Classificação das melhores variedades de cerejas para 2025

Todo mundo adora cerejas, eu acho. Portanto, muitas pessoas querem cultivá-lo em sua própria área. Além disso, existem muitas variedades que proporcionam uma colheita estável, mesmo nas condições de um curto verão dos Urais.

Como escolher mudas

Para começar, estude quais variedades são recomendadas para o cultivo em uma determinada região (você pode on-line, no site da Instituição Orçamentária do Estado Federal "Gossortkomissiya" ou em sites de viveiros). Muita informação pode ser encontrada nos fóruns temáticos.
A cereja é termofílica e, se você for plantá-la nos Urais, por exemplo, a variedade deve ser resistente a geadas, temperaturas extremas, doenças e a floração deve ocorrer tardiamente para evitar danos à cor por geadas tardias. Antes de comprar mudas, observe as opiniões de jardineiros experientes nos fóruns.

Também vale a pena descobrir com antecedência informações sobre as variedades de polinizadores que precisam ser plantadas no local para que a cereja doce comece a dar frutos. A opinião de que as cerejas podem atuar como polinizadores não está totalmente errada. Como resultado desse cruzamento, podem ser obtidos híbridos duque, que podem até produzir frutos únicos. Mas a frutificação abundante de tais híbridos não pode ser esperada. Além disso, o momento da floração das cerejas e das cerejas doces pode não coincidir.
Comprar mudas em feiras espontâneas não é a melhor ideia, assim como levar material de sementes em supermercados. No primeiro caso, é impossível adivinhar qual variedade foi obtida. No segundo, há um alto risco de danos ao sistema radicular devido ao armazenamento inadequado.

É melhor pegar árvores de um ano - haverá mais chances de uma planta jovem criar raízes. Ao escolher, preste atenção ao estado da casca (sem vestígios de queimaduras solares, danos mecânicos), raízes, presença de botões vivos. Mas as folhas (pelo menos de acordo com GOST, aplicadas a mudas de cereja e cerejeira) não devem estar na planta.

Em seguida, inspecione as raízes e brotos. Eles devem ser elásticos, "vivos", sem vestígios de mofo e podridão. Se, ao tentar dobrar um galho, for ouvido um barulho, a casca descascar ou se reunir em um acordeão - a muda está seca demais. Para verificar o sistema radicular, tente enrolar um pequeno comprimento e espessura da raiz em um anel. Se deu certo, a planta foi armazenada corretamente, se parte da raiz permaneceu nas mãos, é melhor não levar essa muda.

O tronco não deve estar perfeitamente reto, deve haver uma ligeira curvatura a 10-15 cm do pescoço do cavalo. Caso contrário, é altamente provável que esta seja uma muda, e não uma muda varietal, que diferirá muito em rendimento, resistência ao gelo dos indicadores indicados na descrição do originador.

A idade de uma muda pode ser determinada pelo seu comprimento. As cerejas de um ano geralmente têm um metro e meio de comprimento, com um sistema radicular ramificado. Se a altura da planta for maior, não vale a pena levá-la. É impossível cavar uma árvore de 2 a 3 anos do solo sem danificar as raízes - essa cereja não se enraíza bem. Se você encomendar mudas on-line, consulte a descrição da variedade:

• para quais zonas climáticas é adequado;
• resistência a doenças, indicadores de resistência a geadas (incluindo geadas secundárias de primavera);
• termos da primeira frutificação, produtividade;
• a finalidade da fruta (para cerejas na maioria dos casos - sobremesa);
• como as bagas toleram o transporte, com que facilidade a pedra é separada da polpa (se você vai colocar as frutas em processamento).

Também vale a pena estudar comentários sobre o trabalho da loja online. Com que frequência eles enviam a reclassificação, a opinião dos usuários sobre a qualidade do material da semente, prazos de entrega e a mesma embalagem.

