Classificação das melhores máquinas de lavar louça profissionais (industriais) para 2025

Classificação das melhores máquinas de lavar louça profissionais (industriais) para 2025

A máquina de lavar loiça é capaz de lavar de forma independente mesmo a sujidade muito forte formada em copos, pratos, talheres e panelas. Além disso, sua vantagem significativa é a eficiência, pois quase todos os modelos avançados consomem uma quantidade mínima de água e eletricidade, além disso, o tempo economizado para lavar a louça pode ser gasto em outras coisas mais úteis. E se a máquina de lavar louça se tornou um atributo essencial das cozinhas domésticas, então que necessidade urgente é sentida pelos estabelecimentos de produção de alimentos e restauração. Por motivos óbvios, eles precisam de equipamentos tecnológicos mais potentes e produtivos do que para uso doméstico.Mas como escolher o equipamento certo para que seu custo e suas capacidades atendam aos requisitos estabelecidos? Para não cometer erros na escolha, você deve estudar cuidadosamente várias ofertas ao mesmo tempo, e é aí que a classificação das melhores máquinas de lavar louças profissionais (industriais) para 2025 apresentadas no artigo pode ajudar.

 Um pouco sobre as diferenças entre eletrodomésticos industriais e eletrodomésticos

Alguns empresários acreditam que, para reduzir custos, também podem ser adquiridas máquinas de lavar louças domésticas. Mas tais economias são enganosas, pois estão repletas de desgaste rápido das partes principais do equipamento e, portanto, reparos frequentes e dispendiosos, ou mesmo sua perda completa. Isso é explicado pelo fato de que a unidade para uso doméstico não se destina a uso intensivo (ligando 5-6 vezes ao dia).

De qualquer forma, você deve saber como uma máquina de lavar louça industrial difere de uma doméstica:

  • na maioria das vezes muito maior e mais espaçoso;
  • equipado com peças mais duráveis, feitas de material confiável e com alta resistência ao desgaste;
  • requer capacidades técnicas adicionais: saídas especiais e conexão à rede com alta tensão.

Também deve-se ter em mente que as máquinas de lavar louças automáticas profissionais podem exigir um especialista para atendê-las. Assim, o princípio de funcionamento de algumas unidades exige não apenas o carregamento manual de utensílios sujos, mas a necessidade de retirá-los após a conclusão do processo.

 O que são máquinas de lavar louça especiais

 Regra geral, as máquinas de lavar loiça potentes são necessárias para os estabelecimentos de restauração que operam com um fluxo constante de visitantes e com o princípio de garantir a rapidez e a qualidade do serviço. Isso é explicado pelo fato de que o equipamento profissional se destina:

  • para lavagem rápida de pratos;
  • para economizar trabalho manual;
  • para reduzir o custo de detergentes, abrilhantadores e abastecimento de água.

O equipamento de lavagem para produção é classificado dependendo do tamanho do território ocupado e do volume de pratos. Como resultado, as máquinas podem ser dos seguintes tipos:

  • frontal;
  • abobadado;
  • transportador (túnel).

Para pequenos cafés e restaurantes, o primeiro tipo de unidades está em maior demanda. A popularidade dos modelos frontais está na facilidade de uso (semelhante aos eletrodomésticos), velocidade média de lavagem (até 900 unidades por hora) e dimensões compactas. Também é importante que estes sejam dispositivos automáticos baratos.

As máquinas de lavar louça Dome são complexos técnicos inteiros. Seu conjunto completo é representado por pias, superfícies de trabalho e um chuveiro para enxaguar.Por sua vez, a pia principal do aparelho é composta por duas partes: a base (para carregar pratos até 1500 unidades por hora) e a cúpula (cobrindo a base).

As máquinas de lavar louça do tipo transportador são adequadas para grandes cantinas e complexos hoteleiros. Dependendo da localização da unidade, pode ser destro ou canhoto. A vista apresentada destina-se a grandes volumes de pratos (até 2500 unidades por hora). A tecnologia de seu funcionamento consiste em várias etapas:

  1. Carregar utensílios sujos em cassetes com clipes;
  2. Instalando-os em um fluxo (transportador);
  3. Avanço automático dos mesmos para lavagem e secagem.

