În anii 80 ai secolului trecut, industria parfumurilor și a produselor alimentare au început să introducă în producție capace cu filet din plastic. Un deceniu mai târziu, cosmeticele și parfumurile folosesc în mod activ dozatoarele din plastic. Elementele moderne ale sistemului de închidere garantează integritatea, o barieră fiabilă împotriva influențelor externe și se disting, de asemenea, prin funcționalitate ridicată și etanșeitate.

Care sunt duzele dozatoare?
Pentru sticle, se folosește un dozator sau un gheizer, care este pus pe gât și este conceput pentru a oferi o scurgere precisă, precisă și uniformă. În originalul englez, sună ca un gura de turnare, în stadiul inițial este folosit în afacerile cu baruri.
Întregul domeniu de utilizare al capacelor dozatoarelor poate fi împărțit în următoarele sectoare:
- pentru sticle cu alcool - siguranța conținutului recipientelor de marcă este completată cu protecție împotriva contrafacerii;
- în industria alimentară - o serie de uleiuri sunt ambalate în recipiente cu duze de dozare, care sunt convenabile și atrag, în plus, cererea datorită originalității;
- lichide, amestecuri de chimicale de uz casnic, uleiuri si lotiuni de cosmetologie - asigura standardele sanitare si igienice.
Funcționalitatea constă în distribuția uniformă a compoziției fluide utilizate și excluderea formării de buloane.

Pentru barmani, gheizerele au o importanță deosebită. Amestecarea băuturilor dintr-un rând de sticle necesită timp, este mult mai convenabil când toate recipientele sunt desfundate și au dozatoare. Prepararea rapidă a cocktail-urilor are un beneficiu pur economic. Ustensilele de măsurare întârzie semnificativ procesul.
Cele mai comune dozatoare din următoarele materiale:
- oţel inoxidabil;
- plastic;
- metal;
- lemn;
- silicon;
- sticlă.

Criterii pentru alegerea corectă
Diametru
Partea principală a sticlelor are un diametru de 1,6÷2,4 cm.In aceasta gama trebuie cautat un accesoriu, cu conditia sa nu fie nevoie de adaptare la un gat specializat.
Diametrul tijei interioare poate diferi în diferite modele, dar, în același timp, nu afectează cifra dată.
Găurile de ieșire nu au o gamă largă de indicatori. Băuturile groase și lichidele necesită duze mai largi. Dimensiunile medii sunt considerate populare.

Dozare
Pentru a crea cocktailuri, se folosesc rețete cu porții standard de băuturi, deci parametrul principal la alegere este exact volumul specificat în mililitri.
Material
Practicitatea combinată cu calitatea înaltă dictează cerințele pentru materialele de fabricație. Cel mai des folosit oțel inoxidabil este combinat cu plasticul, lemnul și plasticul alimentar. Opțiunile din clasa economică sunt reprezentate de modele din plastic alimentar și silicon.

Proiecta
Sistemul de distribuire este format din următoarele elemente:
- gura de scurgere - pentru implementarea fluxului de fluid;
- aerisire - fluxul de aer retur asigură consistența și netezimea fluxului;
- garnituri - pentru a preveni scurgerile din toate părțile gâtului.
Prezența inelelor cu mai multe diametre trepte permite ca dispozitivul să fie utilizat pe sticle cu gâturi diferite. Gheizerele standard din plastic oferă debite bune și sunt foarte populare datorită costului lor scăzut.
Profesioniștii notează funcționalitatea lor specială cu băuturile groase răcite, de exemplu, Baileys, Goldschlagger, Jaggermaister.
Modelele Cammon Pourer cromate arată spectaculos și nu sunt inferioare în ceea ce privește debitul. Versiunile ecranate sunt mai frecvent utilizate în locuri publice pentru a preveni intrarea insectelor în băutură.Cu toate acestea, nu este recomandat pentru substanțe groase.

Producători de top
Cele mai populare mărci pentru profesioniști includ:
- Gheizerele Probar și Prohotel de 5 mm sunt vândute la un set de 12 bucăți și separat;
- Paderno 45 ml;
- Uken pentru 10 ml;
- Bonzer 40 ml.
Erori la alegere
Distingeți între dozator și dop. În ciuda asemănării lor externe, principala diferență este funcționalitatea mai îngustă a dopului, care constă doar în blocarea fluxului și salvarea aromei fără a interacționa cu aerul.
Dacă știftul de aer este scurt, atunci duza nu este recomandată a fi plasată pe siropuri, formulări groase. Pe lângă un debit slab, vor fi necesare și spălarea și curățarea frecventă.
Pentru structurile dulci și uleioase, este mai bine să alegeți modele cu duze largi, care sunt atât fluide, cât și ușor de curățat.

