Masina de tocat carne englezeasca Kenwood - carne tocata, salata, suc, burger

O gospodină bună nu se va descurca niciodată în bucătărie fără o mașină de tocat carne. Dar ce, în afară de preț, trebuie să știi atunci când alegi un produs, ce să cauți atunci când cumperi? Un consumator avansat studiază dispozitivele, apoi alege ceea ce i se potrivește cel mai bine. Despre principalele criterii de selecție și despre cele mai bune mașini de tocat carne Kenwood vom vorbi mai jos.

Determinarea parametrilor unei bune mașini de tocat carne

Calitatea muncii depinde de mai multe caracteristici. Prețul mărfurilor depinde și de ele. Sarcina este de a alege cea mai bună performanță posibilă la un preț bugetar.

1. Parametrul eficienței muncii determină cantitatea de carne măcinată într-un anumit timp (kg pe minut). Acesta variază de la jumătate de kilogram la 4,5 kg pe minut. Dacă familia este numeroasă, atunci este nevoie de o productivitate ridicată.
2. Putere în diferite mașini - de la 130 la 2000 de wați.

• Mașinile de tocat carne la 200-500 W funcționează doar cu muschiu moale. Pot toca 2 kg de carne tocata intr-un minut. Pentru o familie mică, aceasta este o opțiune destul de normală.
• Mașinile de putere medie (600-800 W) sunt pregătite pentru prelucrarea cărnii cu vene, puternice și mai eficiente - se vor procesa 4 kg de carne într-un minut. Aceste mașini de tocat carne vor încânta familiile numeroase.
• Dispozitivele cu o valoare nominală de 800 W sau mai mult taie totul pe cât posibil, au funcționalitate extinsă. O clasă de mașini semi-profesionale, pentru afaceri private cu volume mai mari decât nevoile unei familii numeroase.
• Puterea maximă a motorului este un pas pe termen scurt, dacă cartilajul oprește melcul, acest lucru se întâmplă rar în procesul monoton de preparare a cărnii tocate.

3. Dacă un os intră în tambur, poate provoca oprirea. În primul rând, melcul încearcă să-i facă față, apoi viteza crește brusc, puterea crește. Dacă aceste încercări nu reușesc, se activează protecția la arderea motorului:

• Blocarea motorului. La supraîncălzire, se provoacă o defecțiune a unui manșon special, motorul se oprește.Kitul prevede elemente înlocuibile, îndepărtând „blocarea”, manșonul se schimbă, munca continuă;
• A doua opțiune este oprirea automată, mașina va opri sursa de alimentare, apoi nu trebuie să schimbați nimic.

4. Reverse este o caracteristică foarte importantă. Este indicat să nu cumpărați o mașină de tocat carne fără ea. Reversul (inversul) este necesar pentru a curăța șurubul, dacă venele, cartilajele, oasele sunt blocate în tambur. Prin pornirea inversă, mișcarea va merge în direcția opusă și va împinge afară piesa blocată. Nu vă puteți gândi la invers dacă puterea motorului este peste 2000 de wați.

Cum functioneazã

Toată lumea știe că, dacă arunci o bucată de carne în clopot, carnea tocată se va târâ prin găuri în ceașcă. Ce se întâmplă cu carnea din interior, încep să înțeleagă numai atunci când mașina nu funcționează corect. Și în interior, totul este simplu: carnea cade prin orificiu pe spirală, care o unge pe pereții tamburului și o mută spre ieșire. Cuțitul macină carnea și o împinge prin grătar cu găuri rotunde.

Denumirea pieselor detașabile

O scurtă excursie în dispozitivul unei mașini de tocat carne electrică.

