Para os verdadeiros apreciadores de bebidas de café, chega um momento em que uma máquina de café comum não é mais suficiente e você quer experimentar algo novo. Pequenos eletrodomésticos caros para fazer café são frequentemente equipados com uma jarra, no entanto, na sua ausência, a escolha recai sobre os ombros do amante do café. Em equipamentos modernos, cujo custo é mais do que substancial, os espumadores de leite já estão embutidos. Estamos falando de cappuccinadores semiautomáticos e automáticos, que permitem preparar bebidas aromáticas de café. As jarras são usadas para fazer espuma de leite por conta própria, por meio de vapor. O processo não é fácil, então nem todo mundo vai conseguir espuma.
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Para quem prefere tomar um café perfumado em uma grande empresa, deve pensar em comprar uma cafeteira profissional, na qual o cappuccinatore será manual ou embutido. Em cafés e restaurantes, o barista é o responsável pelo preparo dos drinks, que utiliza uma caneca especial de metal com bico, como um leiteiro. Uma pequena quantidade de leite é despejada no recipiente, que é então batido. É este dispositivo que é chamado de jarro. Este elemento é considerado uma unidade profissional, sem a qual um bar simplesmente não pode prescindir.
Com ele, você pode preparar uma espuma densa, perfumada e estável. Assim, ocorre o design de bebidas de café. Nos últimos anos, uma forma de arte como latte art tornou-se especialmente popular. Essa direção é baseada nas qualidades profissionais de um barista, que não deve apenas ser capaz de preparar um café delicioso, mas também desenhá-lo profissionalmente com a ajuda de espuma de leite. Padrões, paisagens, retratos - esta é apenas uma lista incompleta do que os artesãos são capazes.
Antes de começar a comprar uma jarra para uso doméstico, você precisa ficar atento aos principais critérios de seleção.De muitas maneiras, o sucesso das manipulações dependerá da qualidade do material usado do qual o modelo popular é feito. Também características importantes são a presença de recursos adicionais, a quantidade de capacidade.
Visão | Descrição | Recomendações |
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Plástico | Esse tipo de dispositivo geralmente é fornecido com máquinas de café expresso profissionais. Comentários sobre eles não são os melhores. Eles são um inconveniente de usar jarro de pequeno volume. O acessório aquece rapidamente, porém, a espuma é irregular. | Não faz sentido comprar essas unidades separadamente. Eles são impraticáveis e não dão o resultado desejado. Utilizado em máquinas de café e fornecido pelo fabricante. Encontra-se em um conjunto para máquinas de grãos, cafeteiras alfarroba e máquinas de café automáticas. |
Cerâmica | Modelos de cerâmica não são particularmente populares. Isso se deve ao fato de que o material é incrivelmente frágil e seu aquecimento é difícil de controlar. Existe um grande risco de que o leite simplesmente superaqueça. Após a fervura, adquirirá um sabor específico que estragará o sabor da bebida preparada. Há aquecimento rápido. Ao espumar um grande volume de leite, a espuma ficará aguada. | É uma unidade que é melhor comprar para um presente que acumulará poeira em uma prateleira por anos. No entanto, este tipo de construção não é o mais conveniente de usar. Nem os profissionais conseguem lidar com isso. |
Metal | Tal produto é considerado o melhor. Durável e confiável, seu grau de aquecimento pode ser facilmente controlado. Depois que o fundo aquece, o processo de produção de espuma é interrompido. Quanto mais espessas as paredes, maior a probabilidade de o produto resistir a baixas temperaturas. A espuma demora mais para cozinhar, no entanto, fica exuberante e macia. | A versão clássica, que é usada por profissionais. Aquece lentamente, mas o efeito vale a pena. |
Esse aspecto é extremamente importante, pois é extremamente difícil segurar um recipiente aquecido nas mãos sem dispositivos improvisados. Existem essas variações:
Ao escolher tal atributo, o propósito do jag não será de pouca importância. É possível adquirir uma jarra para um café, restaurante, barzinho ou casa. Neste caso, os produtos irão variar significativamente:
Ao escolher um modelo popular, deve-se entender que apenas metade do recipiente é preenchido para preparar a espuma. No processo de bater, o volume dobra.
