Tratamentul crocant și pufos nu este doar o gustare gustoasă pentru a viziona un film, ci și o comoară de nutrienți. Uleiul de floricele de porumb selectat în mod corespunzător nu ascunde potențialul, ci, dimpotrivă, dezvăluie posibilitățile ca o gustare cu cereale să fie utilă.
Conţinut
Popcornul este la egalitate cu orezul brun și fulgii de ovăz, grâul și orzul, deoarece nu este rafinat și nu pierde tărâțe și germeni. Conținutul de vitamine, fibre alimentare, minerale și grăsimi sănătoase din boabele integrale de porumb poate afecta pozitiv performanța inimii și a tractului gastrointestinal.
Se știe că conținutul de fibre din boabele de porumb îmbunătățește procesul de golire, deoarece activitatea tractului gastrointestinal este normalizată. Cu un necesar zilnic de fibre de peste 25 de grame, 24 de grame de floricele furnizează 3,5 grame de fibre. Prin urmare, 170 de grame de tratare vor asigura un necesar zilnic de fibre.
Funcția regenerativă a celulelor corpului depinde de cantitatea de proteine, floricelele de porumb dintr-o porție de 24 de grame conține mai mult de 3 grame de compus. Prin urmare, delicatesa este capabilă să mențină sistemul imunitar și echilibrul hidric al organismului.
Pe lângă fibre și proteine în forma sa pură, fără săruri și grăsimi, floricelele prezintă următoarele substanțe nutritive în compoziția sa:
Popcornul la cinema poate fi considerat un clasic printre gusturile acestei delicatese. Se obține un gust plăcut datorită mai multor componente, dintre care unul este uleiul. Mai mult, așa-numita metodă de gătit umedă nu este completă fără adăugarea acestui ingredient, așa că lista speciilor este destul de largă. Folosit la gătit:
Unele specii se evidențiază de restul datorită gustului cel mai bun, termenului de valabilitate al produsului finit, râncezirii, rezistă la temperaturi de ardere și funingine formată.
Uleiul eliberat în timpul maturării pulpei de cocos este considerat un produs tropical natural cu mulți acizi utili în compoziția sa. S-a observat un efect pozitiv al compoziției chimice a ingredientului alimentar asupra organismului uman în lupta împotriva bacteriilor, bolilor fungice, aterosclerozei, supraponderalității și bolilor tiroidiene.
Avantaje
Produsul rafinat din plante de la marca Roi Thai nu conține aditivi artificiali și OMG-uri. Ingredientul este potrivit pentru utilizare la sosirea salatelor de legume și în timpul tratamentului termic: prăjire, coacere, coacere. Roi Thai produce un produs într-un pachet de plastic cu un volum de 0,6 litri și un cost de 388 de ruble.
Produsul DopDrops este un produs natural cu pasi de deodorizare si rafinare de calitate. Ingredientul este potrivit pentru temperaturi ridicate la prăjit și coacere, în timp ce nu emană un miros distinctiv, precum grăsimile trans, ceea ce îl face o opțiune demnă de a face floricele de porumb. Produsul este vândut într-un pachet de plastic de 0,5 litri și costă 453 de ruble.
Componenta nerafinată păstrează la maximum proprietățile benefice ale pulpei proaspete de nucă de cocos. Produsul primei presări la rece este potrivit pentru prelucrarea la temperatură ridicată, fără a da funingine și funingine. BOTEKA Extra Virgin Organic este disponibil într-un borcan de plastic cu un volum de 0,5 l, ceea ce corespunde la 430 g de produs. Costul cutiei este de 1278 de ruble.
Uleiul universal de nucă de cocos conține vitaminele A, C și E și este potrivit pentru utilizare în gătit și cosmetică. Presat la rece, ingredientul reține acizii grași sănătoși, calciul și fosforul și, de asemenea, nu conține aditivi artificiali, conservanți și OMG-uri. Marca BharMa produce produse în recipiente de sticlă cu un volum de 0,2 litri și un cost de 399 de ruble.
Ambalat cu vitamine, minerale și acizi grași polinesaturați Omega 3-6-9, acest produs natural ajută la reducerea riscului de apariție a problemelor cu colesterolul, cancerului de sân sau problemelor de ateroscleroză. În timpul gătitului, uleiul de rapiță nu este amar și, după rafinare, are puncte de fum mai mari decât untul nerafinat sau uleiul de floarea soarelui. Se foloseste pentru prajit, gratar, coacere si crud.
