Classificação das melhores colheres-ruídos para 2025

No momento, você pode encontrar muitos dispositivos diferentes projetados para simplificar o cozimento. Uma delas era a colher noisette, também conhecida como colher parisiense ou concha de escultura. O gadget foi projetado para ajudar os cozinheiros a criar verdadeiras obras-primas a partir de ingredientes improvisados, porém, também apresenta vantagens e desvantagens. A revisão abaixo ajudará você a entender os recursos deste dispositivo, bem como as propriedades, qual empresa é melhor e como escolher uma colher noisette.

Características do dispositivo

De acordo com a descrição, o noisette clássico é uma colher esférica com bordas pontiagudas e um orifício no centro que permite que o suco da fruta escorra livremente e promova a circulação de ar, caso contrário não será fácil remover a bola. Este é um tipo de ferramenta de barra e a segunda faca mais popular na escultura - escultura artística de frutas e legumes.

O principal objetivo da colher parisiense é cortar confortavelmente bolas ou hemisférios de vários tamanhos. Com ele, você pode facilmente:

• extrair polpa de produtos de vários tamanhos;
• crie uma verdadeira obra de arte para esculpir legumes ou frutas;
• é uma opção real para a formação de rodadas de dar água na boca de vários produtos antes da fritura;
• e pré-aquecimento em água quente, você pode até organizar bolas de sorvete;
• para trabalhar com legumes ou frutas macias, você precisa usar produtos de tamanho completamente diferente;
• por sua vez, essas colheres são simples e dupla face, além de diferentes em volume.

Por exemplo: um dispositivo com um diâmetro de 30 mm é ideal para criar bolas de melancia ou melão;

• aqueles que são menores em diâmetro são adequados para vegetais.

Sobre para que serve a colher parisiense e suas formas modernas

Na maioria das vezes, um dispositivo esférico clássico pode ser encontrado à venda, o que ajudará a obter bolas. No entanto, juntamente com as contrapartes unilaterais padrão, também existem opções de dois lados. Possuem 2 bicos em extremidades diferentes, que podem diferir em diâmetro, e com uma alça no meio.Os gadgets possuem bordas afiadas, o que permite trabalhar com produtos como:

• Melão;
• Maçã;
• melancia;
• tomate;
• manteiga;
• bem como sorvete;
• e até carne.

No entanto, o progresso não fica parado, o que também afetou o que as ferramentas de escultura podem ser; portanto, para 2025, surgiram os seguintes novos itens:

• colher - caracol. Permite fazer pellets com superfície ondulada;
• noisette "nuvem" - tem uma forma oblonga;
• copos ovais e figurados na mesma base;
• colher em forma de coração;
• com a função de ejetar a bola acabada;
• com furos adicionais para fluxo de suco;
• um conjunto de colheres parisienses de diferentes tamanhos;
• noisettes com uma faca de caranguejo na outra ponta.

Também foram feitas alterações na estrutura do objeto, de modo que canetas de plástico ou poliéster foram mais utilizadas. No entanto, a forma do suporte em si não mudou muito, os seguintes tipos são encontrados:

• redondo na circunferência;
• ligeiramente achatado;
• apartamento;
• retangular;
• na forma de uma elipse;
• com suporte de laço..

Quais materiais são usados ​​e onde eles são usados

Para criar um dispositivo, eles geralmente recorrem a ligas de aço fortes; essa abordagem permite que a ferramenta lide facilmente com elementos encaracolados complexos e, com menos frequência, recorra à afiação. A opção padrão é usar uma liga de aço inoxidável-zinco. As contrapartes orçamentárias baratas geralmente consistem em uma camada. Mas o titular de tal ferramenta pode ser completamente diferente, o que geralmente determina a popularidade de certos modelos.

1. Plástico - por exemplo, da poliamida moderna. Têm uma boa margem de segurança, cumprem as normas de higiene e são imunes a gorduras ou detergentes, água ou odores desagradáveis.
2. Madeira - embora tenham uma base natural, podem absorver os aromas circundantes e absorver a umidade, o que inevitavelmente leva ao aparecimento de microfissuras e destruição.
3. Metal - esses designs são sólidos, duráveis ​​e naturais.

