Ilha do Congelador muito utilizado no comércio de rua no verão, bem como mercearias e estabelecimentos de restauração. Equipamento profissional é usado para congelamento e armazenamento de vários produtos. Da vasta gama, é apresentada uma visão geral de três categorias de preços: orçamento, preço médio e instalações caras. A lista dos melhores modelos de ilhas congelantes para 2025 foi compilada por fabricantes estrangeiros e nacionais.
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Bonet (-a) - equipamento especial de importância profissional, utilizado no comércio para armazenamento e exibição de produtos congelados. As unidades são capazes de manter uma baixa temperatura estável (geralmente -18 graus), o que permite que os produtos alimentícios mantenham o frescor e a integridade estrutural.
Os tipos de unidades podem ser classificados em várias categorias, sendo a principal a vista construtiva. De acordo com sua estrutura, os equipamentos podem ser de diferentes formatos e com equipamentos adicionais. Por exemplo, uma ilha com prateleiras, com componentes de separação.
Por marcação, existem três tipos de instalações: congelação, refrigeração e plano combinado. A primeira categoria inclui gorros, a segunda - lari, a terceira - gorros lari.
Observação! No que segue, apenas a primeira e a terceira categorias serão consideradas. A atenção está focada principalmente no trabalho de congelamento do equipamento.
A forma distingue unidades quadradas e retangulares, que podem ser vendidas com portas removíveis, portas de correr ou portas dobráveis.
Foto - Exemplo de capô com prateleira para molhos
O 1º e 3º produtos, via de regra, possuem folha de porta em branco, são de tamanho pequeno e o custo para tal sortimento é baixo, embora o controle de temperatura possa ser por botão, toque ou mecânico. Quanto à 2ª opção: a principal característica desses dispositivos é o acesso do comprador às mercadorias, uma avaliação visual da qualidade do produto. A folha da porta é sempre transparente, convexa ou plana, e o interior da câmara está equipado com iluminação.
Todas as ilhas são instaladas no chão. Alguns têm pernas em forma de suportes, outros são equipados com rodas para facilitar o movimento, outros permitem ajustar a altura das pernas e outros não têm nada além da sola. Qual tipo de equipamento é melhor comprar a esse respeito depende da finalidade direta do produto e dos desejos do cliente.
As características da ilha estão no arranjo competente dos produtos. Graças aos compartimentos separados, cestas, você pode economizar espaço significativamente e apresentar produtos que serão facilmente perceptíveis ao consumidor.
Muitos modelos podem ter detalhes adicionais e prateleiras que permitem colocar produtos relacionados e relacionados acima do “banheiro”. Em tais prateleiras, muitas vezes são colocados enlatados ou molhos.
Para entender como escolher a instalação certa, você deve sempre ter em mente um pequeno plano que completará visualmente o projeto da futura empresa comercial.
Deve sempre ter em conta as dimensões do equipamento e o local onde se pretende introduzir o produto. Para salas grandes, você pode fazer qualquer instalação, mas as de tamanho grande parecerão vantajosas.Se a área não permitir o uso desta opção, você pode levar dispositivos surdos ou pequenas vitrines com superfície transparente.
Para não errar na escolha, é melhor comprar equipamentos em lojas especializadas reais, onde você pode avaliar todos os riscos. Se você fizer o pedido em uma loja on-line, deverá assistir às análises em vídeo de um modelo específico, além de estudar as análises dos clientes, que podem notificá-lo sobre o grau de qualidade dos produtos.
Foto - Molhos
Sem dúvida, encomendar utensílios de cozinha online é tão fácil quanto descascar peras, mas você também precisa levar em consideração os custos adicionais de envio, que nem sempre são lucrativos. Cada empresa, paralelamente aos pontos de venda, está tentando estabelecer um esquema entre o cliente e o vendedor, que seja aceitável para ambas as partes. Portanto, onde comprar equipamentos profissionais é com você.
Em uma nota! Recomenda-se recorrer à compra através de uma loja virtual apenas se o modelo de ilha pretendido não estiver disponível na cidade. E o mais importante - preste atenção para fornecer um cartão de garantia. Para que, nesse caso, as mercadorias pudessem ser devolvidas.
Esta categoria inclui dispositivos baratos, tamanhos pequenos, design clássico. Cor branca. O custo das mercadorias é definido com base em indicadores e capacidades técnicas, bem como em recursos externos. Principais Produtores:
Nomeação: para armazenamento de produtos perecíveis.
A unidade é de forma quadrada para um compartimento, em cima do qual há uma tampa articulada. Uma alça de elevação é fornecida. A folha da porta é surda. Controle eletrônico.O descongelamento é feito manualmente. O corpo é branco.
