Classificação das melhores molheiras para 2025

Muitos pratos requerem temperos líquidos para servir. Para esses fins, de acordo com as regras de etiqueta e serviço, é necessária uma molheira. Este item de pratos especiais sempre complementará perfeitamente qualquer mesa. Os melhores fabricantes garantem as vantagens indiscutíveis e o custo adequado de seus produtos. Antes de comprar este importante tipo de utensílios de servir, decidindo qual é melhor comprar, é aconselhável se familiarizar com a classificação apresentada dos modelos populares de molheiras para 2025 com uma descrição das características e preço médio.

Como escolher uma molheira de qualidade

Com a ajuda de uma molheira, você pode servir convenientemente e esteticamente óleo ou molho para pratos principais e sobremesas, se necessário, manter de forma confiável a temperatura desejada do líquido. É aconselhável usar uma molheira não apenas para uma refeição festiva, mas também na vida cotidiana. Apesar de muitos ainda não saberem utilizar adequadamente este utensílio, não vendo uma necessidade especial para o mesmo e acreditando equivocadamente que a molheira se destina exclusivamente a restaurantes. Sua aparência extremamente elegante e formas incomuns são enganosas. Para aprender a manusear facilmente este belo item de servir, é importante saber o que são molheiras e o que procurar antes de comprar.

Molheiras - o que são e para que servem?

Alguns pratos requerem molho, óleo ou vinagre para servir. Para organizar esteticamente esses temperos líquidos na mesa, é útil uma molheira - um recipiente especial para facilitar a extração do conteúdo. Para azeite e vinagre, são utilizados recipientes com tampa em forma de garrafa ou decantador. Para um molho espesso, são adequados recipientes maiores na forma de uma tigela alongada com bico e alça. A popularidade dos modelos se dá pela presença de tampa, dispensador e colher especial, que proporcionam facilidade de uso. Além disso, as molheiras com tampa garantem a preservação do sabor e das propriedades benéficas do conteúdo.

O design das molheiras de sushi é interessante, que geralmente é usado com dois tipos de molho - soja líquida e wasabi espesso. Portanto, os recipientes para eles se assemelham a pratos retangulares ou ovais baixos de tamanhos pequenos, nos quais o sushi é imerso e imediatamente comido. Eles são frequentemente vendidos em um conjunto.O molho é servido com carne frita, frutos do mar, batatas fritas e batatas fritas. Temperos doces são usados ​​para panquecas, tortas fritas, cheesecakes e brownies de chocolate.

Recomendações de uso

1. Ao colocar a mesa, é mais conveniente colocar a molheira em um prato ou guardanapo para evitar o contato com a superfície da mesa, principalmente se seu conteúdo estiver quente o suficiente.
2. Um grande volume de molho é servido em recipientes grandes, um pequeno - em recipientes individuais, que são instalados de modo que o bico olhe para a direita e a alça seja virada para o lado esquerdo da pessoa.
3. Mais frequentemente, o prato é servido com molho, retirado de uma molheira com uma colher especial. Mergulhar os alimentos no tempero é permitido apenas em um recipiente individual.
4. Quanto mais largo o bico do recipiente, mais espesso o tempero é desejável para ser colocado nele; pratos de bico estreito são ideais para molhos líquidos.
5. Para evitar que o conteúdo interaja com os processos de oxigênio e oxidação, é importante escolher modelos com tampa.
6. Cada prato tem sua própria molheira, é aconselhável saber disso e não se confundir quando houver vários recipientes com molhos diferentes na mesa.
7. É aconselhável comprar o acessório necessário para a cozinha em um departamento especializado de pratos ou encomendar online na loja online do fabricante ou representante oficial.

Critérios de escolha

A seleção correta de uma molheira para uso doméstico depende de vários parâmetros que devem ser levados em consideração na compra:

• material;
• volume;
• a forma;
• fabricante.

