Ranking das melhores marcas de macarrão instantâneo para 2025

O macarrão instantâneo é usado há muito tempo por muitas pessoas, não apenas viajantes, residentes de verão e trabalhadores comem. A disponibilidade e a facilidade de preparo possibilitaram prepará-lo em casa com falta de tempo para cozinhar ou se quiser uma refeição rápida. Existem opiniões diferentes sobre esse alimento, não há opinião inequívoca sobre os benefícios e malefícios. Quão útil, quais empresas o produzem, consideraremos todas as vantagens e desvantagens do macarrão instantâneo no artigo.

Característica

Macarrão instantâneo - macarrão, que, para estar pronto para consumo, deve ser derramado com água fervente e deixar fermentar por 5 a 10 minutos.

O inventor é Momofuku Ando, ​​um japonês de origem taiwanesa, que fundou a Nissin Food Products Co., Ltd em 1958.

Na Rússia, eles começaram a produzir desde 1991, o primeiro foi a empresa Anakom.

Também é popular no Cazaquistão, o macarrão instantâneo feito no Cazaquistão é 6 vezes mais popular e procurado do que os tradicionais.

Entre a variedade de espécies no mercado, é difícil escolher algo específico para você. Considere o que é comum entre os tipos deste produto e o que os fabricantes de aditivos não tão úteis adicionam à composição.

O que há em qualquer macarrão

Farinha (trigo, embora haja arroz e ovo), óleo vegetal (girassol, soja), vegetais secos (principalmente páprica, tomate, cenoura, milho, salsa), especiarias (sal, alho, cravo, coentro, pimenta).

Diferenças

Para diferentes gostos, diferentes pós aromatizantes e aromatizantes são adicionados. Em casos raros, quando a carne é realmente adicionada à composição, são adicionados principalmente pós de caldo de carne bovina, suína, cogumelos e frutos do mar.
Alguns modelos vêm com a função de drenar a água após a infusão por um orifício na tampa de vidro.

Suplementos nutricionais

Dependendo do fabricante, alguns aditivos podem estar presentes para adicionar tempero e aroma:

• conservantes (E 211, E 202);
• corantes (na maioria das vezes é usado açúcar queimado, tinge os ingredientes de marrom);
• estabilizantes e espessantes (gomas guar e xantana);
• intensificadores de sabor (glutamato monossódico, inosinato, guanilato de sódio);
• reguladores de acidez (acetato e diacetato de sódio, ácidos cítrico, succínico, acético).

Em pequenas quantidades, esses medicamentos não prejudicam a saúde humana. Não é recomendado usá-los com muita frequência. Para evitar erros na escolha de um produto, leia atentamente a composição no rótulo.

Este produto é muito fácil de cozinhar por conta própria, em casa, por conveniência, há uma instrução de cozimento passo a passo na embalagem, onde está escrito como cozinhar e dicas para servir. Você pode criar novas receitas e combinações com suas próprias mãos.

Tipos de macarrão

• trigo (feito de trigo duro e mole, é o mais comum);
• arroz (feito de farinha de arroz, largura do produto de 2 mm a 3 cm, dependendo do tipo de produto);
• trigo mourisco (muitas vezes não preparado a partir dele, possui um conteúdo equilibrado de proteínas, gorduras e carboidratos);
• ovo (feito de farinha de ovo, a massa mais fina é obtida, a largura é inferior a 1 mm, às vezes é adicionada um pouco de farinha de trigo para consistência).

• cozimento rápido;
• não é caro no preço;
• prazo de validade longo;
• Fácil de levar com você para o almoço ou quando viajar.

• química na composição (conservantes, intensificadores de sabor);
• o uso constante é ruim para o estômago;
• contém muitas gorduras e óleos;
• no processo de preparação de macarrão para armazenamento e venda, quase todas as substâncias úteis morrem;
• A foto na etiqueta nem sempre corresponde ao produto dentro da embalagem.

