Classificação dos melhores fornos para 2025

O forno é uma invenção útil e conveniente para uma vida humana confortável. Este é um tipo de herdeiro do fogão, e hoje esse eletrodoméstico está disponível em quase todas as cozinhas modernas. No artigo vamos conhecer os melhores modelos de fornos em 2025.

Sobre fornos

Eles diferem em sua estrutura, os pratos são preparados neles sem contato direto com fogo ou superfície de aquecimento. Refeições prontas cozidas no forno são mais saudáveis ​​para uma pessoa do que cozidas de outra maneira, os alimentos são submetidos a um tratamento térmico uniforme.

Eles têm muitas vantagens e são líderes entre os grandes eletrodomésticos para a cozinha. Por tentativa e erro, os especialistas acumularam os recursos e os segredos do manuseio do forno, que podem ser imediatamente colocados em prática, vamos falar com mais detalhes ...

Como funciona o forno

A principal diferença entre um forno e um forno convencional é a sua independência. Você pode instalar este útil eletrodoméstico em qualquer local conveniente da cozinha, sem prendê-lo ao fogão ou fogão. O design é conveniente e permite que você use de forma eficiente e útil o espaço livre na cozinha. A gama de fornos é diversificada e, antes de comprá-lo, você precisa entendê-los em detalhes para ficar satisfeito com a compra.

Se falarmos sobre o princípio de seu trabalho, é semelhante aos fogões usados ​​​​pelos povos da antiga Rus. É um armário no qual há espaço suficiente para colocar produtos e, claro, elementos de aquecimento. O espaço interior é aquecido com gás ou eletricidade.

Os fornos são:

• independente.
• dependente.

Em maior medida, os modelos modernos de gabinetes são independentes. Eles têm um sistema de controle separado, não estão conectados a outros eletrodomésticos. As recepcionistas já apreciaram esses modelos, pois é possível colocá-lo onde desejar.

Muitas vezes, os fabricantes oferecem modelos de fornos, placas e outros eletrodomésticos no mesmo design, o que permite decorar a sala no mesmo estilo.

Aparelhos do tipo dependente vêm com um fogão, eles são uma opção mais econômica do que comprar um fogão separado e um forno do tipo independente.

Independentemente dos tipos de fornos, sua profundidade padrão é de 60 cm, mas existem outros tamanhos. O indicador selecionado também depende da profundidade do conjunto de cozinha padrão.

Tipos de gerenciamento

• eletromecânico;
• eletrônico.

A opção eletromecânica para controlar o forno é simples e mais econômica. Este tipo de controle é indicado para pessoas que não são “amigas” da eletrônica, pois este tipo de controle não causará dificuldades ao operar o forno. A unidade de controle permite que você defina a temperatura, o tempo e o modo de aquecimento. Muitas vezes os interruptores nos modelos com controle eletromecânico são embutidos, o que simplifica muito a manutenção do dispositivo e o processo de limpeza do mesmo.

Os dispositivos equipados com um modo de controle eletrônico, fornecem parâmetros de configuração com botões ou sensores, possuem um display que reflete informações úteis.

Obviamente, ao escolher esse equipamento geral para a cozinha, é importante considerar o tamanho da área da sala. No modo ativo, o forno gera calor, por isso é extremamente importante deixar espaço livre das paredes do móvel e da parede. Caso contrário, pode não apenas causar danos ao dispositivo, mas também se tornar uma fonte de ignição e incêndio. Portanto, não deixe esse fator aparentemente sem importância sem vigilância.O espaço livre entre o forno e as paredes deve ser de pelo menos 5 mm, e o fundo deve estar 8,5 cm acima do nível do piso.Existem fornos embutidos.

Modos de operação

Modelos modernos de fornos elétricos são equipados com dispositivos com uma variedade de funções.