Material. Os molhos são feitos de uma variedade de materiais:

• De plástico: recipientes de plástico descartáveis ​​na forma de garrafas ou potes com tampa e dispensador são mais frequentemente adquiridos para festas corporativas e eventos ao ar livre.São leves, compactos, fáceis de usar e não requerem lavagem após o uso.
• De cerâmica: os recipientes de cerâmica suportam qualquer temperatura do conteúdo - da baixa à mais alta, são fáceis de limpar com qualquer produto químico doméstico, não são afetados por ácidos alimentares devido a um revestimento especial, são acessíveis.
• De porcelana: molheiras de porcelana graciosas e finas parecem esteticamente e lindamente na mesa, são indispensáveis ​​para uma atmosfera festiva, mas também têm suas desvantagens - fragilidade, peso pesado e alto custo.
• Feito de vidro: os produtos de vidro, nos quais os temperos dos pratos são colocados, não têm medo de frio e quente, ácidos de produtos individuais, são fáceis de limpar, duráveis ​​e se distinguem pelo custo orçamentário. Paredes transparentes permitem ver o conteúdo e o nível de preenchimento. A única coisa que esses pratos têm medo é de danos mecânicos.
• De metal: as molheiras de metal são feitas de aço inoxidável e prata, distinguem-se pela maior resistência ao impacto, durabilidade e resistência ao calor, no entanto, não é recomendável colocar molhos quentes nelas: a alça aquece e você pode queimar sua mão ao retirar a louça da mesa, e o fundo da louça em contato com as bancadas planas pode causar marcas indesejadas nelas. Além disso, a prata é muito cara, é usada em festas festivas ou em restaurantes; o custo do aço inoxidável é bastante acessível para uma ampla gama de clientes, podendo ser usado para refeições diárias, além disso, para aumentar a condutividade térmica, o fundo é muitas vezes feito de alumínio ou cobre.
• Feito de madeira: Os vasos de madeira são feitos de madeira dura e são utensílios ecologicamente corretos, seguros e acessíveis para condimentos líquidos.Revestidos com cera ou óleo de linhaça para melhor proteção contra umidade, no entanto, requerem cuidados cuidadosos e lavagem adequada após o uso.

Volume. Os produtos vendidos nas lojas sempre diferem uns dos outros em diferentes volumes:

• individual - 30ml;
• para 3-4 pessoas - 50 ml;
• para uma grande quantidade de ketchup, maionese, mostarda - 80 ml;
• comum a todos os presentes à mesa - 250-350 ml.

A forma. Na maioria das vezes, o formulário pode ser de três tipos:

1. retangular alongado - a forma clássica de um vaso com bico e alça em uma ampla variedade de modelos - do minimalismo estrito ao luxo absoluto; usado como molheira geral para temperos líquidos e cremosos: creme de leite, lecho, tomate ou molho de soja;
2. oval - um grande recipiente comum, muitas vezes equipado com um bico, se for suposto derramar o conteúdo em pratos para todos os presentes à mesa. No caso de sobreposição com colher, não há bico. A maioria dos modelos ovais tem tampa;
3. redondo - para servir porções, para servir os temperos mais grossos. A ausência de bico é compensada pela colher doseadora incluída na embalagem.

Fabricante. O conselho de gourmets sofisticados é unânime: é aconselhável escolher produtos de fabricantes conhecidos que conquistaram a confiança e o respeito dos compradores devido à qualidade e confiabilidade dos produtos. Entre os melhores:

• A RAK Porcelain, uma marca dos Emirados Árabes Unidos, produz porcelana de banquete de alta qualidade há muitos anos. Os produtos diferem em aparência elegante, durabilidade e funcionalidade. A porcelana usada, resistente ao choque e ao desgaste, proporciona às molheiras desta marca um sucesso contínuo junto dos clientes.
• Le Creuset é um fabricante francês de louça de mesa premium, especializada na produção de cerâmica de alta qualidade.Os produtos são feitos à mão, o que garante confiabilidade e durabilidade indiscutíveis. Tons agradáveis, formas graciosas de molheiras permitem que eles permaneçam um elemento invariavelmente popular de servir pratos por quase cem anos.
• Rorence é um conhecido fabricante alemão que produz panelas de aço inoxidável confiáveis ​​usando tecnologias comprovadas. Isso proporciona a todos os produtos desta marca durabilidade, preservação da aparência mesmo após vários anos de operação e segurança no dia a dia.
• Churchell é a maior marca de porcelana premium do Reino Unido. Cada produto distingue-se pelo design do autor, formas pintadas à mão e extraordinariamente elegantes.
• Kunstwerk, uma marca popular da China, produz modelos criativos de alta qualidade em cores ricas, do branco puro ao preto, usando porcelana de alta resistência com maior resistência ao impacto e ao calor.