O leiteiro também pode ter várias funções auxiliares às quais você deve prestar atenção. Entre eles:
No processo de escolha do tamanho ideal do recipiente, deve-se ter em mente que o leite com espuma dobrará de tamanho. Para uma porção padrão, você precisa de 100 g de espuma. É importante escolher o volume certo. Bater o leite várias vezes é difícil, trabalhar com pequenos volumes é caro. A solução para o problema é encher o jarro até 1/2 ou 1/3 do volume total. Uma porção é de 100 gramas, duas - 350 gramas, para uma família ou escritório, um volume conveniente é de meio litro. Com um grande número de candidatos, você terá que adquirir uma jarra de dois litros, que pertence à categoria de eletrodomésticos profissionais.
Se você estudar a classificação de produtos de qualidade, poderá identificar um padrão: todos são feitos de aço inoxidável, que se distingue pela condutividade térmica e longa vida útil. Os baristas profissionais preferem usar aparelhos de paredes mais grossas, pois são capazes de tirar um pouco do calor, prolongando o processo de espumação, que fica fofo e macio. Os iniciantes devem prestar atenção aos modelos de paredes finas que permitem controlar a temperatura do leite. Seu preço médio é aceitável.
É aconselhável não cometer erros ao escolher. Vale a pena prestar atenção ao nariz, sua sutileza e expressão clara. Caso contrário, a pintura com espuma não funcionará. Se houver a necessidade de escolher um acessório para o design da cafeteira, é preciso dar preferência às jarras de metal pintadas com revestimento de Teflon. Eles não suportam o uso intensivo, pois a composição antiaderente é gradualmente apagada e se torna inutilizável.
As opções de escritório devem ser escolhidas com um avental de isolamento térmico. Isso é exigido pela segurança contra incêndio.Também protegerá os móveis do contato com altas temperaturas.
O TOP inclui modelos dos melhores fabricantes do mundo, equipados com termômetros embutidos. Pelo preço são superiores aos produtos similares. Segundo os compradores, os sensores de temperatura nem sempre mostram números reais. Portanto, é melhor confiar nas sensações táteis. Os iniciantes são aconselhados a usar termômetros de imersão separados. Sua simplicidade e resistência, bem como confiabilidade, são impressionantes.
Muito depende do tamanho do conjunto de cozinha, fabricante, características. Para modelos baratos, você terá que pagar de 400 a 500 rublos. Ao fazer o pedido online em uma loja online, você pode economizar um pouco na compra. Antes de tomar uma decisão final, vale a pena revisar os produtos oferecidos, ver fotos, ler as avaliações e decidir qual empresa é melhor. De não pouca importância é o material de fabricação, potência, diâmetro, compatibilidade com uma máquina de café ou cafeteira. Existem situações em que inconsistências nos parâmetros levam à incapacidade de conectar uma válvula de vapor.
O modelo é feito de aço inoxidável. As principais características são uma opção de orçamento e um volume significativo. Projetado para uso doméstico. Adequado para pequenas cafeterias. A aparência não difere em originalidade: a alça arredondada usual é qualitativamente fixa, uma tigela de prata sem tampa.
Os vendedores oferecem produtos a um preço de 1280 rublos.
O fabricante lançou a produção de produtos requintados de excelente qualidade a um custo acessível. Aço inoxidável, excelente funcionalidade. Os baristas encaminham o modelo para equipamentos profissionais, consideram-no a melhor escolha. O interior dos pratos é comum, e a aparência impressiona pela sofisticação e beleza. Um assistente indispensável na preparação de várias bebidas de café em casa. A taça de 350 ml permite fazer café com leite ou cappuccino para todos os membros da família.
O preço médio é de 1750 rublos.
Visualmente se assemelha a um jarro. A alça está dobrada. Volume - 0,75 ml. Feito de metal. Impressiona a cor prateada suave. Adequado para cozinha com qualquer interior. A tampa não está incluída. A principal área de uso são bares e cafés.
Nas prateleiras das lojas, as mercadorias são exibidas ao preço de 1299 rublos.
Uma característica distintiva do Jag é a força e confiabilidade, estilo e aparência brilhante. A originalidade da solução de design do vidro é impressionante: a superfície fosca do corpo, uma variedade de pigmentos de cores. Vendido em modelos de 0,35 litros e 0,6 litros. Onde eu poderia comprar? Em uma loja especializada. Vai ajudar o café e em casa.
O custo médio é de 1650 rublos.
