Contente

  1. Variedades
  2. Critérios de escolha
  3. Problemas comuns ao usar máquinas de gelo
  4. Resultado

Classificação dos melhores fabricantes de gelo para 2025

Classificação dos melhores fabricantes de gelo para 2025

Na estação quente, são utilizados dispositivos para preparar bebidas refrescantes. No entanto, nem sempre é possível preparar rapidamente a quantidade de gelo necessária, especialmente se for necessário gelo em estabelecimentos de restauração com grande fluxo de visitantes. Para esses casos, são usados ​​dispositivos como máquinas de fazer gelo. A operação simples do dispositivo permite estocar gelo em grandes quantidades. Para que o dispositivo sirva por um longo período, é necessário escolher o modelo certo. A classificação dos melhores fabricantes de gelo para 2025, com base nas avaliações dos usuários, descreve modelos populares.

Variedades

Os dispositivos para congelar líquidos são de vários tipos, dependendo da forma do produto acabado. Cada usuário aborda individualmente a escolha de um modelo adequado.

  • Em forma de cubos. Na maioria das vezes, esse produto é usado em estabelecimentos de catering para a preparação de bebidas refrescantes. Os cubos são obtidos congelando o líquido no evaporador e resfriando em formas especiais. Existem formas não apenas na forma de cubos, mas também poliedros, cones e cilindros.
  • Pratos e balanças. Esse tipo de produto é mais usado em empresas comerciais, quando é necessário resfriar rapidamente o produto acabado. O líquido evapora e se acumula no tambor. Uma faca é fixada no tambor, que forma placas finas durante a rotação.
  • Grânulos. Este gelo tem uma ampla gama de aplicações. Com a ajuda de grânulos, você pode não apenas resfriar o produto, mas também preparar uma bebida. O princípio da formação de grânulos é muito simples. O gelo se acumula no tambor, que é esmagado e congelado com a ajuda de cortadores.

Um recipiente especial mantém a temperatura necessária para que o gelo não derreta por muito tempo.

Critérios de escolha

Para que a máquina de gelo sirva por um longo período e lide com as tarefas, é necessário levar em consideração os seguintes critérios ao escolher:

  • Atuação. Este critério depende do volume de produtos acabados. Deve-se dar preferência a dispositivos que consigam manter uma temperatura baixa por muito tempo, independentemente de fatores externos.
  • De acordo com o método de abastecimento de água. Existem dispositivos com enchimento manual de água. Esses dispositivos podem produzir até 15 kg de gelo por dia.Este volume é suficiente para uso doméstico ou pequenos bares. Para grandes instituições, são usados ​​modelos que fornecem uma conexão ao abastecimento de água usando uma tubulação de água.
  • método de resfriamento a água. Existem resfriamento natural, água e forçado. Na maioria das vezes, o resfriamento a água e a ar é usado, pois esses modelos consomem menos eletricidade e não aquecem durante a operação.
  • Função de purificação de água. Este critério é muito importante, pois a água dura contribui para o acúmulo de calcário no tambor.
  • Caixa de armazenamento de gelo. A função é necessária para dispositivos que fabricam produtos em grandes quantidades. O bunker mantém a temperatura desejada, permitindo armazenar gelo durante o dia.
  • Tipo de instalação. Existem dispositivos projetados para serem instalados no chão ou em uma colina.
  • Projeto. Este critério é muito importante, pois em uma pequena sala a máquina de fazer gelo será um item de interior.
  • Dispositivos adicionais. Estes incluem uma colher ou pinças de gelo.

Também é importante ao escolher um gerador de vapor avaliar o tamanho e a duração da garantia. Os fabricantes que produzem um produto de qualidade oferecem ao seu usuário uma garantia adequada.

pé no chão

Os dispositivos são grandes e adequados para locais de restauração com um grande número de visitantes. Esses dispositivos são instalados no chão ou em plataformas especiais.

Gastrorag DB-02

O modelo permite congelar gelo em forma de cubos. Até 15 kg de produto acabado podem ser obtidos por dia. Externamente, o produto é pequeno e pode ser colocado sob a barra. A água é congelada por resfriamento a ar. O líquido é derramado manualmente. O reservatório de líquido comporta até 1,5 litros de água.

Gerador Gastrorag DB-02
Vantagens:
  • o tanque de água é suficiente para uma grande quantidade de produto acabado;
  • alta performance;
  • em um conjunto há um bunker para o produto congelado (capacidade do bunker: 1 kg);
  • Uma alça conveniente é fornecida na parte superior, necessária para mover o modelo.
Imperfeições:
  • volumoso.

O custo é de 11.000 rublos.

