Bucătăria este un loc în care trece o parte semnificativă din viața oricărei gospodine, precum și a tuturor membrilor gospodăriei. Ea este întotdeauna echipată cu cele mai confortabile și confortabile, deoarece atât gătitul, cât și mâncatul ar trebui să aducă plăcere și comoditate. Un aparat electrocasnic important în orice bucătărie este hota, care este responsabilă de curățenia și prospețimea aromelor din bucătărie. Aceasta este o garanție a sănătății bucătarului și o modalitate de a elimina mirosurile culinare din local.
Hotele vin în diferite dimensiuni, moduri de funcționare, metode de extracție a aerului, filtre utilizate și metode de control. Cele mai fundamentale criterii la alegerea unei hote sunt tipurile de structuri, metodele de evacuare a aerului și filtrele folosite.De aceasta depinde eficacitatea performanței funcțiilor atribuite. Filtrele pentru hotele de bucătărie au devenit subiectul acestui articol.
Hote după o varietate de modele
- Suspendat.
Amplasat direct deasupra suprafeței de gătit, este echipat cu filtre care absorb particulele fine și grăsimea care se ridică odată cu aburul. Modelele suspendate cu ieșire către canalele de ventilație folosind un furtun ondulat funcționează mai eficient.
Compactitatea (potrivit chiar și pentru cea mai mică bucătărie) și costul accesibil au făcut acest design popular.

- Încorporat.
Este complet ascuns în dulap și nu iese în evidență pe fundalul setului de bucătărie ca element separat. Funcționalitatea poate varia în funcție de cost și de caracteristicile suplimentare.
- Dom.
Implică conectarea în sistemul de ventilație și, prin urmare, este considerat cel mai puternic și este potrivit pentru bucătăriile mari.
- Colţ.
Opțiune interioară, când este prevăzută o plită cu plasare pe colț.
- Insulă sau în formă de T.
De regulă, pentru complexe mari de bucătărie, unde poate fi necesară o structură de montare pe tavan. Acestea sunt cele mai puternice modele care elimină perfect mirosurile.

Modalități de îndepărtare a aerului hotelor
- Flux - trage în canalele de ventilație sau într-o ieșire special făcută în stradă. Hotele cu acest tip de lucru sunt cele mai eficiente.
- Metoda de recirculare este utilizată în unitățile de evacuare suspendate și încorporate și presupune curățarea prin filtre: primul filtru captează grăsimile și particulele mici, iar al doilea curăță aerul direct.
- Tipul combinat combină ambele metode de mai sus cu posibilitatea de a le comuta.
Filtre utilizate în hotele de bucătărie
Hotele moderne sunt echipate cu două tipuri de filtre: grăsime și carbon.
Tipuri de filtre pentru grăsimi
Ele presupun o curățare grosieră a aerului care intră de funingine, particule mici nearse, precum și grăsime (de aceea sunt numite și capcane de grăsime). Astfel de filtre sunt disponibile în hote de orice tip și mod de funcționare. Acesta este un fel de barieră împotriva pătrunderii în adâncimea dispozitivului a incluziunilor semnificative de aer care pot înfunda motorul și îl pot dezactiva.
- De unică folosință. Pot fi realizate din hârtie, nețesute sau sintetice pentru iarnă. Sunt tampoane-covorașe subțiri, care, dacă este necesar, pot fi ajustate la dimensiunea dorită. Folosit în versiuni mai ieftine ale modelelor suspendate și încorporate. Gradul de contaminare și necesitatea înlocuirii sunt ușor de determinat vizual și prin caracteristicile tehnice speciale descrise în instrucțiunile de utilizare.
Pro:
- Nu necesită îngrijire;
- Ușor de instalat;
- Sunt ieftine.
Minusuri:
- Necesita înlocuire frecventă.

