Classificação dos melhores molhos de carne comprados em lojas para 2025

Para garantir um prato de carne cem por cento de sucesso, você precisa escolher o molho certo. Portanto, a questão da escolha deve ser abordada com grande responsabilidade. O produto pode ser preparado de forma independente, mas com falta de experiência ou tempo, você pode comprar molho pronto. Tudo depende do tipo de carne que será servida na mesa. Não devemos esquecer a compatibilidade dos produtos, bem como as preferências e gostos dos comedores.

Discutiremos os melhores molhos comprados para carne abaixo.

O que servir com carne branca?

Se você está planejando um deleite de frango macio, coelho ou peru, então, neste caso, há muitas opções para se vestir.Frango frito vai bem com qualquer tipo de molho de tomate, molho cremoso também é adequado, assim como qualquer mistura de creme de leite e mostarda. Harmoniza bem com molho de queijo. Uma opção ideal para os apreciadores de aves pode ser considerada a carne em molho agridoce no estilo chinês.

Se espera pato ou ganso na mesa, é hora de preparar o molho cítrico. Pode ser preparado em casa adicionando laranja, maçã, tangerina, manga. Para realçar o sabor, temperos orientais, ervas da Provence e mel não serão supérfluos.

Carne de porco e vaca, ou talvez ainda caça?

A comida tradicional é carne de porco e carne bovina. É selecionado dependendo de como a carne será cozida.

A carne estufada é a mais útil. Este tipo de processamento envolve, em primeiro lugar, o uso de molhos de tomate e vegetais. Os gourmets apreciarão o delicado e refinado prato em molho de creme azedo. Para agradar os presentes, pode-se oferecer carne à moda chinesa ao molho agridoce.

Para kebabs e churrascos preparados em fogo aberto ou grelha, existem recomendações apropriadas.
A melhor opção são as misturas à base de tomate. Molhos com notas picantes também são bons para carne frita, por exemplo, Tabasco ou molhos picantes georgianos e armênios com a adição de romã, ameixa.

Outra maneira de cozinhar a carne é assar. Pernil de porco apetitoso, carne assada, carne de porco cozida combinam bem com um molho cremoso, que incluirá rábano ou mostarda clássica. A demanda entre os convidados costuma ser carne ao molho azedo. Estes incluem molhos de romã, ameixa, tomate com adição de especiarias e ervas, molho de cranberry para carne. Carne bovina ou suína também pode ser combinada com alho e ervas.Se a anfitriã assar carne em molho cremoso no forno para a chegada dos convidados, essa será uma boa opção festiva.

Um tipo de carne interessante e exótico é a caça. Carne de alce, veado e urso pode ser servida na mesa em combinação com molhos de frutas e bagas. Uma opção ideal para uma festa festiva é o molho de mirtilo. O jogo em um quadro tão requintado merece uma excelente classificação.

molhos de tomate

Por popularidade, os tomates bateram todos os recordes mundiais. Este é o tempero mais adorado e está disponível para todas as categorias da população. A pátria é a América do Sul. O tomate chegou à Europa há mais de 400 anos e desde então tem sido utilizado em todas as cozinhas do mundo, graças ao seu bom gosto e disponibilidade do produto.

"Heinz"

A marca é conhecida desde meados do século XIX. Devido à sua qualidade, ganhou reconhecimento mundial. O fundador da produção é Henry J. Heinz. Inicialmente, a planta produzia rábano ralado, a gama estava em constante expansão. Atualmente é conhecida uma grande variedade de diferentes tipos de especiarias. Os produtos são feitos de tomates de alta qualidade e outros ingredientes naturais. Há uma grande demanda por carbonara, curry, teriyaki, produtos embalados em embalagens plásticas e sacos tetra.

