Classificação dos melhores torradores de café para 2025

Café, uma bebida que é muito popular. Cada segunda pessoa prefere beber café natural. O sabor do café pode depender da intensidade da torra dos grãos. Portanto, são fornecidos dispositivos especiais nos quais a torrefação é realizada uniformemente. Torradeiras são frequentemente usadas em cafeterias. No entanto, modelos menores podem ser adquiridos para uso doméstico. Para escolher o dispositivo certo, você precisa estudar modelos populares que provaram repetidamente sua qualidade. A classificação dos melhores torradores de café, compilada de acordo com os usuários, para 2025, descreve as vantagens e desvantagens dos modelos, facilitando a escolha.

Por que torrar grãos de café

Os grãos de café comprados em sacos selados têm cheiro e sabor agradáveis. No entanto, após a torra, o café começa a perder sua riqueza rapidamente. Especialmente se for armazenado incorretamente. Portanto, torrar o café em casa permite obter um sabor rico. Também em casa, você pode cozinhar a quantidade necessária de produto, dependendo do número de moradores. Nas cafeterias, tal instalação permite atrair clientes com um delicioso café, sua própria torrefação.

Critérios de escolha

Para adquirir um dispositivo adequado, é recomendável prestar atenção aos seguintes critérios:

• A quantidade de produto a ser frito. Este critério depende do local onde o dispositivo será utilizado. Para uso doméstico, são adequados modelos que fritam mais de 100 gramas de produto em um processo. Para uma cafeteria, o dispositivo deve suportar pelo menos 1 kg.
• A presença de uma função de resfriamento. Após o término da fritura, os grãos permanecem quentes por algum tempo. Isso pode levar à amargura. Os grãos resfriados estão prontos para moagem adicional e têm um aroma agradável.
• Grau de assado. Esta função é mais frequentemente observada no painel de controle e é selecionada dependendo das preferências pessoais.
• Dimensões.Para uso doméstico, você precisa escolher dispositivos compactos que ocupem pouco espaço.

Para uso conveniente, recomenda-se o uso de modelos com elemento de aquecimento embutido. Usar queimadores adicionais nem sempre é seguro.

Tipos de torrefadores de café

Os torradores são divididos em várias variedades. Os seguintes tipos são usados ​​para torrar grãos de café:

• Tambor. Um dos tipos mais comuns de torrefadores. O princípio de operação é muito simples, o produto é colocado em um tambor, sob o qual o queimador está localizado. Podem existir modelos semiautomáticos e automáticos. As máquinas semiautomáticas não possuem elemento de aquecimento em sua configuração. Automático não apenas gira o tambor, mas também o aquece.
• Convecção. A torrefação é feita através do fornecimento de ar quente. Esses dispositivos são usados ​​com mais frequência para uma pequena quantidade de produto.
• Misturado. Externamente, é semelhante aos tambores. No entanto, o recipiente de café é fixo e o produto é misturado com pás especiais. Como regra, o produto é aquecido usando um queimador embutido ou elemento de aquecimento e envolve aquecimento superior e inferior.

Para uso doméstico, os modelos de convecção são mais frequentemente escolhidos. Desde que você pode fritar uma pequena quantidade de grãos.

Revisão dos melhores modelos de torradores

A revisão mostra modelos populares que possuem uma montagem de alta qualidade e fácil uso.

torradores de tambor

Toper TKM SX 1 Cafeminó

O torrador é usado para grandes estabelecimentos de café. Para um procedimento, você pode carregar até 1 kg. O tambor de camada dupla é fornecido para uma torrefação uniforme do café.É fácil controlar o dispositivo, basta indicar o nível de torra necessário no painel. O programa calculará automaticamente o tempo necessário. Incluído com o dispositivo é uma colher de medição para facilitar o carregamento na tremonha.

• boa capacidade;
• configuração simples;
• diferentes graus de tratamento térmico.

• não encontrado.

O custo é de 40.000 rublos.

WCRP-3500W

O modelo é destinado ao uso profissional. Muitas vezes escolhido em cafés e outros locais de restauração pública. Um painel de controle conveniente permite definir os parâmetros desejados, dependendo da intensidade da torra e da quantidade de produto. Em um procedimento, o dispositivo pode processar até 1,5 kg.

O tambor é feito de aço, por isso vai durar muito tempo. O usuário poderá definir independentemente os parâmetros e a temperatura desejados.

• grande capacidade do tambor;
• painel digital conveniente;
• montagem de qualidade.

• Preço Alto.

O preço é de 609.000 rublos.

