Ranking dos melhores moedores de carne Philips para uso doméstico em 2025

Um moedor de carne é um eletrodoméstico extremamente importante na cozinha de toda dona de casa. No passado, era preciso muito esforço para reciclar alimentos. Era necessário limpar tudo, depois torcer mecanicamente e, depois de tudo isso, lavar bem. Em tais condições, cozinhar exigia muito tempo e esforço.

Agora essa tarefa ficou muito mais fácil. Moedores de carne de aço mecânico tornaram-se elétricos, e isso trouxe muitos benefícios. Agora, para moer os alimentos, basta pressionar o botão e todo o processo não levará mais de 5 a 10 minutos. Como são os moedores de carne elétricos e como eles diferem de seus antecessores mecânicos? Considere o exemplo dos melhores moedores de carne Philips para uso doméstico.

Descrição e princípio de operação

O design de todos os moedores de carne é igualmente simples e consiste em:

• Corpo;
• Acionamento elétrico ou alças (para modelos mecânicos);
• eixo do parafuso;
• facas;
• Treliças;
• Pernas, ventosas ou braçadeiras.

O princípio de operação não é muito complicado. Os produtos são colocados na câmara de carregamento, que, quando o eixo se move, são pressionados contra as paredes e ao mesmo tempo se aproximam da grelha, onde são moídos em carne picada com lâminas de faca. Ao contrário dos modelos mecânicos que exigem esforço para processar, por exemplo, a carne, nos moedores de carne elétricos todo o processo ocorre ao toque de um botão no corpo. Isso economiza muito tempo e energia.

Como escolher o melhor moedor de carne elétrico?

O mercado moderno surpreende com a variedade de modelos deste eletrodoméstico e o número de fabricantes, entre os quais existem empresas eminentes e pouco conhecidas. Nestas condições, torna-se muito difícil escolher um bom eletrodoméstico. As características técnicas devem facilitar a tarefa, mas seu desempenho varia para muitas opções, o que não facilita encontrar a melhor. O que você deve prestar atenção ao comprar um moedor de carne?

Critérios de escolha

Se você olhar no passaporte da unidade, poderá ver cargos com características técnicas. Existem muitos deles, e o bom funcionamento do dispositivo depende deles, mas basta observar apenas alguns para determinar imediatamente sua eficácia e utilidade nas condições existentes.

Poder

Vale a pena escolher um moedor de carne elétrico com base neste indicador. O desempenho deste eletrodoméstico dependerá disso.

Quanta potência um moedor de carne deve ter?

Aqui a escolha é feita de acordo com o princípio “Mais é melhor”, mas é importante conhecer um detalhe. Cada moedor de carne tem uma potência máxima e nominal. A produtividade depende do valor deste último (de 350 a 1500 W), ou seja, da quantidade de carne processada por unidade de tempo. A potência máxima (1-2 kW) é usada principalmente para moer ossos de frango. Nesse modo, o aparelho não pode funcionar por muito tempo - em média é 1 minuto.

À medida que a potência aumenta, o mesmo acontece com o consumo de energia.

Marcha ré

Quando esta função está habilitada, o sem-fim gira na direção oposta, empurrando para cima as peças presas e liberando as lâminas dos tendões. Isso facilita muito o trabalho com carnes musculosas, pois se houver o inverso, as donas de casa não precisam desmontar o dispositivo e limpar as próprias facas.

Sua presença é uma vantagem indiscutível, mas afeta muito o preço do dispositivo.

Função de proteção contra sobrecarga

O motor do moedor de carne é elétrico e pode quebrar devido à operação prolongada. Portanto, a proteção contra tais incidentes não fará mal. É melhor escolher o bloqueio do motor, pois essa é a maneira mais eficaz de proteger o dispositivo contra danos.

Equipamento

Quanto mais peças incluídas no kit, mais caro será o moedor de carne elétrico. No entanto, o custo é totalmente justificado. Existem modelos com um conjunto padrão de facas intercambiáveis ​​e com um grande número de bicos.

Material

Todos os elementos de trabalho devem ser metálicos. Esta é uma das condições para a operação de longo prazo do equipamento. O material do corpo também é importante. A casca de plástico parece esteticamente agradável, mas rapidamente arranhada. No entanto, isso não afeta a operação do dispositivo.

Os moedores de carne feitos inteiramente de metal são muito mais confiáveis, mas são muito pesados.Para isso, você terá que procurar um local separado na cozinha para não desperdiçar energia com equipamentos em constante movimento de um canto para outro.

