Băuturile pe bază de cafea, atât tradiționale, cât și noi, devin din ce în ce mai populare în fiecare an. Se dezvoltă rețete noi, gustul se îmbunătățește. Acum fiecare își poate pregăti băutura preferată singur. Pentru a face acest lucru, este suficient să achiziționați un aparat de cafea pentru acasă sau la birou. Există destul de mulți producători de astfel de dispozitive, dar una dintre cele mai de succes opțiuni este aparatele de cafea de la compania germană Bosch. Are peste 300 de modele diferite în sortimentul său. O prezentare generală a celor mai bune aparate de cafea Bosch pentru casă și birou vă va ajuta să alegeți cea mai de succes opțiune.
Conţinut
Filtrul de cafea este un tip de aparat electrocasnic. Se foloseste acasa, in cafenele si restaurante, in birouri si se instaleaza in bucatarie sau in departamentul de catering. Un astfel de dispozitiv prepară o varietate de băuturi pe bază de cafea fără intervenția umană, ceea ce îl deosebește de simple aparate de cafea. Controlul unei astfel de mașini de către o persoană este efectuat la un nivel minim.
Orice aparat de cafea este capabil să efectueze următoarele operații:
Orice aparat de cafea pregătește o băutură prin trecerea unui lichid încălzit sau a aburului prin praful de cafea. La vânzare există dispozitive care au diferențe fundamentale în dispozitiv și principiul de funcționare. Prin urmare, atunci când alegeți un dispozitiv, trebuie să știți despre astfel de caracteristici, deoarece fiecare dintre ele are propriile avantaje și dezavantaje.
Unii experți nu clasifică astfel de dispozitive ca fiind automate de cafea. Motivul principal este că nu sunt capabili să măcina singuri cerealele.Pentru a pregăti o băutură, trebuie să turnați în mod independent pudra gata preparată într-un compartiment special - suport și apoi să o introduceți în aparat. Apa fierbinte este apoi trecută prin ea sub presiune. După finalizarea procesului, acest compartiment trebuie curățat de reziduuri. Prepararea cafelei într-un aparat de cafea cu roșcove necesită intervenție umană, puterea băuturii nu poate fi reglată automat. Din acest motiv, un astfel de dispozitiv nu poate fi numit ideal, deși câștigă foarte mult ca preț.
În astfel de aparate de cafea, capsule speciale sunt folosite pentru a pregăti o varietate de opțiuni de băutură. Fiecare dintre ele este ambalat într-un recipient din plastic sau folie. Este străpuns în timpul preparării băuturii deja în aparatul propriu-zis. Prepararea cafelei se face prin trecerea apei fierbinți printr-o capsulă similară. Aceste dispozitive au devenit deosebit de populare în ultimii ani. Sunt convenabile de utilizat, pregătesc o băutură în scurt timp, este posibil să se pregătească diferite tipuri de cafea.
Dezavantajul unor astfel de dispozitive este costul ridicat al capsulelor, care afectează direct costul băuturii. Prin urmare, trebuie să alegeți un astfel de aparat de cafea numai dintre mărci cunoscute și de încredere.
Aceste mașini pot fi numite analoge ale celor cu capsule, deoarece funcționează pe același principiu. În acest caz, în dispozitiv este introdusă o păstăi, care este o porție de pulbere de cafea comprimată cu o masă de 7 grame. Fiecare dintre ele este ambalat în hârtie specială și vă permite să pregătiți o băutură în câteva minute. Pentru a regla puterea, modificați volumul de apă furnizat.
Un astfel de aparat este o combinație între o râșniță de cafea încorporată și o mașină de cafea cu roșcove.Pentru a obține băuturi în espressorul, puteți lua boabe de cafea sau praf deja măcinat.
Astfel de unități pregătesc băuturi fără intervenție umană. Tot ce trebuie să faceți este să adăugați din când în când o nouă porție de apă în dispozitiv și să adăugați cereale. De asemenea, trebuie să faceți setările necesare și să curățați dispozitivul în timp util. Toate programele sunt prestabilite, așa că doar apăsați un buton pentru a face cafea aromată conform rețetei selectate.
