Cele mai bune tigăi fără ulei din 2025

În secolul 21, oamenii au devenit serios îngrijorați de sănătate. Și ne-am gândit cum și ce să mâncăm pentru a ne simți confortabil. Prin urmare, alimentația adecvată a câștigat o popularitate incredibilă, care este o parte importantă a unui stil de viață sănătos.

Marile companii care produc ustensile de bucătărie urmează tendințele modei. Din acest motiv, ei au dezvoltat și au oferit cumpărătorilor selectivi o oportunitate excelentă de a pregăti alimente fără rău și exces de calorii.

Nu cu mult timp în urmă era imposibil să-ți imaginezi că poți prăji fără să adaugi mult ulei. Dar tehnologia din domeniul ustensilelor de bucătărie a făcut un pas mult înainte, iar acum a devenit realitate. Multe companii își oferă tigăile pentru prăjit fără ulei. Dar care dintre ele sunt cele mai bune și fac față funcției lor principale, merită stabilit.

Care sunt criteriile pentru a alege o tigaie fără a adăuga ulei?

Criterii de alegere:

1. material de baza;
2. Strat;
3. Funcţional;
4. Ce placă este mai bine să folosiți;
5. Producător;
6. Preț;
7. Recenzii.

Material de baza

Materialul din care este făcută tigaia în sine este foarte important.

Tipuri potrivite pentru prăjire fără adăugare de ulei:

• aluminiu;
• fontă;
• Din oțel inoxidabil.

Aluminiul este popular deoarece are o conductivitate termică mai bună. Oțelul inoxidabil și fonta, în ciuda faptului că au un grad ridicat de rezistență, sunt folosite mai rar. Din cupru, deși au o conductivitate termică bună, ele sunt rareori folosite pentru acoperirea cu o substanță antiaderentă.

Tigăile din aluminiu sunt ștanțate și turnate. Ștampilate sunt realizate din foi de aluminiu. Și turnați folosind matrițe speciale în care este turnat aliajul.Inutil să spun că tigaia clasică din aluminiu turnat este considerată cea mai fiabilă și durabilă. De asemenea, este ușor și ușor de întreținut.

Strat

Straturile antiaderente sunt aplicate pe substrat în două moduri. Prin pulverizare sau rulare.

Pentru pulverizare se folosește un pistol special de pulverizare, cu care se aplică teflon pe bază. După aceea, se usucă la o anumită temperatură.

Metoda de rulare este mai economică. Este format din două role cu compoziție de teflon, între care trece baza. Pentru baze turnate, această metodă nu este potrivită.

Există mai multe tipuri de acoperiri pe care este posibil să se prăjească fără a adăuga ulei. Politetrafluoretilena este întotdeauna luată ca bază. Cunoscut popular ca „teflon”. Este rezistent la influențele externe. Folosit anterior în industria militară și în medicină.

Nu toți producătorii pot folosi numele „Teflon”. Doar cei care au primit licență specială. Prin urmare, alte mărci folosesc acest material sub alte denumiri.

Producătorii încearcă în mod constant să îmbunătățească tehnologia și calitatea acoperirii, astfel încât acesta să devină mai fiabil și mai rezistent la factorii externi.

Cele mai populare tigăi antiaderente realizate din următoarele materiale:

1. teflon

Cel mai popular tip. Este folosit de multe mărci. Este de înaltă calitate și este slab afectat de temperaturile ridicate. Tipul de jos este de obicei în relief, astfel încât zona de contact cu produsele să fie mică. Cu îngrijire adecvată, tigăile bune acoperite cu teflon durează până la 5 ani. Cu toate acestea, trebuie să utilizați numai lame speciale care nu vor deteriora suprafața. Dacă sunt deteriorate, eliberează substanțe toxice atunci când sunt încălzite.

2. Ceramică

Acoperirea ceramică este mai durabilă decât teflonul. Oferă încălzire uniformă și răcire lentă, ceea ce menține alimentele calde mai mult timp. Avantajul este ușurința de întreținere. Nu sunt necesare spatule speciale pentru gătit. Dar nu le poți folosi pe plita cu inducție.

3. Smalț

Ustensilele emailate au fost folosite de mult timp. Principalul avantaj este absența oxidării. Dar acest tip necesită o utilizare atentă, deoarece îi este frică de deteriorarea mecanică. Așchiile și zgârieturile duc rapid la deteriorare.

4. Marmură

Considerat sinonim cu teflon. Diferențele sunt în adăugarea așchiilor de marmură și în faptul că este puțin mai puțin susceptibilă la deteriorarea mecanică. Supraîncălzirea și fluctuațiile de temperatură nu afectează atât de mult starea. Cu toate acestea, în cea mai mare parte, pardoseala din marmură este o strategie de marketing.