- Filtre acrilice reutilizabile. Ca și precedentele, arată ca un substrat-mat, necesită o „spălare” delicată în apă caldă cu săpun o dată pe lună. Acesta este un dispozitiv reutilizabil condiționat, deoarece după fiecare astfel de curățare, eficiența lor în captarea grăsimilor scade.
Pro:
- Poate fi curățat ceva timp fără a cumpăra unul nou;
- Ușor de instalat și înlocuit.
Minusuri:
- După fiecare „spălare” eficiența scade.
- Cadru (cadre) filtre de grăsime. Materialul pentru fabricarea lor poate fi aluminiu, oțel inoxidabil sau folie. De regulă, astfel de filtre sunt utilizate pe tot parcursul funcționării unității de evacuare și sunt potrivite pentru un anumit model. Dintre sistemele de filtrare a grăsimilor, acestea sunt cele mai eficiente. Au nevoie de îngrijire regulată - curățare mecanică de placa de grăsime, care se formează în procesul de absorbție a aerului curățat.
Pro:
- Reutilizabil, folosit pe toata durata de viata a hotei si nu necesita inlocuire;
- Scos/instalat fără prea mult efort, dacă urmați recomandările din instrucțiuni.
Minusuri:
- Procesul de curățare necesită efort și agenți speciali de dizolvare a grăsimilor.
Filtrul de grăsime este principala protecție a dispozitivului intern al capotei, funcționarea pe termen lung a motorului și capacitatea ulterioară a proprietăților de curățare a aerului depind de starea acestuia.
Tipuri de filtre de carbon

Filtrele de carbon (se mai numesc și filtre fine) curăță aerul de mirosuri, gaze nocive și impurități de vapori. Locul lor de instalare este întotdeauna în spatele filtrului de grăsime. Baza sau umplutura pentru curățarea fină este cărbunele activ (sub formă de pulbere sau granule), de unde și denumirea de „cărbune”, care face o treabă excelentă de a absorbi mirosurile neplăcute.Dacă sistemul de ventilație din bucătărie lasă de dorit, filtrul de carbon va scăpa eficient și rapid de efectele speciale neplăcute.
Forma și tipul unui astfel de filtru depinde de tipul de hotă, poate fi o casetă dreptunghiulară plată, o formă rotundă convexă sau un cartuş uniform etc. Partea corpului este cel mai adesea din plastic, cu o parte din plasă, în spatele căreia se află umplutura de carbon.
Toate filtrele fine sunt de unică folosință, au o durată de viață diferită și trebuie schimbate la momentul respectiv. Modelele moderne de hote au un sistem de indicare sonoră sau luminoasă care semnalează că este timpul să înlocuiți caseta sau cartușul. Datorită metodei simple de instalare, modificarea nu provoacă dificultăți suplimentare.
Deoarece filtrarea este funcția principală a hotei, starea filtrelor trebuie monitorizată cu atenție. Acest lucru garantează purificarea aerului de înaltă calitate și o durată lungă de viață a dispozitivului.
Cele mai bune filtre universale de grăsime de unică folosință pentru hote de bucătărie
Filtrele de grăsime pot fi special concepute pentru o hotă specifică a unui anumit producător, sau pot fi universale, cu posibilitatea de a regla dimensiunea pentru orice unitate. Mai jos este un clasament al celor mai bune filtre universale de unică folosință grosiere.
Electrolux E3CGA151

Fabricat din poliester alb. Dimensiuni produs: latime (cm) - 114, lungime (cm) - 47, grosime (cm) - 2 (mărită pentru o mai mare eficiență de absorbție a grăsimilor), greutate - 500 g. Puteți ajusta cu ușurință dimensiunea dorită prin tăierea excesului. Necesită înlocuire regulată după 3-4 luni, în funcție de intensitatea utilizării hotei.
Cost: 650 de ruble. (pe site-ul producătorului 314 ruble)
Electrolux E3CGA151
Avantaje:
- Versatilitate (o poți tăia singur la dimensiunea dorită), potrivită pentru orice glugă;
- Grosimea este crescută, ceea ce vă permite să absorbiți mai eficient evaporarea grăsimilor și să o utilizați mai mult timp (3-4 luni).
Defecte:
- Preț relativ ridicat, deși durata de viață o justifică pe deplin.
Filtru de grăsime Electrolux E3CGB001

