Classificação dos melhores restaurantes vegetarianos em Samara em 2025

Recentemente, um número crescente de pessoas modernas está se esforçando para levar um estilo de vida saudável. Uma parte integrante de um estilo de vida saudável não é apenas esportes, um estilo de vida ativo, mas também uma nutrição adequada. Entre as áreas da alimentação saudável, destacam-se o vegetarianismo e o veganismo. Existem muitas tendências mais específicas - alimentos crus, frutarianismo, pescatarismo, flexitarianismo, etc. O vegetarianismo é um conceito mais amplo, o veganismo é um de seus tipos. Os vegetarianos não comem apenas carne (aves, peixes). Os veganos (também chamados de “vegetarianos puros”) também não comem produtos de origem animal (incluindo ovos, leite, mel e até gelatina).

Alguns dos vegetarianos estritos comem apenas alimentos sem açúcar, glúten e outros aditivos. Como o vegetarianismo e o veganismo impõem algumas restrições ao cardápio, é muito difícil para os adeptos dessas áreas encontrar uma instituição que ofereça pratos sem produtos de origem animal. A fim de tornar mais fácil para os residentes e hóspedes de Samara encontrar uma instituição adequada, classificaremos os melhores restaurantes vegetarianos da cidade em 2025.

As principais vantagens do vegetarianismo sobre o veganismo

• aumenta a defesa imunológica do corpo;
• o bem-estar geral melhora;
• devido ao fato de que ovos e leite são usados ​​​​para alimentação, a dieta não se deteriora e contém todos os micro e macro elementos, vitaminas e nutrientes necessários;
• o nível de colesterol diminui, devido ao qual os vasos são limpos;
• a probabilidade das seguintes doenças é reduzida: cardiovascular (aterosclerose, ataque cardíaco, hipertensão), câncer de estômago, intestino e fígado, diabetes mellitus tipo 2;
• aumenta a expectativa de vida geral.

• devido à ocorrência de deficiência de muitos elementos e vitaminas úteis (B12, B2, D, ferro, cálcio, etc.), as propriedades protetoras do corpo são reduzidas, o que leva à ocorrência de resfriados e outras doenças;
• fragilidade das unhas e queda de cabelo aparecem, ossos e dentes perdem sua força, quebram facilmente;
• pode haver problemas com o trato gastrointestinal, a frequência da menstruação nas mulheres;
• aumenta a probabilidade de anemia por deficiência de ferro e vários distúrbios na glândula tireóide;
• a saúde geral é geralmente ruim, fraqueza e insônia aparecem.

Muitas dessas alegações não são comprovadas cientificamente, mas vale ressaltar que uma diferença comum entre vegetarianos e veganos é que as dietas vegetarianas são variadas e equilibradas, enquanto os menus veganos são muito limitados, o que pode levar à falta de muitos nutrientes e vitaminas benéficos. .o que pode levar a alguns problemas de saúde.

Dicas para fazer a dieta certa

Uma dieta adequada é importante não apenas para os vegetarianos, portanto, todas as pessoas que desejam ter uma aparência e se sentir bem devem seguir estas dicas:

• Um café da manhã saudável é necessário, incluindo cereais e legumes. Uma boa adição a esses produtos seria pão integral, iogurte, frutas frescas, suco. Muitas pessoas não podem comer um café da manhã saudável, mas, apesar disso, é aconselhável tentar comer pelo menos iogurte com qualquer fruta.
• O almoço deve ser ainda mais substancial do que o café da manhã. Como os vegetarianos comem apenas alimentos à base de plantas, legumes e verduras devem ser consumidos no almoço. Para variar, você pode usar vários temperos. Para a sobremesa, você pode se deliciar com doces e compotas.
• O jantar deve ser leve. Não coma leguminosas à noite, o que pode levar ao aumento da formação de gases. É melhor preparar uma salada de legumes com pão integral. Vários doces e bebidas diversificam o jantar.

