Conţinut

  1. Informații generale: fabricile de bere și caracteristicile acestora
  2. Evaluarea fabricilor de bere acasă de calitate
  3. Criterii de alegere a fabricilor de bere acasă
  4. Electrocasnice: un rol în fabricile de bere acasă
  5. Concluzie

Clasamentul celor mai bune fabrici de bere din 2025

Clasamentul celor mai bune fabrici de bere din 2025

Berea este băutura preferată a multor bărbați și chiar femei. Din varietatea de produse disponibile pe piata, este greu sa te hotarasti asupra preferintelor. Acum este posibil să controlați personal procesul de gătire și să creați acasă un lichid spumos, după bunul plac. Iată cele mai bune fabrici de bere homebrew în 2025.

Informații generale: fabricile de bere și caracteristicile acestora

Luați în considerare ce este o fabrică de bere acasă. Ce caracteristici are și de ce este atât de popular în rândul populației.

Design: aspect, asamblare

Un butoi mic cu un gât și un capac, în interiorul căruia sunt așezate ingredientele, apoi totul este umplut cu apă. Capacul are o supapă de siguranță care acționează ca un prag pentru ca spuma să nu iasă în timpul procesului de fermentație. Pentru a satura berea cu dioxid de carbon, dacă este necesar, ajută o unitate de carbonizare sau un sifon situat în fața dispozitivului. Turnarea berii se efectuează folosind un robinet, astfel încât întregul design al unei fabrici de bere acasă seamănă cu un samovar.

Cu cât apa este mai pură, cu atât gustul berii este mai bun la ieșire. Nu trebuie folosită apă cu conducte.

Caracteristicile fabricii de bere: avantajele și dezavantajele designului

Tabelul arată argumentele pentru care merită să cumpărați o instalație de bere și să o pregătiți singur.

Tabel „Aspecte pozitive și negative ale fabricării casei”

pro Minusuri
Întotdeauna o băutură proaspătăTimp de așteptare pentru rezultatul final
Pretul Costul nu este accesibil pentru toată lumea
Calitatea ingredientelor
Autonomia de gătit
Abilitatea de a-ți crea propria bere
Băutură nefiltrată
Fara conservanti
Beneficii pentru corpul uman
Cadoul perfect pentru un bărbat

Procesul de fabricare a berii

Pregătiți pas cu pas:

  1. Pregătirea echipamentului (este necesar să se dezinfecteze totul);
  2. Procesul de piure este prepararea mustului pentru băutură;
  3. Filtrarea componentei primite;
  4. Fierberea mustului după curățare;
  5. Răcirea consistenței rezultate;
  6. procesul de fermentare;
  7. Saturarea naturală sau forțată a lichidului rezultat cu dioxid de carbon (carbonizare);
  8. Maturarea.

Evaluarea fabricilor de bere acasă de calitate

Recenzia a fost alcătuită din trei categorii principale de unități de bere pentru bucătărie cu părțile lor pozitive și negative și costul.

Alegerea Cumpărătorilor - Modele din plastic

Modelele populare din această categorie au fost selectate pe baza celui mai mare scor primit de la clienți, precum și a numărului de recenzii pozitive despre unitate. Toate modelele sunt realizate din plastic, astfel încât prețurile pentru mărfuri sunt adecvate.

BeerMachine 2000

Modelul cu amestecul de bere din kit este din plastic. Este echipat cu un manometru, care vă permite să monitorizați procesul de fermentație, și un cilindru cu dioxid de carbon, care vă permite să păstrați gustul băuturii. Caracteristica de design este absența necesității de a turna bere în sticle în scopul unei fermentații ulterioare.

Tot setul pentru modelul BeerMachine 2000, aspect, demontare

Setul vine cu piese de schimb pentru instalare și multe alte completări.

