Clasamentul celor mai bune autoclave pentru conservare și sterilizare în 2025

Lumea modernă pare să ofere omenirii tot ce are nevoie pentru o viață normală și chiar mai mult. Dar nici în vremea noastră, gospodinele bune nu încetează să facă preparate mai sănătoase și gustoase pentru iarnă, iar tehnologiile dezvoltate doar le ajută în acest sens. Autoclavele pentru conservarea acasă vor face ca acest proces să fie mai puțin intensiv în muncă și vor economisi timp. Dar ce companie este mai bine să cumpere și cum să alegi un aparat de calitate pentru bucătărie, vom spune în acest articol.

Popularitatea autoclavelor este în continuă creștere și există motive obiective pentru aceasta, deoarece acest aparat de uz casnic nu numai că facilitează toată munca și participarea umană minimă în același timp, dar oferă și gătit rapid și reține majoritatea nutrienților și vitaminelor. Dar pentru a obține rezultatul dorit, aveți nevoie de un dispozitiv de înaltă calitate, iar principalul lucru este să nu faceți greșeli atunci când îl alegeți.

La ce să fii atent

Principiul de funcționare al acestui aparat de uz casnic este sterilizarea ermetică a conservelor cu produse rulate în ele. Produsele nu sunt plasate în borcane sterilizate, dar deja sub influența temperaturii și presiunii ridicate, conservele sunt tratate termic în autoclavă. Cu această expunere, toate microorganismele sunt ucise, ceea ce împiedică deteriorarea produsului și le păstrează pentru o lungă perioadă de timp. Dar pentru a efectua acest proces calitativ, dispozitivul trebuie să aibă capacitatea necesară și un design funcțional solid.

Volumul rezervorului

Cei mai buni producători oferă modele populare de o mare varietate de volume, dar pentru a nu fi greșit, este necesar să indicați criteriile de selecție și să înțelegeți câți litri este necesar un rezervor și câte cutii. Pentru uz casnic, 15-30 de litri sunt de obicei suficienti; o unitate industrială începe de la 300 de litri. Trebuie amintit că compactitatea dispozitivului facilitează depozitarea și funcționarea acestuia.

Material

Cea mai fiabilă și durabilă autoclavă este, desigur, din oțel inoxidabil. Fără rezervor din oțel carbon rezistent la coroziune în comparație cu oțelul inoxidabil. Un rezervor realizat dintr-un astfel de material de înaltă calitate poate dura peste 20 de ani și, deși modelele din oțel carbon acoperite cu vopsea polimerică sunt mai bugetare, durata lor de viață este de aproximativ 3 ani.

grosimea peretelui

Cele mai bune dispozitive se disting prin pereți suficient de groși și un capac etanș și fiabil.Grosimea peretelui ar trebui să fie de cel puțin 1 mm, dar aceasta este cea mai nefericită opțiune. În cel mai bun caz, ar trebui să fie de 5 mm sau mai mult. Acest parametru determină cât de multă presiune poate rezista dispozitivul.

Fixare capac

Pentru a preveni ruperea capacului sub presiune, este necesară o fixare de înaltă calitate. Cel mai bun lucru de pe piață astăzi sunt șuruburile cu aripi. Se răsucesc prin sigiliu și închid etanș și sigur rezervorul. Opțiunile mai puțin reușite sunt montarea pe piulițe sau șuruburi cu ochi. Deși în modelele moderne, închiderile fără șuruburi cu acțiune rapidă sunt din ce în ce mai folosite. În orice caz, elementele de fixare trebuie să fie distribuite uniform pe suprafață, iar capacul trebuie să se potrivească strâns, prevenind evacuarea vaporilor și a lichidului.

Partea de jos

Când este încălzit, partea de jos „suferă” cel mai mult, așa că producătorii ar trebui să îi acorde o atenție deosebită. O autoclavă cu fund gros poate rezista la temperaturi ridicate și nu își schimbă forma sub influența lor, și chiar mai bine dacă dispozitivul este cu fund dublu.

Otelul inoxidabil permite utilizarea aparatelor pe sobe pe gaz, electrice si ceramice. Pentru aragazele cu inducție sunt potrivite dispozitivele cu fund feromagnetic capsular multistrat. Un astfel de material poate rezista chiar și la utilizarea pe foc.