Além de selecionar as funções adequadas, é importante lembrar que, ao decidir qual tipo de unidade é melhor comprar, você deve calcular a área total e de produção da sala. Portanto, vale a pena saber que serão necessários cerca de 15 metros quadrados para instalar máquinas de lavar louça em túnel. m.

Vale ressaltar em uma linha separada que, dependendo das especificidades da organização no mercado de lava-louças, também é fornecido equipamento de lavagem de panelas para lavar utensílios de cozinha de grande porte (panelas, caldeiras, assadeiras). Além disso, para um restaurante com bar separado e estabelecimentos similares, foi desenvolvido um lavador de vidros, que, por sua vez, pode ser frontal, túnel e carrossel. Este último tipo pode lavar até 2.000 copos por hora e inclui um transportador rotativo e separador (de plástico ou metal). Seu processo tecnológico é baseado no trabalho de três departamentos: o primeiro - para carregamento de copos, o segundo - para lavagem e o terceiro - para higienização.

Critérios para escolher uma máquina de lavar louça industrial

Uma máquina de lavar louça especial não é barata e, portanto, sua escolha deve ser abordada com grande responsabilidade. Em primeiro lugar, deve-se lembrar que os modelos populares nem sempre são garantia de qualidade. Além disso, ao comprar uma unidade para lavagem de louça profissional, você deve usar várias dicas essenciais que indicam o que prestar atenção detalhada:

  1. Um indicador de desempenho que afeta o volume de itens lavados por unidade de tempo (na maioria das vezes uma hora).
  2. As dimensões do equipamento, que determinam o tamanho da área que ocupa. Em alguns casos, é mais conveniente levar duas máquinas compactas do que uma grande.
  3. duração de um ciclo. O indicador ideal para máquinas de lavar louça automáticas profissionais é de pelo menos 5-6 ciclos por dia.

Além das características de projeto do equipamento e dos dados sobre seu custo, é igualmente importante antes de comprá-lo esclarecer informações sobre a disponibilidade de peças de reposição para este modelo (botões, placas de controle, etc.) de domínio público. É melhor solicitar essas informações não ao vendedor, mas ao fornecedor das mercadorias.

Mas na questão de onde comprar bons equipamentos, todos podem se guiar por suas preferências. Você pode encomendar um carro online em uma loja online; nesse caso, o principal é que o vendedor seja verificado ou você pode comprá-lo diretamente em um mercado especializado.

Os melhores fabricantes em diferentes segmentos de preço

Os melhores e mais caros são modelos de empresas como Winterhalter, Hobart (Alemanha) e Electrolux (Suécia). Isso é explicado pelo desejo dos fabricantes de atualizar constantemente os produtos. Os equipamentos da marca apresentados garantem alto desempenho, maior durabilidade, confiabilidade e economia.

Na questão de qual empresa é melhor comprar, você deve prestar atenção a equipamentos mais acessíveis, mas não menos de alta qualidade, de marcas como Vortmax, Eksi, Smeg, Kromo (todos da Itália) e Fagor (Espanha).

Os preços de orçamento são definidos para os modelos de Abat (Rússia) e Grodtorgmash (Bielorrússia). Ao mesmo tempo, o baixo custo não afeta a qualidade dos produtos; as máquinas de lavar louça das marcas apresentadas são feitas de aço inoxidável de alta qualidade, seguras e fáceis de operar.

Ranking das melhores máquinas de lavar louça profissionais para 2025

No mercado doméstico moderno, é oferecido um grande número de marcas e modelos de máquinas de lavar louça profissionais de vários tipos. A gama de unidades também difere em finalidade, dimensões, funcionalidade e categoria de preço. Abaixo está uma visão geral dos melhores deles, recomendados para compra em 2025. A classificação é baseada nas características de qualidade do equipamento e em avaliações reais de clientes.

10º lugar MACH MB/9235

MB/9235 é uma máquina de lavar loiça de carregamento frontal de chão da marca italiana MACH. Em uma classificação mais restrita - uma unidade de lavagem de vidro com uma produção horária média de até 800 unidades. O dispositivo é pequeno e compacto, na forma de um quadrado: comprimento e largura - cerca de meio metro, altura - 65 cm. A máquina pode lavar não apenas copos e taças de vinho, mas outros pratos, cuja altura não não ultrapasse 23,5 cm Uma ótima opção para pequenos estabelecimentos, econômica em todos os quesitos, o aparelho com a duração de um ciclo é de 150 segundos. O corpo da máquina de lavar é feito de aço inoxidável e oferece proteção térmica.

