Devido à combinação bem-sucedida da funcionalidade de vários aparelhos usados na cozinha, a multicozinha é capaz de economizar tanto espaço na cozinha quanto o tempo gasto na cozinha. Graças a isso, é simplesmente indispensável em quase qualquer cozinha. Normalmente, esses eletrodomésticos são preferidos pelos adeptos e conhecedores da nutrição adequada, pois no processo de cozimento todas as propriedades úteis dos produtos utilizados são preservadas durante o tratamento térmico.
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A principal diferença é como os dois modelos funcionam. Em um fogão lento, o cozimento é realizado por meio de tratamento térmico. O aquecimento pode ser convencional ou 3D. Neste último caso, além da parte inferior da cuba, os elementos de aquecimento também estão localizados na lateral da mesma. Mas numa panela de pressão, os alimentos são cozinhados a alta pressão, cuja utilização permite reduzir o tempo de cozedura. Esses eletrodomésticos possuem uma válvula adicional, cuja ativação ocorre quando o vapor é injetado.
Nuances semelhantes da panela de pressão multicozinha permitem, além de pratos comuns, cozinhar rapidamente:
A maioria dos modelos incluídos na parada de sucessos das melhores panelas de pressão multi-fogões são capazes de funcionar no modo normal, desde que a válvula esteja aberta, e cozinhar os alimentos sob pressão. Apesar do menor número de programas em modo automático para alguns modelos, ao escolher eletrodomésticos com a funcionalidade “multi-cozinhar”, essa diferença será facilmente nivelada. Esta função irá ajudá-lo a criar as suas próprias receitas, desde que especifique a temperatura e o tempo de cozedura pretendidos.
Ao adquirir um dispositivo que funciona sob pressão, o comprador não deve esquecer que, assim que o programa iniciar, a panela de pressão multicozinha bloqueará a tampa e será impossível participar do preparo do prato.
Muitos especialistas concordam que, devido ao cozimento sob pressão, os alimentos sofrerão menos tratamento térmico, o que lhes permitirá reter mais vitaminas e nutrientes em sua composição.
A principal vantagem das multicozinhas com cozedura a alta pressão é a sua grande funcionalidade. O dispositivo permitirá que você cozinhe rapidamente mingau, legumes ou qualquer tipo de cozimento.
Antes de tudo, ao escolher uma panela de pressão, deve-se prestar atenção ao volume da tigela. Para uma família de duas pessoas, uma tigela com volume de 3 litros é suficiente, mas para uma família de 3-5 membros, é necessário um volume de pelo menos 5 litros.
É importante lembrar que não é necessário cozinhar uma tigela cheia. Ninguém se preocupa em cozinhar um prato em porções. É por isso que é preferível escolher uma tigela com grande volume, pois permitirá cozinhar grandes volumes, por exemplo, quando os convidados visitam.
Outro parâmetro importante foi o revestimento do recipiente. A qualidade não é o critério em que você deve economizar. O mais barato é o teflon. No entanto, suas qualidades cairão no esquecimento após o primeiro ano de operação. E sob a influência de altos graus, esse revestimento é capaz de liberar compostos nocivos nos alimentos e dar um sabor específico. A melhor opção seria cerâmica ou com uma camada de recipientes com revestimento antiaderente. Eles podem ser encontrados em Redmond ou Philips.
Tal indicador como potência varia de 600 a 1100 watts. É o suficiente para o funcionamento do dispositivo no modo normal.Comprar multicozinhas com alta potência não faz sentido. Por quê? Aqui estão algumas razões:
Em qualquer modelo, existem apenas 3 tipos de controle. Os botões correspondentes geralmente estão localizados na parte frontal do dispositivo ou na tampa.
Este sistema é o mais simples e é usado em modelos de orçamento. Na maioria das vezes, esses dispositivos nem possuem telas. Pode haver um display que mostre o tempo até o final do programa selecionado. Os modos são selecionados por meio de botões ou interruptores rotativos.
Este sistema de controle tem mais funcionalidade. Ele encontrou aplicação na maioria dos modelos vendidos. Uma pessoa só precisa selecionar um programa e o dispositivo definirá outros parâmetros automaticamente. Todas as configurações são exibidas no visor. Muitas vezes, essas panelas de pressão multicozinhas têm modos adicionais. Este pode ser um “cozimento múltiplo” que permite definir as configurações necessárias para o cozimento ou fazer configurações mais detalhadas para programas existentes.
Está disponível em modelos premium. Possui um display eletrônico e controles de toque. Todas as possibilidades são semelhantes à versão anterior.
Hoje no mercado você pode encontrar uma grande variedade de modelos de multicozinhas. A classificação de 2025 abaixo, com base no feedback de seus usuários, ajudará você a fazer a escolha certa para esses eletrodomésticos.
Este modelo tornou-se o mais popular de todos os relacionados à classe premium. Graças à funcionalidade avançada, o Cuckoo CMC-HE1055F coletou as funções de vários aparelhos, como panela de pressão, forno e vaporizador. O belo design permite que o modelo se encaixe harmoniosamente em qualquer interior de cozinha.