Suplimente pentru o operare convenabilă

Designul cu robinet de scurgere este convenabil în funcționare, deoarece nu toată lumea poate ridica și scurge apa dintr-un dispozitiv umplut cu apă. Este mai bine să țineți cont imediat de această nuanță și să cumpărați un dispozitiv cu robinet pentru scurgerea apei.

Prezența dispozitivelor necesare care controlează modul optim de funcționare al dispozitivului vă permite să urmăriți fluxul de lucru și garantează siguranță. Astfel de instrumente includ: termometru, manometru, supapă de limitare a presiunii.Și este mai bine să achiziționați dispozitive cu dispozitive separate și nu combinând 2 în 1. În primul rând, nu sunt foarte precise, iar scara de diviziune a acestora este foarte mică și dificil de distins. Și, în al doilea rând, în cazul unei defecțiuni, va trebui să schimbați un dispozitiv, și nu două deodată.

Autoclavele de uz casnic sunt împărțite în casetă și non-casetă. Fără casete, desigur, au o serie de avantaje. Pot folosi borcane de diferite dimensiuni, dar pentru ca borcanele cu capac să nu plutească în sus și să nu se miște în zona de lucru, se aplică o presiune asupra acesteia cu o pompă, iar acest lucru necesită eforturi suplimentare și, desigur, o pompă. Dar, dacă asta nu te sperie, un alt avantaj este pornirea rapidă, datorită presiunii deja presurizate, și funcționarea la o temperatură mai mare, care poate depăși 120 °C. Este necesar să se acorde o atenție suplimentară modului de încălzire al dispozitivului, deoarece. sporii unor bacterii mor numai la temperaturi peste 115 °C. Prin urmare, este mai bine să achiziționați dispozitivul cu o temperatură de funcționare de cel puțin 115-120 ° C.

Casetele ajută la ținerea borcanelor la locul lor și la presarea strânsă a capacelor de borcane, fără a pre-presuriza. Sunt ușor de utilizat și țin capacele în siguranță chiar dacă sunt slăbite pe mașină. O condiție prealabilă pentru o bună fixare a conservelor și pentru a preveni umflarea și ruperea capacelor este prezența a 3-4 știfturi. Principalul dezavantaj al dispozitivelor cu casete este utilizarea conservelor de aceeași dimensiune.

Dacă, totuși, alegerea a căzut pe o autoclavă cu casetă, atunci ar fi prudent să achiziționați casete separate, în care discurile pot fi scoase pe rând, deoarece aceasta nu este o greutate atât de mare și o opțiune mai fiabilă de la cutiile de alunecare.

Un alt avantaj al dispozitivelor cu casete este capacitatea de a conecta un distilator la ele.Și un astfel de dispozitiv două în unu poate fi folosit nu numai pentru sterilizare și conservare, ci și ca un alambic luminos.

Evaluarea autoclavelor de calitate

Mai jos este o prezentare generală a celor mai bune autoclave conform cumpărătorilor care au lăsat numeroase recenzii pozitive care confirmă calitatea dispozitivelor.

Robin 3

Un dispozitiv de încredere în care puteți găti conserve de carne, pește și pasăre, puteți face tocană, ciuperci murate. Potrivit și pentru gătit cereale, sosuri de supă, salate, conserve și gemuri, legume asortate, compoturi și preparate după alte rețete. Ca un bonus suplimentar, această autoclavă poate fi transformată într-un alambic luminos. În acest caz, capacitatea autoclavei va acționa ca un cub de distilare, la care este conectat un abur cu frigider.

Un avantaj semnificativ este utilizarea în Malinovka 3 a unei tehnologii unice de blocare a capacului - Power Inside, care înseamnă „putere în interior”. Esența tehnologiei este că capacul este introdus direct în rezervor, unde este fixat cu o bară specială și doar câteva șuruburi. Reținerea sa în continuare se datorează presiunii din interior. Această soluție simplifică foarte mult procesul de asamblare a structurii în comparație cu acele unități, al căror capac este montat deasupra rezervorului principal cu o varietate de șuruburi și cleme. Tehnologie - Power Inside garantează o utilizare fiabilă.

Materialul autoclavei este oțel inoxidabil alimentar.