Principais características técnicas do MACH MB/9235:

  
OpçõesCaracterísticas
Tipo defrontal, lavagem de vidro
Potência, kW/h2.81
Produtividade, unidades/hora800
Temperatura máxima da água, °C50
Capacidade do tanque de lavagem, litros9.5
Capacidade da caldeira, litros4
Duração de um ciclo, segundos150
Consumo de água por ciclo, litros2.2
Dimensões (LxPxA), cm41x49,5x65
Tamanho da cesta, cm35x35
Peso, kg41
Equipamento cestas universais - 2 peças.
inserção para pires / pratos pequenos - 1 pc.
recipiente de plástico para talheres - 1 pc.
País de origemItália

O preço médio do MACH MB/9235 em 2025 será de cerca de 70.000 rublos.

MACH MB/9235
Vantagens:
  • máquina externa com dimensões compactas;
  • dispositivo universal para lavar copos e pratos de tamanhos pequenos;
  • carcaça durável com proteção térmica;
  • a presença de um sensor para interromper o trabalho quando a folha da câmara é aberta;
  • forte fixação de pratos na câmara, o que garante a segurança da lavagem;
  • controle simples e claro;
  • automação completa da unidade.
Imperfeições:
  • Não houve deficiências significativas no modelo, entre os pontos negativos insignificantes, pode-se chamar apenas a finalidade do equipamento para pequenas indústrias e a limitação da altura dos pratos a 23,5 cm.

9º lugar Smeg UD500DS

O UD500DS é um modelo frontal também do fabricante italiano - a preocupação Smeg da série ECOLINE. Máquina de lavar loiça de pequena dimensão (quase um quadrado: 58 por 60 cm e uma altura de 82 cm), o que permite a sua utilização numa pequena área de cozinha. Ao mesmo tempo, o dispositivo é caracterizado por alta produtividade e é capaz de servir até 40 cassetes com pratos dentro de 50 por 50 cm em uma hora.O corpo do dispositivo com paredes simples é feito de aço inoxidável AISI 304.A máquina está equipada com dois programas de lavagem com um ciclo curto (90 segundos) e um ciclo médio (150 segundos). A unidade ergonômica com baixo consumo de eletricidade e água é recomendada para cantinas, cafés, restaurantes e hotéis com um fluxo médio de visitantes.

Principais características técnicas do Smeg UD500DS:

  
OpçõesCaracterísticas
Tipo deFrente, máquina de lavar louça
Potência, kW/hde 3,2 (220V) a 5,7 (380V)
Produtividade, unidades/hora540 (até 40 cassetes)
Temperatura máxima da água, °C60
Capacidade do tanque de lavagem, litros13
Capacidade da caldeira, litros6
Duração de um ciclo, segundos90/150
Consumo de água por ciclo, litros3.2
Dimensões (LxPxA), cm58x60x82
Tamanho da cesta, cm50x50
Peso, kg36
Equipamentocassete universal - 1 pc.
cassete para pratos - 1 pc.
Cassete de talheres - 1 pc.
País de origemItália

O preço médio do Smeg UD500DS em 2025 será de cerca de 130.000 rublos.

SMEG UD500DS
Vantagens:
  • design exclusivo da série Smeg Ecoline e dimensões compactas, adequado para pequenas áreas;
  • dois modos de carregamento, controle automático claro;
  • corpo e mangas são feitos de aço inoxidável;
  • Funcionalidade extensa, incluindo modo de espera, sensor de filtro, controle de temperatura visualizado, sistema de diagnóstico com notificação de falhas e muito mais;
  • consumo econômico de eletricidade e água;
  • sistema de filtragem dinâmico de 3 estágios;
  • equipado com dispensadores peristálticos para detergente e abrilhantador;
  • com função "Thermostop" para controlar a temperatura da água durante o enxaguamento.
Imperfeições:
  • indicadores de desempenho baixos (520 unidades por hora) em comparação com modelos semelhantes de outros fabricantes, mas ao mesmo tempo um preço mais alto;
  • A unidade não é adequada para catering público e produção de alimentos com um grande volume de produção.

