Contente

  1. Como escolher a batedeira certa
  2. Revisão das melhores batedeiras para a cozinha
  3. Conclusão

Ranking das melhores batedeiras para a cozinha em 2025

Ranking das melhores batedeiras para a cozinha em 2025

Na era acelerada de problemas de tempo e preocupações sem fim, o tempo gasto com a família torna-se especialmente valioso. Um jantar caseiro ou um pequeno banquete solene está gradualmente se tornando uma necessidade vital. As anfitriãs, aproveitando a riqueza da escolha de produtos, criam verdadeiras obras-primas da arte culinária.

Ajudantes importantes na cozinha são batedeiras manuais, que se distinguem por:

  • tamanho pequeno;
  • funcionalidade;
  • ergonomia;
  • de fácil cuidado;
  • preço acessível.

A lista de ofertas no mercado é ampla e variada, não é fácil fazer uma escolha. A classificação dos melhores modelos em várias categorias de preços é apresentada neste artigo.

Como escolher a batedeira certa

Além do tamanho compacto e aparência agradável, você deve abordar seriamente os parâmetros individuais do dispositivo de cozinha.

Existem 2 tipos de misturadores:

  1. manual;
  2. estacionário.

A versão manual não está equipada com suporte e tigela especializada, o controle é realizado diretamente por uma pessoa sem automação.

Material

Os bicos para todos os modelos são feitos de ligas metálicas de alta qualidade à base de aço inoxidável.
A caixa das estruturas manuais é feita principalmente de plástico resistente a impactos e de alta qualidade. A composição de aditivos individuais pode diferir, em particular, ingredientes individuais provocam a presença de odor quando aquecidos fortemente.

As caixas de metal são mais confiáveis, mas não possuem a leveza necessária, tais bases são usadas tanto em unidades estacionárias quanto em manuais. Eles não têm medo de lascas, arranhões, rachaduras. Seu custo é maior do que seus projetos de plástico.

Poder

A velocidade do processo, torque rápido depende do parâmetro. Toda dona de casa sonha com um aparelho confiável, leve e rápido. Com uma potência declarada de 700 W, você pode contar com uma rápida conclusão do processo de bater ou amassar. A classe econômica é mais frequentemente representada por dispositivos com potência na faixa de 300 a 500 watts.
Além disso, podemos falar sobre a boa capacidade de amassar a carne picada em um curto período de tempo em alta voltagem do misturador.

Velocidades e modos

Algumas décadas atrás, 2 velocidades eram o sonho final. Hoje podemos falar de 4,5 e até 7 velocidades, com o modo turbo obrigatório. Quanto maior a velocidade, menor o período de tempo em que o motor pode funcionar sem superaquecimento e, portanto, sem risco de falha. Omeletes, mousses, cremes, composições de panquecas, massas e carnes picadas - toda a gama de possibilidades depende de várias configurações de velocidade e acessórios. Um arranque suave com um aumento gradual da velocidade tornou-se uma novidade. A densidade da consistência aumenta à medida que é batida ou amassada, por isso é importante manter a moderação no meio líquido inicial da composição e aumentar gradualmente o esforço à medida que a viscosidade aumenta.

A conclusão é inequívoca: muitas velocidades - mais oportunidades.

O modo Turbo é fornecido com muitos modelos modernos. De fato, a função é classificada como necessária na fase de acabamento para remover resíduos não homogêneos da mistura. Normalmente, o modo é ativado por 20 a 30 segundos, atividade mais longa é perigosa para a mecânica.

O modo de pulso é iniciado e controlado por um botão. A intensidade depende da força de pressão, quando a tecla é pressionada, o trabalho é interrompido.

Ergonomia

Um dos critérios decisivos é uma posição confortável na mão, além de leveza. Como o processo de chicoteamento às vezes se arrasta por um longo período de tempo, o cabo emborrachado também atua como um ponto importante. A mão não escorrega e o amortecimento parcial da vibração complementará o conforto.

Preço

A faixa de preço tem amplos limites de várias centenas de rublos a 100.000 rublos no segmento profissional. Para opções domésticas, a barra de preço superior pode ser definida em 10 a 15.000 rublos.