A colher noisette não é encontrada apenas na cozinha ou entre as ferramentas de um amante da escultura. O gadget é usado ativamente na culinária francesa, ajudando a criar bolas de batatas antes de serem fritas. Incluindo a formação de pellets de uma variedade de produtos para decorar o prato. Muitas vezes, essas colheres são uma ferramenta indispensável para os bartenders, que a usam para decorar todos os tipos de coquetéis, formar bolas de sorvete para fazer Glace e assim por diante.

Como evitar erros na hora de escolher, dicas para iniciantes

1. Nitidez. Uma vez que a parte de corte do acessório tem uma forma ondulada, em conexão com a qual o corte inferior será uma tarefa bastante complicada e cara.
2. Manuseie a qualidade. Também um critério de seleção importante, uma vez que a arte de esculpir frutas leva muito tempo, então os itens de trabalho devem estar confortavelmente na mão. Nesse sentido, os dispositivos são leves, minimizando a carga nos membros.
3. Para ferramentas de dupla face, o balanceamento adequado é essencial. Bem, se o centro de gravidade tende para a alça.
4. Base de fabricação. Ferramentas feitas de aço inoxidável durável são bem-vindas - esses modelos não se deformam ou oxidam ao interagir com o suco durante a operação.
5. Vale a pena prestar atenção no que o titular é. Várias opções têm alças especiais para pendurar o gadget em um gancho de cozinha montado na parede. Permitindo que o dispositivo esteja constantemente no acesso imediato do mestre.
6. As colheres dos melhores fabricantes possuem o suporte mais ergonômico, proporcionando o máximo conforto durante o corte.
7. Cabo de plástico Os produtos com esse cabo não escorregam durante a operação. Para 2025, essa opção é considerada mais popular, garantindo comodidade e segurança durante a operação.
8. Alça de metal - ao decidir comprar um gadget com esse suporte, você deve ter cuidado com seu uso, a superfície de aço pode escorregar durante o processo.
9. Mas colheres com cabo de madeira não têm avaliações tão entusiasmadas dos consumidores, pois absorvem líquidos e odores ao redor.

As melhores e mais acessíveis colheres de trinchar

Fissman

A versão parisiense da colher da famosa marca é funcional em ambas as extremidades e é feita de aço inoxidável durável. O design frente e verso é bastante prático e permite trabalhar até com produtos macios, como tomates. Um produto multifuncional será um grande auxiliar em qualquer cozinha.

• Adequado para lavar na máquina de lavar louça;
• o suporte também é feito de aço;
• desempenho de qualidade;
• bordas suficientemente afiadas;
• universal;
• longa vida útil;
• bela embalagem sólida;
• adequado para um presente.

• A alça pode não ser confortável para todos.

materiais	Aço
Fabricante	Dinamarca
Peso do Produto	85g
Diâmetro	3 cm
Qual é o preço	449 esfregar.

BORNER "Caracol" DUPLA FACE FIGURADA

Os recursos desta ferramenta estão em uma espécie de relevo, o que permite criar padrões originais de formas intrincadas. O dispositivo possui 2 copos de diâmetros diferentes em ambos os lados, abrindo a possibilidade de disposição rápida de figuras e hemisférios de diferentes tamanhos.

• base natural;
• fácil de usar;
• suporte de plástico;
• compra lucrativa;
• boa nitidez;
• preço aceitável.

• Decompõe-se rapidamente
• é melhor lavar à mão; você precisa saber como usá-lo.

materiais	metal plástico
Fabricante	Alemanha
Peso do Produto	0,7kg
Diâmetro	32 e 45 milímetros
Qual é o preço	540 esfregar.

GHIDINI cipriano

Os pratos deste fabricante são conhecidos há muito no nosso mercado e não só. O sortimento da empresa inclui muitos eletrodomésticos que, segundo os próprios compradores, atendem a todos os padrões declarados para 2025. E agora a empresa apresenta sua versão do noisette feito de metal de alta qualidade e com uma confortável alça de plástico.