8º lugar MMU 1000M

O MMU 1000M é um transportador contínuo, muito mais poderoso que os modelos anteriores, com capacidade de até 1600 itens por hora. Modelo universal e de alta qualidade do famoso fabricante da Bielorrússia "Grodtorgmash". A unidade está equipada com um painel de controle eletrônica e foi projetada para lavar placas, copos, xícaras, talheres e bandejas nas dimensões máximas de 53 por 32,5 cm em estabelecimentos de catering com um grande fluxo de visitantes. Uma característica importante do modelo apresentado é a possibilidade de sua conexão com água quente e fria. Dispositivo pesado (mais de 500 kg) que exige uma grande área para instalação.

Principais características técnicas do MMU 1000m:

  
OpçõesCaracterísticas
Tipo deTúnel (transportador), Universal
Potência, kW/h35.7 (380V)
Produtividade, unidades/hora1600
Temperatura máxima da água, °C85
Capacidade do tanque de lavagem, litros80/100
Capacidade da caldeira, litros12
Velocidade do transportador, m/min0.8
Consumo de água por ciclo, litros200
Dimensões (LxPxA), cm370x105x130
Tamanho da cesta, cm53x32.5
Peso, kg535
Equipamento67 L Banho antes da lavagem, 100 e 80 l de lavagem e banho pré-enrole; dispensadores automáticos para detergentes e auxílios a enxaguar; revestimento resistente à corrosão de aço da estrutura; duas cassetes para talheres e copos.
País de origemBielorrússia
MMU 1000m

O preço médio da MMU 1000m em 2025 será de cerca de 500.000 rublos.

Vantagens:
  • com a função da enxágue preliminar de pratos com água morna;
  • Lavar e enxaguar são realizados com um chuveiro leve;
  • conecta-se a qualquer fonte de água (fria e quente);
  • facilidade de operação e manutenção, o acesso às peças mais complexas é proporcionado pela redução do número de bandejas e cortinas;
  • com dispensador de detergente fabricado na Itália;
  • é fornecido o controle do restante do pó e do abrilhantador;
  • aparência estética e resistência ao desgaste proporcionada pelos painéis de aço inoxidável;
  • preço acessível para tais dispositivos.
Imperfeições:
  • uma máquina de lavar louça boa e de alta qualidade com uma longa vida útil com instalação adequada e estrita observância das regras de operação;
  • é necessário o trabalho de dois operadores: um deve carregar os acessórios sujos e o outro deve descarregar os limpos;
  • também, dadas as dimensões e peso do equipamento, deve-se entender que é necessária uma grande área para sua instalação;
  • alta tensão é necessária - 380 V.

7º lugar Electrolux WTCS90ERB

A WTCS90ERB é uma máquina de lavar louça tipo túnel de alta qualidade da marca mundialmente famosa de eletrodomésticos Electrolux. O processo tecnológico da máquina é totalmente automatizado e prevê a manutenção de um grande volume de utensílios de cozinha; no final da pia, a louça é enxaguada com água morna. Uma vantagem importante sobre modelos semelhantes de outras marcas WTCS90ERB são as dimensões compactas: comprimento 1124 mm, largura 884 mm e altura 1771 mm e consumo de energia ideal: 23,9 kWh. O dispositivo é feito de aço inoxidável, garante uma longa vida útil e apesar do alto desempenho (1620 dispositivos por hora) e ampla funcionalidade, proporciona operação simples e fácil.

Principais características técnicas da Electrolux WTCS90ERB:

  
OpçõesCaracterísticas
Tipo detúnel (transportador), piso, cassete
Potência, kW/h23,9 (380V)
Produtividade, unidades/hora1620 (90 cassetes)
Temperatura máxima da água, °C65 (lavagem) / 90 (lavagem)
Capacidade do tanque de lavagem, litros100
Capacidade da caldeira, litros12
Consumo de água por ciclo, litros240
Dimensões (LxPxA), cm112,4 x 88,4 x 177,1
Tamanho da cesta, cm50x50
Peso, kg459
EquipamentoMáquina de lavar louça, cassetes a encomendar separadamente
País de origemItália

O preço médio do Electrolux WTCS90ERB em 2025 será de cerca de 900.000 rublos.