Mais:

• grill - permite cozinhar pratos com crosta perfumada e corada;
• cuspir - graças ao movimento do motor elétrico do aparelho, os pratos serão preparados sem a participação constante da anfitriã, isso é conveniente e também economiza tempo precioso;
• O micro-ondas é um ótimo recurso que permite usar o forno como um forno de micro-ondas espaçoso e espaçoso;
• ignição elétrica - apenas os fornos a gás clássicos têm essa função, isso aumenta bastante a segurança do uso do dispositivo e permite que você não use fósforos ou isqueiro;
• guias telescópicas - as assadeiras e as grades se movem ao longo delas sem muito esforço. Em alguns modelos, as guias se movem automaticamente quando a porta é aberta;
• o temporizador é um recurso útil que lembra as donas de casa esquecidas do forno ligado;
• programação - uma função devido à qual você precisa pressionar apenas um botão e o processo de cozimento será consistente e correto;
• função de resfriamento da porta do forno;
• função de vapor;
• bloqueio - a função é conveniente porque, durante a operação do forno, limpeza, o fornecimento de gás é cortado, no caso de o fogo se apagar. Este grau adicional de proteção e segurança.

Os fornos têm diferentes modos de aquecimento, nomeadamente:

• superior;
• mais baixo;
• combinado;
• grade.

No caso em que o forno tem um tipo de aquecimento inferior ou superior, os alimentos são aquecidos devido ao aquecimento do ar, as massas de ar sobem e as frias descem. Em modelos de fornos com um tipo de aquecimento, você pode encontrar problemas como cozimento excessivo ou insuficiente. As bandejas internas devem ser constantemente reorganizadas, isso nem sempre é conveniente. Neste caso, é melhor dar preferência aos fornos com modo de aquecimento combinado.

Nos modelos elétricos de fornos, existe uma função de convecção forçada, devido à qual o ar quente é distribuído uniformemente dentro do gabinete. Os alimentos serão cozidos uniformemente, assados ​​e fritos com moderação. Você não precisará monitorar constantemente o processo de cozimento, poderá economizar tempo e fazer outras tarefas domésticas.

Tipos de projetos de portas de forno

Principalmente os fornos abrem da maneira usual - para a frente. Se a sala da cozinha for pequena, essa opção de abertura é inconveniente. Os novos modelos estão equipados com outros designs - portas articuladas que podem abrir para a esquerda ou para a direita.

Equipamento

Como padrão, esses eletrodomésticos consistem em uma grelha, projetada para fritar ou assar, um par de assadeiras de metal, muitas vezes com revestimento antiaderente ou esmaltado, diferindo em profundidade. Alguns modelos podem ser equipados com uma pedra especial para assar pão caseiro, uma forma de vidro temperado e outras coisinhas bacanas. Tudo depende do modelo e fabricante escolhido e, claro, do custo.

Poder

O regime de temperatura de um eletrodoméstico depende diretamente de sua potência. Fornos de 3,5 quilowatts são capazes de atingir temperaturas internas de até 500 graus.Nem sempre é necessária uma temperatura tão alta, pois os pratos são cozidos em temperaturas mais baixas, e o processo de limpeza desse forno pode trazer preocupações desnecessárias às donas de casa.

A potência ideal do dispositivo para uso doméstico é de 3 quilowatts. Muitos modelos modernos têm exatamente esse parâmetro e são comprados com mais frequência.

Segurança

Os fornos com modo de controle elétrico são mais seguros do que os com sistema eletromecânico, mas desde que tenham as seguintes funções:

• bloqueio;
• iluminação;
• resfriamento;

A primeira função permite trancar as portas e o painel de controlo do aparelho.

A segunda função é conveniente e toda dona de casa vai gostar, pois facilita o processo de controle sobre o cozimento, não há necessidade de abrir a porta com frequência e observar o prato, o que especialmente não é recomendado ao assar confeitaria.

E a última função de resfriamento ajuda a evitar que a parte externa da porta do forno e o corpo aqueçam a altas temperaturas, pois isso não é seguro e é possível ferir-se se manuseado de forma descuidada.

Tipos de limpeza

Ao escolher um forno, será certo prestar atenção às opções para limpá-lo. Seja como for, o processo de cozedura deixa vestígios e o processo de lavagem do aparelho é sempre trabalhoso, que exige tempo e esforço.

