Beneficiile unui mic dejun copios se aud peste tot. Emisiuni TV și radio, articole web, postări Instagram și podcasturi. Dar cine este gata să gătească mâncăruri complexe după rețetele familiei dimineața devreme? Unități! Restul va avea destule napolitane aromate și gustoase cu toppingurile tale preferate.
Veți avea nevoie de un fier de vafe pentru a le face. În același timp, modern, electric și deloc un artefact străvechi din aluminiu/fontă cu două mânere lungi. Aparatul este reprezentat de un număr mare de modele. Prin urmare, consumatorul ar trebui să înțeleagă cum să aleagă dispozitivul care răspunde cel mai bine nevoilor sale. Articolul va ajuta nu numai în acest sens, ci va vorbi și despre tipurile, caracteristicile și modelele populare.
Conţinut
Aparatul de vafe este format din două plăci rezistente la căldură conectate prin balamale. În interiorul lor sunt elemente de încălzire care coace aluatul.
Partea interioară a farfuriilor este ondulată, ceea ce face delicatesa și mai apetisantă. De la primul fier de calcat de vafe, inventat in 1869 de Cornelius Swarthaus, aparatul s-a schimbat foarte mult. Pentru mai bine.
Operarea echipamentului a devenit mult mai ușoară. Acum temperatura poate fi reglată, iar vafele se vor coace corect. Are mai multe moduri și un set de duze interschimbabile, motiv pentru care lista cu potențialele capodopere culinare pentru micul dejun este în creștere.
Gândindu-vă ce dispozitiv este mai bine să cumpărați, trebuie să decideți imediat dacă vafele sunt destinate întregii zone sau doar pentru plăcerea personală. Dacă planurile includ deschiderea unei afaceri de fabricare a deserturilor, veți avea nevoie de o opțiune industrială. Când vrei să te răsfeți exclusiv cu persoana iubită, trebuie să-ți cumperi un mic electrocasnic.
Ce să ai grijă - tipul de vafe. În funcție de ce fel de desert doriți să savurați, alegeți o tehnică. Fierul electric de vafe se întâmplă:
Modelele foarte originale includ un dispozitiv special pentru desertul churros spaniol. Aluatul Choux este copt sub formă de cârnați. Dar, de obicei, astfel de fiare de călcat pentru vafe sunt folosite nu acasă, ci la scară industrială. Un alt model interesant „Barcă” gătește cârnați în aluat, pentru care a primit denumirea de „carnat”. La vânzare puteți găsi o mașină de coacere cupcakes cu adâncituri mai adânci. În ea, desertul este gătit mai repede și mai bine.
Înainte de a cumpăra, ar trebui să aflați care sunt pereții. În funcție de înălțimea lor, se va putea imagina cum vor deveni prăjiturile (plate sau luxuriante).
Popularitatea modelelor cu plăci clasice rotunde sau pătrate este contestată de tehnica cu duze mai originale. De exemplu, sub formă de inimioare, triunghiuri, petale, flori.Pentru cei mici „nefierbinți” puteți cumpăra duze cu imaginea eroilor din diferite desene animate sau animale.
Tehnologia modernă a vafelor a depășit modelele mai vechi datorită:
Pentru a vă bucura de un desert delicios în fiecare dimineață, trebuie doar să decideți ce dispozitiv al companiei este mai bun, care model este potrivit pentru o anumită familie/individ.
Fierul de călcat electric pentru vafe este prezentat într-o mare varietate în orice magazin. Prin urmare, problema nu este de unde să cumpărați echipament, ci pe care să alegeți. Pentru a face acest lucru, trebuie să decideți cu privire la parametrii principali.
În primul rând, ar trebui să înțelegi ce bunătăți vrea să mănânce. Belgian? American? Vienez? Sau coaceți un nou aspect în fiecare zi? Aceasta este cea mai grea parte a alegerii!
