Contente

  1. Os principais tipos de descascadores de batata
  2. Quais são as características desta "máquina"
  3. O que procurar para não errar na escolha
  4. Os melhores fabricantes e descascadores de batatas industriais

Classificação dos melhores descascadores de batatas industriais para 2025

Classificação dos melhores descascadores de batatas industriais para 2025

No momento, há um grande número de vários pratos de batata que não são feitos apenas com ela: primeiros pratos, pratos principais, sobremesas, bebidas, etc. Em casa, preparar um prato para a família é bastante simples; as batatas podem ser descascadas à mão. Mas em locais como cafés, restaurantes, onde há um grande número de visitantes todos os dias, a limpeza manual é, para dizer o mínimo, inconveniente. Portanto, eles criaram cascas de batata industriais especiais que descascam batatas por conta própria. Agora, existem muitos fabricantes envolvidos no desenvolvimento e produção desses dispositivos.

Os principais tipos de descascadores de batata

Existem dois tipos de descascadores de batata:

  • Operando continuamente;
  • Periodicamente válido.

A operação contínua é frequentemente utilizada em grandes instituições e a operação periódica em pequenas empresas.

Quais são as características desta "máquina"

A máquina consiste em uma grande tigela de metal, suas paredes são cobertas com um material especial, que posteriormente descascará a casca da batata. No topo há uma janela especial onde as batatas serão dobradas. Depois de descascar as batatas, a pele será enviada para um recipiente que pode ser descascado após o uso da máquina. Além dos descascadores de batata convencionais, pode haver um painel de controle e placas de faca que melhoram a qualidade do processamento.

Como a máquina funciona

As batatas são imersas na máquina através de uma janela especial em uma tigela grande. Em seguida, uma pequena quantidade de água é derramada para que as batatas sejam lavadas durante a limpeza. Depois que a máquina é ligada, a tigela começa a girar rapidamente. Porque a tigela é coberta com um material único, quando a batata e a parede entrarem em contato, a casca começará a descascar, ocorrendo assim a limpeza. Após a limpeza, os resíduos são encaminhados posteriormente para o recipiente de resíduos.

O que procurar para não errar na escolha

Você deve prestar atenção à lista de critérios de seleção:

  • Fabricante;
  • O volume da tigela grande;
  • Dimensões;
  • O peso.

Os melhores fabricantes e descascadores de batatas industriais

Agora, existem muitos fabricantes diferentes dessas máquinas, porque. é um equipamento útil e confiável.É claro que, há muito tempo, seus modelos populares, fabricantes apareceram, uma característica distintiva dessas marcas é sustentabilidade, eficiência e qualidade, a classificação é apresentada abaixo.

MOK-300M

Esta limpeza foi feita pela empresa bielorrussa "Torgmash". O dispositivo é até certo ponto universal, é capaz de descascar não apenas batatas, mas também cenouras e beterrabas. Esta máquina tem alto desempenho, o que a torna única, mas há uma desvantagem. Ele se conecta a uma rede trifásica, e nem todo restaurante ou café possui, portanto, ao comprá-lo, você deve descobrir que tipo de conexão o estabelecimento possui. É controlado mecanicamente. Nas análises, os compradores observam um preço aceitável e uma boa produtividade, que é bastante alta, nem todas as máquinas são capazes de suportar essa carga. Este modelo de descascador de batatas está no segmento de preço médio, o custo é de 29 mil rublos - até 36 mil rublos.

Característica:

Potência: 750 Watts.

Voltagem: 380 Volts.

Produtividade: 290 kg/h.

Comprimento: 85cm.

Largura: 65 cm.

Profundidade: 45 cm.

Material: aço inoxidável.

Peso: 46kg.

Capacidade: 9kg.

Período de garantia: 12 meses.

Preço médio: 33 mil rublos.

MOK-300M Torgmash
Vantagens:
  • Comentários positivos;
  • Alta performance;
  • Limpa não só as batatas;
  • Baixo custo.
Imperfeições:
  • Devido à natureza da conexão, ela não está disponível para todas as empresas.

