Cele mai bune tigăi pentru clătite delicioase în 2025

Te-ai hotărât să actualizezi felurile de mâncare, să cumperi o nouă tigaie și să-ți încânți gospodăria cu clătite delicioase și parfumate în weekend? Cum să nu greșești și să alegi cea mai bună tigaie pentru clătite delicioase? Astăzi, o varietate de feluri de mâncare uneori nu vă permite să vă decideți imediat cu privire la singura opțiune, ochii voștri de la modelele și materialele propuse. Ceramica, teflon, antiaderenta, fonta traditionala, ce sa mai alegi. Fiecare cititor curios va găsi în articol sfaturi și trucuri care vă vor ajuta cu siguranță să vă decideți asupra alegerii unor astfel de ustensile de bucătărie.

Despre tigăile de clătite

Dorința fiecărei gospodine este ca clătitele ei să aibă un aspect frumos apetisant, să rămână ușor în spatele tigaii, să nu se lipească și să se transforme într-un „bulgăre”, iar procesul de prăjire este o plăcere și necesită o cantitate minimă din timpul prețios al gazdei.

Clătitele sunt o delicatesă populară în Rusia și cu mult dincolo de granițele sale. Mulți producători oferă o listă bogată a acestor ustensile de bucătărie și doriți să alegeți cea mai bună tigaie pentru clătite dintr-o gamă largă.

Tigăile pentru a face clătite roșii pot diferi ca material și acoperire, formă și diametru, mâner, au caracteristici comune:

• laturile joase, înălțimea este considerată optimă - 1 cm;
• fund gros;
• prezența unei dimensiuni convenabile a mânerului, care rămâne rece atunci când tigaia este încălzită;
• o tigaie cu mâner acoperit cu silicon ar fi o opțiune bună;
• diametrul tigaii este de la 15-25 cm.Există opțiuni cu un diametru mai mare, dar acest lucru nu este întotdeauna convenabil.

Vasele de gătit cu acoperire antiaderență au reușit să se impună pe partea pozitivă. Clătitele nu se vor lipi de o astfel de tigaie; atunci când le prăjiți, nu trebuie să folosiți uleiuri și grăsimi vegetale. Cu toate acestea, cu toate avantajele, astfel de feluri de mâncare au o serie de caracteristici care depind de tipul de acoperire a tigaii pentru clătite:

Tipuri de acoperire a tigăilor pentru clătite

• teflon;
• ceramică;
• marmură,
• granit;

Acoperire cu teflon

Cea mai accesibilă și populară opțiune de acoperire pentru tigaie este teflonul. Aplicați-l mai des pe vasele din aluminiu.Învelișul este negru și neted, din punct de vedere al greutății, o astfel de tigaie este destul de ușoară și confortabilă.

Vorbind despre avantaje, trebuie remarcat:

• pregătirea rapidă a mâncărurilor pentru lucru cu o cantitate minimă de ulei vegetal sau fără el;
• preț accesibil.

Vorbind despre deficiențe, observăm că:

• acoperirea este sensibilă la deteriorarea mecanică; atunci când gătiți, este important să folosiți spatule speciale din plastic, lemn sau silicon;
• temperatura de încălzire admisă este de 220°C, temperaturile mai mari vor cauza deformarea tigaii.

Astfel de feluri de mâncare necesită îngrijire și utilizare atentă. Orice impact mecanic asupra vaselor îi va scurta durata de viață. Chiar dacă folosiți doar lame speciale când prăjiți clătite, crăpăturile vor apărea în timp. În plus, teflonul se uzează rapid, așa că va trebui să schimbi o astfel de tigaie la fiecare cinci ani. Atunci când alegeți o tigaie pentru clătite, acordați atenție grosimii stratului antiaderent, rețineți totuși că gradul de grosime crește nu numai durabilitatea tigaii, ci și greutatea acesteia, ceea ce nu este întotdeauna convenabil atunci când prăjiți clătite. .

acoperire ceramică

Acoperirile ceramice antiaderente sunt considerate ecologice și sigure pentru sănătatea umană. Compoziția acoperirii ceramice nu conține impurități nocive. Tigaia se încălzește uniform, când gătiți nu este necesar să o lubrifiați generos cu grăsimi și uleiuri vegetale, gătirea este posibilă fără a le folosi deloc. Culoarea acoperirii poate fi absolut orice, cel mai adesea este deschisă, dar poate fi și închisă sau gri, totul depinde de culoarea vopselei folosite, nu există nicio diferență tehnică.