Ketchup de tomate não picante sem glúten, amido, conservantes é universal. É adequado para aves e carnes vermelhas, bem como para grelhar, churrasco, hambúrgueres. A composição inclui água, pasta de tomate, açúcar, vinagre, sal, especiarias, extrato de aipo. Embalado em garrafa plástica. Existe uma opção doypack. Tem um sabor rico não ácido agradável. A julgar pelas inúmeras críticas, o produto se apaixonou por muitos compradores. Outros tipos também são adequados para carnes: com mostarda, com alho e especiarias e outras opções. Aqui é tudo uma questão de gosto.

• embalagem conveniente;
• sabor agradável;
• universal;
• produto natural.

• não.

Maheev

A empresa foi fundada em 1998. Tudo começou com uma linha para a produção de maionese. Por mais de 20 anos, a produção de produtos em várias áreas foi dominada, como maioneses, molhos, produtos de confeitaria. Um sistema logístico único foi desenvolvido e implementado: o embarque de mercadorias passou a ser realizado não a partir da planta fabril, mas de armazéns organizados nas regiões. A empresa assumiu uma posição de liderança em seu setor e, em 2008, a Essen Production AG entrou no mercado mundial e se tornou líder na exportação de produtos alimentícios.

Ketchups de Maheev são excelentes molhos para carne, também são adequados para outros pratos. Todo mundo adora os ingredientes naturais e sabor rico. O preço médio por pacote, dependendo do peso e da variedade, é de 35 rublos - 130 rublos, você pode comprá-lo em todas as redes de varejo. O saco macio doy facilita espremer o ketchup, há um dispensador com uma tampa selada. Ótimo design: a imagem no saco de tomates suculentos em alface estimula o apetite. Gastou bastante economicamente.

Para os amantes do tempero, é oferecido um molho aromático picante com um sabor delicioso. Uma massa pastosa espessa com cheiro de tomate é pintada em uma rica cor bordô.

Uma massa homogênea de cor vermelha brilhante com sabor natural complementará qualquer prato. O sabor suave do ketchup é pequeno com doçura e pimenta.Muitas pessoas gostam. Uma composição natural muito boa sem corantes e OGMs totalmente em conformidade com GOST: água, pasta de tomate, purê de frutas, sal, vinagre, especiarias, açúcar, amido de milho. Graças à sua excelente combinação com qualquer acompanhamento e carne, é uma base ideal para preparar molhos e temperos.

Best-seller Ketchup "Maheev" Lecho feito de ingredientes naturais com pedaços inteiros de pimentão, cenoura, cebola e alho é adequado como condimento para pratos de carne.

• natural;
• saboroso e perfumado;
• universal;
• barato.

• não.

Barilla

Um conhecido fabricante italiano fornece três molhos principais: Pesto, Tomate e Carne. Os produtos são embalados em recipientes de vidro. Ele preserva idealmente os aromas e sabores de legumes frescos e ervas perfumadas da Itália. Sobre a empresa: a empresa familiar italiana foi fundada em 1877, hoje os produtos são fornecidos para mais de 100 países.

Ingredientes coletados para cozinhar: tomates maduros, ervas aromáticas e manjericão italiano. Cozinhar uma mistura de ingredientes simples em fogo baixo permite um sabor rico e uma textura espessa. Barilla "Basilico" combina com sucesso tomates frescos e manjericão, cozidos em fogo baixo. Isso cria uma pasta doce e aromática com um sabor surpreendentemente agradável.

A mistura de pasta é vendida em frascos de vidro. Isso ajuda a manter o produto por muito tempo.

• embalagem conveniente;
• sabor agradável;
• universal;
• produto natural.

• não.

Krasnodar

Os molhos Krasnodar são conhecidos desde os dias da União Soviética. O lendário "Southern" sempre pode ser comprado na loja. Sempre esteve em demanda e já se tornou história. O produto favorito agora ainda está ostentando nas prateleiras.

Como parte de um complexo de produtos naturais. São maçãs, tomates, alho, pimenta, noz-moscada, vinagre, sal, açúcar. Não contém fragrâncias, corantes e outros aditivos nocivos oferecidos pela indústria química.Os produtos são rapidamente tratados termicamente, para que as substâncias úteis sejam preservadas no prato. Como resultado, a anfitriã recebe um delicioso molho para carne com componentes úteis: vitaminas A, D, B, C, E, B, ferro e outros oligoelementos.