Jarro de leite de alta qualidade e durável. O aço inoxidável é usado na fabricação. Resiste a choques e temperaturas significativas. Dá uma espuma rica com bastante rapidez. Valorizado para uma variedade de volumes de taças e um preço acessível.
O custo de produção varia de 252 a 841 rublos, dependendo do volume da tigela.
O espumador de leite é produzido na China sob a marca italiana. O fabricante impõe altas exigências de qualidade em todas as fases de produção. Tem um design incomum. A forma do corpo é retangular. A presença de três modos (espuma quente, morna e fria) permite mimar os visitantes com uma variedade de bebidas. Quando o modo de aquecimento está ligado, a temperatura da parede não aumenta. No final do modo de espuma, ocorre um desligamento automático.
O preço médio é de 5390 rublos.
O cappuccinatore estacionário é produzido em preto e branco. Capaz de surpreender as pessoas não apenas com um café agradável, mas também com uma variedade de pratos deliciosos. O estojo ergonômico é feito de plástico resistente ao calor. A presença de uma estrutura de alívio permite usá-lo com segurança. Existem três modos. Ao final do processo, ele desliga automaticamente.Dentro é uma camada antiaderente. A taça foi concebida para 115 ml de espuma ou 240 ml de leite frio. Devido à sua compacidade (largura - 10,5 cm, comprimento - 10,5 cm, altura - 20,5 cm) e baixo peso - 0,640 kg, é convenientemente colocado na área de trabalho. O dispositivo pode ser escondido em um armário ou colocado em uma prateleira. Parece perfeito em qualquer interior.
O preço médio é de 1890 rublos.
Um dos muitos modelos populares do famoso líder mundial na produção de máquinas de café profissionais e domésticas. Existem vários modos funcionais. Projetado para criar uma espuma suave e persistente. Capaz de aquecer o leite para posterior preparação de molhos, cacau e chocolate quente. Os seguintes materiais foram utilizados na fabricação: aço inoxidável, liga de alumínio e plástico.
Revestimento superior resistente ao calor. A alça está sempre fria. A tampa evita que o conteúdo escape. Recurso de design: a presença de um suporte reforçado, devido ao qual o peso do dispositivo é insignificante. A presença de um compartimento especial na parte inferior contribui para a conveniência de armazenar bicos.
O custo médio é de 3190 rublos.
Por muitos anos, o produto desfrutou de uma popularidade merecida e está incluído no TOP best-seller, devido à presença de excelentes qualidades. O design elegante e a aparência elegante chamam a atenção. O corpo é feito de aço inoxidável. A presença de paredes duplas evita a possibilidade de se queimar. Alça resistente ao calor cabe confortavelmente na palma da sua mão. O revestimento antiaderente facilita o cuidado.
O fabricante equipou o produto com três modos. Tempo de aquecimento - até 140 segundos. O leite destina-se a fazer café, molhos, sopas e outros pratos. Leva 80 segundos para o líquido frio se tornar uma espuma espessa e luxuosa. O gerenciamento é realizado por meio de botões. Mesmo um amador vai lidar com ele. No suporte há uma rotação circular para a colocação do jarro.
O produto pode ser adquirido por 2850 rublos. Os descontos são fornecidos para clientes regulares.
Favoravelmente difere de suas contrapartes em desempenho e confiabilidade. A densidade desejada de leite batido é alcançada em 60 segundos. Indispensável para a casa.Graças a ela, você pode se sentir como um verdadeiro barista, deliciando os outros com cappuccino feito por você, coquetéis multicamadas ou chocolate quente.
Existe um sistema de aquecimento. O tempo de operação é ajustado automaticamente. O corpo é feito de aço inoxidável de alta qualidade. Fácil e simples de limpar a sujeira, as manchas dos dedos na superfície não permanecem. O fabricante garante a confiabilidade e durabilidade das peças plásticas.
O conforto de controle é obtido por um painel claro. O dispositivo é capaz de girar em torno de seu eixo graças a um dispositivo especial no suporte. Adequado para pessoas com a mão de trabalho esquerda e a direita. A alça conveniente tem proteção térmica.
O custo médio das mercadorias é de 3250 rublos.
