O caviar é um produto saboroso, saudável e caro que é uma marca registrada da Rússia (como samovares, bonecas). Você pode escolher um produto adequado para qualquer ocasião analisando a classificação dos melhores fabricantes de caviar para 2025.
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De acordo com as regras de etiqueta, o caviar de salmão e esturjão é servido em um prato especial - caviar.
Servir um produto caro em tortinhas, canapés, sanduíches com manteiga, metades de ovos cozidos é uma manifestação de mau gosto, interrompe o sabor real e prejudica a integridade dos ovos.
O uso correto de um produto gourmet é como um prato independente, em pequenas porções, esmagando na boca com a língua no palato superior. A sensação principal é o estalo da bola, um gosto específico, um sabor de noz.
Existem várias características da classificação de mercadorias:
Tigelas de caviar são usadas: todos os dias, mesa festiva, lembrança, presente.
Os produtos do dia a dia têm um design simples, adequado em aparência a qualquer tipo de serviço. Todos os dias você pode servir caviar barato, frutos do mar, molhos.
Em feriados, aniversários, uma tigela de caviar é adequada para um serviço elegante, com um design original.
As opções de presentes e lembranças são diferenciadas por sua aparência brilhante, o uso de metais preciosos, pedras semipreciosas. Muitas vezes complementado por um conjunto de copos de 2-6 peças, uma bela caixa de madeira.
Distinguir produtos pequenos, médios e grandes. Pequenos (porcionados) - exibidos para cada pessoa separadamente, têm capacidade de 25 a 50 ml. Donos de restaurantes europeus consideram 28,5 g de caviar a norma para uma pessoa.
Médio, grande - capacidade de 100 ml. Adequado para servir caviar de peso, localizado no meio da mesa, distribuído a cada um individualmente.
Existem vários tipos de caviar:
Os produtos são vendidos em suportes longos, pernas, bandejas.
Na produção de produtos para caviar, são utilizados materiais que não estão em contato com o produto, os metais são revestidos com um revestimento especial. Materiais principais:
Os modelos combinados são populares: tigelas de vidro e aço inoxidável, cristal e prata, dourados e pedras semipreciosas (ágata, malaquita).
Adições práticas são:
Existem dois tipos de servir caviar: com gelo, sem gelo. Tradição europeia no gelo: uma tigela de caviar é colocada em um recipiente especial com cubos de gelo (baixa temperatura de armazenamento é mantida). Tradição russa: o caviar é servido sem gelo.
Lembranças, opções de presentes são complementadas por estojos de madeira, um conjunto de copos.
A escolha certa pode ser feita seguindo alguns passos:
Nos modelos do dia a dia, você pode servir molhos (tártaro, pesto), frutos do mar (vieiras, lula, polvo). Vistas planas - saladas.
Existem estruturas dobráveis onde você pode pegar o recipiente principal, lave-o separadamente.
A avaliação de fabricantes de caviar de alta qualidade é baseada em avaliações de clientes de lojas online de utensílios de mesa e lembranças. Tipos populares de mercadorias entre usuários de lojas online do site do mercado Yandex são considerados. Existem três categorias de acordo com o material: vidro, porcelana, combinado.
Preço: 252 rublos.
O fabricante é a marca francesa "Arc International".
Possui uma forma clássica de tigela, uma grande borda externa ao redor da borda.
Parâmetros (cm): volume - 40 ml, diâmetro - 6, altura - 3.
Embalagem - caixa de papelão. Peso (juntamente com a embalagem) - 40 g.
Use para servir em porções gerais.
Custo: 110 rublos.
Produto da popular marca "BRIVERRE" (Rússia/China).
O produto é feito como uma pequena banheira - um recipiente com saliências em lados opostos. As saliências ("orelhas") são decoradas com grandes padrões florais. O lado externo consiste em grandes faces. A superfície interna é lisa, sem desenhos.
Dimensões (cm): comprimento - 9,5, altura - 9.
A embalagem é uma caixa quadrada. Decoração - tons de vermelho e branco. A frente é uma fotografia de um produto cheio de caviar, pétalas de rosa.
Preço: 935 rublos.
