Ranking dos melhores termômetros de vinho para 2025

O vinho é uma bebida que pode ser considerada quase da mesma idade da humanidade. Os antigos gregos o consideravam digno dos deuses. Avicena, Omar Khayyam, Pierre de Beaumarchais, Alexander Blok, Bernard Shaw e muitas outras pessoas famosas contribuíram para a glorificação desta invenção das mãos humanas.

A guerra entre aqueles que acreditam que beber é prejudicial e seus oponentes já dura há muito tempo, mas a verdade, como muitas vezes acontece, está no meio. É pouco provável que o consumo moderado de bons vinhos de alta qualidade prejudique um corpo adulto saudável, mas é bastante capaz de dar prazer.

Para que o vinho revele totalmente o seu sabor e aroma, é necessário saber a que temperatura é servido. E para sua determinação exata, existem termômetros especiais.

Acessórios de vinho

A longa história de consumo de vinho contribuiu para que todo um ritual se desenvolvesse em torno dessa ação. Além da garrafa e do copo, que também devem atender a certos padrões do ponto de vista dos verdadeiros profissionais, o sommelier deve ter os seguintes acessórios:

• saca-rolhas automático profissional;
• faca de sommelier;
• bicos para garrafas;
• plugues reutilizáveis;
• suporte de cortiça;
• bases para garrafas;
• aerador;
• decantador.

Tudo isso, aliado ao uso de um termômetro, transformará o uso da bebida em uma verdadeira degustação e permitirá que você sinta a beleza de seu buquê.

Tipos de termômetros

Por muito tempo, as pessoas notaram que diferentes temperaturas podem mudar completamente o sabor do vinho. Portanto, os primeiros dispositivos para medi-lo foram inventados há vários séculos e ainda não perdem sua popularidade.

Plantas para a produção de vistas e grandes restaurantes podem se dar ao luxo de instalar equipamentos muito grandes e caros, mas em casa isso é impraticável.É muito mais fácil usar um termômetro de vinho especial.

O uso de um termômetro de mercúrio convencional é cheio de problemas, porque se estiver danificado, você pode sofrer sérios envenenamentos por mercúrio ou seu vapor.

Termômetros especiais para vinho permitem que você determine rapidamente, em cerca de 25 segundos, e com precisão, a temperatura da garrafa sem abri-la. São de dois tipos:

• termômetro padrão;
• termômetro digital eletrônico.

Termômetros de imersão padrão podem medir facilmente a temperatura de brancos ou vermelhos. Eles geralmente são vendidos em embalagens fortes ou em uma caixa de madeira que os protege de danos. Muitos produtores incluem uma tabela com o intervalo ideal para as variedades de vinho mais populares. A medição ocorre devido à expansão ou contração da aguardente de vinho tingida dentro do termômetro. A escala é marcada de 0 a +40 graus.

Este dispositivo não é muito diferente de seus antecessores antigos. Tem um custo democrático, mas as desvantagens incluem a necessidade de abrir a garrafa. O contato da bebida com o ar, especialmente se ocorrer repetidamente, pode afetar negativamente seu sabor.

Um termômetro na forma de uma pulseira usada em uma garrafa apareceu há relativamente pouco tempo e já ganhou popularidade entre os conhecedores de bom álcool devido à sua facilidade de uso, custo acessível e design elegante e atraente.

Não há necessidade de abrir a garrafa. O aparelho é colocado em cima e depois de um tempo dá o resultado. Dependendo do modelo, esse tempo pode variar de 20 a 50 segundos.

As pulseiras têm um formato aberto, o que permite que sejam usadas em garrafas de qualquer diâmetro.Eles são feitos de aço inoxidável, e isso garante durabilidade e confiabilidade de operação. O elemento termossensível está localizado no interior da pulseira.

Temperatura do vinho

As principais regras geralmente aceitas são:

• quanto mais forte a bebida, mais quente deve ser;
• quanto mais jovem o vinho, mais frio deve estar quando servido.

Mas se você guardar apenas bebidas fortes em um armário comum e vinhos jovens na geladeira, não conseguirá obter o resultado desejado, pois é diferente para cada tipo. Não é incomum que os produtores de vinho indiquem na garrafa a faixa de serviço desejada, mas também existem vários padrões gerais.