Os compradores concordaram que esta multicozinha pós-moderna era uma das melhores da marca REDMOND. A aparência de alta tecnologia do dispositivo é atraente, muitas funcionalidades úteis, economia de energia e desligamento antecipado do aquecimento no modo automático. A diferença vantajosa deste modelo é a presença de uma válvula de vapor removível, um joystick e a capacidade de alterar o nível de pressão.
O modelo será um grande ajudante na cozinha. O principal é entender o princípio de operação, preparar produtos e discar uma certa combinação de botões.Um programa interessante é o "vácuo", que oferece a possibilidade de cozinhar no vácuo, assim como a função "master chef light", que permite alterar a temperatura e o tempo gasto no cozimento. Uma característica distintiva era a aparência requintada, juntamente com uma funcionalidade impressionante.
O último lugar na lista dos melhores modelos premium foi para a panela de pressão da Tefal. Está equipado com um conjunto básico de programas em modo automático e tem uma potência de 1000 watts. Um recipiente conveniente com alças e revestimento antiaderente de alta qualidade feito de mármore permite cozinhar não apenas primeiros pratos, mas também carnes, aves, vários doces e compotas com geléia.
Nem todos os modelos de panelas de pressão de alta qualidade são vendidos a preços altos. Os fabricantes modernos oferecem muitos modelos dignos a preços bastante acessíveis. E nossa classificação, que foi compilada com base em avaliações reais, ajudará você a entender qual modelo escolher.
Este modelo tem um design incomum.Na superfície do multicooker, você pode ver um revestimento de bronze com controles pretos salientes, o que o diferencia bastante de outras opções. Lumme LU-1450 é um multicooker moderno controlado eletronicamente. Durante sua fabricação, são utilizados dois materiais: metal e plástico. O interior do dispositivo é coberto com um revestimento antiaderente especial, que não apenas evita que os alimentos grudem, mas também simplifica muito o processo de limpeza do dispositivo. 14 modos de cozimento manual e 6 automáticos ajudarão você a criar seu prato favorito, gastando um mínimo de tempo e esforço.
Este modelo é um dos melhores multicozinhas, se considerarmos as opções com um preço médio. Possui um grande número de programas embutidos e uma potência de 900 W, o que possibilita cozinhar literalmente qualquer coisa nele. Seu volume é de 5 litros. Por dentro, é coberto com um material especial que é quase impossível de arranhar, o que é outra vantagem.
Esta panela de pressão é versátil. Com ele, você pode cozinhar uma variedade de pratos em altas e baixas temperaturas. Se precisar criar uma pressão alta no aparelho para cozinhar um prato, basta fechar a válvula. Se estiver aberto, o vaporizador cozinhará os alimentos à pressão normal. As principais características deste modelo são:
A multicozinha está equipada com um recipiente com revestimento antiaderente com um volume de 5 litros.
Steba DD2 tem um design único e um grande número de programas integrados. Ele suporta o modo de fogão lento (definhando). Os usuários afirmam que este multicooker justifica totalmente seu custo.
O design deste modelo chama a atenção imediatamente. Ela é brilhante e incrivelmente elegante. Mas essas não são todas as suas vantagens.Falando sobre a qualidade do aparelho, podemos afirmar com segurança que o modelo é confiável. Funciona muito bem em qualquer um dos modos disponíveis.
Gostaria de salientar o fato de que a tigela multicooker tem um revestimento cerâmico. Isso aumenta muito sua vida útil. Mas isso está longe de ser o único recurso deste dispositivo. A multicozinha tem uma ampla gama de funções, incluindo:
Este modelo é o complemento perfeito para qualquer cozinha. No entanto, a aparência bonita não é sua única vantagem. Possui 21 programas automáticos, uma potência de 1000 W e a capacidade de aliviar a pressão de forma automática e manual.
A empresa, que é fabricante deste modelo, já conseguiu se firmar no mercado e conquistar o amor dos clientes. O dispositivo permite cozinhar não apenas pratos saborosos, mas também saudáveis. Pode ser usado tanto no modo multicozinha quanto no modo vapor. É ideal para uma família grande.A tigela é bem grande. Seu volume é de 6 litros.
Marta MT-4322 CERAMIC não é apenas um vaporizador atraente e funcional. Um dispositivo com um grande conjunto de programas automáticos e um display intuitivo. Cozinhar não é apenas fácil, mas também muito conveniente. O usuário tem a oportunidade de fazer ajustes nos programas existentes, o que melhora o processo de cozimento.
Este modelo combina simplicidade e ampla funcionalidade. É fácil de usar. No entanto, não requer cuidados especiais.
Apesar do baixo custo, este modelo não é inferior aos demais.Tem ampla funcionalidade, bom desempenho e é de alta qualidade.
Panelas de pressão multicozinhas podem ser compradas em quase todas as lojas. Os consultores de vendas estão prontos para informá-lo sobre todos os recursos de um determinado dispositivo e ajudá-lo a fazer a escolha certa. Se você quiser economizar ainda mais, poderá comprar este dispositivo na loja online, familiarizando-se previamente com todas as suas características.