Autoclavul este echipat cu un termometru bimetal, un manometru și o supapă de limitare a presiunii sunt plasate pe capac.Datorită particularităților preparării conservelor de carne, care implică încălzirea apei și a conservelor până la 120 de grade, supapa de limitare a presiunii 3BAR controlează presiunea injectată și, dacă este necesar, aceasta este redusă automat la un nivel acceptabil. Partea inferioară a dispozitivului este realizată prin ștanțare la rece. Caracteristicile designului și tehnologiilor sale, care sunt adesea folosite în producția industrială și militară, cresc în mod semnificativ rigiditatea fundului, ceea ce exclude deformarea acestuia sub influența temperaturilor și presiunii ridicate.

Fiabilitatea și rezistența structurii este asigurată de amplasarea sudurilor - pe pereții rezervorului, la 2 cm sub îmbinări. Fără scurgeri sau rupturi la suduri. Casetele de presiune folosite în autoclavă sunt absolut plate, din oțel inoxidabil, nu se umflă. Grosimea lor este de 2 mm, ceea ce este mai gros decât în ​​modelele similare de la alte mărci.

În ceea ce privește capacitatea și greutatea, acești parametri depind de modelul ales. În total, Malinovka 3 este disponibil în 4 variante:

• Autoclav Malinovka 3, 20 l, greutate - 9 kg;
• Autoclavă Malinovka 3, 26 l, greutate - 12 kg;
• Autoclavă Malinovka 3, 35 l, greutate - 15 kg;
• Autoclav Malinovka 3, 42 l, greutate 17 kg.

Costul depinde și de versiunea aleasă și este în intervalul de ruble 16990-22990. Pentru mai multe informații despre costul și caracteristicile modelelor, vă rugăm să vizitați site-ul producătorului.

• Poate fi folosit pe toate tipurile de sobe: electrice, pe gaz, cu inducție, ceramice, cu element de încălzire deschis;
• fund difuz;
• Controlul suprapresiunii;
• Grosimea optimă a casetei;
• Tehnologie unică a capacului de blocare;
• Siguranța și calitatea unității.

• Un dispozitiv destul de greu dacă nu scurgi apa.

Achizitor de domiciliu

Acesta este un aparat de bucătărie de înaltă calitate, care va face 32 de borcane cu diverse feluri de mâncare simultan - tocană, conserve, cereale, murături crocante, lecho, pate, caviar, ciuperci și chiar dulceață. Perioada de gătire este mai mică de o oră datorită metodei de gătit cu abur.

Când se utilizează metoda apei, este posibil să se utilizeze pungi de retortă pentru conservarea automată. Produsele sunt supuse unei scurte expuneri la temperaturi ridicate, astfel încât în ​​ele se păstrează multe substanțe utile.

Modelul de 35 de litri are o ieșire sub elementul de încălzire ca sursă de încălzire auxiliară unde nu există plită. Pe robinet există un cuplaj cu filet pentru scurgerea lichidului. Aparatul este echipat cu un sistem de protecție de înaltă calitate, cu o supapă de urgență pentru respirație și un stingător de abur.

În plus, autoclava are cleme practice pentru a fixa capacele. Carcasa modelului este realizată din oțel inoxidabil alimentar, astfel încât dispozitivul diferă de concurenți printr-o durată lungă de viață. Toate sudurile sunt foarte uniforme. Când este achiziționat ca cadou, sunt furnizate o carte exclusivă de rețete și 20 de capace. Producătorul extinde o garanție de 3 ani pentru produsele sale.

Cost mediu: 22950 ruble.

• Construcție de încredere.
• Set bogat.
• Disponibilitate preț.

• Lipsa unui mâner pe capacul superior.

Wein abur 42 l

Cu acest model, puteți găti conserve delicioase și sănătoase acasă. În doar 90 de minute, aparatul va face conserve naturale de carne, pește și ciuperci, lecho, caviar și chiar dulceață.Starea prelungită la aragaz este în trecut, deoarece acest model va îndeplini toate sarcinile de rutină fără participarea omului.

Specificul acestui model pe fundalul concurenților constă în prezența unei lămpi practice pentru închiderea capacului, precum și în funcționarea nu numai pe apă, ci și pe abur. Unitatea se potrivește cu 27 de bidoane de jumătate de litri sau 14 litri sau 3 cutii de trei litri.