Avantajele unor astfel de tigăi pentru a face clătite:

• rezistență la ardere;
• rezistă la temperaturi ridicate - până la 450 C;
• respectarea mediului și siguranță;
• Usor de curatat fara detergenti puternici.

Pe măsură ce observăm deficiențele, rețineți că tigăile:

• sensibil la picături, șocuri și schimbări bruște de temperatură;
• preț mare;
• dificultate în găsirea pe piață a tigăilor de înaltă calitate;
• este necesară îngrijirea adecvată a suprafeței;
• după prăjirea clătitelor, este necesar să lăsați timp pentru ca preparatele să se răcească complet.

Dacă achiziționați un produs de calitate scăzută, este posibil să fiți dezamăgit de achiziție. Riscul de a achiziționa tigăi ceramice de calitate scăzută este mare; în China, o mulțime de produse de calitate scăzută și ieftine sunt produse în cantități uriașe. Fiți vigilenți atunci când alegeți ustensile de bucătărie, producători de înaltă calitate și de încredere.

Gospodinele pot cumpăra în siguranță tigăi de clătite cu un strat ceramic; utilizarea atentă a unor astfel de feluri de mâncare, în conformitate cu regulile simple de funcționare, va prelungi utilizarea vaselor. Astfel de ustensile sunt un asistent de încredere în bucătărie, vă vor permite să vă hrăniți familia și oaspeții gustoși și satisfăcători.

Acoperire din marmură

Tigăile pentru clătite acoperite cu marmură sunt similare cu tigăile acoperite cu ceramică. Acoperirea este un amestec de granit și așchii de marmură. Tigăile pentru clătite cu un astfel de înveliș antiaderent sunt turnate din aluminiu.

Avantaje:

• rezistență la deteriorări și zgârieturi;
• gătitul nu necesită utilizarea uleiurilor vegetale;
• sigur și non-toxic.

Dezavantajul acestei tigaie este prețul.

Dar acest mic „minus” poate fi încercat și transformat într-un „plus”. Gazda, care alege preparate de înaltă calitate și le manipulează cu grijă, va fi cu siguranță mulțumită de achiziție. Clătitele într-o tigaie sunt uimitoare, iar procesul de gătire va aduce doar emoții pozitive.Îngrijirea nu este deosebit de diferită de vasele acoperite cu ceramică, evitați schimbările bruște de temperatură, este recomandat să folosiți spatule din silicon, plastic sau lemn atunci când întoarceți clătitele.

placare cu titan

Vasele de gătit acoperite cu titan au devenit recent populare și solicitate. În ciuda faptului că titanul aparține metalelor ușoare, este de înaltă rezistență și are proprietăți anticorozive. Tigaia este din titan și cântărește puțin, comod de utilizat și de a face clătite.

Avantaje:

• conductivitate termică ridicată, alimentele într-o astfel de tigaie se gătesc rapid;
• de regulă, corpul tigaii este din aluminiu turnat.
• suprafața este încălzită în mod egal pe întreaga zonă;
• Vasele de gătit cu un strat de titan sunt potrivite pentru toate tipurile de plite (gaz, electrice, ceramice și cu inducție).
• rezistenta la uzura.

Dezavantajul unei astfel de tigaie pentru clătite este prețul ridicat.

Tigăile din fontă, sau clasicele sunt mereu la modă

Tigăile din fontă sunt o opțiune clasică pentru prăjirea clătitelor. Moda, noi tehnologii și timp, aparent degeaba. Sunt practice, dovedite de orice generație de gospodine grijulii, să luăm în considerare varianta mai detaliat.

Tigăile din fontă se încălzesc încet, în timp ce căldura este distribuită uniform.

Tipuri de tigăi din fontă

• fără acoperire;
• cu strat de email;
• cu acoperire antiaderență;

Avantajele unei cratite din fonta:

• ușurință de îngrijire;
• utilizarea ustensilelor obișnuite pentru strunjire;
• durata de viata lunga.

Minusuri:

• greutate apreciabilă;
• utilizarea grăsimilor și uleiurilor vegetale la prăjire;
• fragilitatea fontei.