Dimensões

Este também é um critério importante para escolher um bom eletrodoméstico. A facilidade de uso do moedor de carne, sua durabilidade dependerá em grande parte do tamanho, peso e estabilidade.

Tipos de moedores de carne

Todos esses dispositivos podem ser divididos em três tipos. Os principais critérios de classificação são potência e produtividade - eles são absolutamente decisivos para qualquer moedor de carne.

Profissional

Esta espécie é capaz de processar uma grande quantidade de carne em um curto espaço de tempo, por isso é utilizada principalmente em grandes estabelecimentos de alimentação e varejo.

• O mais alto desempenho de todos os tipos de moedores de carne;
• modos de velocidade;
• Motor durável;
• A proteção do motor é muito boa;
• Confiabilidade.

• Preço muito alto;
• Grandes dimensões e peso;
• Muito alto;
• Grande consumo de energia.

Os moedores de carne profissionais são completamente inadequados para uso doméstico. Estas são mais opções industriais para processamento rápido e de alta qualidade de um grande número de produtos do que modelos para uso doméstico.

Semiprofissional (reforçado)

Esta é uma opção intermédia adequada para estabelecimentos de restauração com tráfego médio ou baixo, bem como para famílias numerosas. Em comparação com os modelos para o lar, eles aumentaram o desempenho. Por esta razão, estes moedores de carne têm uma bandeja especial. O conjunto é estendido e inclui um grande número de bicos para os quais é fornecido um compartimento especial. Muitas vezes, os moedores de carne semi-profissionais são produzidos com facas auto-afiáveis.

• A potência e, consequentemente, o desempenho são altos;
• Alta velocidade de processamento dos produtos;
• A presença de uma função inversa;
• Proteção de sobrecarga;
• Uma ampla gama de acessórios que ampliam a funcionalidade do moedor de carne;
• Fácil de gerenciar.

• Custo médio elevado;
• Dimensões suficientemente grandes;
• Alto.

Comparado ao tipo anterior, este é mais adequado para uso doméstico. O tamanho e o peso ainda são bastante grandes, mas ainda são menores que os modelos profissionais, então eles se movem para o lugar certo com relativa facilidade.

Os moedores de carne reforçados são levados por famílias numerosas e pessoas que precisam de unidades com certos acréscimos, por exemplo, com a função de cortar biscoitos ou com cortador de legumes.

Para casa

Este é o tipo mais simples e menos poderoso (em comparação com os anteriores). É comprado com mais frequência, pois possui várias vantagens em relação aos moedores de carne profissionais e semiprofissionais, por exemplo, compacidade e peso leve.

• Velocidade de processamento do produto;
• Confortável;
• Baixo custo;
• Trabalho tranquilo;
• Se você não sobrecarregar o motor e seguir as instruções de operação, esses moedores de carne são bastante duráveis.

• Equipamento;
• Conjunto de recursos limitado;
• Requer pausas na operação para que o motor não superaqueça.

Esses picadores elétricos não processam muita carne, por isso são adequados para famílias médias. As capacidades desta técnica são suficientes para uso moderado regular.

Principais produtores

Os moedores de carne elétricos de qual empresa são melhores? Esta questão surge para todos os consumidores que decidem comprar um eletrodoméstico semelhante.Deve-se dizer imediatamente que é melhor não confiar em fabricantes chineses desconhecidos. Será um desperdício de dinheiro, tempo e nervos. Comentários de muitos compradores confirmam isso.

Moedores de carne de alta qualidade e ao mesmo tempo econômicos são vendidos pela UNIT, REDMOND, Zelmer e Axion. No entanto, deve-se mencionar que, devido à sua baixa categoria de preço, os modelos desses fabricantes apresentam baixos indicadores de desempenho, além de equipamentos limitados. No entanto, se necessário, bicos adicionais podem ser adquiridos e lidam bem com pequenos volumes de produtos.

Os produtos das marcas conhecidas Panasonic, BOSCH, Kenwood e Phillips são um pouco mais caros. Eles são poderosos, produtivos e confiáveis. Eles também têm um bom design. A principal desvantagem é o seu custo. A Phillips tem a relação preço/qualidade mais aceitável.

Classificação do moedor de carne Phillips

Modelos de casas populares

2º lugar - Philips HR2710/10

Moedor de carne com um design simples e agradável. Sua potência nominal é de 450 W e a produtividade é de 1,7 kg de carne por minuto, o que é bastante bom para seu preço - até 5.000 rublos.