Electrolux WTCS90ERB
Vantagens:
  • todos os principais componentes e cestos são feitos de aço inoxidável, o que garante alta resistência e confiabilidade da estrutura;
  • a presença de um elemento de aquecimento embutido para aquecimento de água na fase de enxágue;
  • alta velocidade de lavagem e volume de manutenção (1620 unidades ou 90 cassetes em uma hora);
  • equipar as portas com enchimento de espuma, o que confere resistência adicional à estrutura da máquina e aumenta a estanqueidade e o isolamento acústico;
  • com função de lavagem do carro após o uso, são fornecidas várias possibilidades para simplificar o processo de limpeza: superfícies lisas, chuveiros facilmente removíveis, filtros e suportes de bandejas, extremidades arredondadas do tanque de lavagem;
  • painel de controle simples e auto-diagnóstico;
  • alta compatibilidade ambiental do produto;
  • automação total do processo, permitindo realizar qualquer número de ciclos de lavagem necessários.
Imperfeições:
  • Segundo os compradores, não há desvantagens significativas no design e na tecnologia do Electrolux WTCS90ERB. Dos pequenos inconvenientes, destacam-se a operação da unidade em condições de alta tensão (380V) e alto custo.

6º lugar Fagor FI-2700 I

FI-2700 I é uma máquina de lavar louça industrial potente e volumosa da marca espanhola Fagor feita de aço inoxidável e prevê o movimento do transportador da esquerda para a direita. A fabricante também produz uma versão completamente parecida do modelo, mas com a letra D, na qual os pratos se movem da direita para a esquerda. A unidade foi projetada para grandes produções, pois é capaz de lavar grandes volumes de diversos pratos e utensílios de cozinha (2700 unidades por hora). É totalmente automatizado e capaz de um número ilimitado de ciclos de lavagem. Para a instalação completa do dispositivo, é necessária uma área significativa, pois seu comprimento é de quase 5 metros e a profundidade é de quase um metro. O FI-2700 I tem uma altura média de 165 cm, mas é um modelo muito pesado - 900 kg. A unidade de lavagem opera com tensão de 380 V e lava com alta qualidade tanto a louça quanto as bandejas térmicas (termoboxes).

Principais características técnicas do Fagor FI-2700 I:

  
OpçõesCaracterísticas
Tipo detúnel (transportador), universal
Potência, kW/h65.4
Produtividade, unidades/hora1 velocidade - 1800/ 2 velocidades -2700
Temperatura máxima da água, °C60 (lavagem)/90 (lavagem)
Consumo de água por ciclo, litros360
Dimensões (LxPxA), cm478 x 90 x 165
Área de carregamento, metros12
área de descarga2
Peso, kg900
EquipamentoSeção de carga; Elemento neutro; Área de lavagem principal; Zona de enxágue duplo; Elemento neutro; área de descarga
País de origemEspanha

O preço médio do Fagor FI-2700 I em 2025 será de cerca de 1.000.000 de rublos.

Fagor FI-2700I
Vantagens:
  • controle conveniente e fácil de aprender;
  • filtro duplo;
  • equipar as câmaras com um fundo aerodinâmico para facilitar a drenagem e a limpeza;
  • são fornecidos termômetros para controlar a temperatura da água na fase de lavagem e enxágue;
  • sensores magnéticos de fechamento de portas instalados;
  • construção em aço inoxidável;
  • sistema de economia de energia: desligar a máquina na ausência de pratos;
  • duas velocidades de download e alto desempenho (até 2700 itens);
  • sistema de proteção da placa durante o descarregamento;
  • protetores contra respingos nas seções de carga e descarga.
Imperfeições:
  • novamente, é impossível citar quaisquer deficiências marcantes no modelo apresentado. Excelente qualidade espanhola, inúmeras recomendações de usuários e longa vida útil. Deve-se entender apenas que a combinação de tais parâmetros leva à formação de um preço alto, mas a máquina é destinada a grandes estabelecimentos, portanto, supõe-se que seu custo seja compensado rapidamente.

5º lugar Fagor ADVANCE AD 125 BDD

Já entre os cinco primeiros está outro modelo de alta qualidade de máquina de lavar louça profissional da marca Fagor, uma das mais recentes - ADVANCE AD 125 BDD. Equipamento tecnológico do tipo cúpula com exaustor da série E-VO ADVANCE de equipamentos inteligentes, representando uma combinação de tecnologia de ponta, durabilidade, personalização de programas de lavagem e ampla funcionalidade: limpeza automática, drenagem e diagnóstico, que permite otimizar a manutenção Tempo. Excelente capacidade de serviço para máquinas deste tipo e tamanho até 65 cassetes ou 1170 itens em uma hora. O dispositivo é capaz de operar em três modos de velocidade - 55, 75 e 120 segundos e proporciona um consumo econômico de recursos: 12 kW por hora e 2,4 litros por ciclo.

