Conţinut

  1. Intoleranță la laptele obișnuit
  2. Criterii pentru alegerea corectă
  3. Cele mai bune mărci de lapte fără lactoză
  4. Concluzie

Clasamentul celor mai bune mărci de lapte fără lactoză pentru 2025

Clasamentul celor mai bune mărci de lapte fără lactoză pentru 2025

Laptele este unul dintre cele zece alimente obligatorii. Imunitatea, dinții sănătoși, oasele și frumusețea pielii depind de aportul de lapte. Iaurturile, brânza de vaci, chefirul nu înlocuiesc substanțele prezente în această băutură.

Contine:

  1. 20 de aminoacizi, dintre care 8 indispensabili;
  2. vitaminele B12, D, B2, A, Ca.

Cu toate acestea, nu toți oamenii pot mânca lapte obișnuit. Serviciul de știri DairyRepohter, care este considerat a fi foarte respectat în ratingul agențiilor, susține că piața produselor lactate se află într-o revoluție fără lactoză în următorii cinci ani.

Creșterea anuală va fi, potrivit experților, 16%. Nivelul cifrei de afaceri a mărfurilor fără zahăr din lapte este de 20 de miliarde de dolari.

Producătorii ruși introduc băuturi cu un conținut scăzut de lactoză sau fără acesta în liniile lor de lactate. Abordări inovatoare sunt adăugarea de L-phcidophilus utilizat în producția de lapte fermentat.

Intoleranță la laptele obișnuit

Una dintre principalele cauze ale intoleranței naturale la lapte este intoleranța la lactoză. Pentru asimilarea zahărului din lapte este necesară împărțirea acestuia în două componente: galactoză, glucoză. O enzimă specială, lactaza, care favorizează scindarea, fie este absentă la adulți, fie este prezentă în volum insuficient.


O persoană cu zahăr din lapte nedespărțit care a intrat în intestine este predispusă la întreruperea procesului de asimilare a produsului și a fermentației acestuia.

În Rusia, intoleranța la lapte afectează între 20% și 80% din populație, în funcție de regiune.

Până la vârsta de 20-30 de ani, la o persoană medie, activitatea enzimei din organism pentru descompunerea zahărului din lapte scade.

Deficiența de lactoză este provocată de prezența următoarelor boli la un pacient:

  • boli infecțioase ale intestinului;
  • boala celiaca;
  • alergii la mancare;
  • inflamație a intestinului subțire.

Senzația de greutate după consumul de produse lactate nu este un motiv pentru a le elimina din meniu. Iubitorii de lactate au venit în salvarea produselor fără lactoză.Se păstrează toate calitățile utile, precum și întregul set de substanțe necesare.

Criterii pentru alegerea corectă

Bovină sau vegetală naturală

Lactatele și laptele din surse vegetale sunt utilizate pe scară largă de către fanii unui stil de viață sănătos și ai nutriției. Tipurile de migdale, nucă de cocos, orez, ovăz, lapte de soia fără lactoză sunt foarte solicitate.

Ambalare, termen de valabilitate și condiții de depozitare

Dacă mesele sunt organizate cu includerea de băuturi „fără lacto”, atunci atunci când cumpărați, ar trebui să acordați atenție termenului de valabilitate și conținutului de grăsimi.

Ar trebui să citiți cu atenție datele de expirare de pe ambalaj înainte de a face o achiziție. În caz contrar, calitatea poate fi periculoasă.

Pentru băuturile lactate, integritatea pachetului este deosebit de importantă, deoarece încălcarea acestuia modifică proprietățile conținutului. Descrierea caracteristicilor conține informații la ce temperatură trebuie depozitat produsul. Temperatura de depozitare trebuie menținută.

Ar trebui sa stii! Când transferați rudele în vârstă la o dietă de crutare, va trebui să gustați mai multe băuturi de marcă înainte de a o alege pe cea optimă.

Intoleranța la lactoză poate fi moștenită, așa că medicii recomandă evitarea riscurilor și a potențialelor efecte secundare la generația mai tânără.

Cele mai bune mărci de lapte fără lactoză

Agrocomplex lapte pasteurizat fara lactoza

Laptele natural de vacă este ambalat în sticle de 0,9 litri.

Agrocomplex 
Ambalare, l0.9
Tipul ambalajuluisticla
Conținut în 100 gr. produs, gr.:
veveriţă3
gras1.5
carbohidrați2.3
Calorii la 100 de grame, kcal35

Agrocomplex lapte pasteurizat fara lactoza
Avantaje:
  • termen lung de valabilitate - până la 21 de zile;
  • gust plăcut;
  • sărac în carbohidrați;
  • nivel scazut de calorii;
  • nu are gust dulce.
Defecte:
  • Nu este disponibil în toate lanțurile de retail.