Aparatele automate de cafea au setul maxim de funcții necesare și își justifică pe deplin numele. Principalul lor dezavantaj este costul lor ridicat.
Achiziționarea unei astfel de unități este o plăcere costisitoare, așa că problema alegerii trebuie abordată cu responsabilitate. În acest caz, este necesar să se decidă în prealabil care funcții vor fi necesare și care pot fi abandonate.
Prezența în dispozitiv a acestei opțiuni vă permite să transformați laptele în spumă. Este necesar să se pregătească latte, cappuccino sau espresso. Prin urmare, este o necesitate dacă vă plac astfel de băuturi. Cappuccinatore este conectat la conducta de alimentare cu abur din interiorul aparatului. Poate fi de două soiuri.
Aparatele de cafea mecanice au unul sau mai multe comutatoare pentru a controla dispozitivul. Dispozitivele electronice au un panou tactil sau mai multe butoane pentru aceasta.
În acest caz, alegerea se bazează pe principiul preferinței personale.Trebuie avut în vedere că un dispozitiv mecanic este mai ușor de controlat, nu îngheață și dă mult mai puține defecțiuni. Controlul electronic oferă funcții avansate, mult mai convenabile. Astfel de unități au un design elegant. Există la vânzare modele combinate cu butoane și întrerupătoare.
Capacitatea de a folosi abur în timpul preparării băuturii poate accelera semnificativ procesul. Această funcție este folosită pentru a face spumă de lapte. Se folosește de obicei la aparatele cu două termoblocuri sau când există o combinație de termobloc și boiler.
Există o diferență fundamentală între aceste două sisteme de încălzire a apei. Centrala are întotdeauna apă caldă. Dacă o parte din lichid merge pentru a pregăti o porție din băutură, atunci locul liber este imediat umplut. Acest lucru este foarte convenabil, deoarece există întotdeauna apă clocotită. Pe de altă parte, înlocuirea apei are loc doar parțial. Prin urmare, stagnează, ceea ce afectează negativ gustul cafelei preparate. În plus, se consumă energie electrică pentru a menține dispozitivul într-o stare constantă de funcționare. Un alt dezavantaj este formarea rapidă a depunerilor în rezervor.
Termoblocul este lipsit de aceste dezavantaje, deoarece încălzește doar volumul necesar de apă. În același timp, reziduurile neutilizate sunt scurse pe o tavă specială automat sau manual. Dezavantajul acestui mecanism este că trebuie să fierbi apa din nou de fiecare dată.
Atunci când alegeți un aparat de cafea, trebuie să acordați atenție râșniței de cafea. Acesta este unul dintre parametrii importanți. Pietrele de moară dintr-o râșniță de cafea pot fi din ceramică și oțel. Avantajul ceramicii este ca procesul de macinare este silentios.Acest material nu se încălzește în timpul funcționării, nu reacționează cu produsul și nu arde boabele. Dezavantajul cuțitelor ceramice este fragilitatea lor crescută. Ruperea poate fi cauzată chiar și de un obiect solid mic, vierme între boabe. În plus, astfel de pietre de moară trebuie ajustate după 2000 de măcinare.
Cuțitele din oțel nu sunt deteriorate de obiecte dure. Lovirea lor provoacă doar un blocaj temporar. Dezavantajul unor astfel de pietre de moară este capacitatea lor de a se încălzi în timpul funcționării. Acest lucru duce la evaporarea substanțelor aromatice și degradează oarecum calitatea băuturii.
De asemenea, capacitatea de a regla gradul de măcinare va fi un avantaj. O fracție mai mică vă permite să obțineți o băutură bogată. Dar în acest caz, probabilitatea ca cafeaua să fie amară crește. Dacă particulele sunt mari, băutura va fi apoasă.