Specificații:

Capacitate butoi10 litri
Timp minim de preparare3-10 zile
Carbonizareartificial
Extrage uscat
Greutate netă2 kg
Parametri (centimetri):31/26/39
Numărul de cilindri de dioxid de carbon3 buc.
prețul mediu10400 de ruble
Aparat de bere 2000
Avantaje:
  • Proces de gătit relativ rapid;
  • Folosind o cantitate minimă de ingrediente;
  • Ușurință în utilizare;
  • Preț;
  • Echipamente;
  • Calitate;
  • Posibilitatea de a face kvas;
  • Multe soiuri diferite;
  • Model frumos;
  • Bere naturală delicioasă;
  • O opțiune bună de cadou pentru un prieten.
Defecte:
  • Volum mic;
  • Greu de obținut ingrediente.

Bere Zavodik Mini

Miniinstalație de casă din plastic. Vine cu un sigiliu de apă și un termometru care vă permite să monitorizați temperatura băuturii și procesul de fermentație. Gătire: unitatea este alimentată timp de 1 săptămână, apoi lichidul rezultat este îmbuteliat și lăsat la fermentat pentru o perioadă de 14 zile.

Set complet al fabricii de bere „Beer Zavodik Mini”

Specificații:

Dimensiuni (centimetri):41/41/41
Greutatea 4 kg 500 g
Extrage lichid
Carbonizarenatural
Timp minim de gătirede la 21 de zile
Volumul butoiului33 de litri
Bere pe ciclu25 litri
Timp maxim de preparare3 saptamani
După preț2600 de ruble
Bere Zavodik Mini
Avantaje:
  • Prezența unui amestec de bere;
  • Există un dezinfectant;
  • Ușor de folosit;
  • Costul favorabil al produsului primit;
  • Ies multe;
  • Ieftin.
Defecte:
  • Așteptare lungă.

„InPinto Premium”

Modelul de butoi din lemn vine cu amestec, lingura si sticla. Procesul de preparare a băuturii este similar, ca și pentru designul „Beer Zavodik Mini”. Pentru amatori și începători, totul va fi clar.

Setul complet și aspectul fabricii de bere „InPinto Premium”

Specificații:

Capacitate butoi 9 litri
Timp minim de gătire4-21 de zile
Tipul extractuluilichid
După materialplastic
Saturare natural
Culoare maro
Care este pretul5800 de ruble
InPinto Premium
Avantaje:
  • Termometru LCD;
  • Prezența unui hidrometru;
  • Proiecta;
  • Plastic de înaltă rezistență;
  • Instruire;
  • Dispozitiv destul de simplu;
  • Kit de pornire bun pentru berea de acasă;
  • Usor de spalat datorita gatului larg al butoiului;
  • Există un rezervor pentru depozitarea sedimentului de drojdie;
  • mic;
  • Bere foarte gustoasa;
  • Asamblare / demontare;
  • Echipamente.
Defecte:
  • Scump.

BeerMachine DeLuxe Expert

Mini-berărie cu multe elemente suplimentare care contribuie la prepararea simplă a băuturii. Gătitul durează puțin, iar după etapa de fermentare, lichidul este turnat imediat din instalație.

Designul modelului BeerMachine DeLuxe Expert și echipamentul acestuia

Specificații:

Volum 10 litri
Material fibra de carbon
Greutate 3 kg 850 g
Dimensiuni (centimetri):33/26/31
Cel mai scurt timp de gătit3 până la 10 zile
Tipul extractuluiuscat
Saturare artificial
sticle ceramică
Ce este:manometru, termometru
Preț 15600 de ruble
BeerMachine DeLuxe Expert
Avantaje:
  • Aspect prezentabil;
  • Nu necesită îmbuteliere pentru fermentare;
  • Mâner pentru robinet în stil pub;
  • Controlul presiunii;
  • Cadou de elită;
  • Ambalajul este frumos;
  • Rapiditate;
  • Supapă autonomă care normalizează presiunea;
  • Un set mare pentru prepararea și depozitarea unei băuturi;
  • Oportunitatea de a-ți crea propria marcă de bere.
Defecte:
  • Neidentificat.

