Contente

  1. Quais são os tipos de vegetarianismo
  2. Prós e contras do vegetarianismo
  3. Ranking dos melhores cafés vegetarianos em 2025
  4. Ranking dos melhores restaurantes vegetarianos em 2025

Classificação dos melhores restaurantes vegetarianos em Omsk em 2025

Classificação dos melhores restaurantes vegetarianos em Omsk em 2025

No mundo moderno, cada vez mais atenção é dada a um estilo de vida saudável. Hoje, você não surpreenderá ninguém com a rejeição de alimentos pesados ​​e álcool. O desejo de atividade motora suficiente tornou-se uma ocorrência comum. Academias lotadas e piscinas não podem acomodar todos. Práticas orientais, incluindo ioga, estão ganhando grande popularidade. Um estilo de vida saudável muitas vezes inclui ajustes nutricionais até a disseminação do vegetarianismo. Os melhores estabelecimentos vegetarianos em Omsk serão discutidos neste material.

O vegetarianismo é evitar todos os alimentos de origem animal, incluindo peixes e muitas vezes frutos do mar. Os produtos de origem animal são substituídos por vegetais e laticínios. Às vezes você pode conhecer vegetarianos que recusaram leite.

Não apenas um estilo de vida saudável pode impulsionar o desenvolvimento dos princípios do vegetarianismo. Há pelo menos mais três razões pelas quais uma pessoa recusa alimentos de origem animal.

  • A primeira razão é a perda de peso.. Todas as mulheres observam sua figura, então muitas vezes recorrem a dietas à base de plantas.
  • A segunda razão é a religião. No Islã, é proibido comer carne de porco e peixe sem escamas. O judaísmo proíbe carne de porco, carne de cavalo, frutos do mar. No budismo, a carne não é bem-vinda, mas não é proibida.
  • A terceira razão é a ética. Há pessoas que sentem grande compaixão pelos animais, especialmente se eles foram mortos por sua carne.

Quais são os tipos de vegetarianismo

  • Lactovegetariano

Esse visual é muito popular. A carne e o peixe são excluídos da dieta, mas os produtos lácteos permanecem. O leite é a principal fonte de proteína. O lacto-vegetariano é considerado o mais seguro porque, apesar de uma pessoa não consumir alimentos de origem animal, recebe todas as vitaminas e proteínas necessárias dos produtos lácteos.

  • Ovo Vegetarianismo

Este tipo de vegetarianismo também é bastante popular. Todos os alimentos de origem animal são excluídos, exceto os ovos. As pessoas que pertencem a esse tipo acreditam que não há vida em um ovo comum, o que significa que ele não é capaz de sentir nada, para que possa ser comido com segurança.

  • Ovo-lacto vegetarianismo

Este formulário contém os dois tipos anteriores de vegetarianismo.Alimentos de origem animal são excluídos, exceto laticínios e ovos. É muito fácil mudar para esse tipo de dieta e equilibrar ainda mais sua dieta.

  • Veganismo

Este é um tipo estrito de vegetarianismo. Você pode confundir esses dois conceitos, mas na verdade são coisas diferentes. O vegetarianismo é uma combinação de diferentes dietas. O veganismo é uma rejeição completa de alimentos de origem animal, bem como mel e outros produtos obtidos de animais - peles e peles. Os veganos sempre leem os ingredientes e rótulos com atenção para evitar certos aditivos, como a gelatina.

  • dieta de alimentos crus

Alimentos de origem animal são excluídos, vegetais não são processados ​​termicamente. Você só pode secar, mas a uma temperatura de 40 °, caso contrário, os microelementos morrerão.

