As caminhadas são diferentes, algumas vão para a natureza por 1-2 dias, e algumas fogem da agitação da cidade por mais uma semana. Não importa quanto tempo você vai fazer uma caminhada, provisões são necessárias em qualquer caso. No artigo, consideraremos recomendações sobre como escolher produtos adequados para um aumento em termos de preço e teor calórico, e também analisaremos quais erros podem ser cometidos ao comprar.
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Para que a viagem ocorra conforme o planejado, e para que os turistas se desloquem com facilidade e apreciem as belezas da natureza, as pessoas precisam manter constantemente um alto nível de energia vital. Produtos alimentícios de qualidade e bem projetados ajudarão nisso.
Para caminhadas de até 7 dias, não leve mais de 12 kg de comida, isso permitirá que você carregue menos peso e se sinta melhor na natureza. Planeje seu itinerário, talvez você passe por águas onde a pesca é permitida, depois se delicie com uma iguaria fresca.
O conteúdo calórico diário dependerá da complexidade da caminhada em si, portanto, para caminhadas comuns de até 3 dias, serão 2600-3000 calorias por dia (aproximadamente 700 gramas por pessoa). Para caminhadas nas montanhas, esse número é obviamente mais, 3100-3500 kcal por dia (cerca de 800-900 gramas por pessoa), se a caminhada for montanhosa e difícil ao longo de sua rota (montanhas altas), então o conteúdo calórico será de 4000- 4500 kcal por dia (isto é cerca de 1 kg de alimento). O peso é dado com base no layout dos produtos comuns, não secos ou liofilizados.
Esse é o cálculo ideal, mas, na verdade, quanto mais longa a viagem, menos comida os turistas tentam levar, reduzindo assim o conteúdo calórico diário. Leve a quantidade necessária de líquido com você. A água ajudará a restaurar o equilíbrio hídrico no corpo, também é adequada para cozinhar sopas e cereais, será possível preparar chá ou café.
Na campanha, é preciso observar não apenas o teor calórico, mas também a fragmentação da nutrição. Tente comer uniformemente o café da manhã, almoço, jantar e 2-3 lanches. Se você perdeu um lanche ou almoço, tente repor as calorias no jantar.
Dicas sobre o que procurar ao comprar:
A classificação inclui os melhores, de acordo com os compradores, produtos. O tipo de produtos, avaliações, avaliações de consumidores e a popularidade dos modelos no mercado foram tomados como base.
Um café da manhã bastante nutritivo resultará do trigo mourisco verde, contém mais aminoácidos do que o habitual. No entanto, qualquer cereal ou grão serve: trigo sarraceno, milho, arroz, grumos de cevada e aveia. Comer cereais no café da manhã ajudará a manter uma onda de energia até o almoço, superar longas distâncias, montar um acampamento, organizar uma longa caminhada pela floresta. Você pode comprar tanto em sacos para cozinhar quanto a granel. Preço médio: 75 rublos.
Eles podem ser feitos de qualquer coisa, mas a receita clássica é pão, linguiça e queijo. Eles são ótimos para comer com chá ou café fresco. Eles não fornecerão muita energia, mas ajudarão a aguentar até um lanche. Esta opção é especialmente adequada nos casos em que não há tempo para um longo café da manhã. Você também pode alimentá-los para crianças que não gostam de comer cereais no café da manhã.
A massa compõe uma grande parte da dieta durante uma longa caminhada. Eles não estragam, são fáceis de embalar e convenientes para cozinhar. As massas são carboidratos complexos, são digeridos por um longo tempo e dão muita energia não apenas aos músculos, mas também ao cérebro.No supermercado você pode encontrar várias opções, por exemplo, coloridas para crianças, trigo sarraceno para pessoas que preferem PP, etc. Preço: 64 rublos.
Esses produtos contêm muita fibra e várias vitaminas, mas o mais importante é que eles têm uma grande quantidade de proteína (especialmente em leguminosas), a proteína ajuda a normalizar a função muscular após esforço físico prolongado (caminhadas de longa distância) e mantém a energia em um alto nível por muito tempo. Alguns vegetais podem ser cozidos (por exemplo, repolho) com carne ou ensopado, então você recebe não apenas um café da manhã saudável, mas também o jantar.
São também uma excelente alternativa não só ao pequeno-almoço, mas também ao almoço. Adequado quando não há tempo para um café da manhã completo ou não há como cozinhá-lo. Esses produtos são bem embalados, leves e retêm todos os nutrientes dos ingredientes originais. Das desvantagens, pode-se notar o alto custo, em comparação com os produtos convencionais.
A versão clássica de um jantar pronto é sopa e acompanhamento. As sopas são preparadas de várias maneiras, você pode comprá-las prontas em sacos ou cozinhá-las com produtos frescos no fogo em uma panela ou caldeirão. Eles podem ser preparados a partir de alimentos enlatados (carne ou peixe), ou fazer uma sopa de legumes magra. Você pode escolher opções para cada pessoa individualmente.Um prato quente ajudará a restaurar a força, nutrirá o corpo por um longo tempo.