Principais características técnicas do Fagor ADVANCE AD 125 BDD:

  
OpçõesCaracterísticas
Tipo deabobadado
Potência, kW/h12
Produtividade, unidades/hora1170 (60 cassetes)
Temperatura máxima da água, °C60 (lavagem), 90 (lavagem)
Altura da janela de carregamento, cm44
Capacidade da caldeira, litros9
Duração de um ciclo, segundos55-75-120
Consumo de água por ciclo, litros2.4
Dimensões (LxPxA), cm66,5x77,5x154 (quando a cúpula está aberta)
Tamanho da cesta, cm50x50
Peso, kg135
Equipamento Máquina de lavar louça FAGOR ADVANCE AD 125 BDD 220/380 volts
País de origemEspanha

O preço médio do Fagor ADVANCE AD 125 BDD em 2025 será de cerca de 400.000 rublos.

Fagor ADVANCE AD 125 BDD
Vantagens:
  • tecnologias modernas exclusivas: E-VO ADVANCE (controle inteligente), SELF-DRAIN (limpeza do tanque de drenagem), sistema de recuperação de calor HRS (recolhe e condensa o vapor e aquece a água de entrada) e sistema MULTIPOWER (permite adaptar a potência a um 220/380 instalação V);
  • o corpo e as partes de acionamento são feitos de aço inoxidável AISI-304 durável, proporcionando confiabilidade e alta resistência ao impacto;
  • dispensadores embutidos para detergente e abrilhantador;
  • três modos cíclicos 55/75/120 segundos;
  • bom desempenho até 1170 itens;
  • dimensões compactas, permitindo que a máquina seja instalada em pequenas áreas.
Imperfeições:
  • não encontrado.

4º lugar Abat MPK-700K-01

MPK-700K-01 é um modelo de máquina de lavar louça tipo cúpula de produção doméstica. Unidade barata para uma pequena empresa com um fluxo médio de clientes. Corpo compacto de 74 cm de comprimento, 85 cm de largura e 149 cm de altura, feito de aço inoxidável durável. Todos os componentes principais são feitos do mesmo material de qualidade.A máquina de lavar louça cassete é fácil de usar com um sistema de controle simples e uma capacidade máxima de até 700 itens em uma hora. Modelo económico, oferece dois ciclos de lavagem (80 e 150 segundos), possibilidade de ligação à água quente e dispensador de abrilhantador.

Principais características técnicas do Abat MPK-700K-01:

  
OpçõesCaracterísticas
Tipo decúpula, universal
Potência, kW/h10.5
Produtividade, unidades/hora700 (pratos)/1400 (copos)
Temperatura máxima da água, °C55 (lavar)/85 (enxaguar)
Capacidade do tanque de lavagem, litros30
Capacidade da caldeira, litros10
Duração de um ciclo, segundos80/150
Consumo de água por ciclo, litros3
Dimensões (LxPxA), cm74x85x149
Tamanho da cesta, cm50x50
Peso, kg100
Equipamento2 cassetes para lavar pratos, copos e xícaras, um copo para talheres e uma malha metálica para um cassete neutro.
País de origemRússia

O preço médio do Abat MPK-700K-01 em 2025 será de cerca de 140.000 rublos.

Abat MPK-700K-01
Vantagens:
  • fornece 2 modos de lavagem;
  • equipado com um painel de controle eletrônico;
  • prevê fornecimento manual de detergente, fornecimento automático de abrilhantador;
  • encher o banho com água, mantendo seu nível e controlando a temperatura de forma automatizada;
  • sistema de filtro duplo no banho de lavagem;
  • dimensões compactas para pequenas áreas;
  • graças aos sistemas separados de circulação de água, a possibilidade de funcionamento quando conectado à água quente ou fria;
  • uma bomba para aumentar a pressão da rede de abastecimento de água durante o enxágue;
  • tecnologias são fornecidas para facilitar a limpeza higiênica da unidade;
  • preço de orçamento e disponibilidade de peças.
Imperfeições:
  • um bom carro universal a um preço acessível, mas por si só não será suficiente para estabelecimentos com grande fluxo de clientes;
  • com dimensões compactas e desempenho médio, opera a partir de uma rede de 380V.