Prós e contras do vegetarianismo

Vantagens:
  • O corpo é capaz de gerar mais energia do que antes. Há uma sensação de leveza no corpo. A sensação de alegria persiste por muito tempo.
  • Os adeptos do movimento são capazes de perder peso mais rapidamente e não comer demais do que uma pessoa com uma dieta regular.
  • A maioria não tem problemas cardíacos. A chance de sofrer um infarto é maior para quem come muita carne.
  • Os produtos de leite azedo, vegetais e grãos contêm um grande número de oligoelementos necessários e benéficos para o corpo.
  • Uma dieta baseada em vegetais ajuda a remover substâncias nocivas do corpo (bactérias, colesterol).
  • Os vegetarianos têm um risco menor de desenvolver câncer do que os comedores de carne. Junto com a carne, entram no corpo humano hormônios desnecessários, substâncias que se acumulam com o tempo.
  • Legumes e frutas contêm fibras, o que melhora o funcionamento do intestino e do estômago.
Imperfeições:
  • Ao mudar para alimentos vegetais, uma pessoa enfraquece, sente-se insaciável e desnutrida.
  • Com uma dieta desequilibrada, os ossos podem perder força. O risco de fratura óssea aumenta e a recuperação leva muito tempo.
  • Em produtos lácteos, vegetais e grãos, não há magnésio, vitamina B12, cálcio.
  • O vegetarianismo é contraindicado para gestantes, idosos com corpo fraco e imunidade.

Durante muito tempo, os adeptos do vegetarianismo experimentaram dificuldades significativas na escolha de locais de restauração devido à falta de uma dieta adequada nos estabelecimentos de restauração. Ou a escolha de pratos foi extremamente pobre. O melhor era a situação na capital. Hoje, quase todas as grandes cidades do país levam em consideração as necessidades de seus clientes.

Abaixo estão os cafés e restaurantes mais populares de Omsk, que oferecem pratos à base de produtos vegetais. Acessibilidade de preços, localização confortável, feedback positivo dos visitantes aos estabelecimentos determinaram os principais critérios de seleção na formação da classificação.

Ranking dos melhores cafés vegetarianos em 2025

De acordo com os moradores de Omsk, os serviços de cafés que oferecem um menu vegetariano estão se tornando cada vez mais procurados. Normalmente os visitantes frequentes dos cafés são os jovens, menos conservadores do que a geração mais velha. É entre eles que se observa a disseminação do vegetarianismo como modo de vida. As pessoas vêm a estabelecimentos de restauração para pequeno-almoço, almoço ou jantar. A qualquer momento, você deseja obter uma refeição completa que corresponda às suas ideias pessoais sobre isso.

Sushi Café Bambushi

Endereço: Rua K. Marx, 18, st. 70 anos de outubro, 25/2 (DK Continente), st. K. Marx, 24

Telefone: ☎ 37-01-97

Horário de trabalho: Segunda a Quinta: 11h00 - 24h00

Sexta a Sábado das 11h00 às 02h00

Domingo é dia de folga

Uma rede de cafés especializados para preparar sushi, além de diversos pratos japoneses com excelente atendimento e comida deliciosa. Mesmo vegetarianos estritos não passarão fome. Além dos pãezinhos, você pode pedir sopas e vários pratos quentes sem carne e peixe. A atenção é apresentada às sobremesas sem açúcar e sem glúten. Há sempre algumas promoções e descontos, são realizadas master classes para crianças sobre culinária de sushi. Os preços são muito razoáveis ​​mesmo para um café. Existe um sistema de entrega de alimentos.

CaracterísticasInformações sobre a instituição
Cozinhajaponês
Cardápioadequado para todos, vegetariano de todos os tipos
Serviços adicionaisPromoções, descontos, cartões de honra, vale-presentes, master classes para crianças, com serviço de entrega
preço médiocerca de 200 rublos
Vantagens:
  • Boa equipe de atendimento;
  • Comida de qualidade;
  • Preços baixos;
  • Um grande número de promoções e programas de bônus.
Imperfeições:
  • Interior modesto, que não afeta a qualidade dos alimentos.

Macarrão com uma pequena flor em uma grande janela

Endereço: Omsk, r. Lenina, 20

Telefone: ☎ 20-80-28

Horário de trabalho: diariamente das 11h00 às 23h00

Excelente café e vários tipos de chá são servidos. A bebida de gengibre é ilimitada e o chá verde é gratuito. Enorme seleção de macarrão, incluindo os vegetarianos. Talvez o macarrão mais picante da cidade possa ser encomendado aqui. Existem opções frescas, seu tempero pode ser ajustado com ingredientes adicionais que são fornecidos gratuitamente. Opções veganas estão disponíveis, mas o número é extremamente limitado. A decoração da sala lembra um buffet dos anos noventa. Toda a comida é preparada aqui, o que faz com que pareça um café asiático. Localizado na parte histórica da cidade.