• embalado em recipientes de vidro ecológicos;
• tem um sabor agradável;
• contém muitas substâncias úteis;
• feito de produtos naturais;
• barato.

• Não

molhos de maionese

As maioneses não são menos populares do que os molhos de tomate. Eles são universais, são adicionados a quase todos os pratos, incluindo carnes.

Calvet

A empresa holandesa surgiu em 1884. Os produtos são importados para a Rússia desde 1996. O molho favorito de muitas pessoas é a maionese. A empresa está ciente disso e, para agradar seus clientes, leva apenas produtos de alta qualidade para produção, utiliza receitas comprovadas. A comida com Vitela fica mais saborosa e atrativa, a variedade de opções permite que você escolha exatamente o que gosta.

Os três primeiros são:

1. Calve classic contém ingredientes de alta qualidade. São gemas de aldeia, óleo vegetal virgem. A fração de massa do teor de gordura é de cinquenta por cento.
2. Olive Calve é adequado para muitos pratos de carne. Os gourmets vão se deliciar com o sabor delicado proveniente do azeite extra virgem, que é o principal componente.
3. Calve leve é ​​projetado para pessoas que estão observando seu peso. Baixo teor de gordura (3 vezes menos que a maionese normal) para ajudar aqueles que estão tentando manter sua figura normal. Gemas naturais, mostarda perfumada, óleo de girassol, suco de frutas cítricas - tudo isso é saboroso e saudável. O último ingrediente confere à iguaria um sabor delicado.

• Produtos naturais;
• o preço corresponde à qualidade;
• sabor delicado.

• não.

"Ryaba", "Corrigir"

O mais antigo fabricante russo de alimentos Nizhny Novgorod Oil and Fat Plant (NMGK) foi fundado em 1898. As maioneses "Ryaba", "Sdobri" há muito conquistam a confiança dos clientes. Os indicadores microbiológicos e físico-químicos cumprem todas as normas e requisitos de segurança. O produto não contém amido ou conservantes.

A maionese "Ryaba" contém ingredientes 100% naturais. Este é o óleo vegetal mais fresco, ovos, especiarias. Conservantes artificiais, corantes, sabores, OGMs - isso não é sobre ele. Qualidade e sabor são preservados graças a uma receita única e tecnologia de fabricação. "Ryaba" é um excelente molho para assar carne.

"Sprinkle Provençal" - o sabor tradicional clássico tem sido amado pelos clientes. Um produto de notícias desde 1953. O molho é adequado para a mesa festiva e para o uso diário. Uma ampla gama de aplicações: desde assar produtos cárneos até o recheio de diversos pratos, coloca o produto em um lugar alto no ranking.

• embalagem conveniente;
• gosto tradicional;
• universalidade;
• ingredientes naturais incluídos
• disponibilidade de preço.

• Não

"Astoria"

Outra linha de produtos fabricados pela NMGK são os molhos Astoria. Qualquer um dos representantes da marca nomeada pode transformar um prato comum em uma obra-prima culinária. Por exemplo, "Astoria" "Queijo" tem um sabor rico de queijo holandês. Adiciona um pedaço de tradição europeia aos seus pratos de carne favoritos.

O nome "Sour Cream com Cogumelos" fala por si. A combinação do sabor cremoso desses componentes confere aos pratos de carne um charme especial.

"Astoria" "Alho Cremoso" contém pedaços de alho e faz pratos apetitosos de carne bovina, suína ou de aves.

Astoria "Cowberry" com um delicado sabor agridoce é servido com almôndegas e qualquer carne. A versatilidade do produto fará com que servir qualquer prato seja interessante.

• universalidade;
• produtos naturais na base;
• preço acessível.

• não.