Como plantar

Normalmente, as mudas de cereja são compradas no outono. Para manter as árvores até a primavera, elas são cavadas. Para cavar, um poço é preparado com uma parede inclinada de 45 graus. Uma muda é colocada nesta parede para que a coroa fique localizada acima do solo. Depois que as raízes precisam ser cobertas com terra, o solo deve ser bem compactado para que não haja vazios entre as raízes (no inverno isso pode levar ao congelamento), regue abundantemente. De cima, feche com galhos de abeto, coloque a isca de roedores.
Na primavera, resta plantar a muda em um local permanente, de preferência em uma área iluminada e fechada aos ventos. A distância entre as árvores deve ser de pelo menos 5 metros. E, sim, as cerejas odeiam ervas daninhas, então a capina deve ser regular.

Classificação das melhores variedades de cerejas para 2025

Para a faixa do meio

Odrinka

Uma árvore adulta é compacta, baixa (geralmente não superior a 3,5 m) com uma coroa piramidal, auto-fértil - são necessários polinizadores (Revna, Ovstuzhenka são consideradas as melhores variedades). A variedade é resistente a doenças fúngicas, secas de curto prazo e quase não é danificada por roedores. Dá os primeiros frutos por 5 anos.

Os bagos são de tamanho médio, mas suculentos e doces, com polpa vermelha escura densa, em pecíolos curtos. Adequado para processamento, congelamento. Eles toleram bem o transporte.

Odrinka suporta geadas de até -28 graus, mas as coisas são piores com geadas de primavera de retorno. Quando a temperatura cai para + 5, perde ativamente a cor, o que, é claro, afeta o rendimento.

Preço - a partir de 1100 rublos para uma muda de dois anos.

• resistência ao gelo;
• despretensão (não precisa ser formada, tolera facilmente mudanças de temperatura, sobreviverá calmamente a uma seca de curto prazo);
• frutificação estável (o número de bagas de um arbusto depende do clima, mas você não ficará sem cerejas).

• não, é uma grande variedade para iniciantes.

Veda

Cresce rapidamente, árvores de quatro anos atingem até 2,5 m de altura. A frutificação ocorre aos 4-5 anos (dependendo das condições de crescimento). A variedade é exigente na composição do solo, não tolera água estagnada, por isso é melhor não plantá-la nas terras baixas. O solo nessas áreas seca por muito tempo, repleto de raízes - elas podem apodrecer. Não gosta de solo arenoso e argiloso.

As bagas são escuras, vermelho-borgonha, regulares em forma de coração largo, com uma pele fina (não racha com excesso de umidade nos verões chuvosos) e polpa suculenta, vermelho-bordô. O sabor é doce, com uma acidez quase imperceptível.
Veda é altamente resistente ao gelo. Mesmo após geadas severas, até 80% dos botões florais são preservados.Em áreas com invernos nevados, hiberna sem abrigo, se houver pouca neve, é melhor jogar seguro e “quente”. Uma árvore adulta tolera a seca com relativa facilidade, mas as mudas jovens precisam de rega regular.

Preço - 350 - 680 rublos (dependendo da idade, embalagem).

• rendimento - com bons cuidados, você pode obter até 35 kg de bagas de uma árvore;
• resistência a doenças;
• coroa esférica e espalhada - será mais fácil colher;
• bom gosto de frutas.

• exigente no solo;
• é necessária uma boa drenagem.

e o jeito

Uma variedade bastante antiga, de maturação tardia. É altamente resistente a pragas e doenças. Tolera bem as mudanças de temperatura. Dá as primeiras bagas por 5 anos. Variedades polinizadoras - rosa Bryansk, Tyutchevka.
O rendimento é médio - cerca de 20 kg por árvore, com bons cuidados (e se o tempo permitir) pode levar o dobro. As bagas são escuras, marrons, doces e azedas, com polpa densa. Não é adequado para transporte - a pele se rompe.

Preço - 470-1800 rublos (se tomado em um berçário).

• crescendo rápido;
• não exigir cuidado;
• dá uma colheita estável.

• bagas não toleram bem o transporte, a pele pode estourar mesmo em verões chuvosos.