CaracterísticasInformações sobre a instituição
CozinhaAsiática, Coreana
Cardápioadequado para todos, vegetariano de todos os tipos
Serviços adicionaisPanqueca bônus, bebidas ilimitadas, serviço de entrega
preço médiocerca de 230 rublos
Vantagens:
  • Serviço excelente;
  • Você pode levar comida para viagem;
  • Grandes porções;
  • Há pratos para vegetarianos estritos.
Imperfeições:
  • Há muito pouco espaço, e há muitas pessoas que querem comer comida coreana;
  • A instituição é altamente especializada, exceto pelo macarrão, praticamente não há outros pratos.

Lobby Café Pafos

Endereço: Omsk, Rua Lenin 22

Telefone: ☎ 49-99-99

Horário de trabalho: segunda a quinta, domingo: 8h às 24h

Sexta-feira - sábado: 08:00 - 01:00

A atmosfera da Câmara e a localização na parte histórica da cidade atraem muitos visitantes à instituição. Os pratos vegetarianos são preparados de acordo com as receitas do autor. Delicioso café é servido com soja, nozes ou leite de coco. Há opções veganas no cardápio. Grande seleção de pratos com queijo tofu e variedades de quiche com recheios. Você pode se divertir com a família e amigos, bem como sentar-se sozinho. Eles preparam excelentes smoothies e sucos frescos, chá de espinheiro marítimo. A sopa de brócolis é popular.

CaracterísticasInformações sobre a instituição
Cozinhaclássico e vegetariano, para veganos
Cardápiocombina com todos
Serviços adicionaisComida para viagem, descontos após as 18h00, prato do dia com desconto
preço médiocerca de 500 rublos
Vantagens:
  • Um quarto com um interior mais do que agradável;
  • Bom valor para comida de dinheiro;
  • Pessoal altamente qualificado;
  • Grande variedade de pratos vegetarianos.
Imperfeições:
  • Há dias em que não há comida suficiente para todos.

Café Skuratov

Endereço: Omsk, r. Lermontova 4b, Rua Internacional 35, r. K. Marksa 10,

rua Dekabristov, 91 (SKK em homenagem a Blinov)

Telefone: ☎ 58-53-85

Horário de funcionamento: diariamente das 7h00 às 23h00

Um ótimo café é preparado aqui, e qualquer bebida pode ser preparada com leite de soja sem custo extra. Cozinha clássica e vegetariana é oferecida. Pratos veganos são marcados com um sinal especial. O café tem quatro locais em diferentes partes da cidade. Há uma filial em Moscou. Quiche, homus e tapas são muito populares. Os clientes regulares não mudam a tradição do café da manhã, pois o estabelecimento está aberto desde a madrugada. O interior original em estilo loft e os pratos econômicos atraem visitantes. Brunches no âmbito do projeto Alimentação Saudável são populares.

CaracterísticasInformações sobre a instituição
Cozinhaclássico e vegetariano, para veganos
Cardápiocombina com todos
Serviços adicionaisCuppings regulares, oficinas de fabricação de café, você pode comprar grãos de café para levar para casa
preço médiocerca de 500 rublos
Vantagens:
  • Possibilidade de visitar com animais de estimação;
  • Modo de operação conveniente;
  • Seleção de pratos para pessoas que levam um estilo de vida saudável;
  • Serviço rápido;
  • Interior criativo da juventude.
Imperfeições:
  • Não detectado.

Café Govinda

Endereço: Omsk, r. Dumskaya, 5

Telefone: ☎ 20-96-63

Horário de funcionamento: diariamente das 11h00 às 23h00

Oferece pratos exclusivamente vegetarianos. A direção principal é a védica com a proibição de carne, peixe, mel, gelatina e ovos, café e chá, chocolate. Uma grande variedade de pratos de leite e produtos lácteos é oferecido. Seis cozinhas estão representadas - italiana, georgiana, russa, indiana, grega e asiática. Existe uma pastelaria ecológica e um bar sem álcool. São realizadas férias e master classes de culinária. Produtos não transgênicos e aditivos prejudiciais são usados.Você pode encomendar takeaway e catering. Casamentos vegetarianos e outros eventos são realizados. No aniversário do aniversariante descontos. Todos os doces - bolo e doces correspondem ao estilo da instituição. Um interior peculiar cheio de incenso.