"Provençal Sloboda"

O fabricante russo EFKO é uma das maiores empresas alimentícias russas. Fornece óleo de girassol, maionese, molhos, margarinas para o mercado russo há cerca de 30 anos. A história da empresa começa em 1933, quando o primeiro lagar de óleo na Rússia foi construído em Alekseevskaya Sloboda, na província de Belgorod.

Maionese "Provansal Sloboda" Azeitona com uma fração de massa de gordura de 67% tem a seguinte composição:

• Azeites de girassol e oliva;
• Água;
• Açúcar;
• Gema de ovo;
• Sal;
• Suco de limão;
• Óleo de mostarda;
• Vinagre.

Todos os ingredientes são verificados, não há nada supérfluo (soja, conservantes, OGM). O produto é absolutamente seguro e atende a todos os requisitos dos documentos normativos. A massa tem uma consistência cremosa homogênea. O sabor moderadamente picante e levemente azedo dá aos pratos de carne a lapidação necessária. Adequado para assar e marinar carne.

• produtos naturais de alta qualidade na composição;
• sabor agradável;
• versatilidade.

• não.

Outros molhos

O molho de queijo pode ser servido com vários pratos: costeletas de frango, carne, batatas, etc. O molho de mostarda é adequado exclusivamente para carne. Um pedaço de bife suculento com um amargor agradável - só se pode sonhar com isso.O molho de curry está associado à culinária indiana. Também será ótimo para combinar com pratos que vêm da cozinha oriental. Gourmets não podem imaginar cordeiro e aves sem ele. Mistura de mel e limão, molhos picantes e agridoces feitos de mirtilos, cerejas, frutas cítricas, cranberries e groselhas são muito adequados para carnes gordurosas. As carnes dietéticas com baixo teor de gordura são boas em combinação com leite, creme ou molho de creme azedo.

Sr. Ricco

A marca nasceu em 2004. Uma empresa russo-suíça foi criada com base em uma fábrica de processamento de petróleo em Kazan. Com o tempo, Mr.Ricco tornou-se um dos produtos mais utilizados no mercado russo. A partir de uma ampla gama de compradores sofisticados pode escolher qualquer opção ao seu gosto. Todos os produtos são embalados em bio-embalagem ecológica.

Um molho de queijo agradável e delicado já é adequado para pratos prontos e, como opção, para assar carnes.

Os molhos de tomate são 100% naturais e não contêm espessantes nem amido. Há apenas tomates, sal, açúcar e especiarias. A versão mexicana é salsa. É preparado apenas com vegetais frescos, por isso parece uma salada. A presença de molho picante (alho, pimenta) torna o produto um excelente molho para carne.

• Produtos naturais;
• o preço corresponde à qualidade;
• sabor delicado.

• não.

MOLHO SELVAGEM

Para uma carne vermelha ou bife de aves, um molho agridoce chique com cranberries e alecrim é adequado. Pode ser usado como marinada. Uma opção alternativa é o molho de mirtilo e zimbro. Ambas as opções são livres de sabores e OGMs. Contém apenas produtos naturais. O preço é um pouco assustador. Mas os verdadeiros gourmets não vão se arrepender e apreciar essa mistura.

• Produtos naturais;
• gosto específico.

• Preço Alto.

Curry

A mistura picante é baseada em compota de maçã, fibra cítrica, água, vinagre de maçã, sal. Na fabricação de amido e intensificadores de sabor não foram utilizados. A massa espessa contém apenas especiarias naturais (coentro, açafrão, feno-grego, pimenta caiena, cominho, erva-doce, pimenta preta). Os amantes de comida picante adoram esta deliciosa adição aos pratos de frango e carne.

• natural;
• perfumado.

• apimentado.

Conclusão

Ao escolher um tempero para carne, você deve se guiar pelo seu próprio gosto e preferências dos convidados. Não há diretrizes rígidas e rápidas aqui. Mas muitas opções já foram testadas na prática. Dicas de usuários experientes, suas avaliações ajudarão você a entender a ampla gama de produtos disponíveis e a encontrar um fabricante confiável.