Equipamento

O número mínimo de bicos é um conjunto de 4 elementos - vários batedores e dois ganchos de massa. É preferível ter um copo com riscos para medições e um recipiente para mistura. O equipamento estendido inclui um bico para picar alimentos, mas os profissionais acreditam que para isso toda cozinha deve ter um liquidificador.

Para a preparação do purê, são utilizados bicos de plástico com furos.
Desenhos adaptados às necessidades da confeitaria prevêem a presença de lâminas. É este bico que é necessário para obter massa quebrada. As donas de casa usam espátulas para purê de batatas, mousses.
O equipamento de nível profissional é equipado adicionalmente com uma peneira para preparação de farinha. Os modelos planetários com eixo adicional são equipados com moedor de carne, o que possibilita a produção de espaguete e salsichas.

Qual empresa é melhor

A análise mais recente identificou mais de 50 fabricantes de batedeiras cujas ofertas podem ser encontradas online e em lojas especializadas. Há uma tendência bem manifestada de crescimento das vendas de utensílios de cozinha de marcas pouco conhecidas, mas a um preço razoável. Especialistas dizem que nesta categoria também existem modelos de alta qualidade, mas sua porcentagem é pequena. Para economizar dinheiro, reduzir o risco de uma compra malsucedida, é melhor pagar um pouco a mais, mas escolha um fabricante confiável.
A classe premium é designada por marcas como:

  • Moulinex;
  • Marrom;
  • Bosh;
  • Philips.

No segmento de preço médio chamam a atenção:

  • Polaris;
  • redmond;
  • Scarlett;
  • VITEK.

Erros na hora de escolher

Para manipulações cotidianas na cozinha, desde amassar carne picada e creme para bolos, não é necessário comprar aparelhos caros com elementos como um display LCD ou um temporizador. Dependendo das necessidades da anfitriã, podem ser consideradas opções com modo Turbo e botão de ejeção do bico. A presença de uma tigela de metal no kit nem sempre é uma prioridade, mas pode afetar significativamente o custo final.

Revisão das melhores batedeiras para a cozinha

Os melhores modelos da classe econômica

Sencor SHM 5205

Um dispositivo multifuncional do Reino Médio lida perfeitamente com as tarefas indicadas, incluindo amassar carne picada e massa.

Sencor SHM 5205
Vantagens:
  • potência suficiente;
  • a presença de 5 velocidades;
  • com um conveniente controle deslizante;
  • leve - 1,5 kg;
  • com estampa e marca na base;
  • o botão turbo está localizado na lateral;
  • a presença de um modo pulsado;
  • o conjunto inclui batedor e ganchos;
  • com botão para desengatar bicos;
  • o corpo é feito de plástico;
  • preço aceitável.
Imperfeições:
  • questão de durabilidade.

LUMME LU-1818

A versão elegante e compacta distingue-se pelo seu preço acessível e modos de 7 velocidades. Um excelente assistente na cozinha cuida de todos os processos associados à preparação de misturas de confeitaria, bem como amassar e bater as formulações combinadas.

LUMME LU-1818
Vantagens:
  • feito de plástico de alta qualidade;
  • excelente potência;
  • conjunto com 2 bicos;
  • variações de cores das caixas;
  • com garantia de 365 dias;
  • botão de liberação;
  • equilíbrio de funcionalidade e preço;
  • sem folga;
  • boa qualidade de construção;
  • não aquece durante a operação;
  • Muitas avaliações positivas de clientes.
Imperfeições:
  • não trava automaticamente na posição vertical.

Polaris PHM 7016

A marca popular é representada por um dispositivo muito poderoso com elementos confiáveis ​​feitos de metal de alta qualidade, liga inoxidável.

Polaris PHM 7016
Vantagens:
  • recomendado para todos os tipos de mistura;
  • projetado para misturas grossas e leves - de mousses a carne picada;
  • ergonomia;
  • com modo turbo;
  • baixo nível de ruído;
  • de acordo com os compradores, a montagem é altamente confiável;
  • o melhor custo-benefício.
Imperfeições:
  • não identificado.