Caracteristicile de proiectare ale unității includ o supapă de reținere care egalizează presiunea din maluri și din interiorul dispozitivului atunci când se răcește. Cu un astfel de sistem, conservele sunt protejate calitativ. În model, este posibilă furnizarea unei unități de control și a unui element de încălzire cu o componentă de încălzire din oțel inoxidabil. Acest lucru se face foarte ușor. Carcasa are un orificiu dedicat unde este atașată cu o clemă practică. Cu această autoclavă, utilizatorul nu depinde de aragaz, deoarece acum este posibil să închideți conservele oriunde există acces la electricitate.

În plus, acest model poate fi folosit ca cub de distilare pentru moonshine. Trebuie doar să puneți o coloană Wein pe clemă, după care devine posibil să preparați băuturi alcoolice delicioase, a căror tărie poate ajunge până la 96,6 grade.

Producătorul oferă, de asemenea:

• Capace cu șuruburi.
• Cheie pentru fixarea capacului aparatului.
• Carte de bucate.

Cost mediu: 22990 ruble.

• Tehnologia cu capac One Lock.
• Opțiune Moonshine.
• Două moduri de funcționare: conservarea aburului și a apei.
• Viteză mare de sterilizare - modelul se încălzește în 20 de minute și se răcește în doar o oră.
• Produsul este fabricat în conformitate cu standardele GOST, se vinde fără taxă suplimentară și intermediari.

• În procesul de scurgere completă a apei, aceasta rămâne în aparat.

fansel mini

Capacitatea acestui model este de 14 litri. Această mașină este echipată cu un termometru și un manometru pentru a monitoriza nivelul de presiune și temperatură. Autoclava este realizată din oțel inoxidabil de 1,5 mm, iar capacul este fixat cu opt șuruburi cu ochi.

Supapele de protecție și de reținere normalizează nivelul de presiune, ceea ce elimină posibilitatea exploziei cutiilor și a încălcării etanșeității rezervorului. Fundul ferimagnetic face posibilă punerea rezervorului pe orice tip de plită, inclusiv cu inducție.

Această autoclavă este mică, dar încăpătoare. Modelul compact cu un rezervor de 14 litri găzduiește 10 cutii de jumătate de litri, 5 cutii de 0,65 / 0,7 litri, 3 litri sau 1 cutie de trei litri. Totodata, greutatea mini-modelului este de doar 6 kg, asa ca il poti lua cu usurinta cu tine la casa de tara pentru a culege legume direct din gradina.

Autoclava are 2 moduri de funcționare. Prima este obișnuită. La utilizarea acestuia, borcanele sunt supuse unui proces de sterilizare într-o cantitate mare de lichid. Este posibil să se utilizeze capace de tablă rotite și rulante, dar acestea din urmă sunt exclusiv cu casete de tip presiune, care nu sunt incluse în echipamentul standard al dispozitivului.

Al doilea mod este abur. OH economisește timp și energie electrică datorită cantității minime de apă din rezervor. Acest mod este o soluție bună numai pentru capacele cu răsucire. Nu necesită casete de tip presiune și o mașină de cusut.

Presiunea ridicată de lucru vă permite să gătiți feluri de mâncare la un nivel de temperatură de 120 de grade Celsius. În același timp, se realizează conservarea de înaltă calitate a produselor, se elimină bacteriile și virușii și se păstrează calitățile utile ale componentelor.Cea mai mare presiune de lucru poate ajunge la 1,5 atm.

Supapa de limitare a presiunii garantează o protecție de înaltă calitate, care funcționează automat. Îndepărtează excesul de abur în exterior, reducând presiunea la un nivel normal. Când gătiți conserve, nu există posibilitatea ca cutiile să explodeze, deoarece supapa de reținere normalizează nivelul de presiune nu numai în interiorul cutiilor, ci și în interiorul rezervorului.

Dacă utilizați modelul conform manualului de utilizare care este inclus în kit, probabilitatea de a rupe capacele este redusă la zero.

Capacul este fixat cu opt șuruburi cu ochi, ceea ce este o modalitate foarte fiabilă și sigură de fixare. În procesul de utilizare a modelului conform manualului de utilizare care este inclus în pachet, probabilitatea de scurgere sau hărțuire este redusă la zero.