5. Acoperire din nanocompozit

Se deosebește ca fiind perfect și de înaltă calitate. Este realizat din diverse materiale. Granitul, titanul și diamantul sunt populare. Nu se tem de temperaturi ridicate și de daune. Usor de folosit si extrem de fiabil.

• granit

Renumit pentru durabilitate și rezistență. Încălzirea într-o astfel de tigaie are loc uniform, datorită căruia timpul de gătire este redus. Diferă în greutate mică și confort în utilizare.

• titan

Nu emite substanțe toxice, ceea ce vă permite să gătiți eficient și în siguranță. Rezistă la temperaturi ridicate, așa că tigăile cu acest înveliș pot fi folosite pe aragaz și introduse la cuptor. Potrivit pentru toate tipurile de farfurii. Durata de viață a vaselor de gătit din titan ajunge la 25 de ani. Ceea ce, desigur, afectează costul.

• Diamant

Este un material premium.Găsirea defectelor este extrem de dificilă. Prețul te poate opri.

tip de jos

Fundul joacă un rol important atunci când alegeți o tigaie pentru prăjit fără ulei. Potrivit pentru gros și stratificat. Acest lucru afectează direct durata de viață. In cazul in care produsul este din aluminiu extrudat, este necesara o grosime de minim 3 mm. În opțiunile bugetare, poate fi mai puțin. Dar nici ele nu vor dura mult. În tigăile turnate de înaltă calitate, prin turnarea aluminiului topit în forme, grosimea fundului este reglată. Fundul este considerat optim de la 6 mm, iar partea laterală are o grosime de cel puțin 3,5 mm. Aceste tigăi vor rezista mult timp dacă sunt folosite corespunzător.

Costurile sunt, de asemenea, un factor important. Modelul de relief de pe partea inferioară este necesar pentru un contact minim al produselor cu suprafața.

Fundul încapsulat are, de asemenea, multe avantaje. Distribuția căldurii este uniformă. Datorită unei tehnologii speciale, alimentele continuă să se gătească pentru ceva timp după ce aragazul este oprit.

Tip de aragaz pe care va fi folosită tigaia

Pentru o sobă electrică, modelele cu fundul mai gros sunt mai potrivite. Trebuie să fie chiar pentru un contact bun cu elementele de încălzire.

Potrivit pentru gaz cu orice tip de acoperire.

Pentru plita cu inducție trebuie utilizată din materiale cu proprietăți magnetice și un fund suficient de gros.

Au fost dezvoltate vase speciale pentru sobele vitroceramice.

La ce altceva ar trebui să acordați atenție atunci când alegeți o tigaie antiaderentă?

Material de manevrare

Este mai bine să luați în considerare opțiunile cu lemn sau plastic. Ar trebui să fie confortabil și să se potrivească bine în mână. Plasticul este necesar dintr-un material durabil rezistent la căldură.În acestea, mânerul nu se încălzește, ceea ce afectează confortul de utilizare. Cele turnate sunt mai rezistente. Cu toate acestea, dacă vasele sunt necesare și pentru coacere în cuptor, merită să luați modele cu mâner detașabil. Cantitatea variază. Alegerea depinde de preferințele cumpărătorului.

Marimea

Mărimea tigaii depinde și de dorința consumatorului. Merită să luați în considerare cantitatea estimată de alimente care va trebui gătită, precum și diametrul arzătoarelor.

Alegerea producatorului

În întrebarea ce tigaie să cumpere, producătorul joacă un rol important. La urma urmei, evaluarea mărfurilor este alcătuită din recenziile clienților. Modele ale căror firme fac față cel mai bine sarcinii lor principale? Evaluarea se bazează pe opinia cumpărătorilor. Care, desigur, sunt judecate obiectiv și pe baza propriei experiențe. Cei mai buni producători din 2025 conform sondajelor consumatorilor:

• Rondell

O companie germană care reprezintă ustensile de bucătărie de înaltă calitate. Din 2006, producția a fost mutată în China. Acest brand este iubit atât de bucătarii de restaurante, cât și de gospodine. Producția se bazează pe materiale de înaltă tehnologie care sunt expuse minim la influențe externe și sunt absolut sigure. Acest lucru este confirmat de certificatele de calitate.

• Vitesse

Producator din Franta. Oferă ustensile pentru bucătărie și o gamă largă de electrocasnice. Se mândrește cu o gamă largă de tigăi de înaltă calitate, cu diferite modele și caracteristici.

