Classificação dos melhores tandoors para casas de verão em 2025

Tandoor é um forno oriental no qual você pode cozinhar bolos, churrasco, samsa, legumes, qualquer carne e peixe. O forno tandoor é de cerâmica, no qual os pratos adquirem um sabor especial. Sobre qual tandoor escolher para uma residência de verão, contaremos abaixo.

A história da criação de um forno de barro está enraizada no passado distante. O princípio de operação é baseado em assar alimentos dentro do tandoor a partir de uma parede quente aquecida. A lenha é carregada no forno em quantidades suficientes. Eles ajudam a aquecer as paredes do tandoor. O calor das paredes dura muito tempo, aquecendo e cozinhando os alimentos. O calor é armazenado por várias horas, dependendo do volume e da espessura das paredes do gabinete.

Como escolher um tandoor

Ao comprar um tandoor para uma residência de verão, é importante considerar algumas regras. Os critérios de seleção dependem dos seguintes fatores:

• finalidade e funcionalidade;
• a forma do corpo do forno;
• dimensões;
• largura do pescoço;
• Espessura da parede;
• Projeto.

Finalidade e funcionalidade

Cada comprador deve decidir para que finalidade o tandoor é adquirido: para negócios; casa; sair da cidade; para a casa de campo Se o forno for necessário para uso constante em casa e no país em qualquer época do ano, é melhor comprar um modelo com grande carga, isolado, que servirá para cozinhar pratos lânguidos e de cozimento longo (perna de cordeiro , pilaf, etc.) e não rachará.

Forma do forno

Existem 4 tipos principais:

• jarro;
• barril;
• Sino;
• bola.

O formulário é escolhido a pedido do comprador. As principais características do tandoor não estão associadas a ele, não afeta a velocidade e a qualidade do cozimento.
Independentemente da forma, em qualquer forno tandoor você pode assar bolos e cozinhar outros pratos colocando acessórios dentro. Os acessórios podem ser considerados espetos, redes, ganchos.
Se você planeja assar bolos, uma bola é considerada a forma ideal do forno. Quando você precisa cozinhar uma perna de cordeiro, churrasco, uma forma alongada do tandoor é adequada.

O tamanho

Ao escolher um fogão, você precisa prestar atenção ao seu volume interno. Altura e largura não importam. A quantidade de lenha carregada e empilhada (carregamento tandoor) depende do volume interno.Quanto mais lenha, mais alta a temperatura, e é possível mantê-la no nível certo por muito tempo. O volume do tandoor está diretamente relacionado ao volume, ao diâmetro da malha, ao comprimento dos espetos usados ​​no tandoor.

O que afeta a largura do pescoço

O tamanho deve ser suficiente para carregar o forno e retirar os bolos das paredes do tandoor. A conveniência depende do tamanho do pescoço. Quanto maior, mais conveniente é para o cozinheiro. Se os espetos forem carregados no tandoor, é necessário escolher um produto alto; se o pilaf ou o kulesh estiver planejado, você precisará colocar o caldeirão no anel transversal - a barra transversal. Na versão padrão, o anel está incluído no pacote tandoor.

O diâmetro ideal do pescoço é de 30 cm ou mais.

Como escolher a espessura da parede do forno

A espessura da parede de pequenos tandoors é de 3,5 a 5 mm, para médios e grandes - de 5 a 8 mm. O princípio de operação é o seguinte: quanto mais espessa a parede, mais tempo o calor é retido. Se você precisar cozinhar vários pratos em sequência, é melhor escolher um forno com parede grossa. Tal fogão se manterá aquecido por muito tempo, mesmo no inverno, com geadas severas.

Por exemplo: com uma espessura de parede de 3,5 mm no verão, você pode cozinhar churrasco duas vezes, no inverno - uma vez. A parede de 5 mm ajudará você a cozinhar um kebab duplo e peixe em uma grelha ou um kebab duplo e uma grelha de legumes ao mesmo tempo em qualquer estação. Em um tandoor com uma parede de 5 a 6 mm, você pode assar facilmente uma perna de cordeiro. O tempo aproximado de cozimento é de 45 a 50 minutos.

