A nossa revisão de hoje será do interesse de uma dona de casa e de quem gosta de cozinhar de acordo com uma receita e deliciar a sua casa. Há pratos que você simplesmente não pode prescindir em mais de uma cozinha. Isso se aplica tanto a facas quanto a outros talheres e pratos que estão diretamente envolvidos na culinária. Aqui vamos tocar no tema dos copos de medição. O que eles são? Que tipos existem? Como cuidar desse tipo de produto? Tentaremos responder a essas perguntas neste artigo.
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Alguns pratos são preparados exclusivamente de acordo com uma receita específica em conformidade com proporções claras. Às vezes, o sabor depende disso e, se algo não for colocado na quantidade que a receita exige, o prato pode ser completamente estragado. O que isto significa? Isso significa que cada ingrediente deve ser adicionado em uma determinada proporção. E só para isso, um copo medidor será um auxiliar indispensável. Com ele, você pode medir com precisão a quantidade de cereais, temperos, leite ou manteiga e outros produtos de consistência semelhante.
Este vidro difere do clássico por possuir escalas de medição. Eles podem ser expressos em diferentes equivalentes. Cada tipo de produto tem sua própria escala.
Segundo alguns cientistas, a tigela serviu como o primeiro copo medidor. Foi feito no passado distante. Essa visão foi usada pelas tribos dos povos turcos, ou melhor, pelas tribos. Já com o tempo, a humanidade surgiu com um copo como todos imaginamos hoje. O material mais diferente foi usado então:
Sob Pedro I, surgiu o famoso vidro facetado que existe até hoje. A pioneira nesse sentido foi a fábrica na cidade de Gus-Khrustalny. Ainda existe, diga-se de passagem.
O copo medidor surgiu pela necessidade de seguir a receita exata ao preparar um prato.
A principal diferença entre um vidro e outro é o material. Vamos considerar cada tipo com um pouco mais de detalhes.
Esta é a opção mais comum.E isso é compreensível, porque é mais forte do que alguns outros tipos. Custa menos. Você pode escolher entre uma ampla variedade deles. Mas, juntamente com essas vantagens, existem duas desvantagens significativas - esse é um possível cheiro que pode ser transferido para alguns produtos. E a segunda é a intolerância a altas temperaturas, com elas pode ser deformada.
Este tipo é um pouco mais caro que o anterior. Mas, apesar disso, tem um design atraente. Além disso, é mais higiênico. É difícil não cumprir com quaisquer normas sanitárias. Este parâmetro é especialmente significativo para as pessoas que usam esses óculos em locais de restauração.
O vidro tem uma desvantagem significativa - é a fragilidade. Um movimento desajeitado, e os pratos são quebrados. E essa fragilidade também se manifesta na situação de medição de líquidos muito quentes. Embora agora já existam modelos resistentes a qualquer temperatura.
Esta é uma versão mais moderna. Como mostra a prática, combina com quase todos os estilos usados na cozinha. As tecnologias modernas possibilitam a produção de metal absolutamente seguro e que não emite nenhuma substância.
Resistente a qualquer queda, mas com um forte impacto pode ser deformado.
Não é um tipo de material muito popular. É muito frágil e não é adequado para todos os tipos de produtos. Mas ainda tem um lugar na cozinha.
Quem tem filhos costuma comprar esses modelos. Eles são vendidos a um preço acessível, excluem a deformação durante uma queda, impacto ou outras ações. Esses óculos não podem ser chamados de universais. Eles geralmente dão erros de medição.
Considere representantes de cada espécie.
Modelo feito na China. O volume do copo é de um litro, o que é bastante normal. Usando a escala impressa, você pode medir várias substâncias, tanto líquidas quanto a granel. Não haverá erros na culinária, porque. a medição aqui é precisa.
Outro representante do tipo de óculos de plástico. Aqui, o volume já é metade da amostra anterior, ou seja, 500 mililitros. Os fabricantes levaram em consideração o conforto e a conveniência de uso e fizeram uma alça e um bico confortáveis aqui. Além da escala clássica, uma escala em onças é aplicada à superfície.
O preço desta amostra é, em média, apenas 80 rublos.
O país de fabricação deste modelo é a República Tcheca. É mais adequado para diversos cereais, temperos, açúcar e outros produtos de consistência semelhante, mas os líquidos também podem ser medidos sem erros.
A loiça é limpa da forma habitual, manualmente com detergente. O uso de vários produtos químicos é proibido, pois eles podem não apenas danificar a superfície, mas também deixar resíduos de seus elementos, que podem reagir com os alimentos que estão sendo medidos. O fabricante também não recomenda aquecer o líquido no micro-ondas. Isso pode levar à deformação.
Uma cópia custa mais do que suas outras contrapartes - 470 rublos.
600 - vidro mililitro de produção francesa. Na maioria dos casos, essa instância é usada pelos bartenders para fazer coquetéis. Eles os usam para medir a quantidade exata de produtos alcoólicos e não alcoólicos para servir aos seus clientes.
Várias escalas de medição são aplicadas ao modelo, que fornece proporções idealmente medidas da futura bebida ou prato.
A empresa fabricante é considerada uma das melhores fabricantes de utensílios especializados para a cozinha.
