Conţinut

  1. Cum să alegi un burger
  2. Evaluarea celor mai buni burgeri din Moscova pentru 2025

Evaluarea celor mai buni burgeri din Moscova pentru 2025

Evaluarea celor mai buni burgeri din Moscova pentru 2025

Locuitorii mega-oraselor moderne duc o viață plină de evenimente. Adesea pur și simplu nu există timp și dorință pentru gătit acasă. Fast-food-ul preferat al tuturor vine în ajutor, al cărui produs preferat este un fel de mâncare familiar și de înțeles tuturor - un burger. În Moscova și regiunea Moscovei, magazinele de burgeri se deschid peste tot, numărul lor crește în fiecare zi. Aici nu numai că poți lua o masă copioasă cu o chiflă de carne, ci și să petreci timp, să te relaxezi, să asculți muzică, să comanzi băuturi și înghețată. Evaluarea celor mai populari burgeri metropolitani cu o descriere a caracteristicilor, meniului, prețului mediu de verificare este prezentată mai jos.

Cum să alegi un burger

În Moscova și în regiunea Moscovei, te poți bucura de un burger aproape la fiecare pas, așa că antreprenorii care deschid aceste unități trebuie să muncească din greu pentru a se asigura că clienții își aleg punctul de vânzare. Se extinde si lista burgerilor cu functie de magazin online, unde poti comanda online preparatele preferate sau alege produse pentru livrare la domiciliu.

Ce sunt burgerii

Pentru ca impresiile să nu fie umbrite de mâncare de proastă calitate, personal nepoliticos, servicii lente sau prețuri exorbitante, este important să înțelegem cum sunt aceste unități, cum diferă și ce le pot oferi clienților.

Tipuri de burgeri:

  • staționar - spații cu bucătărie în care bucătarii pregătesc mâncăruri din meniu și o sală pentru vizitatori;
  • mobile - remorci mobile care pot fi găsite în cele mai aglomerate locuri din capitală și din regiunea Moscovei - lângă parcuri, piețe, alei, unde se observă adesea mulțimi.

Cel mai adesea, se deschid unități de două tipuri:

  1. fast-food - o cafenea obișnuită cu etichete de preț bugetar și un meniu clasic;
  2. un restaurant gastronomic conceput pentru un public pretențios format din gurmanzi și cunoscători de carne suculentă.

Este oportun să decideți singur care parametri vor fi decisivi în alegere.

Criterii de alegere

Pe scurt, criteriile de selecție sunt, potrivit cumpărătorilor, cinci puncte principale:

  • calitativ;
  • delicios;
  • confortabil;
  • disponibil;
  • Grozav.

Nu contează dacă burgerii sunt serviți pe porțelanul scump, însoțiți de vin spumant și interioare rafinate, sau vânduți în vagoane chiar pe stradă, toată lumea adoră această delicatesă. Lucrul principal - calitatea produsului, din care se fac rulouri, cotlet și sosuri. Carnea ar trebui să fie de la cei mai buni furnizori, de preferință crescută la fermă, crescută fără abundență de substanțe chimice și hormoni de creștere.In plus, este important sa ai in stabiliment un bucatar profesionist care sa cunoasca fluent arta de a gati cotlet la gratar astfel incat sa ajunga la starea ideala: sa nu fie crud si vascos sau prea fiert si uscat. De o importanță nu mică în prima impresie a produsului este chifla, deoarece acesta este primul lucru care atrage atenția. Ar trebui să fie moale, pufos, proaspăt. Restaurantele scumpe își permit să coacă fiecare rulou manual. Cu toate acestea, acest lucru este costisitor și majoritatea burgerii folosesc producători de panificație industrială care și-au dovedit-o pe piață. Este important ca alimentele să fie pregătite, congelate, depozitate și transportate la standarde internaționale stricte. Calitatea este întotdeauna influențată de echipamentul profesional. Puteți cumpăra, desigur, burgeri în street food truck - dube dotate în interior cu minimul necesar bucătăriei. Cu toate acestea, o cameră mai fiabilă și mai sigură este o cameră staționară care îndeplinește toate standardele tehnice și sanitare, de care depind în mod direct calitatea produsului și performanța generală a unității de alimentație.

