Berea este băutura preferată a multor bărbați și chiar femei. Din varietatea de produse disponibile pe piata, este greu sa te hotarasti asupra preferintelor. Acum este posibil să controlați personal procesul de gătire și să creați acasă un lichid spumos, după bunul plac. Iată cele mai bune fabrici de bere homebrew în 2025.
Conţinut
Luați în considerare ce este o fabrică de bere acasă. Ce caracteristici are și de ce este atât de popular în rândul populației.
Un butoi mic cu un gât și un capac, în interiorul căruia sunt așezate ingredientele, apoi totul este umplut cu apă. Capacul are o supapă de siguranță care acționează ca un prag pentru ca spuma să nu iasă în timpul procesului de fermentație. Pentru a satura berea cu dioxid de carbon, dacă este necesar, ajută o unitate de carbonizare sau un sifon situat în fața dispozitivului. Turnarea berii se efectuează folosind un robinet, astfel încât întregul design al unei fabrici de bere acasă seamănă cu un samovar.
Cu cât apa este mai pură, cu atât gustul berii este mai bun la ieșire. Nu trebuie folosită apă cu conducte.
Tabelul arată argumentele pentru care merită să cumpărați o instalație de bere și să o pregătiți singur.
Tabel „Aspecte pozitive și negative ale fabricării casei”
pro | Minusuri |
---|---|
Întotdeauna o băutură proaspătă | Timp de așteptare pentru rezultatul final |
Pretul | Costul nu este accesibil pentru toată lumea |
Calitatea ingredientelor | |
Autonomia de gătit | |
Abilitatea de a-ți crea propria bere | |
Băutură nefiltrată | |
Fara conservanti | |
Beneficii pentru corpul uman | |
Cadoul perfect pentru un bărbat |
Pregătiți pas cu pas:
Recenzia a fost alcătuită din trei categorii principale de unități de bere pentru bucătărie cu părțile lor pozitive și negative și costul.
Modelele populare din această categorie au fost selectate pe baza celui mai mare scor primit de la clienți, precum și a numărului de recenzii pozitive despre unitate. Toate modelele sunt realizate din plastic, astfel încât prețurile pentru mărfuri sunt adecvate.
Modelul cu amestecul de bere din kit este din plastic. Este echipat cu un manometru, care vă permite să monitorizați procesul de fermentație, și un cilindru cu dioxid de carbon, care vă permite să păstrați gustul băuturii. Caracteristica de design este absența necesității de a turna bere în sticle în scopul unei fermentații ulterioare.
Tot setul pentru modelul BeerMachine 2000, aspect, demontare
Setul vine cu piese de schimb pentru instalare și multe alte completări.
Specificații:
Capacitate butoi | 10 litri |
Timp minim de preparare | 3-10 zile |
Carbonizare | artificial |
Extrage | uscat |
Greutate netă | 2 kg |
Parametri (centimetri): | 31/26/39 |
Numărul de cilindri de dioxid de carbon | 3 buc. |
prețul mediu | 10400 de ruble |
Miniinstalație de casă din plastic. Vine cu un sigiliu de apă și un termometru care vă permite să monitorizați temperatura băuturii și procesul de fermentație. Gătire: unitatea este alimentată timp de 1 săptămână, apoi lichidul rezultat este îmbuteliat și lăsat la fermentat pentru o perioadă de 14 zile.
Set complet al fabricii de bere „Beer Zavodik Mini”
Specificații:
Dimensiuni (centimetri): | 41/41/41 |
Greutatea | 4 kg 500 g |
Extrage | lichid |
Carbonizare | natural |
Timp minim de gătire | de la 21 de zile |
Volumul butoiului | 33 de litri |
Bere pe ciclu | 25 litri |
Timp maxim de preparare | 3 saptamani |
După preț | 2600 de ruble |
Modelul de butoi din lemn vine cu amestec, lingura si sticla. Procesul de preparare a băuturii este similar, ca și pentru designul „Beer Zavodik Mini”. Pentru amatori și începători, totul va fi clar.
