Contente

  1. O material do qual os moldes são feitos
  2. Ranking das melhores formas de sorvete e sorvete para 2025
  3. Moldes de gelo
  4. Melhores formas de sorvete
  5. Gelo, dicas de culinária
  6. receitas de sorvete

Ranking das melhores formas de sorvete e sorvete para 2025

Ranking das melhores formas de sorvete e sorvete para 2025

Como é bom se refrescar com um copo de bebida fresca ou um delicioso sorvete em um dia quente. Para fazer isso, não é necessário ir a um café ou a uma loja, cada vez mais pessoas preferem se agradar com essas comodidades em casa. Isso é fácil de fazer, pois existem muitos produtos nas lojas que permitem fazer sorvete e gelo em casa, um deles são os moldes especiais.

O material do qual os moldes são feitos

Nas prateleiras das lojas é possível encontrar recipientes de qualquer tamanho e formato, os fabricantes também produzem uma versão infantil especial na forma de animais, figuras geométricas e assim por diante. Silicone e plástico ecologicamente corretos são usados ​​como material para a fabricação de tais recipientes; eles suportam perfeitamente temperaturas extremas. O que sacode gelo, também é congelado em sacos plásticos especiais.

Plástico

O plástico, ou melhor, os produtos feitos a partir dele, são os mais populares entre os consumidores; os fabricantes oferecem uma ampla seleção de produtos com diferentes tamanhos e configurações. Ao escolher um produto feito de plástico, deve-se levar em consideração seu tamanho, pois pode ser difícil colocá-lo no freezer. Os produtos de plástico têm suas vantagens e desvantagens, que também devem ser consideradas na escolha dos modelos.

Vantagens:
  • todos os produtos são considerados reutilizáveis ​​e, com uso cuidadoso, serão adequados por mais de um ano;
  • variedade de mercadorias (cor, disponibilidade de detalhes adicionais).
Imperfeições:
  • o conteúdo é fortemente puxado para fora, para evitar isso, não vale a pena preencher as células até o topo;
  • Além disso, as desvantagens incluem o fato de que o congelamento leva mais tempo do que em produtos feitos de outros materiais.

Ao escolher um produto feito de plástico, sua qualidade é levada em consideração, o material deve ser de grau alimentício especial, pois é o único seguro para a saúde. No produto, como regra, existem marcas especiais que você deve prestar atenção ao comprar. Se o produto tiver um odor desagradável, uma superfície irregular, a compra deve ser descartada.

Silicone

Outro material popular é o silicone, muitos produtos são feitos dele, incluindo moldes para congelar gelo e fazer sorvete. Na produção, é usado silicone de alta qualidade, que não possui odores estranhos e é seguro para a saúde humana. Esses dispositivos são adequados para congelamento e são duráveis, principalmente com os devidos cuidados. Os produtos feitos de silicone para sorvete e sorvete podem ter qualquer forma, desde formas geométricas simples até várias formas, por exemplo, na forma de instrumentos musicais ou figuras de animais. Uma variedade tão grande permite que cada comprador escolha um recipiente adequado tanto para férias infantis quanto para festas de adultos. Os modelos de silicone também têm aspectos positivos, por isso muitos preferem esses produtos específicos.

Vantagens:
  • longo período de serviço;
  • Fácil de usar;
  • produtos projetados para fazer com um cubo de gelo também são perfeitos para assar;
  • suporta altas e baixas temperaturas;
  • facilitar a recuperação de conteúdo.
Imperfeições:
  • quanto aos contras, os usuários simplesmente não os encontram e, portanto, os produtos de silicone estão ganhando cada vez mais popularidade a cada dia.

Claro, ao comprar, você precisa prestar atenção à qualidade do produto, pois há um grande número de moldes de silicone no mercado, recomenda-se dar preferência às marcas que já se estabeleceram entre os usuários. Além disso, você deve prestar atenção à disponibilidade de um certificado de qualidade.

Polietileno

Os sacos de plástico são fáceis de usar e compactos quando vazios. Para a preparação de cubos de gelo, esses sacos também são usados, pois possuem compartimentos especiais pelos quais o líquido é distribuído. O dispositivo é conveniente para uso se não houver molde completo com geladeira ou se eles se tornarem inutilizáveis. O custo desses sacos é baixo e, devido à sua compacidade, mesmo quando cheios, permite colocá-los em um freezer em grandes quantidades. Os sacos com células são feitos de polietileno seguro, que não tem cheiro e não contém impurezas perigosas. O número de células em tais pacotes é diferente, o que possibilita a escolha do volume desejado.

