Ranking das melhores autoclaves para conservas e esterilização em 2025

O mundo moderno parece fornecer à humanidade tudo o que ela precisa para uma vida normal e ainda mais. Mas mesmo em nosso tempo, boas donas de casa não param de fazer preparações mais saudáveis ​​e saborosas para o inverno, e o desenvolvimento de tecnologias apenas as ajuda nisso. Autoclaves para conservas caseiras tornarão esse processo menos trabalhoso e economizarão tempo. Mas qual empresa é melhor comprar e como escolher um eletrodoméstico de qualidade para a cozinha, contaremos neste artigo.

A popularidade das autoclaves está em constante crescimento, e há razões objetivas para isso, porque esse eletrodoméstico não apenas facilita todo o trabalho e a participação humana mínima ao mesmo tempo, mas também fornece cozimento rápido e retém a maioria dos nutrientes e vitaminas. Mas para alcançar o resultado desejado, você precisa de um dispositivo de alta qualidade e o principal é não cometer erros ao escolhê-lo.

O que observar

O princípio de funcionamento deste eletrodoméstico é a esterilização hermética de latas com produtos enrolados nelas. Os produtos não são colocados em frascos esterilizados, mas já sob influência de alta temperatura e pressão, os alimentos enlatados são tratados termicamente em autoclave. Com essa exposição, todos os microrganismos são mortos, o que evita que o produto estrague e os preserva por muito tempo. Mas para realizar esse processo de forma qualitativa, o dispositivo deve ter a capacidade necessária e um design funcional sólido.

Volume do tanque

Os melhores fabricantes oferecem modelos populares de uma grande variedade de volumes, mas para não se enganar, é necessário indicar os critérios de seleção e entender quantos litros são necessários para um tanque e quantas latas. Para fins domésticos, geralmente são suficientes 15-30 litros; uma unidade industrial começa com 300 litros. Deve-se lembrar que a compacidade do dispositivo facilita seu armazenamento e operação.

Material

A autoclave mais confiável e durável é, obviamente, feita de aço inoxidável. Nenhum tanque de aço carbono resistente à corrosão se compara ao aço inoxidável. Um tanque feito de material de alta qualidade pode durar mais de 20 anos e, embora os modelos de aço carbono revestidos com tinta de polímero sejam mais econômicos, sua vida útil é de cerca de 3 anos.

espessura da parede

Os melhores dispositivos distinguem-se por paredes suficientemente espessas e uma tampa selada e confiável.A espessura da parede deve ser de pelo menos 1 mm, mas esta é a opção mais infeliz. Na melhor das hipóteses, deve ser de 5 mm ou mais. Este parâmetro determina quanta pressão o dispositivo pode suportar.

Fixação da tampa

Para evitar que a tampa seja arrancada sob pressão, é necessária uma fixação de alta qualidade. A melhor coisa no mercado hoje são parafusos de asa. Eles torcem através do selo e fecham o tanque com firmeza e segurança. Opções menos bem-sucedidas são montadas em porcas ou olhais. Embora em projetos modernos, os fechamentos de ação rápida sem parafusos estão sendo cada vez mais usados. Em qualquer caso, os fixadores devem ser distribuídos uniformemente sobre a superfície e a tampa deve ficar bem encaixada, evitando que o vapor e o líquido escapem.

Fundo

Quando aquecido, o fundo “sofre” mais, então os fabricantes devem prestar atenção especial a ele. Uma autoclave com fundo grosso pode suportar altas temperaturas e não muda de forma sob sua influência, e melhor ainda se o aparelho for com fundo duplo.

O aço inoxidável permite o uso de eletrodomésticos em fogões a gás, elétricos e de cerâmica. Para fogões de indução, são adequados dispositivos com fundo ferromagnético capsular multicamada. Esse material pode até suportar o uso em um incêndio.