É desejável que o café da manhã, almoço e jantar ocorram no mesmo horário todos os dias. Entre as refeições principais, você pode fazer pequenos lanches que vão repor o gasto de energia durante o dia. Para diversificar o sabor dos pratos, os vegetarianos usam amplamente várias especiarias. As especiarias orientais são mais usadas: zira, açafrão, coentro, cominho. As duas primeiras especiarias são consideradas muito "fortes" e devem ser usadas em pequenas quantidades, mas coentro e cominho podem ser adicionados a muitos pratos. É aconselhável comprar ervas e especiarias no mercado de forma integral e moê-las em um almofariz especial, pois as misturas prontas não são muito saborosas devido ao uso de matérias-primas de baixa qualidade por vendedores inescrupulosos.

Classificação dos melhores restaurantes em Samara em 2025

Infelizmente, um grande número de restaurantes e cafés vegetarianos fechou recentemente, provavelmente devido à crise financeira e, como resultado, à falta de fundos gratuitos entre a população. Ótimos lugares que costumavam ser populares entre os vegetarianos, mas agora estão fechados, incluem:

• Café vegetariano GiriRaj;
• Café de cozinha israelense e vegetariana "Matza";
• Eco-restaurante "Jerzy";
• Restaurante "Compota";
• Entrega de comida "Nem peixe nem carne."

No entanto, os fãs de comida vegetariana não devem ficar chateados, porque existem outros lugares interessantes onde você pode se divertir no jantar em uma companhia agradável. O principal critério de escolha dos estabelecimentos considerados abaixo foi a presença de pratos parcialmente ou totalmente vegetarianos no estabelecimento.

Restaurante YarGa

Endereço: Samara, r. Kuibyshev, 91.

Horário de funcionamento: diariamente das 10h às 22h.

Telefone: ☎+7 (846) 372-42-72.

A localização confortável do restaurante contribui para um grande número de visitantes. O local é pequeno e não pode acomodar mais de 40 pessoas. O estilo interior é russo, com elementos da cultura eslava. O interior tem muitos elementos de madeira, o que cria uma sensação de conforto, mobiliário doméstico. Os princípios fundamentais do trabalho da instituição são os seguintes: a ausência de álcool no leque de bebidas oferecidas, a utilização apenas de produtos naturais para a cozinha (a maioria encomendados nas quintas).

As bebidas alcoólicas são proibidas devido ao facto de este restaurante promover um estilo de vida saudável e uma alimentação adequada.

Apesar do restaurante ter uma orientação vegetariana, entre os pratos oferecidos há uma pequena lista de carnes e peixes. Os crudívoros ficarão muito satisfeitos com um grande número de sucos e smoothies frescos. Há também um menu quaresmal. Para os fãs da culinária nacional, é apresentada uma grande variedade de pratos com elementos da culinária russa. Ao preparar pratos, maionese e outros molhos semelhantes não são usados, apenas produtos naturais e especiarias são usados. É possível organizar um aniversário infantil ou adulto (sujeito à ausência de álcool), enquanto se o pedido for grande, são oferecidas várias promoções e descontos.É possível entregar comida por correio, se o pedido for grande (por exemplo, para clientes corporativos), a entrega pode não ser paga.

• grandes porções;
• comida saborosa e saudável;
• entrega rápida e de alta qualidade;
• o preço médio dos pratos oferecidos.

• uma pequena seleção de aperitivos e primeiros pratos;
• Nem todos os pratos do menu estão sempre disponíveis.

restaurante de pintura a óleo

Endereço: Samara, r. Molodogvardeyskaya, 116.

Horário de funcionamento: domingo a quinta-feira 11:00-23:00, sexta-feira, sábado 11:00-00:00.

Telefone: ☎+7 846 990‑89-32.

