Există multe companii germane demne care fac tigăi, cu toate acestea, potrivit cumpărătorilor, merită să le evidențiem pe cele mai bune dintre ele, care nu numai că îndeplinesc criteriile de înaltă calitate ale Germaniei, ci sunt și convenabile pentru uz casnic. Pentru a naviga mai bine în acest tip de ustensile de bucătărie, mai jos sunt tipurile, criteriile de selecție, sfaturile de selecție, precum și o evaluare a tigăilor germane de calitate în 2025 cu o descriere detaliată a fiecărui model.
feluri

Ce sunt tigăile germane? Ele, ca și tigăile de la orice producător, sunt împărțite în tipuri în funcție de materialul din care sunt fabricate.
Tigăile germane sunt fabricate din:
- Fonta este un material greu și durabil de culoare închisă. Avantajele sunt efectul antiaderent și îngrijirea ușoară după gătit, dar produsele din fontă nu pot fi spălate în mașina de spălat vase și cu bureți duri.
- Oțelul inoxidabil este un metal durabil și rezistent la impact și tăiere, care, în plus, este ecologic și nepretențios la curățare.
- Cuprul este un metal de greutate medie care distribuie uniform căldura în întregul produs și, datorită acestuia, previne arderea alimentelor.
- Aluminiul este cel mai ușor și mai accesibil material în comparație cu celelalte, dar aluminiul nu rezistă la temperaturi ridicate și este greu de curățat.
Mărcile germane produc tigăi din oricare dintre materialele de mai sus, totuși, ustensilele din aluminiu sunt cele mai comune datorită bugetului materialului.
Criterii de alegere