Complementos para operação conveniente

O design com uma torneira de drenagem é conveniente na operação, porque nem todos podem levantar e drenar a água de um dispositivo cheio de água. É melhor levar em consideração essa nuance imediatamente e comprar um dispositivo com torneira para drenar a água.

A presença dos dispositivos necessários que controlam o modo ideal de operação do dispositivo permite rastrear o fluxo de trabalho e garante a segurança. Tais instrumentos incluem: termômetro, manômetro, válvula de alívio de pressão.E é melhor comprar dispositivos com dispositivos separados e não combinar 2 em 1. Em primeiro lugar, eles não são muito precisos e a escala de divisão deles é muito pequena e difícil de distinguir. E, em segundo lugar, em caso de avaria, você terá que trocar um dispositivo e não dois ao mesmo tempo.

As autoclaves domésticas são divididas em cassete e não cassete. Sem cassete, é claro, tem uma série de vantagens. Eles podem usar frascos de tamanhos diferentes, mas para que os frascos com tampa não flutuem e se movam pela área de trabalho, a pressão é aplicada com uma bomba, e isso requer esforços adicionais e, claro, uma bomba. Mas, se isso não o assusta, outra vantagem é o arranque rápido, graças à pressão já pressurizada, e o funcionamento a uma temperatura mais elevada, que pode ultrapassar os 120 °C. É necessário prestar atenção adicional ao modo de aquecimento do dispositivo, porque. esporos de algumas bactérias morrem apenas em temperaturas acima de 115 ° C. Portanto, é melhor comprar o dispositivo com uma temperatura operacional de pelo menos 115-120 ° C.

Os cassetes ajudam a manter os frascos no lugar e pressionam as tampas firmemente contra os frascos sem pré-pressurizar. Eles são fáceis de usar e seguram as tampas com segurança, mesmo que estejam soltas na máquina. Um pré-requisito para uma boa fixação das latas e para evitar o inchaço e o rasgo das tampas é a presença de 3-4 pinos. A principal desvantagem dos dispositivos com cassetes é o uso de latas do mesmo tamanho.

Se, no entanto, a escolha recair em uma autoclave de cassetes, seria prudente comprar cassetes separadas nas quais os discos podem ser removidos um de cada vez, pois esse não é um peso tão pesado e uma opção mais confiável para escorregar latas.

Outra vantagem dos dispositivos de cassete é a capacidade de conectar um destilador a eles.E esse dispositivo dois em um pode ser usado não apenas para esterilização e enlatamento, mas também como bebida alcoólica.

Avaliação de autoclaves de qualidade

Abaixo está uma visão geral das melhores autoclaves de acordo com compradores que deixaram inúmeras críticas positivas confirmando a qualidade dos dispositivos.

Robin 3

Um dispositivo confiável no qual você pode cozinhar carne enlatada, peixe e aves, fazer ensopado, conservar cogumelos. Adequado também para cozinhar cereais, molhos para sopas, saladas, conservas e compotas, legumes variados, compotas e pratos de acordo com outras receitas. Como um bônus adicional, esta autoclave pode ser atualizada em um destilador de luar. Nesse caso, a capacidade da autoclave funcionará como um cubo de destilação, ao qual está conectado um vaporizador com geladeira.

Uma vantagem significativa é o uso em Malinovka 3 de uma tecnologia exclusiva de tampa de travamento - Power Inside, que significa "poder dentro". A essência da tecnologia é que a tampa é inserida diretamente no tanque, onde é fixada com uma barra especial e apenas alguns parafusos. A sua retenção adicional é devido à pressão do interior. Esta solução simplifica muito o processo de montagem da estrutura em comparação com aquelas unidades, cuja tampa é montada no topo do tanque principal com uma variedade de parafusos e grampos. Tecnologia - Power Inside garante um uso confiável.

O material da autoclave é de aço inoxidável de qualidade alimentar.

