Classificação dos melhores fabricantes de pizza para 2025

A pizza perfumada, quentinha e crocante é um dos pratos mais queridos conhecidos em todo o mundo. A moda para uma alimentação saudável dita a compra de eletrodomésticos tecnologicamente avançados e multifuncionais. No artigo falaremos sobre os melhores modelos de pizzaiolas.

São eles que hoje são de grande interesse entre os compradores, porque com a ajuda deles você pode cozinhar essa iguaria favorita em casa sem muito esforço e tempo.

Tipos de fornos de pizza

Em geral, os fornos de pizza são divididos em:

• elétrica, gás e madeira,
• câmara única, multicâmara e túnel,
• estática e rotativa.

As características de cada um dos grupos listados acima são combinadas de várias maneiras. Graças a isso, você pode comprar um forno de pizza elétrico estático e um forno a lenha de duas câmaras.

Cada um deles tem suas próprias vantagens e desvantagens. Para escolher o dispositivo certo, você precisa analisar todos os parâmetros e ajustar o modelo às necessidades e condições técnicas da sala.

Caracteristicas importantes

O forno de pizza elétrico é o modelo mais popular entre os donos de restaurantes. Este é o resultado de alta funcionalidade e baixo preço em relação aos modelos a gás ou madeira.

A vantagem indiscutível de todos os dispositivos elétricos é sua mobilidade. Quase a única condição necessária que a sala deve atender para usá-la é o acesso a uma tomada.

Isso permite qualquer movimento do fogão e ajuste de sua posição de acordo com as condições do ambiente, e não com o local de conexão (como é o caso dos fogões a gás).

Além disso, o forno de pizza elétrico é fácil de usar e o controle eletrônico permite controlar com precisão a temperatura e o tempo de cozimento.

Forno de pizza a carvão profissional e suas características

Comparado aos aparelhos elétricos, um forno de pizza a lenha é um equipamento mais caro. Além disso, seu funcionamento exige habilidade e experiência da pizzaria.Isso ocorre porque a regulação do tamanho da chama e da temperatura correspondente não é automática. Como no caso de uma grelha, o próprio cozinheiro, guiado por sua experiência e intuição, controla o processo de fritura e o tempo de cozimento.

O forno de pizza a lenha de câmara única é grande, por isso requer muito espaço na sala. Por outro lado, é visualmente apelativo e permite criar o ambiente característico das tradicionais pizzarias italianas. Pode ser facilmente colocado à vista, o que cria uma atração adicional para os hóspedes.

É difícil dizer qual forno de pizza é o melhor. A escolha do equipamento adequado depende em grande parte das especificidades do próprio restaurante, incluindo suas instalações.

Importante! O fogão não deve ficar diretamente contra a parede. Para garantir uma boa ventilação, vale a pena deixar uma distância de vários ou mesmo várias dezenas de centímetros.

Em pequenos restaurantes onde são servidos outros pratos além da pizza, um aparelho de tamanho reduzido é mais adequado. Em lugares onde a pizza não é vendida para levar ou em grandes quantidades no local, um forno de câmara única ou pizzaiolo seria apropriado.

Como funciona a pizza - fabricante

Este eletrodoméstico é um verdadeiro ajudante em qualquer cozinha. Externamente, parece muito interessante e é um desenho de duas asas, em forma de panelas.

A máquina de pizza é um forno de pizza compacto especial que mantém as condições ideais de cozimento, resultando em uma massa macia e uma redução significativa no tempo de cozimento.

A base para colocar o teste é a parte inferior do dispositivo, a superior é usada como cobertura, suficientemente densa e confiável.

Ambas as partes são fixadas uma à outra com um laço, para que o design não seja separável.

Os elementos de aquecimento estão disponíveis nas portas inferior e superior. Isso garante um aquecimento uniforme dos alimentos assados ​​no interior.

Na maioria das vezes, o corpo deste eletrodoméstico é feito de plástico resistente ao calor, com modelos mais caros feitos de aço inoxidável.

Por que você precisa de um eletrodoméstico na cozinha?

Esse forno é uma solução que permite economizar espaço significativamente, o que é especialmente importante no caso de pequenos espaços de cozinha.

Esses fogões também podem ser usados ​​em viagens, porque, graças ao seu pequeno tamanho e fonte de alimentação, são fáceis de embalar e levar com você na estrada para o campo.

Este é um dispositivo prático e funcional. Permite não só poupar espaço, mas também dinheiro e será uma excelente solução para quem está a equipar, por exemplo, o seu primeiro apartamento.

Para ficar completamente satisfeito com o modelo escolhido, ele deve desempenhar várias funções específicas.

Ao escolher tal dispositivo, os seguintes aspectos são importantes:

• o tamanho;
• O peso;
• fonte de poder.

Qualidade de execução

Uma máquina de pizza, como qualquer outro utensílio de cozinha, deve ser feita de materiais de boa qualidade.

A conexão da caixa do dispositivo com o cabo deve ser bem pensada e fixada com segurança, e o material deve ser sólido e rígido.

