O macarrão é um produto popular para uma grande parte da população. Os produtos de marca nem sempre são acessíveis para o comprador, e os baratos são prejudiciais à saúde. Agora o macarrão pode ser feito em casa graças a uma ferramenta especial. A atenção é apresentada com uma visão geral dos cortadores de massas domésticas de vários segmentos de preço, que são populares em 2025.
Contente
Existem dois tipos de máquinas de fazer macarrão: mecânicas e elétricas. Em casa, são utilizadas máquinas manuais que não requerem equipamentos adicionais para operação, ao contrário dos modelos elétricos que consomem eletricidade e nem sempre podem se conectar à rede. As máquinas deste tipo são utilizadas em estabelecimentos de restauração e comércio.
Os equipamentos elétricos têm alto desempenho, o que não é mais necessário para fazer macarrão caseiro, pois tais unidades são mais procuradas em uma cozinha profissional. No entanto, se os fundos permitirem, uma dona de casa comum pode se agradar com esse equipamento.
Uma máquina com acionamento manual é presa à mesa com uma pinça, com uma elétrica, em regra, é simplesmente colocada na mesa, para que o cabo de alimentação possa alcançar livremente a tomada.
A caixa de dois representantes é feita de aço inoxidável alimentar. Elementos individuais, como a ponta da alça, painel de controle ou acessórios, podem ser feitos de plástico de alta resistência ou madeira (dependendo do elemento estrutural).
Foto - Aspecto da estrutura para cortar macarrão
Os tipos de máquinas de cozinha podem ser classificados de acordo com sua finalidade. As máquinas manuais são equipadas com um ou mais bicos capazes de fazer macarrão fino e largo. Em aparelhos mais caros, é possível preparar bolinhos, outros pratos italianos. Nos electrodomésticos existem sempre muitas soluções, bicos adicionais ou a possibilidade de os instalar caso não existam no conjunto.
O corte da massa pode ser diferente, assim como a largura da camada de massa - esse critério é importante para ambos os dispositivos, o que é desejável prestar atenção ao comprar um cortador de macarrão.
Encomendar online é uma maneira fácil que tem seus prós e contras. As vantagens de tal compra incluem uma ampla gama de produtos, preços acessíveis (em algumas lojas as mercadorias custarão menos), condições de entrega favoráveis e registro de várias maneiras em qualquer momento conveniente. A desvantagem mais importante é a falta de garantias da qualidade da compra.
Nas instituições oficiais, deve ser fornecido um cartão de garantia, cuja validade pode variar de várias semanas a vários anos (dependendo do fabricante). Sem dúvida, quanto mais caro o produto, maior o período de garantia.
Observação! A loja online realiza regularmente promoções e define descontos em equipamentos mais fáceis de rastrear.
Como escolher um cortador de macarrão para casa? Primeiro você precisa se familiarizar com as informações, quais são os dispositivos. Em seguida, pegue dois modelos e compare suas propriedades técnicas, leia a descrição e as avaliações dos clientes para entender qual unidade é melhor comprar. Outras recomendações:
Segundo os compradores, a instalação manual pode ser completamente dispensada em uma cozinha doméstica, com um bico universal (tiras estreitas e largas de macarrão) - esta é a opção mais barata. Se você pegar um modelo com detalhes adicionais, por exemplo, um laminador de massa, uma escova de limpeza, uma colher de farinha e similares, o custo será muito maior.
Foto - Massa + rolo
Você precisa prestar atenção à montagem do cortador de massa para que todas as peças fiquem bem fixadas. A técnica é sempre feita de aço inoxidável, mas isso não significa que seja de alta qualidade. Qualquer pequeno detalhe durante a montagem pode reduzir o desempenho da instalação e, em última análise, levar ao seu colapso.
A manutenibilidade de máquinas domésticas baratas é posta em causa. Se o bico for removível, tudo está em ordem, mas se o mecanismo estiver embutido, você terá que comprar uma nova máquina. Em qualquer caso, o comprador deve avaliar todos os riscos com antecedência.
Esta categoria inclui dispositivos baratos, de tamanho compacto, fáceis de usar em qualquer cozinha. Todos são manuais. Principais Produtores:
Finalidade: para fazer macarrão.
