Classificação das melhores máquinas de bolinho de massa para 2025

Máquinas de bolinhos tornaram-se procuradas não apenas para pequenas e médias empresas, a produção em grande e grande escala está introduzindo equipamentos técnicos de produção para bolinhos e bolinhos. Além disso, a popularidade dos bolinhos de modelagem aumentou para o lar. Como escolher equipamentos, quais novos produtos no mercado, modelos populares e qual empresa é melhor comprar: produção russa, italiana ou chinesa, essas e outras questões serão discutidas no artigo.

produção caseira

A comida caseira sempre foi considerada muito mais saborosa do que os alimentos de conveniência comprados em lojas. Fazer bolinhos em casa é uma tarefa longa e trabalhosa, embora o resultado se pague por si.

Opções para fazer bolinhos em casa:

1. Moldagem manual;
2. Círculo de bolinho;
3. Bolinho manual;
4. Bolinho elétrico.

esculpindo a mão

É necessário fazer, estender a massa, cortar em círculos iguais. Coloque o recheio nesses círculos e feche as bordas. Se você cozinhar em grandes quantidades, então uma tarefa bastante tediosa e longa.

Círculo de bolinho

É um círculo de alumínio ou plástico com um grande número de furos hexagonais. Para trabalhar, você precisa estender a massa, dividir em partes. Cada parte precisará cobrir o círculo completamente. A primeira camada é colocada em um círculo, o recheio é adicionado e a segunda camada é coberta por cima. Em seguida, é enrolado no topo com um rolo de massa 3-4 vezes para separar as peças de trabalho umas das outras. Acontece cerca de 3 vezes mais rápido e mais eficiente do que a modelagem manual.

bolinho de massa manual

Eles são pequenos em tamanho, preços econômicos, confiáveis ​​​​em operação.A própria máquina de bolinho de massa desenrola a massa, que o usuário coloca em uma ranhura especial do bico, coloca o recheio, gira a alça do dispositivo. Ele rola a massa com o recheio e o dispositivo fornece produtos acabados com cerca de 4,5 cm de tamanho.

Bolinho elétrico

Para uma hora de trabalho, esse dispositivo produz 12 kg de bolinhos. O sistema é automático. Você pode fazer macarrão ou lasanha se tiver acessórios extras.

produção industrial

A produção em larga escala tornou-se um negócio promissor e lucrativo, organizado em empresas de processamento de carne, mas também adequado para pequenas e médias empresas. Benefício: Em áreas pequenas e com um mínimo de equipamentos, você pode montar o trabalho para uma produção ininterrupta, proporcionando uma renda estável e um retorno rápido. O principal é escolher um dispositivo profissional de alta qualidade que seja feito de bons materiais e funcione sem problemas. A regra principal é trabalhar nele para a finalidade a que se destina e de acordo com as capacidades técnicas.

Vantagens de usar uma máquina de bolinhos

1. Grande produtividade e saída de alta qualidade.
2. Pode entrar na linha de produção, conveniente para produção em massa.
3. Existe uma dosagem exata de massa e recheio, de acordo com os parâmetros definidos na tela do visor.
4. Os parâmetros são definidos pelo operador no início do trabalho, a mudança dos parâmetros ocorre de forma bastante rápida, com uma pequena parada do equipamento.
5. Há fornecimento e moldagem simultâneos de produtos.
6. Fácil de manter e manter. É fácil de lavar, se necessário, alguns modelos podem até ser movidos no espaço.

Principais produtores

Cada fabricante possui recursos na produção de bolinhos, dependendo do desempenho e das funções adicionais. O preço do equipamento também é diferente, a marca da empresa, a popularidade dos modelos influenciam no custo. De grande importância é a funcionalidade, tamanho, várias células formadoras, garantia e muito mais. Considere os principais fabricantes.

fabricantes italianos

Representado no mercado russo por Agnelli e PAMA PARSI. Os dispositivos dessas empresas consistem em vários nós. Eles têm a capacidade de beliscar mecanicamente os cantos do produto. O fabricante monitora a qualidade dos materiais e a vida útil dos equipamentos.

• escolha de várias formas de produtos;
• imita a moldagem manual;
• faz bolinhos de diferentes gramas;
• Com a ajuda de bicos especiais, você pode fazer macarrão e espaguete.

• Preço Alto;
• produtividade média 80 kg/hora;
• ocupa uma área de cerca de 50 m2.

fabricantes russos

Os modelos têm vários nós, um transportador separado, onde os bolinhos caem após a produção.

• bolinhos de diferentes gramas;
• pode produzir produtos redondos;
• pequenas dimensões.

• Preço Alto;
• trabalhar apenas ao aplicar carne picada homogênea.

Fabricantes de Taiwan

Uma grande variedade de produtos, em alguns modelos é possível fabricar até 100 tipos de produtos com recheio. Com a função de substituir formas e uma variedade de gramática. Produz orçamento, modelos baratos. A gama é bastante ampla, você pode escolher para diferentes necessidades.