Setul complet și aspectul fabricii de bere „InPinto Premium”
Specificații:
Capacitate butoi | 9 litri |
Timp minim de gătire | 4-21 de zile |
Tipul extractului | lichid |
După material | plastic |
Saturare | natural |
Culoare | maro |
Care este pretul | 5800 de ruble |
Mini-berărie cu multe elemente suplimentare care contribuie la prepararea simplă a băuturii. Gătitul durează puțin, iar după etapa de fermentare, lichidul este turnat imediat din instalație.
Designul modelului BeerMachine DeLuxe Expert și echipamentul acestuia
Specificații:
Volum | 10 litri |
Material | fibra de carbon |
Greutate | 3 kg 850 g |
Dimensiuni (centimetri): | 33/26/31 |
Cel mai scurt timp de gătit | 3 până la 10 zile |
Tipul extractului | uscat |
Saturare | artificial |
sticle | ceramică |
Ce este: | manometru, termometru |
Preț | 15600 de ruble |
Instalare profesională pentru experți sub formă de butoi de lemn. În plus, berăria are un termometru care vă permite să monitorizați temperatura băuturii. Setul contine sticle de sticla cu dop de pluta, o lingura si un recipient de masura.
Proiectarea și echiparea modelului InPinto Master Pro
Specificații:
Capacitate butoi | 9 litri |
Gătit minim | 4-21 de zile |
Carbonizare | natural |
Extrage | lichid |
sticle | 18 bucăți de 500 mg |
Greutatea | 12 kg 300 g |
Dimensiuni (centimetri): | 33/20/22 |
După preț | 8800 de ruble |
Modelele unui astfel de plan se caracterizează prin volum mare, durată lungă de viață și costuri ridicate.
Scop: fabricarea berii de malț acasă.
Fierbător de must din oțel inoxidabil. Fundul gros cu compensator de temperatură vă permite să gătiți pe orice aragaz. Acest model este disponibil în doi litri, dintre care unul este de 35 de litri. Informațiile sunt date pentru cel mai mare cazan. Rezultatul este o bere artizanală de înaltă calitate.
Vedere exterioară a fabricii de bere Dobry Zhar München cu elemente separate
Specificații:
Volum | 50 litri |
Puterea elementului de încălzire | 2000 W |
răcitor | submersibil, 1,2 cm |
rezervor de piure | pentru 6 kg |
Înălţime | 60 cm |
Lungimea frigiderului | 6 m |
Material | AISI 304 |
Grosime (milimetri): | pereți - 1, jos - 1,5 |
Durată de viață aproximativă | 15 ani |
Cheltuieli | 35800 de ruble |
Berărie de uz casnic dotată cu robinet și termometru încorporat. Este potrivit pentru prepararea mustului cu utilizarea parțială a extractului.Fundul cratiței este antiaderent cu trei straturi, ceea ce contribuie la o distribuție uniformă și rapidă a căldurii. Designul constă din elementele principale: un cazan, un capac, un termometru bimetalic și o supapă cu bilă cu duză.
Aspectul „Pivovarnya.ru” cu un capac
Specificații:
capacitate | 71,6 litri |
Material | Oţel inoxidabil |
Diametru si inaltime | 45 cm |
Clasa de precizie a temperaturii | 1.5 |
grosimea fundului | 5 mm |
Temperatura maxima | 120 de grade |
Greutate netă | 7 kg 600 g |
Care este pretul | aproximativ 16000 de ruble |
Model în formă de con cu termometru și etanșare cu apă. Potrivit pentru meșteșugari de acasă și începători. Există toate ingredientele necesare pentru gătit. Utilizatorii profesioniști vor găsi capacitatea mică, dar aceasta este o dimensiune standard a oală.