Cortador de macarrão em um grampo, totalmente feito de metal resistente à corrosão. O botão giratório está equipado com uma alça de plástico preta de formato ergonômico, mas suave. O projeto consiste em dois mecanismos: um desenrola a matéria-prima (massa), o outro corta.Pode ser usado como unidade de rolamento para esculpir bolinhos, bolinhos, preparar a base para pizza.
Características: produz vários tipos de macarrão (fino, grosso).
"KL-4110" do fabricante "Kelli" montado
Especificações:
Tipo de acionamento: | mecânico |
Dimensões (centímetros): | 24/19/23 |
Peso líquido: | 3kg |
Número de configurações de espessura da massa: | 9 opções |
Largura da folha: | 18 cm |
Tipos de cozimento: | 2 peças. |
Espessura do produto (mm): | 2/6,6 |
Cor: | prata |
Material: | aço inoxidável de qualidade alimentar |
País produtor: | China |
Por preço: | 1000 rublos |
Finalidade: para laminar massa fina, bem como para preparar vários tipos de massas e folhas de lasanha.
Equipamento de cozinha com polimento espelhado e comando manual, fixado à mesa com pinça. Na base da plataforma, inserções quadradas de borracha (onduladas) estão localizadas nos cantos, que fornecem proteção contra danos mecânicos (arranhões) no tampo da mesa. A alça tem uma ponta de plástico com listras horizontais reveladas que permitem que ela fique segura na mão e não escorregue durante a operação.
Características: ajuste do tamanho da alimentação da folha; alça reversível; a presença de um rolo; fabricante de massas.
"VK-5201" do fabricante "Bekker", vista superior
Especificações:
Código do produto: | 1176874 |
Parâmetros (centímetros): | 20,5/19,5/15 |
O peso: | 2kg 735g |
Unidade de acionamento: | mecânico |
Posições do regulador: | 9 peças. |
Espessura da massa: | 0,5-3 mm |
Largura do Produto (mm): | 1,5 ou 6,6 |
Garantia: | 1 mês |
Cor: | prata |
Material do quadro: | aço inoxidável |
País produtor: | China |
Preço médio: | 1520 rublos |
Finalidade: para fazer massas e bolinhos.
Unidade compacta doméstica que permite cozinhar ravioli italiano, bolinhos russos, massa de macarrão, massas e lasanha. Método de instalação - desktop. Está equipado com uma prensa e dois rolos, com os quais são preparados os produtos com enchimento.
Princípio de operação: a camada de massa estendida é colocada em dois rolos de plástico, qualquer recheio é colocado no topo e, em seguida, a alça é rolada. A formação do ravioli é realizada graças a dois rolos que agarram e pressionam as folhas de massa. Eles são facilmente separados um do outro e formam belas bordas onduladas.
Equipamento: dispositivo para enrolar massa, formando bolinhos; braçadeira para fixação de equipamentos à superfície; manual do usuário.
"TK 0094" do fabricante "Bradex" no trabalho
Especificações:
Código do vendedor: | 1096094 |
Parâmetros (centímetros): | 20/15/18 |
Peso líquido: | 2kg 250g |
Material: | plástico, aço inoxidável |
Método de montagem: | Área de Trabalho |
Produção: | chinês |
Qual é o preço: | 1600 rublos |
Os produtos da categoria de preço médio se distinguem pela confiabilidade, boa qualidade dos produtos cozidos e capacidade de cozinhar vários pratos, além do macarrão. Modelos populares pertencem à produção chinesa e italiana. Principais empresas:
Finalidade: para enrolar a massa.
Unidade de aço inoxidável acionada mecanicamente, unidade de mesa e estrutura metálica (polida). Sua embalagem inclui um cortador de macarrão de dupla face removível para fazer tagliolini e fettuccine, um grampo para montar a unidade. Um par de rolos é acionado por uma alça.
Características: ajuste de espessura de cobertura de massa, uso intuitivo, fácil de cuidar.
"GL-PMF-180" do fabricante "Gemlux", embalagem + equipamento
Especificações:
Tipo de: | manual |
Dimensões (centímetros): | 20,4/25/16 |
Peso líquido: | 3kg 500g |
Número de modos de rolagem: | 7 peças. |
Espessura da massa (mm): | 0,5 - mínimo, 3 - máximo |
Largura das tiras de macarrão (mm): | 2/6,5 |
Periodo de garantia: | 1 ano |
Largura da folha de massa: | 18 cm |
Cor: | prata |
Material: | Aço cromado |
País do fabricante: | China |
Por custo: | 3800 rublos |
Finalidade: para cozinhar macarrão e ravioli.