CaracterísticasInformações sobre a instituição
CozinhaGrega, Asiática, Mesa indiana, Georgiana, Italiana, Russa
Cardápioadequado para todos os tipos de vegetarianos
Serviços adicionaisMesa quaresmal "Comida limpa", "Refeições prontas para o dia", pedido de comida em casa
preço médiocerca de 300 rublos
Vantagens:
  • Muitos pratos para adeptos de uma dieta de alimentos crus;
  • Um extenso menu de pratos à base apenas de produtos vegetais;
  • Um local ideal para eventos em um formato único em casa;
  • Todas as refeições são muito razoáveis.
Imperfeições:
  • Não detectado.

Ranking dos melhores restaurantes vegetarianos em 2025

Até o momento, não há um único restaurante vegetariano em Omsk. De acordo com os profissionais de marketing, uma única instituição dessa magnitude não valerá a pena. Isso se deve à abordagem conservadora do povo Omsk aos hábitos alimentares, às tradições estabelecidas e às duras condições climáticas da Sibéria Ocidental. No entanto, quase todos os restaurantes da cidade têm um menu vegetariano. A classificação apresentada é baseada no feedback de moradores e hóspedes da cidade.

Restaurante Kolchak

Endereço: Omsk, r. Broz Tito 2/1

Telefone: ☎ 45-99-99

Horário de funcionamento: diariamente das 12h00 às 01h00

Localizado no centro da cidade. Há um menu dedicado para vegetarianos. Cozinha europeia, russa, do leste europeu, internacional. Há um bar. O restaurante é grande.O equipamento interno das instalações está dividido de forma extremamente interessante em zonas interiores correspondentes a uma ou outra cozinha nacional. No menu sem carne, você pode pedir tártaro e vários tipos de khachapuri sem fermento. Pratos siberianos incluem sopa de repolho sem fermento, muitos pratos de peixe, cogumelos de leite salgados com creme azedo e cebolas. Deliciosas tortas com salmão e camarão. A localização do restaurante é no centro da cidade.

CaracterísticasInformações sobre a instituição
CozinhaEuropeia, Russa, Leste europeia, internacional
Cardápiopara todos, adequado para vegetarianos
Serviços adicionaisHá promoções para aniversários
preço médiocerca de 1500 rublos
Vantagens:
  • Localização conveniente;
  • Com elementos da cozinha russa e siberiana;
  • Belo interior;
  • Cozinha deliciosa.
Imperfeições:
  • Não é barato. Cheque médio de 1500 rublos;
  • O pedido tem que esperar muito tempo.

Restaurante Senkevich

Endereço: Omsk, r. 1º Congresso, 1

Telefone: ☎ 31-03-44

Horário de funcionamento: diariamente das 12h00 às 24h00

O restaurante está localizado nas margens do Irtysh. Cozinha europeia, mediterrânea, italiana, frutos do mar. Menu especial para vegetarianos. Excelente vista da janela. Comida para viagem. Há mesas do lado de fora. O restaurante está localizado em dois andares. Há um terraço de verão. Existem vários salões, decorados em diferentes estilos.

CaracterísticasInformações sobre a instituição
CozinhaItaliana, Mediterrânea, Frutos do mar, Europeia
Cardápioadequado para todos, há um menu vegetariano
Serviços adicionaisPromoções de entrega de comida em casa
preço médiocerca de 2000 rublos
Vantagens:
  • Menu especial para crianças;
  • Equipe de pacientes;
  • Vista incrível da janela;
  • Comida saborosa.
Imperfeições:
  • Caro.

Restaurante Baloven

Endereço: Rua Irtyshskaya emb., 11k 2

Telefone: ☎ 53-09-35

Horário de funcionamento: diariamente das 12h00 às 24h00

Considerado um restaurante familiar. Oferece cozinha europeia, mediterrânea e francesa. Contém muitos pratos vegetarianos - costeletas de legumes, saladas, lasanha, sobremesas de frutas. Várias opções veganas estão disponíveis. Dividido em várias zonas com diferentes interiores. Há um salão de banquetes.