Consiste em duas partes: pires inferior, tampa alta. O pires tem uma borda larga, recessos redondos ao redor da borda. A tampa é completamente transparente, a parte superior é uma grande alça oval. A superfície é completamente transparente, sem desenhos, respingos. Há um ornamento - um arco branco-amarelo com strass no meio do lado inferior.
Volume permitido - 130-150 ml.
Dimensões (cm): altura - 13, diâmetro - 12. Peso (com embalagem) - 800 g.
Custo: 450-510 rublos.
É composto por três itens: a parte principal (o corpo do peixe), uma tampa, uma colher. O produto reflete totalmente a forma do peixe: há olhos, boca, escamas e barbatana caudal.De cima, fecha com um bico oval, decorado com um padrão de escamas de peixe, uma grande alça oval.
Além disso - uma longa colher dourada, decorada no final com uma grande pedra facetada (sob o diamante). Na borda há um recesso para uma colher.
Parâmetros (cm): comprimento - 15, largura - 7, altura - 10. Peso - 600 g.
Preço: 289-590 rublos.
Consiste em dois itens: parte principal, colher. A parte principal é uma estatueta de cisne (pescoço curvado, bico). As asas são decoradas com bordas, elementos florais. A longa colher dourada tem uma extremidade espessa e um cabo de vidro facetado.
Parâmetros (cm): altura - 8,5, largura - 7, comprimento - 11. Peso - 330 g.
Embalagem de presente - uma caixa de papelão quadrada de cor escura, um adesivo com um logotipo de marca registrada.
Preço: 540 rublos.
O fabricante é a marca chinesa Guterwahl, da série PARTY TIME.
Difere em forma - uma concha plana, uma superfície interna ondulada. A cor principal é o branco. A borda de toda a borda é uma linha fina dourada. A parte central é um desenho de um lagostim cor de vinho.
Dimensões (cm): largura - 20, comprimento - 22, altura - 3,5.
Embalado em caixa de presente: caixa retangular, painel frontal transparente.
Peso: 436 g (somente produto), 526 g (incluindo embalagem).
Custo: 226 rublos.
O fabricante é a conhecida empresa Balsford.
Faz parte da coleção Summer Morning (série Laton).
Conjunto completo - 2 peças. O design é a forma de um barco oblongo. A parte da frente é um pequeno bico estreito, a superfície traseira é uma alça plana. Colher lisa longa, furo redondo na borda.
A cor principal é o branco. Nas laterais há desenhos florais.
Material - porcelana "New Bone China".
Pode ser usado no forno de microondas, lavável na máquina de lavar louça.
Vendido em uma versão para presente - uma caixa branca, um pequeno padrão floral em toda a superfície.
Dimensões (cm): profundidade - 8, largura - 17,2, altura - 4,2. Peso (g): 217 - apenas mercadorias, 367 - junto com a embalagem.
Preço: 1.351 rublos.
O fabricante é a empresa russa Sima-land.
O produto é feito na forma de um peixe esturjão estrelado - uma cauda longa levantada, a parte de trás é fechada com um bico oval, uma alça figurada.
Pintado com tintas típicas de Gzhel: fundo branco, pintura azul de motivos florais, estampados (feitos à mão por mestres). A tinta com cobalto sob a influência de altas temperaturas durante a queima no forno fica azul brilhante.
Volume - 90ml. Parâmetros (cm): altura - 6, comprimento total - 22, recesso - 16. Peso - 0,450 kg.
Custo: 1.015 rublos.
O produto é fabricado pela Lefard (PRC).
Consiste em uma estatueta de um peixinho dourado segurando um recipiente com tampa. O peixe é de cor laranja brilhante, com olhos âmbar salientes, barbatanas, cauda e escamas. O recipiente é um barril branco com um padrão verde vegetal ao longo da borda superior. O bico é em relevo, vermelho, imitação de ovos.
Dimensões (cm): comprimento - 15, largura - 8, altura - 14.
Capacidade - 150ml.
Preço: 1.779 rublos.
O produto é fabricado sob a marca Lefard (PRC).
Feito sob a forma de um peixe, uma longa cauda levantada. Um grande orifício oval está localizado entre as partes laterais.
A cor principal é bege. Banhado a ouro: bordas da nadadeira caudal, borda superior, pequenos detalhes. Grandes elementos dourados - laterais, barbatanas traseiras.