Utensílios de cozinha com uma unidade adicional para fazer ravioli. A alça é de plástico na cor bege, o corpo é de metal, resistente à corrosão.Há um controle de espessura de rolagem da massa que permite selecionar os parâmetros desejados para o prato.
Características: design dobrável, conjunto completo, fácil de lavar, garantindo um rolamento suave.
Observação! As instruções mostram como preparar corretamente a massa. Se você seguir as recomendações, os produtos desejados serão obtidos pela primeira vez.
"MV 25994" do fabricante "Mayer & Boch" com produtos acabados
Especificações:
Unidade de acionamento: | mecânico |
Dimensões (centímetros): | 21,5/16,3/20,5 |
Peso líquido: | 3kg 700g |
Largura do teste: | 15 cm |
Espessura do macarrão (mm): | 2/6,6 |
Graus de espessura: | 9 peças. |
Tipos de corte: | 2 peças. |
Material: | aço carbono, plástico |
Garantia: | anual |
País do fabricante: | China |
Preço: | 3150 rublos |
Finalidade: para enrolar massa e cozinhar macarrão.
Modelo italiano de composição de alta qualidade, absolutamente seguro em contato com alimentos. A caixa é polida e requer manuseio cuidadoso (produtos macios e trapos). A espessura da massa é regulada por várias posições. O bocal é universal, de dupla face (com tiras largas e estreitas).
Características: é possível utilizar outros bicos (adquiridos separadamente), buchas e eixos autolubrificantes, design dobrável, cabo de madeira (não escorrega na mão).
"iPasta 100" do fabricante "Empire" na montagem
Especificações:
Tipo de: | manual |
Parâmetros (centímetros): | 20,5/18/17,5 |
Peso líquido: | 3kg 400g |
Largura do rolo de massa: | 15 cm |
Espessura: | 6 posições, 0,2-2,2 mm |
Largura do macarrão (mm): | 2 - mínimo, 6,5 - máximo |
Método de instalação: | Área de Trabalho |
Unidade de acionamento: | mecânico |
Material: | aço cromado e temperado |
Cor: | cinza |
Produção: | Itália |
Preço médio: | 4950 rublos |
A lista foi encabeçada por instalações estrangeiras de valor multifuncional, bons equipamentos e design elegante. Existem representantes do tipo elétrico. O segmento de preço não excede o limite especificado (5-10 mil rublos), portanto, está disponível para todos. A popularidade dos modelos foi avaliada, em primeiro lugar, pela facilidade de uso, base técnica e aparência. Os melhores fornecedores são:
Finalidade: para a cozinha.
A unidade de mesa com rotação autônoma dos cilindros de laminagem de massa é colocada em uma caixa de aço inoxidável, que é pintada na parte superior. Permite fazer vários tipos de macarrão: tiras estreitas e largas. Funciona a partir de uma rede, cuja conexão é realizada através de um fio de rede. Todo o processo de cozimento requer apenas a alimentação manual da massa e a configuração dos parâmetros necessários para o desenrolamento.
Âmbito de aplicação: em casa, em estabelecimentos de restauração pública e no comércio.
"MD 150-1" do fabricante "Starfood", cozinhar macarrão
Especificações:
Tipo de acionamento: | elétrico |
Parâmetros (centímetros): | 28/19/27 |
Peso líquido: | 2kg 690g |
Espessura da massa: | 0,5-3 mm |
Largura do macarrão (mm): | 1,5 - mínimo, 6,6 - máximo |
Energia elétrica: | 10 W |
Voltagem da rede: | 220 V |
Número de fases: | 1 |
Garantia do fabricante: | 12 meses |
Cor: | vermelho |
Material: | pintado em aço de qualidade alimentar |
Fabricante: | Taiwan |
Por custo: | 5100 rublos |
Finalidade: para estender a massa e cozinhar vários produtos.
Os electrodomésticos para a cozinha em caixa (polido) em aço inoxidável de qualidade alimentar, pertencem à linha profissional de equipamentos. O conjunto inclui: 2 colheres de madeira de tamanhos diferentes, acessório para ravioli, cortador de rolos, escova de limpeza de fibra natural, 4 acessórios para cortador de massa.