Colibă

Produs fara lactoza - laptele pasteurizat este ideal pentru o alimentatie sanatoasa.

Colibă 
Ambalare, l0.5
Tipul ambalajuluiborcan de plastic
Conținut în 100 gr. produs, gr.:
veveriţă3
gras3.5
carbohidrați4.2
Calorii la 100 de grame, kcal60

lapte fără lactoză Izbenka
Avantaje:
  • absorbția crescută a băuturii datorită separării lactozei în galactoză + glucoză;
  • cu păstrarea deplină a tuturor proprietăților utile;
  • 8 zile de expirare indică absența conservanților;
  • este un produs dietetic.
Defecte:
  • Nu este disponibil în toate lanțurile de retail.

Zdravushka

Laptele natural sterilizat fara lactoza este destinat meniului alimentar.


Zdravushka 
Ambalare, l1
Tipul ambalajuluiborcan de plastic
Conținut în 100 gr. de produs, gr.:
veveriţă3
gras3.2
carbohidrați4.7
Calorii la 100 de grame, kcal60

lapte fără lactoză Zdravushka
Avantaje:
  • toate proprietățile utile și vitaminele naturale sunt păstrate;
  • potrivit pentru prevenirea alergiilor și a diabetului;
  • pentru persoanele cu intoleranță la lactoză;
  • comanda pe internet.
Defecte:
  • design umil.

frații Ceburașkin

Un produs fără lactoză în ambalaj de ½ litru cu un conținut de grăsime de 4,6% este foarte popular. Specialiștii mărcilor agricole separă lactoza prin Biolactase.


frații Ceburașkin 
Ambalaj, litru0.5
Procentul de grăsime4.6
Conținut în 100 gr. produs, gr.;
veveriţă3
gras3.6
carbohidrați4.7
Conținut caloric, kcal63-72

lapte fără lactoză Cheburashkin Brothers
Avantaje:
  • gust plăcut;
  • calitate mare;
  • băutură naturală;
  • potrivit pentru adăugare la cafea;
  • recomandat consumatorilor care suferă de intoleranță la lactoză;
  • absorbție ușoară;
  • are o gamă completă de calități utile ale laptelui de vacă;
  • pret acceptabil;
  • recomandat pentru cocktailuri, coacere.
Defecte:
  • Nu este disponibil în toate magazinele și supermarketurile.

Valio

Laptele pur de la un producător finlandez folosește produse din clasa Elit - cea mai înaltă categorie.


Compania folosește propria tehnologie inovatoare bazată pe filtrarea prin membrană, care vă permite să eliminați complet lactoza din lapte, păstrând în același timp gustul și proprietățile benefice.

Valio  
Nivel de lactoză - 0,01%
Procent de conținut de grăsime, %31.5
Ambalaj, litru11
Conținut în 100 gr. produs, gr.:
veveriţă3,33,3
gras31.5
carbohidrați3.13.1
Conținut caloric, kcal5139
lapte fără lactoză Valio
Avantaje:
  • conținutul de carbohidrați este cu 40% mai mic;
  • conținutul de calorii este mai mic cu 15%;
  • păstrarea gustului natural;
  • prezența tuturor proprietăților utile;
  • digestie confortabilă.
Defecte:
  • pret crescut.

Arla Natura

Băutură naturală de lapte UHT fără lactoză.


Arla Natura 
Ambalaj, litru1.5
Procentul de grăsime4.6
Conținut în 100 gr. produs, gr.:
veveriţă3,5
gras1.5
carbohidrați2.5
Conținut caloric, kcal40

lapte fara lactoza Arla Natura
Avantaje:
  • termen de valabilitate până la șase luni;
  • de la un producător danez;
  • materii prime din ferme de înaltă clasă din Europa;
  • cu o gamă completă de proprietăți naturale benefice;
  • Potrivit cumpărătorilor, nu există nicio senzație de greutate după utilizare.
Defecte:
  • 4 zile de depozitare după cedarea etanșării.

Parmalat Natura Premium Low Lactoza

Laptele cu un conținut scăzut de zahăr din lapte este procesat prin UHT.