Design e aparência do produto

As principais características pelas quais você deve escolher um tandoor não estão relacionadas ao design do produto. O tandoor pode ser feito de pedra, tijolo, com mosaicos, com enfeites, etc. O fogão pode ficar do jeito que o comprador quiser.Não há restrições quanto à aparência - tudo depende do desejo do cliente. Você pode escolher um brasão, um logotipo, um desenho que goste, se necessário, o performer colocará todos os desejos no produto.

Regras para usar o forno

O calor no forno deve ser aumentado lentamente. Ao acender, certifique-se de remover a tampa e a tampa superior.

Para criar uma temperatura uniforme e sem fogo no interior, o tandoor deve ser fechado ao cozinhar. Um forno aberto não dará o resultado desejado - a comida queimará ou não chegará à prontidão.

O soprador deve ser um e bem fechado. Durante o cozimento, ele deve estar completamente fechado. Recomenda-se abri-lo apenas durante a ignição do forno. Você não deve levar um fogão com um grande número de orifícios na parte inferior do corpo do tandoor. Como mostra a prática, eles interferirão no cozimento adequado.

Não é recomendado o uso de carvão no tandoor, do qual emana um forte calor quando aquecido. Contribui para a formação de fissuras no corpo da estufa.

Você não pode usar carvão - gases venenosos saem dele, o que saturará as paredes do tandoor. Um cheiro forte e ruim será difícil de remover.

Para cozinhar no tandoor, você só pode usar lenha para o churrasco.

Classificação dos melhores tandoors em 2025

O conjunto padrão ao comprar um tandoor geralmente inclui:

• o próprio forno
• tampa grande;
• pequena cobertura;
• pôquer;
• colher;
• anel transversal - barra transversal.

Para casas de verão, é melhor usar um tandoor com uma espessura de parede de 5 a 6 mm.

Vamos fazer uma classificação dos fogões em 2025, com base na popularidade dos modelos, no número de vendas, no preço e nas avaliações.

Bestpohod Leste grande

Abre o forno top 8 - Bestpohod Eastern grande tandoor. A parede do corpo é de 5 mm, feita de argila ecológica.Temperaturas de até 1200 graus podem ser mantidas no interior. A aparência graciosa encaixará o tandoor em qualquer interior bonito. No corpo são aros com alças. Abaixo, é instalado um suporte com três pés, que eleva o fogão acima do solo, protegendo-o da umidade.
O preço de mercado é de 19900 rublos.

• design elegante interessante;
• detém 6 espetos;
• equipado com aros e alças de transporte;
• estande incluído;
• o design garante um aquecimento uniforme e suave dos alimentos durante o cozimento.

• alto custo com equipamento padrão.

Bestpodod Leste Pequeno

Tandoor da nossa marca Bestpohod ficou em 7º lugar. Uma ânfora de fundo estreito com pequena capacidade é adequada para alimentar uma família ou um pequeno grupo de amigos com um delicioso almoço. A caixa é feita de material ecológico - argila cozida, que pode suportar temperaturas de até 1200 graus. Pratos cozidos dentro do tandoor são suculentos, as vitaminas não são perdidas durante o cozimento. Do lado de fora, a caixa é coberta com aros de metal. Eles permitem prolongar a vida útil do forno, protegendo-o de rachaduras.

O custo do tandoor é de 14990 rublos

• modelo em miniatura;
• tem um peso pequeno;
• boa qualidade;
• há aros e um suporte;
• até 6 espetos podem ser colocados dentro;
• parede resistente ao calor.

• pequeno volume, os alimentos podem ser cozidos apenas em porções;
• adequado para um pequeno número de pessoas;
• preço alto para um modelo de pequeno volume.

Sarmat Aladdin Mini

Quando os planos incluem uma festa com grande número de convidados, o modelo da Amphora Sarmat Aladdin mini serve. Seu passo é o sexto.O conjunto contém tudo o que você precisa: 12 espetos para legumes e carne; um dispositivo para pendurá-los; fique de modo que o fundo do tandoor não absorva a umidade do solo; cremalheira da tampa; grelha, colher para limpeza e pôquer. Você não terá que comprar nada. Uma altura de 91 cm permitirá assar peixe inteiro, sem porções, e uma perna de cordeiro de tamanho médio. Um forno de barro cozido bem feito é ecologicamente correto, versátil e prático. A estrutura da ânfora permite distribuir o calor no interior para que a comida aqueça uniformemente e seja suculenta e saudável. Ao contrário do churrasco, os pratos não são fritos, mas cozidos, você não precisa virá-los. Facilidade de uso e aparência decente são as principais vantagens do modelo.

