Caldos são convenientes de usar em vez de pratos para pratos quentes. Eles também são confortáveis para levar, transportar e limpar da mesa. A máquina de caldo torna possível servir sopas lindamente em jantares ou celebrações familiares. É importante escolher pratos de alta qualidade que durem por muitos anos. No artigo, consideraremos recomendações sobre como escolher a opção certa pelo preço, quais variedades estão no mercado, quais características devem ser consideradas ao comprar. Também analisaremos erros comuns na hora de escolher.
Descrição
Caldo - pratos porcionados para servir pratos quentes, caldos ou saladas. Equipado com uma alça (ou duas alças) ou “orelhas”, apresentadas em forma de prato ou caneca. Às vezes, o conjunto também vem com pires e tampas. A capacidade média deste tipo de pratos: 0,5 litros, eles também vendem grandes tigelas de caldo, até 1,0 litros.
Um pré-requisito para uma máquina de caldo é a presença de uma ou duas alças, ou “orelhas”. As alças são projetadas para facilitar o serviço e a configuração da mesa. Se o caldo estiver bebido, é confortável segurar o prato para eles. As orelhas dos pratos ocupam pouco espaço, mas ao mesmo tempo aquecem rapidamente, isso deve ser levado em consideração na hora de comprar.
Um jantar bem servido não só cria uma sensação de conforto e aconchego familiar, mas também aumenta o apetite e melhora o humor. Entre a vida cotidiana cinza há um lugar para algo novo, gentil e brilhante.

Prós:
- cria uma sensação de conforto em casa;
- um excelente elemento para servir festivo;
- conveniente para cuidar e usar;
- servir não apenas primeiros pratos, mas também saladas e sobremesas (geleia);
- ocupam pouco espaço no buffet.
Desvantagens:
- alguns modelos são caros.
Classificação dos fabricantes de caldo
Considere os tipos de terrinas dependendo dos indicadores:
- De acordo com o material de fabricação:
- Vidro. O mais confortável e prático. Não é caro e vai durar muito tempo. Conveniente de usar.Tem uma aparência simples, muitas vezes o vidro é feito sem padrão, mas ao mesmo tempo em várias cores. Use apenas vidro resistente ao calor e ao impacto. Tais pratos podem ser usados no microondas e PMM.
- Argila. Um tipo pouco comum, na maioria das vezes uma capa especial está incluída. Tem um volume pequeno.
- Prata. Tais pratos são raros, geralmente são de prata da família, vêm em conjuntos e são bastante caros.
- Porcelana. Os produtos desse material podem ser encontrados na produção nacional e italiana. Pratos feitos na Rússia são geralmente feitos à mão e têm um padrão único. Os produtos estrangeiros são fabricados com as mais recentes tecnologias, utilizando equipamentos inovadores.
- Cerâmica. Esta opção é a mais popular. As panelas de cerâmica mantêm o calor por muito tempo, têm uma aparência bonita. Algumas opções vêm em um conjunto com tampa em forma de várias figuras e animais;
- faiança. Visualmente semelhante ao porcelanato, mas muito mais pesado, possui paredes grossas. Não tolera fortes mudanças de temperatura, rachaduras.
- Vidro-cerâmica e vidro-porcelana. Os produtos feitos de vitrocerâmica e vidro-porcelana entraram firmemente na vida cotidiana das recepcionistas culinárias. Na aparência se assemelham à cerâmica e porcelana, nas propriedades são semelhantes ao vidro. Podem ser levados ao freezer, microondas, lavados em PMM. Resistente a vários danos mecânicos, lascas e rachaduras.
- Por formulário:
- a forma redonda é a mais comum, é conveniente usá-la não apenas para sopas, mas também para geleias ou várias saladas;
- a forma cilíndrica é menos comum que a anterior, mas ao mesmo tempo é bastante conveniente de usar;
- uma caneca, um modelo com orelhas (ou uma alça), às vezes vem com pires ou tampa;
ramequin; pode ser usado não apenas para servir pratos prontos, mas também para assar no forno.
- Por volume:
- salas de jantar, até 3 litros de volume, costumam colocar sopa ou caldo em um jantar em família, sempre há um furo na tampa para uma concha;
- porcionados: têm uma capacidade diferente, mas não mais que 1,0 litro.

