Evaluarea celor mai bune mărci de cafea în capsule pentru 2025

O ceașcă de cafea la micul dejun este un ritual sacru sau o necesitate vitală. Milioane de oameni sunt incapabili să-și refuze această plăcere. În epoca noastră în ritm rapid, cu lipsă de timp, aparatele de cafea sunt o adevărată salvare, permițându-vă să pregătiți o băutură divină cu timp minim. Unul dintre soiuri aparate de cafea cu capsule, despre capsulele care vor fi discutate mai jos.

Un pic de istorie

Ideea de a împacheta cafeaua măcinată în pungi de hârtie a fost realizată la sfârșitul anilor 1950.Inventatorii credeau că noutatea practică este indispensabilă în viața de zi cu zi, dar majoritatea oamenilor preferă să bea o băutură aromată preparată într-un turc.

Situația s-a schimbat radical două decenii mai târziu odată cu apariția unei noi tehnologii - fabricarea capsulelor de cafea. Un brevet pentru acesta a fost primit de un inginer din Elveția, Eric Favre. Acest lucru s-a întâmplat în 1978. Metoda rapidă de preparare a cafelei i-a atras pe iubitorii de băuturi de cafea care își prețuiesc timpul. Metoda avansată s-a răspândit pe scară largă în întreaga lume, datorită apariției aparatelor de cafea tip capsule care funcționează fără probleme.

O etapă importantă în istoria producției de cafea capsule a fost anul 1998, când a fost lansat prima marcă de capsule de espresso Nespresso. Atunci compania elvețiană Nestle a făcut primele vânzări. Acum marca Nespresso este bine cunoscută și distribuită în toată lumea.

Care este produsul

Cafeaua capsulă este o băutură făcută din cafea naturală, prăjită, măcinată și presată în rezervoare speciale. Poate fi preparat doar folosind aparate speciale de cafea. Un astfel de aparat de cafea este echipat cu un dispozitiv care străpunge ambalajul din plastic, amestecă conținutul acestuia sub influența unui curent puternic de aer care trece prin capsulă. După ce amestecarea este finalizată, lichidul intră în cană prin filtru. Intervenția umană în procesul de fabricare a berii este redusă la minimum. Materia primă rămasă după procesare rămâne pe filtrul capsulă. Dispozitivul nu trebuie curățat, deoarece recipientele uzate se acumulează în rezervorul de deșeuri, poate stoca până la 15 capsule.

Partea inferioară deschisă furnizează apă clocotită la o presiune de 16 până la 19 bar. Datorită blatului deschis, băutura deja pregătită este turnată în ceașcă într-un flux subțire.Ca umplutură de capsule, se iau amestecuri de boabe de cafea măcinate, a căror compoziție nu o cunoaște consumatorul, deoarece producătorii pur și simplu nu indică acest lucru. Puteți obține doar informații despre ambalarea produselor (de exemplu, cele mai cunoscute mărci Nespresso, Dolce Gusto sau Caffitali sunt limitate la fraze generale).

Calitatea cafelei capsule de la diferiți producători este diferită: în primul rând, depinde de calitatea „cafei verde” - materii prime achiziționate, metoda de prăjire și prelucrarea ulterioară. Interesul consumatorilor ruși pentru cafeaua în capsule este în creștere, având în vedere acest lucru, mulți producători autohtoni mari de aparate de cafea și-au extins gama obișnuită de aceste produse.

Lista celor mai bune soiuri de cafea capsule dintre mărcile existente este determinată de câteva proprietăți care caracterizează calitatea:

1. Gust.
2. Popularitate.
3. Raport calitate pret.
4. Opiniile clienților.

Trebuie acordată atenție subiectivității ratingului prezentat. Acestea sunt doar cele mai populare opinii despre un produs comun.