Evaluarea celor mai bune dozatoare de sticle
Pe măsură ce dispozitivul trece la baruri, bucătării profesionale și amatori, designul și aspectul dopurilor de gheizer sunt îmbunătățite.
Există mai multe modele:
- cu colorant;
- cu capac;
- pe o bază de plută.

grup bugetar
ProHotel 02010335
O opțiune excelentă a clasei bugetare este realizată în culori clasice de argintiu și culori închise.

duza sticla ProHotel 02010335
Avantaje:
- funcționalitate;
- fixare fiabilă în gât datorită spiralei volumetrice;
- lungimea optimă a tijei de alimentare;
- partea superioară rezonează favorabil cu detalii de bucătărie cromate și ustensile metalice;
- nas confortabil;
- preț democratic;
- calitate bună.
Defecte:
- chestiune de durabilitate.
Westmark 42022280

Duza are un diametru mai mare decat gheizerele standard, de aceea este recomandata pentru utilizare cu substante groase si vascoase, precum cafeaua, oua, lichiorurile de iaurt.

duza pentru sticla Westmark 42022280
Avantaje:
- din materiale combinate - metal și plastic;
- asigură o etanșeitate excelentă;
- fără scurgeri;
- cost moderat;
- nu se teme de factorii externi de influență;
- Usor de curatat;
- fara oxidare.
Defecte:
Multi-house DH13-116

Un set de două duze, fiecare având un capac, se compară favorabil cu culorile strălucitoare.

dozator duze pentru sticle Multidom DH13-116
Avantaje:
- fabricat din plastic alimentar;
- puternic și de înaltă calitate;
- varianta economica;
- cu o aterizare adâncă în gât;
- protecție împotriva reumplerii;
- disponibil online;
- previne în mod fiabil formarea bulelor.
Defecte:
- fără durată de viață critică.
Paderno 41681-02
Modelul ecologic este confectionat din lemn de pluta cu gura clasica din metal.

dozator duze pentru sticle Paderno 41681-02
Avantaje:
- fixare convenabilă datorită compresiei plutei;
- scurgerea este exclusă;
- arată original într-o sticlă;
- potrivit pentru transport în siguranță;
- ocupă puțin spațiu de depozitare;
- curatare usoara;
- nu absoarbe mirosul.
Defecte:
Fissman 8900
Capacul strălucitor al duzei duble nu vă va permite doar să alegeți o doză moderată sau mare din conținutul sticlei la turnare, dar vă va asigura și un contact sigur.

duza pentru sticla Fissman 8900
Avantaje:
- material de producție - silicon;
- pentru utilizare reutilizabilă;
- sigiliu ermetic;
- design original;
- păstrarea gustului, aromei;
- este permisă spălarea mecanică.
Defecte:
Kitchen Angel KA-DSP1-03
Duza alungită a designului vă permite să dozați uniform dressingul vaselor cu oțet, ulei.

dozator de sticle Kitchen Angel KA-DSP1-03
Avantaje:
- cu o potrivire strânsă pe pereții gâtului;
- protectie impotriva stropilor si picaturii;
- oțelul inoxidabil nu este supus îmbătrânirii mecanice;
- material de fabricație anticoroziv;
- nici un efect asupra gustului;
- fără evaporare și reacție cu conținutul sticlei;
- setul este format din 3 piese.
Defecte:
- fără recenziile profesioniștilor din Haute Cuisine.
Bugis
Pentru a amesteca tequila, vinuri, lichioruri și a pregăti cocktailuri de primă clasă, nu este necesar să fii un barman profesionist, doar folosește acest accesoriu.

dozator duze pentru sticle Bugis
Avantaje:
- fabricat din plastic sigur de înaltă calitate;
- vine intr-un set de 3 bucati;
- amestec de culori strălucitoare;
- pentru orice tip de sticle;
- există un capac de protecție;
- perfect pentru un cadou.
Defecte:
Lumian
Mufa de gheizer argintiu aparține clasei profesionale de echipamente de bar, dar are un cost minim.

dozator de sticle Lumian
Avantaje:
- calitate italiana;
- deversare precisă;
- doza exactă;
- cumpărare de la furnizori speciali;
- vânzare gratuită în magazinele online de marcă;
- din plastic si otel inoxidabil.
Defecte:
Camille KM-7797