Regras para servir sopas e caldos
- A sopa leve de legumes e o caldo claro são servidos em uma terrina com uma ou duas alças e devem ser consumidos com uma colher de sobremesa.
- Sopas grossas (picles, borsch, sopa de repolho, hodgepodge) são servidas em tigelas fundas, geralmente em porta-copos, coma-as com uma colher de sopa.
- Os caldos e sopas nacionais são servidos em vasos de cerâmica ou barro (panelas), em suportes especiais ou tábuas de madeira.
Critérios de escolha
Dicas sobre o que procurar ao comprar:
- Material. É um critério de seleção fundamental. Sua resistência e confiabilidade permitem que você use os pratos por mais de um ano, e as principais características de vários materiais permitem que você escolha o caso de uso mais confortável. Conhecedores de arte e antiguidade, os colecionadores devem prestar atenção aos talheres ou pintados à mão pelos antigos mestres. Consumidores comuns podem comprar produtos feitos de vidro, cerâmica, porcelana, dependendo das preferências e oportunidades.
- Os melhores fabricantes. Vale a pena prestar atenção à popularidade do fabricante, sua abordagem à produção. Claro que os produtos de marca são um pouco mais caros que os normais, mas têm garantia de qualidade e durabilidade. Ao escolher, seja guiado por suas necessidades e capacidades.
- Âmbito de aplicação.Certifique-se de considerar os pontos-chave para usar esses pratos. O material desempenha um papel importante no uso. Se você aquecer no microondas, escolha pratos de vidro ou cerâmica, a porcelana não resistirá à exposição ao microondas.
- Onde eu poderia comprar. Você pode comprar em uma loja regular ou encomendar online em uma loja online. Certifique-se de comparar as fotos no site com as mercadorias entregues ao comprar online. Modelos populares de terrinas de sopa podem ser adquiridos a preço de banana no site do fornecedor se houver promoções especiais disponíveis.
- Funcional. A presença de vários dispositivos adicionais (por exemplo, um prato com duas alças ou um suporte) permitirá que você use os pratos com mais eficiência na vida cotidiana.
- A forma. Os fãs dos clássicos preferem utensílios de cozinha com duas alças, uma alça parece desconfortável e prática para eles. A própria forma da louça deve combinar com o estilo de toda a cozinha, ser combinada com outros utensílios domésticos, principalmente se usada em ocasiões especiais.
- O tamanho. O tamanho padrão é considerado uma capacidade de 0,65 litros, você pode encontrar modelos de até 1,0 litros, ou vice-versa, apenas 0,25 litros. Os pequenos são convenientes para dar às crianças, os grandes são adequados para o chefe da família.
- Decoração. Os fabricantes modernos estão tentando se destacar efetivamente da concorrência, então criam várias estampas e decorações para seus produtos. Alguns itens colecionáveis podem conter pássaros, animais ou outros designs. Os fãs dos clássicos devem escolher modelos lisos, sem estampa. As opções mais valiosas são os pratos pintados à mão, os artesãos pintam cada detalhe separadamente, você pode encomendar qualquer decoração.
- Preço.Modelos baratos (orçamentários) na maioria das vezes são feitos de material mais barato, que pode ser prejudicial não apenas ao meio ambiente, mas também à saúde humana. Ao comprar, veja quanto custa o modelo que você gosta em diferentes recursos e escolha a opção apropriada.
- Conjunto ou opção única. É mais lucrativo comprar em conjuntos, eles custam menos e ficarão muito mais bonitos na mesa do que terrinas de sopa individuais. No entanto, se uma ou mais terrinas do conjunto estiverem quebradas ou você tiver uma família pequena, poderá comprar modelos únicos ou 2-3 terrinas.

