Classificação das melhores frigideiras alemãs para 2025

Existem muitas empresas alemãs dignas que fabricam frigideiras, no entanto, de acordo com os compradores, vale destacar as melhores entre elas, que não apenas atendem aos critérios de alta qualidade da Alemanha, mas também são convenientes para uso doméstico. Para melhor navegar neste tipo de utensílios de cozinha, abaixo estão os tipos, critérios de seleção, dicas de seleção, bem como uma classificação de qualidade das frigideiras alemãs em 2025 com uma descrição detalhada de cada modelo.

Tipos

O que são frigideiras alemãs? Eles, como panelas de qualquer fabricante, são divididos em tipos em relação ao material de que são feitos.

As frigideiras alemãs são feitas de:

• O ferro fundido é um material pesado e durável de cor escura. As vantagens são o efeito antiaderente e o cuidado fácil após o cozimento, mas os produtos de ferro fundido não podem ser lavados na máquina de lavar louça e com esponjas duras.
• O aço inoxidável é um metal durável e resistente a impactos e cortes, além de ser ecologicamente correto e despretensioso na limpeza.
• O cobre é um metal de peso médio que distribui uniformemente o calor por todo o produto e, graças a isso, evita que os alimentos queimem.
• O alumínio é o material mais leve e acessível em comparação aos demais, mas o alumínio não suporta altas temperaturas e é difícil de limpar.

As marcas alemãs produzem frigideiras a partir de qualquer um dos materiais acima, porém, os utensílios de alumínio são os mais comuns devido ao orçamento do material.

Critérios de escolha

As frigideiras são um dos utensílios mais utilizados na cozinha, e os alemães, que são líderes internacionais na produção desse tipo de utensílio, entendem isso melhor. Os fabricantes alemães que trabalham nesta área realizam uma verificação de qualidade do produto em várias etapas.

No entanto, ao escolher esse aparelho de cozinha, vale a pena decidir sobre os critérios de seleção, cuja familiarização salvará o comprador da pergunta "Como escolher uma frigideira alemã de alta qualidade?". Vejamos mais de perto cada um dos critérios:

• Tipo de fogão - antes de escolher um produto dessa categoria, você deve prestar atenção em qual fogão está na casa.Assim, por exemplo, nem todos os fogões de indução “vêem” panelas de ferro fundido e os fogões elétricos geralmente estragam a base de alumínio.
• A qualidade do material - frigideiras feitas de materiais baratos, como alumínio, começam a se deformar com aquecimento prolongado e forte. Seu fundo se dobra e os pratos começam a balançar no fogão. Isso aumenta o risco de que a panela caia devido ao movimento descuidado, por isso é importante prestar mais atenção ao que os pratos são feitos.
• A alça - a parte dos utensílios de cozinha que desempenha o papel principal ao mover a parte principal do prato para outro queimador, muitas vezes derrete e se deforma, mas as alças das panelas da Alemanha são feitas de madeira resistente ao calor especialmente tratada, baquelite, silicone ou metal. Além disso, deve se encaixar perfeitamente na parte principal da estrutura e não cambalear.
• Com ou sem alça removível - as alças são fixadas na parede do prato de diferentes maneiras: com parafusos, rebites e com a ajuda de um mecanismo removível. De acordo com as recomendações dos consumidores, a última opção deve ser preferida. Com o tempo, parafusos e rebites se soltam, o que leva à quebra de pratos e, tendo a capacidade de remover a alça, o consumidor não apenas se limita a comprar outra panela, mas também expande a funcionalidade do utensílio de cozinha - a panela pode ser usado tanto no fogão de indução quanto no forno. Se esta parte da panela não for removida, os utensílios devem estar com uma alça anti-aquecimento.
• Espessura da parede do produto - recomenda-se dar preferência a paredes grossas. O calor que emana do queimador é distribuído uniformemente, evitando assim que os alimentos queimem.
• Revestimento de fundo - os fabricantes produzem diferentes tipos de revestimentos antiaderentes para o fundo das panelas, e é muito fácil se confundir nesses tipos, mas cada um tem suas próprias características: Diamante - aquece rapidamente, possui revestimento antiaderente, é durável e também adequado para todos os tipos de fogões; granito - durável, tem várias camadas, não tem medo de objetos de metal, aquece uniformemente os alimentos; cerâmica - resistência à abrasão, respeito ao meio ambiente dos materiais, mas não pode ser aquecido a grandes valores, ou seja, não é adequado para fritar alimentos, mas apenas para estufar; Mármore - um revestimento antiaderente durável que praticamente não requer a adição de óleo à superfície dos pratos; uma frigideira revestida de mármore não pode ser dividida em até 300 graus; Teflon - uma camada de força média, que é ideal para preparar vários tipos de molhos ou ensopados, mas não se destina a fritar carne, peixe e qualquer proteína animal, pois quando aquecido a 200 graus, o Teflon começa a liberar substâncias perigosas para o corpo ; titânio - maior resistência ao desgaste e adequado não apenas para fogões, mas também para fornos, suporta altas temperaturas; Excalibur é um revestimento inovador desenvolvido pela Whitford. É considerado o melhor revestimento do mundo devido ao fato de que os utensílios escalibur são fáceis de limpar, duráveis, duráveis ​​e totalmente seguros para os humanos.
• Espessura do fundo - quanto mais espesso for o fundo do eletrodoméstico considerado na revisão, maior será a porcentagem que a base do produto manterá sua forma original por muito tempo e não se deformará devido à exposição constante a altas temperaturas.
• Peso - este tipo de panela periodicamente deve ser mantido no peso, por isso é necessário escolher um modelo, segurando o qual a mão não sofra tensão. Por outro lado, utensílios pesados ​​ficam mais firmes no fogão.
• Tampa - existem dois tipos práticos de tampas para panelas: vidro e metal. Ao usar o primeiro tipo, é conveniente que a anfitriã observe o processo de cozimento, mas ao mesmo tempo, quando atingem o chão, os de vidro geralmente quebram por causa disso e têm um perigo maior. As tampas de metal são mais duráveis, mas é mais difícil acompanhar o grau de prontidão do prato com elas e as tampas de metal são mais caras. Também vale a pena notar que o diâmetro da parte superior deve ser igual ao diâmetro da parte inferior - ou seja, a tampa deve ter o tamanho adequado.
• O objetivo do aplicativo - existem frigideiras alemãs universais e criadas exclusivamente para quaisquer pratos específicos, por exemplo, para assar panquecas ou fritar carne. Por esse motivo, antes de comprar, você deve definir claramente quais objetivos a futura aquisição atenderá, e não se perguntar no estande “Qual frigideira é melhor comprar?”.

