Os pratos de carne picada são um “truque” de muitas cozinhas do mundo. Kebab, bolinhos, lasanha, hambúrgueres, manti ou costeletas simples - você não pode cozinhar sem uma boa carne picada. Fazer em casa é extremamente simples se a cozinha tiver um moedor de carne, por exemplo, da UNIT. Todo mundo se lembra das unidades soviéticas com uma alça mecânica que precisava ser constantemente torcida para cortar a carne. Quanta força e nervos este dispositivo tirou!
O progresso não fica parado e agora, em vez de equipamentos ultrapassados, um moedor de carne elétrico veio para substituí-lo. Hoje, o processamento de carne tornou-se muito mais fácil, você pode escolher qualquer produto - as facas podem lidar com carne vigorosa e existem bicos adequados para ossos de frango.
A cozinha moderna ampliou a funcionalidade do moedor de carne; não se espera apenas a produção de carne picada do dispositivo. Assim, as prateleiras das lojas oferecem uma grande variedade de equipamentos. Antes de comprar o equipamento desejado, você deve estudar cuidadosamente as descrições do produto, suas características e capacidades.Você deve pensar e decidir que tipo de trabalho adicional será realizado no moedor de carne e se faz sentido pagar demais pelo desnecessário.
Contente
A popularidade dos modelos de moedor de carne garante a conformidade com os critérios de seleção.
Que poder deve ter um moedor de carne:
Esta função permite que o sem-fim se liberte de uma peça ou veio preso.
Quando a unidade está operando na potência máxima, existe o perigo de superaquecimento do motor, podendo quebrá-lo. O fabricante prevê este perigo das seguintes formas:
O sonho de qualquer dona de casa é uma técnica silenciosa, portanto, um fabricante consciente prestará atenção especial a esse aspecto.
Na descrição do aparelho, certamente haverá informações sobre as velocidades do aparelho. Quanto mais velocidades, maior o leque de possibilidades da tecnologia.
Os pés estáveis emborrachados ajudarão você a concluir o trabalho com rapidez e segurança, não permitirão que o dispositivo se mova.
Uma variedade de bicos expandirá as possibilidades de preparar diferentes pratos. Os moedores de carne elétricos modernos podem ser equipados não apenas com acessórios para carne e legumes, mas também com acessórios para fazer massas caseiras, biscoitos e formar costeletas. Alguns estão equipados com um acessório Juicer. Vale lembrar que cada recurso aumentará o preço médio do aparelho.
Como escolher uma unidade boa e conveniente para sua cozinha, em quais produtos da empresa você deve prestar atenção? Os compradores russos há muito apreciam as vantagens do fabricante austríaco de pequenos eletrodomésticos UNIT. Todos os modelos são feitos estritamente de acordo com os padrões internacionais de qualidade e têm garantia de 2 anos. Em qualquer canto do país, a reparação de equipamentos UNIT não é um problema, pois existem centros de assistência da marca em quase todo o lado.
Para todos os moedores de carne UNIT, as peças de reposição são reais. Você pode comprar qualquer peça ou bico quebrado ou perdido. Também está à venda um disco de cerâmica com uma faca auto-afiável. Esse conjunto permitirá que o moedor de carne elétrico sirva ainda mais.
Este moedor de carne elétrico econômico atrairá todos os amantes do princípio "preço-qualidade". O corpo do dispositivo é de metal; a parte superior é de plástico, oferecida em duas cores - preto e branco. O moedor de carne é controlado por três botões mecânicos iluminados: liga / desliga, lento e reverso. Possui duas velocidades.
Na embalagem:
A potência nominal do moedor de carne é de 700 W, a produtividade é de até 2,5 kg por minuto. Lida com qualquer tipo de carne. Estável - não se move durante a operação. Moderadamente barulhento.
Este modelo é estendido. A UNIDADE UGR-460 vem com um ralador, com acessórios para cortar legumes, para salsichas e kebbe. Potência máxima - 1500 W, nominal - 700 W. O moedor de carne faz um excelente trabalho ao cortar legumes e carnes vigorosas. Produtividade - 2,5 kg por 1 minuto. Vale a pena notar que este dispositivo possui uma câmara de trabalho expandida, devido à qual o desempenho é aumentado.