Processo de produção

1. Produção de macarrão. Para fazer isso, selecione a farinha necessária e os componentes adicionais, amasse a massa e produza o tipo de massa necessário. Para isso, são utilizadas linhas automatizadas especiais. É sobre eles que se obtém a famosa “onda”.
2. A massa é tratada termicamente com vapor (90-100 graus).
3. Os produtos são fritos (140-150 graus). Existem alguns recursos dependendo do fabricante. Alguns usam óleo de palma caro de alta qualidade e alguns usam óleo de girassol para reduzir custos.
4. Resfriamento. Após a torra, o produto entra no túnel de resfriamento, onde esfria e é preparado para a etapa de envase.
5. Pacote. A etapa final é a transferência do próprio macarrão e dos temperos necessários para o recipiente e transferi-lo para venda.

Melhor macarrão instantâneo

A classificação foi baseada na descrição, popularidade dos produtos e comentários de clientes em lojas online. Foram selecionados os melhores fabricantes e marcas de cada marca. Um de cada.

Segundo os compradores, esses produtos semi-acabados são os melhores.

Produção coreana

Os fabricantes coreanos ocupam grande parte do mercado russo, seus produtos são os mais diversos. Você pode escolher para todos os gostos.

Doshirak com sabor de carne

Doshirak é uma das marcas mais populares em nosso país. Foi com ele que começou o conhecimento do macarrão instantâneo. Hoje, sua linha de produtos é bastante diversificada, mas a opção mais comprada é a carne bovina. O preço médio de tal produto: 50 rublos.

• fabricante testado pelo tempo;
• preço (a maioria das marcas é barata, orçamento);
• disponibilidade;
• Há um garfo para cozinhar facilmente fora de casa.

• conteúdo calórico;
• não recomendado para pessoas com problemas gastrointestinais.

Características gerais	Indicadores
ingrediente principal	carne
Pacote	recipiente
Garfo no conjunto	há
Peso (g)	90

Samyang ramen de frango picante Ramen de sabor de frango quente

Como a maioria dos pratos asiáticos, tem um molho picante. Produto de ensopado de frango. Custo médio: 140 rublos.

• grande porção;
• produtos de qualidade incluídos.

• molho picante (algumas pessoas precisam de meio pacote de temperos);
• preço.

Características gerais	Indicadores
ingrediente principal	frango
Pacote	pacote
Garfo no conjunto	Não
Peso (g)	145

Ottogi Yeul Ramen

Fabricado pela empresa coreana Ottogi. Tem um molho muito picante, um pequeno grama, apenas 62 gr. Custo médio: 125 rublos.

• componentes de alta qualidade na composição;
• fabricante comprovado.

• preço;
• nem todo mundo é adequado para tempero, para alguns, meio saco de temperos é suficiente;
• inconveniente de cozinhar a vapor (sem tampa).

Características gerais	Indicadores
ingrediente principal	carne de porco
Pacote	copo
Garfo no conjunto	Não
Peso (g)	62

Tempura Udon Nongshim

Para cozinhar, é utilizada farinha de trigo, a espessura da pasta é de 2-4 mm. Preço médio: 111 rublos.

• grande porção;
• rico e apetitoso;
• matérias-primas de boa qualidade utilizadas.

• preço;
• sugere cozinhar.

Características gerais	Indicadores
Gosto	camarão, choco
Pacote	pacote
Garfo no conjunto	Não
Peso (g)	118

Mas você sabia que, se o macarrão for vendido em um saco e não em um copo, ele estará sujeito a cozimento a curto prazo: 3-5 minutos após a água fervente. Esse macarrão não é cozido no vapor, mas fervido.

Udong sabor frutos do mar

Dentro do pacote grande estão 2 sacos a vácuo com macarrão, o que permite dividir sua refeição ao meio. Preço: 100 rublos.

• grande pacote;
• o pacote é dividido em 2 porções;
• preço.