Graças aos critérios listados acima, os compradores saberão o que procurar e como não cometer erros na hora de escolher. Conhecer todas as características de um produto de qualidade permitirá que você faça uma compra competente de uma frigideira fabricada no exterior.

Pontas

Antes de comprar e durante a operação, vale a pena considerar alguns pontos:

• Preste atenção ao material de fabricação - cada um dos materiais possui características específicas, e o uso inadequado de utensílios de cozinha levará a danos ao último;
• Esclarecer se é possível lavar na máquina de lavar louça, pois, por exemplo, panelas de ferro fundido e algumas de cobre se deterioram após serem processadas na máquina de lavar louça;
• Alguns modelos são vendidos por 200 rublos e outros por 80.000 ou mais, mas um comprador experiente deve saber que você não deve comprar uma frigideira a um custo baixo, pois existe o risco de cair nas mãos de golpistas, bem como pagar desnecessariamente a mais por utensílios de cozinha;
• Não limpe a superfície com esponjas de metal - muitos revestimentos antiaderentes são indefesos contra o metal.

Seguindo essas dicas simples, as frigideiras alemãs durarão anos.

Classificação por preço

Existem apenas 6 marcas alemãs nesta classificação - MAYER & BOCH, Rondell, AMT Gastroguss, Woll, Staub e Fissler. Cada um deles está entre os melhores fabricantes na área de utensílios de cozinha. Quando a pergunta “Qual empresa é melhor escolher?” é preciso atentar para as peculiaridades da produção de seus bens.

Orçamento

MAYER&BOCH MB-25620

O modelo MB-25620 é feito de alumínio, mas ao mesmo tempo parece um bom utensílio de granito, que muitas vezes cativa os consumidores que valorizam uma aparência atraente. Como revestimento antiaderente, a MAYER & BOCH usou um revestimento de mármore, no qual pequenas saliências são aplicadas adicionalmente para melhorar o efeito antiaderente. Diâmetro inferior - 20 centímetros.

O cabo é feito de baquelite, um plástico durável e resistente ao calor que imita bem pedra, e metal e pode ser removido se desejar. A tampa está incluída.

Você pode comprar MAYER & BOCH MB-25620 como em lojas especializadas de cozinha, lojas de eletrônicos ou encomendar online.

Preço - 800 rublos.

• Adequado para fogões de indução;
• Peso leve - 500 gramas;
• lados altos;
• Aparência atraente;
• Fácil de lavar à mão;
• Adequado para máquina de lavar louça;
• Fundo grosso.