A limpeza acontece:

• catalítico;
• pirolítico;
• vapor (hidrólise).

A opção catalítica para a limpeza do aparelho está ativa durante a cozedura e não necessita de lavagem adicional depois. Durante esta opção, a limpeza ocorre graças a catalisadores especiais que estão localizados nas paredes do gabinete e, portanto, as grelhas, assadeiras e o fundo do aparelho ainda precisam ser limpos por conta própria.

Com um sistema pirolítico, o interior do forno é limpo com fogo. Quando o forno está fechado, a temperatura interna atinge 500 graus e a limpeza ocorre. Depois você precisa abri-lo e remover a cinza. O ponto negativo desta opção é o cheiro de produtos de combustão nas paredes do aparelho e a lavagem manual após.

A essência da limpeza a vapor é simples e é a seguinte: 0,5 litros de água são despejados no recipiente e colocados dentro, a temperatura no forno deve ser de 90 ° C. Quando aquecido, forma-se vapor quente, amolecendo os acúmulos de gordura. Depois disso, eles desaparecem e você só precisa remover a sujeira das paredes com um pano úmido.

Você pode limpar o forno da maneira tradicional. Para fazer isso, você pode usar detergentes, exceto os abrasivos (pós, refrigerantes). Dê preferência a géis macios ou sprays.

Primeiro, retire as grelhas, assadeiras e guias do forno, depois aplique um produto nas paredes e no fundo do aparelho, aqueça o forno (isso derreterá a gordura), lave bem a sujeira com detergente e seque.

Caso o aroma do detergente permaneça, é recomendável limpar o interior do dispositivo com suco de limão ou uma solução fraca de vinagre.

Forno a gás ou elétrico: o que escolher?

Compare modelos de fornos elétricos e a gás

	Forno a gás	Forno elétrico
prós
1	modelos de orçamento	um grande número de elementos de aquecimento
2	fácil de usar	possibilidade de controle automático de temperatura
3		não emite substâncias nocivas durante a operação
Contras
1	sem controle automático de temperatura	Preço Alto
2	sem função de convecção forçada	incapacidade de trabalhar de forma autônoma sem eletricidade
3	ao trabalhar no ar, o monóxido de carbono se acumula

Ao escolher um forno de qualquer tipo antes de comprar, você deve prestar atenção ao fabricante. Produtos de empresas conhecidas e populares, como regra, têm um custo alto, considere os modelos dos seguintes fabricantes:

• Gorenje;
• Siemens;
• Ariston;
• Bosh;
• Smeg;
• Eletrolux;
• miele;
• Zanussi;
• Gefest.

Leia mais sobre os melhores modelos de fornos em 2025

GEFEST SIM 602-01

País-produtor - República da Bielorrússia

Preço - a partir de 9300 rublos.

Forno tipo elétrico com opção de limpeza tradicional, largura 60 cm, volume 52 cm, com interruptores rotativos.

		Descrição
	Características gerais
	Forno	independente elétrico
	Volume	52 litros
	Consumo de energia	potência de conexão 2,05 kW
	Dimensões (AxLxP)	59,5 x 59,8 x 56,5 cm
	Modos
	Grade	sim, eletrico
	Convecção	há
	Ao controle
		Comuta
		rotativo
	Cronômetro	Cronômetro
		sim, som
	Adicionalmente
	espeto	há
	porta do forno	dobrando
	Limpando o forno	hidrólise
	Outras funções e recursos	iluminação da câmera, ventilador de refrigeração, desligamento de segurança

• tipo de aquecimento superior e inferior;
• independência;
• facilidade de gestão;
• distribuição uniforme do calor;
• a presença de uma grelha e um espeto;
• custo acessível;
• qualidade de construção decente;
• aparência moderna e elegante;
• tipo de hidrólise de limpeza do dispositivo;
• é completado com uma assadeira, uma treliça de metal e o palete.

• nenhuma função de convecção forçada;
• o vidro da porta fica muito quente.

Electrolux EZB 52410AW

País de origem: Polônia

Preço - 22.900 rublos.