Gastrotop HLP-15

Este descascador de batatas é visivelmente diferente do modelo anterior, no entanto, não fica muito atrás dele. Este modelo tem boas características, excelente qualidade e alta confiabilidade. É feito de aço inoxidável e plástico.Esta máquina também limpa outras culturas de raízes, como beterraba.

O descascador de batatas também pode ser conectado ao abastecimento de água para que as raízes possam ser bem lavadas durante a limpeza. É conveniente usar devido a duas coisas: a presença de um temporizador para rastrear o tempo e um dispositivo que ajuda a não poluir o esgoto. Segundo os compradores, este é um dos modelos de alta qualidade, pode ser conectado a uma tomada regular, onde 220 volts, boa capacidade, até 15 kg de batatas. Infelizmente, o preço deste modelo não é muito pequeno, no entanto, a qualidade é boa e há conveniências adicionais para uso.

Característica:

Potência: 750 Watts.

Voltagem: 220 Volts.

Material: aço inoxidável e plástico.

Produtividade: 300 kg/h.

Comprimento: 400 milímetros.

Largura: 530 milímetros.

Peso: 60kg.

Capacidade: 15kg.

Período de garantia: 12 meses.

Preço médio: 49 mil rublos.

Gastrotop HLP-15
Vantagens:
  • Qualidade notável;
  • Comentários positivos;
  • Alta performance.
Imperfeições:
  • Preço Alto.

Sirman

Descascador de batatas elétrico de alta qualidade com todas as peças fabricadas e importadas da Itália. Esta máquina tem um design interessante: os motores possuem vários mini ventiladores, e você encontra um interruptor na tampa. O design é fácil de desmontar, então quando chegar a hora de limpar tudo, não será difícil desmontar a máquina. Você pode facilmente encontrar uma substituição para peças e materiais e trocá-los em caso de quebra. Além disso, este modelo possui algumas características: regulação da altura das pernas e a capacidade da máquina de descarregar o recipiente cheio por conta própria. Os compradores em seus comentários aceitam atenção à conveniência e qualidade.É conveniente retirar as batatas descascadas do recipiente. Os clientes também notaram o serviço, quando no momento certo você pode olhar o estado das peças. O pior é o preço. O preço é muito alto, mas, apesar disso, há empresas e instituições que preferem dar esse dinheiro e comprar equipamentos de alta qualidade do que economizar dinheiro e sofrer investindo dinheiro em reparos constantes de carros.

Característica:

Potência: 735 watts.

Voltagem: 220 Volts.

Produtividade: 168 kg/h.

Dimensões: 470x545x910.

Peso: 41,5kg.

Capacidade: 10kg.

Período de garantia: 12 meses.

Preço médio: a partir de 105 mil rublos. - 155 mil rublos.

descascador de batatas sirman
Vantagens:
  • Comentários positivos;
  • Peças de qualidade;
  • Excelente recurso.
Imperfeições:
  • Preço Alto.

Fama FP

Uma característica distintiva desta máquina é o controle digital. Assim como os modelos anteriores, possui pernas ajustáveis ​​e uma grande janela. A máquina é feita de materiais de alta qualidade e tem boa estabilidade. O modelo desta marca é um dos mais populares entre os compradores, embora o preço não seja muito pequeno. Quem se preocupa com a qualidade e a longa vida útil da máquina não economizará com esse produto. As comodidades adicionais incluem a presença de um temporizador e limpezas de filtragem. Além disso, a máquina pode ser conectada ao abastecimento de água e, depois de descascar as batatas, lave-as. Em geral, os comentários são positivos, nota-se a qualidade dos materiais e a facilidade de uso. Sem dúvida, seu alto custo será uma grande desvantagem, mas vale a pena.

Característica:

Potência: 900 watts.

Voltagem: 380 Volts.