• não há recipiente para preparar, é necessário preparar em água fervente por 3-4 minutos.

Características gerais	Indicadores
ingrediente principal	frutos do mar
Pacote	pacote
Peso (g)	424

Tailandês feito

Macarrão instantâneo Mama Thai com sabor de camarão Tom Yum

Embalagem - 60 gr, pacote. Como a maioria dos alimentos tailandeses, tem molho picante. Custo: a partir de 43 rublos.

• preço;
• perfumado.

• molho picante (não para todos);
• não está disponível em todos os lugares.

Características gerais	Indicadores
ingrediente principal	Camarões
Pacote	pacote
Garfo no conjunto	Não
Peso (g)	60

Feito na Indonésia

Indomie Mi Goreng frito picante

Indonésio, com molho picante. Tem um sabor rico de macarrão clássico, com um molho picante. Custo: 84 rublos.

• sabor clássico;
• facilidade de preparo (vidro);
• alta qualidade.

• preço;
• o inconveniente de abrir embalagens com óleo e molho;
• pequena porção.

Características gerais	Indicadores
ingrediente principal	Clássico, com molho
Pacote	copo
Peso (g)	82

Japonês feito

Sabor Nissin Carne

Qualidade do produto japonês, pequena quantidade por pacote. Custo: 105 rublos.

• matérias-primas de alta qualidade;
• facilidade de preparo (vidro);
• instrução em russo.

• preço;
• pequena porção.

Características gerais	Indicadores
Ingrediente	Carne
Pacote	copo
Peso (g)	64

produção russa

ANACOM com carne de vaca

Fabricado pela Improd LLC. O fabricante afirma que tais produtos podem ser saborosos e saudáveis, apenas vegetais naturais, ervas, sem OGMs e corantes são usados ​​na preparação. Preço médio: 69 rublos.

• preço;
• falta de corantes e conservantes;
• facilidade de cozimento a vapor (há um recipiente especial).

• o uso frequente não é desejável para pessoas com problemas gastrointestinais;
• Não disponível em todas as lojas.

Características gerais	Indicadores
ingrediente principal	Carne
Pacote	recipiente
Peso (g)	90

TODOS OS DIAS com sabor de frango

Fabricante nacional, em um pacote de pedaços de frango moído seco, uma mistura de legumes e especiarias. Custo: a partir de 20 rublos. Uma solução de lanche rápido e conveniente.

• preço;
• rico e perfumado;
• óptima relação preço/qualidade.

• não é recomendado usar na alimentação todos os dias;
• peso leve (75 gr).

Características gerais	Indicadores
Ingrediente	Frango
Pacote	recipiente
Peso (g)	75

Big Lunch em molho com pedaços de filé de frango

Uma grande porção permite saciar sua fome de forma rápida e permanente, devido ao alto teor calórico do produto. Custo médio: 74 rublos.

• grande porção;
• composição perfumada e não fresca;
• facilidade de preparação (há um recipiente).

• o caldo de galinha está em uma embalagem separada, nem sempre é conveniente abrir;
• não recomendado para uso frequente.

Características gerais	Indicadores
Aditivo	Frango
Pacote	recipiente
Peso (g)	100

Macarrão Sen Soy Rice com molho Thai Pad Thai

Uma característica deste produto é o macarrão (não é trigo, mas arroz). Custo médio: 119 rublos.

• ingredientes de qualidade;
• incomum, gosto;
• grande porção.

• preço;
• gruda se cozido incorretamente.

Características gerais	Indicadores
Aditivo	Macarrão de arroz com molho tailandês
Pacote	recipiente
Peso (g)	125

BIGBON Max com molho Carne grelhada

Produzido por LLC TPK "BioFood". Para a conveniência da preparação fora da casa em um jogo há um garfo. Custo: 50 rublos.

• preço;
• disponibilidade;
• jogo de garfo.