O restaurante Oil Painting abriu no local do antigo restaurante Favorite City. O estabelecimento está localizado no centro da cidade, por isso é muito procurado pelos visitantes. O interior é feito em estilo clássico e ligeiramente pretensioso. Este é um restaurante de cozinha típica europeia, onde em vez de hambúrgueres, burritos e wraps, são oferecidos sopas, almôndegas e outros pratos tradicionais. A principal orientação do restaurante é para os visitantes que não se limitam na escolha dos alimentos, no entanto, os vegetarianos também poderão escolher alguns pratos ao seu gosto. Como não é fácil escolher um prato principal sem carne, aconselha-se aos vegetarianos que se concentrem nas entradas e nas sobremesas. Os almoços de negócios aqui são bastante baratos e, como regra, o custo não excede 300 rublos. É possível realizar festas particulares e eventos familiares, enquanto o aluguel do salão não é pago, e o cheque inclui apenas o custo dos pratos oferecidos.

• atmosfera privada;
• pratos saudáveis ​​e saborosos, grandes porções;
• funcionários educados;
• preços de orçamento para almoços.

• uma pequena seleção de pratos vegetarianos;
• durante o almoço nem sempre é possível encontrar uma mesa livre.

Classificação dos melhores cafés vegetarianos em Samara em 2025

Café Gana-Pati

Endereço: Samara, r. Pushkin, 280.

Horário de trabalho: de terça a domingo das 11:00 às 22:00.

Telefone: ☎+7-927-766-98-88.

Infelizmente, não há muitos lugares para vegetarianos e veganos comerem em Samara. Um dos estabelecimentos populares é o café Gana-Pati. A instituição está localizada na área central da cidade, pelo que atrai um número bastante grande de visitantes. O interior do café é decorado em estilo ecológico e natural, as paredes são forradas com folhas de madeira. Há cerca de oito mesas no salão. Cadeiras de madeira criam uma sensação de vida rústica e natural. No canto há um estande com uma descrição de produtos saudáveis ​​e saudáveis. Uma vez que o café abre às 11h, não poderá tomar o pequeno-almoço aqui, mas estão criadas todas as condições para um almoço delicioso: um preço especial para almoços de negócios, uma boa seleção de pratos. A gastronomia é muito diversificada, cada visitante poderá escolher um prato ao seu gosto. Entre os clientes do café estão famílias com crianças, funcionários de escritório, jovens e outras pessoas que gostam de uma alimentação adequada e saudável. Uma variedade de sobremesas e doces são oferecidos para as crianças.

• localização conveniente no centro da cidade;
• interior agradável;
• funcionários educados;
• comida deliciosa.

• Os preços são bastante elevados para um local deste calibre.

Barra de sobremesa Carrie

Endereço: Samara, r. Kuibyshev, 94.

Horário de funcionamento: Segunda a Sexta 8:00-22:00; Sábado, Domingo das 10h00 às 23h00.

Telefone: ☎+7-846-203‑80-08.

O nome da instituição "bar de sobremesas" sugere que este café vende não só sobremesas, mas também várias bebidas alcoólicas. Em um café com um interior agradável, você pode não apenas se divertir, mas também pedir seus pratos favoritos para viagem. O extenso menu inclui muitos doces diferentes, desde pastelaria a todo o tipo de sobremesas e bolos.Os criadores do café se inspiraram no conceito americano, segundo o qual os produtos de confeitaria têm uma combinação inusitada de sabores e uma aparência levemente desleixada. Entre as bebidas oferecidas na instituição, destacam-se diferentes tipos de café, uma ampla variedade de chás, além de todos os tipos de coquetéis com sabores de frutas e chocolate quente. Para os amantes do "quente" existe uma boa variedade de vinhos tintos e brancos. Em geral, você pode ir aqui para tomar um café aromático ou passar um aniversário aqui com muito prazer.

• uma grande variedade de sobremesas;
• comida deliciosa e bem apresentada;
• serviço rápido;
• a possibilidade de recreação conjunta com crianças;
• cardápio do autor.