Aladdin Mini custa 22.900 rublos.

• excelente equipamento;
• produto de alta qualidade e durabilidade;
• adequado para uma grande empresa, comporta até 12 espetos;
• aparência requintada, feita em estilo oriental;
• excelente custo-benefício, qualidade e equipamentos;
• simples e confiável.

• modelo caro.

Sarmat Esaul

5º lugar - tandoor, semelhante ao modelo anterior, só que numa completude menor e para menos pessoas. O conjunto contém: 8 espetos, um dispositivo para pendurá-los, um pôquer, uma grelha, uma colher. Altura 89 cm, diâmetro do corpo 51 cm, garganta - 25 cm.As vantagens incluem paredes grossas que permitem manter o calor por muito tempo; design conveniente para distribuição uniforme de calor no interior; resistência do corpo devido à espessura, aros de ferro e inserções.

O modelo pode ser adquirido por 14900 rublos.

• resistência estrutural;
• otima qualidade;
• aparência espetacular do produto;
• a presença de aros e inserções de metal.

• equipamento mínimo para um grande volume do forno.

GREIVARI Pilav

No 4º lugar - tandoor com 84 cm de altura, 53 cm de largura, tem um peso pequeno - apenas 30 kg. O produto é feito de metal, a comida é cozida duas vezes mais rápido do que em fogo aberto. O design exclusivo aquece rapidamente devido ao uso de carvão. Ele é carregado por uma veneziana na lateral, incendiado e esperando que a lenha se transforme em carvão, aquecendo as paredes. As tecnologias modernas mudaram a aparência, mas deixaram o princípio de operação do tandoor. O sabor e a utilidade dos pratos cozidos em pilav - tandoor não são inferiores aos fogões de cerâmica.

O preço do produto é de 4900 a 8900 rublos.

• forno móvel leve;
• aparência moderna;
• tecnologia exclusiva semelhante ao princípio de funcionamento dos fornos cerâmicos convencionais;
• preço baixo;
• cozimento rápido de qualquer prato.

• esfria mais rápido do que os tandoors de cerâmica.

Caçador de Sarmat

Os três primeiros são os modelos da empresa russa Amfora. Em terceiro lugar está o tandoor Sarmat Okhotnik. Um modelo portátil compacto alimentará uma grande empresa e se tornará uma decoração maravilhosa para uma dacha, parte de um interior feito em estilo oriental ou Kuban. Você pode cozinhar qualquer prato no forno: aves, carnes, peixes, bolos, legumes - um jantar inteiro. Até 8 espetos cabem dentro. A altura do fogão é de 76 cm, o diâmetro total é de 49 cm, os pescoços são de 25 cm. A espessura padrão da parede é de 5 mm. O kit inclui 8 espetos, uma colher, um pôquer, uma grelha - todos 1 cada. Nas laterais do estojo há alças forjadas redondas - anéis para facilitar o transporte. A estrutura da carroceria é forte e protegida de rachaduras por aros de metal. Junto com o design original, o calor é retido por várias horas e os pratos são cozidos mais rapidamente.

Preço Sarmat Hunter - 11.990 rublos.

• confiabilidade e resistência da estrutura;
• conveniente para transportar pelas alças;
• grande volume no interior;
• a espessura da parede fornece um aquecimento longo e a forma do jarro - ânfora permite distribuir o calor uniformemente pelas paredes para que a comida fique suculenta e não queime.

• o preço está acima da média.

Sarmat Donskoy

Você pode levar um forno leve com você para a natureza, colocando-o no porta-malas de um carro por anéis de metal - Sarmat Donskoy tandoor. Segundo lugar no ranking. O tamanho pequeno (altura 67 cm, diâmetro 42 cm, pescoço - 21 cm) ajuda a assar pratos de acordo com o princípio do fogão russo. A vantagem está na quantidade mínima de lenha para acender e cozinhar. Um pequeno forno é semelhante aos modelos tandoor asiáticos de grande porte.