1. A temperatura ideal para servir o vinho tinto é entre 16 e 18 graus. Se for menor, a bebida ficará mais azeda e azeda e, em um valor acima de 21 graus, o sabor e o aroma começarão a desaparecer.
2. A temperatura de serviço do vinho de fruta jovem não é superior a 16 graus.
3. Champanhe e outras variedades espumantes são servidas geladas a 7 graus.
4. As variedades elite e vintage de champanhes são melhor bebidos um pouco mais quentes, a 11-12 graus.
5. A temperatura ideal para o vinho rosé é de 10 a 12 graus.
6. O vinho branco caro é melhor resfriado a 14-16 graus.

Quanto menor a qualidade da bebida alcoólica, menor deve ser a temperatura de servir. Se o intervalo de entrega ideal não for conhecido, é melhor torná-lo mais frio do que muito quente.

Para aproximar a temperatura sem termômetro, você pode usar as seguintes regras: se você tirar o vinho da geladeira, depois de três horas ele aquecerá até cerca de 17 graus. E se o vinho armazenado na sala for colocado na geladeira, depois de três horas esfriará a 4 graus.

O uso de um termômetro não apenas determinará com precisão a temperatura da bebida, mas também demonstrará o excelente sabor do proprietário, porque, graças ao seu design elegante, este item pode se tornar uma decoração de mesa festiva.

Principais produtores

Os termômetros de vinho são muitas vezes produzidos pelas mesmas empresas que produzem outros acessórios para sommeliers: aeradores, saca-rolhas, facas, etc. Eles também são produzidos por empresas que produzem vários instrumentos de medição.

As seguintes empresas podem ser consideradas as melhores nesta área.

1. círculo de alegria. Empresa chinesa com uma especialização muito estreita. Oferece acessórios para bebidas alcoólicas em aço inoxidável, além de outros materiais com maior resistência ao desgaste.
2. Dukan Ancara. Fabricante chinês que fornece acessórios para chefs, especialistas em culinária, confeiteiros e sommeliers.
3. KD-S. Fabricante chinês de acessórios elegantes e baratos para cozinha, bares, restaurantes e cafés.
4. Máximo vinho. Uma empresa chinesa que produz uma vasta gama de saca-rolhas, rolhas reutilizáveis, arejadores, cubos de gelo reutilizáveis ​​e outros acessórios para bebidas alcoólicas.
5. Vacu Vin. Esta empresa foi fundada em 1986 por Bernd Schneider para a produção de rolhas de vácuo para vinho, posteriormente a gama foi bastante expandida. A empresa é agora um fabricante e distribuidor internacional de acessórios inovadores de cozinha e bar para uso doméstico e profissional com recursos práticos para o uso diário.
6. Valtex. Fabricante chinês que oferece uma ampla gama de acessórios para bar e cozinha.
7. Buquê de vinho.Uma empresa espanhola que produz equipamentos requintados para bares e restaurantes, incluindo conjuntos de sommelier.
8. Zornwee. Uma empresa chinesa que produz instrumentos de medição e outros equipamentos utilizados não só na cozinha, mas também em caminhadas, durante trabalhos de reparação, etc.
9. Simalândia. Uma das maiores lojas online de atacado da Rússia, que tem produção própria e produz uma ampla gama de produtos, incluindo acessórios para sommeliers.

Classificação dos melhores termômetros para vinho

A lista contém dispositivos de vários tipos que estão disponíveis gratuitamente em lojas populares e são marcados por avaliações positivas de clientes.

Classificação dos melhores termômetros para vinho no valor de até 500 rublos

Nesta categoria, são apresentados modelos de orçamento que cumprem adequadamente suas funções e, ao mesmo tempo, não se tornam muito onerosos para a carteira do proprietário.

alegria do círculo

O preço médio é de 250 rublos.

Um dispositivo barato de um fabricante chinês permitirá que você determine a temperatura das bebidas e se torne uma decoração elegante para uma mesa ou balcão de bar.

• segurança;
• confiabilidade;
• dicas na frente;
• números iluminados brilhantes.

• não encontrado.

Marmiton 17090 LCD

O preço médio é de 272 rublos.

Este dispositivo do tipo eletrônico-digital é fabricado nas cores vermelho e branco brilhantes, o que o distingue do mesmo tipo de contrapartes de aço inoxidável. Graças ao design aberto, cabe em qualquer garrafa padrão.