Indicado para aquelas pessoas que não veem sentido em utensílios de cozinha caros, mas apreciam conforto e aconchego. O modelo é feito de plástico durável de alta qualidade, coberto com uma camada emborrachada. Confortável de segurar mesmo com as mãos molhadas. A ponta é feita de aço inoxidável. É fácil de remover da ranhura e lavar. Não cairá espontaneamente durante a operação. Água fria pode ser usada para limpar o batedor. A adição de detergentes não é necessária.
O preço médio é de 397 rublos.
Produz alta qualidade e resultados esperados. Espuma rapidamente o leite quente e frio para um estado de espuma espessa e estável. O estojo é de plástico, é conveniente segurar nas mãos. Batedor de aço inoxidável. Graças ao revestimento escuro, parece elegante. Pesa apenas 100 g. Ocupa pouco espaço. Pode ser transportado em uma bolsa. O batedor é qualitativamente fixado, removido e limpo de forma rápida e fácil.
O preço médio é de 480 rublos.
Os produtos pertencem à categoria de orçamento. É considerado o mais barato dos modelos submersíveis. O custo médio é de 25 rublos. Corpo rosa de plástico, batedor de aço inoxidável. Funciona em uma velocidade. Pesa 100 g. Usado para leite de diferentes temperaturas.
Pertence à categoria de cappuccinadores autônomos. Oferece a oportunidade de se deliciar com uma bebida de café perfumada na ausência da rede elétrica. Por um curto período de tempo fará uma espuma densa de alta qualidade. O número de revoluções do batedor por minuto é 1600.É controlado por um único botão localizado na caixa. O dispositivo é usado para preparação de sopas, molhos, sobremesas. As pilhas AA são inseridas no interior, incluídas no kit. A alça é feita de aço inoxidável, ergonômica, não tem medo de arranhões e solavancos. O batedor pode ser facilmente removido e colocado em ordem. Você pode usar a máquina de lavar louça para limpá-lo.
O custo médio é de 2290 rublos.
O proprietário de um design elegante atrairá muitas anfitriãs. A base de alumínio é pintada de preto. Há um logotipo do fabricante. Tigela com capacidade de 166 ml. Fácil de limpar à mão ou na máquina de lavar louça.
O produto é vendido a um preço de 2590 rublos.
Os produtos são feitos de aço inoxidável. O design descomplicado não afeta o desempenho: ele bate o leite de forma rápida e eficiente até formar uma espuma espessa e exuberante. Supera produtos lácteos gordurosos. O conjunto inclui um batedor e uma tampa de plástico. O volume do espumador é de 300 ml, mas muito menos leite é derramado para encaixar a espuma. Pertence à categoria de produtos autônomos com controle mecânico.
Você pode comprar a um preço de 1250 rublos.
Cappuccinatore - misturador vermelho com potência de 250 watts. É difícil chamá-lo de novo. Há muito que é merecidamente popular devido às suas características. O modelo submersível bate o leite até aparecer uma espuma de alta qualidade. A melhor opção para fazer cappuccino em casa. Duas pilhas AA são suficientes para a alimentação. Funciona em um modo. A parte de trabalho do soprador é feita de aço inoxidável. Dimensões: 240*45*45 milímetros. Fornecido em embalagem individual conveniente. Pesa 87g.
O preço de venda é de 1159 rublos.
Às vezes, ocorre uma situação: você tenta preparar uma espuma espessa, mas ela fica solta e cai rapidamente ou não se forma. A primeira opção são problemas com o cappuccinatore. Se tudo estiver em ordem com o dispositivo, você deve prestar atenção aos ingredientes. Existem vários segredos para escolher o leite certo:
A quantidade de líquido usado também é importante. Os baristas são aconselhados a encher a capacidade do jarro 1/3 para cobrir apenas os bicos de trabalho.Deve haver espaço suficiente para o crescimento de espuma.
Os pontos de venda especializados oferecerão aos clientes uma grande variedade de jarros para escolher: metal e plástico, vidro e cerâmica, em vários tons. Vidro e cerâmica são materiais menos duráveis, enquanto plástico e metal são duráveis e considerados seguros.
Os produtos de aço inoxidável são particularmente procurados, pois possibilitam a fabricação de espuma de alta qualidade devido ao controle de temperatura. Modelos revestidos de teflon são adequados para uso doméstico. São fáceis de limpar à mão e na máquina de lavar loiça. A única desvantagem é que o Teflon tem vida curta e, com o uso ativo, é apagado com o tempo, o que reduz significativamente sua vida útil.