InPinto Master Pro

Instalare profesională pentru experți sub formă de butoi de lemn. În plus, berăria are un termometru care vă permite să monitorizați temperatura băuturii. Setul contine sticle de sticla cu dop de pluta, o lingura si un recipient de masura.

Proiectarea și echiparea modelului InPinto Master Pro

Specificații:

Capacitate butoi9 litri
Gătit minim4-21 de zile
Carbonizare natural
Extrage lichid
sticle 18 bucăți de 500 mg
Greutatea 12 kg 300 g
Dimensiuni (centimetri):33/20/22
După preț8800 de ruble
InPinto Master Pro
Avantaje:
  • Pe baza de malț pal și Craft Octoberfest Vienna;
  • Gatit rapid;
  • Rezervor mare pentru sediment de drojdie reziduală;
  • În exterior - o asemănare cu un butoi de stejar;
  • Utilizarea oricăror amestecuri de bere;
  • Nu necesită alte consumabile;
  • De încredere;
  • practic;
  • Există un contor de zahăr.
Defecte:
  • Mic.

Cele mai bune instalații din oțel

Modelele unui astfel de plan se caracterizează prin volum mare, durată lungă de viață și costuri ridicate.

„Dobry Zhar Munchen”

Scop: fabricarea berii de malț acasă.

Fierbător de must din oțel inoxidabil. Fundul gros cu compensator de temperatură vă permite să gătiți pe orice aragaz. Acest model este disponibil în doi litri, dintre care unul este de 35 de litri. Informațiile sunt date pentru cel mai mare cazan. Rezultatul este o bere artizanală de înaltă calitate.

Vedere exterioară a fabricii de bere Dobry Zhar München cu elemente separate

Specificații:

Volum 50 litri
Puterea elementului de încălzire2000 W
răcitor submersibil, 1,2 cm
rezervor de piurepentru 6 kg
Înălţime 60 cm
Lungimea frigiderului6 m
Material AISI 304
Grosime (milimetri):pereți - 1, jos - 1,5
Durată de viață aproximativă15 ani
Cheltuieli 35800 de ruble
Dobry Zhar Munchen
Avantaje:
  • Automatizare;
  • spaţios;
  • durabil;
  • Durată lungă de viață;
  • Multifuncțional;
  • Indicație luminoasă;
  • Tabloul de bord digital;
  • Mânere convenabile și robinet pentru scurgere;
  • Alegerea după volum;
  • Absența mirosurilor străine;
  • Bere gustoasă;
  • Suporturi rezistente la căldură;
  • Picioare puternice.
Defecte:
  • Neidentificat.

„Fierbator de must cu fund fals Pivovarnya.ru”

Berărie de uz casnic dotată cu robinet și termometru încorporat. Este potrivit pentru prepararea mustului cu utilizarea parțială a extractului.Fundul cratiței este antiaderent cu trei straturi, ceea ce contribuie la o distribuție uniformă și rapidă a căldurii. Designul constă din elementele principale: un cazan, un capac, un termometru bimetalic și o supapă cu bilă cu duză.

Aspectul „Pivovarnya.ru” cu un capac

Specificații:

capacitate 71,6 litri
Material Oţel inoxidabil
Diametru si inaltime 45 cm
Clasa de precizie a temperaturii1.5
grosimea fundului5 mm
Temperatura maxima120 de grade
Greutate netă7 kg 600 g
Care este pretulaproximativ 16000 de ruble
Ibric de must cu fund fals Brewery.ru
Avantaje:
  • Termometru rezistent la apa;
  • De încredere;
  • Atașare mâner;
  • Pentru orice farfurie;
  • Mare;
  • Acurate;
  • Posibilitate de selectare a unui cazan ca dimensiune de la 21,2 l;
  • Construcție de calitate.
Defecte:
  • Nu a fost detectat.

