Conţinut

  1. Principiul de funcționare
  2. Cum să alegi
  3. Ce cafea este mai bine să folosiți
  4. Câteva sfaturi utile pentru utilizare
  5. Producători de top
  6. Cele mai bune aparate de cafea gheizer pentru 2025

Evaluarea celor mai bune aparate de cafea gheizer pentru 2025

Evaluarea celor mai bune aparate de cafea gheizer pentru 2025

Aparatul de cafea este o unitate excelentă, care a fost apreciată de cunoscătorii unei băuturi revigorante. Acesta este doar prețul unor astfel de dispozitive care s-a străduit recent din ce în ce mai mult.
Un aparat de cafea gheyser este singurul aparat de buget care va oferi gustul real al cafelei proaspăt preparate, dar fără efectele secundare sub formă de zaț de cafea (ca atunci când gătiți într-un cezve sau cezve).

Principiul de funcționare

Primele aparate de cafea de tip gheizer au apărut în 1933 în Italia. Forma clasică octogonală și designul laconic al recipientului au fost inventate de Alfonso Bialetti, care a lansat prima producție de aparate de cafea gheizer. Noua cafetieră a câștigat popularitate sălbatică în Europa - a devenit mult mai ușor să pregătiți o băutură, iar metoda de preparare nu a afectat gustul espressoului.

Apropo, au existat astfel de cafetiere în URSS. Erau fabricate din aluminiu, așa că deseori semănau cu luptătorii din față bătuți de bucătărie, cu laterale mototolite și adâncituri pe corp.

Acum, la principiul de funcționare - totul este simplu aici. Corpul este format din două părți strâns răsucite. Partea inferioară este umplută cu apă (cantitatea depinde de capacitate). De asemenea, puteți naviga prin risc de-a lungul marginii rezervorului - este necesar pentru a elimina riscul de revărsare a apei prin supapa de evacuare a aburului de urgență.

Merită să respectați proporțiile de cafea și apă recomandate de producător și să nu pregătiți o ceașcă de băutură - gustul poate fi neplăcut surprinzător.

Aburul „stoarce” apa, care trece prin cafeaua plasată într-un filtru special și se ridică prin tub până în partea de sus a vasului de cafea, absorbind gustul și aroma. Și în ceea ce privește supapa de protecție, este necesară pentru a „sângera” presiunea aburului dacă apa din anumite motive nu poate trece prin filtru. Acest lucru se întâmplă de obicei dacă folosiți cafea măcinată prea fin.

Cum să alegi

Atunci când alegeți, ar trebui să luați în considerare mai multe nuanțe

  • Capacitate

Primul lucru la care ar trebui să fii atent este volumul. Pentru o familie este potrivită o cafea pentru 4-6 căni. Pentru birou sau întâlniri prietenoase frecvente cu prietenii - de la 12 la 18 căni. Ei bine, dacă iei o cafetieră numai pentru tine, atunci este mai bine să cumperi un model cu o capacitate de câteva cești.

Principalul lucru - nu uitați că volumul este indicat pe baza unei cani standard de espresso în 60 ml, de fapt se va dovedi și mai puțin, doar 40-50 ml. Deci, dacă luăm 200 ml ca porție standard, atunci volumul minim al recipientului trebuie să fie de cel puțin 450 ml (pe baza a două persoane).

  • Tip de

Electrice sau obișnuite. Primul funcționează din rețea și este considerat universal. Al doilea este de obicei produs pentru plite pe gaz sau electrice.

Dacă ai acasă un aragaz cu inducție, ar trebui să fii atent la recomandările producătorului sau să iei opțiunea electrică. Pentru plitele cu inducție sunt potrivite dispozitivele din oțel sau combinate - recipientul inferior este din oțel, cel superior este din aluminiu.

  • Metal

Cel mai popular metal pentru producția de gheizere este oțelul inoxidabil și aluminiul. În general, nu există nicio diferență între ele (cu excepția uneia ușoare, de preț). În caz contrar, ambele tipuri de metal au o conductivitate termică excelentă și nu necesită îngrijire specială.

Cele din oțel sunt mai scumpe, potrivite pentru orice tip de aragaz, dar cafeaua din ele se dovedește a fi mai rece, pur și simplu pentru că metalul ia o parte din căldură.

Gheizerele din aluminiu sunt mai ieftine, nu pot fi spalate in masina de spalat vase (in general, toate modelele) si folosite pe plitele cu inductie.