A autoclave é equipada com um termômetro bimetálico, um manômetro e uma válvula de alívio de pressão são colocados na tampa.Devido às peculiaridades do preparo da carne enlatada, que envolve o aquecimento de água e latas até 120 graus, a válvula de alívio de pressão 3BAR controla a pressão injetada e, se necessário, ela é reduzida automaticamente a um nível aceitável. A parte inferior do dispositivo é feita por estampagem a frio. As características de seu design e tecnologias, que são frequentemente usadas na produção industrial e militar, aumentam significativamente a rigidez do fundo, o que exclui sua deformação sob a influência de altas temperaturas e pressão.

A confiabilidade e a resistência da estrutura são garantidas pela localização das soldas - nas paredes do tanque, 2 cm abaixo das juntas. Sem vazamentos ou quebras nas soldas. Os cassetes de pressão usados ​​na autoclave são absolutamente planos, feitos de aço inoxidável, não incham. Sua espessura é de 2 mm, mais espessa do que em designs semelhantes de outras marcas.

Quanto à capacidade e peso, esses parâmetros dependem do modelo escolhido. No total, Malinovka 3 está disponível em 4 variações:

• Autoclave Malinovka 3, 20 l, peso - 9 kg;
• Autoclave Malinovka 3, 26 l, peso - 12 kg;
• Autoclave Malinovka 3, 35 l, peso - 15 kg;
• Autoclave Malinovka 3, 42 l, peso 17 kg.

O custo também depende da versão escolhida e está na faixa de rublos 16990-22990. Para obter mais informações sobre o custo e as características dos modelos, visite o site do fabricante.

• Pode ser usado em todos os tipos de fogões: elétrico, a gás, indução, cerâmico, com resistência aberta;
• fundo difuso;
• Controle de sobrepressão;
• Espessura ideal do cassete;
• Tecnologia exclusiva de tampa de travamento;
• Segurança e qualidade da unidade.

• Um dispositivo bastante pesado se você não drenar a água.

Comprador doméstico

Este é um aparelho de cozinha de alta qualidade que fará 32 potes de vários pratos ao mesmo tempo - ensopado, comida enlatada, cereais, picles crocantes, lecho, patê, caviar, cogumelos e até geléia. O período de cozimento é inferior a uma hora devido ao método de cozimento a vapor.

Ao usar o método da água, é possível usar sacos de retorta para preservação automática. Os produtos são submetidos a uma curta exposição a altas temperaturas, de modo que muitas substâncias úteis são armazenadas neles.

O modelo de 35 litros tem uma saída sob o elemento de aquecimento como fonte de aquecimento auxiliar onde não há fogão. Há um acoplamento com rosca na torneira para drenagem do líquido. O dispositivo está equipado com um sistema de proteção de alta qualidade com uma válvula de emergência respiratória e um extintor de vapor.

Além disso, a autoclave possui clipes práticos para prender as tampas. A caixa do modelo é feita de aço inoxidável de qualidade alimentar, portanto, o dispositivo difere dos concorrentes em uma longa vida útil. Todas as soldas são muito uniformes. Quando comprado como presente, um livro de receitas exclusivo e 20 tampinhas são fornecidos. O fabricante estende uma garantia de 3 anos em seus produtos.

Custo médio: 22950 rublos.

• Construção confiável.
• Conjunto rico.
• Disponibilidade de preço.

• Falta de uma alça na tampa superior.

Vapor Wein 42 l

Com este modelo, você pode cozinhar alimentos enlatados deliciosos e saudáveis ​​em casa. Em apenas 90 minutos, o aparelho fará conservas naturais de carne, peixe e cogumelos, lecho, caviar e até geleia.A permanência prolongada no fogão é coisa do passado, pois este modelo realizará todas as tarefas rotineiras sem a participação humana.

A especificidade deste modelo no contexto dos concorrentes reside na presença de uma lâmpada prática para fechar a tampa, além de funcionar não apenas na água, mas também no vapor. A unidade cabe 27 latas de meio litro ou 14 litros ou 3 latas de três litros.