3º lugar MACH MS/9451

A terceira posição entre os dez primeiros, segundo os compradores, pode ser atribuída a uma pequena máquina de lavar louça de carregamento frontal do fabricante italiano - MACH MS / 9451. O equipamento foi projetado para uso profissional em pequenos cafés, cantinas, restaurantes, hotéis, e também é adequado para confeitarias com produção própria, pois pode lavar até 500 utensílios de cozinha em uma hora. A unidade funciona com uma fonte de alimentação padrão de 220 V e consome 3,55 kWh. O que é especialmente conveniente é a presença de uma cesta universal, uma bandeja separada para pratos e dois recipientes para talheres.

Principais características técnicas do MACH MS/9451:

  
OpçõesCaracterísticas
Tipo defrontal, universal
Potência, kW/h3.55
Produtividade, unidades/hora500
Temperatura máxima da água, °C50
Capacidade do tanque de lavagem, litros26
Capacidade da caldeira, litros8
Duração de um ciclo, segundos120/180
Consumo de água por ciclo, litros3.8
Dimensões (LxPxA), cm60x62x81
Tamanho da cesta, cm50x50
Peso, kg59
Equipamentocesta universal - 1 pc.
cesta para pratos - 1 pc.
recipientes de plástico para talheres - 2 peças.
País de origemItália
MACH MS/9451

O preço médio do MACH MS/9451 em 2025 será de cerca de 110.000 rublos.

Vantagens:
  • opera em modo automático;
  • fornece dois modos de alta velocidade 120 e 180 segundos;
  • o poder da máquina permite remover contaminantes muito complexos;
  • proteção térmica;
  • dotado de tecnologias de proteção para a segurança dos pratos;
  • corpo durável e resistente ao desgaste feito de aço inoxidável de alta qualidade;
  • a presença de um microsensor na porta, quando aberta, o processo de lavagem é interrompido.
Imperfeições:
  • com todas as vantagens da unidade, destina-se apenas a pequenas indústrias;
  • prevê a limitação das dimensões máximas dos pratos a serem servidos: o diâmetro dos pratos é de 320 mm, a altura dos copos é de 315 mm.

2º lugar Smeg UD530DES

UD530DES é outro modelo de máquina de lavar louça da marca italiana Smeg que chegou à classificação. Unidade frontal com excelentes características técnicas. A popularidade do modelo apresentado também se explica pelas suas dimensões convenientes, que, aliadas ao bom desempenho (até 72 cassetes), permitem a utilização do equipamento em lavagens e grandes estabelecimentos de restauração. O UD530DES também está equipado com tudo o que é necessário para lavar assadeiras, pratos e utensílios de cozinha de grandes dimensões, o que o torna indispensável nas cozinhas de cantinas, restaurantes e complexos hoteleiros. A máquina tem vários ciclos de funcionamento de 50 a 250 segundos, dispensadores de detergente e abrilhantador, bem como termóstato e amaciador de água.

Principais características técnicas do Smeg UD530DES:

  
OpçõesCaracterísticas
Tipo defrontal, universal
Potência, kW/hde 2,8 (220V) a 6,8 (380V)
Produtividade, unidades/hora1300 (72 cassetes)
Capacidade do tanque de lavagem, litros11
Capacidade da caldeira, litros6
Duração de um ciclo, segundos 50 a 250 (6 modos)
Consumo de água por ciclo, litrosde 150
Dimensões (LxPxA), cm60x66x82
Tamanho da cesta, cm50x50
Peso, kg40
Equipamentocassete de polipropileno para 18 placas D 25 cm;
cassete universal de polipropileno 50x50 cm;
Cassete de 6 compartimentos para talheres.
País de origemItália

O preço médio do Smeg UD530DES em 2025 será de cerca de 330.000 rublos.