• Piuliță moletă - o parte care fixează duzele și cuțitele. La dezasamblarea mașinii pentru spălare, se deșurubează mai întâi. În timpul lucrului, vibrațiile pot dura, deoarece unele unități au o cheie specială.
• Snec - o parte metalică care arată ca o spirală răsucită în jurul unui știft (arbore). Pe de o parte, această piesă este în contact cu motorul, pe de altă parte, se pun un cuțit și duze pe ea, totul este presat cu o piuliță moletă. Șurubul este selectat numai din oțel. Dacă în kit există un melc din plastic, acesta este pentru fructe.
• Duze - discuri rotunde cu găuri de la 3 la 9 mm în diametru, este de dorit să aveți trei discuri în kit. Discurile sunt puse pe arborele șurubului.
• Cuțitul este componenta principală pentru măcinare.Este important ca cuțitul să fie forjat din oțel inoxidabil, apoi se va autoascuți. Cu cât ascuțirea cuțitului este mai bună, cu atât mai bine funcționează tehnica. Lama curbată taie mai bine fibrele și firele și protejează șnecul de deteriorare.

duze

• Tavă, împingător - dispozitive pentru împingerea convenabilă și sigură a produselor în tambur. Sunt din plastic și metal. Tava este de preferință metalică, împingătorul este întotdeauna din plastic.
• Există duze pentru producția de tăiței, cârnați, cârnați, kebbe, tăiere figurată a legumelor, extragerea sucului.

Desigur, setul complet presupune o clasă premium și un preț corespunzător. Trebuie înțeles că cea mai bună mașină de tocat carne este acolo unde nu există componente suplimentare care nu vor fi niciodată la îndemână, dar vor crește semnificativ prețul mărfurilor.

Puncte suplimentare

• Unele modele au două viteze ale melcului. Aceasta înseamnă că poate fi folosit pentru a face sucuri.
• Întrebați în avans dacă camera melcului este dezasamblată, comoditatea întreținerii mașinii depinde de aceasta.
• Prezența picioarelor cauciucate va adăuga stabilitate, dispozitivul nu va sări pe masă. Vibrația va fi parțial amortizată de stratul de cauciuc, mașina va face mai puțin zgomot.
• Este convenabil atunci când există un loc pentru depozitarea duzelor în împingător sau în corp, acest lucru vă va permite să plasați în mod economic mașina de tocat carne în dulap fără a pierde o singură piesă de-a lungul anilor.
• Înălțimea deasupra tabelului este un indicator important. Distanța de la piulița moletă până la suprafața mesei trebuie să fie de cel puțin 10 cm pentru ca paharul standard pentru carnea tocată să fie instalat uniform.

Alegerea Kenwood

Pentru ca procesul de gătit să se transforme într-un proces creativ și de plăcere, zeci de producători inventează și îmbunătățesc asistenții electrici pentru gospodine.Un loc important în rândul aparatelor electrice de uz casnic îl ocupă mașinile de tocat carne. Atunci când alegeți un produs pe principiul „preț-calitate”, în orice rating veți găsi mașini de tocat carne electrice Kenwood.

Compania engleză a început să producă aparate de bucătărie în 1997. În 2001 s-a alăturat grupului De'Longhi, extinzând gama, mărind producţia, adăugând canale de distribuţie. Astăzi, aparatele de bucătărie ale acestui brand sunt solicitate în 80 de țări, este principalul producător de toate tipurile de mașini de bucătărie. În Europa, compania conduce categoria „echipamente pentru gătit”. În special, mașinile de tocat carne Kenwood arată elegant și funcționează bine. Brand de înaltă calitate - ceea ce ai nevoie pentru bucătăria ta!

Ce oferă brandul englezesc?

• modele pentru orice gust și buget: carcasă din plastic — preț accesibil, design cool; carcasa metalica - puternica, fara pretentii la intretinere, solida;
• dispozitivele sunt echipate cu motoare puternice de până la 2000 W, care au protecție;
• funcția inversă (cursă inversă) vă permite să procesați chiar și carnea cu tendințe;
• dotarea cu tăvi sigure pentru alimentarea produsului în interiorul aparatului;
• prezența duzelor: opțiuni pentru diferite grade de măcinare a cărnii tocate;
• duze originale - storcător, tăietor de legume, cârnați pentru gătit;
• optimizarea procesului va economisi energie.