Când vă uitați la un aparat de bucătărie pentru prăjit și gătit vafe, aspectul său intră imediat în domeniul de aplicare. Corpul se întâmplă să fie spiritul speciei:
Nu există o mare diferență între ele - ambele materiale îndeplinesc cerințele minime. Cu excepția cazului în care dispozitivul din metal arată mai solid și mai prezentabil, rezistent la deteriorări mecanice.
Versiunea din plastic aparține produselor ieftine și este prezentată într-o gamă mai largă de culori. Materialul corpului nu afectează calitatea și gustul desertului. Dar atunci când alegeți un echipament din plastic, trebuie să vă asigurați că este rezistent la căldură.
Acest parametru determină cât de repede sunt coapte vafele. La vânzare există modele cu putere de la 650 W la 1400 W.
Pentru consumul zilnic de desert este potrivit un dispozitiv de la 700 W, care prepară vafe în 5 minute. Dar pentru o familie de 4. Apoi se va putea aduna la masă împreună pentru vafe fierbinți.
Dacă în familie sunt mai mult de 4 persoane, atunci merită să te uiți la modele mai puternice, de la 1 kW. Dispozitivele multifuncționale sunt modele de mare putere (1400 W).
Un criteriu care este pe nedrept uitat de îndată ce află cât costă dispozitivul. Deși depinde de învelișul interior cât de ușor vor merge vafele și dacă se poate găti fără ulei.
De obicei, acoperirea interioară este teflon. Deși este rezistent, este imposibil să te târești peste el cu o spatulă metalică!
Alte tipuri:
Când cumpărați un dispozitiv, ar trebui să acordați atenție grosimii și stării stratului interior. Nu trebuie să aibă bule, goluri sau îngroșări.
Un fier de călcat electric de vafe tipic coace 2-4 bucăți de desert o dată. Există însă modele care produc chiar și 10 vafe.
Numărul standard de porții în alune este de 24 de jumătăți sau 12 „nuci” întregi.
În funcție de acești parametri, tehnica ar trebui să fie aleasă pentru o anumită bucătărie. Dacă există puțin spațiu, atunci ar trebui să cumpărați un model care este depozitat atât pe verticală, cât și pe orizontală. Trebuie amintit că mărimea și puterea sunt interdependente.
Atunci când alegeți un formular, ar trebui să vă amintiți următoarele nuanțe:
Dispozitivul are funcții de bază și suplimentare. Ambele specii sunt foarte importante pentru gătit. Primele includ:
Cele mai bune dispozitive sunt în mod necesar echipate cu caracteristicile de mai sus. Dacă lipsește cel puțin unul, este mai bine să cauți un alt model.
Caracteristicile suplimentare cresc costul echipamentului universal. Dar unele dintre ele pot fi utile:
Pachetul include adesea o carte de rețete, care explică pas cu pas cum să gătești un anumit fel de mâncare. Pe langa o spatula cu care invelisul antiaderent va ramane intact, un modelator de con pentru a crea un tub.
Modelele cu panouri detașabile vă permit să gătiți nu numai vafe, ci și sandvișuri, hamburgeri și multe alte bunătăți.De asemenea, economisesc spațiu și bani. Nu este nevoie să cumpărați un al doilea dispozitiv cu focalizare îngustă! Dar panourile înlocuibile ar trebui folosite mai rar pe fiarele de călcat pentru vafe electrice de buget. Deoarece dispozitivul principal este slăbit rapid.
Feedback-ul cu privire la funcțiile suplimentare este în mare parte pozitiv. La urma urmei, ele simplifică utilizarea tehnologiei.
Evaluarea celor mai bune fiare de călcat pentru vafe electrice va contura cercul de căutare. Dacă nu există un model potrivit în el, atunci când alegeți într-un magazin, ar trebui să acordați atenție:
Atunci va fi posibil să se evite erorile globale la alegere.
Designul este important pentru gospodinele care mobilează bucătăria în același stil. În această chestiune, modelele din plastic oferă o gamă largă. Metalele sunt prezentate în principal în gri.