O controle é realizado por meio de uma tela LCD sensível ao toque, na qual você pode monitorar a temperatura do motor (para evitar superaquecimento), o tempo de operação contínua do dispositivo pode ser pausado. Além disso, ao selecionar produtos para processamento na tela, o próprio moedor de carne liga a velocidade apropriada.
O moedor de carne UGR-460 por suas melhores características conquistou o respeito de muitos blogueiros. No "YouTube" você pode ver muitos comentários e depoimentos sobre a UNIDADE UGR-460. A julgar por essas revisões, os cozinheiros ficam confusos com a única desvantagem do UGR-460 - o comprimento curto do cabo de alimentação e a falta de um suporte para ele, ou seja, o fio em estado torcido não tem nada para conectar - ele vai apenas “pendurar”.
O moedor de carne elétrico UGR-464 é o mais compacto e leve - seu peso é de apenas 2,7 kg. Potência nominal - 450 W, produtividade - 2 kg por 1 minuto. O conjunto inclui cortadores de legumes, acessórios para salsichas e kebbe, 3 malhas metálicas. Um dispositivo de tamanho tão pequeno tornará muito conveniente armazenar e transportar o dispositivo.
Esta cópia é perfeita para uso no campo ou em uma cozinha muito pequena. Todos os moedores de carne UNIT são feitos com engrenagens metálicas - isso garante a durabilidade e confiabilidade do equipamento.
Parece que esta unidade não tem um lugar na classificação, mas a UNIDADE UEN-762 possui um acessório Moedor de Carne, que em casa pode lidar com tarefas de processamento de carne. As preferências de todos são diferentes, por isso, para alguns, é mais conveniente ter um dispositivo multifuncional na cozinha do que muitos separados.
Os materiais utilizados para a montagem são UEN-762 de alta qualidade. O trado, a faca e as engrenagens são de metal, por isso durarão muito tempo. Obviamente, as dimensões do produto são impressionantes, antes de comprar, você deve escolher imediatamente um local para armazenamento permanente.
O moedor de carne é inserido facilmente no misturador, é segurado com segurança. O trado é hermeticamente conectado ao corpo - sucos ou parte dos produtos não vazam e não mancham o corpo ou a mesa do misturador. O corpo da batedeira é feito de plástico, a bandeja de comida também é feita de plástico.
A UNIDADE UEN-762 atrairá especialmente os confeiteiros. O dispositivo pode não apenas moer, misturar, mas também amassar vários tipos de massa, e um moedor de carne pode moer nozes, frutas secas, biscoitos.
UGR-457 | UGR-460 | UGR-464 | UN-762 | |
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Potência nominal (W) | 700 | 700 | 450 | - |
Potência Máxima (W) | 1500 | 1500 | 1300 | 1000 |
Capacidade (kg/min) | 2,5 | 2,5 | 2 | 1 |
material da bandeja | metal | metal | plástico | plástico |
Bocal de salsicha | há | há | há | há |
Bocal Kebbe | há | há | há | há |
Cortadores de legumes | Não | há | há | há |
Discos (número, diâmetro) | 3 (3mm, 5mm, 7mm) | 2 (5mm, 8mm) | 3 | 2 (5mm, 7mm) |
Proteção de sobrecarga | há | há | há | há |
Proteção contra choque elétrico | há | há | há | há |
Ecrã LCD | Não | há | Não | Não |
Peso do picador (kg) | 3,5 | 3,83 | 2,7 | 7,86 |
Preço médio (esfregar) | 3500 | 5500 | 3200 | 7500 |
Os moedores de carne UNIT há muito se instalaram nas cozinhas das donas de casa. Preço acessível e excelente qualidade de construção, funcionalidade avançada e facilidade de reparo são as principais vantagens desta técnica. A empresa também é conhecida pela produção de liquidificadores, espremedores, grelhas, torradeiras, ferros de waffle, balanças, chaleiras e outros pequenos eletrodomésticos. A garantia gratuita de dois anos também é uma vantagem para a UNIT.
O equipamento é embalado em caixas de papelão resistentes, sobre as quais há uma alça plástica para facilitar o transporte. No interior, as peças do moedor de carne são acondicionadas em sacos e espuma protetora. Uma instrução detalhada e compreensível em russo está anexada.Cada modelo de moedor de carne UNIT possui um empurrador de plástico para conveniência, uma faca de aço em forma de foice, proteção contra sobrecarga do motor, proteção contra choque elétrico (as situações variam). Pelo preço, este produto também parece vantajoso no contexto dos concorrentes.