Ce sunt mașinile de tocat carne

Pentru început, luați în considerare mașinile de tocat carne englezești metalice din gama de preț mediu cu diferite funcții. Desigur, pe oricare dintre aceste modele, puteți găti carne tocată, pește, carne de pasăre în trei grade de măcinare. Puteți procesa legume, brânză, nuci. Dar fiecare are caracteristici suplimentare:

• cel mai puternic - Kenwood MG-720;
• storcator - Kenwood MG-710;
• cârnați - Kenwood MG-515;
• tăietor de legume - Kenwood MG-516;
• cu tocator - Kenwood MG-476;
• cel mai popular este Kenwood MG-700.

Kenwood MG-720

Preț 15.190 - 18.290 ruble.

Una dintre cele mai puternice mașini de tocat carne produse de companie. Corp elegant lacuit care rezista la amprentele si petele de apa. Cu două viteze, cu un revers care permite procesarea produselor de cea mai înaltă calitate. Într-o oră, va transforma 180 kg de carne în carne tocată. Cu o viteză mare a tamburului, produsele nu se împrăștie în direcții diferite. Cinci tamburi pentru răzătoare și tocător.

• Dimensiuni 30 x 22 x 38 cm;
• greutate 9 kg;
• putere - 850 W (max. 2000);
• randament - 3 kg/min;
• verso

Duze:

• 3 discuri pentru carne tocata;
• 1 răzătoare;
• 1 tocator;
• 1 cârnați;
• kebbe.

• acoperire specială;
• picioare cauciucate;
• compartimente pentru duze, cordon;
• usor de spalat - gat larg;
• macină carnea de orice consistență;
• foarte rapid;
• nu sare pe masă;
• răzătoare ușor de schimbat;
• transmisie prin curea la cutia de viteze;
• nu zgomotos.

• cuțitele, discurile, plasele nu sunt ascuțite;
• angrenaje din plastic;
• pretul este mare.

Kenwood MG-710 - storcator

Preț: 13.960 - 19.990 ruble.

Performanță excelentă, putere, design elegant. Poate fi folosit pentru o familie numeroasă și în scopuri comerciale - prelucrează 180 kg de carne pe oră. Funcția inversă îmbunătățește semnificativ calitatea muncii: atunci când mișcarea inversă este activată, tendoanele și oasele blocate vor fi împinse afară în trapa de încărcare. Comutatorul de viteză ușurează lucrul, situat într-un loc convenabil pe corp.

O noutate constructivă - a fost mărit diametrul manșonului și deschiderea de încărcare, ceea ce a crescut productivitatea mașinii electrice de tocat carne. Presă-storcător încorporată, capacitatea de a obține suc natural.

• dimensiuni - 30,5 x 22 x 36 cm;
• greutate 7,3 kg;
• Max. putere - 2000 wați;
• eficiență - 3 kg / min;
• verso

Duze:

• 3 discuri perforate;
• Storcator cu melc;
• cârnat;
• kebbe.

• corp din aluminiu turnat;
• șurub integral din metal;
• două viteze de rotație;
• compartiment pentru accesorii.

• greu;
• zgomotos.

Kenwood MG-515 - cârnați

Preț: 9 390 - 13 999 ruble.

Masina de tocat carne eleganta, fara functii inutile. Detaliile din metale de înaltă calitate garantează o funcționare lungă și fără probleme a aparatelor de uz casnic. Legătura strânsă a manșonului cu capul garantează siguranță în timpul funcționării. Pe tava de încărcare sunt atașate un împingător și un capac, care este folosit ca recipient pentru carnea tocată gata. Reversul ajută la curățarea rapidă a melcului de vene și oase care interferează cu funcționarea normală. Se distinge prin prezența unei duze pentru tăierea în cercuri, mărunțire, frecare.

• dimensiuni - 22 x 38 x 30 cm;
• cablu de alimentare - 1,6 m;
• greutate -5,3 kg;
• inaltime - 12 cm;
• putere - 450 W (max. 1600);
• eficiență - 2 kg / min;
• continuitate - 15 minute;
• protectie la suprasarcina;
• verso

Duze:

• 3 grile;
• 2 duze pentru carnati;
• kebbe.

• cuțit de sistem enterprise;
• picioare cauciucate.

• zgomotos.