Excelent gustul produsului - condiția principală pentru revenirea clienților din nou și din nou, recomandările lor către cunoștințele și prietenii lor, ca urmare, este popularitatea tot mai mare a burgerilor. Cotletul este ingredientul principal, trebuie să fie bine prăjit, suculent, carne tocată, care are la bază carne naturală: carne de vită, mai rar - căprioară, curcan, pește, pui. Sosul, pe lângă maioneza sau ketchup-ul tradițional, poate fi înlocuit cu o boabe strălucitoare, mexicană picant, olandeză gourmet. Toate acestea vor da preparatului finit picant și originalitate.O chiflă, pe lângă grâul clasic, în funcție de rețetă, poate fi de secară absolut neagră, galben-portocaliu din porumb, stacojiu cu chili. De asemenea, compoziția noutăților acestui trend culinar include tot mai mult rulouri cu fulgi de cartofi și brioșă. Garniturile s-au îndepărtat de mult de cartofii prăjiți în stil american clasic. Acum acestea sunt amestecuri originale: legume murate sau sărate, chipsuri de creveți, rădăcinoase prăjite, salate de fructe și legume. Fiecare bucătar are propriile sale rețete și secrete de amestecare a ingredientelor, care rezultă în combinații delicioase.

Locație joacă un rol important în succesul restaurantului. Atunci când decideți unde să cumpărați un burger, este important să luați în considerare dacă locul este suficient de accesibil, dacă este convenabil să ajungeți din diferite cartiere ale capitalei și din regiunea Moscovei, cum stau lucrurile cu parcare, stațiile de transport public și stațiile de metrou. închide. Contactele punctului ar trebui să fie în domeniul public, astfel încât să puteți decide cu ușurință cum să plasați o comandă sau să ajungeți acolo. Pe baza feedback-ului vizitatorilor, plus orice instituție are propriul site web indicând numărul de telefon, adresa și programul de lucru, indicând locația pe harta orașului.

Întrebare, care este pretul un preparat gata preparat este important pentru majoritatea cumpărătorilor, deoarece puțini oameni vor fi de acord să plătească o sumă exorbitantă pentru o chiflă obișnuită, chiar foarte gustoasă, cu cotlet. Mai mult, cea mai mare parte a audienței este formată din elevi și studenți, tineri care nu au prea mulți bani. Prin urmare, organizatorii unor astfel de magazine alimentare încearcă să-și facă bunurile la prețuri accesibile, folosind promoții și programe bonus, materiale de ambalare ieftine și un minim de publicitate.

Calitatea serviciului joacă un rol important în industria de catering. Întrucât mulți oameni vin aici nu doar pentru a mânca, ci pentru a se distra, să zicem, în weekend, fiecare lucru mic este important aici: cum a fost întâmpinat vizitatorul de către angajat la recepție, cât de repede a acceptat și adus comanda, daca operatorul este politicos la telefon, cat de prietenos curierul care a livrat produsele acasa. Lista poate fi continuată: impresia de ansamblu este influențată de mese și scaune confortabile, muzică de fundal plăcută, design frumos, curățenia și renovarea spațiilor, tratamentul discret al personalului.

Din toate acestea se formează o imagine generală a unei instituții, în care vrei fie să vii iar și iar, fie să uiți drumul imediat ce pleci.

Evaluarea celor mai buni burgeri din Moscova pentru 2025

TOPul celor mai bune unități care îndeplinesc criteriile de selecție includ cafenelele la preț mic și restaurantele ieftine, unde clienții sunt întotdeauna gata să ofere un cotlet suculent cu o chiflă parfumată și o garnitură delicioasă.

Instituțiile bugetare

Black Star Burger

Site: blackstarburger.ru

Un restaurant popular șocant, cu prețuri bugetare și mâncăruri de calitate premium, mulțumește întotdeauna cu o gustare de la rapperul Timati. Carnea de înaltă calitate, chifla proaspătă, umpluturile de neuitat nu îi vor lăsa indiferenți nici pe cei mai pretențioși gurmanzi. Personalul amabil și o cameră confortabilă completează imaginea de ansamblu.