Care sunt avantajele cafelei preparate într-un aparat de cafea față de metoda tradițională de preparare într-o cafetieră sau într-un turc. Primul lucru care atrage atentia atenta a utilizatorilor este viteza extraordinara de preparare a unei bauturi de calitate. Nu este nevoie să fierbeți apa, să prăjiți și să măcinați fasolea. În câteva minute, unitatea va face totul singură.

Nu este recomandat să preparați cafeaua „în rezervă”, deoarece nu este potrivită pentru depozitare, pierzându-și în același timp gustul și aroma.

Soiuri de cafea

Atunci când alegeți o băutură revigorantă, ar trebui să acordați atenție varietății. El este cel care determină gustul cafelei.Există multe tipuri de plante, în principal producătorii folosesc două - arabica și robusta.

Aceste două soiuri produc cele mai bune și mai gustoase amestecuri de cafea. În funcție de raport, gustul și aroma produsului se schimbă. Arabica face cafeaua bogată și parfumată. Robusta conține de multe ori mai multă cofeină, dă o amărăciune distinctă sau ușoară, putere și o „pălărie” grozavă.

Arabica

Acest soi este cultivat în peste 50 de țări ale lumii și este cel mai valoros. Pe piața de consum, cota sa este de 70%. Aromele pot varia în funcție de locul în care este cultivat produsul. Bourbon Santos brazilian este foarte apreciat.

În total există aproximativ 45 de soiuri de Arabica. Arabica are un gust strălucitor și bogat, o cantitate mică de cofeină. Boabele au o suprafață lucioasă și o culoare profundă.

Cafeaua Arabica dă o aciditate caracteristică. Cu toate acestea, gustul său depinde de factori de creștere, cum ar fi clima. Dacă pe ambalaj există o inscripție 100% Arabica, atunci vă puteți pregăti pentru un gust cu mai multe fațete și o mică fortăreață.

Robusta

Cafeaua africană este bogată în cofeină. Din această cauză, băutura are un gust amar, dar se dovedește a fi puternică, aducând o încărcătură de vivacitate. Datorită nesaturației sale, Robusta este rar folosit singur și este adăugat în principal la Arabica. Ponderea consumului este de doar 20%.

Robusta are un gust foarte interesant, așa că asigurați-vă că încercați și alegeți cea mai bună opțiune.

Arabica și Robusta

În această combinație, cafeaua se găsește la vânzare sub orice formă: ciocan, sublimată, iar acum și în capsulă.Prețul poate fi considerat acceptabil, având în vedere faptul că există dificultăți în creșterea pomilor și, de asemenea, ținând cont de durata de coacere a culturii.

Principalele țări importatoare:

1. Brazilia este lider în vânzări. Principalele companii de marcă achiziționează materii prime în acest stat sud-american. Sunt cunoscute peste 40 de nume de Arabica. Cafeaua braziliană este considerată una dintre cele mai bune datorită acestui soi și a calității superioare a materiilor prime.
2. Columbia este, de asemenea, un furnizor important de boabe de cafea. Băuturi, dintre care au un gust mai ușor și conțin nuanțe de fructe.
3. Kenya ajunge din urmă cu liderii în cultivarea cafelei. Cerealele din plantațiile acestei țări mici combină puterea și o ușoară acritură.
4. Guatemala nu se poate lăuda cu provizii mari de cafea, deoarece plantațiile ocupă suprafețe mici. Dar acest produs furnizat de aici este unic în felul său, este apreciat de adevărații gurmanzi.

Cele mai bune mărci de capsule pentru aparate de cafea

Capsulele de cafea sunt o nouă invenție de care mulți iubitori de cafea s-au îndrăgostit deja. Aceasta este o pulbere măcinată presată tare, în pachete, destinată preparării o singură dată într-o cafetieră. Capsulele absolut etanșe păstrează intacte cele mai valoroase proprietăți aromatice și gustative. Mai multe companii de marcă produc acest produs. Principalul avantaj al băuturii este viteza și ușurința în preparare. Evaluarea capsulelor de cafea arată clar care dintre ele este cea mai bună.