GASTRONAG IM-50

O modelo destina-se a organizações de restauração pública com um grande número de visitantes. A máquina produz gelo na forma de cilindros ocos. Esta forma permite que o produto seja utilizado não apenas para resfriar bebidas, mas também para armazenar produtos acabados. O dispositivo se destaca pela alta produtividade: até 50 kg de gelo podem ser obtidos por dia.

Ao instalar, é necessário observar o espaço ao redor da máquina de fazer gelo, pois o aparelho é refrigerado a ar. Quando há falta de água, o indicador é ativado. Além disso, a máquina notifica sobre a prontidão do produto e o enchimento completo da tremonha.

A máquina de gelo é feita de aço inoxidável. Almofadas especiais na parte inferior evitam escorregar. O peso do modelo é de 47 kg. O bunker comporta até 13 kg de produto acabado.

gerador GASTTORAG ​​IM-50
Vantagens:
  • Congelando rápido;
  • alta performance;
  • o corpo é feito de aço inoxidável.
Imperfeições:
  • grande peso.

O preço é de 42.000 rublos.

Escocês BF 80 AC

O modelo foi desenvolvido para indústrias que atendem regularmente um grande número de visitantes. A máquina é grande, por isso é instalada no chão. A qualidade italiana da máquina de gelo provou repetidamente sua produtividade. A máquina está ligada ao abastecimento de água. O controle eletrônico permite que você defina o programa apropriado.

Até 70 kg de grânulos de gelo prontos podem ser obtidos por dia. Filtros especiais não apenas purificam a água, mas também têm um efeito antibacteriano.O bunker comporta até 15 kg de grânulos congelados.

A máquina de fazer gelo possui uma função de autodiagnóstico, portanto, o dispositivo durará um longo período sem prejudicar o desempenho.

alternador Scotsman BF 80 AC
Vantagens:
  • alta qualidade;
  • Congelando rápido;
  • bunker espaçoso;
  • a água é purificada e desinfetada;
  • controle eletrônico.
Imperfeições:
  • Preço Alto;
  • dimensões volumosas.

Preço a partir de 150.000 rublos.

Hoshizaki IM-45CNE

A máquina de gelo produz cubos de gelo de até 44 kg por dia. O dispositivo deve ser conectado a um tubo de água. Este recurso permite que você trabalhe sem problemas. A máquina detecta automaticamente quando o tanque de água precisa ser reabastecido. Quando a tremonha está cheia, soa um sinal sonoro.

Apesar do alto desempenho, a máquina consome uma pequena quantidade de energia. Quando ocorrem erros na operação, o dispositivo desliga automaticamente. O modelo também pode desligar durante o superaquecimento ou um bunker transbordando.

máquina de gelo Hoshizaki IM – 45CNE
Vantagens:
  • alta performance;
  • o corpo é feito de aço inoxidável de alta qualidade;
  • filtros especiais purificam a água.
Imperfeições:
  • Preço Alto.

O custo é de 140.000 rublos.

Cooleq BFI-20

A máquina de gelo foi concebida para utilização em grandes estabelecimentos de restauração. Produz pelotas de gelo e dedos. O produto pode produzir até 20 kg de gelo por dia. A capacidade da tremonha removível é de 3,5 kg. Vem com uma colher para descarregar. O abastecimento automático de água é realizado conectando-se ao abastecimento de água. O dispositivo possui vários filtros para purificação e desinfecção da água.

O corpo é feito de aço inoxidável.O peso da máquina de gelo é de 35 kg.

máquina de gelo Cooleq BFI-20
Vantagens:
  • o corpo é resistente à corrosão;
  • grande capacidade;
Imperfeições:
  • não encontrado.

Preço 54 000 rublos

Koreco AZ25BD

Produção de máquina de gelo: Coreia do Sul. A água é refrigerada a ar, então a eletricidade é usada com moderação. O modelo destina-se a receber gelo de dedo. O líquido engarrafado é usado para reabastecer o tanque de água. Uma característica do modelo é que, ao mesmo tempo, você pode obter não apenas gelo, mas também água quente. Existem 2 torneiras na parte superior da máquina de gelo. Depois de ligar, a água no compartimento ferve e o usuário pode usá-la para suas necessidades. Na parte inferior do produto há uma caixa de gelo. O dispositivo pode preparar 20 kg de gelo durante o dia.

O dispositivo possui um botão de bloqueio especial. Esse recurso reduz o risco de ativação acidental. Quando o compartimento estiver cheio, o dispositivo desliga-se automaticamente.