• recentemente as porções tornaram-se muito pequenas;
• preços bastante elevados.

Café 47

Endereço: Samara, r. Nekrasovskaya, 47.

Horário de funcionamento: domingo a quinta-feira 09:30-22:00; Sexta-feira, Sábado 09:30-23:00.

Telefone: ☎+7-927-207-07-32.

Este café é especializado em cozinha italiana. O café consiste no próprio café e na barbearia. Esse bairro é muito conveniente porque os visitantes do cabeleireiro podem comer algo e desfrutar de uma xícara de chá ou café aromático enquanto aguardam sua vez. Embora o café não seja totalmente vegetariano, os pratos principais não contêm carne. Em um formato único em casa, você pode ter uma ótima noite com sua família, saboreando os deliciosos pratos de um chef local. De acordo com os comentários dos visitantes, a comida aqui é muito saborosa, o que é confirmado pelo fato de que mesmo durante o dia nem sempre é possível encontrar uma mesa livre.

Muita atenção é dada à preparação de vários pratos de massa no café. O chef acredita que a verdadeira massa é aquela feita pelas próprias mãos, por isso só se servem aqui as "caseiras" com vários molhos e outros produtos.No Caffe 47, você também pode experimentar as pizzas caseiras, da Margherita à pizza preta com berinjela. O álcool não é vendido no café, mas você pode ir ao estabelecimento do outro lado da rua e comprar uma bebida lá. Depois de apresentar o cheque no Caffe 47, você precisa pagar uma pequena taxa de rolha (cerca de 300 rublos) e aproveitar sua bebida.

• formato inusitado da instituição (através da parede de vidro você pode observar como são feitos os belos cortes de cabelo dos visitantes no cabeleireiro, ou pode relaxar com uma xícara de chá ou café enquanto espera sua vez na barbearia);
• comida deliciosa com elementos da culinária italiana;
• equipamentos modernos para preparar uma variedade de pratos;
• música ao vivo às sextas e sábados;
• disponibilidade de um serviço de entrega;
• equipe altamente qualificada, ética e educada.

• um preço bastante alto;
• pequena seleção de bebidas.

Café-confeitaria Cantina Muka

Endereço: Samara, r. Maxim Gorki, 79B.

Horário de funcionamento: diariamente das 08h00 às 23h00.

Telefone: ☎+7 846 250‑05-07.

O interior desta instituição tem um design muito incomum - há alvenaria, cadeiras de madeira, tapetes. A sala é composta por três salões, o número máximo de visitantes é de até 80 pessoas. O café tem uma varanda, e para os amantes do ar fresco no verão, as mesas são montadas no quintal. É bom passar um tempo aqui com a família, mas, infelizmente, não há quarto infantil ou menu infantil. O sotaque brilhante do estabelecimento é um sofá laranja, exatamente o mesmo da série de TV "Friends".

A lista de pratos oferecidos é muito diversificada, mas nem todos são adequados para vegetarianos.No entanto, a escolha de pratos sem carne é bastante ampla e permite escolher algo a seu gosto mesmo para vegetarianos (com exceção dos veganos e vegetarianos estritos, será difícil para eles pedir). Das bebidas, eles oferecem principalmente café, enquanto o cliente pode escolher de quais grãos essa bebida será preparada para ele. A escolha de bebidas alcoólicas é limitada apenas a cerveja.

• boas acessibilidades de transportes;
• bom valor para comida de dinheiro;
• a possibilidade de recreação ao ar livre;
• grandes porções;
• Existe um serviço de entrega de doces.

• uma pequena seleção de pratos para vegetarianos estritos e adeptos de uma dieta de alimentos crus;
• entre os comentários dos clientes há reclamações sobre pratos não muito saborosos.

Os melhores bares de sushi vegetarianos, fast food, pizzarias em Samara em 2025

Cômoda da casa de café

Endereço: Samara, r. Galaktionovskaya, 130.