Behmor Plus personalizável

O dispositivo é usado com mais frequência para locais de restauração. O dispositivo lida bem com as tarefas e permite obter café aromático em pouco tempo. Em um procedimento, você pode fritar 454 gramas. O produto final obtém uma torra uniforme. O modelo possui 5 modos de torra. Do fraco ao máximo. O dispositivo também possui uma função de eliminação de fumaça. Portanto, você pode usar o torrador em qualquer ambiente.

• frite rapidamente o produto até o nível necessário;
• uso simples;
• tamanhos pequenos;
• 5 modos de fritura.

• deve ser encomendado online.

O custo é de 37.000 rublos.

Máquina torradora de café elétrica de aço inoxidável com janela de vidro

O modelo é feito de aço inoxidável. Consiste em um tambor e um dispositivo giratório. O modelo da fabricante chinesa é muito popular e tem um preço acessível. Para usar, basta conectar o dispositivo a uma tomada elétrica. Capacidade - a partir de 200 gramas.

O peso do dispositivo é de apenas 2,6 kg, por isso é adequado mesmo para uma pequena sala.

• dimensões compactas;
• uso simples.

• não encontrado.

O custo é de 5.000 rublos.

Wolmex WCR-GB

O dispositivo é adequado para uso doméstico. O princípio de funcionamento do dispositivo é muito simples. Os grãos são colocados em um tambor especial, que vira uniformemente durante a fritura. O dispositivo é conectado à rede para dar partida no motor, que gira uniformemente o eixo. Para aquecimento, use um fogão ou queimador de uma boca. O aparelho não aquece sozinho.

Depois que o produto estiver cozido no estado desejado, ele deve ser despejado em um prato e resfriado. A capacidade de uma porção é de 600 gramas.

• uso simples;
• o peso é de apenas 2,4 kg;
• grande parte do produto.

• um queimador adicional deve ser usado.

O custo é de 20.000 rublos.

café quente

Dispositivo de tambor. Um painel de controle especial permite que você escolha o modo mais adequado. O limitador de temperatura integrado permite torra escura.

Em um procedimento, você pode processar até 250 gramas. O tempo de processamento é de 15 a 17 minutos. Após o procedimento, recomenda-se resfriar o café.Como em um estado quente, os grãos podem torrar demais e ficar amargos.

• existe um sistema de refrigeração;
• tigela conveniente para o produto acabado;
• conveniente display de cristal líquido.

• tamanhos grandes.

O custo é de 44.000 rublos.

Máquina de torrefação 3D HQT CAFÉ 300g

O torrador é pequeno e adequado para uso doméstico. O corpo é feito de plástico e vidro. Um eixo de metal especial mistura os grãos, contribuindo para um cozimento uniforme.

A capacidade do recipiente é de 300 gramas, por isso o modelo também é indicado para pequenos estabelecimentos de café. O processo de torrefação é realizado através do fornecimento de ar quente. A vantagem deste tipo é que a casca é separada dos grãos verdes.

A massa do dispositivo é de 2,7 kg. Após o uso, o dispositivo é fácil de limpar. A construção é sólida e vai durar muito tempo.

• boa capacidade;
• montagem de qualidade;
• mesmo assando.

• consome muita eletricidade.

O custo é de 22.000 rublos.

Convecção

Assado fresco mais 8

Este modelo é considerado um dos mais populares e simples para uso doméstico. A torrefação é feita com ar quente. Os grãos verdes são adicionados a um compartimento especial, durante o processo de torra, a casca é separada e se acumula no compartimento superior.

O processo de fritura não leva mais de 10 minutos. Em um procedimento, você pode fritar até 60 gramas.

Os usuários apreciarão o agradável aroma do café acabado de fazer todas as manhãs. Durante o processo de fritura, um cheiro desagradável e fumaça não aparecem.O dispositivo é fácil de cuidar, basta limpar com um pano úmido. O tempo de fritura é exibido em um pequeno monitor. A intensidade de processamento do produto de café também pode ser ajustada individualmente.

• tamanhos pequenos;
• uso simples;
• a casca sairá em um compartimento especial.

• não encontrado.

O custo é de 15.000 rublos.

Gene Café

O dispositivo tem um peso de 5,5 kg, por isso é adequado para cozinhas espaçosas. Funciona muito silenciosamente, são fornecidos filtros que não deixam a fumaça entrar na sala. Uma carga pode fritar até 250 gramas. No entanto, em casa, a parcela pode ser reduzida, dependendo do número de usuários.