O modelo é elegante e se encaixa perfeitamente em qualquer interior. A cor branca e preta do forno elétrico independente parecerá harmoniosamente em um estilo clássico e moderno.A elegância do modelo acrescenta, e elementos de aço inoxidável. O volume da câmara é de 60 litros, no interior a superfície é coberta com esmalte, que é fácil de limpar da graxa.

		Descrição
1	Características gerais
2	Forno	independente elétrico
3	Volume	60 litros
4	Consumo de energia	classe A
5	Dimensões (AxLxP)	59 x 59,4 x 56 cm
6	Modos
7	Grade	sim, eletrico
8	Convecção	há
9	Ao controle	Comuta rebaixado
12		Cronômetro
13		sim, com desligamento
14	Adicionalmente
15	espeto	Não
16	porta do forno	dobrando
17	Outras funções e recursos	iluminação da câmera, ventilador de refrigeração, desligamento de segurança

• o dispositivo está equipado com um temporizador;
• ventilador de refrigeração embutido;
• esmalte de fácil limpeza;
• há iluminação dentro do gabinete;
• função de cozimento de atraso;
• seis modos;
• guias removíveis;
• existe uma função de proteção à criança;
• exibição conveniente;
• há uma grelha e convecção;
• o forno arrefece rapidamente.

• nenhum sinal sonoro de aquecimento.

Weissgauff EOA 691 PDB

Fabricante: Weissgauff

Preço - 17.900 rublos.

Esta nova geração de fornos, com um visual moderno, está equipada com um grande display que mostra todas as informações necessárias. O forno possui uma porta tripla de vidro, completa com bandejas que diferem em profundidade e tipo de hidrólise de limpeza. O princípio de controle é um bloco de toque e as alças PIPO são recuadas. O gabinete possui várias funções úteis, funciona em nove modos. Cozinhar em tal forno é um prazer, os pratos serão perfeitos.

	Características gerais	independente elétrico
	Forno
	Volume	58 litros
	Consumo de energia	potência de conexão 3,10 kW
	Dimensões (AxLxP)	59,5 x 59,5 x 53 cm
	Temperatura máxima	250 °С
	Modos
	modos de aquecimento	9
	Grade	sim, eletrico
	Convecção	há
	Descongelamento	há
	Ao controle
	Comuta	rebaixado
	Cronômetro	há
	Exibição	Sim
	Adicionalmente
	espeto	Não
	porta do forno	dobrando
	Número de portas de vidro	três
	Limpando o forno	hidrólise
	Outras funções e recursos	luz da câmera, ventilador de refrigeração, trava para crianças, desligamento de segurança

• design elegante;
• aquecimento superior e inferior;
• a presença de convecção e grelha;
• vidros triplos;
• é completado com duas assadeiras;
• a presença de convecção;
• alças embutidas;
• existe uma função de proteção à criança;
• função de pré-aquecimento rápido está ativa.

• não.

Hotpoint-Ariston FA5 841 JH BLG

País de origem - Itália

Preço - 20.270 rublos.

O modelo tem um design elegante e excelentes características técnicas. Construção de alta qualidade e ótimos recursos.

		Descrição
1	Características gerais
2	Forno	independente elétrico
3	Volume	71 litros
4	Consumo de energia	classe A+ potência de conexão 3,10 kW
5	Dimensões (AxLxP)	59,5 x 59,5 x 55,1 cm
6	Modos de aquecimento	9
7	Programas automáticos	2
8	Grade	sim, eletrico
9	Convecção	há
10	Comuta	rebaixado
11	Cronômetro	há
12	Exibição	sensorial
13	Adicionalmente
14	espeto	Não
15	porta do forno	dobrando
16	Trilhos telescópicos	há
17	Número de portas de vidro	dois
18	Outras funções e recursos	iluminação da câmera, ventilador de refrigeração, desligamento de segurança
29	Ver	sim, eletronico

• Custo-benefício;
• boa churrasqueira elétrica;
• diferentes modos de aquecimento;
• boa gestão;
• volume do forno;
• guias telescópicas;
• vidro duplo;
• fachada de vidro elegante;
• interruptores convenientes.