• multifuncionalidade;
• cumprir as normas internacionais.

• para grandes negócios.

fabricantes chineses

As principais marcas vendidas na Rússia são JGL, JEJU. O método de extrusão é usado (pedaços de massa são entregues por uma pessoa, onde são extrudados em um tubo). Lidar com qualquer consistência de carne picada.

• preço baixo;
• uma variedade de produtos manufaturados (não apenas carne picada, mas também frutas vermelhas, purê de batatas, peixe);
• tamanho compacto.

• baixa produtividade (até 110 kg/h);
• não é adequado para grandes empresas.

Classificação de máquinas de bolinho de qualidade

Considere os principais tipos de máquinas de bolinhos, os melhores de acordo com os compradores. Com base na descrição, revisão de equipamentos e número de compras em lojas online. É difícil dizer qual empresa é melhor, todos têm uma gama de modelos, tipos e funcionalidades diferentes, e os compradores têm critérios de seleção diferentes. Qual é melhor comprar, onde comprar, decida depois de ver várias opções adequadas.

fabricantes chineses

Foodatlas JGL 135-5B (AR)

Pode trabalhar com qualquer recheio triturado, a massa acabada é alimentada através de um compartimento especial. Ao trocar os bicos, também pode fazer tortas, samsa, pãezinhos, manti, bolinhos. Preço médio: 172.427 rublos.

• multifuncionalidade;
• alta eficiência;
• comodidade no trabalho.

• pode haver problemas com peças de reposição;
• dimensões.

Especificações	Índice
Produtividade (peças por hora)	8100
Número de células	6
Potência, kWt)	1.5
Voltagem (V)	380
Dimensões (cm)	115/99/47
Peso, kg)	160

Máquina de bolinho de massa JGL-135-6A

Projetado para operação sem problemas em escala industrial. Tem a capacidade de produzir uma ampla gama de produtos semi-acabados. Custo: a partir de 192.000 rublos.

• para grandes negócios;
• multifuncional;
• fornece produtos de alta qualidade.

• tamanho grande.

Especificações	Índice
Produtividade (peças por hora)	8100
Voltagem (V)	380
Dimensões (cm)	105x48x122
O peso	210kg

Mesa de máquina de bolinhos FoodAtlas JGL 60 (AR)

O tipo desktop é ideal para pequenas produções ou pequenas oficinas, ocupa pouco espaço, é fácil de usar, instalar e operar convenientemente. Funciona com diferentes tipos de recheio (cogumelos, legumes, carne). Custo médio: 126.500 rublos.

• multifuncionalidade;
• adequado para pequenos negócios;
• conveniente e fácil de trabalhar.

• não é adequado para grandes fabricantes;
• baixa performance.

Especificações	Índice
Produtividade peça/hora	3600
Poder	550 W
Tensão	220 V
Dimensões (cm)	55x24x55
Peso, kg)	53

Máquina de bolinho de massa Eksi EJGL120-5B

Adequado para produção em larga escala. Conveniente e prático de usar. Possui difusor automático de farinha. Conveniente para a embalagem do produto. As peças são feitas de aço inoxidável durável. O custo médio é de 162.000 rublos.

• alta performance;
• espalhador automático de farinha;
• material de qualidade.

• dimensões;
• não é adequado para pequenas empresas.

Especificações	Índice
Produtividade peça/hora	7200
Poder	1,5 kW
Tensão	380 V
Dimensões (cm)	115x99x47
Peso, kg)	160

Máquina de bolinhos Foodatlas JGL 135-5C

Trabalha com vários recheios (requeijão, legumes, peixe). Faz não apenas bolinhos, mas também outros produtos de massa e vários recheios. Para isso, possui bicos especiais intercambiáveis. Custo: a partir de 184.888 rublos.

• multifuncionalidade;
• Grande performance;
• de pequeno porte.

• preço;
• problemas ao substituir os bicos.

Característica	Índice
Produtividade peça/hora	7200
Poder	1,5 kW
Tensão	380 V
Dimensões (cm)	99х47х115
Peso, kg)	160

produção russa

As vantagens dos equipamentos fabricados na Rússia são que as peças de reposição e a manutenção são muito mais fáceis e convenientes. Nem todas as empresas estrangeiras têm escritórios de representação na Rússia.

Linha de produção de bolinho de massa ANKO HLT-700 sem módulo de formação

Possui sistema de enchimento de rosca. Qualquer módulo de formação pode ser fornecido, dependendo do tipo de produção. Custo médio: 500.000 rublos.

• alta performance;
• adequado para grandes produções;
• conveniência e facilidade de uso.

• preço;
• dimensões;
• dificuldades na troca do módulo de moldagem.