În plus, pachetul include un termometru și un manometru, care facilitează gestionarea, permițând utilizatorului să mențină modurile de funcționare conform rețetelor cu mare precizie. Această autoclavă este compatibilă cu toate plitele de gătit. Stratul ferimagnetic face posibilă montarea lui pe modele electrice, pe gaz, vitro-ceramice și cu inducție.

Pe mânerele dispozitivului se aplică bachelita, care este un material fiabil și rezistent la efectele negative ale temperaturilor ridicate. Acest lucru reduce la minimum șansa de a vă arde. Aparatul este fabricat din oțel inoxidabil alimentar AISI 430. Grosimea peretelui dispozitivului este de 1,5 mm, ceea ce reduce la minimum probabilitatea deformarii modelului la o presiune de cel mult 2 atm. Apropo, cea mai mare presiune de lucru este de 1,5 mm. Cusăturile sunt lustruite.

Cost mediu: 9990 de ruble.

• Dimensiuni mici.
• Ușurință de operare.
• Construcție de încredere.
• Ieșire de mare viteză la temperatura de funcționare.
• Mânere confortabile.

• Închidere lungă a capacului (opt nuci).

Dobry Zhar încălzitor 2 în 1 17 l

Acesta este un mic aparat electric de uz casnic pentru conservare, care va fi de mare ajutor pentru fiecare gospodină. Cu ajutorul acestuia, utilizatorul poate face cu ușurință diverse conserve, de exemplu: tocană de carne, conserve de pește, cereale, roșii murate, murături crocante, salate, lecho, pate, caviar, ciuperci, compoturi și gem de fructe de pădure. La acest model, in 1 ciclu se pot realiza pana la 6 kg de produse, daca pui casete specializate de tip presiune.

Dispozitivul deține 12 borcane de jumătate de litri, opt de 0,7 litri și 6 litri. Casetele sunt fabricate din oțel inoxidabil de înaltă calitate. Se sprijină ferm unul de celălalt prin intermediul unui știft filetat și țin borcanele într-un mod de calitate, ceea ce va proteja utilizatorul de deschiderea capacelor în timpul gătitului.

Unul dintre principalele avantaje ale modelului este un sistem de protecție bine gândit. Caracteristicile deosebite de design ale corpului, grosimea pereților și capacul ermetic cu 6 șuruburi cu balamale fac față presiunilor de până la 6 atm. Pentru protecție, modelul are o supapă de limitare a presiunii de 1,5 atm, precum și un manometru pentru monitorizarea nivelului de presiune.

În plus, un termometru de tip digital este integrat în capac pentru o monitorizare confortabilă a nivelului de temperatură, ceea ce face posibilă conservarea alimentelor în mod convenabil și în siguranță. Acest model are un element de încălzire, care oferă unității mobilitate și funcționalitate suplimentară. Utilizatorul trebuie doar să conecteze modelul la rețeaua electrică, ceea ce îl va exclude de la atașarea la plită.Acest lucru vă permite să păstrați vasele nu numai în bucătărie, ci și pe balcon, în garaj sau în bucătăria de vară a unei case private. În plus, există o clemă de 1,5 inci în capacul dispozitivului. Această componentă oferă utilizatorului posibilitatea de a pune orice distilator să producă alcool exclusiv acasă, ceea ce face ca dispozitivul să fie un dispozitiv 2 în 1.

Cost mediu: 14650 ruble.

• Dimensiuni mici.
• Construcție de calitate.
• Încălzirea se realizează automat.
• Capac rezistent.
• Disponibilitate preț.

• Temperatura încălzitorului nu poate fi reglată.

NOVOGAS UB-24

Acest model este pentru sterilizarea la domiciliu cu o mini fabrica de conserve. Vă permite să economisiți timp la gătirea conservelor. Vasele realizate cu acest aparat au o durată de valabilitate lungă, sunt sigure de mâncat și conțin o cantitate mare de substanțe utile. Presiunea de lucru a dispozitivului variază de la 0,32-0,39 MPa, iar temperatura de conservare este de la 110 la 120 de grade Celsius. Dispozitivul deține 14 borcane de jumătate de litru sau de 5 litri. Această autoclavă este compatibilă cu sobele pe gaz.

Inclus:

• Autoclavă.
• Capac cu manometru și supapă de siguranță.
• Garnitură cu inel O din cauciuc.
• Suruburi cu opritoare.
• Pașaportul tehnic al dispozitivului.
• Card de garantie.