Produtividade: 500 kg/h.

Dimensões totais: 530x665x955.

Peso: 46kg.

Capacidade: 18kg.

Período de garantia: 12 meses.

Preço médio: cerca de 100 mil rublos.

Fama FP
Vantagens:
  • Materiais de alta qualidade;
  • Feedback positivo do cliente;
  • A máquina tem um excelente desempenho.
Imperfeições:
  • Preço Alto.

Descascador de batatas da Atesy MOK-150A

Atesy é uma marca conhecida que produz os melhores carros russos. O MOK-150A é um modelo único porque tem muitos benefícios. Este descascador de batatas descasca não apenas batatas, mas também outras culturas de raízes. É possível conectar ao abastecimento de água para lavar os produtos limpos. Os produtos são feitos de bons materiais, aço inoxidável. Durante o processo de limpeza, a própria máquina liga a água para um melhor processamento dos vegetais, além disso, existem discos especiais no interior que ajudarão a limpar as raízes durante o processamento. Uma grande vantagem é o fato de que, apesar da potência, o motor praticamente não faz barulho e não emite sons. Os comentários são positivos, os compradores avaliam este produto altamente. A qualidade é excelente, funciona sem interrupção, os vendedores das lojas especializadas são sociáveis, atenciosos e competentes.

Característica:

Potência: 0,38 kW.

Voltagem: 380 Volts.

Produtividade: 150 kg/h.

Material: aço inoxidável.

Comprimento: 830 milímetros.

Largura: 576 milímetros.

Profundidade: 605 milímetros.

Peso: 48kg.

Capacidade: 7kg.

Período de garantia: 12 meses.

Preço médio: 40 mil rublos. - 65 mil rublos.

Atesy MOK-150A
Vantagens:
  • Alta qualidade;
  • Avaliações positivas dos clientes;
  • Limpa não só as batatas;
  • Preço aceitável.
Imperfeições:
  • Não identificado.

SEIVA

Outro descascador de batatas italiano, que se distinguiu pelos seus parâmetros e qualidades.Ela, como os modelos anteriores, é capaz de descascar não apenas batatas, mas também outras raízes. É possível conectar ao abastecimento de água. A máquina é feita de aço inoxidável, a placa que limpa as raízes é composta por silicone e alumínio. Na parte superior há uma janela de vidro para que uma pessoa possa acompanhar todo o processo e, se necessário, ajustá-lo. As classificações são geralmente boas, os compradores estão satisfeitos com este produto. A ênfase é colocada na produtividade, qualidade do material e processamento.

Característica:

Potência: 1 kW.

Voltagem: 380 Volts.

Produtividade: 250 kg/h.

Material: aço inoxidável.

Comprimento: 80cm.

Largura: 32 cm.

Profundidade: 42 cm.

Peso: 26kg.

Capacidade: 8kg.

Garantia: 12 meses.

Preço médio: cerca de 50 mil rublos.

descascador de batatas SAP
Vantagens:
  • Feedback positivo dos compradores;
  • Boa qualidade;
  • Limpeza de várias culturas de raízes;
  • Preço baixo.
Imperfeições:
  • Não identificado.

Bolgarprodmash KB-325

Descascador de batatas feito na Bulgária. A máquina é adequada para cafés e restaurantes. Não apenas as batatas são descascadas, mas também cenouras, nabos, beterrabas e outras culturas de raízes. Os clientes estão muito satisfeitos com esta máquina. Boa qualidade, ótima garantia, no site você encontra instruções onde tudo é detalhado, inclusive como cuidar desse aparelho de limpeza. Limpar legumes é rápido o suficiente, não leva muito tempo. O motor funciona silenciosamente, não emite sons desnecessários. O material era de aço inoxidável, o equipamento em si é elétrico. O preço é razoável, corresponde à qualidade. O desempenho é muito alto, é incrível que a máquina seja capaz de suportar tal carga.

Característica:

Potência: 0,55 kW.