Kenwood MG-516 - tăietor de legume

Până la 100 kg de carne pe oră este capabilă să producă o mașină de tocat carne. Asamblarea de înaltă calitate garantează o durată lungă de viață. Accesoriu pentru feliere - patru tamburi cu capacități diferite de tocare.

• dimensiuni - 34,5 x 21 x 26,5 cm;
• cablu de alimentare - 1,6 m;
• greutate - 5,3 kg;
• putere - 450 W (max. 1600)
• productivitate — 2 kg/min;
• protectie la suprasarcina;
• sistem de retur;
• continuitate - 15 mn.

Duze:

• 3 grile;
• 2 răzătoare;
• 2 tocatoare;
• 2 cârnați;
• kebbe.

• carcasa, tava - aluminiu (otel inoxidabil);
• Max. înălțimea vasului - 12 cm;
• cuțit de sistem enterprise;
• picioare cauciucate;
• compartimentul duzei.

• macina doar carne proaspata curata, congelata, cu vene, oase - este imposibil.

Kenwood MG-476 - Tocator

Preț: 5 291 - 5 769 ruble.

Un model convenabil pentru prepararea salatelor - rapid și frumos. Face carne tocată din înghețată și carne proaspătă, face față venelor. Piesele de lucru sunt metalice, șurubul este prelungit cu 2 cm, ceea ce crește productivitatea. Înlocuiește complet un robot de bucătărie cu un set de duze.

• dimensiuni - 21 x 34,5 x 26,5 cm;
• snur - 1,6 m;
• greutate - 4,6 kg;
• carcasa - plastic;
• putere - 440 W (max. - 1500);
• Eficiență - 1,9 kg/min.;
• protectie la suprasarcina;
• verso;
• continuitate - 15 min.

Duze:

• 3 grile;
• 2 răzătoare;
• 2 tocatoare;
• 2 cârnați;
• kebbe.

• înălțimea vasului - 12 cm;
• cuțit de sistem enterprise;
• picioare cauciucate;
• compartiment pentru duze;
• cârlig pentru așezarea cordonului.

• zgomotos;
• asamblarea nu este întotdeauna bună.

Kenwood MG-700 - cel mai popular

Preț 13.960 - 19.990 ruble.

Modelul aparține celor mai perfecte din linia companiei. O mașină de uz casnic semi-profesională nu este ieftină, dar prețul este în concordanță cu calitatea. Corp elegant din oțel inoxidabil, performanță potrivită pentru funcționarea unei familii mari. S-a mărit diametrul pâlniei pentru carne, al manșonului de lucru, al melcului, al cuțitului și al celor trei grătare. Prelucrează orice produse - carne, pește, legume congelate, fructe, nuci.

• dimensiuni - 39 x 22 x 38 cm;
• snur - 1,6 m;
• greutate - 7,3 kg;
• putere - 800 W (max. 2000);
• 2 viteze;
• protectie la suprasarcina;
• mișcare inversă;
• lucru continuu - 20 min.

Duze:

• 3 grile;
• 2 cârnați;
• kebbe.

• corp, tavă - metal;
• calitatea construcției;
• inaltime - 14 cm;
• cuțit de sistem enterprise;
• picioare cauciucate;
• compartiment pentru duze;
• fiabilitate.

• zgomotos;
• angrenaje din plastic;
• pretul este mare.

Evaluări

Evaluările echipamentelor sunt efectuate în funcție de diferite criterii - funcționalitate, calitate, preț, simplitate, cerere. Nevoile clienților sunt diferite. Prin urmare, atunci când studiem evaluările, trebuie să înțelegem principiul compilării lor. Oferim mai multe evaluări ale aparatelor de uz casnic cu participarea produsului Kenwood.

În evaluările 2018-2019, mașinile de tocat carne Kenwood sunt în mod tradițional în primele cinci. Listele sunt întocmite ținând cont de opiniile experților și ale consumatorilor:

• cele mai bune electrocasnice pentru o familie mică - Kenwood MG-515 (locul 4);
• unități performante pentru o familie numeroasă - Kenwood MG-700 (locul 3);
• TOP 5 cele mai bune mașini de tocat carne electrice la buget pentru 2025 - Kenwood MG-475 (locul 2);
• TOP-8 mașini de tocat carne efective-2019 de la un laborator expert independent (preț, funcționalitate, calitate) - Kenwood MG-700 (locul 4);
• conform buyer.pro TOP-10 (pret-calitate-functionalitate) - Kenwood MG-475 (locul 2).