O custo é de cerca de 500 rublos.
Esta amostra é feita de vidro resistente ao calor, que não tem medo de mudanças de temperatura.
A este respeito, este vidro pode ser colocado no microondas, forno e congelador. Lá, o material não derreterá, rachará ou criará um ambiente desfavorável para o próprio conteúdo.
As escalas aplicadas são fornecidas para medir líquidos e cereais.
O produto é despretensioso no cuidado. Pode ser lavado à mão e na máquina de lavar louça com vários detergentes.
O custo é de 620 rublos.
Um modelo comum que é preferido pela maioria dos consumidores. Conforme observado por alguns deles, as divisões impressas na caixa de vidro são bem lidas, não é preciso forçar os olhos para ver a marca desejada.
Este modelo não é exigente quanto à lavagem; você pode enviá-lo para a máquina de lavar louça sem medo de integridade. Mas é melhor não colocar no microondas, existe a chance de danificar o recipiente.
O preço médio é de 500 rublos.
Este é um representante em miniatura de copos de medição de vidro. Ele mede líquidos e sólidos a granel. O vidro resistente ao calor já familiar para nós é aplicável aqui. Não repetiremos suas vantagens.
Se você precisar medir um pequeno volume, por exemplo, para medir as proporções para fazer um molho, esta amostra será útil. Você também pode usar um copo para determinar a dosagem exata do medicamento, o que também é uma vantagem.
Apesar do pequeno tamanho, as divisões são claras e claras. Resistente a choques e quedas.
Externamente, este vidro parece bastante espaçoso, porque você pode medir 1,5 litros de produtos líquidos ou a granel.
O design em si é muito confiável e estável devido ao fundo grosso. Porque o vidro é feito de aço inoxidável, servirá na cozinha por um longo tempo. Sim, e vai se encaixar no estilo com qualquer interior.
Outra vantagem deste modelo é a falta de interação com o produto que estamos medindo. Nenhuma reação química ocorre.
O preço é de 1750 rublos.
A opção é um pouco menor e mais barata que a anterior. O volume é de 1 litro e a escala é aplicada por dentro, não por fora. Mas não pense que esse método de aplicação é inconveniente. Porque a forma do produto é cônica, para que a visão não seja obstruída.
O custo é de 1300 rublos.
A amostra de fabricação suíça é aplicável para a fabricação de bebidas alcoólicas e não alcoólicas. Sua capacidade é de 500ml. Um foco bastante estreito de utensílios de cozinha, mas ainda tem um lugar para estar em nossa classificação.
De todas as amostras apresentadas, esta é mais orçamentária, seu preço é de apenas 800 rublos.
A caneca mais cara, no valor de 2920 rublos. O que o distingue de todas as amostras anteriores? Possui um display eletrônico, que reflete todos os dados. Contém 800ml. O tamanho mais confortável. O material utilizado é o plástico.
Copo medidor de plástico com um volume de meio litro. Não se pode dizer que é apenas para um único produto. Pode ser aplicado a qualquer coisa. A forma conveniente e o design interessante distinguem o modelo de todos os outros. A escala é claramente marcada, bem visível de diferentes ângulos.
Este modelo é mais parecido com um jarro. Uma opção muito econômica para quem não quer gastar dinheiro extra com design. É espaçoso e prático. Apesar do preço de 79 rublos, o material usado aqui é de alta qualidade, ou seja, plástico durável.
Possui alça e bico para facilitar o despejo. A escala de medição é clara e fácil de ver.
Usado para qualquer tipo de produto. Mas acima de tudo, as donas de casa preferem usá-lo ao cozinhar.
Para preparar um prato de acordo com a receita em conformidade com todas as proporções, é claro, você precisa escolher pratos especiais especificamente para os produtos que serão usados na receita. Mas será igualmente importante cuidar adequadamente dos pratos para que durem muito tempo. Apresentaremos agora uma série de recomendações relacionadas com esta questão.
O escopo do tipo de bens que estamos considerando é grande. Consideramos exclusivamente a esfera culinária e agora consideraremos mais algumas áreas de aplicação:
Estas são as principais áreas de aplicação, existem muitas outras indústrias.
Resumindo nosso artigo, resumimos alguns pontos que, em nossa opinião, são fundamentais.
Recomeçar. A escolha de um ou outro mernik virá das preferências puramente pessoais de cada anfitriã. Se você precisar de uma amostra durável que não fique em um armário, mas em algum lugar visível, enquanto é uma peça de mobiliário, preste atenção aos modelos de aço inoxidável.E se o produto estiver planejado para ser armazenado em uma prateleira onde não será visível, e eles o usarão algumas vezes por mês, você poderá considerar a versão de plástico.
Agora, quanto ao custo. Como já pudemos ver, amostras caras têm ampla funcionalidade. Esses modelos são preferidos para compra por chefs e cozinheiros profissionais, bem como por aqueles que os usam nas cozinhas de um restaurante ou café. Você não deve pagar a mais por uma aparência bonita se um modelo mais barato tiver a mesma funcionalidade. Mas não esqueça que seu preço depende diretamente do material escolhido. O plástico é o mais barato e o metal o mais caro. Discutimos os preços para cada tipo acima.
Esperamos que nossa avaliação tenha sido útil para você.