Dimensiunea standard de la producător este de 114 * 47 cm Materialul de fabricație este o țesătură fibroasă naturală, care este supusă unei prelucrări ulterioare simple (nu necesită o eliminare specială). Prin tăiere simplă, puteți ajusta filtrul la dimensiunea dorită.
Pentru comoditate și pentru a nu rata momentul înlocuirii, producătorul a furnizat un indicator vizual care indică faptul că este timpul să instalați un nou filtru: atunci când culoarea logo-ului se schimbă în roșu aprins, ar trebui să răspundeți imediat.
Cost: 450 de ruble.
Filtru de grăsime Electrolux E3CGB001
Avantaje:
- Simplitate și versatilitate în dimensiune;
- Se folosesc fibre naturale care nu emit substante nocive in jurul lor;
- Utilizare îndelungată;
- Nu este nevoie să recurgeți la eliminarea specială;
- Există un indicator care vă va spune când produsul este scos din funcțiune.
Defecte:
- Preț;
- Necesitatea înlocuirii regulate.
Topperr FV1

Tara de origine - Germania. Kitul include 2 filtre de 47X55 centimetri, adica sunt perfecte pentru orice hote cu latimea de 50-60 centimetri. Prezența indicatorului Topperr (substrat de hârtie cu logo-uri) vă va spune când să schimbați filtrul: culoarea gri a imaginii se va schimba în roșu.
Cost: 399 de ruble.
Topperr FV1
Avantaje:
- Material 100% biodegradabil care nu dăunează sănătății și mediului;
- Include 2 filtre;
- Capacitatea de a regla independent dimensiunea;
- Există un indicator de indiciu pentru înlocuirea la timp.
Defecte:
- Necesită înlocuire relativ frecventă.
Top House TH F 130i

Productie - Germania. Conținutul pachetului - 2 buc. Dimensiuni: 57 cm * 47 cm.Confectionata din material natural ignifug. Potrivit pentru orice hote cu o lățime de cel mult 50-60 cm Există un indicator vizual care indică necesitatea înlocuirii.
Cost: 261 de ruble.
Top House TH F 130i
Avantaje:
- Instrucțiunea nu specifică un model specific de capotă, potrivit pentru oricare, a cărui lățime nu depășește 60 cm;
- Echipat cu 2 filtre per pachet;
- Fabricat din material care nu se aprinde la temperaturi ridicate;
- Există un indicator pentru notificarea unei modificări la una nouă.
Defecte:
- Durata de viață în medie nu mai mult de 2 luni.
Cele mai bune filtre de carbon universale pentru unitățile de evacuare a bucătăriei
Sunt căptușeli cu impregnare cu carbon, ale căror dimensiuni pot fi ajustate independent la dimensiunile dorite ale hotei.
Filtru FTR 02

Setul constă dintr-o inserție de carbon și un filtru suplimentar de grăsime. Dimensiune - 57 pe 47 cm, potrivita pentru orice hota cu dimensiuni de pana la 60 cm.Spre deosebire de tipul propriu, are o grosime mare, ceea ce garanteaza o durata de viata indelungata. Indicatoarele de pe filtrul de grăsime vă vor ajuta să nu pierdeți timpul de înlocuire.
Cost: 560 de ruble.
Filtru FTR 02
Avantaje:
- Densitatea fibrelor și grosimea bună a căptușelii;
- Poate fi folosit timp de 4 luni;
- Accesibilitate.
Defecte:
- În timpul instalării, poate fi praf și se poate sfărâma după tăiere.
Zumman F.V.1

Filtru flexibil din fibre celulozice impregnate cu impregnare de carbon. Setul include o capcană suplimentară pentru grăsimi cu indicator.Poate fi folosit în orice unitate de evacuare care nu depășește dimensiunea căptușelii (adică până la 60 cm).
Cost: 450 de ruble.
Zumman F.V.1
Avantaje:
- Are capacitatea de a absorbi bine fumul la prăjit pe aragaz;
- Complet biodegradabil și nu necesită eliminare specială;
- Un plus semnificativ este indicatorul existent care controlează perioada de înlocuire;
- Disponibilitate preț.
Defecte:
- Necesită înlocuire regulată;
- Nu face întotdeauna o treabă bună în curățarea aerului de mirosuri.
Elikor 5334009