Compania cooperează cu cei mai mari furnizori de carne, legume și alte produse din Rusia, datorită cărora se obțin prețuri foarte mici pentru produsele finale. Promoțiile sunt susținute constant, iar prețurile deja accesibile sunt reduse la proporții ridicole, ceea ce atrage din ce în ce mai mulți oaspeți noi. Pe lângă cotleturile de marcă într-o chiflă, micul dejun bugetar este oferit pentru 160 de ruble. Un atribut indispensabil al instituției sunt mănușile negre din latex, în care se obișnuiește să mănânce.Un gust de neuitat este oferit de un sistem unic de prăjire a cărnii și coacere chifle. Mâncarea de aici este rapidă și gustoasă, iar serviciul este prietenos și primitor. Poate din acest motiv aici se acumulează cozi lungi, mai ales în weekend. Produsele pot fi comandate acasă pe șoseaua de centură a Moscovei folosind aplicația mobilă.

Cost: 300 - 700 de ruble

Avantaje:
  • delicios;
  • calitativ;
  • rapid;
  • locatie convenabila;
  • parcări mari;
  • camere confortabile;
  • atmosferă ușoară;
  • livrare la domiciliu;
  • accesibil.
Defecte:
  • cozi lungi.

Burger Heroes

Site: burgerheroes.ru

În capitală există șase baruri de burgeri care funcționează șapte zile pe săptămână. Unități cu funcția de mâncare la pachet și livrare la domiciliu. Aici gătesc cei mai neobișnuiți burgeri. Semnătura Black Mamba este făcută dintr-o chiflă dublă de carne, chiflă neagră și sos de cireșe. Combinația, în ciuda ciudățeniei, este neobișnuit de gustoasă, ca toate celelalte preparate oferite. Alături de șase rețete clasice de meniu, există întotdeauna oferte de sezon. Cotletul de năut va fi un înlocuitor excelent al cărnii pentru cei care nu o mănâncă. Puteți alege prăjirea cotleturilor la discreția dvs. Dacă doriți, puteți comanda un set pentru a face un burger acasă.

Cost: 500 - 800 de ruble

Avantaje:
  • calitatea ingredientelor;
  • gusturi neobișnuite;
  • retetele autorului;
  • baruri confortabile;
  • oferte sezoniere;
  • o gamă largă de băuturi și sosuri;
  • preturi mici;
  • preparate pentru vegetarieni.
Defecte:
  • nici un număr de telefon de asistență.

BB&Burger

Site: bbburgers.ru

Un sortiment mare, format din douăsprezece opțiuni cu umpluturi de diferite gusturi și o cotlet de carne de vită marmorată de cea mai bună calitate.Rulourile sunt furnizate de propria noastră brutărie, astfel încât sunt întotdeauna proaspete, calde și parfumate. Sunt dotate bucătăriile deschise, unde procesul de gătit are loc sub ochii vizitatorilor. Burgerii se servesc feliati astfel incat clientul sa vada continutul si gradul de prajire al chiftelului. Numele originale din meniu vă vor înveseli, pentru că puteți comanda „Bunica beată”, „Brânză Bro” sau „Omul dezgustător”. Ingredientele sunt întotdeauna de înaltă calitate, de la furnizori de încredere. Rețetele sunt simple și delicioase. Rețeaua are 12 burgeri în Moscova și regiunea Moscovei. Livrarea la domiciliu funcționează non-stop, aduc la timp, mâncare proaspătă și caldă, șervețele și tacâmuri gratuite.

Cost: 400 - 800 de ruble

Avantaje:
  • livrare rapidă;
  • diferite metode de plată;
  • angajați politicoși;
  • frumos interior;
  • parcare convenabilă;
  • retete delicioase;
  • bucatarii deschise;
  • produse mereu proaspete;
  • preturi accesibile.
Defecte:
  • nici un număr de telefon de asistență.

#FARSH pe Nikolskaya

Site: https://farshburger.ru/
Telefon de asistență: 8-800-505-2255

 


Unul dintre punctele rețelei cunoscutului restaurator Arkady Novikov din capitală cu livrare la domiciliu. Are un raport optim de locație și prețuri accesibile. Un spațiu mic confortabil, cu iluminare slabă, o recepție confortabilă, o vitrină și un meniu mare și lizibil pe perete. Muzica moale, designul în stil mansardă fac șederea aici plăcută. Dovadă în acest sens este numărul de vizitatori în weekend, când se acumulează o coadă la tabloul electronic de comenzi. Personalul este politicos și prietenos, serviciul este rapid, fără agitație. Meniul include băuturi alcoolice și nealcoolice și înghețată. Există diferite metode de plată.Fiecare vizitator pleacă de aici plin și mulțumit.