Tigaile sunt una dintre cele mai des folosite ustensile in bucatarie, iar nemtii, care sunt lideri internationali in productia acestui tip de ustensile, inteleg cel mai bine acest lucru. Producătorii germani care lucrează în acest domeniu efectuează un control al calității produsului în mai multe etape.
Cu toate acestea, atunci când alegeți un astfel de aparat de bucătărie, merită să vă decideți asupra criteriilor de selecție, familiarizarea cu care va salva cumpărătorul de întrebarea „Cum să alegeți o tigaie germană de înaltă calitate?”. Să aruncăm o privire mai atentă la fiecare dintre criterii:
- Tip de sobă - înainte de a alege un produs din această categorie, ar trebui să fiți atenți la ce sobă se află în casă.Deci, de exemplu, nu toate aragazele cu inducție „văd” vase de gătit din fontă, iar aragazurile electrice strica adesea baza de aluminiu.
- Calitatea materialului - tigăile din materiale ieftine, precum aluminiul, încep să se deformeze la încălzire prelungită și puternică. Fundul lor se îndoaie, iar vasele încep să se legăne pe aragaz. Acest lucru crește riscul ca tigaia să cadă din cauza unei mișcări neglijente, așa că este important să acordați o atenție sporită din ce sunt făcute vasele.
- Mânerul - partea ustensilelor de bucătărie care joacă rolul principal la mutarea părții principale a vasului pe alt arzător, adesea se topește și se deformează, dar mânerele tigăilor din Germania sunt fabricate din lemn rezistent la căldură tratat special, bachelită, silicon sau metal. De asemenea, ar trebui să se potrivească perfect pe partea principală a structurii și să nu se clatine.
- Cu sau fără mâner detașabil - mânerele sunt atașate de peretele vasului în diferite moduri: cu șuruburi, nituri și cu ajutorul unui mecanism detașabil. În conformitate cu recomandările consumatorilor, ar trebui să se prefere această din urmă opțiune. În timp, șuruburile și niturile se slăbesc, ceea ce duce la spargerea vaselor și, având capacitatea de a scoate mânerul, consumatorul nu numai că se va limita să cumpere o altă tigaie, ci și să extindă funcționalitatea aparatului de bucătărie - tigaia. poate fi folosit atat pe aragaz cu inductie cat si in cuptor. Dacă această parte a tigaii nu este îndepărtată, atunci ustensilele ar trebui să aibă un mâner care nu se încălzește.
- Grosimea peretelui produsului - se recomandă să se acorde preferință pereților groși. Căldura emanată de arzător este distribuită uniform, prevenind astfel arderea alimentelor.
- Acoperire inferioară - producătorii produc diferite tipuri de acoperiri antiaderente pentru fundul tigăilor și este foarte ușor să se confunde în aceste tipuri, dar fiecare are propriile sale caracteristici: Diamond - se încălzește rapid, are un strat antiaderent, este durabil și este potrivit și pentru toate tipurile de sobe; granit - rezistent, are mai multe straturi, nu se teme de obiectele metalice, încălzește uniform alimentele; ceramică - rezistență la abraziune, ecologică a materialelor, dar nu poate fi încălzită la valori mari, adică nu este potrivită pentru prăjirea alimentelor, ci doar pentru tocănire; Marmură - un strat antiaderent durabil care practic nu necesită adăugarea de ulei pe suprafața vaselor; o tigaie acoperită cu marmură nu poate fi împărțită până la 300 de grade; Teflon - un strat de rezistență medie, care este ideal pentru prepararea diferitelor tipuri de sosuri sau tocană, dar nu este destinat prăjirii cărnii, peștelui și oricăror proteine animale, deoarece atunci când este încălzit la 200 de grade, teflonul începe să elibereze substanțe periculoase pentru organism. ; titan - rezistență crescută la uzură și este potrivit nu numai pentru sobe, ci și pentru cuptoare, rezistă la temperaturi ridicate; Excalibur este un strat nou dezvoltat de Whitford. Este considerată cea mai bună acoperire din lume datorită faptului că ustensilele de escalibur sunt ușor de curățat, durabile, durabile și complet sigure pentru oameni.
- Grosimea inferioară - cu cât partea inferioară a aparatului de bucătărie luat în considerare în recenzie este mai groasă, cu atât este mai mare procentul în care baza produsului își va păstra forma inițială pentru o lungă perioadă de timp și nu se va deforma datorită expunerii constante la temperaturi ridicate.
- Greutate - acest tip de vase de gătit trebuie menținut periodic pe greutate, așa că este necesar să alegeți un model, ținând pe care mâna să nu experimenteze tensiune. Pe de altă parte, ustensilele grele stau mai ferm pe aragaz.
- Capac - există două tipuri practice de capace pentru tigăi: sticlă și metal. Atunci când folosește primul tip, este convenabil ca gazda să observe procesul de gătit, dar, în același timp, atunci când lovesc podeaua, cele de sticlă se sparg adesea din cauza cărora și prezintă un pericol crescut. Capacele metalice sunt mai durabile, dar este mai dificil să urmăriți gradul de pregătire al vasului cu ele, iar capacele metalice sunt mai scumpe. De asemenea, merită remarcat faptul că diametrul vârfului trebuie să fie egal cu diametrul fundului - adică capacul ar trebui să aibă dimensiunea.
- Scopul aplicației - există atât tigăi germane universale, cât și create exclusiv pentru orice fel de mâncare specifice, de exemplu, pentru coacerea clătitelor sau prăjirea cărnii. Din acest motiv, înainte de a cumpăra, ar trebui să definiți clar ce obiective va servi viitoarea achiziție și să nu vă întrebați la stand „Ce tigaie este mai bine să cumpărați?”.
Datorită criteriilor enumerate mai sus, cumpărătorii vor ști ce să caute și cum să nu greșească atunci când aleg. Cunoașterea tuturor caracteristicilor unui produs de calitate vă va permite să faceți o achiziție competentă a unei tigaie de fabricație străină.
sfaturi
Înainte de cumpărare și în timpul funcționării, merită luate în considerare câteva puncte:
- Acordați atenție materialului de fabricație - fiecare dintre materiale are caracteristici specifice, iar utilizarea necorespunzătoare a ustensilelor de bucătărie va duce la deteriorarea acestora din urmă;
- Clarificați dacă este posibil să spălați în mașina de spălat vase, deoarece, de exemplu, tigăile din fontă și unele din cupru se deteriorează după ce sunt prelucrate în mașina de spălat vase;
- Unele modele sunt vândute pentru 200 de ruble, iar altele pentru 80.000 sau mai mult, dar un cumpărător experimentat ar trebui să știe că nu ar trebui să cumpărați o tigaie la un preț mic, deoarece există riscul de a cădea în mâinile escrocilor, precum și plătirea excesivă inutilă pentru ustensile de bucătărie;
- Nu curățați suprafața cu bureți metalici - multe acoperiri antiadezive sunt lipsite de apărare împotriva metalului.
Urmând aceste sfaturi simple, tigăile germane vor rezista ani de zile.
Clasament după preț
Există doar 6 mărci germane în acest rating - MAYER & BOCH, Rondell, AMT Gastroguss, Woll, Staub și Fissler. Fiecare dintre ei se numără printre cei mai buni producători din domeniul electrocasnicelor de bucătărie. La întrebarea „Ce companie este mai bine să alegeți?” este necesar să se acorde atenție particularităților producției bunurilor sale.
Buget
MAYER&BOCH MB-25620