Aparatele controlate electronic sunt potrivite pentru bucătăriile moderne. Ele ușurează gătitul dând un semnal. Există dispozitive mai potrivite pentru drumeții și camping. Sunt încălzite cu o sobă și un foc deschis. Dar cu ele este destul de greu de înțeles ce vafe și când să răstoarne. Dacă este necesar, va fi posibil să găsiți o versiune combinată.
Când cumpărați, luați în considerare perioada de garanție. Acest lucru este util atunci când dispozitivul este folosit în fiecare zi! Defecțiunile apărute în timp ce dispozitivul este în garanție vor fi remediate gratuit sau se va putea schimba modelul cu unul mai bun. Este la fel de important să citiți cu atenție descrierea.
Potrivit cumpărătorilor, nu există nimic mai bun decât vafele calde la micul dejun. Descrierea și fotografiile celor mai bune modele vă vor ajuta să alegeți modelul potrivit.
Dispozitiv pentru napolitane subțiri și deserturi pe bază de acestea. Puterea de 800 W este suficientă pentru ca aluatul să se coacă uniform. Pachetul include un model de con, astfel încât prăjiturile pot avea orice formă.
Carcasa este realizata din plastic rezistent la caldura. Există o clemă pe mâner. Dispozitivul este accesibil.
Preț mediu: 1600 de ruble.
Dispozitivul cu control mecanic și dispozitivul rotativ pentru distribuirea uniformă a testului. Puterea este modestă - 640 de wați. Un singur mod automat. Dar vafele belgiene dreptunghiulare sunt destul de gustoase. Descrierea notează fiabilitatea și simplitatea modelului.
Preț mediu: 1500 de ruble.
Producătorul rus oferă un fier de călcat electric pentru vafe dreptunghiulare. Oferă panouri cu grosime sporită, astfel încât aluatul este copt rapid și uniform. Desertul este gata în aproximativ 2-3 minute.
Tehnica este potrivită pentru rulourile de napolitană, care pot fi umplute cu orice umplutură. Dimensiune: 22x20x8,5 cm.Putere - 800 W. Nu se știe dacă modelul este dăunător ecosistemului, dar poate conduce gazda în nostalgie. Pentru că este un fel de salutări din trecutul sovietic!
Preț mediu: 1890 de ruble.
Pe o suprafață mare (18 cm), se coace până la 5 vafe în formă de inimă o dată. Echipamentele din Germania cuceresc prin fiabilitate și durabilitate. Nu e de mirare că compania se află în lista „Cei mai buni producători” din nou și din nou. Poate fi depozitat pe orizontală și pe verticală.
Carcasa metalica, din otel inoxidabil, arata elegant. Putere -1000 W. În ciuda dimensiunilor, greutatea produsului nu depășește 1,7 kg.
Preț mediu: 5500 de ruble.
Dispozitiv pentru napolitane groase de formă alungită. Coace 2 bucăți de desert în 5-10 minute. Putere 700 W.
O mini-brutărie de la un producător rus este ușor de gestionat. Chiar și un copil se poate descurca. Dimensiune: 31x13x9 cm.Pachetul include instructiuni cu retete. Partea de jos a carcasei este roșie, iar cealaltă este albă.
Preț mediu: 1500 de ruble.
Acest aparat va putea găti mini-vafe.Datorită dimensiunilor sale în miniatură, se va potrivi chiar și într-o bucătărie mică. Cu un dispozitiv luminos și elegant, gătitul va fi doar o bucurie.
Aparatul pregătește două prăjituri pătrate. Datorită stratului antiaderent, vă puteți descurca cu ulei minim sau fără ulei. Aparatul poate fi rotit la 180 de grade, astfel încât desertul este copt uniform pe fiecare parte. Putere 700 W.
Preț mediu: 2200 de ruble.
După ce a cumpărat echipament, acesta nu interferează cu ascultarea sfaturilor de îngrijire. Apoi dispozitivul pentru tuburi de napolitană va dura suficient de mult.
De asemenea, este important să știți de unde să cumpărați echipamente de calitate. Comanda online într-un magazin online este o chestiune simplă, dar nu întotdeauna adevărată. Pentru a nu primi un produs fals sau defect, ar trebui să alegeți un site de încredere.