• Não é adequado para fritar alimentos;
• Fina camada de revestimento nas paredes.

MAYER&BOCH MB-27507

O modelo número 27507 da empresa alemã MAYER & BOCH é feito de alumínio, é feito na cor vermelha por fora e por dentro parece lascas de mármore. O granito foi usado como um revestimento antiaderente, que se distingue pelo aumento da resistência, no qual também são aplicadas pequenas protuberâncias na parte inferior. O tamanho da parte plana principal da panela é de 24 cm.

A alça permanece fria e é feita da mesma combinação de baquelite e metal do modelo anterior.

Você pode comprar este produto tanto na loja online quanto visitando diretamente um shopping center ou qualquer supermercado da rede.

O custo é de 1000 rublos.

• A melhor relação preço e qualidade;
• Adequado para todos os tipos de fogões;
• Leveza - 650 gramas;
• lados altos;
• Punho durável;
• Design elegante;
• Cuidados pulmonares;
• Parte inferior ondulada.

• De acordo com as avaliações dos clientes, o revestimento externo às vezes descasca.

Rondell Indigo RDA-1250

A popularidade dos modelos Rondell se deve ao fato de que seus produtos não são apenas ecologicamente corretos, mas também muito práticos de usar. A frigideira alemã RDA-1250 é feita de alumínio, mas coberta com uma cor escura. O revestimento é titânio. O diâmetro da panela é de 28 cm.

A alça é do tipo sem aquecimento e é totalmente feita de baquelite. Não removido.

É melhor comprar este produto no site oficial da marca para evitar comprar um falso.

Pertence a panelas baratas e custa apenas 1200 rublos.

• Pode ser usado em um fogão de indução;
• Versatilidade no uso;
• Peso leve;
• Paredes - 6 cm;
• Com função de definhamento;
• Punho confiável;
• Fundo grosso;
• Garantia de 1 ano.

• A camada interna arranha facilmente.

Preço médio

Rondell RDA-550 Mocco

A frigideira RDA-550 da série Mocco&Latte é um dos modelos mais populares. É feito de alumínio, mas possui um revestimento de titânio de alta qualidade com superfície corrugada da marca europeia TriTitan Spectrum, que está no mercado mundial há mais de 30 anos. As dimensões do produto são de apenas 20 centímetros, excluindo a alça.

A alça é feita de uma estrutura de aço e plástico resistente ao calor, por isso não aquece a altas temperaturas.

Você pode comprar este modelo em qualquer ponto de venda e pela Internet.

O custo das mercadorias é de 3.850 rublos.

• Resistência a danos;
• Compatível com placa de indução;
• Peso leve;
• Punho durável;
• Disponibilidade de garantia de qualidade - 1 ano;
• Aparência elegante;
• Fácil de lavar à mão;
• Parte inferior ondulada.

• A alça é aquecida e fixada com rebites.

AMT Gastroguss AMT424

Assim como os aparelhos de cozinha anteriores para fritar ou estufar alimentos, esta panela é feita de alumínio, mas possui uma camada interna especial - cerâmica, que difere das outras por maior respeito ao meio ambiente e resistência a altas temperaturas. A parte inferior do modelo é completamente plana. O diâmetro da parte principal da estrutura é de 24 cm.

A alça é baquelite. Não é apenas removido se desejado, mas refere-se àqueles que não aquecem em altos graus.

O preço é de 4.700 rublos.

• Durabilidade de uso;
• Paredes grossas;
• Fixação confiável da alça removível.
• Ampla funcionalidade;
• Aquecimento uniforme;
• Revestimento durável;
• Armazenamento conveniente.

• Não pode ser lavado na máquina de lavar louça.

AMT Gastroguss AMT724

O produto AMT724 da empresa alemã é feito de alumínio. A camada interna é de titânio, que é um dos melhores revestimentos devido à sua resistência a vários tipos de danos e alto efeito antiaderente. Tem paredes altas, graças às quais este utensílio pode ser chamado não apenas de frigideira, mas também de panela. A base do modelo é de tamanho médio - 24 cm, mas não possui relevo para aumentar o efeito antiaderente.

A alça é feita de uma combinação clássica de baquelite e metal. Ele é removido, se desejado, e também possui um mecanismo conveniente com trava. Não aquece.

Você pode comprar tanto online quanto em uma loja especializada para a cozinha.

Quanto custa este aparelho? Apenas 7.000 rublos.