Importante! Ao comprar um aparelho, você precisa prestar atenção à camada isolante de calor, que protegerá contra queimaduras e manterá a pizza quente por mais tempo.

O revestimento do dispositivo deve ser de Teflon para evitar a aderência da massa e aditivos.

A escolha de tal equipamento de cozinha deve ser cuidadosamente considerada.

Devidamente selecionado para as necessidades individuais, o dispositivo será de grande ajuda e conveniência na vida cotidiana.

Forno de pizza - o que procurar ao escolher?

Não existe um forno de pizza universal.Portanto, ao escolher o caminho certo, você deve se orientar, antes de tudo, pela natureza da sala e suas necessidades.

Por exemplo, para um restaurante grande, você precisará de um modelo de forno e, para um pequeno, uma máquina de pizza poderosa também é adequada.

Em um restaurante com área grande, é necessário um fogão maior para que o tempo de espera do pedido não afaste os clientes. Um forno grande consome mais energia, o que por sua vez afeta o custo de sua manutenção, por isso não é aconselhável comprar um para uso doméstico.

Graças ao revestimento antiaderente nos painéis do dispositivo, você pode usar menos óleo ou se recusar a usá-lo, o que reduzirá significativamente o teor calórico do cozimento caseiro. Um temporizador embutido e um indicador luminoso no corpo do dispositivo facilitarão o processo de cozimento.

Além disso, os dispositivos geralmente têm um compartimento especial para armazenar o cabo: o dispositivo é relativamente compacto, é fácil armazená-lo quando não estiver em uso. Mas, como mostra a prática, é usado constantemente!

As bordas da massa nas laterais da pizza devem ser levantadas, faça-o manualmente, caso contrário, o queijo inevitavelmente vazará e queimará.

Na verdade, este dispositivo é uma frigideira elétrica relativamente funda com aquecimento de dupla face e um temporizador. Assa muito bem e uniformemente. Existem dois elementos de aquecimento, um sob o fundo, o outro na tampa, um temporizador (interruptor).

Qual a diferença entre os modelos?

Diferentes modelos de fabricantes de pizza diferem em profundidade - alguns cabem facilmente em um frango, meia batata grande, outros não.

Há também diferenças na potência e tamanho dos dispositivos.

Você também pode comprar um tapete de silicone, cortar no tamanho e colocar na parte inferior do dispositivo.É mais conveniente tirar e definitivamente nunca vai queimar.

Alguns modelos vêm com espátulas e tapetes de silicone.

Por que comprar uma máquina de pizza?

• sabor e aroma únicos do prato resultante;
• Possibilidade de cozinhar outros pratos
• Facilidade de operação e manutenção;
• Cuidar do fogão também é fácil.

Critérios de escolha

A primeira coisa a se prestar atenção é:

• potência - quanto maior esse indicador, mais rápido o seu prato favorito será cozido, esse indicador varia de 800 a 1800 W;
• diâmetro da superfície de trabalho - tamanho padrão 30 diâmetros;
• a profundidade do dispositivo geralmente é de 2 cm, ao comprar é importante decidir quais pratos você planeja cozinhar, apenas pizza ou outra coisa;
• material da superfície de trabalho: os aparelhos de aço inoxidável são mais frequentemente fabricados, as superfícies de pedra ou cerâmica são menos comuns, permitem obter um efeito maior;
• revestimento da superfície de trabalho: em alguns modelos é antiaderente, graças ao qual a pizza não gruda e assa uniformemente;
• tipo de controle, os modelos mais simples não possuem interruptores adicionais, mas os mais caros são equipados com eles;
• temporizador: sua presença facilita muito o uso de dispositivos, o custo desses modelos é mais caro;
• indicação, os modelos de muitos fornos de pizza elétricos têm dois indicadores - acesos e alertas sobre a prontidão completa do prato;
• número de modos;
• isolamento térmico do corpo do dispositivo e da alça, ao comprar, é importante prestar atenção à presença de suportes de borracha, graças aos quais a superfície na qual o dispositivo está instalado será protegida, não escorregará;
• o aperto do fechamento da tampa: deve ser bem pressionado, em alguns modelos ele se encaixa no lugar, e há também uma trava de segurança, uma janela de vidro para controlar o grau de prontidão do prato;
• cabo de alimentação, nesse aspecto, você precisa prestar atenção ao seu comprimento, bem como à presença de um compartimento especial para ele no dispositivo;
• equipamento: os fabricantes geralmente oferecem lâminas especiais e cortadores de pizza como um conjunto. Receitas de pizza - também podem ser um ótimo complemento para o dispositivo.

Importante! Um vazamento na tampa da máquina de pizza pode fazer com que a massa vaze para fora do aparelho durante o cozimento.

Assim, percebe-se que o funcionamento de tal dispositivo é simples. Tudo o que você precisa fazer é ligar o fogão elétrico na tomada e programar o termostato e o timer, se disponível no modelo escolhido.