Classificação de fabricantes de caldo de qualidade para 2025
A classificação inclui os melhores caldos, segundo os compradores. A popularidade dos modelos, resenhas e avaliações de consumidores foram tomadas como base.
Os melhores fabricantes de caldo de vidro
Luminarc Bouillon Diretório, H9944

Tigela de sopa de vidro transparente, forma redonda, 560 ml. Diâmetro: 13 cm, altura: 7 cm Este modelo pode ser lavado na máquina de lavar louça. Pode ser aquecido no micro-ondas. As alças convenientes permitem que você pegue convenientemente um prato do micro-ondas e coloque-o na mesa. Preço médio: 130 rublos.
máquina de caldo Luminarc máquina de caldo Directoire, H9944
Vantagens:
- pode ser usado em micro-ondas;
- Pode ser lavado na máquina de lavar louça;
- à moda.
Imperfeições:
Conjunto de caldo ECLIPSE 560ml 4pcs

Um conjunto de tigelas de caldo de sopa feitas de vidro marrom durável. O conjunto inclui 4 terrinas redondas, cada uma com 560 ml. Pode ser lavado na máquina de lavar louça e aquecido no micro-ondas. Fertilizante, com design clássico. Adequado para configuração de mesa para qualquer ocasião. Preço: 278 rublos.
conjunto de caldo de carne ECLIPSE 560ml 4pcs
Vantagens:
- preço ideal;
- desenho clássico;
- volume confortável.
Imperfeições:
GAZPACHO 750ml

O produto é apresentado em duas cores clássicas, vermelho e branco. Forma redonda com 14 cm de diâmetro, adequada para diversos pratos, incluindo caldos e sopas. Espaçoso o suficiente. As cores brilhantes são adequadas tanto para jantares festivos quanto para reuniões familiares tranquilas. Preço: 199 rublos.
caldo caldo GAZPACHO 750ml
Vantagens:
- cores brilhantes;
- universal;
- durável.
Imperfeições:
Luminarc Bouillon Fitness

A tigela de caldo é feita de vidro resistente a impactos, na forma de uma caneca de 0,5 litro, com uma alça grande e confortável. modelo de produção nacional. Conveniente para lavar na máquina de lavar louça. Ocupa pouco espaço de armazenamento e tem uma aparência atraente. Preço: 160 rublos.
máquina de caldo Luminarc máquina de caldo Fitness
Vantagens:
- pode ser usado em micro-ondas;
- Pode ser lavado na máquina de lavar louça;
- modelo original.
Imperfeições:
Pasabahce, Shefs, transparente

Caneca redonda feita de vidro transparente de alta resistência (vidro de silicato), diâmetro 11,5 cm, altura 9,0 cm, volume 625 ml. produção doméstica. A alça ergonômica facilita a colocação da caneca na mesa. A transparência permitirá que você sirva não apenas sopas, mas também vários caldos. Preço: 314 rublos.
fabricante de caldos Pasabahce, Chefs, transparente
Vantagens:
- propriedades ergonômicas confortáveis;
- capacidade ótima;
- durável.
Imperfeições:
Os melhores vasos de cerâmica
Agness, roxo (358-1761)

Tigela de sopa de cerâmica oval com um volume de 520 ml, 19 cm de comprimento, 14 cm de largura, 7,0 cm de altura. Os pratos desta série serão um excelente acento para qualquer cozinha. É feito de cerâmica de dolomita, leve, mas ao mesmo tempo forte o suficiente. Preço: 812 rublos.
caldo Agness, roxo (358-1761)
Vantagens:
- ambientalmente seguro;
- durável;
- projeto brilhante.
Imperfeições:
- não pode ser usado em microondas e PMM.
Coleção Lefard Happy Family 500 ml

O modelo é apresentado em uma cor, capacidade: 0,5 l. Dimensões: 14,8x10,8x8,8 cm O design festivo brilhante decorará qualquer feriado. Ideal para um presente. Tipo: caneca, país de origem: China. Preço médio: 455 rublos.
tigela de caldo Lefard, coleção família feliz 500 ml
Vantagens:
- espaçoso;
- adequado para um presente;
- marca famosa.
Imperfeições:
Conjunto de terrinas 500 ml (6 peças) (modelo С15М122)

Terrina redonda de cerâmica pintada à mão por artesãos, com capacidade de 0,5 litros. Possui esmalte extra. O conjunto inclui 6 peças do mesmo diâmetro (15 cm). Pode ser usado como saladeira. Preço médio: 1602 rublos.
tigela de caldo Conjunto de terrinas 500 ml (6 peças) (modelo С15М122)
Vantagens:
- alta qualidade;
- feito à mão;
- grande conjunto.
Imperfeições:
Elrington, gotas de primavera 500 ml