Dozatorul de plută de vin este atașat liber de orice gât al sticlei.

dozator de duze pentru sticle Kamille KM-7797
Avantaje:
- din acril;
- saturează băutura cu oxigen;
- potrivit pentru uleiuri și siropuri;
- combinație elegantă de plastic alb și negru;
- ușor de îndepărtat și curățat;
- pret acceptabil;
- raport calitate pret excelent.
Defecte:
- nu este potrivit pentru băuturi alcoolice.
Cele mai bune modele la un preț de 500-1000 de ruble
Paderno dopuri de turnare metrice
Brandul italian este reprezentat de un dozator stilat de culori combinate cu un gura translucid curbat.

duza sticlei Paderno dopuri metric de turnare
Avantaje:
- Fabricat din plastic alimentar de înaltă calitate.
- nu se teme de mediile agresive;
- aparține clasei de accesorii profesionale;
- recomandat pentru baruri;
- prezența unui miez de oțel;
- pentru utilizare multiplă;
- cu efect de gheață lichidă;
- aspect spectaculos.
Defecte:
Koala 67130000

Ideal pentru amestecarea ingredientelor pentru cocktail și shot-uri de restaurant.

dozator duze pentru sticle Koala 67130000
Avantaje:
- potrivit pentru uz casnic;
- dozare strictă;
- conceput pentru o porție de 40 ml;
- dimensiune universală pentru marea majoritate a sticlelor de băuturi alcoolice;
- combinație spectaculoasă de culori;
- calitate spaniolă;
- design ușor cu o greutate de 0,03 kg;
- omologat pentru spalare mecanica;
- ambalajul este realizat în stil cadou.
Defecte:
Vin Buchet FIK 019
Instrumentul de bar este excelent pentru crearea de cocktailuri de grup stratificate.

dozator de duze pentru sticle Vin Bouquet FIK 019
Avantaje:
- folosit pentru amestecare alcoolică, nealcoolică;
- oferă o băutură sub formă de jet subțire;
- adaptat la standardul european pentru diametrele gâtului;
- garanția producătorului spaniol;
- combinație de materiale - metal și cauciuc;
- prezența unui orificiu special pentru evacuarea aerului;
- cu nasul îngustat;
- setul include 2 piese;
- poate fi achiziționat de pe internet.
Defecte:
Accesorii Monin 111372

Pentru o gamă largă de siropuri cu același nume, îmbuteliate în sticle de sticlă de 0,7 litri, acest gheizer este cel mai convenabil dispozitiv.

duza sticla accesorii Monin 111372
Avantaje:
- plastic durabil și flexibil de înaltă calitate ca material de producție;
- o versiune simplificată a plasării pe gât;
- porție în 5 ml;
- îngrijire și curățare ușoară;
- folosit în mod repetat;
- utilizarea cu alte recipiente cu diametru adecvat nu este interzisă;
- numele de marcă pe carcasă;
- culoare albă clasică;
- o tijă de lungime suficientă pentru containere încăpătoare.
Defecte:
- problema adaptării la ambalajele europene.
Iepure KCW6116N

Pluta universală pentru băuturi îmbuteliate cu un conținut scăzut de alcool și alcoolice puternice permite îmbutelierea fără a îndepărta dopul.

dozator de sticle Rabbit KCW6116N
Avantaje:
- nu lasă aer înăuntru;
- protectie la evaporare;
- utilizare multiplă;
- design original;
- combinație de oțel și culori negre;
- somelier aprobat;
- pentru bar și uz casnic;
- funcționalitate;
- calitate europeană;
- prezența unui nume de marcă pe carcasă.
Defecte:

Maestru MR-1554
Un dop de vin cu un dozator este folosit pentru a turna cu precizie băutura în pahare.

dozator duze pentru sticle Maestro MR-1554
Avantaje:
- pârghie specială de dozare;
- folosind plastic;
- ergonomie;
- de la un brand celebru;
- funcționalitate ridicată;
- design stilizat;
- pentru orice tip de sticle.
Defecte:
- poziția este periodic indisponibilă pe piețele online.
Top poziții premium
BONZER 2025004
Designul sferic într-un stil futurist al celebrului brand englez este realizat din metal și cauciuc alimentar.

dozator de duze pentru sticle BONZER 2025004
Avantaje:
- cu o doză de 50 ml;
- materiale de înaltă calitate;
- pentru măsurare precisă
- duza densă nu permite aer și stropire;
- un lider recunoscut în echipamente profesionale;
- pozitionat ca balon dozator;
- în vânzare gratuită pe piață.
Defecte:
Cilio

Dozatorul universal de duze al brandului mondial german este fabricat din oțel inoxidabil și silicon alimentar de cea mai înaltă calitate.