Cost mediu: 6690 de ruble.

• Raport calitate/preț echilibrat.
• Ușurință de operare.
• Metal gros.
• Sistem de securitate sofisticat.

• Nu este inclusă nicio garnitură de rezervă.

Electric Forcom "Conservative ELNERG" (46 l)

Autoclava incapatoare de 46 de litri este fabricata din otel inoxidabil AISI 304 alimentar durabil.Diametrul dispozitivului este de 440 mm, înălțimea 575 mm. Și, deși dimensiunile nu sunt mici, particularitatea acestui model constă în elementul său de încălzire - element de încălzire. Această abordare inovatoare vă permite să puneți structura în orice loc convenabil, principalul lucru este să vă puteți conecta la 220 de wați. Un alt avantaj al acestei utilizări este capacitatea de a nu încorda, punând o structură grea pe aragaz, ci de a o folosi pe podea, deoarece greutatea ansamblului dispozitivului este de 23,7 kg. Masa casetelor neseparabile încărcate cu conserve nu este, de asemenea, mică - aproximativ 17 kg. Când este folosit pe podea, nu trebuie să fie ridicat.

Designul rigid este conceput pentru sarcini mari și poate rezista la presiuni de până la 3 atm, după care se activează supapa de siguranță încorporată. Regimul de temperatură poate fi controlat cu ajutorul unui termometru bimetalic.

Pe lângă conservare, poate fi folosit și ca distilator.

Puterea autoclavei este de 3,15 kW, dar datorită funcționării intermitente a elementului de încălzire, dar numai pentru menținerea temperaturii necesare, se economisește energie electrică.

Aparatul poate găti simultan fie 24 de borcane de jumătate de litri, fie de 9 litri, fie 4 borcane de trei litri la o temperatură maximă de 120°C.

Cu robinetul și furtunul de scurgere incluse, puteți scurge cu ușurință apa după utilizare. Sunt incluse, de asemenea, o cheie și o carte de rețete.

Prețul mediu pentru această autoclavă este de 33.760 de ruble.

• funcționează în detrimentul elementului de încălzire;
• deține o mulțime de conserve;
• materiale de înaltă calitate care nu limitează durata de viață a dispozitivului.

• nici un manometru.

Novogaz NZGA UB-30 (30 l)

Deși acest aparat de uz casnic nu este fabricat din oțel inoxidabil, ci din oțel pentru scule carbon, este bine protejat împotriva coroziunii și își dovedește fiabilitatea, ușurința în utilizare și durabilitatea de mai bine de 30 de ani, ceea ce este confirmat de descrierea dispozitivului. și numeroase recenzii pozitive ale clienților.

Caracteristicile produsului îi permit să fie utilizat nu numai pe arzătoarele cu gaz, ci și pe surse mai puternice de foc: pe arzătoarele cu gaz sau un foc.

In partea de jos la baza se afla un gratar pe care se aseaza conserve de conserve. Capacitatea aparatului este de 21 de bidoane de 0,5 litri sau 10 litri, acestea pot fi combinate dupa dorinta sau pot folosi un alt volum. Acest lucru este facilitat de dimensiunile dispozitivului 300 * 645 mm.

Încălzirea maximă în timpul conservării produselor și sterilizării este de 120 ° C, supapa de siguranță eliberează presiunea atunci când este injectată 0,39 kg/cm². Înainte de a începe procesul de gătit, este necesar să pompați aer prin „mamelon” la 0,15 MPa.

Etanșeitatea este asigurată de un capac convenabil cu un simplu șurub și două inele de cauciuc, dintre care unul este instalat inițial pe capac.

Greutatea aparatului este de 15 kg, din păcate, nu există robinet pentru scurgerea apei. Dar pentru a monitoriza procesul de preparare a conservelor, dispozitivul este echipat cu un termometru și un manometru.

Producătorul belarus JSC „Uzina Novogrudok de echipamente de gaz” garantează că dispozitivul său va dura mai mult de 10 ani.

Preț mediu: 4300 de ruble.

• de mulți ani de producție s-a dovedit bine;
• utilizare simplă, dar fiabilă;
• se încadrează în categoria: autoclave ieftine.