Terrina de cerâmica com capacidade de 0,5 litros. Cor: verde e azul. Dimensões: 14,0x7,5x14,0 cm A forma do produto é redonda. Vendido sem caixa de presente. Impressão brilhante torna possível usar para eventos festivos. Preço médio: 212 rublos.
Bouillon Elrington, gotas de primavera 500 ml
Vantagens:
- impressão brilhante;
- conveniente de usar;
- preço ideal.
Imperfeições:
R-290014 Xícara de caldo

Grande terrina redonda com capacidade de 0,9 litros. Pode ser usado em PMM, e aquecido no micro-ondas. Mostrado em rosa e branco. Marca: Rosenberg. Dimensões: 17,5x14x9,5 cm.Material de alta qualidade e sistema de fabricação garantem o uso a longo prazo. Preço: 315 rublos.
máquina de caldo R-290014 Copo de caldo
Vantagens:
- cerâmica de pedra de alta qualidade;
- tamanho ideal;
- Fácil de usar.
Imperfeições:
Os melhores caldos de porcelana
Lefard Mademoiselle Kiki 54-573 350 ml branco

Uma máquina de caldo bonita e elegante com um padrão original e alças de transporte confortáveis. Volume 350 ml., país de origem: China. Fabricante: Hangzhou Jinding Import & Export Co., Ltd. Os produtos de porcelana são bastante duráveis e, ao mesmo tempo, ficam bem durante um banquete. Custo: 373 rublos.
Bouillon Lefard Mademoiselle Kiki 54-573 350 ml branco
Vantagens:
- belo desenho;
- desenho clássico;
- confiável.
Imperfeições:
- não pode ser usado no micro-ondas.
Zhan Peng, Brilhante 500ml CN1436 ouro

A louça é feita de porcelana de alta resistência, apresentada em várias flores. O revestimento pode ser fosco e brilhante, para escolher. O design original distingue favoravelmente o modelo dos concorrentes. Altura: 8,5 cm, diâmetro: 10,5 cm, peso: 420 gr. O conjunto contém 1 pc. Custo: 210 rublos.
caldo Zhan Peng, Brilhante 500ml CN1436 ouro
Vantagens:
- alta qualidade;
- design original;
- várias opções para escolher.
Imperfeições:
Elan Gallery Lavanda, 320 ml 18x12x6,5 cm

A porcelana de alta qualidade com o uso de tecnologias modernas permite obter um produto ecológico e durável com um belo design gráfico. Alças ergonômicas confortáveis permitem que você use confortavelmente os pratos para a finalidade pretendida. País de fabricação: China. Custo: 375 rublos.
tigela de caldo Elan Gallery Lavanda, 320 ml 18x12x6,5 cm
Vantagens:
- design brilhante;
- alças confortáveis nas laterais;
- ambientalmente amigável.
Imperfeições:
- não use detergentes abrasivos.
Beatrix, Sicília 500 ml branco

Tigela de sopa redonda com um volume de 500 ml. Ideal para casa, possui uma alça conveniente em um lado. Não há restrições especiais de uso.Pertence ao tipo frágil. Tamanho: 12,0x13,5x7,5 cm Diâmetro 13 cm Peso: 375 gr. Custo: 326 rublos.
caldo Beatrix, Sicília 500 ml branco
Vantagens:
- forma conveniente;
- peso leve;
- preço ideal.
Imperfeições:
Lefard com pires Vintage 450 ml preto

Um prato com orelhas em conjunto com pires é perfeito tanto para festas festivas quanto para um jantar em família. O desenho brilhante não deixará ninguém indiferente. Volume 450ml. Não lave com detergentes abrasivos. Lave com cuidado na máquina de lavar louça. Custo: 1389 rublos.
tigela de caldo Lefard com pires Vintage 450 ml preto
Vantagens:
- grande capacidade;
- desenho brilhante;
- alta qualidade.
Imperfeições:
No artigo, examinamos o que são terrinas, qual empresa é melhor comprar sob várias condições e como escolher o material certo do qual os caldos são feitos. As novidades e modelos comprovados apresentados na classificação dirão qual opção é melhor comprar. A classificação apresentada ajudará a determinar a escolha de uma terrina adequada para ocasiões especiais.
É importante usar a louça para a finalidade a que se destina, pois ela durará muitos anos, será segura na vida cotidiana.