Uniformele lucrătorilor din bucătărie, ospătarii și administratorilor completează stilul american al atmosferei. Meniul mulțumește prin varietate: vi se va oferi un cheeseburger clasic, combo; mini burger; opțiuni consistente, care includ două chifteluțe de carne, precum și un burger vegetal cu frunze. Toate felurile de mâncare se disting prin nume originale și prețuri plăcute:

  • mătușă din Barcelona;
  • fiica măcelarului;
  • pui fierbinte;
  • tip Bryan.

Pe peronul din fața intrării se află mese de vară sub umbrele pentru sezonul cald.

Cost: 450 - 900 de ruble

Avantaje:
  • nivel ridicat de servicii;
  • locație bună;
  • atmosferă pozitivă;
  • produse proaspete de înaltă calitate;
  • mancare delicioasa;
  • livrare;
  • retetele autorului;
  • preturi placute;
  • Mâncăruri pentru vegetarieni;
  • băuturi și înghețată.
Defecte:
  • Nu.

Categoria de preț mediu

Voronej

Site: https://www.voronej.com/
Telefon pentru rezervare mese: +7 (495) 695-0641

Restaurant popular pe Prechistenka, care prezintă preparate din bucătăria rusă provincială. Acest lucru se datorează faptului că toate ingredientele pentru burgeri - carne de vită marmorată, legume de sezon, pește și fructe de mare - sunt aduse din diferite regiuni ale Rusiei de la ferme care funcționează în zone ecologice curate. Există o precomandă de mese, precum și livrare la domiciliu a alimentelor de la 3000 de ruble. Interiorul instituției este realizat într-un stil clasic, în care elementele art deco se potrivesc organic, ceea ce creează o combinație de lux și confort.

Restaurantul este renumit pentru rețetele de autor ale bucătarului de marcă, care sunt întotdeauna populare printre oaspeți.Una dintre ultimele adăugări la meniu este un burger delicios cu trufe cu o chiflă de vită marmorată groasă și suculentă, mai întâi prăjită pe foc deschis și apoi fiert la grătar, sos de ciuperci cu trufe și ceapă roșie caramelizată într-o chiflă brioșă pufoasă. Există o linie de cotlet de căprioară și de pește de mare. Nu există oferte pentru vegetarieni.

Cost: 900 - 1300 de ruble

Avantaje:
  • retete delicioase;
  • sistem special de prăjire;
  • frumos interior;
  • rezervări de masă;
  • ingrediente naturale proaspete;
  • cost adecvat.
Defecte:
  • nu pentru vegetarieni.

Beverly Hills Diner

Site: https://bhdiner.ru/
Număr de telefon de asistență: +7 (495) -625-4221

Restaurantul gastronomic de familie de bucătărie americană cu livrare la domiciliu este situat pe Chistye Prudy, pe Sretenka, și oferă o adevărată abundență de meniuri: gustări, cocktail-uri, deserturi, burgeri. Atmosfera transmite energia Americii de la mijlocul secolului trecut, care este subliniată în special de mesele sub formă de mașini retro și figurile în lungime completă ale vedetelor așezate în jurul sălii: aici puteți vedea Marilyn Monroe, Elvis Presley și alții. ale căror nume sunt asociate cu epoca rock and roll-ului.

Restaurantul mulțumește constant vizitatorii cu noi feluri de mâncare interesante, un nivel decent de servicii, idei creative în designul și serviciul oaspeților. În timpul serviciului, chelnerii interpretează dansuri și cântece. În hol este un tonomat, de unde poți comanda o melodie după bunul plac. Pentru copii există un meniu special și o sală de joacă specială. Toată lumea este binevenită aici, iar după o vizită există o dispoziție pozitivă, un gust de neuitat de burgeri și o mulțime de impresii plăcute.Livrarea la domiciliu poate fi comandată în 24 de ore pe site-ul restaurantului sau prin intermediul companiilor partenere Yandex.Food and Delivery Club.