Horário de trabalho: segunda a quinta-feira 7:30-23:00; Sexta-feira 7:30–0:00; Sábado, Domingo das 8h00 às 00h00.

Telefone: ☎+7 927 265‑56-56.

O design da instituição é muito brilhante, incomum. Muita madeira, cor amarela suculenta, que carrega com positivo. Muitas outras cores brilhantes: verde, vermelho, azul. O salão é decorado com cores claras. Para confirmar o nome do estabelecimento, várias cômodas brilhantes são colocadas na cafeteria. O café tem dois salões, um dos quais pode ser reservado para vários eventos. Há também uma área para crianças pequenas, que consiste em uma pequena mesa e várias cadeiras. Não há atendentes na cafeteria, você tem que pagar o pedido no balcão do bar, e então o visitante é apresentado a si mesmo.

É muito conveniente trabalhar aqui: as tomadas estão conectadas a cada mesa, uma atmosfera calma permite que você mergulhe no trabalho ou se distraia com seus pensamentos ou leia um dos muitos livros espalhados pelo salão. Os livros podem até ser levados com você, inscrevendo-se em um barman como uma biblioteca comum. Com base no perfil da instituição, você pode entender que não deve contar com um lanche significativo aqui, mas pode desfrutar de uma xícara de café com sobremesa por um preço pequeno aqui.

• design interessante e moderno;
• preços de orçamento;
• sobremesas deliciosas e inusitadas, uma variedade variada de café e outras bebidas.

• muito barulhento à noite devido à música alta;
• nem todos os visitantes gostam de autoatendimento;
• Pode haver problemas com estacionamento.

Fuji sushi "Amigos"

Endereço: Samara, r. Molodogvardeiskaya,

Horário de trabalho: segunda a quinta-feira, das 10h00 às 00h00; sexta-feira, sábado, das 10h00 às 14h00; Domingo das 10h00 às 00h00.

Telefone: ☎+7 846 272‑79-72.

O sushi bar é representado por seis filiais em Samara. Considere uma instituição na rua. Molodogvardeiskaya. Tem um ambiente muito acolhedor com iluminação suave. O interior é dominado por cores escuras, grandes pinturas nas paredes. O salão é dividido em 3 zonas: uma zona para visitantes comuns com pequenas mesas e cadeiras, uma zona para amantes de narguilé com sofás macios, uma zona VIP, cercada por cortinas. O sushi bar oferece um grande número de pães diferentes - assados, grandes e, claro, vegetarianos. Além do sushi, a pizza também é popular entre os visitantes, que também é uma delícia aqui. As bebidas incluem café (uma grande variedade), chá (indiano, chinês, etc.), sucos, refrigerantes e cerveja. Tem o seu próprio serviço de entrega pago.

• preço relativamente baixo;
• deliciosas comidas e bebidas;
• Possibilidade de entrega ao domicílio de sushi.

• como é permitido fumar narguilé na instituição, nem todos os visitantes gostam de estar em baforadas de fumaça;
• Vegetarianos não são oferecidos uma grande variedade de pratos.

Restaurante Tanuki

Endereço: Samara, r. Dachnaya, 2, 1º andar.

Horário de trabalho: 24 horas.

Telefone: ☎+7 846 270-27-62.

Tanuka é um dos poucos estabelecimentos em Samara que funciona 24 horas por dia. A cozinha aqui é japonesa, oferecendo principalmente vários tipos de sushi, macarrão e sopas. Há um terraço onde se pode sentar quando o tempo está bom. Para que os visitantes se sintam mais confortáveis, cada mesa é cercada com uma cerca de bambu. As paredes são pintadas de vermelho, as mesas são de madeira em um agradável tom claro de nogueira. De acordo com os comentários dos clientes, o sushi aqui é muito saboroso, e os amantes da culinária vegetariana podem escolher seus próprios pãezinhos de acordo com suas preferências.

• funcionários educados;
• ambiente aconchegante;
• pratos deliciosos e variados.