A linha lateral de ambos os lados é em grande escala - uma linha dourada, uma fileira de strass. Strass em vez de olhos.
Dimensões (cm): largura - 9, altura - 7,5, comprimento - 25. Peso - 0,5 kg.
Preço: 54.150 rublos.
Produtor - fábrica de Zlatoust (Rússia).
O conjunto contém seis itens: uma estatueta de um sterlet, uma tampa, uma colher e três pilhas. A forma do sterlet é plausível, tem todas as partes do corpo. A cor principal é cinza escuro, barbatanas, linhas superiores e laterais, brânquias, olhos, boca são destacados com salpicos de ouro. Capa - a parte superior longa das costas.
A colher é distinguida por uma base retangular, um jumper de figura longa.
Técnicas de fundição artística, douramento, escurecimento da prata, niquelagem foram usadas.
Materiais: latão, níquel (20 mícrons), ouro (finura 999,9), prata (5 mícrons).
Dimensões (cm) do sterlet: comprimento - 29,5, largura - 12, altura - 7,5. Parâmetros (mm) da pilha: altura - 66, diâmetro - 38, volume - 30 ml. Colher (mm): comprimento - 165, largura - 35.
Caixa de presente - caixa retangular folheada. No interior existem reentrâncias para os componentes do conjunto, decoração com cetim branco, tampa articulada.
Custo: 59.990 rublos.
Fabricado pela Zlatoust Arms Plant (Rússia).
O conjunto contém 9 itens: suporte, tigela, tampa, colher, figura de Emelya, 2 copos, 2 porta-copos.
Em uma bandeja de ágata está uma tigela de cristal com padrão rômbico, decorada com figuras de peixes. Alça da tampa - balancim com dois baldes. A tampa tem um orifício redondo para uma colher. A colher tem uma parte superior em forma de lúcio. Emelya está sentada perto, segurando uma lança. Há dois copos de cristal com padrão floral, dois porta-copos de ouro (feitos para parecerem barris de madeira).
Materiais: cristal, ágata, latão, níquel, ouro (amostra 999).
Parâmetros (mm): comprimento - 200, largura - 240, altura - 80.
Embalado em caixa retangular de madeira.
Preço: 14.500 rublos.
Composto por 4 partes: base de gelo, tigela, tampa, colher. Base para gelo, tigela - vidro temperado, fosco, translúcido. Suporte, tampa - metal (bronze, latão), coberto com ouro 999. Jóias (dois peixes) – banhado a prata de lei 998. A colher longa e curva é dourada.
Características (cm): volume - 60 ml, altura - 12, diâmetro - 12.
Vendido em caixa de madeira.
Custo: 2.195 rublos.
Produtos da marca popular "Eternum" (Bélgica).
Tem um design dobrável, composto por 4 partes: um recipiente de gelo inferior, uma tampa, uma tigela de vidro transparente, uma base para uma tigela.
Material - aço inoxidável 18\10, vidro. Capacidade para 180 ml de produto.
Parâmetros (cm): altura - 15, diâmetro - 11, comprimento - 19.
Preço: 69.185 rublos.
O fabricante é a fábrica russa "ArgentA".
Consiste em dois objetos: uma tigela redonda, uma colher. A tigela é feita de vidro térmico espesso.Figuras volumétricas de peixes são visíveis através da espessura do vidro. O revestimento de prata superior (escurecimento) é uma imagem alternada de triângulos de esturjão e treliça.
A colher tem uma parte larga em forma de folha de concha, uma longa ponte torcida e uma estatueta de esturjão no topo.
Material - prata (amostra 925).
Parâmetros (cm):
Vendido em uma caixa de presente retangular escura. O painel frontal da tampa é um logotipo da empresa em relevo.
Dimensões da caixa (cm): comprimento - 21, altura - 11. Peso (sem mercadorias) - 498 g. Peso da caixa com o produto - 786 g.
Pratos especiais para caviar vermelho e preto complementarão qualquer mesa festiva, serão uma decoração todos os dias. Considerando a classificação do melhor caviar para 2025, você pode escolher um presente para qualquer ocasião para parentes e amigos.