Material - fibre de poliester. Dimensiune 57*47. Ușurința de utilizare, prețul accesibil și producătorul binecunoscut este o combinație excelentă pentru popularitatea produsului. Este suficient să tăiați dimensiunea necesară de-a lungul cadrului filtrului de grăsime și să-l puneți în locul potrivit în spatele filtrului grosier.
Cost: 390 de ruble.
Elikor 5334009
Avantaje:
- Versatilitatea modelului, permițând utilizarea în orice hotă;
- Este posibilă aplicarea cu alte scopuri: de exemplu, sisteme climatice pentru automobile;
- Preț accesibil combinat cu calitate.
Defecte:
- Filtrele de carbon de impregnare trebuie înlocuite frecvent.
Filtre fine casete de cărbune pentru unități de evacuare a bucătăriei
Zeman TCF-025

Inițial, acest filtru de carbon de tip casetă a fost conceput pentru hotele de la Elikor. Este excelent pentru mai mult de 15 modele. Versatilitatea formei (diametru 200 mm) permite utilizarea în dispozitive de la alți producători, precum Cata și JetAir.
Carcasa este realizată din plastic rezistent la căldură. În interior sunt granule mari de cărbune care purifică cu succes aerul care intră. Durata medie de viață a unui astfel de filtru este de aproximativ șase luni.
Cost: 260 de ruble.
Zeman TCF-025
Avantaje:
- Nu are niciun efect asupra performanței hotei;
- Fabricat din material durabil, cu rezistență bună la căldură;
- Preț accesibil;
- Versatilitate de utilizare în diferite modele de hote.
Defecte:
- Implementare dintr-o singură piesă (1 buc. în set), deși lista de unități în care puteți utiliza există și cele bimotor.
Krona KU

Producție China. Inițial, numirea - glugii lui Crohn. Diametrul casetei de plastic rezistent este de 160 mm. Umplutura este granule de cărbune de dimensiuni medii. Folosit în mai mult de 7 serii de unități de evacuare Krona.
Forma si diametrul rotund universal ii permit sa fie folosit in modele de la alti producatori, inclusiv cele cu doua motoare.
Costul unui set de 2 buc. aproximativ 1600 de ruble.
Filtru Krona KU
Avantaje:
- In hotele cu recirculare curata bine aerul de mirosuri;
- Se foloseste si pentru modelele de ventilatie;
- Potrivit pentru alți producători;
- Atenuează zgomotul motorului;
- Ușurință de instalare și rezistență de fixare.
Defecte:
- Vine cu 2 piese, deci costul este mare.
Elikor F-05

Filtru fin pentru hote Elikor Optima si Elikor Integra. Dar dacă filtrul de aer are o lățime de 50-60 cm și o priză pentru un filtru rotund de 139x26 mm, atunci F-05 se va potrivi cu ușurință.
Set complet de 2 filtre per pachet cu un cost aproximativ de aproximativ 700 de ruble bucata. Corp puternic și granule mari. Curata bine aerul atat in hotele de recirculare cat si cu iesire la ventilatie. Durata medie de viață este de aproximativ 6 luni.
Cost: 1400 de ruble.
Elikor F-05
Avantaje:
- Cărbunele activ este granulat grosier, prin urmare își îndeplinește perfect funcția principală de captare a mirosurilor;
- Ușurință de demontare/instalare (pur și simplu înșurubat pe filet);
- Se servește fără modificări până la șase luni.
Defecte:
- Va fi eficient doar în echipamente cu productivitate scăzută în decurs de 400 m3/h.
Calitatea și durabilitatea echipamentelor de curățare a aerului depind direct de filtre și de durata lor de viață. Piața modernă oferă o gamă largă hote de bucătărie si accesorii pentru ei. Principalul lucru în procesul de selecție este să alegeți modelul potrivit, pentru care va fi ușor să cumpărați filtre noi de grăsime sau cărbune, apoi unitatea de evacuare va calcula timpul stabilit de instrucțiuni sau poate îl va depăși.