Acordați atenție calității turnării. Modelele chinezești, de exemplu, se pot distinge prin cusăturile de pe părțile laterale ale produsului. Dungile mici de origine evidentă din fabrică pe suprafața interioară a containerului sunt norma. Funcționalitatea și durata de viață nu sunt afectate în niciun fel.

Dar la fixarea mânerelor, prezența unui strat protector termoizolant trebuie acordată o atenție deosebită.

  • Marca

Gheizerele unor mărci cunoscute ar trebui luate numai dacă comandați bunuri online - la urma urmei, există mult mai puține riscuri de a obține un lucru de unică folosință cu o fixare liberă a părților superioare și inferioare, cu piese din cel mai ieftin plastic „mirositor” .

Dacă luați o cafea într-un magazin obișnuit, ar trebui să vă uitați mai atent la noname. În ceea ce privește prețul, sunt de obicei mai ieftine, iar din punct de vedere al calității nu sunt aproape deloc inferioare mărcilor eminente.

  • Funcții suplimentare

Cafetierele Geyser, în principiu, au puține dintre ele. Există modele cu o parte superioară transparentă - acest design nu afectează funcționalitatea dispozitivului în sine, gustul băuturii, iar astfel de modele sunt mai scumpe. Un balon de sticlă este mai ușor de spălat, nu mai rămâne un strat întunecat pe el și a vedea cum cafeaua umple treptat recipientul este un fel de meditație.

Dacă uneori vă place să beți cafea cu lapte, atunci ar trebui să acordați atenție gheizerului cu o supapă suplimentară de spumare. Modelul Bialetti Mukka Express, de exemplu. Aparatul este unic în felul său, cu un design neobișnuit (modelul de pe corp imită culoarea alb-negru a pielii unei vaci), conceput pentru a pregăti câte 2 căni de cappuccino o dată.

Merită să luăm în considerare faptul că aparatele de cafea gheizer sunt încă concepute pentru a face cafea neagră. Este puțin probabil că veți putea face exact același cappuccino acasă ca într-o cafenea.

electrice sau conventionale

Gheizerul standard al aragazului cu gaz este un clasic. Trebuie doar să vă adaptați și să determinați experimental temperatura optimă de încălzire. Cu cele electrice, este mai ușor în acest sens - dispozitivul va alege temperatura în sine și va menține băutura preparată fierbinte timp de cel puțin o jumătate de oră. Nici în management nu există dificultăți - astfel de aparate de cafea sunt de obicei echipate cu un singur buton.

Modelele electrice sunt echipate și cu cronometre. Conform sloganului publicitar, mirosul de cafea preparată dimineața te va trezi mai bine decât orice ceas cu alarmă. Afirmația este îndoielnică, dar un lucru este sigur - astfel de modele sunt mult mai scumpe.

Dacă luăm în considerare un simplu gheizer electric, atunci aceasta este o opțiune grozavă la un preț accesibil - am încărcat cafea, am așteptat câteva minute, am scos capacul superior și am turnat băutura finită în căni.

Ce cafea este mai bine să folosiți

Desigur, ambalaj proaspăt măcinat, nu achiziționat. Dacă încă luați cafea în magazin, atunci acordați atenție recomandărilor producătorului - ambalajul ar trebui să indice că băutura este potrivită pentru turci, „filtru”. Unii producători etichetează pachetele cu indicația directă „moka pot”, ceea ce înseamnă că cafeaua este potrivită pentru aparatele de cafea de tip gheizer.

Apropo, în cazul unei cafetiere gheizer, puterea băuturii va depinde de măcinare. Și, da, este mai bine să tamponați ușor cafeaua în filtru (fără prea multă râvnă).

Câteva sfaturi utile pentru utilizare

Toate se referă la prepararea cafelei pe aragazul electric. Deoarece este mai dificil să reglați temperatura arzătorului decât pe o plită cu gaz, merită:

  • pune recipientul pe cel mai mic arzător în diametru și alege regimul de temperatură medie (de exemplu, 4 din 6 posibil, sau 3 din 5);
  • de îndată ce învățați să determinați momentul în care apa începe să curgă în vasul superior (și acest lucru se va întâmpla foarte repede), ar trebui să scoateți imediat gheizerul din aragaz;
  • un „forniit” specific la sfârșitul gătirii indică faptul că cafeaua nu mai este stropită cu apă, ci cu abur de foc, ceea ce poate afecta negativ gustul băuturii - nu trebuie să o încălziți în această stare, dar dacă procesul a început deja, îl puteți răci în partea inferioară a gheizerului sub un jet de apă cu gheață de la robinet;
  • nu este recomandat să tamponați cafeaua în filtru, dar dacă preferați o băutură tare, atunci puteți zdrobi puțin granulele cu o lingură, dar din nou, fără fanatism, iar principalul lucru este să vă asigurați că apa din recipientul inferior nu blochează orificiul supapei de urgență.