Avantaje
Compoziția pe bază de plante este făcută din semințe de rapiță de înaltă calitate și purificată folosind tehnici moderne. Saturat cu acizi grași Omega 3.6, produsul este potrivit pentru tratament termic, pansament crud și conservare, nu lasă gusturi și mirosuri străine.Un produs dezodorizat de la marca Freya este disponibil într-un pachet de plastic de 0,8 litri și costă 222 de ruble.
Un complex echilibrat de acizi grași omega, vitamine și fitosteroli, nu conține OMG-uri, aditivi artificiali, conservanți și arome. Produs prin metoda de presare la rece, în timpul presării, temperatura de procesare nu depășește 45 ℃. Produsul nerafinat este utilizat pentru tratament termic cu temperaturi ridicate care ajung până la 240℃. Unshe este potrivită pentru copii, mâncare vegană și vegetariană. Produsul este vândut în sticle de 0,5 litri și costă 279 de ruble.
Compoziția purificată de origine vegetală nu conține aditivi și are un efect pozitiv asupra stării generale a organismului. Vitaminele, acizii grași nesaturați, beta-sitosterolul și fosforul cresc imunitatea, reduc durerea în bolile articulațiilor și ale pielii. Produsul de la brandul Your secret este disponibil într-o sticlă cilindrică cu un volum de 0,25 litri și un cost de 577 de ruble.
Uleiul de măsline este considerat un bun adaos la orice fel de mâncare în forma sa nerafinată; atunci când este încălzit la o temperatură de 242 ℃, nu au loc modificări structurale, ceea ce afectează pozitiv proprietățile produsului în timpul prăjirii. Componenta de măsline este saturată cu acizi oleici și antioxidanți, așa că floricelele preparate folosind o astfel de bază se pot lăuda cu o aromă rafinată, care este atractivă pentru cunoscători și urmași.
Avantaje:
Producția folosește măsline din cele mai bune soiuri italiene. Materiile prime sunt supuse procesării tradiționale care îndeplinesc standarde înalte. Compoziția are un gust rafinat datorită păstrării tuturor nutrienților din măsline și adăugării unei note de lămâie. Produsul nerafinat presat la rece produs de marca Pietro Coricelli este disponibil într-o sticlă de sticlă de 0,25 litri și costă 463 de ruble.
Calitatea spaniolă a amestecului de baze rafinate și nerafinate din produsul Tescovină îi permite să fie folosit la prăjit. Ingredientul alimentar nu emite substanțe nocive atunci când este încălzit și nu emite un miros luminos specific. Compoziția nu conține aditivi artificiali, OMG-uri, glutamat monosodic. Un amestec de uleiuri Libertas este disponibil într-o sticlă de sticlă de 0,5 litri în valoare de 599 de ruble.
Producția folosește măsline grecești selectate și tehnologii speciale presate la rece care păstrează proprietățile benefice ale măslinelor. Formula de calitate premium potrivită pentru gătit la temperaturi înalte și sosuri crude pentru salate. Compoziția este produsă într-o sticlă de sticlă închisă la culoare de marca Just Greece. Volumul sticlei este de 0,25 l, iar costul este de 540 de ruble.
Lichidul cu gust ușor și cu o aromă plăcută are o gamă de culori de la galben la maro, datorită modului de extracție de producție sau presare. Versiunea rafinată este potrivită pentru prăjirea fără fumat sau pentru a lăsa funingine la temperaturi ridicate, deoarece compoziția este lipsită de pesticide și impurități. Cu toate acestea, în același timp, compoziția nerafinată are un număr mare de componente utile, de exemplu, acizi grași nesaturați, vitamine din grupele F, B1, E, PP, K, provitamina A, lecitină.
Avantaje
Materiile prime vegetale din boabele de porumb sunt curățate și dezodorizate conform GOST 8808-2000. Mark P în uleiul de porumb Sloboda înseamnă capacitatea de a utiliza produsul în unitățile de catering, compoziția este, de asemenea, saturată cu vitamina E. Produsul este produs în ambalaje de plastic de marca Sloboda într-un volum de 1 litru la un cost de 120 de ruble.
Boabele de porumb germinate selectate sunt rafinate si dezodorizate pentru a obtine textura clara si pura a Altero Beauty. Calitatea produsului respectă GOST 8808-2000, compoziția este saturată cu vitamina E și tocoferol, care ajută la menținerea prospețimii celulelor corpului. Gustul rafinat al Altero Beauty este potrivit pentru diverse feluri de mâncare, inclusiv pentru cele prăjite. Produsul este disponibil în ambalaje din plastic cu un volum de 0,81 litri și un cost de 266 de ruble.
Produs din boabe tinere prin presiune brută la rece. Produsul nerafinat îndeplinește TU 9141-028-70834238-13, păstrează elemente utile și este potrivit pentru utilizare în gătit. Marca RUSSKA produce un ingredient în recipiente de sticlă cu un volum de 0,25 litri și un cost de 172 de ruble.