O painel tem uma luz indicadora de energia, botão iniciar, controle de temperatura.
Características: fornecimento de refrigeração embutido, presença de trava e luz de fundo, modo supercongelamento, proteção infantil.
"FH151IW" do fabricante "Gorenje" com tampa aberta
Especificações:
Tipo de controlo: | elétrico |
Método de instalação: | piso |
O tamanho: | 70,5/55/84,5 |
Peso líquido: | 29kg |
Capacidade: | 145 litros |
Nível de ruído: | 42 dB |
Comuta: | botão de apertar |
Classe de energia: | A+ |
Poder: | 1940 W |
Atuação: | 13,5kg/dia |
Número de compartimentos: | 1 |
Classe climática: | N, ST |
Temperatura mínima: | -11 graus |
Temperatura máxima: | -22 graus |
País do fabricante: | China |
Periodo de garantia: | 12 meses |
Por preço: | 10.800 rublos |
Finalidade: para demonstração e armazenamento de produtos.
Equipamento de congelamento, autônomo, forma retangular, tipo horizontal. Ele vem com dois painéis deslizantes que atuam como portas. A unidade está localizada no piso, equipada com 4 suportes (rodas). O modelo é muito utilizado para comércio fechado e de rua no verão ou na primavera, bem como em outros estabelecimentos de restauração pública (por exemplo, uma cantina).
A máquina possui um sistema de refrigeração estático embutido, uma trava de roda que impede a movimentação da unidade, refrigerante R-134A e várias cores de carroceria (branco, vermelho, azul, cinza).
Características: operação silenciosa; produtivo; fácil de mover de um lugar para outro devido às rodas.
"Gellar FG 350 E" do fabricante "FROSTOR", vista lateral
Especificações:
Tipo de controlo: | mecânico |
Dimensões (centímetros): | 100/60/86 |
Volume nominal: | 335 litros |
O peso: | 55kg |
Tensão: | 230 V |
Poder: | 100 W |
Frequência: | 50Hz |
Classe climática: | N, ST |
Congelar (graus): | -18 - mínimo, -22 - máximo |
Ambiente de trabalho: | 12-38 graus |
Descongelar: | manual |
Material: | alumínio, aço, plástico, vidro |
Cor: | cinza + azul |
País produtor: | Rússia |
Preço: | 19900 rublos |
Nomeação: para refrigeração e armazenamento de produtos.
Características: display retroiluminado, ajuste de temperatura, várias cestas de armazenamento.
Um modelo quadrado compacto com duas cestas, portas de vidro deslizantes e tampa articulada com alça embutida para facilitar o levantamento. O painel de controle é um display preto com botões de toque. Você pode ajustar a temperatura de congelamento, ativar o modo de congelamento rápido. Dois indicadores ajudam a monitorar o processo: um para a temperatura definida e outro para supercongelamento.
"BD(W)-225BLG" do fabricante "Kraft" em operação
Especificações:
Ao controle: | eletrônico |
Parâmetros (centímetros): | 94,5/52,3/85 |
Volume útil: | 195 litros |
Volume total: | 225 litros |
Peso líquido: | 39kg |
Voltagem da rede: | 220-240 V |
Garantia: | 1 ano |
Atuação: | 9kg/dia |
Temperatura mínima: | -24 graus |
Ambiente de trabalho (graus): | -25 |
Classe climática: | T |
Descongelar: | manual |
Refrigerante: | R-134A |
Cor: | branco |
Ângulo de elevação da tampa: | 45 e 75 graus |
Consumo anual de energia: | 4930 W |
Eficiência energética: | MAS |
Ruído: | 42 dB |
País do fabricante: | China |
Preço médio: | 13200 rublos |
Esta categoria inclui modelos da faixa de preço médio, que possuem propriedades técnicas aprimoradas, em comparação com as opções de orçamento. Modelos populares pertencem a empresas:
Finalidade: para carnes e peixes.
Descrição do Aspecto: Estrutura retangular tipo horizontal com porta articulada, equipada com puxador embutido. Dentro da caixa há duas cestas. Há uma luz de câmera. A folha da porta é surda.
Característica: aviso luminoso sobre a ultrapassagem do limite de temperaturas permitidas, a função de congelamento acelerado.
