Conţinut

  1. Pentru ce este un cuțit santoku?
  2. Prezentare generală a celor mai bune modele
  3. Unde este cel mai bun loc pentru a cumpăra un cuțit santoku?
  4. Rezultat

Evaluarea celor mai bune cuțite santoku pentru 2025

Evaluarea celor mai bune cuțite santoku pentru 2025

Un cuțit de bucătărie este un element esențial în orice bucătărie. Niciun bucătar nu se poate lipsi de un cuțit. Este foarte important ca cuțitul de bucătărie să fie ascuțit și confortabil. Fiecare bucătar alege în mod independent un instrument pentru nevoile sale individuale. Cuțitele Santoku câștigă popularitate. Pentru a alege instrumentul potrivit, vă sugerăm să studiați evaluarea celor mai bune cuțite santoku pentru 2025, care conține modele populare.

Pentru ce este un cuțit santoku?

Santoku este un cuțit cel mai des folosit în gătitul asiatic. Ascuțirea specială a lamei de tăiere vă permite să șlefuiți produsele cât mai rapid și frumos posibil. Santoku este ideal pentru felierea subțire a legumelor, tăierea cubulețelor și felierea cărnii. Caracteristicile distinctive ale santoku sunt o lamă largă și un mâner confortabil.

Criterii de alegere

Pentru ca un santoku să servească o perioadă lungă și să fie potrivit pentru utilizatori, trebuie luate în considerare următoarele criterii:

  • Dimensiunea lamei ar trebui să fie de 11-12 cm.Această dimensiune este cea mai optimă și convenabilă pentru tăierea produselor.
  • Mânerul trebuie să fie cauciucat sau din lemn. Acest lucru este necesar pentru ca produsul să se potrivească bine în mână.
  • Prezența pungilor de aer. Astfel de detalii suplimentare reduc lipirea produselor în timpul tăierii.
  • Santoku este mai bine să cumpărați separat. Trusele oferă adesea modele de buget, dar astfel de instrumente sunt de proastă calitate.

Înainte de a utiliza santoku, trebuie să vă obișnuiți cu dispozitivul. Mulți bucătari care nu au întâlnit anterior astfel de instrumente nu au putut lucra rapid în primele zile.

Prezentare generală a celor mai bune modele

Printre sortimentul mare de santoku, este dificil să faci alegerea corectă. O trecere în revistă a celor mai bune modele, conform utilizatorilor, face achiziția simplă și produsul util.

Modele bugetare

Cutit bucatar WERNER santoku 50274 18cm

În ciuda faptului că modelul aparține santoku-ului bugetar, este adesea ales de bucătari experimentați. Produsul are o utilizare universală și este potrivit pentru tăierea oricăror produse. Lama este din otel inoxidabil si nu se indoaie. Modelul poate fi ascuțit singur, totuși, după cum au menționat utilizatorii de ascuțire din fabrică, durează o perioadă lungă de timp.

Lungimea lamei este de 15 cm, manerul este din plastic. Întreținerea cuțitului este simplă. După muncă, este suficient să clătiți produsul cu apă.

Numele modelului
Avantaje:
  • cost accesibil;
  • lamă durabilă din oțel;
  • îngrijire simplă.
Defecte:
  • maner din plastic.

Costul este de 200 de ruble.

Bohmann BH-5219, lamă 15 cm

Produsul luminos va fi un plus ideal pentru orice bucătărie. Lama de tăiere are un strat anti-lipire, astfel încât va face gătitul zilnic ușor. Mânerul este din plastic și este potrivit pentru utilizare pe termen lung. Lungimea lamei este de 15 cm, potrivită pentru tăierea oricărei alimente.

Numele modelului
Avantaje:
  • design luminos;
  • lama este ascuțită;
  • potrivit pentru uz zilnic.
Defecte:
  • nu a fost gasit.

Costul este de 600 de ruble.