Dacă rămâne puțină apă în partea inferioară, aceasta este norma și nu este un semn de defecțiune. Și dacă doriți să economisiți minute prețioase dimineața, atunci ar trebui să umpleți aparatul de cafea seara - doar măsurați cafeaua și turnați apă.

Ce zici de îngrijire

Nu este nimic complicat în îngrijirea aparatelor de cafea gheizer. Pur și simplu clătiți ambele recipiente cu apă după fiecare utilizare. Nu este necesar să curățați placa de pe pereți cu abrazivi - în primul rând, protejează metalul de deteriorare și, în al doilea rând, nu afectează în niciun fel gustul băuturii. Dar dacă rupeți acest strat foarte protector (în special pentru modelele din aluminiu), puteți obține espresso cu o aromă metalică specifică care aproape că nu va plăcea nimănui.

Dacă nu vrei să te încurci cu spălarea manuală, caută modele care pot fi încărcate în mașina de spălat vase. Dar merită să luați în considerare faptul că, după o astfel de prelucrare, carcasa își pierde de obicei strălucirea inițială și devine mată.

Dacă observați că gheizerul a început să treacă aburii, este timpul să înlocuiți guma de etanșare. Un kit de reparații din cauciuc și un filtru nou este ieftin și se instalează în câteva secunde.

Este adevărat că dacă supapa de siguranță se defectează, cafetiera poate exploda
Da, și acesta este probabil singurul dezavantaj al gheizerelor. Problema este că este imposibil să se verifice funcționalitatea supapei - rămâne doar să luăm cuvântul producătorului. Dar dacă nu vrei să urmărești lansarea unei rachete de calibru mic de pe arzătorul aragazului tău, nu ar trebui să iei modele prea ieftine de mărci chineze necunoscute.

Producători de top

Există nenumărați producători de gheizere - de la mărci europene cu o istorie lungă până la nonnames chinezești. Dar cele mai populare sunt:

Bialetti

Aceeași companie fondată de italianul Alfonso Bialetti în 1919. Inițial, era doar un atelier și producea produse din aluminiu. Din 1933, a început să producă cafetiere. Acum brandul este specializat în ustensile metalice, accesorii de bucătărie. Iar aparatele de cafea gheizer sunt clasice recunoscute în întreaga lume.

Puteți recunoaște produsele companiei după sigla companiei - un omuleț cu o mustață mare luxuriantă. Potrivit legendei, omulețul este ceva ca o caricatură prietenoasă a părintelui fondator al mărcii, desenată cândva de un celebru caricaturist.

Rondell

Acesta a fost numele dat pumnalelor produse de armurierii din Saxonia Inferioară în Evul Mediu. O producție destul de pașnică pentru fabricarea de vase și accesorii de bucătărie și-a început activitatea în 1988, când celebrul restaurator german Gustav Schmidt cumpără și modernizează o fabrică în Salzgitter, Germania de Vest.
Acum brandul dezvoltă și produce ustensile profesionale din oțel, aluminiu și fontă și este un reper pentru calitate și design.

De'Longhi

Istoria mărcii a început în 1902 cu un mic atelier care producea componente pentru sobe pe lemne și sobe pe gaz. În 1974, marca a început să creeze primul răcitor de ulei, pe corpul căruia se etala sigla De'Longhi. Mai târziu au apărut fiarele de călcat, echipamentele de climatizare precum aparatele de aer condiționat și sistemele split. Primul aparat de cafea a început să fie vândut în 1990 și a primit imediat recunoașterea binemeritată de la iubitorii de cafea din întreaga lume.

Lagostina

Un brand italian cu o istorie și o producție impresionantă în China. Gheizerele se disting printr-un preț bugetar și o bună manopera. Plasticul va fi puțin subțire, așa că manevrați-vă cu grijă. În rest - pentru o reședință de vară sau doar pentru a cumpăra pentru a evalua cât de departe va ajunge gheizerul (judecând după recenzii, unii utilizatori încă se întorc la vechiul turc bun fără a aprecia beneficiile unei ibrice de cafea), este destul de potrivit. În plus, se vinde în orice mare magazin de electrocasnice și aproape toate modelele din linie sunt întotdeauna reduse.