Găleată Ss Brewtech

Model în formă de con cu termometru și etanșare cu apă. Potrivit pentru meșteșugari de acasă și începători. Există toate ingredientele necesare pentru gătit. Utilizatorii profesioniști vor găsi capacitatea mică, dar aceasta este o dimensiune standard a oală.

Vedere exterioară a găleții Ss Brewtech

Specificații:

Dimensiuni (centimetri):52,07/31,75/31,75
Greutatea 5 kg 440 g
Tipul extractuluiuscat
Volumetric 26 litri
Carbonizare natural
Materialul carcaseioţel
prețul mediu18500 de ruble
Găleată Ss Brewtech
Avantaje:
  • Fermentatorul ideal pentru casă;
  • Puteți cumpăra FTS-uri;
  • Comoditatea de a scurge drojdia prin robinetul inferior;
  • Nu este dificil să găsești componentele necesare;
  • Putere;
  • Aspect;
  • Pentru oricine vrea;
  • Disponibilitate preț.
Defecte:
  • Neidentificat.

„MAGARYCH 32”

Echipament pentru prepararea berii în casă într-o carcasă de oțel în formă de con.Are două robinete: unul pentru băutura finită, celălalt pentru scurgerea reziduurilor. Termometrul încorporat ajută la controlul temperaturii berii în timpul procesului de producție, iar sigiliul de apă este un dispozitiv care indică sfârșitul fermentației.

Proiectarea fabricii de bere „MAGARYCH 32”

Specificații:

capacitate 32 litri
Forma con
Greutatea 7 kg
Dimensiuni (centimetri):83/30/30
Carbonizare natural
Preț 11500 de ruble
MAGARYCH 32
Avantaje:
  • Stabilitate structurală;
  • Design neobișnuit;
  • Pret atractiv;
  • Funcționează fără întrerupere;
  • Echipament bun;
  • Robinet de jos;
  • Usor de gatit;
  • Se dovedește o bere delicioasă;
  • Lipsa automatizării.
Defecte:
  • Cusătură inexactă.

„Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster”

Un design elegant, fără sudură, de la o companie americană, este conceput pentru un volum mare de lichid. Instalare pentru o bucătărie medie spre mare. Berăria este dotată cu serpentină încorporată, capac cu 6 cleme, picioare reglabile, suport perforat, mânere laterale pentru transportul vasului, 2 robinete și marcaje gravate care indică litri.

Berăria „Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster” în poziție orizontală

Specificații:

capacitate 155 litri
Menținerea presiuniipână la 5 PSI
Oţel AISI 304
Dimensiuni (centimetri):122/56
Gradul maxim60
Preț 95500 de ruble
Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster
Avantaje:
  • Funcţional;
  • Rezistența structurii;
  • Ajustarea suportului;
  • Stabilitate structurală;
  • Prezența marcajului;
  • Proiecta;
  • capacitiv;
  • etanşeitate;
  • Durată lungă de viață;
  • Fără cusături;
  • Impecabilitate.
Defecte:
  • Scump.

Cele mai bune fabrici de bere acasă cu must inclus

Construcțiile unui astfel de plan constau dintr-o mini-berărie din plastic și un cazan din oțel conectate între ele prin diferite elemente suplimentare.

Berărie.ru PIV11413

Scop: pentru prepararea bauturilor (nefiltrate, pe cereale).

Designul are toate detaliile și ingredientele necesare pentru a prepara bere excelentă din ingrediente naturale, de la râșniță până la dispozitivul de răcire.

Set complet model Brewery.ru PIV11413

Specificații:

ceainic de must36 litri
Greutatea 14 kg
Termometru capilar, până la 100 de grade
Numărul de sticle 36 bucăți dar 0,5 l
Lungimea tubului de conectare la răcitor4 metri
Mixer 50 cm
materiale plastic și oțel alimentar
Module conectatecu 1,5 inci
cost mediu34000 de ruble
Berărie.ru PIV11413
Avantaje:
  • bloc de must;
  • Putere;
  • Multifuncțional;
  • Producția este un volum mare de bere;
  • Componente ieftine;
  • Abilitatea de a crea propriile varietăți de băutură;
  • Cadou grozav;
  • Nimic complicat de preparat;
  • Cel mai natural produs.
Defecte:
  • Nu a fost detectat.