"FH400W" do fabricante "Gorenje" com luz de fundo
Especificações:
Tipo de controlo: | mecânico |
Dimensões (centímetros): | 130/85/70 |
Volume nominal: | 400 litros (útil - 380 l) |
Peso líquido: | 50kg |
Nível de ruído: | 43 dB |
Consumo de energia: | 1130 W por dia |
Classe climática: | N, SN, ST, T |
Produtividade (por dia): | 26kg |
Localização: | ar livre |
Número de filiais: | 2 peças. |
Classe de energia: | MAS |
Poder: | 150 W |
Cor: | branco |
Manutenção autônoma da temperatura após o desligamento: | 38 horas |
País produtor: | Eslovênia |
Preço: | 20100 rublos |
Finalidade: para armazenamento e demonstração de sorvete.
Vitrine na cor branca com vidro abobadado curvo. O quadro está equipado com rodas para facilitar o movimento. Há cestas de metal dentro da câmara. A unidade é adequada para comércio de rua, operação interna. Há um condensador remoto, iluminação interior, duas portas deslizantes com orifícios de drenagem.
Característica: suporta altas temperaturas ambientes sem perda de energia, pode ser usado como freezer e dispositivo de refrigeração.
""Bonvini" BFВ 1301" do fabricante "Snezh", vista superior
Especificações:
Tipo de: | eletromecânico |
Dimensões (centímetros): | 80/60/80 |
Volume nominal: | 300 litros |
Tensão: | 220 V |
Consumo de energia: | 180 W |
Condições ambientais: | até +38 graus |
Temperatura de operação (graus): | -18 - mínimo; -25 - máximo |
Cartão de garantia: | por um período de 1 ano |
Cor: | cinza |
País produtor: | Rússia |
Qual é o preço | 25300 rublos |
Finalidade: para a loja.
O equipamento para o armazenamento de produtos lácteos, carnes, peixes, legumes e frutas, pizza, confeitaria está equipado com rodas giratórias de 360 graus que permitem mover a unidade de forma rápida e confortável. O quadro consiste em uma combinação de cores.Branco, cinza - as cores principais, vermelho, azul e cinza são escolhidas a critério do cliente. Portas com um pano transparente, de correr.
Características: descongelamento automático, trava nas rodas, sistema de resfriamento estático integrado.
"Gellar FG 600 C" do fabricante "FROSTOR", vista lateral
Especificações:
Tipo de: | elétrico |
O tamanho: | 1 m 61 cm - comprimento, 60 cm - largura, 85 - cm - altura |
Volume útil: | 520 litros |
Peso líquido: | 66kg |
Número de prateleiras: | 6 peças. |
Classe climática: | ST+ |
Espessura do isolamento: | 65 milímetros |
Modo de trabalho: | 12-25 graus com um sinal de menos |
Temperatura média máxima: | 30 graus |
Compartimento: | 1 |
Refrigerante: | R-134A |
Material: | alumínio, aço inoxidável alimentar, plástico, vidro. |
Cor: | vermelho, cinza, branco |
Produção: | russo |
Preço no segmento médio: | 24200 rublos |
Os representantes desta categoria são os lari-bonnets, instalações gerais de várias formas com ou sem vedação, que melhoram a visibilidade dos produtos. Esses freezers podem atingir um preço de até 500 mil rublos, mas a revisão inclui instalações que não excedem o limite de 100 mil rublos. Principais empresas:
Finalidade: para exposição e armazenamento de produtos congelados em áreas de varejo.
Um dispositivo com um tipo estático de resfriamento de piso envolve a instalação de várias camadas de um tipo anexado ou ilha.Possui um conveniente processador de controle elétrico, um sistema de descongelamento automático, um canal aquecido para drenar a água morna, devido ao qual não se forma gelo nas paredes internas da ilha e a água é facilmente removida.
É fornecida proteção contra impactos acidentais por carrinhos - um pára-choques de plástico resistente a impactos. O conjunto inclui grades e cestas transportáveis de vários níveis. Uma excelente visão geral dos produtos é fornecida pelo vidro curvo.
Observação! Existem modelos com pernas ajustáveis.
"LM 210" do fabricante "Ariada" em funcionamento
Especificações:
Tipo de: | peitoral |
Dimensões (metros): | 2,1/0,88/0,91 |
Código do vendedor: | 2311 |
Volume útil: | 750 litros |
Peso líquido: | 180kg |
Tensão: | 220 V |
Consumo de energia: | 8200 W |
Frequência: | 50Hz |
Refrigerante: | R404a |
Descongelar: | automático |
Regime de temperatura: | 18-23 graus com um sinal de menos |
Meio Ambiente: | -16 |
Material: | aço alimentar, vidro |
Cor: | branco, cinza, vermelho |
País produtor: | Rússia |
Por custo: | 99600 rublos |
Finalidade: para armazenamento, demonstração e venda de produtos alimentícios que necessitem de congelamento.