O material do corpo e da bandeja de alimentação é feito de plástico de alta qualidade. As peças de trabalho, como esperado, são de metal. Facas auto-afiáveis ​​são feitas de aço inoxidável. O conjunto inclui vários discos para carne picada com diferentes diâmetros de furos (5 e 8 mm), além de um dispositivo especial para limpeza das grelhas.

É bastante compacto, comprimento 23,3, largura 16,5 e altura 27 cm, e leve, o peso é 2,3 kg. Por isso, seu armazenamento não causa grandes dificuldades.

• Pode ser lavado na máquina de lavar louça;
• Qualidade da carne moída;
• Velocidade de cozimento;
• Atuação.

• Funciona bem apenas com carne descongelada e desossada, cartilagem e pele;
• Ruído;
• Falta de função reversa;
• As facas são presas ao sem-fim com buchas de plástico que racham rapidamente.

Devido à falta de um reverso, este modelo não é muito conveniente de usar. Ele faz um excelente trabalho de processamento de carne sem tendões e cartilagens, como filés. Mas com carne vigorosa, o trabalho fica muito pior - fibras densas são enroladas em facas, entupindo a grelha. Para continuar trabalhando, você terá que desmontar o moedor de carne e remover os pedaços presos. Mesmo a presença de um dispositivo especial para limpeza de discos não ajudará muito. Alguns compradores que usam o HR2710/10 há muito tempo aconselham moer carne desossada congelada.

Outro problema significativo é a quebra frequente dos prendedores de plástico que prendem as facas ao sem-fim. Comparado com o custo do próprio moedor de carne, a substituição de peças não é barata.

O nível de ruído, segundo os compradores, é superior ao desejado, mas geralmente tolerável.

Apesar das deficiências, é recomendado por muitos consumidores.

1º lugar - Philips HR2709

Mais um modelo simples e compacto de moedor de carne elétrico com design discreto e baixo custo. A potência nominal é de 450 W e a produtividade é de 1,7 kg de carne por minuto. O corpo é feito de plástico de alta qualidade.

O kit inclui acessórios para fazer salsichas, dois discos para carne picada com furos de 5 e 8 mm e uma ferramenta especial para limpeza. O conjunto, claro, é pequeno, mas para quem não procura um aparelho com triturador ou ralador, isso já será o bastante.

• A rapidez do trabalho e a qualidade da carne picada;
• Bom valor para o dinheiro;
• As aberturas da grade são fáceis de limpar;
• Pouco peso;
• sustentabilidade;
• Nível de ruído.

• Cordão curto.

Este modelo econômico e conveniente com um conjunto básico de funções foi apreciado por muitos compradores. Ela, assim como a amostra anterior, não possui sistema de rolagem reversa de trado, porém, muitos notam que ela faz um excelente trabalho no processamento de carnes com veios.
O preço médio do HR2709 varia de 6500 a 8600 rublos.

Modelos reforçados (semi-profissionais)

4º lugar - Philips HR2743

Suas características técnicas são impressionantes. Devido ao aumento da potência nominal, igual a 800 W, sua produtividade é de 4,5 kg por minuto. O motor é protegido contra falhas por um sistema de proteção especial que interrompe o circuito.

O design não é muito diferente da aparência de muitos outros modelos da Phillips. A principal diferença está na caixa composta - é feita de plástico durável com inserções de metal. A bandeja também é feita de metal, assim como todas as peças de trabalho e elementos de conexão.

Além dos acessórios padrão para carne picada e cozinhar salsichas e kebbe, o conjunto também inclui um ralador e triturador. Graças a eles, o moedor de carne também pode funcionar como cortador de legumes.

• Alto desempenho e potência máxima (2600 W);
• Grande conjunto de bicos;
• Limpador 3D para limpeza de ralos;
• Cabo estendido;
• A câmara de abertura de doação de carne;
• Ligação metálica do parafuso com o motor.

• O nível de ruído é superior ao dos moedores de carne padrão.
• Dimensões e peso.

Este moedor de carne com ralador e triturador é na maioria das vezes a escolha de famílias numerosas.Um sistema de limpeza inovador que permite retirar facilmente os alimentos da câmara e um limpador 3D, graças ao qual as aberturas das grelhas são libertadas de resíduos de alimentos num instante, aceleram significativamente o processo de lavagem deste aparelho. Além disso, muitos estão satisfeitos com a oportunidade de usá-lo para cortar legumes.