• Adequado para assar pratos no forno;
• Adequado para todos os tipos de placas;
• Punho removível;
• Mecanismo removível simples;
• Revestimentos interiores e exteriores duráveis;
• Pode ser lavado na máquina de lavar louça.

• Construção pesada.

Caro

AMT Gastroguss AMT526FIX

Esta panela é feita de alumínio. Distingue-se das opções baratas por um revestimento de diamante - essa camada protetora para pratos aumentou a resistência ao corte, por isso é muito difícil estragá-la. O fundo é plano, o diâmetro é de 20 cm e possui uma saliência especial que facilita a retirada do recipiente do fogão.

O cabo tem uma base de metal com baquelite aplicada sobre ele. Não é removido e não aquece durante o cozimento no fogão.

Essa marca é bastante popular, pois é fácil de encontrar em lojas de eletrônicos e artigos para o lar.

O custo é de 10.100 rublos.

• Uso universal;
• Revestimento de diamante;
• paredes altas;
• A base dos pratos não dobra com o tempo;
• A alça sempre fica fria;
• A presença de uma alça adicional;
• Adequado para lavar na máquina de lavar louça.

• Peso pesado.

Woll 1532TBI

Este modelo também é feito de um material relativamente barato - alumínio, mas possui uma camada interna de diamante que protege de maneira confiável o fundo e as paredes do utensílio contra danos. A base é sem bojos e tem 32 cm de diâmetro, o que permite acomodar um grande número de legumes ou carne.

A alça é feita de baquelite e também é removível e não sujeita a calor.

Recomenda-se comprar este produto no site oficial para se proteger de golpistas.

Preço - 11 360 rublos.

• Ampla funcionalidade;
• Funciona em todos os fogões e fornos;
• Forro interno durável;
• A alça é removida e não aquece;
• Mecanismo de liberação de alça simples;
• Pode ser lavado na máquina de lavar louça;
• Peso leve.

• Nenhuma tampa incluída;
• Armazenamento inconveniente.

Staub Novo clássico 12242823

Apesar de a marca ter raízes francesas, existem muitas fábricas Staub na Alemanha que fabricam utensílios de mesa de acordo com os padrões alemães. O modelo mostrado na foto é o único no ranking das melhores frigideiras alemãs que é feito de ferro fundido. Ao contrário da crença popular sobre a incompatibilidade de ferro fundido e fogões de indução, funciona bem mesmo com o último.Não possui uma camada antiaderente, pois o próprio ferro fundido possui uma propriedade antiaderente. O diâmetro da parte principal é de 21,5 cm.

A alça do produto é feita de madeira leve refratária, que é presa à parte principal do prato com a ajuda de um recesso de ferro fundido especialmente feito.

Onde comprar Staub New classic 12242823? Você pode comprar o produto encomendando diretamente da Alemanha ou em um dos pontos de venda de artigos domésticos.

A compra deste modelo custará 15.400 rublos.

• Versatilidade de aplicação;
• Aparência elegante;
• Adequado para fogão de indução;
• resistência do material;
• O suporte da parte principal não aquece;
• De fácil cuidado;
• Respeito ao meio ambiente dos materiais.

• Grande peso - 2,5 kg;
• Não pode ser lavado na máquina de lavar louça.

Fissler Crispy Steelux Premium

Esta panela é feita de aço inoxidável e, portanto, é muito resistente a danos e, graças às protuberâncias adicionais no fundo, não precisa de uma camada antiaderente. O diâmetro do produto na parte inferior é de 22 cm e na parte superior - 28 cm.

O suporte para segurar esta panela é feito do mesmo metal que o resto da panela, por isso fica muito quente ao cozinhar. Não removido.

Onde comprar esse modelo? Vale dar preferência ao site oficial da marca, pois ao encomendar Staub New classic 12242823 em lojas online, o consumidor corre o risco de comprar um falso.

Preço - 16.600 rublos.

• Para todos os tipos de placas;
• Adequado para forno;
• Material de alta resistência;
• lados altos;
• Fundo grosso;
• Estabilidade na placa;
• efeito antiaderente;
• Fácil de limpar.

• A alça fica muito quente;
• Pesado.

Conclusão

Para a fabricação da estrutura em si, os fabricantes alemães preferem o alumínio barato, mas não economizam no revestimento interno dos utensílios de cozinha para fritar alimentos, pois é o revestimento de todas as partes desse tipo de panela que rapidamente se torna inutilizável com o uso regular . Além disso, a alça removível e as laterais altas expandem a funcionalidade de uma frigideira simples, permitindo não apenas fritar, mas também assar ou estufar algo na última.