Puteți regla gradul de măcinare folosind setări speciale. Totodată, aparatele de cafea au reglaje în intervalul 3-18 grade, în funcție de model.
În aparatele de cafea moderne, acesta poate fi atât detașabil, cât și staționar. În primul caz, va trebui să fie curățat manual cu diverși detergenți și detergenți. În acest caz, calitatea purificării depinde numai de eforturile proprietarului însuși.
Mecanismele fixe sunt curățate automat. Pentru a face acest lucru, faceți clic pe butonul corespunzător. Curățenia ceainicului este asigurată de o tabletă specială de curățare.
Un alt indicator important este puterea dispozitivului. Afectează viteza de preparare a băuturii. Dar trebuie avut în vedere că, dacă cafeaua este pregătită prea repede, atunci aroma nu se transferă complet în apă. Prin urmare, puterea băuturii este redusă aici.La domiciliu, sunt potrivite aparatele de cafea cu o putere de la 800 la 1500 de wați. Se recomandă achiziționarea acelorași dispozitive pentru birourile cu un număr mic de angajați. Dacă mulți oameni iau masa în același timp, atunci veți avea nevoie de o unitate cu mai multă putere.
Unele aparate oferă posibilitatea de a înmuia cafeaua măcinată în apă clocotită timp de câteva secunde. Acest lucru ajută aroma să se dezvolte mai bine în următoarele etape de preparare a băuturii.
Pentru iubitorii de espresso, este important ca băutura să fie servită în căni preîncălzite. Unele aparate de cafea au capacitatea de a face acest lucru. Dar dacă un astfel de articol nu este important, atunci nu are sens să plătești suplimentar pentru o astfel de funcție.
Orice aparat de cafea oferă o alegere între mai multe grade de putere a băuturii. De obicei este reglat în intervalul 6-16 g per porție. Unele modele modifică această setare prin creșterea sau scăderea presiunii și a vitezei apei calde.
Pentru iubitorii de porții mari de cafea va fi convenabil, dacă dispozitivul va regla volumul de apă pe porție. Aceeași opțiune poate fi folosită dacă este nevoie de a face mai multe cești.
O caracteristică distinctivă a acestui dispozitiv este unitatea detașabilă de preparare, care este ușor de întreținut. În plus, este posibil să pre-înmuiați cafeaua, ceea ce vă permite să faceți băutura mai aromată. Pentru ușurință în operare, aparatul de cafea este echipat cu o unitate de control electronică. Cu acesta, puteți ajusta dimensiunea unei căni, puteți selecta o rețetă de băutură și puteți seta puterea necesară. Mașina de măcinat cereale are un strat ceramic de pietre de moară, așa că funcționează destul de liniștit.
În medie, prețul unui astfel de model este de la 24.500 de ruble.
Acest aparat de cafea este unul de elită. Este realizat într-un design elegant de fațadă din metal. Există o râșniță de cafea încorporată cu un strat ceramic de bavuri, lucrând la o tehnologie specială care dezvăluie mai pe deplin aroma boabelor. Cappuccinatore semi-automat, face posibilă obținerea spumei în orice ceașcă. Arsenalul are 5 programe pentru prepararea bauturilor cu cafea, precum si optiuni pentru incalzirea laptelui si a apei.
Prețul mediu al modelului este de 80.000 de ruble.
Acest dispozitiv se numără și printre modelele de elită. Corpul său este complet realizat din aliaj de oțel. Pentru a crește puterea este prevăzută o pompă care creează o presiune de 19 bar. Rasnita de cafea foloseste tehnologie care iti permite sa dezvalui mai pe deplin aroma. Spațiul de lucru al dispozitivului este împărțit în două zone. Într-una dintre ele, băutura este pregătită, iar al doilea este conceput pentru spuma de lapte. Managementul se realizează folosind o unitate electronică care setează 8 programe. Este posibil să încălziți pur și simplu lapte sau apă.
Prețul mediu al dispozitivului este de 50.500 de ruble.