Vantagens:
  • seguro de usar;
  • qualidade;
  • é possível selecionar o número necessário de células.
Imperfeições:
  • os tamanhos dos cubos são geralmente diferentes;
  • Todos os pacotes são descartáveis.

Ao escolher tal embalagem, deve-se dar preferência a embalagens que possuam um fecho especial que retenha bem o líquido em seu interior.

Ranking das melhores formas de sorvete e sorvete para 2025

Apesar do grande número de fabricantes envolvidos na produção de embalagens para sorvete e gelo, muitos compradores preferem marcas confiáveis. A escolha geralmente é baseada no feedback do usuário. Assim, a lista de modelos populares inclui dispositivos para sorvetes e sorvetes, que se distinguem pela qualidade e facilidade de uso.

Moldes de gelo

Os recipientes para líquidos têm um número diferente de pequenas células e permitem congelar apenas água e vários sucos, purês de frutas, várias infusões, chás e até café. Você também pode cozinhar doces e várias decorações de confeitaria neles.

Recipiente de gelo Regent Diamonds

A marca chinesa Regent produz recipientes para congelamento de líquidos denominados Diamonds 93-SI-FO-16.5. Este modelo permite fazer belos cubos em forma de diamantes de diferentes tamanhos. A bela aparência das células permite que você use os cristais resultantes para todos os feriados, eles se tornarão uma decoração maravilhosa para a mesa e, no futuro, para bebidas. O recipiente tem 27 compartimentos e é fácil de usar, você só precisa despejar água nele e colocá-lo no freezer, mas isso deve ser feito com cuidado para não derramar o conteúdo. O material do qual o recipiente é feito é silicone de grau alimentício seguro, resistente à temperatura e não absorve odores estranhos. O modelo tem uma bela cor azul.

Recipiente de gelo Regent Diamonds
Vantagens:
  • materiais ecológicos;
  • tem um design elegante;
  • diferentes tipos de células;
  • resistente a temperaturas;
  • fácil de usar.
Imperfeições:
  • devem ser manuseados com muito cuidado para não derramar.

Caixa de gelo Joseph Joseph Quicksnap Plus, 14 compartimentos

Um dos dispositivos inovadores para congelar gelo pode ser chamado de recipiente Joseph Joseph Quicksnap Plus, equipado com um mecanismo especial de botão de pressão, graças ao qual os cubos resultantes são facilmente removidos. Além disso, possui uma tampa resistente e flexível para permitir que outros recipientes ou produtos sejam colocados em cima dela. Também bloqueia a entrada de odores ou líquidos estranhos no interior.Para extrair o conteúdo, basta torcer levemente o recipiente e pressionar o botão na parte de trás de acordo com a direção das setas indicadas nele.

Caixa de gelo Joseph Joseph Quicksnap Plus, 14 compartimentos
Vantagens:
  • alta qualidade;
  • design moderno;
  • design elegante;
  • fácil de usar.
Imperfeições:
  • Preço Alto.

Recipiente congelador Phibo 4312252

A empresa russa produz moldes de gelo Phibo para 16 células com volume total de 300 ml. compartimentos espaçosos permitem complementar o gelo com vários ingredientes, como folhas de hortelã, raspas de limão e muitos outros. Na produção, é utilizado plástico ecologicamente correto, que não emite nem absorve odores estranhos. Quando congelado, não perde suas propriedades e mantém sua força. O conteúdo é facilmente retirado das células após uma leve torção do corpo do modelo.

Recipiente congelador Phibo 4312252
Vantagens:
  • preço;
  • força;
  • capacidade;
  • Projeto.
Imperfeições:
  • não identificado.