• A qualidade do material;
• fácil de usar;
• não quebra quando pressionado;
• fica bem na mão;
• pode ser colocado na máquina de lavar louça;
• afiação de qualidade.

• Não encontrado.

materiais	Aço inoxidável e polipropileno
Fabricante	Itália
Peso do Produto	40g
Diâmetro	28 milímetros
Qual é o preço	621 esfregar.

Chef do Atlântico

Uma empresa da China oferece sua própria versão desta ferramenta, um análogo de dupla face é usado ativamente por artesãos na decoração de pratos antes de servir. O dispositivo permite que você obtenha de forma rápida e sem esforço até mesmo belas bolas de tamanhos diferentes. Um gadget bastante durável, pode funcionar com produtos de várias densidades, como os sólidos:

• batata;
• medula vegetal;
• maçã e muito mais.

E graças à sua nitidez, também é adequado para frutas mais macias:

• Melão;
• pêssego;
• kiwi e muito mais.

A ferramenta permitirá que você remova cuidadosamente a polpa sem danificar a própria base e será uma excelente ferramenta para moldar sobremesas.

• Materiais amigos do ambiente;
• boa afiação de fábrica;
• não entorpece por muito tempo;
• estrutura forte;
• não estraga o ambiente geral da cozinha;
• alça ergonômica;
• não requer habilidades especiais para usar.

• Não.

materiais	Liga de metal, plástico
Fabricante	Taiwan
Peso do Produto	50g
Diâmetro	2,2 por 2,5 cm
Qual é o preço	633 esfregar.

Classificação de modelos de alta qualidade de preços médios

Gadget ILSA para tomates

O dispositivo é projetado para vegetais de densidade diferente. Esta colher possui bordas serrilhadas, o que permite remover facilmente até o talo dos tomates sem danificar o próprio produto. A ferramenta de um lado é feita de materiais de boa qualidade e está equipada com um cabo de plástico bastante confortável.

• Encontra-se confortavelmente na mão;
• base ecológica;
• não escorrega;
• acabamento; facilidade de uso.

• Sem laço para pendurar;
• melhor lavar a mão
• superfície de corte fora do padrão requer habilidade no manuseio.

materiais	Aço, plástico
Fabricante	Itália
Peso do Produto	499 g
Diâmetro	2 cm
Qual é o preço	814 esfregar.

Paderno

A lâmina afiada deste elemento será uma solução relevante para criar ornamentos esféricos perfeitamente lisos de vários produtos, incluindo sorvetes. O dispositivo está equipado com um suporte de plástico que termina em um hemisfério plano feito de material inoxidável. É a composição especial da base dos produtos da empresa que não permite que os produtos grudem na superfície do noisette.

• Materiais ecológicos;
• boa nitidez;
• não entorpece por muito tempo;
• fácil de usar;
• adequado para máquina de lavar louça
• Existem diferentes opções, incluindo dupla face.

• Não.

materiais	Aço inoxidável, plástico
Fabricante	Itália
Peso do Produto	40g
Diâmetro	20 milímetros
Qual é o preço	880 esfregar.

TRIÂNGULO

Um gadget profissional de uma marca alemã popular se tornará um assistente maravilhoso não apenas em um estabelecimento de catering, mas também dentro das paredes de uma cozinha moderna. Uma ferramenta de forma oval permitirá que você decore sem esforço um prato cozido ou crie um padrão para esculpir composições. O dispositivo tem uma grande margem de segurança, pois é fixado de forma segura ao suporte por meio de solda a ponto, o que permite trabalhar mesmo com culturas duras.

• Noisetto tem perfuração adicional;
• alça plástica ergonômica não escorrega nos dedos durante o processo;
• borda bem afiada;
• a capacidade de trabalhar com qualquer produto;
• bases de alta qualidade;
• multilateral;
• embalagem individual com logotipo;
• marca famosa;
• Garantia da Qualidade.

• Não encontrado.

materiais	Aço inoxidável, plástico
Fabricante	Itália
Peso do Produto	40g
Diâmetro	20 milímetros
Qual é o preço	880 esfregar.