O design do jarro feito de argila chamotte distribui uniformemente o calor no interior. A estrutura forjada protege as paredes de rachaduras e danos mecânicos. Peixe, carne, churrasco, legumes - qualquer prato ficará mais rápido do que no fogo ou no churrasco. A espessura da parede de 5 mm fornecerá calor a longo prazo sem ignição adicional. Juntamente com o fogão, o comprador receberá um conjunto de espetos forjados, uma grelha, um atiçador e uma pá para limpeza. Outros acessórios terão que ser adquiridos separadamente. O preço do modelo varia de 8 a 9 mil rublos.

• modelo pequeno;
• bela aparência;
• excelente qualidade a um bom preço;
• pode ser carregado e levado para a natureza;
• conveniente e fácil de usar;
• grande capacidade para um tamanho pequeno.

• suporte não incluído.

Sarmat Nômade

Um braseiro de pequeno porte da marca Amphora irá ajudá-lo a cozinhar peixe, carne, assar legumes e fazer bolos de farinha. Semelhante ao modelo anterior.A altura é 63 cm, sem tampa - 44 cm, diâmetro do corpo 45 cm, pescoço - 22 cm. O kit inclui 8 espetos e um dispositivo para pendurá-los, um pôquer com uma colher, uma grelha. O fogão pode ser adquirido como presente para parentes e amigos. É móvel, pesa apenas 50 kg. Abaixo há um ventilador. As conexões de forjamento de metal são feitas para prolongar a vida útil do produto, ajudar a proteger o corpo contra rachaduras. Serve também como decoração para a aparência do braseiro. Nas laterais há anéis para transportar o tandoor, se necessário. O líder da nossa classificação de tandoor para dar.

O custo do modelo no mercado é de 7990 rublos.

• mobilidade;
• pequenas dimensões;
• facilidade de uso e portabilidade;
• excelente qualidade e confiabilidade;
• custo aceitável do produto;
• o kit inclui tudo o que você precisa;
• o corpo é forjado para evitar rachaduras e tem um design oriental clássico.

• não pode ser colocado no chão - você precisa comprar um suporte como acessório adicional.

Regras de segurança para usar o tandoor no país

O recuperador de calor só pode ser utilizado em áreas abertas do jardim, onde não existam ramos próximos, folhas, estruturas de madeira ou blocos que possam incendiar-se quando as partículas de carvão em brasa ou faíscas caem sobre eles. A lenha para o fogão deve estar seca e armazenada em local seco. Lenha molhada vai fumar muito e inflamar mal.

É impossível deixar desacompanhado um tandoor aceso e aberto.
Equipamentos de proteção e luvas resistentes ao calor de fibras naturais devem ser usados ​​para evitar queimaduras. Os sintéticos derreterão e não o salvarão de queimaduras.

Não toque nas partes aquecidas do tandoor e tenha cuidado ao transferir as partes quentes do tandoor para superfícies estranhas.
Você não pode extinguir o tandoor com água - você só precisa fechar a tampa e todos os orifícios.

Para limpar o tandoor da fuligem, você precisa acendê-lo novamente. A fuligem queimará, as paredes ficarão brancas. É proibido usar produtos químicos domésticos e água comum.

Características dos modelos tandoor em consideração:

	Nome	Marca	Visão	Espessura	Altura (cm	garganta, cm	Peso, kg	Preço, t.rub
8	Leste grande	Bestpohod	Móvel	5	74	43	30	19.9
7	Oriental pequeno	Bestpohod	Móvel	5	56	43	22	14.9
6	Sarmat Aladdin Mini	Ânfora	Móvel	5	91	31	50	22.9
5	Sarmat Esaul	Ânfora	Móvel	5	89	25	46	14.9
4	GREIVARI Pilav	GREIVARI	Móvel	não é um decreto	84	53	30	4,9-8,9
3	Caçador de Sarmat	Ânfora	Móvel	5	76	25	55	11.9
2	Sarmat Donskoy	Ânfora	Móvel	5	67	21	51	8.9
1	Sarmat Nômade	Ânfora	Móvel	5	63	21	50	7.9

Conclusão

Forno de barro, braseiro, churrasqueira vertical - este é o nome do tandoor. Os verdadeiros gourmets observam com dignidade o sabor da comida cozida no tandoor. Se o fogão for escolhido corretamente, ele servirá no país por um longo tempo, deliciando os anfitriões e convidados com pratos preparados de maneira interessante.