Nadoba Keiko, 12,5 cm

Produsul compact este fabricat din oțel de înaltă calitate, va rezista o perioadă lungă de timp fără a-și pierde caracteristicile. Oțelul de tăiat este durabil, nu ruginește și nu se îndoaie, așa că va fi o opțiune ideală pentru uz casnic.

Lungimea lamei este de 12,5 cm.Manerul este din plastic, si chiar si la utilizare intensiva nu isi pierde aspectul. Lama de tăiere are găuri mici care protejează produsul de lipirea alimentelor.

Nadoba Keiko, 12,5 cm
Avantaje:
  • mânerul este confortabil;
  • aspect atractiv;
  • tăiați convenabil în fâșii subțiri.
Defecte:
  • nu a fost gasit.

Costul este de 300 de ruble.

Nadoba Marta, lama 18 cm

Model de buget, ideal pentru uz casnic. Lasa putin timp sa se taie salata si sa se faca felii subtiri. Produsul are o dimensiune mică și o lamă largă cu celule speciale, astfel încât particulele de alimente să nu se lipească.

În ciuda faptului că mânerul este metalic, producătorul a oferit o formă specială care se potrivește bine în mână și nu alunecă chiar și în cazul utilizării prelungite.

Nadoba Marta, lama 18 cm
Avantaje:
  • ascuțire ascuțită;
  • mâner confortabil;
  • greutate redusă;
  • lama nu se îndoaie.
Defecte:
  • nu a fost gasit.

Costul este de 900 de ruble.

Categoria de preț mediu

Fierarul Samura, 18,2 cm

Model universal, ideal pentru tăierea subțire a produselor. Face față cu ușurință produselor finite și a cărnii. Lama de otel este durabila si va rezista o perioada indelungata fara a-si pierde caracteristicile. Lungimea lamei este de 18,2 cm, poti obtine felii perfect uniforme si subtiri indiferent de duritatea produsului.

Mânerul este confortabil și se potrivește bine în mână. Aparatul poate fi spalat in masina de spalat vase. Cu o utilizare adecvată, produsul va dura mult timp.

Forța de gheață Tefal, 14,5 cm
Avantaje:
  • taie usor;
  • lama este bine ascutita;
  • formă convenabilă.
Defecte:
  • nu a fost gasit.

Costul este de 5000 de ruble.

Forța de gheață Tefal, 14,5 cm

Un producător popular oferă un cuțit de calitate pentru utilizare universală. Lama de oțel ascuțită nu se tocește pentru o perioadă lungă de timp și este potrivită pentru uz casnic.

Lama de taiere sufera un tratament special cu temperaturi ridicate si joase, care va servi o perioada indelungata fara a-si pierde aspectul. Lungimea lamei este de 14,5 cm, deci este potrivita pentru taierea a tot felul de produse. Cu toate acestea, conform utilizatorilor, produsul are o greutate de 730 de grame, deci nu este potrivit pentru o utilizare prea lungă.

Forța de gheață Tefal, 14,5 cm
Avantaje:
  • formă convenabilă;
  • lama ascutita;
  • Potrivit atât pentru uz profesional, cât și pentru uz casnic.
Defecte:
  • greutate mare.

Costul este de 1500 de ruble.

Tescoma Azza, 14 cm

Modelul are o greutate destul de mare, 300 de grame, astfel incat utilizatorul poate simti produsul in proces. Partea de tăiere largă permite tăierea feliilor subțiri și a cuburilor egale. Pe partea de tăiere există celule mici care împiedică lipirea produselor. Mânerul este subțire și conceput pentru a se potrivi confortabil în palma mâinii tale.

Tescoma Azza, 14 cm
Avantaje:
  • montaj de calitate;
  • ascuțit, nu se plictisește mult timp;
  • are un scop universal.
Defecte:
  • nu a fost detectat.

Costul este de 2000 de ruble.