Gustul floricelelor, ca într-un cinema, poate fi obținut prin gătirea lui pe bază de ghee, în timp ce magazinele de catering folosesc aromate de ghee, dar o bază vegetală. Materiile prime sunt încălzite pentru a scăpa de excesul de apă, zahăr, proteine din lapte.Ghee conține vitaminele E, D, caroten, care au un efect pozitiv asupra organismului.
Avantaje
Calitatea înaltă a produsului se datorează naturaleței îngrășării animalelor și materiilor prime ulterioare. Compoziția nu conține lactoză, cazeină și grăsimi vegetale și OMG-uri, ceea ce face ca conținutul de grăsime să fie de 99%. Componenta este produsa de marca Baitler S.I. într-un borcan de sticlă cu un volum de 400 g și un cost de 722 de ruble.
Folosirea zilnică a bazei de ghee pentru prăjire, tocănire, dresuri preparate gata poate susține imunitatea și îmbogăți organismul cu vitaminele A, D, E. Produsul este rezistent la fum, epuizare la temperaturi ridicate, nu se eliberează substanțe nocive atunci când este încălzit. Compoziția nu conține OMG-uri, lactoză, arome, zahăr, conservanți. Marca Atman produce un ingredient culinar într-un borcan de sticlă convenabil cu un volum de 150 g și un cost de 565 de ruble.
Produs din lapte de vacă, ghee-ul Vasteko are un conținut de 99% grăsimi și ajută la prepararea meselor sănătoase și hrănitoare.Produsul respectă specificațiile de calitate TU 9221-007-13912719-2014, având în același timp o aromă și un gust plăcut. Compoziția nu conține lactoză și OMG-uri, ceea ce face ca produsul să fie util pentru uz extern și intern. Vasteko produce un produs topit într-un borcan de sticlă cu un volum de 400 g și un cost de 1231 de ruble.
Uleiul de floarea soarelui este considerat obisnuit in viata de zi cu zi, are vitaminele A, E, F, D si o serie de acizi grasi nesaturati. Cea mai mare cantitate de componente utile este depozitată într-un produs nerafinat, cu toate acestea, are o temperatură de ardere mai scăzută, deci este mai bine să folosiți produse rafinate pentru prăjire. Floricele de porumb din ulei de floarea-soarelui isi pot pierde cruzimea intr-o perioada scurta de timp, iar daca sunt pastrate o perioada indelungata intr-un recipient inchis, pot aparea un miros neplacut si un gust ranced.
Avantaje
Purificarea prin rafinare fizică îndepărtează impuritățile și sedimentele din consistență, păstrând vitaminele E, F. Uleiul rezistent la căldură poate fi folosit la temperaturi ridicate fără fum și funingine. Produsul rafinat și dezodorizat este lipsit de OMG și conservanți. Marca Sloboda produce ulei în ambalaje din plastic cu un volum de 1 litru și un cost de 112 ruble.
Produs rafinat si deodorizat din seminte de floarea soarelui cu adaos de extract de rozmarin si busuioc. Calitatea produsului este conformă cu TU 10.41.59-085-0333693-2020. Brandul Altero produce ulei de floarea soarelui în ambalaje din plastic. Volumul sticlei este de 0,5 l, iar costul este de 455 de ruble.
Getuva rafinat este produs din materii prime selectate prin metoda primei prese la rece la o temperatură care nu depășește 27 ℃. Compoziția rafinată este folosită în gătit datorită compoziției, care include nutrienți. Produsul este produs de marca Getuva în ambalaje moderne sub formă de spray, o sticlă de tablă eliberează o porție suficientă într-un singur spray, din punct de vedere economic sticla înlocuiește 3 litri de ulei. Costul unei sticle este de 495 de ruble.
Produsul din semințele de colorant de șofrănel are un efect pozitiv și vindecător asupra organismului. Din punct de vedere al gustului, nu este inferioară floarea soarelui și este considerată mai rezistentă la căldură, potrivită pentru prăjire și coacere. Compoziția conține acizi oleic, linoleic, palmitic și vitaminele E, K. Varianta nerafinată este potrivită pentru prepararea sosurilor, sosurilor, maionezei.
Materii prime de palmier sau soia pot fi folosite la prepararea floricelelor. Uleiul de palmier dă un gust dulceag, uleiul de soia - aroma de pește prăjit.La prăjire, un astfel de produs este rezistent la temperaturi ridicate de până la 230 ℃, iar produsul lor din soia conține vitamine, fier, tocoferol și acizi grași.