Os recursos de design da unidade incluem uma válvula de retenção que equaliza a pressão nos bancos e dentro do dispositivo quando ele esfria. Com esse sistema, os alimentos enlatados são protegidos qualitativamente. No modelo, é possível fornecer uma unidade de controle e um elemento de aquecimento com componente de aquecimento em aço inoxidável. Isso é feito com muita facilidade. O estojo possui um orifício dedicado onde é fixado com um clipe prático. Com esta autoclave, o usuário não depende do fogão, pois agora é possível fechar alimentos enlatados onde houver acesso à eletricidade.

Além disso, este modelo pode ser usado como um cubo de destilação para aguardente. Você só precisa colocar uma coluna Wein no grampo, após o que é possível preparar deliciosas bebidas alcoólicas, cuja força pode atingir até 96,6 graus.

O fabricante também fornece:

• Tampões de rosca.
• Chave para fixação da tampa do aparelho.
• Livro de receitas.

Custo médio: 22990 rublos.

• Tecnologia de tampa One Lock.
• Opção de luar.
• Dois modos de operação: preservação de vapor e água.
• Alta velocidade de esterilização - o modelo aquece em 20 minutos e esfria em apenas uma hora.
• O produto é fabricado de acordo com os padrões GOST, é vendido sem custo extra e intermediários.

• No processo de drenagem completa da água, ela permanece no aparelho.

mini ventilador

A capacidade deste modelo é de 14 litros. Esta máquina está equipada com um termômetro e manômetro para monitorar os níveis de pressão e temperatura. A autoclave é feita de aço inoxidável de 1,5 mm e a tampa é fixada com oito olhais.

As válvulas de proteção e de retenção normalizam o nível de pressão, o que elimina a possibilidade de as latas explodirem e romperem a estanqueidade do tanque. O fundo ferrimagnético permite colocar o depósito em qualquer tipo de placa, incluindo indução.

Esta autoclave é pequena, mas espaçosa. O modelo compacto com tanque de 14 litros comporta 10 latas de meio litro, 5 latas de 0,65 / 0,7 litro, 3 litros ou 1 lata de três litros. Ao mesmo tempo, o peso do minimodelo é de apenas 6 kg, para que você possa levá-lo facilmente para a casa de campo para colher legumes diretamente do jardim.

A autoclave tem 2 modos de operação. O primeiro é comum. Ao usá-lo, os frascos são submetidos a um processo de esterilização em grande quantidade de líquido. É possível usar tampas de estanho de torção e rolagem, mas estas últimas são exclusivamente com cassetes do tipo pressão, que não estão incluídas no equipamento padrão do dispositivo.

O segundo modo é o vapor. OH economiza tempo e eletricidade devido à quantidade mínima de água no tanque. Este modo é uma boa solução apenas para tampas retráteis. Eles não requerem cassetes do tipo pressão e uma máquina de costura.

A alta pressão de trabalho permite cozinhar pratos a um nível de temperatura de 120 graus Celsius. Ao mesmo tempo, a preservação de produtos de alta qualidade é realizada, bactérias e vírus são eliminados e as qualidades úteis dos componentes são preservadas.A pressão de trabalho mais alta pode chegar a 1,5 atm.

A válvula de alívio de pressão garante proteção de alta qualidade, que funciona automaticamente. Remove o excesso de vapor para o exterior, reduzindo a pressão a um nível normal. Ao cozinhar alimentos enlatados, não há possibilidade de explosão das latas, pois a válvula de retenção normaliza o nível de pressão não só dentro das latas, mas também dentro do tanque.

Se você usar o modelo de acordo com o manual do usuário incluído no kit, a probabilidade de rasgar as tampas é reduzida a zero.

A tampa é fixada com oito parafusos de olhal, o que é uma forma de fixação muito confiável e segura. No processo de uso do modelo de acordo com o manual do usuário incluído no pacote, a probabilidade de vazamento ou assédio é reduzida a zero.