• gosto incomum "com fumaça" para um amador;
• sem tampa, desconfortável para vapor.

Características gerais	Indicadores
Ingrediente	Bife grelhado
Pacote	copo
Garfo no conjunto	há
Peso (g)	95

Macarrão Rollton Egg com carne de vaca “estilo caseiro” picante

Produzido por Mareven Food Central LLC. Uma característica é o macarrão de ovo, não o trigo, como na maioria das espécies. Preço: 50 rublos.

• preço;
• grande porção;
• gosto incomum (ovo).

• não é adequado para alimentos do dia a dia (como parte dos conservantes);
• não recomendado para pessoas com doenças gastrointestinais.

Características gerais	Indicadores
Ingrediente	macarrão de ovo com sabor de carne
Pacote	recipiente
Garfo no conjunto	há
Peso (g)	90

Menu de negócios "Massa estilo frota" com carne bovina

Grande porção, sabor incrível. Custo médio: 89 rublos. Óptima relação preço/qualidade.

• grande porção;
• preço;
• não contém OGM.

• inconveniente de cozinhar (sem tampa apertada).

Características gerais	Indicadores
Ingrediente	com sabor de carne
Pacote	recipiente
Garfo no conjunto	há
Peso (g)	130

chinês feito

Macarrão instantâneo chinês com sabor de frutos do mar

Custo do produto: 88 rublos. Não afiada. Os frutos do mar dão um sabor especial, que atrai os amantes dessa comida.

• grande porção;
• aroma incomum.

• embalagem inconveniente (pacote);
• inacessibilidade (não em todos os lugares que você pode comprar).

Características gerais	Indicadores
ingrediente principal	Frutos do mar
Pacote	pacote
Peso (g)	103

Ve-wong com frango

Característica distintiva: é feito de variedades macias de trigo. Valor energético: 320,8 kcal
Por conveniência, um garfo descartável é fornecido. Custo médio: 330 rublos.

• recipiente (conveniente para preparar);
• Há um garfo descartável.

• preço;
• composição (muitos aditivos).

Características gerais	Indicadores
Ingredientes	Frango
Pacote	recipiente
Garfo no conjunto	há
Peso (g)	85

O que observar

Para evitar erros na hora de comprar, considere as regras básicas de escolha:

1. Esses alimentos, cozidos em poucos minutos, serão prejudiciais a crianças e gestantes, e não devem ser adquiridos por pessoas com doenças gastrointestinais. É importante considerar para quem você está comprando o produto. Também não é recomendado usá-lo de forma contínua, pois pode causar doenças estomacais.
2. Preço. Você não deve pagar a mais pela marca da empresa, na maioria dos casos o macarrão é aproximadamente da mesma composição, a marca afeta o preço, mas nem sempre a qualidade. Leia atentamente os ingredientes do produto.
3. Sabor do produto. O macarrão é representado no mercado por uma ampla variedade. Há sabores de kimchi, carne de porco, frango, carne bovina, cogumelos. Muitas vezes, há novos itens com aditivos exóticos. Os produtos devem ser adequados ao sabor, se não gosta de cogumelos, não tome, tome aquele que, na sua opinião, é mais apetitoso. Caso contrário, você pode se decepcionar com o sabor do produto.
4. Onde eu poderia comprar. A questão de como escolher e onde comprar é importante, é claro que você pode cuidar de macarrão no supermercado, mas também pode encomendar online em uma loja online. O principal critério de seleção é a questão do custo. Quanto custa o mesmo produto em uma determinada loja é um fator decisivo na escolha de um local de compra.
5. Qual empresa é melhor comprar. Veja as linhas de produtos de diferentes fabricantes e escolha os melhores que se adequam ao seu gosto, composição e preço.

Leia a composição do macarrão instantâneo, procure o seu paladar e deixe o lanche rápido ser delicioso. No entanto, lembre-se de que muitas vezes o macarrão instantâneo não pode ser comido.