Alături de rețetele tradiționale americane, în burgerii artizanali sunt folosite noi combinații originale de ingrediente neobișnuite. Pentru fanii mâncării vegetariene, sunt prezentate cotlet din fasole roșie, năut, linte, dovleci și porumb. Ceea ce au în comun este prospețimea și naturalețea produselor și pregătirea talentată de către bucătari. Pretul burgerului include deja cartofi prajiti si oricare dintre sosuri.

Cost: 800 - 1200 de ruble

Avantaje:
  • servicii de înaltă calitate;
  • design creativ;
  • atmosferă distractivă relaxată
  • camera de joaca pentru copii;
  • preparate pentru toate gusturile pentru adulți și copii;
  • sosul si garnitura sunt incluse in pretul burgerului;
  • Livrare alimente 24/7 la domiciliu.
Defecte:
  • Nu.

Fripturi și burgeri Predator

Telefon de asistență: +7 (495) 211-4614

Vizitatorii vor remarca cu siguranță interiorul interesant steampunk într-o combinație laconică de lemn, piatră, metal și piele. Banchetele și canapelele confortabile din piele vă permit să petreceți timpul confortabil cu o porție dintr-un burger delicios și suculent din meniul bucătarului. Se folosesc cele mai proaspete produse naturale, astfel încât felurile de mâncare se dovedesc întotdeauna excelente, în plus, oaspeții sunt plăcut surprinși de dimensiunea cotletului. În raport cu costul, acest lucru este foarte benefic. La fiecare masă, clienților li se oferă o rolă de prosoape de hârtie și un meniu. Atmosfera este plăcută și pozitivă, aici te poți distra cu prietenii, familia sau singur cu persoana iubită.

Cost: 700 - 1000 de ruble

Avantaje:
  • prospețimea produselor;
  • cotlet delicioase suculente;
  • rulouri moi;
  • interior confortabil.
Defecte:
  • Nu.

Torro Grill

Site: https://www.torrogrill.ru/

În centrul cartierului de afaceri din Moscova, în Piața Albă, există un restaurant confortabil de carne care servește burgeri deliciosi cu cele mai groase cotlet suculente. Există șase rețete de neuitat în meniul bucătarului. La cererea clientului, puteți comanda un cotlet vegetarian cu oricare dintre umpluturile și garniturile prezentate. Apar constant noutăți originale, care câștigă imediat dragostea clienților. Ultima dintre ele este cu cotlet de miel, cu adaos de ierburi aromatice caucaziene și brânză. Instituția are propria listă de vinuri, vinului i se acordă o mare importanță. De asemenea, sunt servite bere și băuturi răcoritoare.

Camera captivează prin designul său frumos, mobilierul confortabil, atmosfera pozitivă și veselă. Aici puteți mânca bine și puteți face fotografii profesionale cu prietenii ca amintire. Carnea se prăjește la foc deschis, pe singurul grătar de patru metri din oraș, în fața ochilor vizitatorilor, astfel încât toată lumea să poată vedea procesul de gătire a mâncării comandate și să fie sigură de calitatea și gustul acesteia. Numeroase recenzii pozitive de la clienți mulțumiți dovedesc acest lucru. Este întotdeauna aglomerat, dar nu există cozi, iar oaspeții nu trebuie să lânceze în așteptare mult timp.

Cost: 700 - 1000 de ruble

Avantaje:
  • meniu bine conceput;
  • actualizare meniu;
  • pregătirea cinstită a alimentelor;
  • atmosfera relaxata;
  • posibilitatea de a face poze;
  • gusturile preferate;
  • preparate pentru vegani;
  • raport perfect calitate-cost.
Defecte:
  • Nu.


Nu lipsesc în Moscova locurile unde să mănânci cu un burger clasic sau original, un alt lucru este că combinația dintre preț și calitate nu este optimă peste tot. Fiecare decide singur ce loc este mai bine să aleagă, de unde să cumpere cocul prețuit cu cotlet.Iar recenzia prezentată vă va spune ce să căutați pentru a evita greșelile la alegere.

0%
100%
voturi 1
0%
100%
voturi 1
0%
100%
voturi 1
0%
100%
voturi 1
0%
0%
voturi 0

Instrumente

Gadget-uri

Sport