3º lugar - Philips HR2722/10

A caixa ainda é de plástico, a bandeja é de metal. A potência é de 500 watts. Produtividade - até 2,3 kg de carne por minuto.

O equipamento deste moedor de carne elétrico é bastante amplo e inclui três discos para carne picada com furos de 3, 5 e 8 mm, bicos para cozinhar salsichas e kebbe, além de um dispositivo especial para limpeza das grelhas.

• Velocidade de cozedura e qualidade da carne picada;
• pernas emborrachadas;
• Pode ser lavado na máquina de lavar louça;
• Confiabilidade e segurança;
• Fácil de limpar;
• Design fácil de montar e desmontar;
• Funciona bem mesmo com carnes duras.

• Nível de ruído;
• Não há facas auto-afiáveis.

O modelo é bom, e as avaliações dos clientes só confirmam isso. Poucas pessoas precisavam consertar um dispositivo com defeito. Basicamente, era necessário substituir as partes do parafuso ou o próprio eixo.

O preço médio do HR2722 varia de 5.000 a 10.000 rublos.

2º lugar Philips HR2723/20

Um dispositivo com uma caixa de plástico, uma bandeja de metal e uma boa potência nominal de 500 watts. Suas características técnicas são as mesmas da amostra anterior.

O conjunto completo em comparação com o modelo anterior é muito mais amplo. O moedor de carne vem com um conjunto de 3 acessórios para ralador, um triturador, acessórios para fazer salsichas e kebbe, além de 3 discos de carne picada com furos de 3, 5 e 8 mm. Uma ferramenta de limpeza de grelha também está incluída.

Muitos compradores gostam deste modelo justamente porque ele pode funcionar não apenas como um moedor de carne. Graças aos tambores, faz um excelente trabalho ao picar legumes e frutas.

• Confiabilidade e segurança;
• A rapidez de preparação e a qualidade da carne picada;
• Uma vasta gama de bicos;
• Peças metalúrgicas, incluindo engrenagens;
• pernas emborrachadas;
• Atuação;
• Simples e conveniente;
• Pode ser lavado em máquina de lavar louça.

• Alto nível de ruído;
• Sem reverso;
• Montagem de facas e bicos no sem-fim com buchas plásticas;
• Falta de facas auto-afiáveis;
• As lâminas embotam rapidamente.

As análises de usuários também indicam que a proteção contra sobrecarga com a qual este dispositivo está equipado é fraca. Sob carga aumentada, começa a cheirar a plástico queimado e a função que bloqueia o motor não liga imediatamente. No entanto, em geral, este modelo é referido como um bom eletrodoméstico adequado para uso regular.

O preço médio do HR2723/20 é de 8000-8500 rublos.

1º lugar - Philips HR2728

Um bom moedor de carne multifuncional com potência suficiente, o valor nominal é de 600 W, e o máximo chega a 2000 W, e capacidade de 2,9-3 kg por minuto, além de reverso.
O case é de metal, então você não pode chamá-lo de leve e compacto.

O Philips HR2728 é perfeito para processamento de carne e legumes em cubos, graças a uma ampla variedade de acessórios. Você também pode fazer cookies nele. O conjunto completo inclui 2 discos de carne picada, 2 ferramentas para salsichas e kebbe e um recipiente adicional com ferramentas para cortar vegetais (raladores grandes e pequenos, tambor de modelagem, tambor de fatiar e acessório para biscoitos).Uma caixa especial está incluída para armazenar todos os acessórios.

• Atuação;
• A capacidade de processar diferentes produtos em uma máquina de cozinha;
• Tampa de poeira para bandeja;
• Dispositivo de limpeza;
• Faca auto-afiável.

• Instável no trabalho;
• Ao lavar na máquina de lavar louça, a tinta descasca do aparelho;
• Nível de ruído.

Os usuários observam que não é muito conveniente cortar em um moedor de carne - os produtos ficam presos no tambor, o que é difícil de limpar. Quanto ao processamento de carne, a operação do dispositivo não causou reclamações de ninguém.

Os aparelhos Philips são de alta qualidade e, ao mesmo tempo, econômicos. Atrai com seu design simples, mas agradável. A boa funcionalidade, bem como a compacidade e praticidade de alguns dispositivos, combinadas com um bom preço, proporcionam uma posição de liderança em muitas avaliações e análises de produtos domésticos populares. É por isso que muitos consumidores dão preferência na escolha de eletrodomésticos a esta marca.