O corpo da máquina de gelo é feito de aço inoxidável. A altura da máquina pode ser ajustada usando pequenas alavancas.

máquina de gelo Koreco AZ25BD
Vantagens:
  • o dispositivo pode executar 3 funções simultaneamente;
  • Congelando rápido;
  • vem com colher.
Imperfeições:
  • não encontrado.

O preço é de 48.000 rublos.

Área de Trabalho

Esses dispositivos são pequenos em tamanho e se tornarão auxiliares indispensáveis ​​em casa ou em pequenos bares.

Caso IseMaster Ecostyle

O modelo tem um tamanho pequeno e pode ser instalado em uma mesa ou balcão de bar. O peso do modelo é de apenas 13 kg. Uma alça de transporte conveniente permite que você instale a máquina de gelo em qualquer sala. Você pode obter até 12 kg de gelo por dia.A máquina só produz gelo em forma de dedos.

A caixa é feita de aço inoxidável, portanto, raramente aparecem ferrugem e outras deformações. O modelo possui uma tremonha especial que pode conter 700 gramas do produto acabado.

Externamente, o dispositivo tem uma aparência atraente e pode caber em qualquer interior.

máquina de gelo Caso IseMaster Ecostyle
Vantagens:
  • após o término do trabalho, os indicadores funcionam;
  • para obter uma porção, você precisa esperar 6 minutos.
Imperfeições:
  • uma pequena quantidade de gelo é colocada na tremonha, por isso não é adequada para barras grandes.

O preço é de 19.000 rublos.

Gorenje IMC1200B

A máquina de gelo produz até 500 gramas de produto acabado por hora. Tal máquina se tornará um assistente em pequenas organizações e bares. O modelo é controlado por um painel eletrônico. A função de notificação sobre o fim da água e enchimento do bunker é fornecida. A água deve ser enchida manualmente. Para que a máquina funcione sem interrupção, recomenda-se o uso de água engarrafada.

O reservatório de fluido pode conter até 2,2 litros de água. O bunker é removível, o que permite que você use o dispositivo confortavelmente.

máquina de gelo Gorenje IMC1200B
Vantagens:
  • o corpo é feito de plástico de alta qualidade;
  • o bunker é removido;
  • projeto interessante.
Imperfeições:
  • pouco desempenho.

O preço é de 10.000 rublos.

PROFI COOK PC-EWB 1079

O dispositivo compacto foi projetado para ser colocado em mesas ou em pequenos espaços. Com a ajuda de uma máquina de fazer gelo, você pode obter até 15 kg de gelo por dia. O líquido deve ser derramado no tanque você mesmo. Se o líquido acabar, o aparelho começa a apitar. Leva apenas 10 minutos para obter uma porção.

O peso do modelo é de apenas 10 kg. O dispositivo é feito de plástico de alta qualidade com peças de metal. O usuário tem a oportunidade de observar o processo de fabricação de gelo através de uma janela especial, localizada na tampa.

máquina de gelo PROFI COOK PC-EWB 1079
Vantagens:
  • peso leve;
  • design atraente;
  • Congelando rápido;
  • uso simples.
Imperfeições:
  • não indicado para estabelecimentos com grande fluxo de pessoas.

Preço a partir de 20 000 rublos.

Gemlux GL-IM-88 2 l

Apesar de seu desempenho médio, o aparelho pode congelar até 15 kg do produto acabado por dia. O dispositivo é instalado no balcão do bar, possui tamanho compacto e design atraente. A forma especial destina-se a 9 pedaços de gelo. Uma característica da máquina é a capacidade de produzir pedaços de gelo de vários tamanhos. Antes de iniciar o trabalho, é necessário encher 2,2 litros de água engarrafada. O recipiente para armazenar o produto acabado caberá apenas 800 gramas.

Peso apenas 11 kg. O design atraente do modelo poderá decorar qualquer ambiente. Funções adicionais incluem a capacidade de especificar a hora em que o dispositivo é ligado. Isso permite que você sempre tenha uma porção do produto de gelo à mão.

gerador de gelo Gemlux GL-IM-88 2 l
Vantagens:
  • o tamanho do produto acabado é selecionado individualmente;
  • a capacidade de definir um temporizador para ligar.
Imperfeições:
  • bunker desconfortável;
  • o corpo é feito de plástico.

O custo é de 13.000 rublos.

RCA RIC102

O dispositivo destina-se ao uso doméstico. Tem um tamanho pequeno e cabe em quase qualquer interior. Para obter o produto acabado, é necessário derramar 2 litros de água. O dispositivo produz cubos de gelo.O corpo é feito de aço inoxidável com elementos de plástico.