Scarlett SC-HM40S13

Um modelo bastante poderoso de uma marca conhecida e confiável possui 7 velocidades.

Scarlett SC-HM40S13
Vantagens:
  • bicos clássicos no valor de 4;
  • economia de tempo e esforço;
  • da mistura suave ao chicoteamento forçado;
  • ganchos feitos de ligas especializadas;
  • fácil manter o peso;
  • ergonomia;
  • caixa vermelha e branca combinada;
  • comutação de velocidade conveniente;
  • tem um botão de desconexão.
Imperfeições:
  • não.

Coleta diária Philips HR3705/00


A marca popular é reconhecida pelos compradores na categoria "conforto e excelente material". Possuindo parâmetros de potência média e um conjunto de velocidades, atende a todos os requisitos modernos de hospedeiras.

Coleta diária Philips HR3705/00
Vantagens:
  • a presença de um batedor para bater;
  • com um comprimento de cabo conveniente para uma rede de 1,2 metros;
  • plástico de alta qualidade como material do corpo;
  • mais de 2 anos de garantia;
  • existem elementos para amassar a massa;
  • com 4 bicos;
  • recomendado para misturas para panquecas e omeletes;
  • projeto à prova de choque;
  • proteção contra superaquecimento do motor;
  • bicos de comprimento extra adequados para uso com tigelas profundas;
  • período de modo contínuo de 5 minutos;
  • turbo de 2 minutos.
Imperfeições:
  • não.

Zigmund & Shtain ZHM-155

A qualidade alemã mundialmente famosa é complementada por um design futurista, o modelo é oficialmente reconhecido como o melhor na categoria “Conveniência e praticidade”.

Zigmund & Shtain ZHM-155
Vantagens:
  • alta potência de 600 W;
  • com funcionalidade estendida;
  • solução ergonômica;
  • com um longo período de trabalho ativo sem superaquecimento até 20 minutos;
  • com 5 modos de velocidade;
  • a presença de um processo turbo;
  • aderência confortável;
  • localização superior das teclas;
  • preço democrático.
Imperfeições:
  • não encontrado.

TOP misturadores de preço médio

Gorenje M400ORAB

A marca popular está em alta demanda, graças à função de partida suave, alta ergonomia.

Gorenje M400ORAB
Vantagens:
  • a adição uniforme e delicada de ingredientes durante o amassamento é tão fácil de fazer quanto bater o creme de leite em alta velocidade;
  • feito de plástico branco como a neve;
  • vários modos de velocidade;
  • desligamento de proteção em caso de superaquecimento com pausa no modo de resfriamento;
  • potência ideal;
  • com longas hastes de ganchos-bicos.
Imperfeições:
  • não identificado.

Bosch MFQ 4020


O best-seller, o favorito na categoria “conforto do modelo”, bate recordes não só pela funcionalidade, mas também pela excelente ergonomia.

Bosch MFQ 4020
Vantagens:
  • boa potência;
  • caso de alta qualidade não tem medo de choque e danos mecânicos;
  • tranquilo;
  • os usuários observam que o dispositivo é capaz de trabalhar até 15 minutos em modo contínuo sem superaquecimento perigoso;
  • espuma instantânea de ovos;
  • os melhores indicadores de tempo para bater a massa;
  • controle de velocidade disponível;
  • lavagem mecânica é permitida;
  • aperto de borracha;
  • parece bom;
  • não ocupa muito espaço;
  • muitas avaliações positivas de usuários;
  • adequado para fazer purê de batatas;
  • longa vida útil.
Imperfeições:
  • é necessária uma tigela de mistura profunda.

REDMOND RHM-M2104


A caixa de metal não só é bonita, mas também é responsável pela confiabilidade, e a potência de 500 W proporciona ampla funcionalidade e velocidade de processos.

REDMOND RHM-M2104
Vantagens:
  • existe um modo turbo;
  • com o número ideal de bicos;
  • leve - peso 1100 gramas;
  • com um cabo de alimentação longo - 1 metro;
  • a presença de um botão para desconectar elementos ativos;
  • baixo nível de ruído;
  • muito feedback positivo;
  • alta qualidade de construção;
  • longa garantia;
  • fixado na posição vertical.
Imperfeições:
  • os usuários observam um longo período de frenagem - após um desligamento, ocorre a inércia.

