemenea, alegerea este a ta, în funcție de preferințele tale și de domeniul de aplicare al produsului.