Parmalat Natura  
Ambalaj, litru1
Procentul de grăsime3.5
Conținut în 100 gr. produs, gr.:
veveriţă3
gras3.5
carbohidrați4.7
Conținut caloric, kcal62
Gama de culori pe ambalaj / conținut de grăsime%roșu /3,5
albastru /1.8
verde /0,5

lapte fara lactoza Parmalat Natura Premium Low Lactose
Avantaje:
  • respectă standardele de producție;
  • poate fi păstrat până la șase luni, în conformitate cu standardele de temperatură;
  • recomandat pentru intoleranta la lactoza;
  • utilizatorii notează o combinație specială cu cafea;
  • copiii sunt indicați pentru a adăuga micul dejun uscat;
  • preț mai rezonabil în comparație cu mărcile euro;
  • potrivit pentru prepararea cerealelor pentru copii;
  • la comanda în vrac în sezonul reducerilor, iese destul de ieftină;
  • fanii cappuccino votează doar pentru acest brand;
  • ambalaj convenabil de 1 litru și 0,2 litri;
  • disponibil în comenzile online;
  • design frumos de ambalare.
Defecte:
  • gust dulce;
  • nu se găsesc întotdeauna pe rafturi.

Mușcătură de lapte de soia

Fasolea inmuiata in apa se macina intr-un piure, urmata de stoarcerea sucului rezultat. Astfel se obtine lapte de soia.

Mușcătură - O băutură de soia cu conținut scăzut de calorii cu sare de mare adăugată este un adaos alimentar ideal în meniul general.

Mușcă 
Ambalaj, litru1
Procentul de grăsime1.8
Conținut în 100 gr. produs, gr:
veveriţă3,6
gras1.8
carbohidrați1
Conținut caloric, kcal36

Mușcătură de lapte de soia
Avantaje:
  • lapte de soia de primă clasă;
  • nu contine OMG-uri, zahar, lactoza, gluten;
  • calități gustative bune;
  • ideal pentru cafea;
  • design elegant de ambalaj;
  • perioada de depozitare an;
  • ambalaj convenabil de litri;
  • foarte util.
Defecte:
  • Nu.

Lapte de ovăz Ne Moloko

Procesul de gătit constă în amestecarea ovăzului măcinat în apă, cu adaos de calciu, minerale și vitamine.

În ciuda denumirii sale „nu este lapte”, un shake de fulgi de ovăz poate înlocui o băutură cu lapte în ceea ce privește caracteristicile sale.

Ne Moloko 
Ambalaj, litru1
Procent de conținut de grăsime, %3.2
Conținut în 100 gr. produs, gr.:
veveriţă1
gras3.2
carbohidrați6.2
Conținut caloric, kcal60
Lapte de ovăz Ne Moloko
Avantaje:
  • continutul de fibre;
  • neutralitatea gustului face băutura potrivită pentru prepararea diverselor feluri de mâncare;
  • preț democratic;
  • dintr-o serie de produse dietetice;
  • conținut crescut de proteine;
  • coeficient ridicat de energie, valoare nutritivă;
  • marca ruseasca.
Defecte:
  • în caz de scurgere, depozitați mai puțin de o zi.

Lapte de nucă de cocos

O tehnologie simplă pentru fabricarea produsului este amestecarea consistenței interioare coapte a nucii de cocos cu apă.

Santa Maria lapte de cocos

Laptele de cocos din materii prime naturale contine o cantitate mica de proteine.

Santa Maria lapte de cocos 
Ambalare, g470
Conținut în 100 gr. produs, gr.:
veveriţă0,5
gras17
carbohidrați1.8

Santa Maria lapte de cocos
Avantaje:
  • recomandat pentru prepararea de preparate dietetice;
  • poate fi adăugat la tocănirea preparatelor din carne;
  • nu are gust dulce.
Defecte:
  • preț mare.

Băutură cu lapte de cocos FOKO, în totalitate naturală

Băutură naturală cu lapte de cocos, cu un procent bun de grăsime, nu conține OMG.

Băutură cu lapte de cocos FOKO, în totalitate naturală 
Ambalare, g330
Conținut în 100 gr. produs, gr.:
veveriţă0,07
gras3.4
carbohidrați2.9
Calorii la 100 de grame, kcal42

Băutură cu lapte de cocos FOKO, în totalitate naturală
Avantaje:
  • ajută la creșterea imunității;
  • controlează colesterolul din sânge;
  • afectează refacerea și înmuierea pielii;
  • Conținutul de B12 activează regenerarea țesuturilor și neoplasmul celulelor sănătoase;
  • pentru a restabili vederea și a simula procesele metabolice, se utilizează conținutul de vitamine A și D;
  • afectează conținutul de fosfor, calciu prin reglarea absorbției acestora.
Defecte:
  • conținut în apă 83%, zahăr 2%.

băutură cu lapte de orez

Tehnologia de producție este amestecarea apei cu făina de orez.