Guten Brau 40 Kit

Rezultat: băutură îmbătătoare.

Berărie electrică cu setul necesar de instrumente pentru obținerea unei băuturi de calitate. Procesul de gătire: pre-setarea programului, adăugarea de apă și malț, adăugarea de hamei la momentul potrivit, după care mustul este scurs pentru etapa de răcire.

Set de bere "Kit Guten Brau 40"

Specificații:

capacitate 40 litri
răcitor 14 m
Temperatura se întrerupe6 buc.
Agitator de malț63 cm
Număr de sticle (set de sticlă)54 bucăți
Suport de temperaturăpână la 100 de grade
cost mediu40000 de ruble
Guten Brau 40 Kit
Avantaje:
  • Set optim;
  • Afisaj electronic;
  • Calitate de construcție;
  • Volume;
  • Preparare simplă;
  • Durată lungă de viață;
  • Proiecta;
  • Echipamente;
  • Calitatea băuturii.
Defecte:
  • Neidentificat.

«Pivovarnya.Ru Guten Brau 50»

Produs de ieșire: intoxicator puternic sau alcool scăzut.

O fabrică de bere de bucătărie autonomă poate fi operată manual, dar vor fi mai multe bătăi de cap în acest caz. Berăria este încorporată în design. Rama modelului este din otel inoxidabil, capacul din sticla. Există o pompă pentru pomparea mustului, un filtru bazooka (vă permite să prindeți hamei), un robinet pentru scurgerea lichidului și un afișaj.

Aspectul designului „Pivovarnya.Ru Guten Brau 50”

Specificații:

Cod furnizor 11501
Tip de cereale
capacitate până la 45 de litri
răcitor 9 metri
Numărul de pauze de temperatură6 articole
Puterea recomandată2000 W
Forma seamănăcilindru
Conservarea rețetelorpana la 10 bucati
Segmentul de preț mediu33400 de ruble
Pivovarnya.Ru Guten Brau 50
Avantaje:
  • Cu solicitări pe afișaj;
  • Justifică costul;
  • Moduri de control;
  • Nu necesită monitorizare constantă;
  • Buncărul nu se revarsă;
  • Nimic nu arde;
  • Utilizarea diferitelor tipuri de hamei;
  • Simplitate;
  • Ecran LCD;
  • Își amintește rețetele;
  • Instruire bună;
  • De încredere.
Defecte:
  • Nicio plangere.

Criterii de alegere a fabricilor de bere acasă

La ce să cauți atunci când cumperi o unitate de preparare a berii acasă? Unele dintre cerințele principale includ:

  • Scop - în ce scop este dobândită structura;
  • Tip de bere;
  • Materialul dispozitivului;
  • Procesul de gatire.

Pentru uz personal sunt suficiente berării mici de 10-20 de litri.Pentru iubitorii de adunări prietenoase mari și cei care doresc să se angajeze în activități antreprenoriale, există modele cu o capacitate de până la 155 de litri.

Calitățile gustative ale băuturii de bere depind de tipurile de ingrediente folosite. Modelele mai modernizate vă permit să pregătiți mai multe opțiuni: cu conținut scăzut de alcool, cu hamei și diverse variații cu gust și culoare, ceea ce vă permite să experimentați și să vă faceți propria marcă de bere. Pentru cei care preferă un anumit tip de băutură este suficient un echipament simplu cu o specializare îngustă.