Além disso, o pacote inclui termômetro e manômetro, que facilitam o gerenciamento, permitindo ao usuário manter os modos de operação de acordo com as receitas com alta precisão. Esta autoclave é compatível com todos os cooktops. A camada ferrimagnética permite colocá-lo em modelos do tipo elétrico, a gás, vitrocerâmico e de indução.

A baquelite é aplicada nas alças do aparelho, que é um material confiável e resistente aos efeitos negativos das altas temperaturas. Isso minimiza a chance de se queimar. O dispositivo é feito de aço inoxidável AISI 430. A espessura da parede do dispositivo é de 1,5 mm, o que minimiza a probabilidade de deformação do modelo a uma pressão não superior a 2 atm. A propósito, a pressão de trabalho mais alta é de 1,5 mm. As costuras são polidas.

Custo médio: 9990 rublos.

• Dimensões pequenas.
• De facil operação.
• Construção confiável.
• Saída de alta velocidade para a temperatura de operação.
• Punhos de conforto.

• Fecho longo da tampa (oito porcas).

Dobry Zhar 2 em 1 aquecedor 17 l

Este é um pequeno eletrodoméstico para conservação, que será um grande ajudante para todas as donas de casa. Com sua ajuda, o usuário pode facilmente fazer vários alimentos enlatados, por exemplo: ensopado de carne, peixe enlatado, cereais, tomates em conserva, picles crocantes, saladas, lecho, patê, caviar, cogumelos, compotas e geleia de frutas vermelhas. Neste modelo, em 1 ciclo é possível fazer até 6 kg de produtos, se você colocar cassetes tipo pressão especializadas.

O dispositivo comporta 12 potes de meio litro, oito de 0,7 litro e 6 de 6 litros. As cassetes são feitas de aço inoxidável de alta qualidade. Eles se apoiam firmemente um contra o outro por meio de um pino rosqueado e seguram os potes de maneira de qualidade, o que protegerá o usuário de abrir as tampas durante o cozimento.

Uma das principais vantagens do modelo é um sistema de proteção bem pensado. As características especiais de design do corpo, a espessura das paredes e a tampa hermética com 6 parafusos articulados suportam pressões de até 6 atm. Para proteção, o modelo possui válvula de alívio de pressão de 1,5 atm, além de manômetro para monitoramento do nível de pressão.

Além disso, um termômetro do tipo digital é integrado à tampa para monitoramento confortável do nível de temperatura, o que possibilita conservar os alimentos de forma conveniente e segura. Este modelo possui um elemento de aquecimento, o que confere mobilidade e funcionalidade adicionais à unidade. O utilizador só precisa de ligar o modelo à rede elétrica, o que o excluirá da fixação à placa.Isso permite que você preserve os pratos não apenas na cozinha, mas também na varanda, na garagem ou na cozinha de verão de uma casa particular. Além disso, há um grampo de 1,5 polegadas na tampa do dispositivo. Este componente dá ao usuário a oportunidade de colocar qualquer destilador para fabricar álcool exclusivo em casa, o que torna o aparelho um aparelho 2 em 1.

Custo médio: 14650 rublos.

• Dimensões pequenas.
• Construção de qualidade.
• O aquecimento é realizado automaticamente.
• Tampa durável.
• Disponibilidade de preço.

• A temperatura do aquecedor não pode ser ajustada.

NOVOGÁS UB-24

Este modelo é para esterilização em casa com uma mini fábrica de conservas. Ele permite que você economize tempo ao cozinhar alimentos enlatados. Os pratos feitos com esta máquina têm uma longa vida útil, são seguros para comer e contêm uma grande quantidade de substâncias úteis. A pressão de trabalho do dispositivo varia de 0,32 a 0,39 MPa e a temperatura de preservação é de 110 a 120 graus Celsius. O dispositivo comporta 14 frascos de meio litro ou 5 litros. Esta autoclave é compatível com fogões a gás.