• cores brilhantes;
• universalidade;
• fácil de usar;
• tabela de temperatura no painel frontal.

• erro de medição.

Pulseira-termômetro "Perfeito"

O preço médio é de 300 rublos.

Este dispositivo simples mas funcional da Bit será apreciado não apenas por amadores, mas também por profissionais. Ele permitirá que você determine facilmente a temperatura da bebida e aproveite ao máximo. Feito de aço inoxidável com display LCD.

• adequado para garrafas de qualquer tamanho e para qualquer bebida;
• funciona sem baterias;
• tempo de resposta - 1 minuto;
• há uma mesa com dicas para diferentes tipos de vinhos;
• escala - de 4 a 40 graus;
• vida útil - 2 anos.

• lavar apenas à mão, sem o uso de produtos abrasivos.

Aomi

O preço médio é de 330 rublos.

Um dispositivo digital na forma de uma pulseira aberta de aço inoxidável permite determinar com rapidez e precisão a temperatura da bebida. Peso - 23 gramas. Dimensões: 6x4x6cm.

• universalidade;
• confiabilidade;
• tempo de medição - 1 minuto;
• sobreposição de informações.

• não encontrado.

Max Vinho

O preço médio é de 330 rublos.

Um acessório conveniente e seguro será útil tanto em uma cozinha comum quanto em um bar ou restaurante. Todos os materiais utilizados na sua fabricação são seguros para a saúde humana. Tempo de medição - 1 minuto. Peso - 25 gramas.

• feito de materiais seguros;
• precisão da medição;
• fácil de usar;
• praticidade;
• garantia do fabricante.

• não encontrado.

Classificação dos melhores termômetros para vinho no valor de 500 a 1000 rublos

Esses modelos são a melhor combinação de custo acessível e qualidade decente. Eles são bons tanto para uso pessoal quanto como um belo presente.

TBS-2

O preço médio é de 500 rublos.

Dispositivo tipo padrão. O conjunto vem com instruções com uma tabela para os principais tipos de vinhos. Vendido em um blister rígido que protege o dispositivo contra danos. Dimensões: 210 x 75 x 10 milímetros. Peso - 20g.

• bens de um fabricante nacional;
• feito de vidro resistente a impactos;
• fácil de usar;
• precisão das medições;
• garantia do fabricante.

• O blister não é adequado para armazenamento posterior.

Zornwee

O preço médio é de 507 rublos.

Uma pulseira elegante com números perfeitamente legíveis no sensor NTC enfatizará o status do restaurante ou o bom gosto do dono da festa. A bateria necessária para operar o dispositivo está incluída. Adequado para garrafas com diâmetro de 7,5 a 12 cm. Tamanho do dispositivo: 78 x 78 x 40 mm, visor - 26 x 19 mm.

• erro não superior a 1 grau;
• variam de -50 a +70 graus;
• alta velocidade de resposta;
• confiabilidade;
• longa vida útil.

• não encontrado.

Projeto 111 Casa 4870156

O preço médio é de 555 rublos.

Este dispositivo liga automaticamente quando você toca na garrafa e desliga quando removido. A forma incomum facilita a colocação e a retirada. A alimentação é fornecida por uma bateria LR1130. Peso - 45 gramas. Tamanho: 7,3 x 7,2 x 4 cm.

• velocidade de resposta;
• fácil de usar;
• fator de forma;
• erro mínimo.

• bateria não está incluída.

UNO VINO

O preço médio é de 800 rublos.

Um dispositivo eletrônico universal da empresa chinesa Tescoma é adequado para garrafas de qualquer diâmetro e com qualquer bebida. Defina o resultado em apenas 30 segundos, o que é muito mais rápido do que muitos análogos.

• universalidade;
• fácil de usar;
• velocidade de medição;
• precisão da medição.

• medo de exposição à umidade;
• Não lave com produtos abrasivos.

Dukkan Ancara

O preço médio é de 940 rublos.

O dispositivo fácil de usar permite determinar com rapidez e precisão a temperatura da garrafa. Perto da balança há uma mesa auxiliar com as principais variedades de vinhos. Dimensões: 60 x 60 x 40 milímetros. Peso - 23 gramas.

• fácil de usar;
• precisão das medições;
• embalagem confiável;
• muitas críticas positivas;
• garantia do fabricante.