Existe uma função para instalar um exaustor adicional. É usado nos casos em que os usuários desejam eliminar quaisquer odores durante a operação do dispositivo. Na parte superior do dispositivo há um funil de casca. Tempo de torrefação de 15 a 30 minutos, dependendo do resultado desejado. Também é necessário prestar atenção à função de resfriamento automático do café após o preparo.

• uso simples;
• os grãos são resfriados automaticamente;
• boa capacidade.

• tamanhos grandes.

O custo é de 22.000 rublos.

Café Nesco

Ideal para uso doméstico. A torrefação é realizada usando um fluxo de ar quente. Um parafuso de metal é fornecido no frasco de vidro, com o qual é realizada uma mistura uniforme do produto. Em um processo, 120 gramas são colocados no frasco.

O tempo médio de torra é de 15 minutos. O tempo de cozimento é exibido em um pequeno indicador. Além disso, o usuário poderá definir independentemente o tempo de fritura.Um neutralizador especial elimina a fumaça, de modo que apenas um aroma agradável pode ser capturado durante a fritura.

• grãos são torrados uniformemente;
• não fume durante o uso;
• exibição conveniente.

• caso é de plástico.

O custo é de 22.000 rublos.

espécies mistas

Wolmex WCR-1200W

Uma pequena máquina projetada para torrar grãos de café em casa e catering. Uma característica do dispositivo é a agitação lenta dos produtos durante o processo de fritura. A temperatura pode ser ajustada de 100 a 200 graus. Isso permite que você escolha o tipo de fritura mais adequado.

Um processo simples de uso permite que você obtenha uma bebida pronta em casa em pouco tempo. Depois de ligar a rede, a pá misturadora começa a girar. O dispositivo é adequado para grandes volumes. Você pode carregar de 150 a 1200 gramas.

• alta performance;
• cuidado fácil, basta limpar com um pano úmido após o uso;
• vários modos de torra;
• não há necessidade de monitorar o processo de mistura de grãos.

• não encontrado.

O custo é de 7.000 rublos.

Wolmex WCR-850W

O torrador tem um tamanho compacto e boa capacidade. O matagal comporta 750 gramas, portanto, o dispositivo será ideal para uso em produção. A tigela tem um revestimento antiaderente, para que os grãos de café não queimem. Uma pá automática especial facilita o processo de mistura.

A temperatura desejada é ajustada em um pequeno painel de controle. Você pode ajustar os indicadores usando a alavanca.

• dimensões compactas;
• controle automático;
• grande capacidade;
• quatro níveis de torra.

• não encontrado.

O custo é de 6000 rublos.

Nesco 481825PR

O dispositivo deve ser atribuído a dispositivos universais, pois além de torrar café no dispositivo, você pode cozinhar pipoca ou fritar carne. Externamente, o produto parece um pequeno braseiro com elementos de aquecimento, localizados acima e abaixo. Este arranjo permite que os grãos sejam torrados uniformemente. Para obter uma bebida perfumada, você precisa colocar os grãos de café verde em uma tigela de metal e definir a temperatura necessária.

• uso universal;
• você pode obter o produto acabado em pouco tempo;
• você mesmo pode ajustar a temperatura.

• o café deve ser mexido regularmente para que não queime.

O custo é de 8000 rublos.

Como saber quando o café está pronto

Os grãos de café são originalmente verdes. Para obter um sabor agradável, eles devem ser fritos adequadamente. O sabor depende da tonalidade do produto após a torrefação. Etapas de torrefação do café:

• grãos amarelos. Esta cor pode ser obtida torrando o café por um curto período de tempo. A bebida adquire um leve aroma de ervas.
• Aparência de vapor. Durante o processo de fritura, o excesso de umidade do produto começará a evaporar.
• Cliques como pipoca. Esta é a primeira etapa da torrefação. No momento, é necessário monitorar cuidadosamente o produto e mexer os grãos em tempo hábil para que não queimem;
• Segundo clique. Este é um sinal de que o produto está pronto. Usando esses grãos de café, você pode obter uma bebida aromática com características de alto sabor.

A torra escura é usada apenas para os amantes do sabor rico.Este assado é mais frequentemente chamado de francês e implica uma ligeira queima do produto até aparecer fumaça. Se aparecer fumaça escura, os grãos são considerados queimados e não são usados ​​para fazer bebida. Porque eles são amargos e perdem o sabor.

Resultado

O café aromático é o começo perfeito para o dia. Para preparar uma bebida em casa, é necessário usar grãos recém-torrados de alta qualidade. Você pode obter esse produto se usar um torrador. Para escolher o aparelho certo, você precisa estudar a classificação dos melhores torradores de café para 2025. Todos os produtos são de alta qualidade e feedback positivo dos usuários.