Cele mai bune aparate de cafea gheizer pentru 2025

Pentru aragazul cu inducție

Italco Induction

Cu un corp din oțel și un design minimalist, este potrivit pentru toate tipurile de plite. Proiectat pentru 300 ml de băutură (producția este mai mică), ușor de curățat și nu necesită îngrijire specială.
Pentru a proteja piesele metalice de rugină, merită să ștergeți recipientele spălate. În rest, este o soluție grozavă pentru bani relativ puțini.

Preț - 1300 de ruble.

Filtrul de cafea cu inducție Italco
Avantaje:
  • raport preț-calitate - ansamblul este bun, fără reacție, plasticul, desigur, este subțire, dar fără un miros neplăcut ascuțit;
  • Ușurință în utilizare;
  • Design frumos.
Defecte:
  • proporțiile optime de cafea și apă vor trebui alese experimental;
  • producătorul a fost viclean cu oțelul inoxidabil - metalul, dacă nu ștergeți recipientele, se oxidează (pentru a fi corect, trebuie remarcat că indiferent de aliajul pentru plită, este absolut sigur).

Erringen

Compact, stilat, incapator, intr-o carcasa din otel lustruit, cu o capacitate de 0,45 l (9 cesti de espresso in standard de 50 ml sau 2 cani standard) va decora orice bucatarie. Se încălzește rapid și menține băuturile calde pentru o lungă perioadă de timp.

Este ușor de curățat, deși în timp, pe pereți se formează același strat întunecat. Și, da, puteți regla puterea doar variind gradul de măcinare a cafelei.

Preț - 2000 de ruble.

Aparat de cafea Erringen
Avantaje:
  • încălzire rapidă;
  • etanșeitate - apa nu se varsă, păstrând suprafața de sticlă a plăcii;
  • calitatea metalului, plasticului si montajului.
Defecte:
  • Nu.

Bialetti New Venus

Miniatura, cu sigla companiei, cu o capacitate de doar 0,17 litri - aceasta este o cana standard incompleta. Se încălzește rapid, ușor de curățat. Dintre minusuri - diametrul mic al bazei (se poate rezolva cu ajutorul unei căptușeli speciale pe arzător, dacă decideți să o folosiți pe o sobă pe gaz sau electrică), carcasa se răcește mult timp. Ei bine, aici fie o adeziv de silicon va ajuta la deșurubarea recipientului superior, fie la răcirea sub un jet de apă rece.

Preț - 2700 de ruble.

Bialetti New Venus
Avantaje:
  • se prepară rapid, gustul băuturii nu este în niciun caz inferior cafelei dintr-o cafenea;
  • ansamblu solid;
  • controlul calității (indiferent de locul unde au fost produse mărfurile).
Defecte:
  • ei bine, un volum foarte mic - daca nu te limitezi la o ceasca de cafea dimineata, ar trebui sa cauti un model mai spatios.

aluminiu

Bialetti Moka Express

Un clasic etern este unul dintre simbolurile recunoscute ale Italiei și un model listat în Cartea Recordurilor Guinness. Acest bebelus cu o capacitate de doar 0,05 litri este conceput pentru a prepara o cana dintr-o bautura revigoranta.
Corp din aluminiu, nasturi din nailon, mâner termoprotejat și design de supapă de presiune detașabilă și cu spălare. Diferite tipuri de cafea pot fi amestecate direct în filtru.

Preț - 2000 de ruble.

Bialetti Moka Express
Avantaje:
  • design - a rămas neschimbat din anul 30 al secolului trecut;
  • miniatură;
  • materiale de calitate.
Defecte:
  • Nu, cu excepția faptului că prețul excesiv pentru o astfel de firimitură.

Rondell Kortado

Capacitate, cu fundul îngroșat al recipientului inferior. Balonul superior se deschide cu o atingere a mânerului situat pe capac. Fierbe repede și oferă 400 ml cinstit de băutură gustoasă și tare.
Acest model are probleme cu duza - cu o înclinare ascuțită, există șansa ca o parte din espresso să ajungă pe masa din bucătărie. În afară de asta, este un model grozav pentru bani.

Preț - 2000 de ruble.

Rondell Kortado
Avantaje:
  • usor de intretinut;
  • stratul de protecție al carcasei va rezista la zeci de spălări fără zgârieturi și așchii;
  • capacitate - 450 ml, va atrage pe cei cărora nu le place să bea americano din degetare, în doze microscopice.
Defecte:
  • designul gurii, dar acesta este mai mult un gust - conform recenziilor, vă puteți obișnui cu el.