Modelos populares no segmento de alto preço

Presidente da Tescoma

A empresa é conhecida por seus utensílios de cozinha de primeira linha para o uso diário feitos com materiais naturais e de qualidade. A colher-noisette apresentada é feita de liga de aço inoxidável da mais alta qualidade e é relevante para o uso diário. O dispositivo possui uma aresta de corte bastante afiada, o que permite lidar com a formação de rodadas:

• de frutas;
• vegetais;
• pica e muito mais.

A alça levemente achatada do gadget torna o manuseio mais confortável e evita escorregões durante as atividades.O cabo da colher está equipado com um laço especial para pendurar sobre a área funcional, simplificando o trabalho do mestre.

• É possível lavar na máquina de lavar louça;
• afiado o suficiente;
• mantém as propriedades de corte por um longo tempo;
• uso confortável;
• bela sombra de aço;
• relevante para qualquer interior;
• universal.

• Mais adequado para alimentos macios;
• preço.

materiais	Metal
Fabricante	tcheco
Peso do Produto	51g
Diâmetro	30 milímetros
Qual é o preço	1200 rublos.

Brabantia

O Noisette deste fabricante da linha Profile foi projetado para cortar bolas perfeitamente uniformes de frutas e legumes macios. O dispositivo consiste inteiramente em aço temperado de alta qualidade e é adequado mesmo para trabalhar com sorvete.

• materiais naturais;
• tem uma boa nitidez;
• permite formar rodadas uniformes de produtos improvisados;
• lida com a remoção do núcleo de tomate, pepino, pimentão;
• adequado para lavar em uma máquina de escrever;
• compactar;
• ergonômico;
• não perde sua aparência após o uso repetido;
• parece elegante;
• cor nobre;
• se encaixa no interior geral da cozinha.

• Preço.

materiais	aço inoxidável
Fabricante	Bélgica
Peso do Produto	70g
Diâmetro	3,1 centímetros
Qual é o preço	1399 esfregar.

Ilsa

A principal direção da empresa foram os elementos de talheres e outros utensílios domésticos. Seus produtos se distinguem pela alta qualidade de acabamento, bem como por uma base de liga de aço com insertos de fibra de polímero. O produto apresentado pode ser utilizado tanto no dia a dia como no campo profissional para bares, restaurantes, etc.

• O nuiset desta marca possui 2 superfícies de trabalho ao mesmo tempo, unidas por uma alça com revestimento de polipropileno.
• materiais naturais;
• parece bonito e esteticamente agradável;
• o preço corresponde à qualidade;
• aplicação universal;
• excelente desempenho;
• fácil de usar;
• não tritura por muito tempo;
• bolas puras são obtidas;
• Pode ser lavado na máquina de lavar louça.

• Não encontrado.

materiais	Aço inoxidável/plástico
Fabricante	Itália
Peso do Produto	50g
Diâmetro	30 e 40 milímetros
Qual é o preço	1790 esfregar.

matfer

Uma variante da colher parisiense é oferecida por um dos fabricantes franceses de ferramentas profissionais para estabelecimentos de catering, populares na Rússia. A nuisette possui uma confortável alça de polipropileno que evita o acúmulo de bactérias. As colheres desta empresa são consistentes com todos os padrões europeus.

• A qualidade do material;
• reputação do fabricante;
• durável;
• o revestimento não é colado;
• conveniente de usar;
• não perde nitidez por muito tempo;
• alça ergonômica;
• mão não escorrega.

• Não encontrado.

materiais	Aço, plástico
Fabricante	França
Peso do Produto	50g
Diâmetro	1 cm
Qual é o preço	2174 esfregar.

Qual é o resultado

Como decorre da classificação acima, as principais posições são ocupadas por empresas da Alemanha e Itália, que há muito se tornam garantes da qualidade dos pratos para a cozinha ou estabelecimentos de catering. Não inferior a um número de países europeus que fornecem ferramentas de excelentes categorias de preços. No momento, você não deve se preocupar com onde comprar esse dispositivo. Os gadgets descritos podem ser encomendados online em qualquer loja online. Ou compre kits chineses baratos no site Ali Express.Portanto, encontrar as ferramentas que você deseja é fácil, e as dicas e truques acima ajudarão você a decidir qual é melhor comprar.