No entanto, fabricantes menos famosos também possuem excelentes modelos de molheiras, que discutiremos a seguir.

Classificação de molheiras de qualidade para 2025

A classificação é baseada em avaliações de clientes para 2025 e inclui modelos populares de marcas conhecidas feitas de diferentes materiais.

De madeira

Casca de bétula siberiana, 50 ml

Design lacônico e qualidade impecável distinguem este modelo de fabricação russa. Um produto ecologicamente correto feito de madeira de cedro siberiano destina-se ao uso individual devido ao seu pequeno volume. A superfície é revestida com óleo de linhaça, que proporciona excelente repelência à água e durabilidade em uso. A forma arredondada permite colocar molhos líquidos e bastante espessos. Disponível em castanho claro, castanho escuro ou azul.

Preço médio: 175 rublos.

• força;
• durabilidade;
• facilidade de atendimento;
• escolha de tons;
• aparência agradável;
• Amizade ambiental.

• não detectado.

S.H.E., 40 ml

Um excelente produto feito de madeira maciça será uma compra durável para a cozinha. Pode ser usado como saleiro devido ao seu pequeno tamanho e paredes baixas. A superfície é tratada com óleo de linhaça e cera, para que o revestimento permaneça liso mesmo após várias lavagens durante o uso. No entanto, não é recomendado lavar na máquina de lavar louça ou usar detergentes fortes e agressivos. Fica estiloso na mesa, é usado como molheira individual para servir temperos com pequenas quantidades: mostarda, lecho, wasabi.

Preço médio: 418 rublos.

• madeira de qualidade;
• boa impregnação e revestimento;
• durável;
• parece elegante.

• alto custo.

vidro

Luminarc, Valência, 160 ml

Molheira da coleção com o mesmo nome, fabricada em vidro branco temperado resistente a impactos com padrão estampado em tons pastel. Me lembra uma xícara de chá com um bico. Não será possível derramar temperos muito espessos, no entanto, para uma consistência líquida, isso é o ideal. Fácil de limpar na máquina de lavar louça, pode ser usado no microondas. O padrão é aplicado com tecnologia de ponta, não tem medo de materiais abrasivos e detergentes agressivos. Não é considerado particularmente frágil, no entanto, se cair em um piso de cerâmica ou cerâmica, ele quebrará.

Preço médio: 286 rublos

• força;
• Belo design;
• decorar servindo;
• incluído no serviço
• custo acessível;
• fácil de limpar;
• adequado para fornos de microondas.

• nariz muito estreito.

Pasabahçe, Básico, 170 ml

Um produto feito de vidro transparente resistente a impactos em formato clássico de barco com bico e alça ajudará a servir com o fornecimento de temperos líquidos e grossos. Tem resistência ao desgaste, não quebrará quando cair ou bater, resistente a arranhões e rachaduras. Pode ser lavado na máquina de lavar louça, pode ir ao micro-ondas. Não requer cuidados especiais. Vai durar muitos anos.

Preço médio: 344 rublos.

• durável;
• à moda;
• confortável;
• de fácil cuidado.

• caro.

Porcelana

Koopman, Trentino, 3x150ml

Um elegante conjunto da marca holandesa é feito em Taiwan. O pacote inclui sete itens:

• três molheiras de porcelana;
• três colheres de porcelana;
• suporte de madeira.