Forma para gelo Multihouse Roses, 15 células

Os formulários da empresa Multidom são populares entre os consumidores, devido ao fato de serem diferentes em qualidade e preço de orçamento. As células são feitas em forma de rosas, o próprio recipiente é feito de plástico e o fundo é feito de silicone, o que facilita a remoção do gelo resultante. Este modelo também é adequado para fazer chocolates ou decorações para várias sobremesas. Devido ao material do qual o recipiente é feito, o conteúdo é facilmente removido e não gruda nas paredes. O aparelho é fácil de limpar com água e detergente, mas infelizmente perde a cor com o tempo, mas isso não afeta a qualidade.

Forma para gelo Multihouse Roses, 15 células
Vantagens:
  • preço acessível;
  • qualidade;
  • você pode remover facilmente os cubos;
  • composição combinada do produto.
Imperfeições:
  • há um ligeiro menos, a cor é perdida.

Formulário para congelamento Oursson IM1800SP, 18 células

A empresa chinesa está envolvida na fabricação de moldes Oursson IM1800SP, usando materiais combinados ecologicamente corretos na produção. Se considerarmos com mais detalhes, o corpo do modelo é feito de plástico, o que garante estabilidade e rigidez da estrutura, e as células são feitas de silicone, o que facilita a obtenção de gelo. Este produto pode ser lavado até na máquina de lavar louça, não se deteriora e não perde a cor.

Formulário para congelamento Oursson IM1800SP, 18 células
Vantagens:
  • dois materiais utilizados na produção;
  • seguro;
  • compactar;
  • qualitativa;
  • design moderno.
Imperfeições:
  • não encontrado.

Multicasa VL80-156

Produzido por uma empresa russa, o plástico durável e seguro é usado na fabricação. As células parecem corações; também é possível congelar não apenas água, mas também chá, café e outros líquidos nelas. O líquido congelado é facilmente destacado. Este fabricante tem uma grande variedade de acessórios com uma variedade de formas, mas também de boa qualidade.

Multicasa VL80-156
Vantagens:
  • preço baixo;
  • feito de material durável;
  • fácil de retirar cubos.
Imperfeições:
  • ausência de.

Melhores formas de sorvete

Os fabricantes produzem moldes de sorvete especiais que também são adequados para fazer picolés. Esses doces são populares não apenas entre as crianças, mas também entre as gerações mais velhas.

Molde para sorvete Multidom "Sviti", 6 células

Modelo chinês para fazer sorvete, feito de plástico seguro que pode ser congelado. Ao desenvolver, os designers previram todas as sutilezas, graças às quais é muito fácil remover o conteúdo do recipiente. A foma rosa é composta por 6 células com volume de 60 ml, e possui um suporte especial para elas.

Molde para sorvete Multidom "Sviti", 6 células
Vantagens:
  • preço acessível;
  • boa qualidade;
  • compactar;
  • lindo.
Imperfeições:
  • ausência de.

Forma para sorvete Multihouse "Flamingo", 6 células

Outro modelo da empresa Multidom, também feito de material de alta qualidade e seguro para a saúde, o cabo dos palitos é feito em formato de flamingo. As tampas de palitos são inseridas nas células depois que o líquido é derramado nelas, congelado é facilmente retirado das células. Antes de usar, o recipiente deve ser cuidadosamente lavado com detergente. A empresa também produz um molde de bastão de flamingo de 4 compartimentos, que é igualmente popular entre os consumidores.

Forma para sorvete Multihouse "Flamingo", 6 células
Vantagens:
  • preço;
  • qualidade;
  • fácil de usar;
  • linda decoração.
Imperfeições:
  • não detectado.

Forma para sorvete Multidom Bright guarda-chuvas, 6 células

O design do sorvete "Bright Umbrellas" da empresa Multidom consiste em 6 células. A forma recebeu esse nome por causa do formato dos bastões no final, eles têm o formato de guarda-chuvas. Os guarda-chuvas são projetados de tal forma que é muito conveniente segurá-los na mão, e os recipientes são projetados para facilitar o acesso ao conteúdo. Fabricado em polipropileno ecológico.

Forma para sorvete Multidom Bright guarda-chuvas, 6 células
Vantagens:
  • qualidade;
  • Projeto;
  • simplicidade e facilidade de uso;
  • custo do orçamento.
Imperfeições:
  • ausência de.

Amigos gelados de mostarda

A empresa britânica Mustard dedica-se à produção de produtos de qualidade em diversas áreas, incluindo acessórios de cozinha. O design do modelo foi desenvolvido especificamente para o público infantil, o container possui três compartimentos, que são acompanhados por palitos com olhos. As seções ovais são feitas de silicone de qualidade alimentar, o que simplifica o processo de remoção do produto acabado.