Smeg UD530DES
Vantagens:
  • máquina de lavar louça universal com controle eletrônico e um grande conjunto de funções (partida suave, bomba de drenagem, termostop, autodiagnóstico);
  • graças ao dispensador de detergente e abrilhantador, o seu consumo é economizado;
  • dimensões compactas com alta produtividade até 72 cassetes;
  • 14 programas de controle, incluindo 6 modos de velocidade para cada tipo de utensílios de cozinha;
  • sistema patenteado DHR (recuperação de calor);
  • Sistema de enxágue HTR, que impede a entrada de água fria na caldeira durante a fase de enxágue;
  • sistema patenteado de filtragem de 3 estágios;
  • boa altura da câmara de lavagem 41,5 cm;
  • portas equilibradas com isolamento adicional;
  • caixa de metal durável com alta resistência ao desgaste;
  • preço acessível.
Imperfeições:
  • não encontrado.

1º lugar Electrolux Green&Clean 502043

Um dos mais recentes desenvolvimentos do fabricante sueco Electrolux Green&Clean 502043 recebeu as classificações mais positivas. As dimensões da unidade são quadradas de 60 por 61,2 cm, e atinge uma altura de 85 cm. A máquina tem três ciclos de 90/120/240 segundos e tem capacidade para 40 cassetes (720 chapas) em uma hora em uma hora. Apesar de seu pequeno tamanho, o fabricante equipou seus produtos com muitas tecnologias avançadas e patenteadas.Electrolux Green&Clean 502043 apresenta controles eletrônicos inovadores, display digital, isolamento de ruído aprimorado, alta estanqueidade e construção durável em aço inoxidável.

Principais características técnicas do Electrolux Green&Clean 502043:

  
OpçõesCaracterísticas
Tipo detúnel, universal
Potência, kW/h7.35
Produtividade, unidades/hora720 placas (40 cassetes)
Temperatura máxima da água de entrada, °C50
Capacidade do tanque de lavagem, litros23
Capacidade da caldeira, litros12
Duração de um ciclo, segundos90/120/240
Consumo de água por ciclo, litros3
Dimensões (LxPxA), cm60 x 61,2 x 85
Tamanho da cesta, cm50x50
Peso, kg68
Equipamentorecipiente para dispositivos - 2 peças.
cassete para 18 pratos de jantar - 1 pc.
cassete para 24 xícaras ou 48 xícaras pequenas - 1 peça.
País de origemItália

O preço médio do Electrolux Green&Clean 502043 em 2025 será de cerca de 250.000 rublos.

Electrolux Green&Clean 502043
Vantagens:
  • é fornecida uma caldeira embutida, que aquece a água sob pressão na etapa de enxágue de 50 ° C a 82 ° C, o que garante uma higienização de alta qualidade da louça;
  • graças ao dispensador automático de abrilhantador integrado com fornecimento contínuo, o seu consumo é economizado;
  • o sistema único de bloqueio mútuo mantém a temperatura da água em todas as etapas de lavagem da louça;
  • alta produtividade entre máquinas de lavar louça similares até 720 pratos por hora;
  • três modos de velocidade - 90/120/240;
  • com função de arranque suave e diagnóstico automático;
  • sistema de filtro exclusivo purifica ainda melhor a água dos resíduos de alimentos;
  • alta estanqueidade e isolamento acústico;
  • carcaça durável e resistente ao desgaste e peças de acionamento feitas de AISI 304;
  • braços rotativos de lavagem/enxágue nas partes inferior e superior da câmara de lavagem.
Imperfeições:
  • um modelo inovador muito bom de máquina de lavar louça sem falhas óbvias, a única coisa que pode ser notada é que os parâmetros da unidade são adequados apenas para pequenas empresas e seu alto custo entre equipamentos semelhantes.

Resumindo

A estrutura do mundo moderno dita suas próprias condições, cujo cumprimento se torna impossível sem o uso de tecnologias avançadas. Entre eles, pode-se destacar os eletrodomésticos inteligentes, que simplificaram muito a vida de uma pessoa. Chaleiras, aspiradores, máquinas de lavar e muito mais - tudo isso é usado não apenas na vida privada, mas também em empresas e indústrias. Portanto, os melhores fabricantes de equipamentos domésticos estão constantemente se esforçando para lançar novos produtos, refinando e aumentando sua funcionalidade. Este artigo fornece uma descrição das melhores máquinas de lavar louça profissionais, que, graças a tecnologias inovadoras e características de qualidade, serão procuradas em 2025. Todos eles são de fabricantes diferentes, diferem em estrutura e finalidade, mas têm várias avaliações positivas de usuários.

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