• Preço Alto;
• alguns visitantes reclamam do serviço lento;
• à noite ou nos fins de semana nem sempre é possível encontrar uma mesa livre.

As melhores lojas vegetarianas e serviços de entrega vegetariana em Samara em 2025

beEco

Endereço: Samara, rodovia de Moscou, 51, escritório 1.

Horário de trabalho: Segunda-feira: 16:00-20:30; Terça-Sexta: 14:00-20:30; Sábado-Domingo: 10:00-17:00.

Telefone: ☎+7 (846) 972-05-77.

A loja beeko está focada na venda de alimentos vegetais, além de tudo o que você precisa para praticar ioga. Aqui você pode comprar uma variedade de chás de ervas, comida vegetariana, incluindo salsichas.A loja oferece tofu natural, produtos de soja (leite, maionese, etc.).

• a loja está se desenvolvendo ativamente, participando de muitas exposições temáticas, existe um grupo Vkontakte e Instagram onde você pode consultar sobre alimentação saudável;
• Como a loja se concentra principalmente em vegetarianos, há uma ampla seleção de produtos à base de plantas.

• não detectado.

Rede de lojas "E eu"

Endereço: Samara, r. Galaktionovskaya, 187.

Horário de trabalho: diariamente das 10h00 às 20h00.

Telefone: ☎+7 (937) 992-63-44.

Esta loja diferencia-se de outras semelhantes pela presença de produção própria. Produz produtos de soja, vários doces sem fermento e shakes de desintoxicação. Utilizando tecnologia de ponta, está sendo desenvolvida uma linha de produtos sem glúten e pratos infantis. Você pode até encontrar doces para foodists crus no balcão. Entre outras coisas, vende salsichas e patês vegetarianos, comida desportiva ética. Antes de serem vendidos, todos os produtos fabricados localmente são verificados em um laboratório especial quanto à conformidade com os parâmetros de qualidade exigidos. A loja geralmente realiza degustações para atrair clientes adicionais e master classes sobre um estilo de vida saudável e nutrição adequada. Doces do Daguestão também estão à venda.

• uma ampla seleção de vários produtos vegetarianos;
• a direção principal é justamente os produtos vegetarianos, portanto não há necessidade de tentar selecionar entre o sortimento aquele que não contém ingredientes de origem animal;
• a oportunidade de aprender algo novo nas master classes.

• não detectado.

Nutrição Saudável Delivery Detox Pro

Horário de funcionamento: diariamente das 10:00 às 18:00.

Telefone: ☎8-937-072-07-88.

A principal atividade desta organização é a produção de nutrição de descarga na forma de bebidas especiais que removem toxinas do corpo e o saturam com vitaminas. Recomenda-se fazer um dia de jejum uma vez por semana e beber 6 garrafas de uma bebida especialmente preparada em vez de refeições durante o dia. Aqui eles oferecem vários sucos frescos, smoothies, leite de amêndoa, etc. O sortimento inclui vários cursos, desde o básico (para iniciantes) até o nível profissional para quem já conhece este produto. Além de bebidas especiais, são oferecidos hambúrgueres vegetarianos, sanduíches e costeletas de vegetais ou cogumelos.

• alimentação adequada e saudável;
• Possibilidade de encomendar entrega ao domicílio.

• entrega paga (cerca de 200 rublos);
• As encomendas para casa só podem ser feitas no dia seguinte.

Conclusão

Resumindo, é preciso dizer que ultimamente não é tão fácil encontrar um estabelecimento vegetariano em Samara, já que a maioria dos restaurantes, cafés e bares são voltados para visitantes comuns. Além disso, muitas instituições especializadas fecharam devido à crise financeira, que também afetou essa área. No entanto, graças à nossa análise, você pode escolher uma instituição onde vegetarianos, veganos, crudívoros e outros fãs de nutrição à base de plantas podem se divertir e fazer uma refeição deliciosa ou pedir refeições em casa.