Modelul MB-25620 este fabricat din aluminiu, dar in acelasi timp arata ca o ustensila buna din granit, care captiveaza adesea consumatorii care apreciaza un aspect atractiv. Ca strat antiaderent, MAYER & BOCH a folosit un strat de marmură, pe care sunt aplicate în plus mici umflături pentru a spori efectul antiaderent. Diametrul de jos - 20 de centimetri.
Mânerul este din bachelit, un plastic durabil și rezistent la căldură, care imită bine piatra și metal și poate fi îndepărtat dacă se dorește. Capacul este inclus.
Poti cumpara MAYER & BOCH MB-25620 ca in magazinele specializate de bucatarie, magazinele de electronice sau comanda online.
Preț - 800 de ruble.
tigaie MAYER & BOCH MB-25620
Avantaje:
- Potrivit pentru aragazul cu inducție;
- Greutate ușoară - 500 de grame;
- laturi înalte;
- Aspect atractiv;
- Usor de spalat manual;
- Potrivit pentru mașina de spălat vase;
- Fund gros.
Defecte:
- Nu este potrivit pentru prăjirea alimentelor;
- Strat subțire de acoperire pe pereți.
MAYER&BOCH MB-27507

Numărul de model 27507 al companiei germane MAYER & BOCH este din aluminiu, este realizat în culoare roșie la exterior, iar la interior arată ca așchii de marmură. Granitul a fost folosit ca acoperire antiaderență, care se distinge prin rezistență crescută, pe care se aplică și umflături mici în partea de jos. Dimensiunea părții plate principale a tigaii este de 24 cm.
Mânerul rămâne rece și este realizat din aceeași combinație de bachelit și metal ca și modelul anterior.
Puteți cumpăra acest produs atât din magazinul online, cât și vizitând direct un centru comercial sau orice lanț de supermarketuri.
Costul este de 1000 de ruble.
tigaie MAYER & BOCH MB-27507
Avantaje:
- Cel mai bun raport calitate-pret;
- Potrivit pentru toate tipurile de aragaz;
- Lejeritate - 650 grame;
- laturi înalte;
- Mâner durabil;
- Design elegant;
- Îngrijirea plămânilor;
- Fund ondulat.
Defecte:
- Conform recenziilor clienților, stratul exterior se desprinde uneori.
Rondell Indigo RDA-1250

Popularitatea modelelor Rondell se datorează faptului că produsele lor nu sunt doar ecologice, ci și foarte practice de utilizat. Tigaia germana RDA-1250 este realizata din aluminiu, dar acoperita cu o culoare inchisa. Acoperirea este din titan. Diametrul tigaii este de 28 cm.
Manerul este de tip neincalzitor si este realizat in totalitate din bachelita. Nu a fost eliminat.
Cel mai bine este să achiziționați acest produs de pe site-ul oficial al mărcii pentru a evita cumpărarea unui fals.
Aparține unor tigăi ieftine și costă doar 1200 de ruble.
tigaie Rondell Indigo RDA-1250
Avantaje:
- Poate fi folosit pe o plită cu inducție;
- Versatilitate în utilizare;
- Greutate ușoară;
- Pereți - 6 cm;
- Cu functie de languire;
- Mâner de încredere;
- Fund gros;
- Garantie - 1 an.
Defecte:
- Stratul interior se zgârie ușor.
Prețul mediu
Rondell RDA-550 Mocco