• material: oțel carbon pentru scule;
• lipsa robinetului pentru scurgerea apei.

Autoclavă pentru casă Finlanda (30 l)

Această versiune scandinavă a autoclavei este realizată din aluminiu ENAC-42000 de înaltă calitate, cu o grosime de 4 mm, cu un corp complet fără sudură. Această grosime și absența cusăturilor garantează fiabilitatea și siguranța structurii.

Rezervorul de 30 de litri poate conține 12 cutii de jumătate de litri sau 6 litri o dată. Toate borcanele cu capac sunt fixate ferm cu ajutorul sistemelor de protectie si a unei casete de prindere care vine impreuna cu trusa. Și datorită gurii largi, această casetă este ușor de instalat în camera de lucru.

Capacul se închide etanș cu un șurub, iar un termometru încorporat vă permite să monitorizați modul de sterilizare, controlând temperatura, care poate ajunge la 120 ° C. Ca protecție împotriva presiunii excesive, în proiect este prevăzută o supapă de urgență.

Dimensiunile dispozitivului 340*330 mm, greutate - 11 kg. o greutate și o dimensiune atât de mici ajută la descurcarea cu ușurință a acestui aparat de uz casnic. Poate de aceea nu are robinet pentru scurgerea apei.

Acest dispozitiv moderat de mic cu o gură largă este perfect pentru sterilizarea diverselor conserve.

Pachetul include si o carte de retete.

Prețul mediu pentru acest aparat de uz casnic: 9690 de ruble.

• cameră de lucru largă;
• Grosimea materialului;
• casetă de presiune durabilă.

• lipsa robinetului pentru scurgerea apei și a unui manometru.

Bulat Bogatyr (26 l)

Un aparat electrocasnic de la producătorul rus Gelikon (Helikon) vă va ajuta să pregătiți orice mâncare conservată cât mai simplu și rapid posibil.

Rezervorul este fabricat din oțel inoxidabil de 3 mm cu o presiune nominală de 8 atm. Înălțimea dispozitivului este de 509 mm, diametrul - 317 mm, greutatea - 12 kg. Volumul rezervorului de 26 de litri vă permite să păstrați 21 de bidoane de 0,5 litri sau de 10 litri, sau 1 cutie de trei litri.

Întregul design este gândit până la cel mai mic detaliu și garantează siguranță deplină în prepararea conservelor. Pentru a face acest lucru, dispozitivul are o supapă automată de limitare a presiunii și un furtun de colectare a aburului, un capac fiabil cu șase șuruburi, distanțat uniform, cu o garnitură din silicon alimentar, manometru și termometru separat și robinet de scurgere.

Casetele de strângere pliabile din oțel de 1,5 mm vor facilita foarte mult procesul de conservare, protejând împotriva ruperii capacelor și permițându-vă să încărcați și să scoateți în mod convenabil cutiile.

Aparatul poate fi folosit pe toate tipurile de sobe, inclusiv pe inducție. Acest lucru este facilitat de un fund de 3 mm grosime și întărit cu nervuri de rigidizare.

La temperatura maximă de lucru a autoclavei 115-120 °C, presiunea de lucru este de 1,5 atm.

Un mare plus este că acest conservator poate fi folosit și ca distilator, singurul lucru este că duza pentru folosirea dispozitivului ca luciu de lună se achiziționează separat.

Producătorii poziționează acest dispozitiv ca fiind destul de durabil, cu o durată de viață de peste 10 ani.

Prețul mediu pentru acest produs este de 12990 de ruble.

• materiale bune și calitatea construcției;
• un dispozitiv cu funcție de distilare;
• autoclavul este echipat cu toate dispozitivele necesare pentru o funcționare în siguranță.

• neidentificat.

Rezultat

Autoclavul este un mare ajutor în gospodărie. Va ajuta la prepararea de conserve delicioase și, cel mai important, sănătoase, care pot fi savurate pe tot parcursul anului.

Dar trebuie să ne amintim că acest aparat de uz casnic, care funcționează la presiune mare, poate fi foarte periculos dacă materialele sunt de proastă calitate și tehnologia de asamblare este încălcată. Prin urmare, principala întrebare la achiziționarea unei autoclave nu ar trebui să fie cât costă dispozitivul, ci dacă îndeplinește caracteristicile declarate.