• não.

Bosch HBF534EB0R

País de origem - Alemanha

Preço - 22.800 rublos.

Guarda-roupa com modo de ar quente 3D para excelentes resultados em todos os níveis. O revestimento EcoClean Direct autolimpante facilita muito a limpeza do seu forno.

		Descrição
1	Características gerais
2	Forno	independente elétrico
3	Volume	66 litros
4	Consumo de energia	classe A, potência de conexão 3,30 kW
5	Dimensões (AxLxP)	59,5 x 59,4 x 54,8 cm
6	modos de aquecimento	8
7	Grade	sim, eletrico
8	Convecção	há
9	Descongelamento	há
10	Ao controle
11	Comuta	rotativo
12	Cronômetro	sim, som com desligamento
13	Exibição	sensorial
14	Adicionalmente
15	espeto	Não
16	porta do forno	dobrando
17	Outras funções e recursos	luz da câmera, ventilador de refrigeração, trava para crianças, desligamento de segurança
18	Ver	sim, eletronico

• qualidade e excelente montagem;
• bela aparência;
• a presença de convecção e grelha;
• função de proteção infantil ativa;
• distribuição ideal de calor em três níveis;
• fácil de usar;
• a presença de um temporizador e display LED;
• função de limpeza fácil.

• Preço Alto.

BEKO BCM 12300 X

País de origem - Turquia

Preço - 12.500 rublos.

Um modelo de forno compacto e moderno, uma opção decente por um preço democrático. Um forno multifuncional que se tornará um verdadeiro ajudante na cozinha.

		Descrição
1	Características gerais
2	Forno	independente elétrico
3	Volume	48 litros
4	Consumo de energia	classe A+
5	Dimensões (AxLxP)	45,5 x 59,4 x 56,7 cm
6	Modos
7	Grade	sim, eletrico
8	Convecção	há
9	Descongelamento	há
10	Ao controle
11	Comuta	rebaixado
12	Cronômetro	há
13	Exibição	sensorial
14	Adicionalmente
15	espeto	Não
16	porta do forno	dobrando
17	Número de portas de vidro	três
18	Outras funções e recursos	luz da câmera, ventilador de refrigeração, trava para crianças, desligamento de segurança
19	Ver	sim, eletronico

• preço;
• aparência digna;
• tamanho pequeno e disponibilidade de várias funções;
• grelha e convecção;
• excelente custo-benefício;
• temporizador automático;
• equipado com grelhas e assadeiras;

• o bloqueio para crianças não bloqueia o forno, mas apenas o painel táctil.

Fornelli FEA 45 Corrente BL

País de origem: China

Preço - 18.200 rublos.

Este modelo é a solução perfeita para uma pequena cozinha. Opera em sete modos, forno bastante compacto e funcional.

		Descrição
1	Características gerais
2	Forno	independente elétrico
3	Volume	48 litros
4	Consumo de energia	classe A, potência de conexão 2,74 kW
5	Dimensões (AxLxP)	59,1 x 45 x 55 cm
6	Modos
7	modos de aquecimento	7
8	Grade	sim, eletrico
9	Convecção	há
10	Ao controle	há
11	Comuta	rotativo
12	Cronômetro	sim, com desligamento
13	espeto	há
14	porta do forno	dobrando
15	Número de portas de vidro	três
16	Outras funções e recursos	iluminação da câmera, ventilador de refrigeração, desligamento de segurança
17	Ver	sim, eletronico

• forno potente e compacto;
• design elegante e moderno;
• o sistema de refrigeração está funcionando;
• produza qualidade;
• guias cromadas removíveis.

• cabo de alimentação curto.

Indesit IFW 65Y0 JBL

País de origem: Itália

Preço - 11.700 rublos.

Modelo de forno elétrico e independente, marca italiana. Há uma grade elétrica, volume 67 l, cor do corpo: preto.