Această unitate are dimensiuni compacte. Lățimea sa este de doar 26 cm, astfel încât dispozitivul poate încăpea cu ușurință chiar și într-o bucătărie mică. Aparatul de cafea este controlat de cinci butoane și un buton de control. Acest lucru este suficient pentru a ajusta parametrii de bază ai băuturii: puterea, temperatura și volumul ceștii. Fiecare sesiune de preparare a cafelei se incheie cu spalarea automata a unitatii.
Prețul mediu al unui astfel de aparat de cafea este de la 26.100 de ruble.
Acest model este special destinat utilizării în masă, așa că poate fi găsit adesea în baruri sau birouri mari. Compartimentul pentru apă vă permite să turnați 2100 ml de lichid, iar rezervorul de boabe conține 300 de grame de cafea.Aparatul are un control electronic, cu ajutorul căruia se prepară 4 tipuri diferite de cafea, se încălzește apa sau laptele. Există un sistem special care vă permite să alegeți temperatura viitoarei băuturi.
Costul mediu al dispozitivului este de 63.100 de ruble.
Acest aparat de cafea are un termobloc puternic și este echipat și cu un sistem special de încălzire, astfel încât face posibilă prepararea unei băuturi foarte rapid. Unitatea este controlată de un meniu electronic, care face posibilă programarea rețetelor pentru 6 persoane sau gătirea uneia dintre cele șase rețete disponibile. Pentru a proteja împotriva calcarului, sunt prevăzute programe de curățare automată și un filtru de apă încorporat.
În medie, un astfel de model construiește 68.800 de ruble.
Acest dispozitiv aparține aparatelor de cafea cu capsule. Prin urmare, pentru muncă este necesar să achiziționați capsule speciale. Dispozitivul are un termobloc de mare putere, care vă permite să încălziți apa la temperatura necesară în jumătate de minut.Pentru a proteja mecanismul intern de calcar, dispozitivul este echipat cu un filtru de apă încorporat. Pentru a economisi energie și a preveni supraîncălzirea, este prevăzută o oprire automată.
Prețul mediu al modelului este de 5000 de ruble.
Acest model aparține și categoriei de capsule și este destinat utilizării acasă. Cu el, puteți pregăti nu numai cafea, ci și ceai, precum și ciocolată. Aparatul are o carcasă din plastic cu inserții metalice elegante care îi asigură durabilitatea. Pentru control, există 1 buton rotativ și un buton.
În medie, modelul costă 7.000 de ruble.
Unitatea compacta tip capsula este ideala pentru bucatariile mici, intrucat latimea modelului este de 17 cm Este prevazut 1 buton pentru control. Camera de preparare și suportul pentru pahare au o suprafață curbată, ceea ce le face mai confortabil de utilizat. Cu acest dispozitiv pot fi utilizate 15 tipuri diferite de capsule.
Prețul mediu al unui astfel de dispozitiv este de 3000 de ruble.
Nu. p / p | Vedere | Nume | Preț |
---|---|---|---|
1 | Automat | TES 50129 RW Verocafe | 24500 |
2 | TES 80323RW VeroSelection 300 | 80000 | |
3 | TES 80521 RW VeroSelection 500 | 50500 | |
4 | TCA 5309 Benvenuto Classic | 26100 | |
5 | TES 71221 RW VeroBar AromaPro 100 | 63100 | |
6 | TES 71525 RW VeroBar AromaPro 300 | 68800 | |
7 | Capsular | Tassimo Joy TAS 4502 | 5000 |
8 | TAS 5542EE Tassimo | 7000 | |
9 | TAS 1407 Tassimo Vivy II | 3000 |
În sortimentul Bosch există un număr suficient de modele de aparate de cafea. Acest lucru vă permite să alegeți orice dispozitiv care va ține cont de toate gusturile și nevoile unei persoane. Cu toate acestea, rețineți că va trebui să plătiți suplimentar pentru funcții suplimentare.