Clasamentul celor mai bune floricele de porumb pentru 2025

Toată lumea iubește produsele din porumb. Se foloseste la gatit, sub forma de fulgi, pentru floricele. Mulți îl cresc în grădină. Planta aparține familiei ierburilor. A fost folosit înainte de grâu.

Porumbul are flori masculine sub formă de panicule și inflorescențe feminine - știuleți. Semințele plantei sunt mari, de obicei rotunde sau cubice. Culoarea este în mare parte galben strălucitor, dar există nuanțe de roșu, albastru și chiar negru. În țara noastră, este cultivat în regiunile Siberia, Kursk, Belgorod, Voronezh și Krasnodar. Despre cel mai bun porumb pentru floricele de porumb vom vorbi mai jos.

Porumb dulce

O cultură numită porumb a fost cultivată în America Centrală de mulți ani. De acolo, cuceritorii spanioli au adus ştiuleţi cu boabe de aur. În Rusia, planta a apărut după războiul cu Turcia. Era considerat un tip de grâu. Planta este nepretențioasă și foarte hrănitoare. Nu e de mirare că este numită „regina câmpurilor”. Valoarea sa constă în valoarea sa culinară și medicinală. Porumbul dulce este cel mai popular tip de cultură. Diferența sa este o cantitate mare de substanțe zaharoase.

Fiecare soi are propriile sale caracteristici, dar, în general, toate au aceleași proprietăți:

• atinge o înălțime de 1500-4000 m;
• sistemul radicular este puternic;
• frunzele sunt mari și lungi;
• plantă termofilă.

Cultura este bogata in vitamine: grupele B, E, C, minerale, proteine ​​si compusi grasi. Este folosit în gătit, medicină și cosmetologie. Din cereale se obțin făina, untul și cerealele. Cele mai comune tipuri de plante sunt silicioase, sparte, zaharoase, dintate și amidonoase. Există și soiuri hibride de cereale.

Porumb pentru floricele

Soiurile de porumb pop au cerințe speciale în comparație cu alte tipuri. Cochilia lor este subțire și, parcă, lăcuită. Acest lucru face posibil ca boabele să crape după încălzire. Conțin puțin amidon, multe grăsimi și proteine, spre deosebire de boabele de porumb dulce.

Au gust și aerisire excelente. În timpul procesului de încălzire, apa din boabe se evaporă și devine abur. Iese din coaja boabelor și provoacă un pocnit puternic.În același timp, umiditatea este distribuită uniform și înmoaie boabele.

Cum crește

Cultura crește numai pe pământ fertil și nu tolerează buruienile. Nu va prospera în soluri nisipoase. Îi place udarea regulată.

Planta crește bine după roșii, cartofi, tărtăcuțe. Udarea este necesară de 1-2 ori pe săptămână. Dar îmbinarea puternică a apei nu aduce beneficii culturii. Cantitatea de udare depinde de vreme.

Se recoltează numai după ce boabele devin tari. Porumbul este cultivat separat de alte soiuri, astfel încât polenizarea încrucișată să nu reducă dulceața boabelor.

Cum să plantezi

În primul rând, semințele sunt înmuiate în apă și se adaugă stimulatorul de creștere Kornevin. Apoi boabele se pun într-o cârpă umedă timp de 3 zile. Când semințele eclozează, acestea sunt semănate în sol umed până la o adâncime de 4 cm. Solul ar trebui să se încălzească până la 10 ° C.

Este necesar să lupți împotriva buruienilor, mai ales când doar apar muguri. Este recomandabil să mulciți pământul cu rumeguș sau iarbă cosită. Dacă acest lucru nu este posibil, atunci trebuie să slăbiți cu atenție solul. Acest lucru trebuie făcut cu atenție pentru a nu deteriora lăstarii laterali.

Porumbul este o plantă destul de iubitoare de căldură. Nu crește bine dacă temperatura aerului este sub 12°C. Pe banda de mijloc, răsadurile de soiuri de coacere timpurie sunt cultivate.

Este necesar să plantați o plantă pe partea de sud sau sud-vest a casei. Adesea grădinarii îl plasează de-a lungul gardurilor sau lângă terasă. Dacă se dorește, poate fi folosit ca design de peisaj. Este ușor să faci un gard viu din porumb.

Este util să fertilizați cultura la fiecare 2 săptămâni cu humat de potasiu sau îngrășământ complex. Nu este indicat să-l semănăm după mei. Deoarece ambele plante au boli și dăunători similare.