Incluído:

• Autoclave.
• Tampa com manômetro e válvula de segurança.
• O-ring de vedação em borracha.
• Parafuso com batentes.
• Passaporte técnico do dispositivo.
• Cartão de garantia.

Custo médio: 6690 rublos.

• Custo-benefício equilibrado.
• De facil operação.
• Metal grosso.
• Sistema de segurança sofisticado.

• Não há junta sobressalente incluída.

Forcom elétrico "ELNERG conservador" (46 l)

A autoclave espaçosa de 46 litros é feita de aço inoxidável AISI 304 de qualidade alimentar durável.O diâmetro do dispositivo é de 440 mm, altura de 575 mm. E embora as dimensões não sejam pequenas, mas a peculiaridade deste modelo está em seu elemento de aquecimento - elemento de aquecimento. Essa abordagem inovadora permite que você coloque a estrutura em qualquer local conveniente, o principal é poder conectar a 220 watts. Outra vantagem desse uso é a possibilidade de não esticar, colocando uma estrutura pesada sobre o fogão, mas de usá-lo no chão, pois o peso do conjunto do aparelho é de 23,7 kg. A massa de cassetes não separáveis ​​carregadas com latas também não é pequena - cerca de 17 kg. Quando usado no chão, não precisa ser elevado.

O design rígido é projetado para cargas pesadas e pode suportar pressões de até 3 atm, após o que a válvula de segurança integrada é ativada. O regime de temperatura pode ser controlado usando um termômetro bimetálico.

Além da conservação, também pode ser usado como destilador.

A potência da autoclave é de 3,15 kW, mas devido ao funcionamento intermitente do elemento de aquecimento, mas apenas para manter a temperatura necessária, a eletricidade é economizada.

O aparelho pode cozinhar simultaneamente 24 frascos de meio litro, 9 litros ou 4 frascos de três litros a uma temperatura máxima de 120°C.

Com a torneira e a mangueira de drenagem incluídas, você pode drenar facilmente a água após o uso. Também estão incluídos uma chave inglesa e um livro de receitas.

O preço médio desta autoclave é de 33.760 rublos.

• funciona à custa do elemento de aquecimento;
• contém muitas latas;
• materiais de alta qualidade que não limitam a vida útil do dispositivo.

• nenhum manômetro.

Novogaz NZGA UB-30 (30 l)

Embora este eletrodoméstico não seja feito de aço inoxidável, mas de aço carbono ferramenta, ele está bem protegido contra corrosão e vem comprovando sua confiabilidade, facilidade de uso e durabilidade há mais de 30 anos, o que é confirmado pela descrição do dispositivo e inúmeras avaliações positivas de clientes.

As características do produto permitem que ele seja usado não apenas em queimadores a gás, mas em fontes de fogo mais potentes: em queimadores a gás ou fogo.

No fundo, na base, há uma grelha na qual são colocadas latas de comida enlatada. A capacidade do aparelho é de 21 latas de 0,5 litros ou 10 litros, elas podem ser combinadas como desejar ou utilizar um volume diferente. Isso é facilitado pelas dimensões do dispositivo 300 * 645 mm.

O aquecimento máximo durante a conservação dos produtos e esterilização é de 120°C, a válvula de segurança alivia a pressão quando injetada 0,39 kg/cm². Antes de iniciar o processo de cozimento, é necessário bombear ar pelo “nipple” a 0,15 MPa.

A estanqueidade é garantida por uma tampa conveniente com um simples parafuso e dois anéis de borracha, um dos quais é instalado inicialmente na tampa.

O peso do aparelho é de 15 kg, infelizmente, não há torneira para escoar a água. Mas para monitorar o processo de preparação de alimentos enlatados, o dispositivo é equipado com um termômetro e um manômetro.

O fabricante bielorrusso JSC "Novogrudok Plant of Gas Equipment" garante que seu dispositivo durará mais de 10 anos.

Preço médio: 4300 rublos.

• por muitos anos de produção provou-se bem;
• uso simples, mas confiável;
• cai na categoria: autoclaves baratas.