Lagostina (aka BRAVA)

Fierbe repede, prepară o băutură bună, tare - îndeplinește toate funcțiile în mod corespunzător. Micile defecte, cum ar fi căderea suprafeței exterioare a carcasei și plasticul dur (ieftin) la un astfel de preț, pot fi iertate.

Garnitura din silicon este unificată în diametru pentru modelele standard Bialetti, așa că nu ar trebui să existe probleme cu înlocuirea. Supapa este fiabilă, nedemontabilă.Atunci când cumpărați online, verificați cu operatorul caracteristicile modelului (pe piețele mari, descrierea din fișa produsului, inclusiv în ceea ce privește volumul, adesea nu se potrivește cu parametrii din fabrică).

Preț - de la 1000 de ruble (cu reduceri puteți găsi mai ieftin).

Filtrul de cafea Lagostina
Avantaje:
  • Preț;
  • bună calitate (ca să fiu sincer, chiar și italianul de elită Bialetti păcătuiește uneori cu defecte pe metal);
  • funcționalitate - nu mai rău decât modelele scumpe.
Defecte:
  • mâner subțire;
  • după fiecare spălare, este mai bine să uscați bine recipientele și părțile detașabile pentru a evita ruginirea.

Electric

De'Longhi Alicia

Cu un bol transparent, într-o carcasă neagră cu funcție de oprire automată care protejează împotriva preaplinului și opțiunea de a menține temperatura optim fierbinte a băuturii timp de 30 de minute.
Balonul este metalic, pe un suport rotativ. Management - folosind butoane. Gustul băuturii, conform recenziilor utilizatorilor, este foarte asemănător cu cafeaua preparată în mod tradițional, într-un turc.

Preț - 6490 ruble.

De'Longhi Alicia
Avantaje:
  • compactitate;
  • 12 luni garantie;
  • gust bun de espresso.
Defecte:
  • Indicatorul de putere nu durează mult - eșuează rapid.

Cronometru Bialetti Moka

Cu afișaj încorporat, iluminare de fundal, cronometru și funcție de oprire automată. Capacitatea este proiectata pentru 3 espresso standard de 50 ml. Aparatul de cafea se va opri singur și va anunța disponibilitatea băuturii cu un semnal puternic.
Dintre minusuri - doar un preț vertiginos pentru un astfel de volum și o calitate mediocră a construcției.

Preț - 9800 de ruble.

Cronometru Bialetti Moka
Avantaje:
  • compactitate;
  • bip puternic;
  • delicios americano (mult, desigur, depinde de măcinarea și tipul de cafea).
Defecte:
  • calitatea construcției - deși recenziile negative se pot datora faptului că te aștepți la performanțe ireproșabile de la marca lider de aparate de cafea și chiar și pentru astfel de bani.

Cronometru Bialetti Moka 6

Cu aceleasi functii si design ca modelul anterior, dar cu o capacitate mai mare, blocand includerea in lipsa apei. Dintre beneficii - încălzire rapidă și opțiunea de menținere a temperaturii băuturii finite timp de o jumătate de oră. Plus compactitate și ușurință la plecare.

Dintre minusuri - toate aceeași calitate a construcției. Unii dintre utilizatori au remarcat chiar că metalul în sine și reacțiile la toate conexiunile sunt mai tipice pentru ceainicele chinezești în gama de prețuri de până la 500 de ruble decât pentru o marcă de elită. Pentru dreptate, trebuie remarcat faptul că electrogeizerul își îndeplinește perfect funcțiile principale - cafeaua se dovedește cu adevărat delicioasă.

Prețul este de aproximativ 10.000 de ruble.

Cronometru Bialetti Moka 6
Avantaje:
  • compactitate;
  • blocarea incluziunii;
  • suport rotativ;
  • semnal puternic al temporizatorului;
  • oprire automată.
Defecte:
  • clar suprapreț.

Așadar, un aparat de cafea gheizer este un înlocuitor excelent pentru un turc sau un aparat de cafea scump. Gustul băuturii se dovedește a fi saturat și este nevoie de un ordin de mărime mai puțin timp pentru a pregăti o ceașcă de dimineață cu o băutură revigorantă.

50%
50%
voturi 2
100%
0%
voturi 1
0%
0%
voturi 0

Instrumente

Gadget-uri

Sport