Model de aterizare

Este indicat să lăsați o distanță de 30 cm între plante la plantare și 70 cm între rânduri.Dar este important de știut că porumbul este polenizat încrucișat. Este mai bine să-l plantați nu într-un rând, ci într-un pătrat.

Fiii vitregi încep să se dezvolte după faza de 6-8 frunze. Ele trebuie tăiate. Se lasă muguri puternici, se îndepărtează cei mici și slabi. Planta tolerează mai bine o ușoară îngroșare decât o plantare rară.

Înflorire și fructificare

Când încep să se formeze 4-6 frunze ale plantei, se formează o inflorescență - o paniculă. Trece prin mai multe etape de dezvoltare.

Cap, paniculă se extinde la 2 cm de la clopotul frunzelor superioare. După aceea, după 4 zile, începe înflorirea. Continuă aproximativ o săptămână.

Când porumbul înflorește, agitați-l. Apoi polenul din floarea masculină va cădea asupra femelei. Până în acest moment, formarea urechii este încheiată.

Urmează apoi faza de înflorire a cobului. Este determinată de ieșirea din frunzele învelișului de cob sub formă de fire mătăsoase.

Apoi vine faza de formare a boabelor. Umplerea sa se caracterizează prin acumularea de substanțe plastice. Există faze de coacere lăptoasă și ceroasă. Boabele acumulează o cantitate mare de substanță uscată. Bobul începe să se întărească. Cu o scădere a umidității cu 20%, știuletul intră în stadiul de maturitate deplină.

Recoltarea

Experții determină maturitatea porumbului în funcție de starea frunzelor de acoperire și de culoarea stigmatelor de porumb. Vârfurile știuleților copți sunt rotunjite, în fructele necoapte sunt ascuțite. Pentru a verifica maturitatea, puteți îndoi frunzele și vă uitați la densitatea și culoarea boabelor. În știuleții necoapți, boabele sunt apoase, mici, lipsite de gust și aromă.

Depinde la ce va fi folosit porumbul. Se recoltează în stadiul de lapte, ceară sau maturitate biologică. Dacă întârzii cu curățarea, cerealele se vor coace excesiv și își vor pierde gustul. Boabele vor deveni lipsite de gust și vor zbârci.

Depozitare

Stiuleții tineri de coacere lăptoasă sunt potriviți pentru hrană pentru aproximativ o săptămână. Este necesar să le alegeți pe cele care pot minți mult timp, fără pierderea gustului. Pentru aceasta, soiurile ulterioare sunt potrivite. Există mai multe moduri de a depozita porumb. Pentru depozitarea pe termen lung, este necesar să îndepărtați frunzele și fibrele din capete de varză. Apoi taiati partea necoapta a stiuletului. Îndepărtați zonele putrezite. Puteți depozita porumb în diferite moduri.

Pentru a usca știuleții, aceștia sunt țesuți în împletituri și agățați de tavan. Când boabele uscate încep să cadă când se agită cerealele, atunci totul s-a uscat. Boabele trebuie decojite, turnate în recipiente sau pungi de țesătură. și trimiteți-l la depozitare.

Porumbul congelat este păstrat mult timp la temperaturi sub zero. Puteți pune atât știuleții plini, cât și boabele în congelator. Cultura proaspătă poate fi păstrată pur și simplu la frigider. Stiuleții sunt păstrați timp de 14 zile. Cerealele stau până la trei săptămâni în recipiente vid. În formă conservată, termenul de valabilitate este de 3 ani.

Cum să gătești floricele dulci.

Planta are calități gustative ridicate și posibilități culinare mari. Pe baza ei se prepară multe feluri de mâncare, inclusiv floricele de porumb.

A face floricele de porumb este ușor. Aceasta necesită o tigaie cu fundul greu, 1/4 cană boabe de porumb, 2 linguri. linguri de ulei vegetal, 1 lingura. o lingură de zahăr granulat.

Tigaia trebuie să fie bine încălzită. Turnați ulei vegetal în el. Când totul se încălzește, turnați boabe și zahăr granulat. Închideți capacul. După un timp, boabele vor începe să spargă. Imediat ce acest proces se încheie, tigaia este scoasă de pe aragaz. Și conținutul este turnat într-o farfurie adâncă.