• material: aço carbono ferramenta;
• falta de uma torneira para escoar a água.

Autoclave doméstica Finlândia (30 l)

Esta versão escandinava da autoclave é feita de alumínio ENAC-42000 de alta qualidade com uma espessura de 4 mm com um corpo completamente sem costura. Esta espessura e a ausência de costuras garantem a confiabilidade e segurança da estrutura.

O tanque de 30 litros comporta 12 latas de meio litro ou 6 litros de cada vez. Todos os frascos com tampa são fixados firmemente com a ajuda de sistemas de proteção e um cassete de fixação que acompanha o kit. E graças à boca larga, este cassete é fácil de instalar na câmara de trabalho.

A tampa fecha bem com um parafuso e um termômetro embutido permite monitorar o modo de esterilização, controlando a temperatura, que pode chegar a 120 ° C. Como proteção contra pressão excessiva, uma válvula de emergência é fornecida no projeto.

Dimensões do dispositivo 340*330 mm, peso - 11 kg. um peso e tamanho tão pequenos ajudam a lidar facilmente com este eletrodoméstico. Talvez por isso não tenha torneira para escoar a água.

Este dispositivo moderadamente pequeno com boca larga é perfeito para esterilizar vários alimentos enlatados.

O pacote também inclui um livro de receitas.

O preço médio deste eletrodoméstico: 9690 rublos.

• ampla câmara de trabalho;
• espessura do material;
• cassete de pressão durável.

• falta de torneira para escoar a água e manômetro.

Bulat Bogatyr (26 l)

Um eletrodoméstico do fabricante russo Gelikon (Helikon) ajudará você a preparar qualquer comida enlatada da maneira mais simples e rápida possível.

O tanque é feito de aço inoxidável de 3 mm com uma classificação de pressão de 8 atm. A altura do dispositivo é de 509 mm, diâmetro - 317 mm, peso - 12 kg. O volume do tanque de 26 litros permite armazenar 21 latas de 0,5 litros ou latas de 10 litros, ou 1 lata de três litros.

Todo o design é pensado nos mínimos detalhes e garante total segurança no preparo de conservas. Para fazer isso, o dispositivo possui uma válvula de alívio de pressão automática e uma mangueira de coleta de vapor, uma tampa confiável com seis parafusos espaçados uniformemente com uma junta de silicone de grau alimentício, manômetro e termômetro separados e torneira de drenagem.

Cassetes de fixação dobráveis ​​feitas de aço de 1,5 mm facilitarão muito o processo de enlatamento, protegendo contra o arrancamento das tampas e permitindo que você carregue e remova latas convenientemente.

O dispositivo pode ser usado em todos os tipos de fogões, incluindo indução. Isso é facilitado por um fundo de 3 mm de espessura e reforçado com nervuras de reforço.

Na temperatura máxima de trabalho da autoclave 115-120 °C, a pressão de trabalho é de 1,5 atm.

Uma grande vantagem é que este conservador também pode ser usado como destilador, a única coisa é que o bico para usar o dispositivo como aguardente é adquirido separadamente.

Os fabricantes posicionam este dispositivo como bastante durável com uma vida útil de mais de 10 anos.

O preço médio deste produto é de 12990 rublos.

• bons materiais e qualidade de construção;
• um dispositivo com função de destilador;
• a autoclave está equipada com todos os dispositivos necessários para uma operação segura.

• não identificado.

Resultado

A autoclave é uma grande ajudante no lar. Isso ajudará a preparar alimentos enlatados deliciosos e, o mais importante, saudáveis, que podem ser apreciados durante todo o ano.

Mas devemos lembrar que este eletrodoméstico, trabalhando sob alta pressão, pode ser muito perigoso se os materiais forem de baixa qualidade e a tecnologia de montagem for violada. Portanto, a principal questão ao comprar uma autoclave não deve ser quanto custa o dispositivo, mas se ele atende às características declaradas.