• não encontrado.

Classificação dos melhores termômetros para vinho no valor de mais de 1000 rublos

Esses modelos de aparelhos são indicados não só para donas de casa exigentes, mas também para profissionais exigentes que conhecem muito sobre vinho e os acessórios necessários para seu bom atendimento.

Aparelho de vidro TB-3-M1

O preço médio é de 1010 rublos.

O dispositivo do tipo padrão possui uma caixa de madeira original na forma de uma garrafa, que o protege de maneira confiável contra danos. O conjunto vem com instruções com recomendações para as variedades de vinhos mais populares.

• bens de produção russa;
• de facil operação;
• precisão da medição;
• design elegante.

• não encontrado.

Termômetro de pressão VacuVin 3630360

O preço médio é de 1060 rublos.

Esta pulseira macia envolverá facilmente uma garrafa de qualquer diâmetro. Facilidade de uso e facilidade de armazenamento são algumas de suas principais vantagens. O peso do dispositivo é de 50 gramas. Tamanho: 235 x 28 x 4 mm. Cor da caixa - cinza escuro ou preto.

• funcionalidade;
• praticidade;
• alta precisão de medição;
• reação rápida;
• conveniência e simplicidade de design;
• mesa curta no verso;
• garantia do fabricante.

• não encontrado.

Buquê de vinho

O preço médio é de 1200 rublos.

Uma pulseira digital padrão de um dos líderes na produção de acessórios para vinho da Espanha é de excelente qualidade e durabilidade. Tamanho: 60 x 80 x 160 milímetros. Peso - 30 gramas.

• confiabilidade;
• durabilidade;
• as informações são lidas em poucos segundos;
• produza qualidade;
• garantia do fabricante.

• não encontrado.

Trudeau

O preço médio é de 2185 rublos.

Este dispositivo elegante pode ser usado não apenas em casa, mas também é perfeito para um restaurante caro. Os números no display eletrônico são fáceis de ler. Feito de aço inoxidável durável e plástico ABS especial.

• confiabilidade;
• durabilidade;
• mede tanto em graus Celsius quanto em Fahrenheit, que é fácil de selecionar com um botão especial;
• há dicas sobre as principais variedades de vinhos.

• não encontrado.

Eisch

O preço médio é de 2431 rublos.

Fabricado na Alemanha, este modelo é feito de vidro resistente a impactos e atende aos mais altos padrões de qualidade. Pode ser usado tanto em casa como em estabelecimentos de restauração pública.

• Facilidade de operação e manutenção;
• precisão das medições;
• velocidade de determinação do resultado.

• não encontrado.

Onde eu poderia comprar

Um termômetro de vinho é um item bastante utilitário, não diferenciado por um dispositivo complexo, portanto, pode ser adquirido pela Internet praticamente sem riscos, principalmente se a escolha recair sobre um modelo digital eletrônico. Se você planeja comprar um termômetro padrão, é melhor comprá-lo em uma loja real, pois um dispositivo bastante frágil pode ser danificado durante o transporte.

É necessário prestar atenção à reputação da loja, bem como às avaliações de clientes reais tanto sobre a loja quanto sobre o produto específico escolhido.

Como escolher

Para que a aquisição traga apenas emoções positivas, é necessário focar em vários fatores.

1. modelo de termômetro. Os termômetros padrão são adequados para servir em um estilo clássico, no qual uma pulseira de metal nova não pode ser inserida harmoniosamente. Se a porção incluir muitos acessórios e objetos de metal, a pulseira digital na garrafa o complementará perfeitamente.
2. Erro de medição. Diferentes fabricantes produzem modelos que diferem em grau de precisão.
3. A necessidade de abrir a garrafa. Se o dispositivo estiver planejado para ser usado principalmente para vinhos da casa que não foram originalmente selados e podem ser despejados em pratos de uma ampla variedade de formas, é melhor dar preferência a um termômetro padrão. Se você tiver que usá-lo para garrafas padrão com vinho de fábrica, um dispositivo eletrônico é muito mais adequado, o que permitirá que você leve a bebida à temperatura desejada sem estragar seu sabor e aroma devido ao contato forçado com o ar.

Escolher o termômetro de vinho certo é um pequeno detalhe que permite desfrutar verdadeiramente da bebida divina que foi amada nos tempos antigos, amada agora e será amada no futuro.