Folosirea floricelelor și a altor tipuri de fast-food din porumb afectează negativ organismul.Persoanele care sunt predispuse la obezitate, tulburări metabolice și alergii ar trebui să renunțe la floricele de porumb.

beneficiile plantelor

Porumbul poate fi folosit în supe, salate și garnituri. Din el se fierbe terci, iar prăjiturile sunt coapte. Beneficiile cerealelor sunt mari, este o sursă a unui complex de elemente utile. Compoziția plantei include substanțe precum fosfor, magneziu, cupru, potasiu și nichel. In stiuletii de porumb se gasesc acid ascorbic, stigmasterol, saponine si acid pantotenic.

Uleiul de porumb conține substanțe care reglează procesele metabolice din corpul uman, normalizează colesterolul și cresc imunitatea.

Prezentare generală a varietăților

Din timp

Gurmand

Soiul Lakomka - coaptă timpurie. Fructul cântărește de la 180–250 g. Boabele sunt mari, uniforme, nu tari. Gustul este delicat și dulce. Germinarea este bună. Gătește repede. Culoarea este gălbuie-portocalie, coaja este subțire și fragedă. Aplicația este universală. Folosit proaspăt și gătit. Potrivit pentru cultivare în zone mici.

• productivitate;
• conținut de zahăr;
• coacere timpurie;
• gust excelent;
• depozitare pe termen lung.

• suferă de rugină, pete.

Hotel

Puteți obține o recoltă din această specie la 80 de zile după germinare. Planta este inalta, pana la 2 m, lungimea spicelor este de 21 cm Boabele sunt galbene. Are bun gust. Recoltat la sfârșitul lunii august, începutul lunii septembrie. Tolerează bine seceta și este rezistent la adăpostire.

• înalt;
• productivitate;
• gust excelent;
• are o calitate bună de păstrare;
• nu sunt susceptibile la boli.

• intolerantă la umbră.

Dobrynya

O varietate timpurie de porumb are stiuleți mari și lungi, cu gust foarte suculent și dulce. Soiul a fost dezvoltat de crescătorii canadieni. Crește bine în orice sol.Are unul sau doi stiuleți pe plantă. Nu te teme de boli: mozaicuri, rugină, ofilire. Puteți recolta după 70 de zile. Când știuleții se îngălbenesc și se usucă puțin. Utilizarea este universală. Folosit pentru gătit și conserve.

• rezistent la boli;
• dulce;
• modest;
• maturizare prietenoasă.

• exigent la iluminat.

Soiuri de mijloc de sezon

Megaton

Megaton are o bună protecție împotriva bolilor. Cultura se coace în 80-85 de zile. Înălțimea plantei poate ajunge la 2,5 metri. Planta este puternică. Pe tulpină se formează 2-3 spice. Boabele sunt galbene strălucitoare. Cultura se caracterizează prin depozitare pe termen lung. Nu se încadrează, deoarece are o tulpină foarte groasă.

• nu este supus bolii;
• gust dulce;
• nu se culca;
• plasticitate ridicată;
• calitate bună a păstrării;
• rezistent la secetă.

• se maturizează mai mult în zonele răcoroase.

Valmond

Crescut de specialisti din Spania. Soiul este la mijlocul sezonului, are un gust excelent. Planta creste 2,2 m, formeaza doi stiuleti pe un trunchi cu o lungime de 27 cm si un diametru de 5,5 cm.Planta este puternica, nu se culca la vanturi puternice. Rezistență excelentă la boli. Boabele mari de culoare galbenă au o dulceață crescută.

• conținut de zahăr;
• nu sunt susceptibile la boli;
• rezistență la secetă;
• calități gustative excelente.

• păstrat timp de 2 săptămâni;
• nu este potrivit pentru prelucrare.

batam de aur

Tipul de porumb de mijloc de sezon are un randament ridicat. Ridicați-vă împreună. Boabele sunt galbene. Gust excelent, dulce, se topește în gură. Crește până la 170 cm.Perioada de coacere este de 2,5 luni. Stiuleți de 20 cm lungime, cântăresc 200 g.Pe tulpină se formează 4-7 știuleți. Universal.

• randament ridicat;
• nepretenție;
• calități gustative excelente.

• necesită udare regulată;

nectar de gheață

Una dintre cele mai delicioase și productive specii, deși are o perioadă de maturare medie târzie. Lungimea culturii este de 180 cm.Pe plantă se formează ştiuleţi de 25 cm lungime.Boabele au culoarea fildeşului. Moale și dulce la gust. Excelent pentru congelare și conservare. Se folosește pentru fierbere și consum proaspăt.