• NEVA-LUCRĂRI METALICE

Marca rusă, care ocupă pe bună dreptate una dintre primele rânduri în clasamentul celor mai buni producători. Folosește numai materiale de înaltă calitate și tehnologii moderne. Preparatele acestei companii sunt evaluate atât de consumatori interni, cât și străini.

• Fissler

O altă companie germană care produce tigăi antiaderente de înaltă calitate. În plus, produsele lor sunt ușor de utilizat și au un design modern.

• Tefal

O companie care este cunoscută în întreaga lume pentru fabricarea de dispozitive electronice și tot felul de ustensile. Poate de aceea mărfurile acestui producător sunt mai des preferate de cumpărători. Dar, ar fi corect să spunem că, în ciuda unei astfel de popularități, compania a pierdut foarte mult în afaceri în ultimii ani.

• Zepter

O companie internațională care este foarte populară și în vânzarea de ustensile de bucătărie. Este renumit pentru utilizarea tehnologiilor inovatoare în domeniul creării sale.

• Diamond elvețian

Nu se poate spune nimic negativ. Un avantaj poate fi remarcat. La urma urmei, vasele sunt făcute cu un strat de diamant. Este puternic și durabil. Câteva plusuri. În afară de prețul mare, desigur.

Preț

Nu toate opțiunile ieftine sunt proaste, la fel cum cele scumpe nu se pot lăuda cu o calitate 100%. Cum să alegi tigaia potrivită fără să plătești în exces pentru brand?

Revizuire în funcție de preț, de la buget la scump, relevantă pentru 2025

Tefal Extra

Merită spus că Tefal a fost primul care a folosit un strat antiaderent.

Prețul mediu al mărfurilor: 1300 de ruble.

Caracteristici

Opțiuni	Caracteristici
Diametru:	22 cm
Material:	aluminiu.
Strat:	tobogan de putere.
Un stilou:	bachelită.
Fixare:	şuruburi.
Înălţime:	4,5 cm.
Greutatea:	430

• Pret acceptabil;
• Echipat cu un termospot, de ex. cu functie indicator de incalzire.

• Durabilitate chiar și cu o manipulare atentă.

Rondell Lumier RDA-595

Compania are sediul în Germania, dar producția are loc în China.Mulți încă preferă acest brand, referindu-se la calitatea germană.

Prețul mediu al mărfurilor: 1400 de ruble.

Caracteristici

Opțiuni	Caracteristici
Diametru:	28 cm
Material:	aluminiu extrudat.
Strat:	Xylan Plus.
Un stilou:	bachelită.

• Preț;
• Rezistent la deteriorare.;
• Conductivitate termică îmbunătățită;
• Poate fi folosit pe orice suprafata.

• Nu este inclus nici un capac.
• Acoperirea se uzează cu utilizarea frecventă.

Kukmara c269a

Un producător rus care este specializat în fabricarea de tigăi din aluminiu turnat.

Prețul mediu al mărfurilor: 1550 de ruble.

Caracteristici

Caracteristici	Caracteristici
Diametru:	26 cm
Material:	Aluminiu turnat.
Strat:	ceramică.
Un stilou:	bachelită.
Înălţime:	6 cm
Greutatea:	1995

• Preț scăzut;
• Capac inclus.

• Pe modelele ceramice se formează depozite de carbon, care sunt greu de spălat;
• Greutate mare.

IKEA Oumberlig

O companie universală care este gata să ofere aproape tot ce are nevoie o persoană pentru o viață confortabilă. Și tigăile ei sunt, de asemenea, foarte bune. Mai ales având în vedere prețul accesibil și sortimentul bogat.

Prețul mediu al mărfurilor: 1999 de ruble.

Caracteristici

Opțiuni	Caracteristici
Diametru:	32 cm
Material:	aluminiu.
Strat:	teflon.
Înălţime:	10 cm

• Practicitate în utilizare;
• Potrivit pentru toate tipurile de farfurii;
• două mânere;
• Se poate pune la cuptor.

• Manerul nu este detasabil;
• Lipsa acoperirii. Dar, merită să spunem că capacele „colegilor” sunt potrivite pentru tigăile IKEA cu breton;
• Nu poate fi spălat în mașina de spălat vase.

Vesela NEVA-METAL "Karelia"

producție rusească.Ei produc vase de gătit din fontă cu un strat antiaderent. Popular datorită disponibilității și produselor de calitate.

Prețul mediu al mărfurilor: 2599 ruble.

Caracteristici

Opțiuni	Caracteristici
Diametru:	26 cm
Material:	Aluminiu turnat.
Înălţime:	6,8 cm
Greutatea:	1260 g

• 3 ani garantie;
• Potrivit pentru toate tipurile de suprafețe de gătit;
• Poate fi folosit in masina de spalat vase.