Na instalação, você pode cozinhar espaguete, fettuccine, tagliatelle, lasanha - pratos italianos em casa a um preço razoável.
Características: equipamento - há tudo o que você precisa, materiais inofensivos de qualidade alimentar para o corpo e as peças, facilidade de limpeza contra contaminação.
"LA FABBRICA DELLA PASTA / 501" do fabricante "Empire", um conjunto completo de produtos
Especificações:
Unidade de acionamento: | mecânico |
Tamanho (centímetros): | 16/20,5/18,5 |
Peso líquido: | 7kg 600g |
Regulamentos: | 6 peças. |
Espessura da massa: | 0,2-2,2 mm |
Largura do eixo: | 14 cm |
Bicos (mm): | 2/6,5/12/2 |
Garantia: | 2 anos |
País do fabricante: | Itália |
Custo médio: | 9000 rublos |
Finalidade: para enrolar e cortar massa destinada à confecção de macarrão.
A unidade de mesa, alimentada pela rede elétrica, é equipada com um painel de controle mecânico, no qual há uma chave liga / desliga, um botão giratório-regulador. Na lateral da estrutura há um orifício para o cabo de alimentação. As partes que entram em contato com o produto são polidas, feitas de metal de qualidade alimentar, resistente à corrosão.
Características: pode ser usado como mecânica e eletrônica separadamente, permite a instalação de quaisquer acessórios, baixo consumo de energia, se alimentado por rede elétrica, fio removível.
"TITANIA 675" do fabricante "Empire", aparência
Especificações:
Tipo de acionamento: | elétrico |
Parâmetros da folha de massa (mm): | 140 - largura, 0,2-2,2 - espessura |
Dimensões do dispositivo (centímetros): | 20,5/18/13 |
Peso líquido: | 2kg 900g |
Consumo de energia: | 80 W |
Voltagem da rede: | 220 V |
Número de bicos no conjunto: | 5 peças. |
Posições de rolamento da massa: | 6 níveis |
Escopo de uso: | estabelecimentos de restauração, condições domésticas |
Cor: | prata + branco |
Material: | aço cromado e temperado |
País do fabricante: | Itália |
Preço: | 8900 rublos |
Em exposição estão dois tipos de cortadores de macarrão para uso doméstico com acionamento manual e elétrico. Os segundos modelos são muito menos populares em comparação com unidades mecânicas. Isso se deve principalmente ao fato de que não são necessários custos adicionais durante a operação e, em segundo lugar, o produto é dez vezes mais caro do que algumas instalações manuais.
Em uma nota! O princípio de funcionamento dos dois aparelhos é semelhante, porém, a rotação das engrenagens em alguns requer ação mecânica, enquanto em outros acontece de forma automática - a principal diferença. Portanto, antes de ir à loja, vale a pena considerar se vale a pena comprar um eletrodoméstico ou não.
A tabela mostra todos os modelos: econômico, intermediário, caro. Alguns parâmetros técnicos foram incluídos para comparação. Qual empresa é melhor para comprar equipamentos - a decisão cabe ao comprador.
Tabela - "Os melhores cortadores de macarrão em 2025 para uso doméstico"
Nome: | Fabricante: | Unidade de acionamento: | Largura/espessura da folha de massa (cm/mm): | Preço médio (rublos): |
---|---|---|---|---|
"KL-4110" | Kelly | mecânico | 18/2-6,6 | 1000 |
"BK-5201" | Becker | manual | -/0,5-3 | 1520 |
"TK 0094" | Bradex | manual | - | 1600 |
"GL-PMF-180" | Gemlux | mecânico | 18/0,5-3 | 3800 |
"MB 25994" | Mayer&Boch | mecânico | 15/2-6,6 | 3150 |
iPasta | "Império" | manual | 15/0,2-2,2 | 4900 |
"MD 150-1" | Comida estrela | elétrico | -/0,5-5,3 | 5100 |
LA FABRICA DELLA PASTA/ 501 | "Império" | mecânico | 14/0,2-2,2 | 9000 |
Titânia 675 | "Império" | elétrico | 14/0,2-2,2 | 8900 |
Observação! A posição de liderança é ocupada por produtos chineses: os cortadores de macarrão são baratos, fáceis de operar e não exigem custos adicionais.