Vedere exterioară a găleții Ss Brewtech
Specificații:
Dimensiuni (centimetri): | 52,07/31,75/31,75 |
Greutatea | 5 kg 440 g |
Tipul extractului | uscat |
Volumetric | 26 litri |
Carbonizare | natural |
Materialul carcasei | oţel |
prețul mediu | 18500 de ruble |
Echipament pentru prepararea berii în casă într-o carcasă de oțel în formă de con.Are două robinete: unul pentru băutura finită, celălalt pentru scurgerea reziduurilor. Termometrul încorporat ajută la controlul temperaturii berii în timpul procesului de producție, iar sigiliul de apă este un dispozitiv care indică sfârșitul fermentației.
Proiectarea fabricii de bere „MAGARYCH 32”
Specificații:
capacitate | 32 litri |
Forma | con |
Greutatea | 7 kg |
Dimensiuni (centimetri): | 83/30/30 |
Carbonizare | natural |
Preț | 11500 de ruble |
Un design elegant, fără sudură, de la o companie americană, este conceput pentru un volum mare de lichid. Instalare pentru o bucătărie medie spre mare. Berăria este dotată cu serpentină încorporată, capac cu 6 cleme, picioare reglabile, suport perforat, mânere laterale pentru transportul vasului, 2 robinete și marcaje gravate care indică litri.
Berăria „Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster” în poziție orizontală
Specificații:
capacitate | 155 litri |
Menținerea presiunii | până la 5 PSI |
Oţel | AISI 304 |
Dimensiuni (centimetri): | 122/56 |
Gradul maxim | 60 |
Preț | 95500 de ruble |
Construcțiile unui astfel de plan constau dintr-o mini-berărie din plastic și un cazan din oțel conectate între ele prin diferite elemente suplimentare.
Scop: pentru prepararea bauturilor (nefiltrate, pe cereale).
Designul are toate detaliile și ingredientele necesare pentru a prepara bere excelentă din ingrediente naturale, de la râșniță până la dispozitivul de răcire.
Set complet model Brewery.ru PIV11413
Specificații:
ceainic de must | 36 litri |
Greutatea | 14 kg |
Termometru | capilar, până la 100 de grade |
Numărul de sticle | 36 bucăți dar 0,5 l |
Lungimea tubului de conectare la răcitor | 4 metri |
Mixer | 50 cm |
materiale | plastic și oțel alimentar |
Module conectate | cu 1,5 inci |
cost mediu | 34000 de ruble |
Rezultat: băutură îmbătătoare.
Berărie electrică cu setul necesar de instrumente pentru obținerea unei băuturi de calitate. Procesul de gătire: pre-setarea programului, adăugarea de apă și malț, adăugarea de hamei la momentul potrivit, după care mustul este scurs pentru etapa de răcire.
Set de bere "Kit Guten Brau 40"
Specificații:
capacitate | 40 litri |
răcitor | 14 m |
Temperatura se întrerupe | 6 buc. |
Agitator de malț | 63 cm |
Număr de sticle (set de sticlă) | 54 bucăți |
Suport de temperatură | până la 100 de grade |
cost mediu | 40000 de ruble |
Produs de ieșire: intoxicator puternic sau alcool scăzut.
O fabrică de bere de bucătărie autonomă poate fi operată manual, dar vor fi mai multe bătăi de cap în acest caz. Berăria este încorporată în design. Rama modelului este din otel inoxidabil, capacul din sticla. Există o pompă pentru pomparea mustului, un filtru bazooka (vă permite să prindeți hamei), un robinet pentru scurgerea lichidului și un afișaj.
Aspectul designului „Pivovarnya.Ru Guten Brau 50”
Specificații:
Cod furnizor | 11501 |
Tip de | cereale |
capacitate | până la 45 de litri |
răcitor | 9 metri |
Numărul de pauze de temperatură | 6 articole |
Puterea recomandată | 2000 W |
Forma seamănă | cilindru |
Conservarea rețetelor | pana la 10 bucati |
Segmentul de preț mediu | 33400 de ruble |
La ce să cauți atunci când cumperi o unitate de preparare a berii acasă? Unele dintre cerințele principale includ:
Pentru uz personal sunt suficiente berării mici de 10-20 de litri.Pentru iubitorii de adunări prietenoase mari și cei care doresc să se angajeze în activități antreprenoriale, există modele cu o capacitate de până la 155 de litri.