Tyutchevka

Boa, variedade média tardia. A árvore está se espalhando, com uma copa esférica e brotos grossos com casca lisa de oliva. Quase não precisa de moldagem e poda, exceto para a remoção preventiva de galhos danificados e congelados. Outra vantagem é que a variedade é auto-fértil, porém, quando plantada no local das plantas polinizadoras (Bryanochka, Lena, Raditsa), o rendimento será maior.

As bagas são saborosas, de aroma pronunciado, bastante volumosas, com polpa densa e casca resistente a danos. Bem separado do caule, tolera perfeitamente o transporte.É verdade que, quando encharcados, eles podem rachar. Por exemplo, se o período de maturação dos frutos coincidir com chuvas frequentes.

Preço - 650 rublos para uma criança de dois anos, 1500 rublos para uma criança de quatro anos de um berçário.

• sabor e aroma;
• autofertilidade;
• resistência a doenças fúngicas;
• não há necessidade de poda de modelagem;
• transportabilidade das bagas.

• O rendimento depende em grande parte das condições meteorológicas.

Para a Sibéria e os Urais

O cultivo de cerejas no clima dos Urais é difícil, mas possível. Escolha áreas com águas subterrâneas profundas (a estagnação da umidade levará ao apodrecimento das raízes), solo argiloso arenoso leve e fértil.
A poda é necessária e regular - tanto para limitar a força do crescimento quanto para que os galhos possam ser dobrados no chão sem problemas para “aquecer” com neve. Além disso, a poda adequada acelera a frutificação.

Revna

Variedade médio-tardia, parcialmente auto-fértil. É verdade que durante a autopolinização, apenas 5% dos ovários se transformarão em bagas, então você não pode ficar sem polinizadores.

A resistência do inverno está acima da média, a resistência à seca e a doenças é boa. As bagas são grandes, com uma pele densa, quase preta, não propensa a rachar com excesso de umidade. A separação é seca, a transportabilidade é alta - é bem possível cultivá-la para venda.

Revna começa a dar frutos aos 6 anos. A floração ocorre em meados de maio, quando o risco de geadas tardias já passou. As primeiras bagas amadurecem no final de junho.

Preço em rublos - 650 (dois anos) - 1500 (quatro anos).

• resistência ao gelo;
• não tem medo de doenças e pragas;
• alto rendimento.

• A primeira colheita só dá depois de 6 anos.

Ovstudenka

Compacto (não superior a 4 m de altura sem poda), com copa arredondada, parcialmente auto-fértil. As melhores variedades polinizadoras são Revna, Raditsa. Será possível provar a primeira cereja doce própria já para o 4º ano.
A resistência do inverno é boa - um adulto Ovstuzhenka pode suportar geadas de até -27 graus. Mas é melhor cobrir mudas jovens com qualquer material não tecido, você também não deve esquecer a proteção contra roedores.

As primeiras bagas amadurecem em meados de junho, o amadurecimento em massa ocorre no final de junho e início de julho. Os frutos são grandes, suculentos, com leve acidez e aroma característico. Adequado para reciclagem, não danificado durante o transporte.

Preço - 1050 rublos.

• precocidade;
• alta resistência a doenças fúngicas;
• rendimento estável.

• não.

Brianochka

Variedade tardia, auto-fértil. A árvore é de tamanho médio, com uma copa piramidal, não propensa a engrossar a copa. Resistente a geadas e doenças. Como a maioria das variedades de cerejas, não tolera água estagnada.

Começa a dar frutos aos 5 anos de idade, dá um rendimento consistentemente alto. Os bagos são doces, grandes com polpa vermelha escura densa e sementes pequenas (apenas 7% do volume do fruto).

Para o plantio, é melhor levar mudas de um ano que se enraízem mais rapidamente. O local das cerejas deve ser bem iluminado, protegido dos ventos. O cuidado com as árvores jovens é padrão - poda, rega regular, tratamento com fungicidas de pragas.