Tigaia RDA-550 din seria Mocco&Latte este unul dintre cele mai populare modele. Este fabricat din aluminiu, dar are un strat de titan de înaltă calitate cu suprafață ondulată de la marca europeană TriTitan Spectrum, care se află pe piața mondială de mai bine de 30 de ani. Dimensiunile produsului sunt de doar 20 de centimetri, excluzând mânerul.
Manerul este realizat dintr-un cadru de otel si plastic rezistent la caldura, astfel incat nu se incalzeste la temperaturi ridicate.
Puteți cumpăra acest model atât de la orice punct de vânzare, cât și prin internet.
Costul mărfurilor este de 3.850 de ruble.
tigaie Rondell RDA-550 Mocco
Avantaje:
- Rezistenta la daune;
- Compatibil cu plita cu inducție;
- Greutate ușoară;
- Mâner durabil;
- Disponibilitatea asigurarii calitatii - 1 an;
- Aspect elegant;
- Usor de spalat manual;
- Fund ondulat.
Defecte:
- Manerul este incalzit si atasat cu nituri.
AMT Gastroguss AMT424

La fel ca și aparatele de bucătărie anterioare pentru prăjirea sau tocănirea alimentelor, această vase de gătit este fabricată din aluminiu, dar are un strat interior special - ceramică, care se deosebește de altele prin creșterea gradului de compatibilitate cu mediul și rezistență la temperaturi ridicate. Partea de jos a modelului este complet plată. Diametrul părții principale a structurii este de 24 cm.
Manerul este bachelit. Nu se îndepărtează doar dacă se dorește, ci se referă la cele care nu se încălzesc la grade mari.
Prețul este de 4.700 de ruble.
tigaie AMT Gastroguss AMT424
Avantaje:
- Durabilitate de utilizare;
- Pereți groși;
- Fixare fiabilă a mânerului detașabil.
- Funcționalitate largă;
- Încălzire uniformă;
- Acoperire durabilă;
- Depozitare convenabilă.
Defecte:
- Nu poate fi spălat în mașina de spălat vase.
AMT Gastroguss AMT724

Produsul AMT724 al companiei germane este fabricat din aluminiu. Stratul interior este din titan, care este unul dintre cele mai bune acoperiri datorită rezistenței sale la diferite tipuri de deteriorări și efectului antiaderent ridicat. Are pereți înalți, datorită cărora acest ustensil poate fi numit nu numai o tigaie, ci și o cratiță. Baza modelului este de dimensiuni medii - 24 cm, dar nu are nici un relief pentru a spori efectul antiaderent.
Mânerul este realizat dintr-o combinație clasică de bachelit și metal. Este îndepărtat dacă se dorește și are, de asemenea, un mecanism convenabil cu un zăvor. Nu se încălzește.
Puteți cumpăra atât online, cât și într-un magazin specializat pentru bucătărie.
Cât costă acest dispozitiv? Doar 7.000 de ruble.
tigaie AMT Gastroguss AMT724
Avantaje:
- Potrivit pentru coacerea vaselor la cuptor;
- Potrivit pentru toate tipurile de farfurii;
- Mâner detașabil;
- Mecanism simplu detasabil;
- Acoperiri durabile interioare și exterioare;
- Poate fi spalat in masina de spalat vase.
Defecte:
Scump
AMT Gastroguss AMT526FIX

Această tigaie este fabricată din aluminiu. Se distinge de opțiunile ieftine printr-un strat de diamant - acest strat protector pentru vase are o rezistență crescută la tăiere, așa că este foarte dificil să-l strice. Fundul este uniform, iar diametrul este de 20 cm.De asemenea, are o proeminență specială care facilitează scoaterea recipientului de pe aragaz.
Manerul are o baza metalica cu bachelita aplicata peste el. Nu se îndepărtează și nu se încălzește în timpul gătirii pe aragaz.
Acest brand este destul de popular, deoarece este ușor de găsit în magazinele de electronice și bunuri pentru casă.
Costul este de 10.100 de ruble.
tigaie AMT Gastroguss AMT526FIX
Avantaje:
- Utilizare universală;
- Acoperire cu diamant;
- ziduri inalte;
- Baza vaselor nu se îndoaie în timp;
- Manerul ramane intotdeauna rece;
- Prezența unui mâner suplimentar;
- Potrivit pentru spălare în mașina de spălat vase.
Defecte:
Woll 1532TBI