Este prato será uma verdadeira decoração em qualquer mesa, seja uma festa festiva ou um jantar comum em família. Vendido em uma caixa de papelão resistente com fotos brilhantes de produtos, para que possa ser recomendado como presente. Três vasos altos redondos feitos da mais fina porcelana branca como a neve permitem que você coloque vários tipos de temperos para diferentes pratos na mesa de uma só vez, e cada membro da família poderá adicionar acidez, tempero ou uma nota salgada à sua prato favorito. Você também pode servir molhos doces para doces e sobremesas. Colheres especiais para estética e praticidade: o conjunto fica lindo e é fácil de espalhar o conteúdo. Um suporte retangular feito de madeira natural evitará danos à bancada ou à toalha de mesa nos casos em que os temperos forem servidos muito quentes.

Preço médio: 720 rublos.

• Belo design;
• colheres em um conjunto;
• há um suporte;
• algum;
• durabilidade;
• custo acessível.

• não detectado.

Kunstwerk, Peônia, 70 ml

Um elemento de mesa elegante e confiável de um conhecido fabricante chinês é muito apreciado pelos clientes. Afinal, esta embarcação tem muitas propriedades positivas inerentes a uma molheira: aparência elegante, design agradável, estabilidade suficiente em qualquer superfície horizontal, resistência ao desgaste e resistência ao estresse mecânico e mudanças de temperatura. O pequeno acessório é o toque final perfeito para o seu serviço e permite que você desfrute do seu prato favorito com o tempero líquido certo.

Preço médio: 170 rublos.

• barato;
• durável;
• despretensioso no atendimento;
• agradável na aparência;
• funcional.

• não detectado.

RAK Porcelana, Banquete, 350 ml

Modelo de porcelana de cor branca clássica e forma alongada tradicional com um bico e uma alça conveniente em forma de laço complementará qualquer serviço. Espaçoso, conveniente para derramar temperos em pratos, o conteúdo é suficiente para um grande banquete. É feito de porcelana endurecida com adição de cavacos minerais, o que aumenta a resistência ao impacto e ao desgaste, portanto, comprá-lo, eliminará a necessidade de procurar uma nova molheira por um longo tempo.

Preço médio: 934 rublos.

• aparência elegante;
• forma clássica;
• Resistência ao impacto;
• capacidade;
• conveniência na operação.

• preço um pouco alto.

Churchell, Salgueiro Azul, 350 ml

Uma embarcação elegante em forma de barco com uma alça graciosa faz parte da coleção Blue Willow, popular em todo o mundo. Combina estilo clássico e tendências modernas, por isso goza de amor especial entre os compradores, apesar do preço considerável - mais de três mil rublos. Prático e funcional, vai durar décadas. Cuidado fácil, lavável na máquina de lavar louça, pode ser usado no microondas para aquecer o conteúdo.

Preço médio: 3600 rublos.

• durabilidade;
• praticidade;
• lava na máquina de lavar louça;
• design gracioso;
• decoração de mesa;
• grande volume.

• alto custo.

metal

Vitesse, Diamanta, 300ml

Popular em 2025, o modelo de fabricação chinesa feito de aço inoxidável de alta qualidade com 1,5 mm de espessura e acabamento espelhado permite que o tempero mantenha a temperatura necessária. O design é clássico, sem elementos decorativos, exceto o logotipo da empresa. Um recipiente em um suporte que permite que ele se eleve acima do restante dos itens de serviço e não danifique a superfície da bancada no caso de tempero quente. O bico largo facilita a transferência até mesmo dos conteúdos mais espessos.

Preço médio: 486 rublos.

• força;
• custo acessível;
• Belo design;
• suporte alto;
• nariz largo;
• condutibilidade térmica suficiente.

• não detectado.

Rorence, 250ml

O modelo criativo de aço inoxidável com isolamento duplo confere ao recipiente a função de uma garrafa térmica, pois pode manter o conteúdo quente aquecido por muito tempo, e os frios não permitem o aquecimento.O elemento superior, que inclui uma tampa e alça apertadas, é removível, tornando incrivelmente fácil lavar a louça depois de comer. Você pode até lavar na máquina de lavar louça, os materiais não se deformam de forma alguma, o revestimento da caixa não se deteriora. A tampa se encaixa convenientemente em uma trava especial na forma de um clipe, é conveniente abri-la enquanto segura o recipiente com uma mão.