CaracterísticasInformações sobre a instituição
CozinhaEuropeia, Mediterrânea, Francesa
Cardápioadequado para todos, há opções para vegetarianos
Serviços adicionaisPromoções para aniversários e feriados
preço médiocerca de 750 rublos
Vantagens:
  • Belo serviço de pratos;
  • Eles cozinham deliciosamente;
  • Grandes porções.
Imperfeições:
  • A música alta toca constantemente.

Restaurante de fast food Praça Sytnaya

Endereço: Omsk, r. Internatsionalnaya 43, 2º andar (TK Omsky)

Telefone: ☎ 20-00-30

Horário de funcionamento: diariamente das 10h00 às 21h00

Oferece uma grande variedade de pratos, incluindo muitas opções para vegetarianos. Barra de saladas, sopas, pizzas e vários segundos pratos são atualizados todas as semanas. Há um quarto infantil para famílias com crianças. Há também um supermercado e um café com o mesmo nome. Cozinha italiana, russa, europeia. Há um menu especial - lean, fitness, infantil. Há cozinha americana e mexicana - hambúrgueres e burritos.

CaracterísticasInformações sobre a instituição
CozinhaEuropeia, Mediterrânea, Russa, Americana
Cardápioadequado para todos, há opções para vegetarianos
Serviços adicionaisComida para viagem, descontos à noite
preço médiocerca de 400 rublos
Vantagens:
  • Comida saborosa;
  • Funciona com base no princípio do autoatendimento;
  • Excelente preço;
  • Grande variedade de pratos.
Imperfeições:
  • Sempre muita gente, pode não haver mesas suficientes.

Café Monplaisir

Endereço: Omsk, r. Lenina, 38, 1º andar

Telefone: ☎ 58-08-67, 51-15-52

Horário de trabalho: segunda a quinta, domingo das 11h às 24h

Sexta e Sábado das 11h00 às 02h00

O interior acolhedor da casa é feito em estilo provençal. O salão é dividido em várias zonas projetadas como um café francês e uma versão clássica. O menu vegetariano é apresentado como um conjunto separado. Contém uma variedade de saladas, pratos principais, sopas, sobremesas e refrigerantes. Para uma instituição na parte histórica da cidade, os preços são acessíveis para a maioria dos visitantes.

CaracterísticasInformações sobre a instituição
Cozinharusso e francês
Cardápioadequado para todos, muitas opções para vegetarianos
Serviços adicionaisPromoções em aniversários e feriados, menu infantil e quaresmal
preço médiocerca de 700 rublos
Vantagens:
  • Ambiente aconchegante;
  • Grande variedade de pratos para vegetarianos;
  • Bom preço;
  • Cozinha deliciosa.
Imperfeições:
  • Não detectado.

BASE Restaurante

Endereço: Omsk, r. Caminho Vermelho 5

Telefone: ☎ 21-11-45

Horário de funcionamento: diariamente das 12h00 às 01h00

Há um menu para vegetarianos e veganos não estritos. Quanto aos aperitivos, oferecem deliciosos lobios, saladas de vários vegetais, vinagretes e tabule com bulgur. Sopas quaresmais e borscht. Uma grande variedade de bolinhos, há costeletas de legumes e pita com grão de bico. Sushi. Cozinha europeia, russa, japonesa. O preço é médio. Interior simples leve, bom serviço. Restaurante para famílias. Há um Josper.

CaracterísticasInformações sobre a instituição
Cozinhaeuropeu, caucasiano, russo, japonês, italiano, autor
Cardápioadequado para todos, muitas opções para vegetarianos
Serviços adicionaisPromoções para aniversários e feriados
preço médiocerca de 1000 rublos
Vantagens:
  • Ambiente aconchegante;
  • Localização conveniente;
  • Excelente qualidade alimentar.
Imperfeições:
  • Tem muita gente e poucos garçons.

Em geral, em Omsk você pode encontrar muitos lugares onde são apresentados pratos de produtos vegetais. Os adeptos de um estilo de vida saudável podem facilmente escolher sua própria comida em um café ou restaurante, estudando cuidadosamente a lista de produtos e ouvindo os conselhos de um garçom ou até mesmo de um chef. Toda instituição que se preze está atenta às solicitações feitas por clientes que possuem restrições alimentares por princípios éticos, crenças religiosas ou motivos de saúde.

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