Un secol în ritm alert, un ritm de viață ultra-rapid - din ce în ce mai des un contemporan mănâncă nu acasă la o cină în familie, ci în cafenele, cantine, bucătării, restaurante, pizzerii. Pâinea a fost și rămâne parte integrantă a oricărui meniu...

Zicala „coliba este roșie cu plăcinte” este cea mai bună dovadă că plăcintele au fost întotdeauna ținute la mare cinste în Rus'. A fost nevoie de mâini puternice și răbdare pentru a frământa un aluat bun. Cu toate acestea, au trecut vremurile în care aluatul...

Metoda de gătit în ulei încălzit sau grăsime animală este cunoscută în lume încă din cele mai vechi timpuri, astfel de rețete sunt întâlnite în special în Europa și se găsesc și în țările asiatice, cum ar fi...

Un încălzitor de alimente este un vas de gătit conceput pentru a încălzi alimentele și a reține căldura pentru o lungă perioadă de timp. Deci, mâncarea poate rămâne caldă și chiar fierbinte. Dacă îl păstrați câteva ore, nu veți avea nevoie de...

Thermomix - ce este? Acesta este un aparat de bucătărie nou, multifuncțional, al cărui aspect a produs un efect revoluționar în gătit, schimbând ideile obișnuite despre gătit. Acest ultim dispozitiv combină funcțiile populare...

O persoană modernă nu are aproape niciodată timp pentru treburile casnice. Problema principală este gătitul. Dintr-un motiv sau altul, nu este întotdeauna posibil să luați micul dejun sau cina, ca să nu mai vorbim...

Unul dintre felurile de mâncare fast-food este shawarma, a cărei calitate depinde de gradul de prăjire a cărnii și de condimentele acesteia. Există diverse tipuri de echipamente care, conform descrierii lor tehnice, vorbesc despre calitatea produsului pe...

Utilizarea dispozitivelor speciale pentru gătitul orezului vă permite să accelerați procesul de gătire. Sunt compacte și nu ocupă mult spațiu în bucătărie. Mulți bucătari au reușit deja să evalueze toate avantajele și dezavantajele dispozitivelor ....

Fast-food-ul câștigă din ce în ce mai multă popularitate. Oamenii caută gustări rapide din lipsă de timp. Câinii de porumb au câștigat popularitate în ultima vreme, dar mulți încă nu știu ce este. Pentru…

În prezent, există un număr mare de feluri de mâncare din cartofi care nu sunt făcute numai din ei: primele feluri, feluri principale, deserturi, băuturi etc. Pregătiți mâncarea acasă pentru...