• bine intretinut;
• utilizare universală;
• gust excelent.

• potrivite pentru zonele sudice.

Raquel

Soi de porumb bicolor. Particularitatea plantei este alternanța boabelor galbene și albe. Dezvoltat de specialiști din Franța. Inaltimea plantei este de 150 cm Stiuletii au 22 cm lungime si cantareste 400 g. Gustul este foarte dulce la fiert.

• randament ridicat;
• rezistență la boli;
• foarte dulce;
• aspect neobișnuit.

• nu este potrivit pentru depozitare pe termen lung.

Melina

Un nou tip de porumb din Spania. Planta este puternică cu o înălțime de până la 2 m. Pe tulpină se formează 2 știuleți de 26 cm lungime și cântărind 800 g. Boabele sunt de culoare galben închis, suprafața lor este lucioasă. Gustul este delicat și dulce. Potrivit pentru procesare și consum proaspăt.

• rezistență la secetă și alte condiții adverse;
• randament ridicat;
• rezistenta la boli.

• păstrat timp de 2 săptămâni.

Soiuri populare pentru floricele de porumb

nor alb

Soiul are o culoare neobișnuită cu boabe galbene și albe. Lungimea plantei este de 22 cm, știuleții cântăresc 160 g.Planta de uz universal. Acest soi face floricele delicioase.

• universalitate;
• calități gustative ridicate;
• mijlocul sezonului;
• rochie comercială excelentă.

• crește numai prin răsaduri.

Pop pop

Pop-Pop este o varietate populară printre grădinari. Inaltimea plantei - 150 cm Culoarea boabelor este auriu deschis. Gustul este excelent. Stiuletii au lungimea de 18 cm.Se coace devreme, germinarea este prietenoasa. Durează 80-90 de zile de la germinare până la maturitatea tehnică.

• randament ridicat;
• stare comercializabilă;
• înălțime mică;
• nepretențiozitatea.

• creșterea prin răsaduri;
• rezistent la boli și dăunători.

Boli și dăunători

Bolile periculoase ale porumbului includ fusarium, diplodia, blister smut și altele. Dacă nu luați măsuri, întreaga recoltă poate fi pierdută. Cauza bolilor poate fi materialul săditor slab, îngrijirea de proastă calitate și dăunătorii. Pentru a preveni acest lucru, trebuie să monitorizați cu atenție creșterea plantei. La primele semne ale unei boli sau în prezența dăunătorilor, începeți o luptă activă.

• Bubble smut

Cauza bolii este o ciupercă. Acoperă partea de porumb care se află deasupra solului. Pe locurile de deteriorare apar vezicule verzi. Treptat devin negre. Conțin spori rău intenționați. Planta își pierde puterea și slăbește. Dacă nu se iau măsuri, va muri.

Prevenirea bolii va fi prelucrarea solului, prepararea semințelor sănătoase și îngrășământ cu potasiu și fosfor.

• Fusarium

O boală fungică afectează cerealele în orice stadiu. Ciuperca mucegaiului se dezvoltă în resturile de porumb. Semințele vor putrezi dacă sporii sunt în pământ.Porumbul crescut din astfel de semințe este slab și nu crește bine.

Pentru a evita fusarium, este necesar să semănați la timp. Pământul trebuie să fie fertilizat și cald. Este indicat să îl pulverizați cu un fungicid înainte de însămânțare.

• Diplodie

Boala se manifestă atunci când tulpina plantei începe să putrezească. Ciuperca distruge porumbul, ceea ce face ca frunzele să se lipească. Cauza bolii este considerată a fi semințele infectate cu o ciupercă. Pentru a preveni acest lucru, este mai bine să tratați boabele și pământul cu un fungicid.

Dăunătorii cauzează, de asemenea, daune semnificative culturii. Ele pot distruge sistemul radicular sau partea solului. Planta este deteriorată de viermi de sârmă, afidele, viermii de bumbac și forătorii de porumb.

Pentru combaterea dăunătorilor, există mijloace populare și chimice. Următoarele măsuri sunt luate pentru a preveni apariția infecției:

• alegeți boabe cu coacere timpurie;
• dezinfectați-le înainte de însămânțare;
• tratați solul cu fungicide și fertilizați-l;
• îndepărtați buruienile în timp util;
• nu semănați cultura pe sol infectat;
• utilizați erbicide de înaltă calitate "Lumaks", "Gardo Gold" și "Elumis";
• studiați informații despre dăunători și simptome ale bolilor porumbului.