Preço - 480 (crianças de um ano em um tubo de papelão, em grandes redes de varejo), 1050 rublos (crianças de dois anos do berçário).

• adaptado às condições climáticas dos Urais e da Sibéria;
• alta resistência da madeira, brotos à geada;
• produtividade;
• qualidades de sabor das bagas.

• não - a variedade raramente é afetada por doenças; com os devidos cuidados, as mudas se enraízam facilmente.

Para a região de Chernozem

rosa cedo

Variedade resistente ao gelo (mesmo caules de flores suportam geadas de até -3 graus), pouco danificadas por pragas, semi-auto-férteis. A árvore é de tamanho médio, a cerejeira doce de 10 anos raramente ultrapassa os 4 m de altura. A copa é densa, arredondada, com brotos retos bem foliados.

Bagas de tamanho médio, com casca amarela com um blush brilhante, resistente a rachaduras quando encharcadas. O sabor é doce e azedo, depende diretamente da quantidade de luz solar durante o amadurecimento (nas profundezas da coroa, os frutos amadurecem lentamente e seu sabor é fresco, sem doçura). A cereja não tolera o transporte devido à polpa muito macia - as bagas estão amassadas. Mas, por outro lado, quando maduro, não se desfaz, torna-se doce, adquire um aroma característico de cereja.

O rendimento é bom - até 40 kg de bagas por árvore. Nos primeiros anos de frutificação, chega a 27 kg.

Preço - a partir de 427 rublos.

• fertilidade precoce - dá as primeiras bagas já por 4 anos;
• produtividade;
• bagas não desmoronam;
• praticamente não suscetível a doenças fúngicas.

• a poda formativa é necessária contra o espessamento da coroa (tolera bem, mesmo radical);
• o sabor das bagas depende do clima - com sorte com o sol, haverá cerejas deliciosas, não - aguadas;
• maturação irregular.

Ariadne

Auto-férteis (condicionalmente, as variedades polinizadoras ainda terão que ser plantadas), uma variedade madura precoce. A muda cresce em uma árvore alta com uma coroa piramidal. A frutificação começa aos 3 anos de idade.

A variedade tolera bem a geada, como todas as cerejas não toleram água estagnada, por isso é melhor plantá-la em áreas altas.Quase não é afetado por pragas e doenças, portanto, quase não precisa de tratamento inseticida.
Os rendimentos são consistentemente bons. Frutos de tamanho médio com pele vermelha escura, doce. Adequado para transporte e processamento.

Preço - 500 rublos por uma muda de um ano.

• resistência a doenças;
• maturação precoce;
• fertilidade precoce.

• não.

Bebê

Variedade precoce de tamanho médio. Uma árvore adulta é baixa, com copa piramidal de espessura média, não necessitando de podas regulares de modelagem. A resistência a doenças é média, por isso é melhor inspecionar a casca e as folhas com frequência quanto a danos. A resistência do inverno é boa, mas em invernos com pouca neve, recomenda-se proteção (os mesmos galhos de abeto, material não tecido).

Os primeiros frutos aparecem já no terceiro ano. Bagas de tamanho médio, com casca amarela, polpa amarela cremosa perfumada, suco límpido. A separação é semi-seca. A transportabilidade é boa.
O sabor das cerejas é doce, com uma acidez sutil. Os frutos são excelentes para processamento.

Preço - de 480 rublos para uma muda de um ano.

• amadurecimento precoce amigável - os frutos amadurecem no final de junho;
• sabor e aroma de frutas;
• baixa altura da árvore.

• precisam de tratamento preventivo regular para a coccomicose (manifestada por pequenas manchas vermelhas nas folhas).

Deve-se ter em mente que as cerejas ainda são muito mais exigentes do que as cerejas. Você terá que mexer para obter a primeira colheita tão esperada. Mas, de acordo com os comentários dos usuários, suas bagas de qualquer variedade, em sabor e aroma, são muito superiores às compradas. Assim, o trabalho duro geralmente compensa.