Característica	Índice
Produtividade peça/hora	20000
Tensão	220/380
Dimensões (cm)	115x57x170

Máquina de bolinho de massa AP 610

É um produto de peça única, sem unidades removíveis. Possui transportador para retirada de produtos acabados. A formação é realizada em várias linhas. O painel de controle está equipado com uma tela sensível ao toque para fácil operação. Custo: 3.980.000 rublos

• conveniência e facilidade de uso;
• adequado para produção em massa;
• precisão de moldagem para 1 bolinho de massa 10%.

• preço;
• consome muita energia;
• No geral.

Característica	Índice
Produtividade peça/hora	1000
Poder	4 kW
Tensão	380 V
Dimensões (cm)	160x210x210
Peso, kg)	900

Feito na Itália

Dominioni D320R

O dispositivo é produzido completo com extrusora Dominioni P150S. Óptima relação preço/qualidade. Peso do produto: de 5 a 14 gr. Imita a moldagem manual. Custo médio: 500.000 rublos.

• excelente qualidade e durabilidade;
• multifuncionalidade;
• adequado para produção em massa.

• Preço Alto;
• dimensões.

Característica	Índice
Capacidade kg/h	250
Poder	8 kW
Tensão	400 V
Dimensões (cm)	155x137x92
Peso, kg)	600

Máquina de fazer bolinhos LB ITALIA 250 Evolution

Trabalha com carne moída macia, equipada com um laminador de massa dupla. Tem vários modos de proporções do teste e recheio. Custo de 400.000 rublos.

• qualidade dos materiais;
• facilidade de configuração e gerenciamento.

• você precisa de um recheio homogêneo para um trabalho correto;
• dimensões.

Característica	Índice
Produtividade peça/hora	4500
Poder	3,3 kW
Tensão	380 V
Dimensões (cm)	90x90x150
Peso, kg)	370

Taiwan fez

Máquina de bolinho de massa anko HLT-700X

Pode produzir bolinhos, bolinhos, manti, khinkali, palitos de carne. Ideal para produção em massa ou para criar uma linha de bolinhos para uma empresa de processamento de carne. Possui revestimento em Teflon, que garante boa passabilidade da massa e recheio, nada gruda e não necessita de limpeza periódica do equipamento. O custo é uma média de 750.000 rublos.

• multifuncionalidade;
• cobertura confiável;
• softwares modernos.

• grandes dimensões;
• preço;
• não é adequado para produção em pequena escala.

Característica	Índice
Produtividade (peças por hora)	8000
Poder	3 kW
Tensão	220 V
Dimensões (cm)	210x65x110

Máquina Akita jp Pelmeniza Pelmeni

Ideal para bolinhos de cozinha caseira, ou para pequenas empresas. A opção mais indicada para quem ama e quer fazer bolinhos em casa, deixa de comprar produtos semi-acabados prontos e agrada a casa com uma comida deliciosa. É possível iniciar um pequeno negócio. Possui acionamento manual. Funciona silenciosamente. Custo: a partir de 19500 rublos.

• ideal para uso doméstico;
• facilidade de configuração e uso;
• de pequeno porte.

• baixa produtividade (apenas para pequenas empresas);
• controle manual.

Característica	Índice
Produtividade (por hora)	1560 peças
Dimensões (cm)	23,8 x 25,8 x 26,8
Peso (g)	5500

Como escolher o dispositivo certo

Vamos analisar os principais indicadores, o que procurar ao escolher uma máquina de bolinhos para uso doméstico e profissional, a fim de evitar erros na escolha.

Todas as dicas importantes podem ser resumidas em 6 pontos:

1. Garantia e serviço. É importante saber se a empresa é importada. As empresas estrangeiras têm centros de serviços na Rússia. Cada empresa tem um período de garantia diferente.
2. Materiais descartáveis. Descubra quais materiais se desgastam com mais frequência e precisam ser substituídos. E quanto custa uma peça de reposição.
3. Prazos de entrega para peças de reposição. É importante que as grandes indústrias funcionem sem problemas, e as entregas a longo prazo de peças de reposição e a falta de armazéns no fornecedor atrapalham o processo de emissão de produtos semi-acabados.
4. Avaliações. É aconselhável ler as opiniões e comentários de outros consumidores sobre esta empresa antes de comprar. Isso pode influenciar sua escolha.Se o equipamento for barato, mas a empresa tiver críticas ruins, é claro que você não deve comprar desse fabricante. As recomendações de outros compradores também ajudarão a determinar o modelo.
5. Inspeção na compra. Verifique a integridade e qualidade das unidades fabricadas indicadas no passaporte. Atenção especial deve ser dada à parte elétrica do dispositivo. É melhor ver com antecedência quais são e quais recursos de conexão eles possuem. Mesmo que decida encomendar online numa loja online, aquando da entrega, verifique a disponibilidade de todas as unidades e a sua qualidade.
6. Especificações. Escolha de acordo com suas necessidades. Indicadores chave: dimensões, consumo de energia, sistema de controle, desempenho requerido. Tudo deve atender às suas necessidades.

Escolher os bolinhos certos não permitirá que você pague demais e forneça à produção o equipamento certo.