Samura Bamboo, lama 13,7 cm

Modelul are un design elegant și de bună calitate. Fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate, care nu ruginește. Lungimea lamei de tăiere este de 13,7 cm, deci este potrivită pentru tocarea rapidă a alimentelor.

Manerul este din otel si are o suprafata speciala ondulata. Prin urmare, chiar și în cazul utilizării prelungite, nu alunecă din mână.

Samura Bamboo, lama 13,7 cm
Avantaje:
  • greutate mică;
  • design atractiv;
  • dimensiuni compacte;
  • ascuțire de calitate.
Defecte:
  • lama este subțire.

Costul este de 2300 de ruble.

Kanetsugu Oferta speciala 2003, 17 cm

Santoku este de bună calitate. Lama este fabricată din oțel durabil, care nu se corodează și nu se șterge la utilizarea prelungită. Ascuțirea pe două fețe vă permite să tăiați produsele subțire și rapid.

Lungimea lamei este de 17 cm, deci este convenabil pentru aproape toți bucătarii. De asemenea, este necesar să se acorde atenție mânerului din lemn, care nu alunecă nici măcar în timpul utilizării prelungite.

Kanetsugu Oferta speciala 2003, 17 cm
Avantaje:
  • ascuțirea din fabrică se menține o perioadă lungă de timp;
  • construcție solidă, oțelul nu se îndoaie;
  • mâner de lemn.
Defecte:
  • nu a fost detectat.

Costul este de 3900 de ruble.

TACIMURI FUJI TJ-12, lama 16,5 cm

Modelul va deveni un adevărat asistent în orice bucătărie. Forma specială a părții de tăiere vă permite să șlefuiți și să tăiați rapid. În ciuda faptului că santoku este conceput pentru tocarea alimentelor preparate, va fi ideal pentru felierea cărnii sau a salatelor.

Oțelul este durabil, ascuțit de înaltă calitate, astfel încât produsul nu se tocește chiar și cu utilizarea regulată. În ciuda faptului că mânerul este din plastic, se potrivește confortabil în mână și nu încarcă mâna chiar și în cazul utilizării prelungite.

TACIMURI FUJI TJ-12, lama 16,5 cm
Avantaje:
  • ușor și ascuțit;
  • mânerul este confortabil;
  • ascuțire de înaltă calitate;
Defecte:
  • maner din plastic.

Costul este de 2100 de ruble.

Samura Pro-S, lamă de 18 cm

Modelul universal este potrivit pentru tăierea tuturor tipurilor de produse. Produsul este foarte convenabil pentru a tăia bucăți mici de carne, în timp ce tăierea devine chiar și fără margini rupte. Manerul este din fibra de sticla, materialul va rezista mult timp. Lungimea lamei este de 18 cm, oțelul puternic rezistă la sarcini și nu se corodează.

Modelul este foarte ascuțit, așa că procesul de tăiere durează o perioadă scurtă de timp. Produsul este vândut într-o cutie elegantă care poate fi folosită pentru depozitare.

Samura Pro-S, lamă de 18 cm
Avantaje:
  • lama nu se îndoaie;
  • taie bine;
  • scop universal.
Defecte:
  • nu a fost gasit.

Costul este de 3200 de ruble.

VICTORINOX Swiss classic 6.8503.17, lama 17 cm

Modelul cu lama din otel rezistent este ideal pentru utilizarea zilnica in bucatarie. Ascuțirea simetrică pe două fețe vă permite să tăiați rapid alimentele și să pregătiți ingredientele necesare pentru salate.

Mânerul este subțire, conceput special pentru lucru pe termen lung. Manerul este din plastic. Îngrijirea cuțitului este foarte simplă, doar spălați-l cu apă caldă.

VICTORINOX Swiss classic 6.8503.17, lama 17 cm
Avantaje:
  • aplicare universală;
  • oțelul nu se îndoaie;
  • ascuțire pe două fețe.
Defecte:
  • nu este potrivit pentru spălare în mașina de spălat vase.