O dispositivo é usado para preparar bebidas frias, sobremesas e armazenamento de alimentos. O modelo pode produzir até 12 kg de produto congelado por dia. O usuário pode selecionar o tamanho desejado dos cubos antes de ligar a máquina.

O dispositivo é instalado em qualquer superfície. O revestimento antiderrapante especial reduz o risco de vibração. O gerenciamento é realizado por meio de um pequeno painel localizado na tampa superior.

máquina de gelo RCA RIC102
Vantagens:
  • dimensões compactas;
  • controle simples;
  • o tamanho dos cubos é selecionado individualmente.
Imperfeições:
  • não encontrado.

O custo é de 10.000 rublos.

KSITEX YT-E-004A

O produto pode ser usado em casa, em pequenos bares ou cafeterias. Água de refrigeração líquida. Produz até 10 kg de gelo por dia. Montado em superfície plana, fixado com pés de borracha.

O corpo do dispositivo é feito de plástico. O bunker removível contém 1 kg de produto acabado. O usuário pode escolher independentemente o tamanho dos cubos. O reservatório de fluido contém 2,8 litros de água limpa.

máquina de gelo KSITEX YT-E-004A
Vantagens:
  • você pode obter uma porção de cubos em 7-10 minutos;
  • os cubos podem ser de tamanhos diferentes;
  • controle eletrônico;
  • escaninho removível.
Imperfeições:
  • não encontrado.

O preço é de 12.000 rublos.

Starfood HZB-15

A aparência atraente do dispositivo permite instalá-lo em balcões de bar. A produtividade máxima do dispositivo é de 15 kg por dia. Modelo tipo preenchimento. Para que o produto sirva por um longo período, é necessário usar água engarrafada ou purificada.

A caixa de gelo comporta 4 kg de produto acabado.O peso do modelo é de 21 kg. O corpo é feito de aço inoxidável e peças plásticas.

máquina de gelo Starfood HZB-15
Vantagens:
  • O gelo pronto é facilmente removido usando a bandeja de armazenamento;
  • a tremonha mantém a temperatura necessária por um longo tempo;
  • depois de encher a tremonha, o produto desliga automaticamente.
Imperfeições:
  • não encontrado.

O preço é de 13.000 rublos.

Gastrorag DB-08

O dispositivo destina-se ao uso doméstico e locais públicos com um pequeno fluxo de visitantes. Peso do modelo 11 kg. Pode ser instalado na superfície ou sob a barra. Produtividade do modelo: 10 kg por dia. Faz gelo no dedo. Uma porção contém 9 peças. O bunker contém 600 gramas do produto acabado.

O compressor funciona silenciosamente. Durante a operação, 2 indicadores podem funcionar. Eles avisam sobre a prontidão do produto ou o fim da água no tanque.

máquina de gelo Gastrorag DB-08
Vantagens:
  • o corpo é feito de aço inoxidável;
  • tempo de preparo de uma porção: 10 minutos;
  • todas as informações necessárias são exibidas em um pequeno monitor;
  • Armazenamento removível.
Imperfeições:
  • não encontrado.

Preço a partir de 12.000 rublos.

Problemas comuns ao usar máquinas de gelo

Em caso de avaria da máquina de gelo, é necessário contactar um especialista. No entanto, em alguns casos, o usuário poderá corrigir a situação por conta própria. Os seguintes problemas comuns devem ser destacados:

  • Cubos descongelados e água. Muitas vezes, a causa desse problema é um bloqueio na mangueira de drenagem. Para eliminar o problema, desconecte a mangueira e enxágue abundantemente com água corrente.
  • O líquido no evaporador congela em pedaços.A causa do problema é o funcionamento incorreto do ventilador e do programador. A solução é substituir o programador.
  • Cubos de formato irregular. A causa deste problema é o entupimento dos bicos. É necessário remover o coletor de água e soprar completamente os bicos.
  • Os cubos estão nublados. O motivo é água de má qualidade ou dura. Para resolver o problema, recomenda-se a instalação de filtros de limpeza.

Um grande número de problemas pode surgir. Se o usuário não tem ideia de como consertar a máquina, deve entrar em contato com um serviço especializado, caso contrário a máquina de gelo pode ficar completamente danificada.

Resultado

O uso de uma máquina de fazer gelo em locais de restauração permite preparar rapidamente bebidas frias e sobremesas frias. No entanto, tal dispositivo não traz menos benefícios no uso doméstico, especialmente no verão. Para que o dispositivo sirva por mais de um ano, é necessário estudar cuidadosamente a classificação dos fabricantes e as avaliações dos consumidores. O ranking dos melhores fabricantes de gelo descreve todas as vantagens e desvantagens dos modelos populares para 2025.

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