L'OR

Acest producător produce cafea capsule de înaltă calitate, potrivită pentru aparatele de cafea Nespresso.Materiile prime sunt achiziționate din plantațiile partenerilor de încredere, iar produsele finale sunt produse direct în țara în care sunt vândute, astfel încât cafeaua nu are timp să-și piardă prospețimea și aroma. Filiala rusă a companiei este situată în regiunea Leningrad. Soiurile interesante cu diferite grade de prăjire și diferite saturații atrag atenția cumpărătorilor. Alegerea soiurilor este mică, dar costul scăzut vorbește în favoarea acestui brand (de la 220 la 300 de ruble). Materialul capsulelor este aluminiu.

• are o aromă și un gust bun;
• nu se învețește, de aceea își păstrează întotdeauna prospețimea;
• are un pret accesibil;
• mereu la vânzare.

• interval relativ mic.

Di Maestri

Acest produs din Italia garantează o calitate înaltă. Cerealele de diferite grade de prăjire vă permit să obțineți diferite nuanțe de gust. Cafeaua arabica pura sau amestecul acesteia cu robusta este oferita cumparatorilor. Ambalarea cafelei se face imediat după prăjire, în timp ce contactul minim cu aerul garantează păstrarea strălucirii gustului și aromei. Dar principala caracteristică a producătorului este că capsulele sale sunt potrivite pentru orice aparat de cafea, în timp ce, în același timp, mulțumește cu un cost acceptabil - aproximativ 300 de ruble pentru 10 bucăți. Materialul carcasei este combinat.

• aromă bogată;
• gust strălucitor;
• calitate mare;
• produse potrivite pentru toate aparatele de cafea;
• preț accesibil.

• deficit (nu întotdeauna disponibil în unele puncte de vânzare).

Tassino

Capsulele Tassimo (SUA) au o formă unică de disc T, concepută special pentru aparatul de cafea al mărcii. Ea citește codul de bare, determină tipul de băutură și începe să se pregătească.Compania produce latte macchiato, espresso, cappuccino și capsule de cremă de cafea cu spumă și textură speciale. Cerealele atent selectate sunt prăjite folosind o tehnologie unică. Fiecare tip de cafea Tassimo combină arome perfect combinate și aromă minunată. Cafeaua în capsule nu este practic diferită de boabele de cafea.

• tehnologii culinare inteligente;
• material de ambalare fiabil;
• calitate mare;
• o mare varietate de arome.

• preț mare;
• lipsa de versatilitate (doar o anumită marcă de aparat de cafea este potrivită).

Nescafe Dolce Gusto

Capsulele de marcă elvețiană sunt semnificativ diferite de produsele similare. Sunt potrivite pentru a face espresso, latte, cappuccino. Capsula este împărțită în două părți, dintre care una conține cafea, cealaltă lapte. Ultimul produs confera bauturii un gust cremos si spuma moale. În completarea liniei sunt capsulele aromate (caramel, vanilină etc.). În general, marca oferă peste 20 de tipuri de cafea. Există soiuri speciale de Dolce Gusto într-un design elegant. Procesul de gătit este simplu, durează doar câteva minute. Și dimineața, opțiunea nu putea fi mai bună! Cu proporțiile potrivite, gustul cafelei este rafinat cu o aromă bogată. Spuma de cappuccino este moale și catifelată, nu se așează mult timp,

• varietate de gusturi;
• numai cereale selectate;
• calitate superioară;
• prezența capsulelor de lapte;
• gătit convenabil.

• preț mare.

Nespresso al celebrei companii Nestle

Acest produs este încă cel mai popular. Producătorul prezintă 4 tipuri de capsule, printre care:

• Decaffeirato, decofeinizat.
• Lungo, cu un gust profund.
• Premium grade Pure Origine.
• Mix de Ecspresso cu diferite arome.

De asemenea, aparatele de cafea sunt produse sub aceeași marcă. Gustul bogat și aroma de neîntrecut nu pot decât să se bucure și să spună „bravo” producătorului. Timpul de gătire nu depășește 15 secunde. Din recenziile pozitive, puteți aprecia calitatea bună.