Amigos gelados de mostarda
Vantagens:
  • produto de qualidade;
  • o preço é considerado acessível;
  • projeto interessante;
  • fácil de extrair.
Imperfeições:
  • não detectado.

Silikomart Amorini

A empresa italiana Silikomart dedica-se à produção de formas originais para sobremesas. O modelo tem 8 células que são feitas em forma de coração. Feito de silicone de qualidade alimentar. O produto é multifuncional, adequado tanto para fazer sorvetes quanto para sobremesas que necessitam de tratamento térmico. O recipiente é fácil de limpar, mas os fabricantes dão algumas recomendações de uso, por exemplo, não deve ser colocado em uma fonte de calor, a sobremesa resultante não deve ser cortada sem removê-la do molde. Antes de usar, recomenda-se lubrificar o molde com óleo.

Silikomart Amorini
Vantagens:
  • Projeto;
  • fácil de usar;
  • conveniente retirar o produto acabado;
  • alta qualidade.
Imperfeições:
  • preço do recipiente é bastante alto.

Gelo, dicas de culinária

Assim, considerando a preparação do gelo, podemos dizer que esse procedimento não dá muito trabalho, apesar disso, algumas nuances de sua preparação devem ser levadas em consideração:

  • A turbidez dos cubos, às vezes acompanhada de um odor desagradável, é uma nuance enfrentada por muitos. Isso se deve ao fato de que os usuários costumam usar água da torneira. Para eliminar tal incômodo, deve-se utilizar água purificada, ou seja, passá-la pelo filtro assim que a água, purificada de impurezas e com certa maciez, dê total transparência quando congelada.
  • Não coloque um recipiente com líquido em uma caixa em que foi armazenado peixe ou qualquer outro produto com cheiro específico, pois pode ser absorvido pelos cubos.
  • Se o recipiente não tiver tampa, após o enchimento, cubra-o com um filme e coloque-o no freezer.

Muitos recorrem ao processo de fervura da água, pois remove o oxigênio, após o que o gelo fica transparente. O período de congelamento é afetado pela temperatura na câmara e pelo tamanho das células do recipiente, se uma bolha de ar for visível no meio do cubo, isso indica que ainda não está pronto. Além da água, você pode congelar qualquer outro líquido, incluindo várias decocções de ervas.

receitas de sorvete

Cada vez mais, as pessoas começaram a dar preferência ao sorvete caseiro, que qualquer um pode cozinhar. Mas para que o produto funcione, são necessárias pequenas habilidades e certas condições:

  • é necessário usar apenas produtos frescos e naturais;
  • leve em consideração o teor de gordura dos ingredientes, quanto maior, melhor;
  • use espessantes devido a eles, a textura da sobremesa fica mais delicada e ao mesmo tempo densa, gelatina, amido, etc. são usados ​​como eles. este ingrediente também evita que o sorvete derreta rapidamente;
  • para tornar a massa mais homogênea, os especialistas recomendam o uso de açúcar em pó em vez de açúcar;
  • para apimentar o sabor, você pode usar vários enchimentos, podem ser xaropes, chocolate, e para adultos você pode usar rum ou conhaque, você deve saber que os aditivos líquidos são adicionados imediatamente quando os ingredientes principais são misturados, mas frutas e nozes são derramado quando a sobremesa já engrossou;
  • Para que o sorvete fique macio e homogêneo, ele deve ser mexido com mais frequência, de preferência a cada 15 minutos.

Para a preparação do sorvete, você pode usar vários ingredientes, algumas receitas adicionam creme, leite, enquanto outras ainda usam requeijão. Existem muitas receitas, então qualquer um pode escolher a que mais se adapta ao seu gosto.

Recipientes para fazer gelo e sorvete estão disponíveis em quase todas as casas. Eles permitem agradar a família em uma noite quente com bebidas geladas ou deliciosos sorvetes, que também podem ser substituídos por picolés. O custo de tais dispositivos não é alto e, portanto, todos podem comprá-los, mas ao escolher, você deve prestar atenção à qualidade do material do qual os produtos são feitos.

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