Acest model este, de asemenea, realizat dintr-un material relativ ieftin - aluminiu, dar are un strat interior de diamant care protejează în mod fiabil fundul și pereții ustensilului de deteriorare. Baza este fără umflături și are 32 cm în diametru, ceea ce vă permite să găzduiți un număr mare de legume sau carne.
Mânerul este din bachelit și este, de asemenea, detașabil și nu este supus căldurii.
Este recomandat să achiziționați acest produs pe site-ul oficial pentru a vă proteja de escroci.
Preț - 11 360 de ruble.
tigaie Woll 1532TBI
Avantaje:
- Funcționalitate largă;
- Functioneaza la toate aragazele si cuptoarele;
- Căptușeală interioară durabilă;
- Manerul este scos si nu se incalzeste;
- Mecanism simplu de eliberare a mânerului;
- Poate fi spalat in masina de spalat vase;
- Greutate ușoară.
Defecte:
- Nu este inclusa husa;
- Depozitare incomod.
Staub Nou clasic 12242823

În ciuda faptului că brandul are rădăcini franceze, există multe fabrici Staub în Germania care fabrică vesela în conformitate cu standardele germane. Modelul prezentat în fotografie este singurul din clasamentul celor mai bune tigăi germane care este din fontă. Contrar credinței populare cu privire la incompatibilitatea mașinilor de gătit din fontă și cu inducție, funcționează bine chiar și cu acestea din urmă.Nu are un strat antiaderent, deoarece fonta în sine are o proprietate antiaderent. Diametrul părții principale este de 21,5 cm.
Mânerul produsului este realizat din lemn ușor refractar, care este atașat de partea principală a vasului cu ajutorul unei niște din fontă special realizate.
De unde să cumpărați Staub New classic 12242823? Puteți achiziționa produsul comandând direct din Germania sau la unul dintre punctele de vânzare de bunuri de uz casnic.
Achiziționarea acestui model va costa 15.400 de ruble.
tigaie Staub New classic 12242823
Avantaje:
- Versatilitatea aplicației;
- Aspect elegant;
- Potrivit pentru aragazul cu inducție;
- rezistența materialului;
- Suportul părții principale nu se încălzește;
- Usor de intretinut;
- Materiale prietenoase cu mediul.
Defecte:
- Greutate mare - 2,5 kg;
- Nu poate fi spălat în mașina de spălat vase.
Fissler Crispy Steelux Premium

Acest vas de gătit este fabricat din oțel inoxidabil și, prin urmare, este foarte rezistent la deteriorare și, datorită umflăturilor suplimentare de pe fund, nu are nevoie de un strat antiaderent. Diametrul produsului în partea de jos este de 22 cm, iar în partea de sus - 28 cm.
Dispozitivul pentru ținerea acestei cratițe este realizat din același metal ca și restul tigaii, așa că se încinge foarte mult la gătit. Nu a fost eliminat.
De unde sa cumpar acest model? Merită să acordați prioritate site-ului oficial al mărcii, deoarece la comanda Staub New classic 12242823 în magazinele online, consumatorii riscă să cumpere un fals.
Preț - 16.600 de ruble.
tigaie Fissler Crispy Steelux Premium
Avantaje:
- Pentru toate tipurile de farfurii;
- Potrivit pentru cuptor;
- Material de înaltă rezistență;
- laturi înalte;
- Fund gros;
- Stabilitate pe placă;
- efect antiaderent;
- Usor de curatat.
Defecte:
- Mânerul devine foarte fierbinte;
- Greu.
Concluzie

Pentru fabricarea structurii în sine, producătorii germani preferă aluminiul ieftin, dar nu economisesc învelișul intern al aparatelor de bucătărie pentru prăjirea alimentelor, deoarece acoperirea tuturor părților acestui tip de vase de gătit devine rapid inutilizabilă cu utilizarea regulată. . În plus, mânerul detașabil și laturile înalte extind funcționalitatea unei simple tigăi, permițându-vă nu numai să prăjiți, ci și să coaceți sau să fierbeți ceva în aceasta din urmă.