• sortiment mare;
• popularitate;
• saturație a gustului și aromei.

• trebuie să utilizați un aparat de cafea specific;
• cost ridicat.

Alte branduri

• Capsulă de cafea Paulig Classic

Vă permite să pregătiți un espresso clasic conform celor mai bune standarde italiene. Compoziția soiurilor de Arabica de elită cultivate pe plantațiile din America Centrală creează un buchet aromat multifațetat aproape de perfecțiune. Cafeaua 100% Arabica în capsule de plastic este perfectă pentru o băutură revigorantă de dimineață, care inspiră întreaga zi. Cafeaua premium mulțumește cu un preț economic. Nu există acid și amărăciune în băutură.

• Lavazza Blue Espresso Intenso

Capsulele perfecte pentru a face espresso puternic cu efort minim. Cerealele pentru Lavazza sunt recoltate de plantatorii brazilieni și indieni, după o prelucrare atentă sunt importate în țările consumatoare. După ambalare, ele păstrează aroma de neegalat a cafelei 100% naturală.

O spumă groasă vâscoasă fascinează. Un amestec de Arabica braziliană și Robusta din Asia de Sud are un gust grozav și armonios. Capsulele sunt compatibile cu aparatele de cafea Lavazza Blue.

Potrivit recenziilor clienților, se crede că aceasta este o băutură clasică fără noutăți și exclusivități, dar cu spumă perfectă. Recomandat iubitorilor de espresso puternic care va trezi chiar si pe cei morti.Un amestec de Arabica și Robusta creează un efect mai interesant decât ambele soiuri separat.

• Marca democrată LaCapsula Deciso într-un ambalaj elegant la un preț accesibil

Există capsule, mai ieftine decât Nespresso, dar nu sunt în niciun caz inferioare gustului lor. Un amestec destul de interesant și bogat de Arabica și Robusta.

Conceput pentru espresso clasic puternic. O astfel de băutură este iubită de oamenii de afaceri și energici, mai ales în ajunul unei zile de lucru. Adăugarea unui pic de lapte fierbinte la băutură vă permite să obțineți un american sau un cappuccino divin.

• Amestec de Caramelito Nespresso cu amărăciune Arabica, îmbogățit cu note de caramel cremos, creat pe baza amestecului Livanto. Băutura va fi apreciată de cei adevărați de dulce.

• Nespresso Caramelito

O cafea ușoară fructată pentru cei cărora nu le plac espresso-urile duble și alte opțiuni de băuturi „tare”. Caracteristicile excelente de gust ale băuturii și spuma persistentă conferă băuturii un farmec aparte. Aceasta este o opțiune interesantă pentru a vă diversifica dieta cu cafea. Pentru a te trezi dimineața, ai nevoie de soiuri mai strălucitoare, dar acesta este perfect pentru un prânz sau masa de seară.

Capsulele nu sunt cele mai ieftine, dar băutura plăcută lasă un postgust de caramel.

Pentru rezultate optime, se recomandă utilizarea cu aparatele de cafea Nespresso. Pretul este tentant.

• Amestecul exclusiv de cafea Lui Classico merită cu siguranță atenție

Gustul este delicat, subțire, bogat, dens. Există note de flori și fructe de pădure, datorită cărora buchetul se dezvăluie cât mai complet posibil. Espresso italian puternic.
Un amestec de calitate superioară din Etiopia, India și Brazilia readuce aroma extraordinară conținută într-o masă cremoasă moale și stabilă.Combinația perfectă de arome este posibilă prin străvechea artă a prăjirii.

Concluzie

La compilarea evaluării celor mai buni producători, au fost luate în considerare diverse aspecte: calitatea materiilor prime și prelucrarea acestora, recenziile consumatorilor. Cel mai important factor este reputația producătorului. Primii trei sunt pe bună dreptate Nespresso, Nescafe și Tassimo.