Pentru diabetici, băutura este puțin dulce, ar trebui să acordați o atenție deosebită atunci când alegeți o includere suplimentară în compoziția zahărului.

Alpro RICE dolce

Băutura de orez nu conține zaharuri, gluten, lactoză.

Alpro RICE dolce 
Ambalare, l1
Tipul ambalajuluipachet tetra
Prezenta in 100 gr. produs, gr.:
veveriţă0,1
gras1.3
carbohidrați12.2
Calorii la 100 de grame, kcal60

Alpro RICE dolce
Avantaje:
  • cu aroma de vanilie;
  • fraged și parfumat;
  • recomandat pentru vegani;
  • cu adaos de sare de mare și ulei de floarea soarelui.
Defecte:
  • contine parfum si guma gellan.

Profesional de migdale cu lapte verde

Laptele pe bază de orez cu băutură de migdale nu conține lactoză și zahăr.

Lapte Verde Migdale Profesional Neindulcit 
Ambalare, l1
Tipul ambalajuluipachet tetra
Conținut în 100 gr. produs, gr.:
veveriţă0,5
gras1.5
carbohidrați10
Calorii la 100 de grame, kcal55

Profesional de migdale cu lapte verde
Avantaje:
  • compoziția naturală a miezului de migdale și a cerealelor de orez cu adaos de apă;
  • cu pH neutru;
  • prezența spumei fine stabile pentru barista, desen;
  • cu aromă de alune;
  • recomandat pentru cunoscătorii de lapte vegetal;
  • este liderul clasei „recumpărare”;
  • cel mai bun raport calitate/pret.
Defecte:
  • conform recenziilor clienților - puternic aromat.

Lapte de migdale - 137 de grade Lapte de migdale neindulcit

Pentru a obține o băutură, nucile de migdale sunt măcinate fin și amestecate intens cu apă. În cea mai mare parte, aceste produse sunt îmbogățite suplimentar cu calciu.

Laptele natural fără zahăr aparține clasei de produse dietetice.

137 de grade Lapte de migdale neindulcit 
Ambalare, l1
Tipul ambalajuluipachet tetra
Conținut în 100 gr. produs, gr.:
veveriţă1,2
gras2.9
carbohidrați1.2
Calorii la 100 de grame, kcal36

137 de grade Lapte de migdale neindulcit
Avantaje:
  • recomandat pentru dieta vegană;
  • conține grăsimi nesaturate, care sunt un bun nutrient;
  • fără zahăr, gluten, OMG;
  • cu adăugarea de semințe de floarea soarelui;
  • contine 13% migdale.
Defecte:
  • preț mare.

Principalele caracteristici ale raportului de grăsimi și carbohidrați, cu nivelul de calorii pot fi evaluate într-un singur tabel.

MarcaConținut în 100 gr. produs, gr.: Conținut caloric, kcal.
Jirovcarbohidrați
Agrocomplex1.52.335
Colibă3.54.260
Zdravushka3.24.760
frații Ceburașkin3.64.760
Valio33.151
Arla Natura1.52.540
Parmalat Natura 3.54.762
Mușcă1.8136
Ne Moloko3.26.260
Santa Maria lapte de cocos1.71.832
Băutură cu lapte de cocos FOKO, în totalitate naturală3.42.942
Alpro RICE dolce1.312.260
Lapte Verde Migdale Rrofessional Neindulcit1.51055
137 de grade Lapte de migdale neindulcit2.91.236

Concluzie

Numărul de oameni de pe planetă care aleg un stil de viață sănătos pentru ei înșiși crește în fiecare zi. Activitate, creativitate, o atitudine pozitivă și, bineînțeles, o alimentație adecvată. Componentele lactate trebuie să fie prezente în dietă ca o sursă de vitamine și minerale esențiale. Laptele fără lactoză câștigă puncte de popularitate și oferă o oportunitate de a te simți mai vesel, mai încrezător, mai liber.

100%
0%
voturi 10
100%
0%
voturi 1
100%
0%
voturi 1
75%
25%
voturi 4
0%
100%
voturi 4
100%
0%
voturi 1
100%
0%
voturi 1
100%
0%
voturi 3
100%
0%
voturi 1
0%
100%
voturi 2
100%
0%
voturi 1
0%
0%
voturi 0

Instrumente

Gadget-uri

Sport