Voltagem: 380 Volts.

Produtividade: 325 kg/h.

Material: aço inoxidável.

Comprimento: 87cm.

Largura: 68 cm.

Profundidade: 53 cm.

Peso: 72kg.

Capacidade: 12kg.

Garantia: 12 meses

Segmento de preço médio: cerca de 60 mil rublos.

Bolgarprodmash KB-325
Vantagens:
  • Desempenho enorme;
  • Feedback positivo do cliente;
  • Qualidade excelente;
  • Custo aceitável.
Imperfeições:
  • Não identificado.

Pasquini PSP 700

Outro descascador de batatas feito na Itália. Este descascador de batatas pode ser usado até em grandes empresas, pois seus parâmetros são simplesmente incríveis. Pode limpar todos os tipos de culturas de raízes. A máquina está conectada às tubulações de esgoto e água para que não haja vazamentos e quaisquer outros imprevistos, há uma tampa especial na tigela que evita vazamentos. Ao contrário dos modelos anteriores, este não possui controle automático, mas mecânico. É feito de bons materiais, aço inoxidável e coberto com um material altamente resistente. O preço é muito razoável, especialmente tendo em conta a qualidade. Como cuidar e como instalar um descascador de batatas pode ser encontrado nas instruções anexadas ao site. As classificações são altas, os compradores elogiam este equipamento.

Característica:

Potência: 1,1 kW.

Voltagem: 380 Volts.

Produzido: 500 kg/h.

Fabricado em: aço inoxidável.

Comprimento: 85cm.

Largura: 44 cm.

Profundidade: 56 cm.

Peso: 43kg.

Capacidade: 14kg.

Período de garantia: 12 meses.

Preço médio: 54 mil rublos.

Pasquini PSP 700
Vantagens:
  • Feito qualitativamente;
  • Excelente desempenho;
  • Controle mecânico;
  • Preço acessível.
Imperfeições:
  • Não identificado.

Sirman PPJ20SC

Este é talvez o descascador de batatas mais confiável e de alta qualidade entre todos os outros. Fabricado em aço inoxidável, revestido com materiais especiais resistentes que o protegerão no futuro e prolongarão sua vida útil. As pernas são ajustáveis, o design em si é facilmente desmontável, portanto, se a máquina estiver muito suja, pode ser desmontada e enviada para a máquina de lavar louça e lavada. Todos os botões necessários estão localizados na parte superior, na tampa, o que significa que você não precisará subir em todos os lugares e procurar o botão Iniciar ou o interruptor. A tampa fecha bem e não deixa a água sair. Os clientes estão satisfeitos com este modelo e o utilizam com muito prazer. É bem feito, fácil de usar, não faz muito barulho e produz bastante batata.

Característica:

Potência: 1,1 kW.

Voltagem: 385 Volts.

Produtividade: 340 kg/h.

Do que é feito: aço inoxidável.

Comprimento: 120cm.

Largura: 56 cm.

Profundidade: 65 cm.

Peso: 53kg.

Capacidade: 20kg.

Garantia: 12 meses.

Preço médio: 110 mil rublos.

Sirman PPJ20SC
Vantagens:
  • Feito qualitativamente;
  • Os compradores estão satisfeitos com o produto;
  • Grande capacidade.
Imperfeições:
  • Preço Alto.

Dependendo do local e intensidade de uso, cada comprador pode adquirir o equipamento necessário para descascar batatas e outras culturas de raízes. O que formará a base da escolha também depende do consumidor. O mercado moderno oferece uma seleção bastante extensa de equipamentos para cafés, restaurantes e cantinas em várias categorias de preços.Mas, em qualquer caso, o proprietário da empresa, que não é indiferente à qualidade dos serviços prestados no campo da restauração e pensa em condições de trabalho confortáveis ​​​​para sua equipe, cuidará de equipamentos tão simples, mas muito úteis, como um descascador de batatas. E qual modelo escolher dependerá apenas do comprador.

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