		Descrição
	Características gerais
	Forno	independente elétrico
	Volume	67 litros
	Dimensões (AxLxP)	59,5 x 59,5 x 55,1 cm
	Modos
	Grade	sim, eletrico
	Ao controle	8
	Comuta	rebaixado
	Cronômetro	há
	Exibição	há
	Adicionalmente
	espeto	Não
	porta do forno	dobrando
	Número de portas de vidro	dois
	Outras funções e recursos	iluminação da câmera, ventilador de refrigeração, desligamento de segurança
	Ver	sim, eletronico
	Cor da caixa	o preto

• grelha dobrável;
• não há locais de difícil acesso dentro do forno;
• aquecimento uniforme;
• interruptores embutidos convenientes;
• bom volume do forno;
• presença de um visor.

• não.

Indesit IGW 324IX

País de origem - Itália

Preço - 21.900 rublos.

O modelo é um forno independente a gás com função grill. Os pratos cozinham uniformemente, o forno é fácil de operar, não há muitas reclamações dos clientes.

		Descrição
	Especificações detalhadas
	Características gerais	independente de gás
	Forno
	Volume	71 litros
	Dimensões (AxLxP)	59,5 x 59,5 x 55,1 cm
	Modos	Grade
		sim, eletrico
		sim, eletrico
	Convecção	Não
	Ao controle	Chaves rotativas
	Cronômetro	sim, som
	Adicionalmente
	espeto	Não
	porta do forno	dobrando
	Outras funções e recursos	luz de fundo da câmera

• produza qualidade;
• a presença de um temporizador;
• forno volumoso e elegante;
• os pratos são cozidos e assados ​​uniformemente;
• luz de fundo;
• boa assadeira incluída.

• sem convecção.

Indesit IGW 620 WH

Forno independente a gás, bom volume, qualidade de construção decente, tem uma aparência elegante e é bastante fácil de operar.

País de origem - Itália

Preço - 19.800 rublos.

		Descrição
	Características gerais
	Forno	independente de gás
	Volume	67 litros
	Dimensões (AxLxP)	59,5 x 59,5 x 55,1 cm
	Modos
	Grade	sim, eletrico
	Convecção	Não
	Ao controle	Comuta
		rotativo
	Cronômetro	sim, som
	Adicionalmente
	espeto	Não
	porta do forno	dobrando
	Número de portas de vidro	dois

• ao cozinhar, o vidro não sua, há uma luz de fundo;
• função de proteção contra superaquecimento;
• facilidade de gestão;
• a presença de um temporizador;
• ignição elétrica;
• aparência elegante.

• não detectado.

Sobre a operação

Algumas donas de casa acreditam erroneamente que o forno precisa de manutenção mínima. No entanto, é importante monitorar não apenas sua limpeza, mas também garantir que produtos metálicos e objetos inflamáveis ​​não entrem. Isso pode levar a um curto-circuito e o dispositivo falhará. Também é necessário olhar regularmente para a tomada, pois o dispositivo é bastante poderoso e o plugue costuma superaquecer.

Sobre a conexão do instrumento

O processo de conexão não é menos importante que a manutenção. Preste atenção à superfície onde o forno ficará, deve ser plano e sólido, você pode usar um dispositivo especial para verificar o nível - um nível. Certifique-se de que a fiação elétrica ou a mangueira de gás estejam em boas condições, dependendo do modelo do dispositivo. Siga claramente as recomendações indicadas nas instruções do eletrodoméstico, não ignore os requisitos de conexão. Se você duvida de suas próprias habilidades, confie em um profissional, graças ao seu conhecimento e experiência, conectar o dispositivo não levará muito tempo e sua operação será segura e estável.

Como escolher os pratos

Obviamente, ao escolher pratos para o seu forno, dê preferência a pratos feitos de vidro ou cerâmica resistentes ao calor. Em tais pratos, a comida raramente queima e tem uma aparência bonita.Cuidar de tais pratos é simples e não causará problemas.

Para assar, você pode usar moldes de silicone, assadeiras de vidro ou cerâmica com fundo grosso. As assadeiras de metal são ideais para assar peixe e carne.

Deixe a sua escolha ser simples e correcta, e os pratos cozinhados no forno apetitosos, perfumados e saudáveis. Desfrute de sua refeição!