Imagine - căni de bere

Materialul principal pentru structuri este plasticul și oțelul inoxidabil. Modelele de buget sunt realizate din plastic. Diferă ca culoare și formă, sunt suficient de ușoare, dar nu la fel de practice ca cele din oțel. A doua opțiune este unitățile scumpe, durabile și fiabile. Pot fi echipate cu tip de control automat sau manual. Pentru fabricile de bere din plastic, este potrivită doar operarea manuală.

Electrocasnice: un rol în fabricile de bere acasă

Multe modele sunt echipate cu multe caracteristici și accesorii suplimentare pentru a accelera procesul de fabricare a berii de casă. Care este scopul acestui sau aceluia dispozitiv?

Un fermentator este un vas în care se fermentează mustul. Volumul acestuia depinde de cantitatea de extract folosită, care vine cu trusa. Recipientul poate fi din sticlă, plastic sau oțel. Volumul cel mai des folosit este de la 19 litri (cu o marjă). Dispozitivul este situat în partea inferioară a fabricii de bere, lângă robinetul de scurgere și o fantă pentru o etanșare de apă în capac.

Un sigiliu de apă este un blocaj de apă care elimină dioxidul de carbon din enzime.

Un termometru este un dispozitiv pentru monitorizarea temperaturii de fermentație.

Hidrometru - ajută la măsurarea densității mustului, determină puterea băuturii de bere.

Concluzie

Evaluarea a fost alcătuită din cele mai bune fabrici de bere acasă pentru anul în curs. Întreaga gamă de modele a fost împărțită în trei categorii principale:

  • Alegerea cumpărătorilor;
  • fabrici de bere de oțel;
  • Constructii cu must.

Potrivit cumpărătorilor, construcțiile din plastic au devenit cele mai bune fabrici de bere pentru casă. Nu au niciun dispozitiv suplimentar, sunt ușor de operat și sunt ieftine. Multe dintre unitățile prezentate sunt modele învechite care sunt încă populare în rândul populației.

Imagine - bere deschisă și întunecată

Descrierea unităților din oțel: toate modelele sunt vândute cu un manometru încorporat. Au un rezervor mare și produc un număr mare de tipuri diferite de bere. Setul include sticle de sticla in care puteti turna bautura finita. Capacele speciale se potrivesc strâns la gura recipientului, ceea ce vă permite să păstrați gustul și prospețimea băuturii. Unitatea poate fi complet autonomă cu funcția de măsurare a densității, temperaturii, cronometrului și a altor dispozitive.

Popularitatea modelelor de must constă în prepararea berii cu hamei de înaltă calitate, dar pentru mai puțini bani și în volume mai mici decât în ​​structurile din oțel.

Tabelul Ghidurilor Homebrew

Nume Plastic Oţel Cu must
Producători de topBereSs Brewtech„Pivovarnya.ru”
Cost mediu (ruble)86403546035800
Ce opțiune bugetară este mai bine să cumpărați (în ruble):"Bere Zavodik Mini" - 2600 „MAGARYCH 32” - 11500 "Pivovarnya.Ru Guten Brau 50" - 33400
Prezentare generală a celui mai scump dispozitiv (ruble):„BeerMachine DeLuxe Expert” - 15600 „Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster” - 95500 "Kit Guten Brau 40" - 40000
Volumul butoiului (litri):9-3326-15536-45

Ce companie de instalare de bere este mai bună - alegerea este la latitudinea clientului.

Cum să alegi designul potrivit? Toate recomandările de mai sus trebuie urmate. Și pentru a nu greși atunci când alegeți, merită să studiați recenziile clienților despre modelul care vă interesează.

0%
100%
voturi 5
0%
100%
voturi 5
67%
33%
voturi 3
0%
100%
voturi 6
14%
86%
voturi 7
100%
0%
voturi 1
100%
0%
voturi 5
100%
0%
voturi 3
8%
92%
voturi 13
100%
0%
voturi 2
0%
100%
voturi 3
0%
100%
voturi 2
100%
0%
voturi 2
0%
0%
voturi 0

Instrumente

Gadget-uri

Sport