Equipamento de refrigeração com tampa de vidro curvo e pára-choques de proteção em plástico, equipado com iluminação LED no interior da câmara, proporcionando assim uma melhor visão geral dos produtos. A estrutura é feita de metal galvanizado com revestimento polimérico. O descongelamento é realizado com gás quente. As portas abrem de acordo com o princípio do "compartimento", equipadas com confortáveis puxadores de plástico ergonómicos na cor do aro.
Características: a luz de fundo possui propriedades de economia de energia; vidro resistente ao calor com um revestimento especial que permite mantê-lo transparente e também impede a penetração de calor no dispositivo.
Recomendações! É melhor instalar a unidade no meio do pregão para avaliar facilmente a condição das mercadorias ao comprar.
"BFG 1850 Bonvini" do fabricante "Snezh" em operação
Especificações:
Tipo de: | peitoral |
Dimensões (centímetros): | 185,5/83/86 |
Volume útil: | 600 litros |
O peso: | 110kg |
Voltagem da rede: | 220 V |
Consumo de energia: | 7500 W por 24 horas |
Refrigerante: | R404A |
Compressor: | NT2150GK |
Temperatura (graus): | -25-(-18)/0-+10; até +32 - ambiente |
Capacidade total: | 800 litros |
Cor: | cinza |
País produtor: | RF |
Custo aproximado: | 83300 rublos |
Finalidade: para armazenamento a longo prazo com demonstração simultânea de alimentos pré-embalados e congelados ou produtos semi-acabados.
Vitrine com um método de resfriamento dinâmico, o degelo ocorre devido ao aquecimento dos elementos de aquecimento. O projeto consiste em três blocos. A primeira é técnica, a segunda/terceira é ostensiva, pelo produto. Portas de vidro deslizantes.
A máquina é operada em lojas de autoatendimento. Parte dos lados superiores é feita de janelas panorâmicas com vidros duplos, a outra é feita de metal e plástico. Para a conveniência de expor mercadorias de vários tipos, a unidade é equipada com uma superestrutura com duas prateleiras (a inferior é equipada com iluminação) e porta-tabela de preço.
Características: manutenção de alta qualidade da temperatura definida, isolamento de espuma de poliuretano do corpo, persianas noturnas especiais (isolamento térmico), evaporação autônoma da água derretida.
"Merchant VKhNo-1.8" do fabricante "MXM", aparência
Especificações:
Código do vendedor: | 497-4039 |
Dimensões (centímetros): | 194,5/101,5/99,5 |
Volume útil: | 300 litros |
O peso: | 305kg |
Voltagem da rede: | 220 V |
Consumo de energia: | 2840 W |
Profundidade de assentamento: | 20,5 centímetros |
Frequência: | 50Hz |
Atual: | 9,93A |
Ambiente (graus): | -23 |
Temperatura de trabalho: | -18 graus |
Cor: | vermelho + branco |
País produtor: | Rússia |
Por custo: | 78900 rublos |
A popularidade dos modelos Bonet é determinada por vários critérios: características de design, desempenho e segmento de preço. Quanto maior o volume do equipamento, mais potente será seu desempenho técnico e, portanto, o custo será maior em comparação com as opções clássicas.
De acordo com os compradores, as unidades mecânicas operadas manualmente são uma opção ideal para atividades externas e internas. Cabe ao comprador decidir qual empresa é melhor, no entanto, como mostram as estatísticas, os aparelhos domésticos são valorizados e procurados.
Observação! A revisão foi composta por três categorias principais de bens que estarão disponíveis a um custo para qualquer comprador.
Tabela - "Lista das melhores ilhas congelantes em 2025"
Nome: | Empresa: | País produtor: | Volume (litros): | Preço médio (rublos) |
---|---|---|---|---|
FH151IW | Gorenje | China | 145 | 10800 |
Gellar FG 350E | FROSTOR | Rússia | 335 | 19900 |
BD(W)-225BLG | Kraft | China | 225 | 13200 |
FH400W | Gorenje | Eslovênia | 380 | 20100 |
"Bovini" BFB 1301 | "Neve" | Rússia | 300 | 25300 |
Gelar FG 600C | FROSTOR | Rússia | 520 | 24200 |
LM 210 | "Ariada" | RF | 750 | 99600 |
BFG 1850 Bonvini | "Neve" | RF | 600 | 83300 |
"Comerciante VKhNo-1.8" | "MHM" | Rússia | 300 | 78900 |