Braun HM 3107


A mundialmente famosa marca alemã, que se provou do melhor lado, apresenta um modelo perfeito com 5 velocidades.

Braun HM 3107
Vantagens:
  • misturador bico especial;
  • os elementos estruturais são feitos de aço inoxidável de alta qualidade;
  • o melhor modelo na categoria "facilidade de uso";
  • a presença de um copo medidor;
  • poderoso e leve;
  • com ganchos para massa;
  • botão do obturador.
Imperfeições:
  • de acordo com os comentários, o botão de desconexão não muda com facilidade.

GEMLUX GL-HM-305P


O modelo tecnológico possui 16 modos de velocidade com regulagem passo a passo através de um botão de passo. A presença de um display com informações sobre o tempo de processo permite calcular claramente os tempos de amassamento de acordo com a receita.

GEMLUX GL-HM-305P
Vantagens:
  • corpo leve de metal;
  • punho emborrachado;
  • orifícios de ventilação;
  • sem bater a vibração;
  • com colocação confortável na mão;
  • baixo nível de ruído;
  • longa garantia e o período de operação declarado.
Imperfeições:
  • não detectado.

Os melhores modelos no segmento de preços até 20.000 rublos

Moulinex HM 613130


O kit inclui não apenas ganchos clássicos, batedores, mas também um bico com funções de liquidificador. A anfitriã pode contar com segurança com o dobro do desempenho economizando tempo.

Moulinex HM 613130
Vantagens:
  • feito de plástico de alta qualidade;
  • design ergonômico;
  • com copo medidor incluído;
  • com modo turbo;
  • ligas metálicas com excelentes características como material de fabricação de elementos ativos;
  • a caixa possui aberturas para ventilação e proteção contra superaquecimento;
  • com botão de liberação;
  • o melhor custo-benefício.
Imperfeições:
  • não detectado.

KitchenAid 5KHM9212ECU


Um dispositivo elegante e funcional, apesar de sua potência moderada, possui 6 bicos e 9 modos de velocidade.

KitchenAid 5KHM9212ECU
Vantagens:
  • várias cores disponíveis;
  • opera silenciosamente sem respingos;
  • a presença de uma cobertura de lona para bicos;
  • com botão para fio de rede;
  • aparência espetacular;
  • plataforma de aperto emborrachada;
  • qualidade americana;
  • comutação de velocidades através dos botões das direções superior e inferior;
  • preço decente para excelente qualidade.
Imperfeições:
  • ausência de.


As melhores batedeiras para a cozinha      
1.Modelos de classe de orçamento
marca Potência, WVelocidades, númeroBocais, quantidadePreço médio, esfregue.
Sencor SHM 5205250522300
LUMME LU-181830072800÷1000
Scarlett SC-HM40S13450741150
Polaris PHM 7016700541700
Philips HR3705/00 300541800
Zigmund & Shtain ZHM-155600642300
2.Categoria de preço médio
Gorenje M400ORAB400543300÷4000
REDMOND RHM-M2104500542200
Braun HM 3107500555000
GEMLUX GL-HM-305P3501643000
Bosch MFQ 4020450543500
3.Os melhores modelos no segmento de preços até 20.000 rublos
Moulinex HM 613130500547000
KitchenAid 5KHM9212ECU859613300

Conclusão

Qualquer dona de casa que se preze tem na cozinha utensílios como um liquidificador e uma batedeira.Baixo custo combinado com ampla funcionalidade e fácil manutenção tornaram esses dispositivos muito populares. Bolos caseiros, tortas, purê de panquecas, glisse se tornarão uma iguaria frequente para a família sem muito esforço da anfitriã. As soluções de compacidade e cor complementam organicamente o interior da cozinha. A funcionalidade avançada é capaz de aliviar seriamente as preocupações, tornar a criatividade culinária agradável e não trabalhosa.

100%
0%
votos 1
50%
50%
votos 2
0%
0%
votos 0

Ferramentas

Aparelhos

Esporte