A comida enlatada está pronta para comer, pode ser usada como prato independente ou junto com massas, cereais e batatas. Eles são convenientes para levar com você, têm uma longa vida útil, são bem embalados e não ocupam muito espaço em uma mochila. Recentemente, casos de falsificação e matérias-primas de baixa qualidade dentro da embalagem têm se tornado mais frequentes. Tenha cuidado ao escolher um produto na loja e não deixe de verificar a data de validade. Você pode escolher para todos os gostos: ensopado (carne enlatada), conservas de peixe ou patês diversos. Custo médio: 250 rublos.
As batatas podem ser cozidas, fritas ou até assadas na brasa, podem ser usadas como jantar. Uma das opções para um almoço nutritivo são as batatas cozidas com conservas de carne ou peixe. No entanto, uma das desvantagens é o fato de você não poder levar muitas batatas com você, então na maioria das vezes eles preferem adicioná-las apenas às sopas.
Muitas vezes acontece que não é possível preparar uma refeição completa, então produtos prontos de alta energia podem ser usados. Um deles é a banha ou banha (gordura extraída da banha). Pode ser usado em sanduíches, ou como ingrediente independente.Bem restaura a força, contém os oligoelementos e gorduras necessários para a rápida restauração da vitalidade.
Um prato na forma de uma sopa grossa ou mingau líquido. Um jantar bastante satisfatório. É especialmente bom quando o almoço ou um lanche foi perdido, você precisa restaurar rapidamente a força após um dia difícil. Pode ser feito com vários ingredientes, mas a receita clássica inclui arroz, cenoura, legumes secos, carne de soja, cebola, alho, louro, óleo vegetal, sal, açúcar a gosto. Você também pode adicionar outros temperos disponíveis, isso permitirá que você obtenha seu sabor favorito a um custo mínimo.
É melhor levar consigo peixes gordurosos (salmão, cavala, sardinha), que contêm uma grande quantidade de ácidos graxos ômega-3. Omega contribui para a normalização do sistema nervoso central, melhora a função cerebral. Entre outras coisas, o peixe é uma fonte de proteína, é necessário para uma vida plena em condições extremas. O peixe seco será armazenado por um longo tempo, retenha todos os elementos necessários. Claro, se a área tem acesso à água, onde a pesca é permitida, você pode pescar fresco para o jantar. Custo: 300 rublos.
Em termos de calorias, cada tipo de carne difere várias vezes entre si, no entanto, todos os tipos contêm uma grande quantidade de proteína.E, é claro, uma longa viagem não é concebível sem carne. Pode ser cozido de várias maneiras, cozido, frito, assado em carvão. Você pode escolher um prato para cada membro da equipe. Mais saudável e mais natural do que vários alimentos enlatados. Portanto, se você não estiver limitado na quantidade de alimentos que pode levar consigo (por exemplo, está dirigindo um carro), certifique -se de estocar vários tipos de carne. A carne seca pode ser usada como lanche, mantém -se bem sob várias condições.
Os produtos lácteos contêm proteínas e cálcio, portanto, devem fazer parte dos produtos para a viagem. Queijos duros ou soja são perfeitos para o jantar, tenham um alto teor de calorias, restaure a energia gasta durante o dia. O queijo pode ser usado como um produto independente, ou adicionado à massa ou transformado em sanduíche.
O chocolate de alta qualidade poderá levantar até o viajante mais cansado de pé. Ele contém elementos de rastreamento que podem restaurar rapidamente a força. Especialmente esse lanche atrairá pequenos turistas. É ideal se for chocolate escuro com muito cacau. É este chocolate que é mais útil, contém muitos elementos úteis. Custo: 59 rublos.
Os biscoitos são muito mais saudáveis que os cookies regulares, o principal é ler cuidadosamente a composição, para que não haja ingredientes estranhos (por exemplo, óleo de palma) e impurezas. Também pode ser preparado em casa, embalado e levado consigo. Biscoitos são bem digeridos, saturam rapidamente o corpo e têm baixo teor calórico. Custo: 50 rublos.
Essas barras não são apenas energeticamente valiosas, mas também um produto útil. No mercado você pode encontrar muitas variedades desses lanches, eles são feitos com vários ingredientes e têm sabores diferentes (maçã, cranberry, morango, framboesa, mirtilo). Eles são convenientes de usar, mesmo sem parar, e fáceis de transportar. Custo médio: 40 rublos.
Lanches saudáveis (mesmo sem parar) podem ser organizados com a ajuda de várias nozes ou sementes. Isso economizará tempo na caminhada e saturará o estômago por um longo tempo. Tome também como lanche
biscoitos, eles são vendidos com aromatizantes e, todos vão pegar ao seu gosto.
Frutas secas contêm muitos oligoelementos úteis, isso ajudará não apenas a saturar o corpo, mas também a apoiar o sistema imunológico humano. São consumidos como prato independente (como lanche) ou adicionados aos cereais (como café da manhã ou jantar).As frutas secas são embaladas hermeticamente e não ocupam muito espaço na mochila.
O artigo analisou quais tipos de alimentos para caminhada estão no mercado, qual é o melhor alimento para comprar para determinadas ocasiões e como calcular o conteúdo calórico diário necessário para cada membro da caminhada. Produtos devidamente selecionados que contêm os minerais e elementos necessários para manter o equilíbrio do corpo ajudarão a organizar uma viagem ao mais alto nível.