Costul este de 2200 de ruble.

Samura Golf, lamă de 18 cm

Acest model este potrivit pentru utilizatorii experimentați care au avut anterior posibilitatea de a tăia produse santoku. Partea de tăiere este largă, așa că tăierea este foarte convenabilă. Lungimea lamei este de 18 cm, mânerul cu un strat special cu nervuri reduce alunecarea chiar și în timpul lucrului lung. De asemenea, trebuie remarcat faptul că produsul are o greutate mică de doar 95 de grame, astfel încât mâinile nu obosesc în timpul gătitului lung.

Santoku este fabricat din oțel special călit, astfel încât chiar și atunci când tăiați produse dure, metalul nu se îndoaie. Ascuțirea din fabrică este de înaltă calitate, santoku rămâne ascuțit mult timp.

Samura Golf, lamă de 18 cm
Avantaje:
  • foarte ascutit;
  • mâner confortabil;
  • nu alunecă în mâini.
Defecte:
  • metal subțire.

Costul este de 2000 de ruble.

BergHOFF Gourmet 1399692, lamă 18 cm

Produsul este realizat în stil asiatic, cu o tăietură dreaptă. Are un scop universal și este potrivit pentru tăierea produselor finite. Lama de tăiere largă este convenabilă nu numai pentru tăiere, ci și pentru colectarea produselor finite. Lama specială de tăiere festonată este ușor de întreținut și reduce lipirea produsului în timpul tăierii.

Unealta are o ascuțire specială, care se menține o perioadă lungă de timp indiferent de frecvența de utilizare a cuțitului. Datorită faptului că cuțitul este realizat dintr-o singură bucată de metal, produsul va rezista o perioadă lungă de timp fără deteriorare.

BergHOFF Gourmet 1399692, lamă 18 cm
Avantaje:
  • ascuțire de înaltă calitate;
  • formă convenabilă;
  • Potrivit atât pentru uz profesional, cât și pentru uz casnic.
Defecte:
  • grea, greutate 310 grame.

Costul este de 2500 de ruble.

Modele scumpe

Cuțit Tojiro Western F-331, lamă 17 cm

Un cuțit profesional va deveni un adevărat ajutor în orice bucătărie. Mânerul este realizat din lemn de înaltă calitate, astfel încât se potrivește confortabil în mâini și nu alunecă. Lungimea lamei este de 17 cm, deci se corecteaza cu toate tipurile de produse. Ascuțirea simetrică pe două fețe vă permite să tăiați subțire într-un timp scurt. Greutatea modelului este de 225 g, oțelul durabil al lamei nu ruginește și nu se deteriorează.

Cuțit Tojiro Western F-331, lamă 17 cm
Avantaje:
  • continuă să se ascuți mult timp;
  • se află confortabil în mână;
  • Usor de curatat;
  • se ocupă de tot felul de produse.
Defecte:
  • nu a fost detectat.

Costul este de 10.000 de ruble.

Samura Damasc, lama 14,5 cm

Cuțitul elegant și de înaltă calitate va fi o opțiune ideală pentru orice bucătărie. Lama este din otel Damasc, nu se indoaie si va rezista o perioada indelungata fara a-si pierde caracteristicile.În ciuda faptului că mânerul este din fibră de sticlă, materialul este durabil și nu își va pierde aspectul pentru o lungă perioadă de timp.

Mânerul are o formă specială rotunjită, astfel încât este confortabil să stai întins în mână și nu provoacă oboseală chiar și în timpul lucrului lung. Lungimea lamei este de 14,5 cm, ideală atât pentru uz casnic, cât și pentru bucătărie profesională.

Samura Damasc, lama 14,5 cm
Avantaje:
  • oțelul este puternic, ușor de ascuțit;
  • formă convenabilă;
  • utilizare universală.
Defecte:
  • nu a fost gasit.