Cele mai bune tigăi pentru prăjirea clătite conform recenziilor clienților

Când cumpărați o tigaie pentru clătite, acordați atenție producătorului, citiți recenziile clienților, astfel încât să nu fiți dezamăgiți în viitor și alegeți opțiunea care vi se potrivește. Oferim opțiuni pentru tigăi de clătite, conform recenziilor clienților, care sunt cele mai bune în 2025:

Tigaie pentru clatite Rossosfera "Stellare", cu invelis antiaderent

Diametru - 25 cm, preț - 1159 ruble. Țara de origine este Italia.

• Acoperire netedă, durabilă, antiaderentă;
• Fund ranforsat;
• Mâner de design confortabil cu acoperire Soft Touch. Material bachelit - refractar, auto-stingabil, termoizolant;
• Gătitul în astfel de feluri de mâncare este posibil pe toate tipurile de aragaz, inclusiv cu inducție;
• Se permite mașina de spălat vase.

• Nu.

Îngrijire:

• folosiți dispozitive speciale din lemn, plastic sau silicon pentru a întoarce clătitele;
• sunt interzise detergenții praf și cârpele metalice.

Tigaie pentru clatite Berndes Alu-Specials, antiaderent

Diametru - 24 cm, preț - 1289 ruble. Țara de origine - Germania, culoare - negru

• Acoperire antiaderență de înaltă calitate și fund BERNDES CD de patru milimetri de înaltă calitate, care îi permite să fie încălzit uniform;
• Mâner confortabil cu protecție suplimentară din oțel împotriva căldurii și focului;
• Opțiune pentru mașini de gătit cu halogen, electrice și vitroceramice;
• Poate fi folosit la cuptor.

• Nu este destinat gătirii pe plite cu inducție.

Tigaie "Lyubava", cu gresie portelanata cu acoperire antiaderenta cu trei straturi ceramice, cu maner detasabil

Diametru - 26 cm Preț - 1615 ruble. Țară - producător Rusia, culoare - gri.

• Corp din aluminiu turnat sub presiune, se folosește metoda de turnare manuală;
• Acoperire ceramică antiaderentă, aplicată prin pulverizare, care asigură aderența fiabilă a metalului;
• Acoperire antiaderență - sigură;
• Mâner din plastic detașabil
• Usor de curatat;
• Puteți folosi dispozitive pentru întoarcerea din orice material, inclusiv din metal.

• Nu este potrivit pentru aragazul cu inducție;
• Nu există capac.

Tigaie pentru clătite NMP, turnată

Diametru - 24 cm Preț - 2030 ruble. Țară - Producător Rusia.

• Corp din aluminiu turnat;
• laturi joase;
• Mâner convenabil;
• Fund îngroșat - 6 mm;
• Acoperire antiaderență cu ceramică pe bază de apă, sigură pentru sănătate;
• Puteți folosi dispozitive pentru întoarcerea din orice material, inclusiv din metal;
• Spalarea tigaii este permisa in masina de spalat vase;
• Există o buclă pe mâner pentru a ține vasele agățate.

• Fara capac;
• Nu poate fi folosit pe plitele cu inducție.

Tigaie pentru clatite REBUSTO, (aluminiu)

Diametru - 24 cm Preț - 2220 ruble. Producator: Fissman.

• Potrivit pentru toate tipurile de sobe, inclusiv cu inducție;
• Maner detasabil din bachelita;
• Acoperire multistrat antiaderent din platină pe bază de așchii de piatră;
• Spălarea tigaii este permisă în mașina de spălat vase.

• Nu există capac.

Concluzie

O tigaie pentru clatite este o necesitate in bucatarie. Fiecare gospodină vrea să aibă un asistent de încredere și convenabil atunci când prăjește clătite subțiri, dantelate, parfumate și nebun de delicioase. Desigur, acest proces ar trebui să fie plăcut și rapid. Clătitele gata făcute sunt măturate de pe masă dintr-o singură lovitură și este important ca gospodinele să aleagă preparatele potrivite și ideale pentru a le prăji. Asigurați-vă că luați în considerare aragazul pe care gătiți, deoarece atunci când analizați tigăile de clătite, s-a remarcat că nu toate tipurile sunt potrivite pentru cuptoarele cu inducție.

De asemenea, rețineți că pentru mulți va trebui să cheltuiți bani și să cumpărați tacâmuri speciale. Și, bineînțeles, amintiți-vă că vasele adoră îngrijirea atentă, în schimbul acestui lucru - vor dura mult timp, iar clătitele vor deveni rumene, cu crustă și pot fi îndepărtate fără probleme. Pofta buna si alegere atenta!