• În timp, învelișul se uzează. Dar acest lucru nu vă împiedică să continuați să gătiți fără să vă ardeți;
• Nu este inclus nici un capac.

TVS Buongiorno

Producător popular din Italia. Oferă o mare varietate de tigăi din care să alegeți. Au un design elegant și o funcționalitate excelentă.

Prețul mediu al mărfurilor: 3090 de ruble.

Caracteristici

Opțiuni	Caracteristici
Diametru:	28 cm
Material:	aluminiu.
Strat:	Quarzo tek.
Un stilou:	bachelită.
Greutatea:	820

• Potrivit pentru toate tipurile de farfurii;
• Poate fi spalat in masina de spalat vase;
• Calitate bună;
• Mâner detașabil.

• Mâner greu în tigăi mici.

Ballarini Rialto

Un brand italian care produce numai vase de gătit antiaderente încă din anii 60. Avem o gamă largă de finisaje pentru orice buget. Se folosesc tot felul de materiale. Pornind de la așchii de granit și terminând cu titan.

Prețul mediu al mărfurilor: 4550 de ruble.

Caracteristici

Opțiuni	Caracteristici
Marimea:	28×28 cm.
Material:	aluminiu.
Strat:	ceramică.
Un stilou:	bachelită.
Greutatea:	820

• Calitate superioară;
• Suprafata cu nervuri;
• Poate fi spalat in masina de spalat vase;
• Potrivit pentru orice tip de plita;
• Există o duză pentru sos.

• În timp, proprietățile principale se pierd.

Swiss Diamond XD 6428

Compania elvețiană care a brevetat tehnologia de acoperire cu diamant. Din acest motiv, produsele lor sunt considerate printre cele mai de înaltă calitate și durabile. Ceea ce, desigur, este confirmat doar de recenziile clienților mulțumiți.

Prețul mediu al mărfurilor: 12590 ruble.

Caracteristici

Opțiuni	Caracteristici
Diametru:	28 cm
Material:	aluminiu.
Strat:	diamant.
Un stilou:	bachelită.
Fixare:	şuruburi.
Înălţime:	4 cm
Grosimea fundului:	0,6 cm

• Materiale premium;
• Rezistență și durabilitate;
• Acoperire rezistentă la uzură;
• Este posibilă utilizarea în cuptor.

• Preț mare.

O tigaie de la orice producător nu vine întotdeauna cu un capac, dar cel mai adesea este potrivită una universală de același diametru.

Cum să îngrijești o tigaie antiaderentă?

Pentru toate tipurile, există reguli generale de funcționare și întreținere. Când utilizați pentru prima dată, clătiți bine cu apă caldă și detergent și uscați ușor. Uneori se recomandă să ștergeți fundul și pereții cu ulei după aceasta, dar acest lucru nu este deloc necesar.

Principalul lucru de reținut este că este imposibil să aprindeți o tigaie cu un strat antiaderent. Acest lucru îl poate strica pentru totdeauna. Este posibil să calci doar fonta cu sare. În alte cazuri, această metodă de preparare nu este utilizată.

Majoritatea tigăilor sunt rezistente. Dar atunci când gătiți, este mai bine să acordați preferință spatulelor din lemn sau din silicon. În caz contrar, daunele sunt inevitabile. Această regulă se aplică mai mult pentru acoperirile cu teflon și marmură.Dar, dacă doriți ca durata de viață să fie cât mai lungă, este mai bine să aveți grijă de orice opțiune. Tăierea lor nu este recomandată. Spălați fără a folosi bureți metalici.

În general, se poate spăla în mașina de spălat vase pentru toate tigăile antiaderente. Dar este mai bine să vă asigurați din nou de acest lucru și să studiați informațiile de pe pachet.

Principalele greșeli la alegere

Pentru a nu calcula greșit, ar trebui să acordați atenție grosimii fundului și pereților. Și, de asemenea, pe textura suprafeței. Ar trebui să fie ușor aspru. Dacă nu există rugozitate, iar fundul este neted, o astfel de tigaie cu greu poate fi considerată de înaltă calitate și nu va dura mult.

Ce companie este mai bine să cumpere o tigaie fără ulei în 2025, fiecare trebuie să decidă singur. După ce ați adoptat recenziile și sfaturile clienților, principalele caracteristici și o descriere detaliată, precum și puterea sobei pe care va fi acționată, puteți alege modelul potrivit. Și, dacă cunoașteți regulile necesare, va servi cu fidelitate mulți ani. Și vă va încânta cu preparate sănătoase și gustoase.