Evaluare internă Kenwood Budget Range

Modelele bugetare de mașini de tocat carne se disting prin materialul din care este fabricat corpul - plastic durabil. Datorită acestui fapt, producătorul a realizat o reducere de preț fără a reduce calitatea produsului. Aceste mașini au toate duzele necesare, unele funcții lipsesc. Este clar că Kenwood MG-475 este lider în acest rating.

Kenwood MG-475

Preț: 6 140 - 6 939 ruble.

Foarte usor de utilizat: usor de pliat si plasat cordonul, agrafa usoara pentru momeli, in interiorul impingatorului exista un rezervor pentru momeli. Carcasa este din plastic, ceea ce face ca mașina să nu fie grea, lucrul nu este zgomotos. În același timp, unitatea de lucru este metalică, poate fi dezasamblată cu ușurință. Cuțitul este mărit și taie orice produse solide.Cursa inversă va preveni blocarea produsului în tambur.

• putere - 450 wați;
• eficienta - 1,9 kg/min.;
• duze pentru cârnați, kebbe.

• taie orice fel de carne;
• ușor de îngrijit;
• rapid;
• compartimente pentru duze, cordon.

• fără răzătoare.

Toate celelalte mașini de tocat carne electrică diferă ușor în design, putere și echipament. Toate au avantaje și dezavantaje similare. Prin urmare, numai caracteristicile distinctive sunt afișate în descriere.

Kenwood MG-480

• Preț: 5.730 - 12.577 ruble.
• putere - 440 W (max. 1500);
• eficiență - 1,8 kg/min;
• verso;
• lavabil in masina de spalat vase;
• melc și palet metalic.

Kenwood MG-450

• Preț: 5 929 - 6 360 ruble.
• putere - 440 W (max. 1400);
• eficiență - 1,8 kg/min;
• alb, lucios cu detalii metalice.

Kenwood MG-474

• Preț 5 990 de ruble.
• Putere - 450 W (max. 1500);
• eficiență - 1,9 kg/min;
• Corpul este negru, părțile sunt din oțel.

Kenwood MG-360

• Preț 4 355 - 5 490 ruble.
• Max. putere 1400 W;
• presă pentru gătit burgeri;
• mucegai pentru carne tocată;
• protectie la supraincalzire, picioare de cauciuc.

Kenwood MG-354

• Preț: 7 979 ruble.
• putere - 350 wați;
• eficiență - 2 kg / min;
• duze - tocatoare si razatoare.

Kenwood MG-350

• Preț: 9 350 - 10 990 ruble.
• putere 350 W (max 1400);
• eficiență - 1,5 kg / min;
• mișcare inversă;
• presa de burgeri;
• cuțit cu auto-ascuțire;
• cauciuc pe picioare;
• lavabila in masina de spalat vase.

Kenwood MG-470

• Preț 5 990 de ruble.
• putere - 440 W (max. 1500);
• eficiență - 1,9 kg/min;
• verso

În mașinile de tocat carne Kenwood de clasă economică, consumatorii au înregistrat deficiențe comune:

• Cuțitele sunt slab ascuțite, ceea ce afectează calitatea muncii, nu face posibilă măcinarea cărnii cu vene.Cuțitele cu auto-ascuțire elimină acest dezavantaj.
• Carnea de calitate scăzută este tăiată prost. Trebuie să răsuciți carnea de mai multe ori prin diferite grătare.
• O cantitate mare de carne se blochează în zona melcului. Dacă există o inversare, aceasta se poate repara; în mașinile de tocat carne fără cursă inversă, acesta este un dezavantaj.
• Durată scurtă de viață a angrenajelor din plastic, fragile. Trebuie să vă asigurați că aceste piese sunt la vânzare.
• La unele modele, dezavantajele includ fixarea nesigură pe corpul tăvii.