Preço médio: 1350 rublos.

• força;
• com função térmica;
• tampa selada;
• parte superior removível;
• design moderno.

• não detectado.

Plástico

Elfplast, 250ml

Recipiente descartável para tempero líquido feito de plástico a um preço acessível. Leve, pequeno em tamanho, não requer lavagem após o uso, pois pode ser descartado imediatamente. A tampa de rosca está equipada com um dispensador, com o qual o conteúdo é facilmente espremido, se necessário. O contato prolongado do tempero com um recipiente de plástico é indesejável.

Preço médio: 45 rublos.

• leve;
• compactar;
• não requer cuidados;
• dispensador conveniente;
• barateza.

• você deseja usar rapidamente o conteúdo.

Matfer, 350 ml

Feito na França, feito de plástico de qualidade alimentar flexível altamente durável na cor vermelha, é ideal para almoços corporativos e eventos ao ar livre. Não quebra, ocupa pouco espaço e é muito leve. O gargalo é fornecido com tampa hermeticamente fechada com dispensador de bico para facilitar a extração do tempero. Adequado para temperar líquido de consistência uniforme. O fabricante garante uma garantia de reembolso de 100% se o produto não for do seu agrado no prazo de 14 dias a partir da data de compra.

Preço médio: 420 rublos.

• leve;
• compactar;
• seguro;
• não requer lavagem;
• dispensador conveniente;
• tampa apertada.

• caro.

Cerâmica

Aconchegante e Moderno, Fervido, 75 ml

O recipiente marrom de um fabricante belga popular é feito na forma de uma xícara baixa redonda sem bico e alça. Projetado para uso individual, ele retém o molho na quantidade necessária para uma pessoa adicioná-lo ao seu prato ou sobremesa favorita. Conveniente para mergulhar alimentos para mergulhar com tempero. O fundo estável tem um diâmetro de 5 cm, para que o recipiente não vire durante movimentos desajeitados na mesa. Feito de cerâmica resistente ao calor, pode ser colocado no microondas, forno, máquina de lavar louça. Não requer cuidados especiais, como qualquer item feito de cerâmica de alta qualidade.

Preço médio: 410 rublos.

• durabilidade;
• custo adequado;
• materiais de qualidade;
• resistência ao calor;
• facilidade de atendimento;
• estabilidade estrutural;
• Belo projeto.

• não detectado.

Le Creuset, Cereja com Colher, 180 ml

A forma original na forma de um frasco cor de cereja, equipado com uma colher que é convenientemente inserida no orifício da tampa, permitirá que você coloque qualquer molho, geléia ou geléia na mesa para adicionar a qualquer prato. O volume é projetado para uma pequena família de 3-5 pessoas. Uma tampa apertada protegerá o conteúdo do enrolamento e o manterá fresco e perfumado. Fabricado a partir de um composto cerâmico durável, resistente à delaminação e não poroso. O revestimento com um esmalte especial que não está sujeito a estresse mecânico (solavancos, arranhões, rachaduras) e manchas permite que você não se preocupe que o conteúdo do recipiente absorva o cheiro, o sabor ou a cor do conteúdo.Não tem medo de mudanças de temperatura, suportando de -18 a 250 graus. Portanto, pode ser usado no microondas, forno, freezer, máquina de lavar louça. Todas essas características justificam o preço relativamente alto do produto.

Preço médio: 2600 rublos.

• durabilidade;
• segurança;
• colher incluída;
• a presença de uma tampa;
• resistência ao calor.

• nem todos podem pagar.

Para evitar erros na hora de escolher uma molheira para óleos ou molhos de diferentes tipos, convém imaginar o que procurar ao escolher em primeiro lugar, onde comprar, qual empresa é melhor e quanto custa um acessório de qualidade. A revisão apresentada dos melhores, de acordo com os compradores, modelos de diferentes materiais ajudará você a navegar claramente pela variedade de suas variedades e comprar o melhor para que a festa se torne atraente e a comida temperada com seu molho favorito.