Dozator de sticle Cilio
Avantaje:
- nu se deformează la impact;
- își păstrează strălucirea inițială pentru o lungă perioadă de timp;
- cu capac;
- fără oxidare atunci când reacționează cu compușii din jur;
- cu retur de aer pentru îmbuteliere curată;
- adaptat pentru gât în intervalul 1,6÷2 cm;
- prezentat pentru orice interior;
- poate fi comandat online;
- Livrare in set de 2 bucati.
Defecte:
WMF Baric 06.6284.6040

Forma originală cu capac stilizat ca un dop, la deschidere, are un flux longitudinal fără scurgeri.

dozator duze pentru sticle WMF Baric 06.6284.6040
Avantaje:
- excelent pentru băuturi alcoolice de elită;
- protectie in timpul transportului;
- etanșeitate perfectă;
- sfat original elegant;
- combinație de argintiu și negru;
- fabricat din oțel de înaltă calitate și plastic alimentar;
- orificiu de aer triunghiular.
Defecte:
GEFU
Un strurer specializat pentru substanțe precum oțetul și uleiul este echipat cu un capac pe duza externă.

Dozator de sticle GEFU
Avantaje:
- fabricat din plastic alimentar;
- nu se oxidează;
- este permisă spălarea mecanică;
- nu este supus coroziunii;
- aspect demn;
- cea mai buna combinatie de pret si calitate.
Defecte:
- nu întotdeauna disponibil pentru vânzare.
Prize gheizer din China
Puteți comanda imediat un set de 10 bucăți, care va costa 5-6 dolari.

În același timp, calitatea este bună, nu se simte mirosul de cauciuc.

dozator de sticle
Avantaje:
- cost moderat;
- aspect excelent;
- material combinat - crom și cauciuc;
- cu o potrivire strânsă;
- lungimea optimă a gurii și tijei;
- livrare ca set.
Defecte:
- este posibilă o izolare rară a tijelor în dop, provocând formarea de picături atunci când sticla este puternic înclinată.

Cele mai bune dozatoare de sticle | | | | | |
1. | grup bugetar | | | | |
| Nume | Diametru cm | Lungime cm | Gama de prețuri, freacă. | Culoare |
| ProHotel | 2.8 | - | 180-250 | negru argintiu |
| westmark | 2.3 | 4.6 | 350-450 | −”− |
| Multi-house DH13-116 | 2.3 | - | 200-330 | portocaliu, verde |
| Paderno 41681-02 | 3 | 5.5 | 300-450 | argint |
| Kitchen Angel KA-DSP1-03 | 2.9 | 10.5 | 450-540 | de aur |
| Lumian | 3 | 11.5 | 1500-200 | crom |
| Kamille | 2.5 | 16 | 160-240 | transparent |
| Fissman | 2.8 | 7 | 310-450 | violet |
2. | Modele la un preț de 500-1000 de ruble | | | | |
| Paderno dopuri de turnare metrice | 3.7 | 9.2 | 600-800 | alb |
| Maestru MR-1554 | 3 | 9.5 | 500-600 | negru argintiu |
| Koala 67130000 | 4 | 8.9 | 500-700 | negru roșu |
| Vin Buchet FIK 019 | 4 | 4 | 900-1000 | metalic |
| Accesorii Monin 111372 | 4 | 39.5 | 700-780 | alb |
3. | Top poziții premium | | | | |
| BONZER 2021004 | 4 | 12.5 | 2900-3000 | oţel |
| GEFU | 21,6 | 10 | 1100-1300 | |
| WMF Baric | - | 9.5 | 2000-2300 | −”− |
| Cilio | 3 | 3 | 1050-1200 | negru și oțel |

Concluzie
În baruri, restaurante, cafenele și bucătării de acasă, diverse accesorii sunt utilizate pe scară largă pentru a economisi timp și confort. Gheizerele salvează alcoolul de la evaporare, distribuie cu precizie băuturile și nu intră în contact cu conținutul sticlei. După ce a folosit o dată un astfel de accesoriu, utilizatorul nu se poate imagina în bucătărie fără un astfel de dispozitiv. Te obișnuiești repede cu lucrurile bune.