• toate modelele de buget sunt apreciate de consumator cu designul lor, mașinile de tocat carne arată ca un produs de înaltă clasă;
• usor de spalat;
• simplu și ușor de gestionat;
• viteză destul de mare de procesare a produsului;
• prezența mai multor discuri vă permite să faceți carne tocată cu diferite grade de măcinare;
• Îmi plac mult atașamentele pentru prepararea cârnaților și a kebbe;
• majoritatea modelelor au o funcție inversă cu șurub, ceea ce face ca munca să fie convenabilă și de înaltă calitate.

garanții

Compania engleza garanteaza functionarea aparatelor electrocasnice timp de un an. Timp de 12 luni de la data achiziției, proprietarul mașinii de tocat carne, dacă se constată probleme, este deservit gratuit la centrele de service. In cazul in care se constata un defect grav in termen de doua saptamani de la data cumpararii, bunurile pot fi returnate. Prin urmare, după cumpărarea unei mașini de tocat carne, ar trebui să verificați imediat acest aparat de uz casnic în funcțiune.

Ce spunea metrologia

Laboratorul de testare și testare Rostest-Moscova a efectuat teste comparative și de cercetare riguroase ale celor mai masiv prezentate mașini de tocat carne electrice. Analiza comparativă a fost efectuată între șase companii lider producătoare de electrocasnice de bucătărie de putere medie: Panasonic, Braun, Kenwood, Philips, Tefal, Moulinex.

Rezultatul general: toate unitățile fac față venelor și oaselor, îndeplinind funcția principală.

• doar două au un mod invers, care este extrem de important pentru confortul și siguranța muncii;
• Toate mașinile au aceeași viteză de rotație.

Dintre caracteristicile de design se evidențiază fixarea duzei, la fiecare model este diferit, Kenwood face acest lucru cu ajutorul unui șurub special. Există avantaje și dezavantaje pentru fiecare râșniță. Alegând un model, va trebui să decideți care dintre avantaje și dezavantaje este de preferat. De exemplu, un lucru atât de mic precum lungimea cordonului poate transforma producția de carne tocată într-o problemă cu purtători suplimentari sau „lucrarea pe un scaun lângă un punct de mâncare”. Cablurile Kenwood 1500 W au o lungime de 1,4 până la 1,6 metri, există dispozitive pentru răsucirea convenabilă în timpul depozitării.

În ceea ce privește viteza de preparare a cărnii tocate, modelul Kenwood a fost pe locul cinci, a procesat 833 g de produs într-un minut (liderul a fost de 1224 g). Acasă, nu este mare diferență. Dar testul pentru restul cărnii din tobă vorbește în favoarea Kenwood - 31 g (max. - 48). Un indicator incomod pentru mașinile de buget a fost un test de zgomot aici, compania nu are cu ce să se laude - 91 decibeli (min. - 80).

Vizibilitatea și claritatea în managementul echipamentelor au fost evaluate drept „excelent” de către trei companii, printre care Kenwood. Ușurință în utilizare, încărcare și descărcare produse, curățare și spălare - testele au trecut perfect. Dar rezultatul principal - câtă carne tocată produce mașina electrică de tocat carne - a arătat conducerea neîndoielnică a aparatului englez.

Poate un brand să fie o garanție a calității? Nu intotdeauna. Fiecare brand are puncte forte și puncte slabe, modele de succes și nu atât de bune. Într-o luptă competitivă, producătorii pot urmări inovațiile individuale, uitând de alte funcții. Prin urmare, toate ratingurile și testele nu vor pune niciodată un lider absolut pe linia de sus, nu există.Cumpărătorul însuși decide ce lucruri mici sunt extrem de importante pentru el și cu ce este gata să suporte.

Dacă nu te grăbești nicăieri, atunci într-un minut de zgomot sporit pe o mașină de tocat carne electrică de la compania engleză Kenwood, poți obține carne tocată de maximă calitate, un minim de deșeuri și fără probleme. Astăzi, Kenwood este alegerea a milioane de oameni.