Os fornos elétricos para pizza são fáceis de operar e a temperatura ajustável, o que nos permite adaptar o aparelho às nossas necessidades.

Se você ainda decidir comprar esse tipo de produto, é claro que é melhor usar um dispositivo poderoso.

Os melhores modelos caros de fabricantes de pizza

Ferrari Express Delizia G3

O G3 Ferrari é um aparelho pequeno e compacto, um verdadeiro rei da pizza. A cor deslumbrante da caixa vai decorar qualquer mesa. Com uma potência de 1200 W, uma tomada é suficiente para funcionar. Sua temperatura pode chegar a 390.

Preço - 13440 rublos.

País de origem - Itália.

• Qualidade excelente;
• aparência elegante;
• o termostato pode ser ajustado;
• diâmetro interno 31 cm;
• controle simples;
• tampa flip;
• há alças na tampa;
• o conjunto inclui uma pá de pizza;
• o forno tem uma função de descongelação;
• você pode não apenas assar pizza, mas também bolos e biscoitos;
• dimensões compactas;
• peso leve;
• corpo de aço inoxidável;
• a superfície de trabalho é revestida com um revestimento antiaderente.

• Preço Alto.

Steba PB 1

Elegante pizzaiolo, executado em vermelho, cor brilhante, vai decorar a cozinha de cada dona de casa.

Preço - 7990 rublos.

• aparência;
• controle simples;
• bem fixado na superfície;
• painel de controle conveniente;
• você pode ajustar a temperatura;
• há um indicador de trabalho;
• a presença de um temporizador;
• equipado com três modos de aquecimento;
• compacidade;
• tampa apertada;
• incluído é uma pedra de pizza;
• É conveniente observar o processo através de uma janela de vidro.

• baixa potência.

Princesa 118000

Um aparelho versátil para preparar os seus pratos favoritos. A caixa combinada e a operação simples são as vantagens do dispositivo.

Preço - 5650 rublos.

• produza qualidade;
• corpo combinado;
• compacidade, mobilidade;
• bom revestimento antiaderente;
• distribuição uniforme da temperatura;
• assa bem e rapidamente;
• há um controlador de temperatura;
• na parte inferior existem ventosas especiais, o dispositivo está firmemente fixado na superfície;
• há um ajuste de temperatura;
• no final do trabalho, é dado um sinal sonoro;
• equipado com um indicador de trabalho
• você pode girar o dispositivo 180 graus;
• Abertura de 180 graus.

• nenhum display mostrando a temperatura de operação.

Modelos de orçamento

Princesa 115000

Um modelo de orçamento em cor vermelha brilhante para fazer pizza saborosa e perfumada sem esforço.

Preço - 3504 rublos.

• preço acessível;
• controle simples e mecânico;
• potência 1500 W;
• a superfície de trabalho é coberta com um revestimento antiaderente;
• diâmetro - 30 cm;
• há um local para guardar o cabo de alimentação;
• compacidade e mobilidade;
• peso leve;
• tempo de cozimento rápido;
• montagem de qualidade.

• sem temporizador;
• cabo de alimentação curto;
• desconfortável para lavar.

Princess Pizza Maker 115001

Um modelo atualizado de uma máquina de pizza com calor ajustável e equipamento rico.

Preço - 4990 rublos.

• produza qualidade;
• aparência elegante;
• espátula incluída, forma de tapete de silicone;
• existem indicadores luminosos para energia e aquecimento;
• dispositivo poderoso;
• bom revestimento antiaderente.

• não.

Tristar PZ-2881

Modelo elegante do dispositivo, conveniente e fácil de usar. Perfeito para cozinhar em casa.

Preço - 3990 rublos.

• qualidade de desempenho;
• bom revestimento antiaderente;
• carcaça feita de plástico de alta qualidade;
• há um ajuste de temperatura;
• existe uma função de proteção contra superaquecimento;
• aquecimento uniforme;
• existe um indicador de trabalho.

• não.

GFgril GFP-1000

Assistente econômico, branco como a neve, compacto e conveniente com um tipo de controle mecânico para cozinhar sua pizza favorita.

Preço - 1900 rublos.

• preço acessível;
• boa aparência;
• controle simples;
• um peso leve;
• compacidade;
• a superfície é revestida com um revestimento antiaderente.

• cabo de alimentação curto.

Conclusão

O sabor da verdadeira pizza italiana depende de muitos fatores: composição, consistência e cuidado da massa, tipo e qualidade das coberturas (especialmente queijo) e artesanato. Quando tudo estiver pronto, o resultado final depende do método de cozimento e das capacidades do forno.

Sem dúvida, a pizza assada em forno a lenha tradicional tem o melhor sabor. No entanto, este dispositivo não é para todos e nem todos podem usar seu potencial.

Hoje há uma boa seleção de fornos de pizza elétricos, são muito convenientes, eficientes e fáceis de usar.

As dicas do artigo certamente ajudarão você a escolher um excelente modelo que satisfaça total e completamente as necessidades da anfitriã mais exigente.