Calitățile gustative ale băuturii de bere depind de tipurile de ingrediente folosite. Modelele mai modernizate vă permit să pregătiți mai multe opțiuni: cu conținut scăzut de alcool, cu hamei și diverse variații cu gust și culoare, ceea ce vă permite să experimentați și să vă faceți propria marcă de bere. Pentru cei care preferă un anumit tip de băutură este suficient un echipament simplu cu o specializare îngustă.
Imagine - căni de bere
Materialul principal pentru structuri este plasticul și oțelul inoxidabil. Modelele de buget sunt realizate din plastic. Diferă ca culoare și formă, sunt suficient de ușoare, dar nu la fel de practice ca cele din oțel. A doua opțiune este unitățile scumpe, durabile și fiabile. Pot fi echipate cu tip de control automat sau manual. Pentru fabricile de bere din plastic, este potrivită doar operarea manuală.
Multe modele sunt echipate cu multe caracteristici și accesorii suplimentare pentru a accelera procesul de fabricare a berii de casă. Care este scopul acestui sau aceluia dispozitiv?
Un fermentator este un vas în care se fermentează mustul. Volumul acestuia depinde de cantitatea de extract folosită, care vine cu trusa. Recipientul poate fi din sticlă, plastic sau oțel. Volumul cel mai des folosit este de la 19 litri (cu o marjă). Dispozitivul este situat în partea inferioară a fabricii de bere, lângă robinetul de scurgere și o fantă pentru o etanșare de apă în capac.
Un sigiliu de apă este un blocaj de apă care elimină dioxidul de carbon din enzime.
Un termometru este un dispozitiv pentru monitorizarea temperaturii de fermentație.
Hidrometru - ajută la măsurarea densității mustului, determină puterea băuturii de bere.
Evaluarea a fost alcătuită din cele mai bune fabrici de bere acasă pentru anul în curs. Întreaga gamă de modele a fost împărțită în trei categorii principale:
Potrivit cumpărătorilor, construcțiile din plastic au devenit cele mai bune fabrici de bere pentru casă. Nu au niciun dispozitiv suplimentar, sunt ușor de operat și sunt ieftine. Multe dintre unitățile prezentate sunt modele învechite care sunt încă populare în rândul populației.
Imagine - bere deschisă și întunecată
Descrierea unităților din oțel: toate modelele sunt vândute cu un manometru încorporat. Au un rezervor mare și produc un număr mare de tipuri diferite de bere. Setul include sticle de sticla in care puteti turna bautura finita. Capacele speciale se potrivesc strâns la gura recipientului, ceea ce vă permite să păstrați gustul și prospețimea băuturii. Unitatea poate fi complet autonomă cu funcția de măsurare a densității, temperaturii, cronometrului și a altor dispozitive.
Popularitatea modelelor de must constă în prepararea berii cu hamei de înaltă calitate, dar pentru mai puțini bani și în volume mai mici decât în structurile din oțel.
Tabelul Ghidurilor Homebrew
Nume | Plastic | Oţel | Cu must |
---|---|---|---|
Producători de top | Bere | Ss Brewtech | „Pivovarnya.ru” |
Cost mediu (ruble) | 8640 | 35460 | 35800 |
Ce opțiune bugetară este mai bine să cumpărați (în ruble): | "Bere Zavodik Mini" - 2600 | „MAGARYCH 32” - 11500 | "Pivovarnya.Ru Guten Brau 50" - 33400 |
Prezentare generală a celui mai scump dispozitiv (ruble): | „BeerMachine DeLuxe Expert” - 15600 | „Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster” - 95500 | "Kit Guten Brau 40" - 40000 |
Volumul butoiului (litri): | 9-33 | 26-155 | 36-45 |
Ce companie de instalare de bere este mai bună - alegerea este la latitudinea clientului.
Cum să alegi designul potrivit? Toate recomandările de mai sus trebuie urmate. Și pentru a nu greși atunci când alegeți, merită să studiați recenziile clienților despre modelul care vă interesează.