Costul este de 7000 de ruble.

Cuțit Santoku 180 mm ZWILLING Professional „S”

Modelul profesional este conceput pentru tăierea cărnii și peștelui. Cu toate acestea, conform utilizatorilor, produsul face față altor tipuri de produse. Datorita tratamentului special, otelul este durabil si nu se corodeaza. Chiar și atunci când tăiați produse dure, nu se îndoaie. Mânerul este din plastic, niturile sunt folosite pentru fixare suplimentară.

Cuțit Santoku 180 mm ZWILLING Professional „S”
Avantaje:
  • parte lată de tăiere;
  • lama este tratată cu laser, deci nu se tocește atât de repede;
  • design atractiv.
Defecte:
  • preț mare.

Costul este de 9000 de ruble.

Mikadzo Damascus Suminagashi, lama 17,3 cm

Modelul este foarte popular printre profesioniști. Lama este realizată din oțel rezistent și are straturi suplimentare de oțel Damasc, astfel încât indiferent de intensitatea și frecvența utilizării, lama nu se îndoaie și își păstrează forma pentru o perioadă lungă de timp.

Ascuțirea pe două fețe își păstrează claritatea pentru o perioadă lungă de timp. Lungimea lamei este de 17,3 cm, deci este potrivită pentru utilizare universală.Manerul este din plastic, modelul este dintr-o bucata solida de metal, asa ca va rezista mult timp.

Mikadzo Damascus Suminagashi, lama 17,3 cm
Avantaje:
  • formă convenabilă;
  • lama este ascuțită și durabilă;
  • fabricat din otel Damasc.
Defecte:
  • preț mare.

Prețul este de 9500 de ruble.

Plută IVO, lamă 18 cm

Aspectul laconic și lama lungă sunt potrivite pentru uz casnic. Oțelul a trecut de toate etapele de pregătire, așa că va rezista o perioadă lungă fără a-și pierde caracteristicile. Cuțitul are o greutate de 150 de grame, astfel încât chiar și la utilizare prelungită nu îngreunează mâinile.

Manerul este din lemn natural, confortabil de utilizat. Chiar și în cazul utilizării frecvente, mânerul nu se slăbește.

Plută IVO, lamă 18 cm
Avantaje:
  • potrivit pentru utilizare universală;
  • cuțit de bucătar de calitate
  • foarte ascutit.
Defecte:
  • preț mare.

Costul este de 10100 de ruble.

Unde este cel mai bun loc pentru a cumpăra un cuțit santoku?

Ustensilele de bucătărie sunt vândute în aproape orice centre comerciale. Cu toate acestea, pentru ca cuțitul să servească o perioadă lungă de timp, fără a-și pierde caracteristicile, trebuie să știți unde este mai bine să cumpărați un model. Este necesar să achiziționați cuțite în magazine specializate care oferă produse de calitate. Înainte de a cumpăra, trebuie să vă asigurați că lama de tăiere este ascuțită și durabilă.

Dacă santoku este comandat prin magazine online, ar trebui să se acorde preferință magazinelor de încredere. Site-uri precum Aliexpress au o gamă largă de produse, cu toate acestea, pentru a nu întâlni un fals, trebuie să studiați recenziile utilizatorilor.

Rezultat

Cuțitul santoku este un instrument popular de bucătărie, ideal pentru uz casnic de zi cu zi.Cu un cuțit, puteți toca mâncarea în scurt timp și puteți face felii subțiri. Atunci când alegeți un santoku potrivit, trebuie să acordați atenție producătorilor de încredere care oferă produse de calitate. Clasamentul celor mai bune cuțite santoku pentru 2025 evidențiază mărcile populare și îl face ușor de ales.

100%
0%
voturi 1
0%
0%
voturi 0

Instrumente

Gadget-uri

Sport